سایر خبرها
طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر
ای کوچک: 2 کیلوگرم هویج: 6 عدد سرکه: به مقدار لازم سیر: 10 حبه کرفس: یک ساقه سبزی ترشی بادمجان شکم پر: نعنا، جعفری، شوید، ترخون، مرزه، گشنیز: 500 گرم ادویه ترشی بادمجان شکم پر شامل گلپر، سیاه دونه، تخم گشنیز: 50 گرم فلفل تند: 2 عدد نمک: 2 قاشق چایخوری زردچوبه: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز خوشمزه تبریزی با پنیر پیتزا
انواع کوکو های ساده یک وعده مقوی و خوشمزه برای شام و ناهار هستند. برای درست کردن کوکو لوبیا سبز بهترین زمان فصل بهار و تابستان یعنی در زمان فراوانی لوبیا سبز در بازار است. مواد لازم لوبیا سبز: 600 گرم گوشت چرخکرده: 250 گرم پیاز ساطوری و ریز خرد شده: 2 عدد متوسط سیب زمینی: 2 عدد متوسط هویج نگینی خرد شده: 300 گرم گردو ریز ...
طرز تهیه سالسا یک نوع ترشی فوق العاده خوشمزه
شیعه نیوز : در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ترشی سالسا آشنا کنیم. مواد لازم: گوجه فرنگی دو عدد فلفل سبز و قرمز و زرد از هر کدام نصف فلفل کدو سبز دو عدد بادمجان دو عدد سرکه دو قاشق غذا خوری روغن زیتون سه قاشق غذا خوری مرزنجوش خرد شده دو قاشق غذا خوری آویشن دو قاشق غذا خوری جعفری خرد شده یک قاشق غذا خوری طرز ...
طرز تهیه تاس کباب مرغ، غذای جذاب ایرانی
زمینی یک عدد پیاز یک عدد هویج یک عدد بادمجان دو عدد کدو دو عدد پیازچه سه عدد گوجه فرنگی پنج عدد نمک، فلفل، زردچوبه و پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا بادمجان ها را پوست کنده، به شکل دایره ای برش می دهیم، به آن ها نمک اضافه می کنیم تا تلخی آن گرفته شود. پس از آن کدوها و سیب ...
طرز تهیه مخلوط پلوی خامه ای، غذای تند و خوشمزه
عدد بادیان ستاره ای یک عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه پلو خامه ای برای شروع روغن زیتون را داخل تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. پیاز و هویج را داخل تابه بریزید و با روغن تفت دهید. حالا سینه مرغ را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن، تخم گشنیز، زردچوبه، پاپریکا، زنجبیل تازه، فلفل کبابی تند و سیر را اضافه کنید. در آخر برگ بو، دانه هل و بادیان ستاره ...
طرز تهیه خورش اسفناج با مرغ، مقوی و خوشمزه
حبه زردچوبه، نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم پیاز یک عدد اسفناج یک کیلوگرم گردوی رنده شده 150 گرم طرز تهیه خورش اسفناج با مرغ مرغ را بشویید سپس به تکه های متوسط خرد کنید. برحسب سلیقه تان از سینه یا ران مرغ استفاده کنید. تکه های مرغ را داخل آبکش قرار دهید تا آب آن ها کاملا گرفته شود. داخل یک قابلمه مقداری روغن بریزید. حرارت را زیاد کنید و صیر کنید تا ...
طرز تهیه آسان پاستا مرغ خوشمزه در فر
و بعد از ترکیب کردن با پاستا همراه لایه ای از پنیر چدار و موزارلای رنده شده، داخل فر قرار دهیم. در ادامه این مطلب طرز تهیه پاستا مرغ حرفه ای در فر را با تمام فوت و فن هایش به شما آموزش خواهیم داد، همراه ما باشید. مواد لازم پنه 300 گرم پیاز یک عدد متوسط سیر خرد شده دو حبه فلفل چیلی یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی خرد شده 800 گرم شکر ...
