خانه
طرز تهیه نان شیرمال خانگی خوشمزه و پفدار+آموزش گام به گام
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه نان شیرمال در خانه
این نان خوش عطر و طعم به دلیل داشتن شیر و شکر در ترکیبات خود، انتخاب خوبی برای وعده صبحانه و عصرانه شما است. ما معمولا نان شیرمال را از فروشگاه های نان فروشی تهیه می کنیم حالا که فرصت پخت آن فراهم شده است، بیایید با هم پخت این نان خوشمزه و لطیف را تجربه کنیم. مواد لازم برای تهیه نان شیرمال: آرد گندم: سه لیوان شیر: یک لیوان شکر: نصف لیوان تخم مرغ: یک عدد ...
طرز تهیه کوکی با رویال آیسینگ
لیسک هم بزنید تا همه ی مواد با هم مخلوط شوند. در مرحله ی آخر حدود 30 ثانیه همه ی مواد را با همزن هم بزنید تا خمیر کاملاً یکدست شود. دقت کنید که اگر بیش از اندازه هم بزنید کوکی شما سفت خواهد شد. خمیر را روی صفحه ی کار پهن کنید و با دست خیلی کم در حدی که خمیر کاملاً منسجم شود ورز دهید. (زیاد ورز دادن خمیر باعث سفت شدن کوکی می شود.) خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و داخل یک سلفون به ضخامت نیم سانت با ...
طرز تهیه ی گرانولا بار یک میان وعده سالم و خوشمزه
اتفاق جلوگیری کنید. 4- مخلوط داخل کاسه را به ظرف حاوی کره ی کنجد و شکر قهوه ای اضافه کنید و خوب هم بزنید. 5- ظرفی مربع یا مستطیل شکل با اندازه ی متوسط را انتخاب کنید و داخل آن یک کاغذ مخصوص آشپزی یا شیرینی پزی یا فویل آلومینیومی قرار دهید تا مواد به راحتی از آن جدا شوند. ترکیبی که به دست آمده را در این ظرف بریزید و خوب در تمامی قسمت های آن پخش کنید. 6- روی مواد داخل ...
طرز تهیه نان و پنیر و گوجه متفاوت
پنیر و گوجه را با روشی متفاوت امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه نان و پنیر و گوجه خمیر پیتزا 280 گرم پنیر فتا نصف فنجان پیاز قرمز متوسط یک عدد برگ ریحان یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی متوسط سه عدد نمک به مقدار لازم آویشن تازه چهار شاخه طرز تهیه نان و پنیر و گوجه فر را روی ...
طرز تهیه نان تست در خانه
این فاصله فر را با درجه 220 روشن کنید تا گرم شود . پس از اینکه خمیر استراحت کرد با قلمو روی خمیر را شیر بمالید . درجه فر را هم 170 درجه کنید یعنی کم کنید و قالب خمیر را در فر به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا روی نان طلایی شود . وقتی قالب نان را از فر در آوردید روی ان را کره آب شده با قلم مو بمالید .وقتی که نان تست شما سرد شد برش دهید . فقط برای دورنگ شدن نان تست تان ,خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده نصف ساده و نصف با پره اسفناج بدون آب مخلوط کرده میتوانید 3 رنگ هم درست کنید مثلا زعفرانی... منبع: پاپیون ...
طرز تهیه خورشت قارچ و مرغ
قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد آبلیمو 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خورشت قاچ و مرغ داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. پس از اینکه روغن داغ شد قارچ های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا قارچ ها کمی نرم شوند و آبشان بخار شود (فقط باید کمی تفت دهید و سرخ نکنید). پیاز و سیرها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا ...
طرز تهیه سالاد سزار همراه با یک سس خوشمزه
دقیقه هم بزنید. 3. زمانی که مواد تغییر رنگ داد و رنگ آن سفید شد، سرکه و ادویه ها را اضافه کرده و 2 الی 3 دقیقه هم بزنید تا زمانی که شکل سس مایونز را به خود بگیرد. 4. حالا سس را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید. طرز تهیه سالاد سزار: 1. برای درست کردن سالاد سزار ابتدا نان تست را تا حد امکان به شکل مربع برش بزنید و با مقداری روغن زیتون و سیر له شده روی نان ها ...
