خانه
طرز تهیه تورتیلا، نان خوشمزه مکزیکی ها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه آسان نان چای قزوین
( آرد + پودر هل + بکینگ پودر رو با هم الک میکنیم ) و کم کم به مواد اضافه میکنیم 2.حالا باید تخم مرغ ها رو در ظرف جدا مخلوط کرده و به مواد اضافه کرد و در آخر 3 قاشق ماست رو به مخلوط اضافه میکنیم . 3.بعد با دست خوب ورز می هیم . بعد خمیرمان را به مدت یک ساعت در دمای آشپزخانه استراحت می هیم( در ضمن شکل خمیر باید طوری باشد که به دست نچسبد ) 4.خمیر عمل آمده را روی سطح ...
طرز تهیه خوراک گوشت ساده با کوفته قلقلی
مقدار لازم کره پاستوریزه سه قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی تند دو فنجان پودر پنیر پارمسان دو قاشق غذاخوری طرز تهیه خوراک گوشت با کوفته قلقلی روغن سرخ کردنی را در یک تابه بریزید و روی حرارت ملایم داغ کنید. حالا یکی از پیاز ها را که نگینی و ریز خرد شده در روغن بریزید و تفت دهید. وقتی پیاز ها سبک شدند و رنگشان طلایی روشن شد، سیر خرد یا رنده شده را به آن ها اضافه کنید ...
طرز تهیه کوفته آلو
به خوبی مواد را با هم مخلوط کنید و ورز دهید تا مایه کوفته آلو یک دستی به دست آورید. سپس در کاسه را با یک سلفون بپوشانید و برای مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند. حالا در این مرحله پس از گذشت مدت زمان گفته شده، مایه کوفته را از یخچال خارج کنید. به اندازه یک نارنگی کوچک از مایه کوفته بردارید و در کف دست خود که آن را چرب کردید، پهن کنید. سپس یک عدد آلو در وسط کوفته بگذارید و ...
طرز تهیه نان اردک خوشمزه
نان اردک، جزو نانهای محلی زنجان و برخی مناطق همدان محسوب می شود. مواد لازم آرد 1 کیلوگرم بیکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه 1/8 قاشق چای خوری تخم مرغ 3 عدد خمیر مایه 1 قاشق مربا خوری کره 200 گرم شکر 1 پیمانه شیر 2 پیمانه روغن به مقدار لازم طرز تهیه 1.ابتدا آرد را ...
ترکیب شیر و زردچوبه، بهترین درمان سرماخوردگی + آموزش
فنجان عسل یک قاشق سوپ خوری هل(اختیاری) سه یا چهار دانه طرز تهیه شیر زردچوبه مرحله اول چوب دارچین و ریشه زنجبیل را تکه تکه و خرد کنید. ریشه زنجبیل باید با پوست باشد، پس پوست آن را نکنید. در یک ماهیتابه کوچک، یک قاشق چای خوری روغن نارگیل را به زردچوبه، دانه فلفل سیاه، زنجبیل و چوب دارچین تکه تکه شده اضافه کنید. اجازه دهید مواد به مدت دو تا سه دقیقه ...
کباب مرغ مراکشی
...> پودر تخم گشنیز............1 قاشق سوپخوری پودر زیره سبز..........1 قاشق چایخوری گشنیز خرد کرده50............ گرم زعفران حلکرده............به میزان لازم روغن زیتون.............2 قاشق سوپخوری روغن بادام زمینی...............3 قاشق سوپخوری نمک..............به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون طرز تهیه خوراک ...
طرز تهیه شیرینی اتابکی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، شیرینی اتابکی یکی از شیرینی های خوشمزه و سنتی استان قزوین هست. از مزایای این شیرینی این است که طعمش خیلی شیرین نیست. این شیرینی را به مدت طولانی می توانید نگهداری کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی اتابکی روغن 125گرم آرد سفید 125گرم پودر قند 125گرم زرده تخم مرغ 1عدد پودر هل 1/2 قاشق ...
طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون، صبحانه لذیذ
فنجان نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم پودر پیاز نصف قاشق چای خوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری خمیر هزار لا به مقدار لازم ژامبون مرغ دودی شش قطعه پنیر چدار شش تکه تخم مرغ برای روی پای یک عدد طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون ابتدا فر را روی دمای 375 درجه فارنهایت تنظیم کنید. تخم مرغ، خامه پرچرب، نمک، فلفل، پودر پیاز و ...
طرز تهیه کیک کاراملی + فیلم
کیک کاراملی یک کیک محبوب برای میان وعده است که طرفداران زیادی در جهان دارد.همچنین می توان ترکیب های جدیدی به این کیک اضافه کرد تا طعم های متفاوتی را تجربه کنید. طرز تهیه کیک کاراملی مواد لازم برای کیک (4 نفر): تخم مرغ:1عدد کره:100 گرم شکر:100 گرم آرد:250 گرم شیر:250 گرم بیکینگ پودر:2 قاشق مرباخوری مواد لازم برای کرم: پودر شکر: ...
معجون خانگی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
بریزید و به مدت 30 ثانیه و با سرعت تند مخلوط کن مواد را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید. ابتدا تمام مواد را درمخلوط کن بریزید (ابتدا مواد مایع) و سپس به مدت 2 دقیقه با سرعت تند مخلوط کن مواد را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید. حال اسموتی را بنوشید و لذت ببرید. ابتدا تمامی مواد را درمخلوط کن ریخته و تاخط نشانه شیر اضافه کنید و مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. اسموتی تهیه شده را بلافاصله ...
آشپزی و دستور تهیه “کباب تابه ای مرغ” خانگی
چرخ شده اضافه میکنیم و سپس نمک را اضافه میکنیم و بعد از آن کره ذوب شده را اضافه می کنیم تا از خشک شدن کباب جلوگیری کند.سپس مواد را کاملا باهم ورز می دهیم و بعد از اینکه مواد یکدست شد روی آن را با یک کیسه فریزر پوشانده و به مدت 1 ساعت درون یخچال قرار می دهیم. مرحله چهارم بعد از گذشت یک ساعت یک ماهیتابه مناسب را انتخاب می کنیم و مقدار روغن را با استفاده از قلم روی سطح آن پخش ...
طرز تهیه ی خمیر پیتزا در منزل
این مواد اضافه کرده سپس آردها را که قبلا بیکینگ پودر در آنها ریخته و مخلوط کرده اید را کم کم به ظرف حاوی مواد بیفزایید و خوب مخلوط کرده و ورز دهید. خمیر آماده شده را به مدت نیم الی سه ربع ساعت در ظرف در داری درون یخچال بگذارید. پس از این مدت آن را درون ظرف نچسبی که قبلا با روغن مایع کاملا چرب شده است پهن کرده و مواد پیتزای خود را روی آن بریزید. برای خوش طعم شدن پیتزای خود می توانید به مواد پیتزایتان علاوه بر آویشن، از سبزیجات معطر دیگری مثل آلاله، مرزنگو، نعنا، مرزه و پونه استفاده کرده و طعم پیتزای خود را متفاوت کنید . ...
طرز تهیه پودرسوخاری لیمو با مریم گلی
مواد لازم رنده پوست لیمو 3 قاشق غذا خوری نان تست خشک 225 گرم مریم گلی تازه و خرد شده 5 قاشق غذا خوری نمک درشت 1.5 قاشق چای خوری فلفل آسیاب شده به مقدار لازم طرز تهیه 1.تکه های نان خشک را داخل مخلوط کن می ریزیم تا ریزشود. 2.سپس آن را به یک کاسه منتقل نموده، پوست لیموی رنده شده و مریم گلی را نیز اضافه نموده، هم می ...
صبحانه مناسب بارداری، چیست؟
امگا 3: 1٫43 گرم کلسیم: 560٫1 میلی گرم آهن: 147/3 میلی گرم سدیم: 132٫1 میلی گرم ویتامین: D 0 میکروگرم فولات: 47٫7 میکروگرم اسید فولیک: 0 میکروگرم ساندویچ تخم مرغ خوردن این ساندویچ تخم مرغ بعنوان صبحانه، باعث سیری کامل شما می شود. یک تخم مرغ و یک سفید تخم مرغ را در 2 قاشق چای خوری روغن زیتون مخلوط کنید و بپزید. سپس 1 فنجان اسفناج را اضافه کرده و تفت دهید ...