آشپزی و طرز تهیه سس مرغ مصری
شیعه نیوز : در این جا قصد داریم شما را با طرز تهیه سس مرغ مصری آشنا کنیم. هر چند خوراک مرغ به تنهایی خوشمزه و موزد علاقه خیلی ها می باشد، اما اضافه شدن یک سس خوشمزه و بی نظیر می تواند خوشمزگی آن را چندین برابر کند. برای تهیه این سس خوشمزه در ادامه همراه ما باشید. سس مرغ مصری یک چاشنی خوشمزه برای خوراک مرغ: مواد لازم برای تهیه سس مرغ مصری: آب مرغ دو پیمانه ...
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو اصل ایتالیایی در سه مرحله ساده
دار فرانسوی نمک و فلفل: یک قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه پاستا پنه مرغ آلفردو سینه مرغ مربعی خرد شده: نیم کیلو کره: 2 قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق چای خوری ریحان خشک: نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل: یک قاشق چای خوری پاستا پنه پخته شده: 450 گرم جعفری تازه: 4/1 لیوان دسته دار فرانسوی پنیر ...
سالاد بادمجان
کرده ...........1 قاشق سوپخوری پودر سیر .............به میزان لازم نمک و فلفل................ به میزان کم بیشتربخوانید: خورش گشنیز روش تهیه بادمجان، سیر، فلفل دلمه و گوجه فرنگی را کبابی کنید. آن گاه پوست بادمجان و گوجه فرنگی را گرفته و به همراه سیر و فلفل دلمه ای ساتوری کنید. حال روغن زیتون، سرکه، جعفری، پودر سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط و به مواد سالاد بیفزائید. سپس سالاد را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بریزید و به دلخواه تزیین نمایید. بیشتربخوانید: جوجه کباب سرکه ای + طرز تهیه ...
طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات با یک سس خوشمره
میل کنید. برای پروتئین بیشتر، کمی نخود چرخ کرده و به مخلوط کوفته اضافه کنید. مطمئناً لذت خواهید برد. زمانی هم که میخواهید در سیخ سرو کنید پیشنهاد میکنیم که از گوجه های گیلاسی نیز استفاده کنید. مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی پوست کنده و رنده شده 1/2 کدو سبز رنده شده و تلخی گرفته شده 1 عدد هویج رنده شده 2 یا 3 حبه سیر خرد شده 1 عدد تخم ...
طرز تهیه سالاد نخود خوشمزه
مواد لازم خیار (خرد شده) 1.5 فنجان گوجه فرنگی (خرد شده) 2 فنجان نخود (کنسرو ، آبکش شده و شسته) 850 گرم آب لیمو ترش 1/4 فنجان روغن زیتون 1/4 فنجان عسل 1/2 قاشق چای خوری خردل 1 قاشق چای خوری شوید ( تازه ، خرد شده ) 3 قاشق سوپ خوری پنیر فتا (خرد شده) 1/3 فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه چیکن چیز رینگ با خمیر هزارلا
بگیرید و دانه های آن را جدا کنید و آن ها را به صورت نگینی خرد کنید. مرغ خرد شده، فلفل دلمه ای کباب شده، سس کچاپ، سس خردل، اورگانو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و آماده کنار بگذارید. مواد داخل فینگر فود شما آماده شده و نوبت به کار با خمیر هزارلا می رسد. قبل از آنکه سراغ خمیر هزارلا بروید، مواد لازم برای به هم چسباندن خمبر ها و جلوگیری از خشک شدنشان در زمان پخت را آماده کنید ...
طرز تهیه خوراک مرغ با رب انار | طرز تهیه بامیه مرغ | طرز تهیه کوکو مرغ و لپه
مواد لازم: آب یک و نیم لیوان رب انار پنج قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی به میزان لازم پیاز (متوسط / خرد شده) 2 عدد زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری سینه مرغ (متوسط) 4 تکه نمک و فلفل سیاه و قرمز هرکدام یک قاشق مربا خوری طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا قابلمه را روی شعله می گذاریم تا داغ شود و بعد روغن را اضافه می کنیم و بعد ...
