سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سیب زمینی تنوری با روشی آسان
سیب زمینی بیشترین میزان ویتامین ث را در بین سبزیجات دارد. این موضوع باعث می شود که برای این ایام از سال گزینه مناسبی باشد. در این دستور پخت ما به سراغ یکی از شیوه های طبخ سیب زمینی رفتیم. سیب زمینی تنوری که آغشته به کره و عطر سیر است، می تواند یک وعده غذایی کامل باشد. مواد لازم سیب زمینی کوچک یک ونیم پیمانه کره ذوب شده یک چهارم پیمانه روغن زیتون ...
طرز تهیه یک خوراک اسفناج که از خوردنش سیر نمی شوید
...> پنیر پارمزان (رنده شده) نصف فنجان جوز هندی تازه رنده شده یک چهارم قاشق چای خوری خردل خشک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز به مقدار لازم نمک به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک پوتین و لقمه پیچ پنیری تا خورش خوشمزه با مرغ و انار + تصاویر طرز تهیه خوراک اسفناج خوشمزه و ساده ...
طرز تهیه یک خوراک اسفناج که از خوردنش سیر نمی شوید
آبکش بریزید و دورتادور آبکش پخش کنید تا آبشان گرفته شود. در این فاصله سراغ تهیه سس خوراک بروید. پیاز را رنده کرده و سیر را به صورت خیلی ریز خرد کنید. یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و کره را داخل آن ذوب کنید سپس سیر و پیاز را به کره اضافه کرده و حدود یک دقیقه آن ها را با هم تفت دهید. آرد را به صورت منظم همراه با همزدن مرتب روی مواد داخل تابه بپاشید. سه دقیقه زمان ...
طرز تهیه کیک بانتیانا | مواد لازم برای تهیه کیک بانتیانا | طرز تهیه کیک هل و گردو
و خامه . قالب رو چرب و آردپاشی کرده ( من از روغن جداکننده استفاده می کنم ) و مواد رو در قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت حدودا پنجاه دقیقه بپزید . چون دمای فرها متفاوته ، بعد از نیم ساعت چک کنید . بافت کیک ، سبک و عالییه . پیشنهاد می کنم حتما تستش کنید. این کیک یک سس خوشمزه هم داره مواد لازم برای تهیه سس کیک بانتیانا : نسکافه یک قاشق چایخوری خامه صبحانه دو ...
اسپاگتی با کره بادام زمینی؛ با رسپی مخصوص ریچل ری
این غذا را دو چندان کند. در ادامه دستور پخت مخصوص ریچل ری برای اسپاگتی با کره بادام زمینی را خواهید خواند. پس با برترین ها همراه باشید. مواد لازم: 2 فنجان سینه مرغ خرد شده 1⁄4 فنجان کره بادام زمینی صاف شده 1⁄4 فنجان آب سیب 1⁄4 فنجان سرکه 1⁄4 فنجان سس سویا 1 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد 1 الی 2 قاشق غذاخوری سس چیلی تند 400 گرم اسپاگتی 3 شاخه کرفس کامل (خرد شده) 4 ...
طرز تهیه لازانیا بادمجان که شیفته طعم آن خواهید شد
لازم روغن زیتون یک قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ یک عدد پنیر ریکوتا 400 گرم آویشن خشک شده یک قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده نصف قاشق چای خوری پنیر موزارلای (رنده شده) یک ونیم پیمانه پنیر پارمزان (رنده شده) نصف پیمانه سس مارینارا یک ونیم پیمانه برگ های جعفری خرد شده برای تزیین به مقدار لازم طرز تهیه لازانیا بادمجان با ساده ترین روش ...
طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه
. مطمئن هستیم که بعد از یکبار امتحان کردن این نان سیر، طرفدار پر و پا قرص آن می شوید. مواد لازم برای تهیه نان سیر پنیری کره پاستوریزه یک بسته سیر چهار حبه پنیر پارمسان یک چهارم فنجان پنیر چدار یک سوم فنجان پنیر پستو ریز خرد شده یک چهارم فنجان پیازچه خرد شده یک سوم فنجان نان باگت (20 سانتی) یک عدد طرز تهیه نان سیر پنیری ...
