خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روغن زیتون را سرخ نکنید؛ سرطان می گیرید
هم پاشیده می شود و ترکیبات جدیدی که برای بدن بشدت خطرناک، سمی و سرطان زا است، ایجاد می شود و بنابراین بهتر است برای سرخ کردن از روغن ذرت استفاده کنید. روغن زیتون نباید در تماس با نور و گرما باشد و اگر می بینید که در کشورهای مدیترانه ای از روغن زیتون برای سرخ کردن استفاده می کنند، این کار فقط در حد یک تفت مختصر است و چند دقیقه هم بیشتر زمان نمی برد؛ چون آنها مانند ما این همه مواد غذایی را
کدام مواد خوراکی آلرژی زا هستند؟
... وی به مواد جایگزین اشاره کرد و گفت : می توان در طول این یک هفته از موادی از جمله نشاسته، گوشت گوسفند، هویج، کاهو، سیب زمینی ، روغن زیتون، روغن ذرت، برنج، گریب فروت، آناناس، زردآلود، شکر ، آب ، سیب و خیار استفاده کرد . ساغر بزدانی یادآور شد : بعد از گذشت یک هفته رژیم درمانی، از مواد غذایی حساسیت زا یکی را انتخاب کنید و در رژیم غذایی کودک اضافه کنید تا ببینید کودکتان به کدام مواد غذایی حساسیت دارد و اگر به گزینه انتخاب شده حساسیت نداشت آن را استفاده کنید. انتهای پیام/ ...
شوک آخر دولت به مجلس هشتم/واکنش لاریجانی به وحدت اصلاح طلبان و پایداری
به طفل نسبت داده می شود و در صورتی که پدر و مادر نامعلوم باشند، نام خانوادگی آزاد توسط مسئولان مربوطه به طفل نسبت داده می شود. استفاده از نام و نام خانوادگی دیگراندر مورد استفاده از نام کوچک دیگری منع قانونی وجود ندارد، اما در مورد نام خانوادگی محدودیت هایی وجود دارد. به گزارش ایسنا، درهرصورت یکی از بهترین میراث ها برای فرزندان نام نیک است. هم نام نیکی که برای او برمی گزینید و هم نام نیکی که از شما می ماند. انتخاب نام در شریعت ما حقی است که فرزندان بر والدین دارند؛ انتظار انتخاب نام معقول انتظار بیجایی نیست، انتخاب با شماست. ...
همه غذاها و دسرهای شکلاتی اینجا هست! (3)
ها را در فر گرم شده از قبل در دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید و به مدت 15 الی 20 دقیقه به طوری که دور آن سفت شود ولی وسط سوفله ها کمی نرم باشد سوفله ها را بپزید. 5. بعد می توانید روی آن یک قاشق خامه زده شده قرار دهید و سوفله ها را سرو کنید. بنفی پای مواد لازم • بیسکویت 300 گرم • کره ذوب شده 60 گرم • سس کارامل 400 گرم • موز 3 عدد بزرگ
تن ماهی را با تخم مرغ نخورید!
سه دسته از غذاها با هم به شدت منع شده: لبنیات، تخم مرغ و گوشت ها. یعنی هیچ کدام از این غذاها را (دو به دو یا هر سه را با هم) مصرف نکنید چون هرکدام از آنها یک غذای کامل هستند، حتی برای مرینیت (مزه دار) کردن ماهی و بعضی گوشت ها آنها را در تخم مرغ نخوابانید. ماست و ماهی، یک ترکیب نامناسب از قدیم گفته اند ماست را با ماهی نخورید که کک و مک می آورید، اما آیا این ادعا واقعا درست است
بعد از پالم و خمیر مرغ نوبت جوهر قند شد!