طرز تهیه گراتن بادمجان با سبزیجات و دو مدل پنیر ؛ خوشمزه و پرطرفدار
... برای روی گراتن خرده های نان را همراه سیر و ریحا داخل غذاساز بریزید تا ترکیب شوند. سپس یک چهارم فنجان روغن زیتون و یک قاشق چای خوری نمک اضافه کنید تا مواد مرطوب شود. مخلوط را به طور یکنواخت روی ظرف بپاشید. ظرف را به مدت 45 تا 50 دقیقه داخل فر قرار دهید تا طلایی رنگ شوند. قبل از سرو اجازه دهید تا ظرف 10 دقیقه در دمای اتاق بماند. چند نکته اگر از طعم سیر را در غذا ...
روش های متفاوت برای تهیه ی شیرینی اشکی
اضافه کنید. زیاد ورز ندهید که خمیر روغن بیاندازد.خمیر را یک ساعت داخل یخچال بگذارید و اجازه بدهید استراحت کند. در این فاصله فر را گرم کنید. بعد از استراحت، خمیر را روی کاغذ روغنی باز کنید قالب بزنید و روی سینی فر کاغذ روغنی قرار بدهید و خمیرهای قالب زده را روی آن بچینید. به مدت یک ربع با دمای 180 درجه بپزید و بعد فر را خاموش کنید و اجازه بدهید کاملا خنک شوند بعد با شکلات و هرچیزی که ...
سمبوسه مرغ و قارچ؛ خوشمزه و ترد + طرز تهیه
...، ریز خرد کنید و به همراه فلفل دلمه ای و پیاز به مرغی که تفت خورده اضافه کنید بعد هم زنجبیل و فلفل قرمز را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه بعد از روی حرارت بردارید در صورت تمایل می توانید 1 قاشق رب را هم تفت دهید و به مواد اضافه کنید. در مرحله بعد قارچ را به صورت ورقه ای خرد کنید در تابه ای جدا با حرارت بالا تفت دهید تا آب نیندازد بعد از سرخ شدن به مواد اضافه کنید. 3. نان های لواش را ...
طرز تهیه بلوچیز برگر + طرز تهیه سس استیک
پیمانه تخم مرغ بزرگ سه عدد نمک و فلفل به مقدار لازم نان همبرگر 10 عدد خیار شور، گوجه فرنگی، پیاز و کاهو به مقدار لازم پنیر بلوچیز کاله خرید آنلاین به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش تصویری چیزبرگر خانگی خوشمزه + سس مخصوص چیزبرگر طرز تهیه سس استیک در یک کاسه با اندازه مناسب نیم پیمانه سس کچاپ، یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای، 4 ...
چگونه 2 غذای نیم ساعته خوشمزه با مرغ مزه دار شده درست کنیم؟
سرخ کردن: به مقدار لازم طرز تهیه غذای نیم ساعته خوشمزه با مرغ خردلی-عسلی برای تهیه این غذای نیم ساعته خوشمزه با مرغ طعم دار شده با سس خردل و عسل ابتدا یک ماهیتابه گریل یا سینی گریل فر را در حد متوسط گرم کنید. 2 قاشق غذاخوری روغن مایع را در یک ماهیتابه کوچک بریزید و کمی گرم کنید. پیاز قرمز خلال شده و آب مرغ را داخل ماهیتابه کوچک بریزید و به مدت 3 تا پنج دقیقه روی شعله متوسط ...
طرز تهیه ی کیک ماست و لیمو خوش عطر و خوشمزه
عصاره وانیل 1/2 فنجان روغن نباتی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از دیپ پنیر چدار پرطرفدار و نرگسی اسفناج با پنیر تا فینگر فود با بادمجان + تصاویر لعاب لیمویی: 1/3 فنجان شکر دانه درشت 1/3 فنجان آب لیمو تازه دستور پخت: گام اول: فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک قالب نان را با کره یا روغن چرب کنید. خمیر کیک درست ...
طرز تهیه کوکو مرغ رشتی مجلسی بدون فر
... بیکینگ پودر: 1⁄2 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه کوکو مرغ شمالی با سیب زمینی برای درست کردن کوکوی گیلانی نرم و خوشمزه که با مرغ و سبزیجات درست می شود ابتدا سینه مرغ پوست کنده را بشورید و با مقداری زردچوبه، یک عدد پیاز و یک حبه سیر بپزید. یک عدد سیب زمینی و یک عدد هویج را هم بپزید. بعد از این که مرغ کاملا پخت آن را ریش ریش کنید. یک عدد پیاز را ...