طرز تهیه گراتن شلغم پرخاصیت و خوشمزه
، بوترکیزه و مخلوط خامه که در ابتدا درست کردیم را با هم مخلوط کنید. مخلوط پیاز، کلم و شلغم را هم اضافه کنید. مقداری ادویه و فلفل هم به مواد اضافه کنید و مواد را داخل ظرفی بریزید که بتوانید داخل فر قرار دهید. ظرف را به مدت 40 تا 50 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. تا شلغم ها به رنگ طلایی شوند. گراتن شلغم آماده است. آن را برای 10 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود. سپس نوش جان کنید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه سالاد سزار همراه با یک سس خوشمزه
اگر از سالاد فصل خسته شده اید و به دنبال یک سالاد متفاوت و در عین حال رژیمی هستید، از سالاد سزار غافل نشوید. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار: کاهو: یک بوته شسته شده سینه مرغ: 1 عدد نان تست یا باگت: سه عدد روغن زیتون: 1/4 فنجان لیمو ترش تازه: 1 عدد گوجه گیلاسی (برای تزیین): مقداری مواد لازم برای تهیه سس سالاد سزار: تخم مرغ: 2 ...
طرز تهیه لازانیا گوشت و مرغ به همراه سس مخصوص
کمی پنیر گودا یا موزارلا بریزید و لازانیا را به صورت رول شده در بیاورید و داخل ظرف نسوز یا پیرکس بگذارید. در آخرین لایه مجددا از پنیر گودا یا موزارلا استفاده کنید و حدود 20 دقیقه آن را در قسمت میانی فر قرار دهید. البته لازم است که از قبل فر را روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم کرده باشید تا به دمای دلخواه برای پخت لازانیا رسیده باشد. سس لازانیا مواد لازم برای ...
طرز تهیه رول تخم مرغ و سبزیجات، صبحانه مقوی
سلام به دوستداران آشپزی و انواع اسنک. رول تخم مرغ و سبزیجات فقط به چند مواد ساده نیاز دارد. دستور تهیه سس زنجبیل و کنجد واقعاً این غذا را تکمیل کرده و طعم آن ها را تقویت می کند. ولی شما میتوانید از سس مورد علاقه ی خود نیز استفاده کنید. برای آشنایی بیشتر با دستور پخت رول تخم مرغ و سبزیجات گزارش را دنبال کنید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری (28 میلی لیتر) روغن 3 فنجان (270 ...
طرز تهیه جامبو شل با پنیر فرانسوی
جامبو شل 12 عدد سینه مرغ پخته و خلالی شده یک پیمانه پنیر فرانسوی چهار قاشق غذاخوری پنیر موزارلا دو قاشق غذاخوری خامه فرادما چهار قاشق غذاخوری کره 10 گرم گوجه فرنگی یک پیمانه فلفل قرمز تند یک قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده دو عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه جامبو شل ها را در ...
طرز تهیه جوجه کباب با سس سویا
لیموترش 1/2 قاشق چایخوری نمک به میزان دلخواه شکر قهوه ای 1/3 فنجان سس سویا 1/3 فنجان سرکه سیب 1/4 فنجان ران مرغ بدون استخوان 250 گرم روغن گیاهی برای کباب کردن طرز تهیه جوجه کباب با سس سویا کنجد، فلفل قرمز، پیازچه خرد شده و رنده پوست لیمو را در یک کاسه بریزید و ترکیب کنید. به میزان دلخواه نمک اضافه کنید و آن را مزه دار کنید ...
طرز تهیه فینگر فود بادمجان خوشمزه
...> نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر بز خرد شده 120 گرم طرز تهیه فینگر فود بادمجان برای شروع بادمجان ها را بشویید و داخل یک آبکش بریزید تا کاملا خشک شوند. بعد از این که بادمجان ها خشک شدند، بدون این که آن ها را پوست بگیرید به صورت حلقه های ضخیم خرد کنید. بادمجان ها را نمک بزنید و کنار بگذارید. ظرف گریل را هم روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. روغن زیتون و ...