طرز تهیه لاهماجون، پیتزای خوشمزه ترکی
لازم مراحل گام 1 ابتدا خمیر مایع، شیر و شکر را در ظرفی ریخته و مخلوط نمایید. گام 2، 10 دقیقه صبر کنید و سپس روغن مایع و نمک را نیز افزوده و مواد را خوب هم بزنید. گام 3 سپس آرد را مرحله مرحله اضافه و مواد را مخلوط کنید. گام 4 خمیر را ورز داده و گلوله کرده و با پارچه روی آن را بپوشانید و 1 ساعت استراحت دهید. گام 5 ...
طرز تهیه آش ماشاب بسیار مقوی و خوشمزه
نیز بسیار توصیه شده است. وجود ماش و پیاز که منبع مهم تامین فیبر در بدن هستند، در کنترل و پیشگیری بیماری هایی، چون چربی خون و دیابت بسیار موثر هستند. مواد لازم ماش: 250 گرم گوشت ران گوسفند:150 گرم گندم: 70 گرم برنج: 80 گرم عدس:120 گرم لوبیا چشم بلبلی: 70 گرم کدو حلوایی نگینی خرد شده:100 گرم پیاز متوسط: 3 عدد سیب زمینی متوسط: 2 ...
پیتزا چیکن آلفردو، یکی از خوشمزه ترین پیتزاها برای عاشقان پیتزا
...: مواد لازم برای تهیه پیتزا چیکن آلفردو کره: 2 و 1/2 قاشق چایخوری سیر: 1 حبه خرد شده خامه : 2 و 1/2 فنجان پنیر پارمزان: 3 قاشق غذاخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری فلفل: 1/4 قاشق چایخوری جعفری تازه: 1 قاشق غذاخوری خرد شده خمیرپیتزا سینه مرغ پخته شده: 1 عدد خرد شده قارچ: 1 فنجان خرد شده اسفناج تازه: 1 فنجان خرد شده پخته ...
طرز تهیه آش شوربا؛ بهترین و خوشمزه ترین آش برای درمان سرماخوردگی
. بیشتر بخوانید مواد لازم برای 2 تا 4 نفر گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد شوید تازه یا خشک: 1 قاشق سوپ خوری (اختیاری) سبزی آش (گشنیز، تره، اسفناج و جعفری خرد شده): 200 گرم برنج نیم دانه: نصف لیوان فرانسوی دسته دار پیاز داغ: 1 قاشق غذا خوری نعنا داغ: 1 قاشق غذا خوری حتما بخوانید چرا کرونا ...
طرز تهیه نیمرو با پنیر پیتزا، ترکیب فوق العاده خوشمزه
نیمرو از ساده ترین غذاهایی ست که بیشتر برای وعده صبحانه مورد استفاده قرار می دهیم. اما با مخلوط کردن نیمرو با پیتزا به ترکیبی بسیار خوشمزه دست می یابید؛ که شاید از این پس این غذا را به وعده های دیگر خود نیز بیاورید. همچنین طبخ املت با پنیر پیتزا نیز به همین اندازه جذاب خواهد بود. مواد لازم برای دو نفر تخم مرغ 3 عدد پنیر پیتزا 200 گرم روغن 2 قاشق غذاخوری نمک ...
طرز تهیه دمی باقالی خوشمزه
به گزارش خبربانو، این غذا عطر و بوخوبی دارد. تهیه این غذا بسیار راحت و کم خرج است. این غذا مناسب فصل پاییز و زمستان است و خوردن آن با ترشی خوشمزگی این غذا را چند برابر می کند. مواد لازم: باقالی زرد: 1.5 پیمانه برنج: 3 پیمانه پیاز: 3 عدد کره: 100 گرم زردچوبه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم ابتدا باقالی و برنج را جداگانه به مدت یک ...
خورشت ملاقورمه شمالی؛ غذایی به صرفه و بدون گوشت
و نمک و فلفل به آن اضافه کنید و در تابه را ببندید تا بادمجان ها با آب گوجه و انار خوب مغز پخت شود و خورشت جا بیافتد. خورشت ملاقورمه جا افتاده و خوشمزه را در ظرف سرو بریزید و همراه پلو یا نان نوش جان کنید. نکته های کلیدی تهیه خورشتت ملا قورمه گیلانی در این غذا باید نسبت جعفری به نعنا 2 به 1 باشد. اگر انار در دسترس ندارید می توانید به جای آن از آبغوره بیشتر به مقدار ...