طرز تهیه نان کدو سبز؛ نانی متفاوت و خوشمزه
نان کدو سبز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه نان کدو سبز آرد گندم سه فنجان نمک یک قاشق چای خوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ سه عدد روغن یک فنجان شکر نصف پیمانه عصاره وانیل سه قاشق چای خوری کدو سبز دو عدد گردو یک فنجان بیشتر بخوانید ...
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی با سس ماست مخصوص
غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه یک هشتم قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه چیپس پیتا نان پیتا چهار عدد روغن پخت وپز به مقدار لازم پنیر پارمسان دو قاشق غذاخوری دانه کنجد یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه سس ماست ماست کم چرب ساده دو فنجان خیار نصف ...
ماسکی با تاثیری غیرقابل باور و ضد چروک قوی
تمیز طرز تهیه: حوله خود را در یک فنجان آب برنج بخیسانید و سپس آن را روی صورتتان بگذارید، این روند را تا 10 دقیقه ادامه دهید و در نهایت صورت خود را بشویید و پاک کنید. شما میتوانید این کار را هر روز تکرار کنید. 6. ماسک صورت ضد چروک قهوه : مواد لازم: یک قاشق غذا خوری قهوه یک قاشق چای خوری پودر کاکائو یک قاشق چای خوری روغن ...
طرز تهیه خوشمزه ترین کیک وانیلی
وانیلی خامه ترش یک تا یک و نیم فنجان خمیر غلاف وانیل یک قاشق چای خوری آرد کیک چهار فنجان شکر نصف لیوان بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک دو قاشق چای خوری روغن کانولا یک چهارم فنجان سفیده تخم مرغ شش عدد تخم مرغ بزرگ هم دمای اتاق دو عدد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ناسی لماک و الویه رژیمی تا ناچوی ترد و خوشمزه ...
طرز تهیه کیک شیری
مواد لازم آرد 3 پیمانه شکر 1.5 پیمانه بیکینگ پودر 3 قاشق چای خوری پودر کاکائو (اختیاری) 1 قاشق چای خوری شیر 2 پیمانه تخم مرغ 4 عدد کره 2/3 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری پودر نارگیل (اختیاری) به مقدار لازم طرز تهیه 1.ابتدا در ظرفی مناسب تخم مرغ ها، شکر و وانیل را با همزن برقی کاملا ...
طرز تهیه ناسی لماک
بادام زمینی سرخ شده در روغن، ماهی کولی خشک، خیار، و دیگر اقلام ترشی را در آن بگنجانید. اگر شما می خواهید به صرفه تر باشد، به آن مرغ یا گوشت گاو سرخ شده اضافه کنید. مواد لازم برای 2 وعده ناسی لماک مرغ سرخ شده 2 ران مرغ بدون استخوان 1/2 قاشق چایخوری. پودر کاری 1/4 قاشق چایخوری. پودر زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری. آب آهک 1/8 قاشق چایخوری. نمک 1/ ...
دستور پخت کباب تابه ای به همراه پنیر پیتزا
...> پنیر چدار به مقدار لازم پیاز متوسط دو عدد سس گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری فلفل سیاه و ادویه به مقدار لازم طرز تهیه کباب تابه ای با مغز پنیری ابتدا پیاز را رنده کرده و نصف آب آن را بگیرید. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و خوب ورز دهید تا کاملا پیاز با گوشت مخلوط شود. پودر پنیر پارمسان، فلفل و ادویه را به مخلوط گوشت اضافه کرده و دوباره مواد را ورز ...
طرز تهیه سمبوسه؛ کاردستی خوشمزه
اتحادخبر : حتما با انواع و اقسام سمبوسه آشنا هستید یا حداقل آنها را دیده اید؛ اصلی ترین سمبوسه اما برای جنوب است که با نان لواش درست می شود. مواد لازم: نان لواش برش خورده: 12 تکه گوشت چرخ شده: 300 گرم پیاز درشت: 2 عدد جعفری خرد شده: 1/2 پیمانه رب گوجه: 2 قاشق سوپخوری سیر له شده: 2 حبه تخم گشنیز نیم کوب: 1/2 قاشق چایخوری پودر زیره سبز: 1/4 قاشق چایخوری دارچین: 1/4 قاشق ...