طرز تهیه پیتزا سالامی و عسل متفاوت
پیتزا بریزید، و در ادامه یک چهارم پارمزان، یک چهارم سالامی، یک چهارم فلفل قرمزها، و یک چهارم برگ ریحان ها را. مرحله سوم مقدار کمی نمک روی غذا بپاشید و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به طور متناسب روی پیتزا بدهید. پیتزا را به صفحه فلزی داغ داخل اجاق منتقل کنید، آن را به مرور بچرخانید تا یکدست بپزد. زمانی که لبه های آن پف دار و ترد شد، حدود 3 تا 6 دقیقه بعد، پیتزا آماده ...
طرز تهیه نان شکم پر کالباس و پنیر
ها ، خامه ، پیازچه خرد شده ، کالباس خرد شده ، پنیر ( پیتزا ، چدار ، پارمزان ، موزارلا و ... ) رنده شده ، پودر سیر ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، مقداری از بالای نان همبرگر را خالی کنید و با فشار دست خمیر داخل نان را به سمت پایین فشرده کنید. داخل هر نان مقداری از مواد بریزید ، نان ها را داخل سینی فر بگذارید و 20 دقیقه درون فر قرار دهید تا مواد داخل نان کامل بپزد. سپس نان های شکم پر را سرو کنید. ...
طرز تهیه املت بادمجان و سوسیس متفاوت
زرد نصف یک عدد نمک به مقدار لازم تخم مرغ بزرگ هشت عدد برگ تازه ریحان خردشده چهار پیمانه پنیر فتا تازه 60 گرم طرز تهیه: پوست سوسیس ها را بگیرید و آن ها را به صورت حلقه ای خرد کنید. مقداری روغن داخل تابه بریزید و سوسیس ها را داخل روغن سرخ کنید. سپس داخل یک ظرف بریزید و با دستمال کاغذی روغن آن ها را بگیرید. برای سالم تر شدن این صبحانه می توانید سوسیس خانگی ...
طرزتهیه حلقه سوخاری ترد و خوشمزه
گذارید مواد اضافه از آن گرفته شود. گام دوم: حلقه ها را در خرده نان بپوشانید و تا زمانی که این کار با تمامی حلقه ها انجام شود، تکرار کنید. روغن را درون یک قابلمه یا ماهیتابه گرم کنید. حلقه ها را به صورت دسته ای، تا زمانی که آن ها قهوه ای طلایی شوند، برای حدود 2-3 دقیقه سرخ کنید. برای گرفتن روغن اضافی حلقه ها را در یک بشقاب که با دستمال کاغذی آشپزخانه پوشانده شده است قرار دهید. با سس مورد علاقه خود سرو کنید. منبع: آشپزی ها انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کلم بروکلی کبابی با پنیر، پیش غذای لذیذ
. مواد لازم برای تهیه کلم بروکلی کبابی با پنیر کلم بروکلی چهار فنجان کره دو قاشق سوپ خوری سیر دو حبه آرد گندم دو قاشق سوپ خوری شیر سه چهارم فنجان پنیر پارمسان نصف فنجان پنیر رومانو نصف فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کلم بروکلی کبابی با پنیر فر را روی 165 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. در یک قابلمه ...
طرز تهیه پیتزای یونانی یه فست فود خوشمزه و لذیذ
گرد باز کنید و به تابه ی فر انتقال دهید. یک سوم از سس را برای هر تکه خمیر استفاده و آنرا روی خمیر گسترش دهید و دقت کنید کمی مانده به لبه ی خمیر سس نزنید. مقدار زیادی پنیر موزارلا ریخته پهن کنید و اکنون از مواد باقیمانده به ترتیب آمده در لیست روی آن به مقدار دلخواه بریزید، این مرحله واقعا سرگرم کننده است. پیتزا را در دمای 200 درجه سانتیگراد یا 400 فرنهایت به مدت 15 دقیقه بپزید ...