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی
مواد لازم گوجه فرنگی بدون پوست 7 عدد لوبیا سبز 700 گرم سیر 5 حبه فلفل سبز قلمی تند به مقدار لازم هویج 2 عدد نمک 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری سیاه دانه 1 قاشق چای خوری سرکه 1 پیمان طرز تهیه گوجه فرنگی ها را به وسیله مخلوط کن به صورت پوره درآورید. سپس در صافی بریزید و آب ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ خوشمزه و ساده
هر چقدر هم عاشق برنج و خورش های مختلف باشیم، ممکن است گاهی خسته شویم و هوس غذا های به اصطلاح خودمان “نانی” را بکنیم. این بار قصد داریم طرز تهیه بورک گوشت و قارچ را به شما آموزش دهیم که به عنوان یک فینگرفود یا پیش غذا و حتی غذای کامل در سایز ها و طعم های مختلف تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه بورک گوشت و قارچ خمیر یوفکا یک بسته گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز بزرگ یک ...
طرز تهیه سوپ هندی ماست گوجراتی تند
سوپ های پر ادویه و نسبتا تند هندی، طرفدار های زیادی دارند. یکی از پیش غذا های معروف برای ادویه دوست ها، سوپ ماست گوجراتی است. سوپی که با وجود ترکیب شدن ماست در آن، گرم سرو می شود و طعم های متعدد و خاصی در جریان پخت به آن اضافه می شود. مواد لازم برای سوپ ماست گوجراتی آرد لپه (الک شده) یک سوم پیمانه آب سه پیمانه ماست دو پیمانه زردچوبه دو قاشق چایخوری ...
طرز تهیه سوسیس بالکان خوشمزه
، ادویه جات کمی استفاده می شوند، اما مواد تشکیل دهنده غذا تازه و مرغوب هستند. مواد لازم برای تهیه سوسیس بالکان گوشت چرخ کرده گوساله نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده گوسفندی250 گرم سفیده تخم مرغ یک عددسیر له شده4 حبه نمک یک قاشق چایی خوری جوش شیرین بک قاشق چایی خوری فلفل گرانول دو قاشق چایی خوری فلفل قرمزیک قاشق چایی خوری فلفل پاپریکا نصف قاشق چایی خوری پیاز خرد شده یک عددنان پیتا یا ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز
کمی روغن در یک تابه کوچک تفت می دهیم تا طعم خامی رب گرفته شود. پس از سرخ شدن رب آنرا با نصف لیوان آب جوش مخلوط می کنیم تا یکدست شود سپس به سوپ اضافه می کنیم. در 15 دقیقه پایانی نمک سوپ را اندازه می کنیم و به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم. در همین مرحله جعفری خرد شده را هم اضافه می کنیم و دیگر درب قابلمه را نمی گذاریم تا رنگ جعفری سبز و با طراوت بماند. می توانید ...
طرز تهیه آش ترخینه لعابدار و خوشمزه به سبک شهر های مختلف؛ یک آنتی بیوتیک قوی
کرمانشاه و ... و همچنین طرز تهیه قرص ترخینه را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر ترخینه دوغ: 3 عدد کشک: 1 لیوان فرانسوی دسته دار (اختیاری) حبوبات شامل: لوبیا چیتی، نخود گرد و عدس سبز روی هم رفته 200 گرم سبزی آش: 500 گرم شامل تره، جعفری، گشنیز، اسفناج یا برگ چغندر نمک، فلفل و زردچوبه: 1 قاشق غذاخوری نعنا داغ، پیاز داغ و ...
دستور پخت فلفل هالوپینو شکم پر با طعمی بی نظیر
شیعه نیوز : سلام به دوستداران آشپزی. امروز شما را با دستور پخت فلفل هالوپینو شکم پر آشنا میکنیم. این غذا یک گزینه مناسب برای سرو وعده پیش غذا میباشد. به سادگی تهیه میشود و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم: 12 عدد فلفل هالوپینیو بزرگ پنیر خامه ای 8 اونس در دمای اتاق 1⁄4 فنجان گشنیز تازه خرد شده، به علاوه 1 قاشق غذاخوری برای تزئین 1⁄4 فنجان پیاز سبز خرد شده، به ...