طرز تهیه پیتزای یونانی یه فست فود خوشمزه و لذیذ
زیراکه مخمر خراب خواهد شد. اکنون عسل و روغن زیتون را اضافه کرده تند هم بزنید سپس آرد و نمک را اضافه و ورز دهید تا خوب باهم ترکیب شوند. اگر از مخلوط کن استفاده می کنید از سرعت 2 روی حالت خمیر زدن استفاده کنید. در آخر خمیر باید حالت چسبناک به خود بگیرد. روی خمیر را با سلیفون پوشانده و به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت در دمای اتق استرات بدهید تا حجم آن دو برابر شود، نیز می توانید خمیر ...
ته چین انگشتی متفاوت و لذیذ + طرز تهیه
روغن زیتون وزعفران و همه مرغ را اضافه کنید و خوب بزنید. حالا برنج آبکش شده را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید.با بقیه روغن زیتون قالب های کوچک رو چرب کنید و مواد ته چین رادر آنها بریزید و با پشت قاشق خوب فشرده شان کنید. سپس آن را داخل فر داغ با دمای 180 درجه زمان 30 دقیقه در طبقه وسط فرقرار داده تا کاملا بپزندبرای خروج از قالب اگر آنها به راحتی جدا نشدند تکه ای یخ به دور ...
طرز تهیه نان شیرینی کشمشی
بیرون یخچال می گذاریم تا کمی نرم شود سپس آن را با 150 گرم پودر شکر و نصف قاشق چای خوری وانیل مخلوط کرده، با همزن برقی می زنیم تا کرم رنگ شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده، هم می زنیم. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده، با یک الک اضافه کرده و با یک قاشق یا لیسک هم می زنیم. در آخر کشمش را با مواد اخیر مخلوط کرده تا مایه شیرینی کشمشی آماده شود. دو کیسه فریزر را داخل هم قرار ...
طرز تهیه کلم بروکلی کبابی با پنیر، پیش غذای لذیذ
بستگی دارد. اگر طعم شور یا تند دوست دارید، می توانید مقدار آن ها را کم یا زیاد کنید. پنیر پارمسان و پنیر رومانو را رنده کرده و سپس به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس ظرف را داخل فر گذاشته و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه و تا زمانی که رنگ آن طلایی شود در فر بماند. حالا کلم بروکلی شما آماده است. نکات برای اطمینان از پخته شدن کلم بروکلی، یک چنگال در ساقه آن فرو کنید، اگر نرم ...
طرز تهیه آسان بریانی اصفهانی در منزل
1 قاشق سوپخوری زعفران ساییده شده نان به اندازه لازم روش پخت بریانی اصفهانی برای پخت بریانی اصفهانی ابتدا آب رو داخل قابلمه بریزید تا جوش بیاد. سپس گوشت و دنبه و جگر سفید رو با پیاز و زردچوبه به آب جوش اضافه کنید. اجازه بدید تا مخلوط ذکر شده به مدت 40 دقیقه بر روی حرارت نیم پز بشن. حالا مخلوط گوشت نیم پز شده رو از آب جوش بیرون بیارید. در این ...
طرز تهیه شیرینی توپی پانابایتز با دسر پاناکوتا
آن آرد اضافه کرده، با بیکینگ پودر و پودر قند هم می زنیم تا خوب مخلوط شده و چیزی شبیه خمیر به دست آید. روی یک میز تمیز مقداری آرد می پاشیم و خمیر را که کمی ورز داده ایم روی آن قرار داده، با دست پهن می کنیم. سپس با قالب های گرد کوچک تکه تکه از آن جدا می کنیم و داخل روغن داغ می اندازیم تا خوب سرخ و طلایی شود. در آخر شیرینی های گرد به دست آمده را داخل شکلات داغی که از قبل با گرم ...
طرز تهیه سوپ نخود سبز | طرز تهیه سوپ کرم سیب زمینی | طرز تهیه سوپ جو با نخود سبز
یک قابلمه سبزی سوپ را به هم راه جو، هویج، کرفس، آب گوجه فرنگی ، کدو سبز، نخود و پیاز خرد شده بریزید و بگذارید حدود 3 ساعت پخته شود. مرحله دوم: در این مرحله ادویه ها و وسبزیجان را اضافه کند و اجازه دهید یک ساعت دیگر نیز با حرارت کم پخته شود تا سوپ جا بیفتد مرحله سوم: حالا سوپ جو و نخود شما آماده است. آن را داخل ظرف مناسب سرو کرده با مقداری جعفری تازه یا خامه تزیینش کنید. امیدواریم طرز تهیه سوپ نخود سبز برایتان مفید باشد. پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه سوپ ماست / طرز تهیه سوپ ماست ترکیه ای ...