طرز پخت جوجه کباب در فر
تمام تکه های جوجه به سس آغشته شوند، در ظرف را ببندید و آن را داخل یخچال قرار بدهید تا همه ی مواد به خورد هم بروند. جوجه های آماده شده را به سیخ های چوبی بزنید و سینی فر را چرب کنید و آن ها را داخل سینی بچینید. درجه ی فر را روی 230 درجه سانتیگراد قرار بدهید و سینی را داخل فر قرار بدهید و بگذارید به آرامی مغز پخت شوند. زمان پخت کباب بسته به میزان حرارت فر و نحوه ی خرد کردن گوشت ...
طرز تهیه ی اسنک پوتین؛ یک غذای بی نظیر و خوشمزه
غذای لذیذ، مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید. مواد لازم: سیب زمینی سرخ کرده مقداری پنیر{ میتواند پنیر پیتزا یا موزارلا باشد } به قطعه های ریز رو به متوسط خرد شده. سس کچاپ روغن نباتی اختیاری است، در صورت سرخ کردن از آن استفاده کنید آویشن تازه برای چاشنی (اختیاری) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از دیپ پنیر چدار پر ...
طرز تهیه سوپ نخود سبز | طرز تهیه سوپ کرم سیب زمینی | طرز تهیه سوپ جو با نخود سبز
طرز تهیه سوپ نخود سبز: مواد لازم: روغن مایع 1 ق غ تره فرنگی خرد شده پیاز خرد شده 1 عددمتوسط سیب زمینی پوست گرفته و خرد شده 1 عدد بزرگ نخود سبز 450 گرم استک سبزیجات 4 فنجان آویشن تازه چند شاخه خامه ترش یک سوم فنجان طرز تهیه: مرحله اول: قابلمه مناسبی را بردارید و در آن روغن زیتون بریزید و روی شعله گاز قرار دهید ...
طرز تهیه فتوچینی آلفردو با پنیر رومانو
پخته شده را به صورت نواری خیلی نازک ریش ریش کنید و با کمی سیر رنده شده داخل ماهیتابه بریزید. ماهیتابه را مرتب هم بزنید تا مواد نسوزد. مرحله سوم قارچ ها را خوب بشویید و به صورت ریز خرد کنید. سپس با پیاز خلالی شده در یک ماهیتابه کوچک دیگر با روغن یا کره تفت دهید تا قارچ ها بپزند. سپس قارچ رو به مرغ اضافه کرده و حرارت اجاق را کم کنید. مرحله چهارم خامه ...
طرز تهیه قارچ سرخ شده همراه با پیاز کاراملی با طعمی فوق العاده
، زیاد خیس شده و روی آن ها نرم میشود. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از دیپ پنیر چدار پرطرفدار و نرگسی اسفناج با پنیر تا فینگر فود با بادمجان + تصاویر مواد لازم: 3 فنجان (300 گرم) قارچ ها کوچک 1 عدد پیاز متوسط خرد شده 1 حبه سیر خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1/4 فنجان (60 میلی ...
طرز تهیه ی کیک ماست و لیمو خوش عطر و خوشمزه
آرد بریزید و با استفاده از میکسر خوب مخلوط کنید. برای آشنایی با طرز تهیه کیک ماست و لیمو مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 و 1/2 فنجان آرد چند منظوره 2 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ 1/2 قاشق غذاخوری نمک 1 فنجان ماست، من از ماست یونانی استفاده کردم 1 فنجان شکر دانه درشت 3 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری پوست لیمو 1/2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کوفته ایتالیایی به روش خانگی
.... کوفته یک غذای سبک و ساده است که میتوان به راحتی در منزل تهیه کرد. شما میتوانید از ادویه های مورد علاقه ی خود نیز استفاده کنید که نسبت به هر ذایقه متفاوت است. اگر میخواهید این غذا ی بسیار لذیذ را امتحان کنید گزارش ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1/2 لیوان شیر 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 1/3 لیوان خرده نان 1 عدد پیاز خرد شده 900 گرم ...
طرز تهیه نان و پنیر و گوجه متفاوت
پنیر و گوجه را با روشی متفاوت امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه نان و پنیر و گوجه خمیر پیتزا 280 گرم پنیر فتا نصف فنجان پیاز قرمز متوسط یک عدد برگ ریحان یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی متوسط سه عدد نمک به مقدار لازم آویشن تازه چهار شاخه طرز تهیه نان و پنیر و گوجه فر را روی ...