طرز تهیه تست فرانسوی، صبحانه ای بی نظیر
قاشق چایخوری وانیل: 1⁄4 قاشق چایخوری نمک: 1⁄4 قاشق چایخوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. شیر را با نمک، بکینگ پودر، وانیل و تخم مرغ هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. 2. سپس تابه ای را روی حرارت قرار می دهیم و کره و روغن را داخل آن بریزید تا داغ شوند. 3. نان ها را درون مخلوط یکدست شده شیر و تخم مرغ بزنید و در تابه بگذارید ...
طرز تهیه همبرگر خانگی خوشمزه با سویا
...> سیر و پیازتان را رنده کرده، آب اضافی آن ها را خارج کنید و آن ها را نیز به سویا و گوشت چرخ شده در غذاساز اضافه و با هم مخلوط کنید. بعد از آن بقیه مواد یعنی تخم مرغ، جعفری خرد شده، سس کچاپ، پودر نان یا پودر سوخاری و ادویه هایتان را نیز به آن ها اضافه کنید و کمی مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کند. موادتان را به چهار قسمت مساوی قسمت کنید و هر قسمت را با دستتان به صورت دایره ای ...
طرز تهیه دسر آیس کافی با موز
آماده کردن آیس کافی شاید کار سختی به نظر نیاید و یک نوشیدنی معمولی باشد، اما اگر بخواهید آن را تبدیل به یک دسر عالی کنید، کافی است دستور تهیه آن را در ادامه بخوانید و ببینید. مواد لازم: 4 عدد موز یک دوم قاشق چایخوری پودر نسکافه یک دوم فنجان شیر 85 گرم شکلات تلخ یک دوم قاشق چایخوری روغن نارگیل (اختیاری) طرز تهیه: ...
طرز تهیه الویه رژیمی
استفاده کنید بهتره مقداری سرکه و سبزی معطر خشک اضافه کنید سپس استفاده کنید. طرز تهیه سس مایونز کتوژنیک 1 تخم مرغ کامل 1 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری سرکه یا آبلیمو 1/2 قاشق چای خوری نمک دریا 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل، آویشن یا هر طعمی دوست دارید تخم مرغ را به همراه سرکه و ادویه در مخلوط کن ریخته به مدت 1 دقیقه روشن کنید. سپس همانطور ...
طرز تهیه آبگوشت ساده و مجلسی سنتی
. حالا آب را اضافه کنید. مقدار آب باید دو یا سه برابر مواد باشد و حدود یک انگشت کامل روی مواد با بپوشاند. ابتدا شعله را زیاد می کنیم تا آب جوش بیاید و سپس شعله گاز را ملایم کنید. ادویه را به مقدار لازم اضافه کنید و اجازه دهید آبگوشت روی شعله ملایم گاز خوب بپزید. بعد از حدود 2 الی سه ساعت و بعد از پخت حبوبات، سیب زمینی ها را هم پوست بگیرید و از وسط دو نیم کنید و اضافه کنید. ...
طرز تهیه سس هریسا؛ جذاب و متفاوت
...: سس هریسا یکی از سس های تند و جذاب است که معمولا در غذا های آفریقایی از آن استفاده می شود. سس جذابی که با درست کردن آن می توانیم طعم جدیدی را به غذاهایمان اضافه کنیم. مواد لازم: سیر له شده: 3 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز: 1⁄2 قاشق چای خوری پودر زیره سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: 1 قاشق چای خوری فلفل چیلی قرمز خشک: 10 تا 12 عدد نمک: 1⁄2 قاشق ...
نحوه تهیه ته چین مرغ در منزل + جزئیات
پیمانه سینه مرغ کامل 1 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد گلاب 1 فنجان پیاز متوسط 1 عدد ماست چکیده 1 پیمانه کره 50 گرم زرشک 100 گرم روغن مایع به اندازه کافی پودر قند 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری دارچین و خلال پسته به اندازه کافی نمک، فلفل و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را به همراه چند ...