طرز تهیه تافی شکلاتی خوشمزه
آبادان خبر : آموزش تافی شکلاتی یک دسر خوشمزه ایرانی می باشدکه همه از خوردن ان لذت می برند. مواد لازم برای تافی شکلاتی: شکلات 170 گرم کره نصف ثشث غذاخوری شیر عسلی 1 قوطی آرد همه منظوره یک و نیم پیمانه یا 195 گرم عصاره وانیل خالص نصف قاشق چایخوری شکر سفید 1/4 پیمانه یا 50 گرم کره به دمای محیط رسیده 3/4 پیمانه یا 170 گرم طرز تهیه بیسکوییت ...
طرز تهیه سوپ سرد کدو حلوایی | طرز تهیه سوپ گشنیز با ماست | طرز تهیه پتاژ کدو حلوایی
دمای محیط رسیده را با شکر قهوه ای و دارچین ترکیب نمائید و روی برش های نان تست پخش کنید مرحله دوم: حالا نان ها را در سینی فر بچینید و در فر قرار دهید مدت زمان پخت بیست دقیقه و درجه مناسب 180 می باشد صبر نمائید تا نان برشته گردد طرز تهیه: مرحله اول: قابلمه مناسبی را بردارید و کره را در آن بریزید سپس پیاز خرد شده را با کره تفت دهید تا سبک گردد. ...
طرز تهیه پاستا مرغ کبابی یا گریل چیکن پنه | طرز تهیه شیرینی پسته ای چنگالی | طرز تهیه سالاد پاستا
بعد ظرف دیگری را برداشته وکره را که به دمای محیط رسیده با روغن مخلوط نموده و سپس تخم مرغ را دانه دانه اضافه نموده و هم بزنید. مرحله دوم: سپس نشاسته ذرت را آرام آرام اضافه نموده و هم بزنید حالا وانیل و بکینگ پودر را بریزید و هم بزنید بعد و در آخر آرد و پودر قند الک شده را کم کم بریزید تا گلوله نشود. مرحله سوم: حالا مقداری از خمیر را بردارید و داخل دست به ...
طرز تهیه شیرینی آردی پسته ای | طرز تهیه شیرینی قیطونی | طرز تهیه شیرینی پرن فندقی | طرز تهیه شیرینی پسته ...
در مغزهای مختلف هم که در دسترس دارید بزنید تا به گلوله های خمیر بچسبد. مرحله چهارم: در پایان شیرینی ها را در فر که از قبل گرم نمودید با دمای 160 درجه قرار دهید مدت زمان پخت حدود بیست دقیقه می باشد. پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه شیرینی نان کروسان / طرز تهیه ی کروسان فرانسوی طرز تهیه شیرینی پرن فندقی مواد لازم: کره 150 گرم آرد 270 گرم ...
طرز تهیه چیزکیک تنوری با خامه سولیانو
کاله خرید آنلاین 100 گرم آرد ذرت 60 گرم وانیل نصف قاشق چای خوری بیشتر بخوانید دستور تهیه پای چیز کیک کدو تنبل در آغاز یک پاییز زیبا طرز تهیه چیزکیک مرحله اول برای تهیه چیزکیک تنوری، در ابتدا روغن صاف را رنده کرده و با دست مخلوط می کنیم تا حالت خمیری پیدا کند. در مرحله بعدی پودر قند را اضافه و مخلوط را با دست به طور کامل مخلوط می کنیم. ...
آموزش و طرز تهیه جالب مربای خرما خانگی:
مربای خرما دستور تهیه متفاوتی با دیگر مرباها مانند مربای آلبالو و مربای توت فرنگی دارد مربای خرما و جز مقوی ترین مرباها می باشد پس حتما این مربای خوشمزه خرما را امتحان کنید و برای آموزش طرز تهیه مربای خرما باماهمراه باشید. خرما با شیره :1 کیلوگرم برای تهیه مربای خرمای خوشمزه باید خرمایی انتخاب کنید که شیره داشته باشد و سپس آن را درون ظرفی ریخته و به همان اندازه آب اضافه کرده ...