صنعتی دارد و در رنگرزی برای از بین بردن رنگ، در بازیافت کاغذ باطله، سفید تر کردن و نیز تهیه رنگ کله قند و درست کردن آبنبات های سفید مورد استفاده قرار می گیرد . عوارض جوهر قند استفاده شده در نان مصرفی وی، درباره عوارض جوهر قند استفاده شده در نان مصرفی هموطنان اظهار داشت:جوهر قند ترکیبی از اکسیژن، گوگرد و سدیم است که محیط معده را تغییر می دهد و مانع جذب املاح مفیدی مثل آهن، روی و کلسیم
درست کردن پنگوئن با موز (عکس)
کنن. من هنوز هم ترجیح میدم میوه هام رو فریز کنم؛ با این که میوه ها رو گرون می خرم و می دونم که اگه زود نخورمشون خراب میشن. یکی از راه های مورد علاقه ی من برای خوردن موز اینه که اون رو داخل شکلات ذوب شده بزنم و بعد فریزش کنم. به خاطر همین هم ایده ی درست کردن این پنگوئن های موزی به ذهنم رسید که می تونن یه میان وعده ی سالم و شیرین باشن که در عین حال ظاهر جالبی هم دارن و برای بچه ها مناسبن
چطور رژیم غذایی کم نمک داشته باشیم؟
آماده و کنسروها) که نمک زیادی دارند، خودداری کنید. نان های کم نمک یا بی نمک مصرف کنید . توجه کنید که مقدار نمک موجود در نان ها معمولا زیاد است. مواد غذایی تازه و طبیعی بخورید و مصرف مواد غذایی شور، دودی و ترشی ها را کاهش دهید. برای کم کردن مقدار نمک پنیرها، آنها را قبل از مصرف در آب بخیسانید. برچسب های روی بسته مواد غذایی را برای دانستن مقدار سدیم (ماده اصلی نمک ) مواد غذایی، مطالعه کنید. آجیل ها و
گوشت دریایی گران اما ضامن سلامتی (گزارش روز)
به صورت شکم خالی در روغن سرخ می کنند و سر سفره می آورند. ماهی حلوا سیاه، گوشت سفت تری دارد، اما مزه اش همان است.ماهی سنگسر هم از نظر شکلی، کتابی است و استخوان زیادی دارد. معمولا آن را کباب یا سرخ کرده یا در قلیه ماهی استفاده می کنند.ماهی شوریده، دوکی شکل و ظریف است. گوشت سفید و کم تیغ اش هم بعد از پخت،نرم و لذیذ می شود. این ماهی را درسته و البته با شکم خالی، می توان سرخ کرد.ماهی شیرهم تقریبا بدون
غذاهای ضد سرطان مخصوص خانم ها
برای کاهش خطر سرطان سینه است، پس مصرف چربی های ترانس را تا 10 درصد از کالری روزانه تان کم کنید. استفاده از روغن و چربی گیاهان و سبزی ها مانند روغن زیتون، روغن کانولا، آووکادو و آجیل به جای دیگر منابع چربی های اشباع و برخی از چربی های ترانس که در سس مایونز، کره و شیرینی وجود دارد می تواند سطح کلسترول بد خون را پایین ببرد. بهتر است گوشت را با ماهی، ماکیان یا لوبیا جایگزین کنید. اجتناب از
رنگ زبان خبر می دهد از بیماری های درون!
تغییر یابد، ممکن است به علت کمبود ویتامین B باشد. در واقع، ویتامین های این گروه بر سطح عملکردهای اکسیژن رسانی خون و هموگلوبین تاثیر می گذارند. برای رفع این مشکل حتما از غلات سبوس دار و میوه ها استفاده کنید. رنگ قرمز اگر بالا و کناره های زبان قرمز شده باشد ممکن است به خاطر افزایش کورتیزول؛ هورمون استرس باشد. برای کاهش مقدار این هورمون انجام تمرینات ریلکسیشن و پیاده روی سریع یا
برنج هم می تواند غذای سالمی باشد
شود. برنج دانه بلند نشاسته کمتری دارد و بعد از پخت دانه های برنج به هم نمی چسبند. جدا از اندازه، انواع مختلف برنج وجود دارد: برنج قهوه ای که معمولا با پوست فروخته می شود، یعنی فقط لایه خارجی آن برداشته می شود. جوانه، سبوس و آندوسپرم به همان شکلی که در طبیعت وجود دارند، دست نخورده باقی می مانند، به این ترتیب برنج قهوه ای جزء غلات کامل است. برنج قرمز از نظر مواد غذایی
سرطان را سر نکشید - فریبا خان احمدی
مانند آسپارتام می نوشیدند، خطر ابتلا به سرطان خون در آنها با افزایش قابل توجهی همراه بود. علاوه بر این زنانی که دو یا چند قوطی نوشابه در رژیم غذایی شان نوشیده بودند آمار بالایی از سکته قلبی و مغزی را نشان دادند. متخصصان تغذیه توصیه می کنند به جای مصرف نوشابه های کولا حاوی رنگ های مصنوعی و مواد شیمیایی از مخلوط آبمیوه با آب گازدار و چای گیاهی استفاده کنید. اضافه کردن نعناع و لیمو به آب گازدار نیز یک راه دیگر برای خلاص شدن از طعم و مزه آب است. * منبع: روزنامه ایران 28/11/1393
خطر در کمین است/فست فود بلای جان خانواده ها
به افزایش فشار خون، حفظ آب در بدن و چاقی خواهد شد. مصرف کنندگان فست فود حتی گاهی به برخی از مشتقات آن مانند سیب زمینی سرخ کرده نیز به طور جداگانه نمک می زنند . 2 - میزان چربی بالا در رستوران ها و کافی شاپ ها به فست فودهایی مانند چیزبرگر و چیکن ناگت چربی اضافه می کنند. شیوه طبخ بسیاری از این نوع غذاها که فروکردن مواد غذایی در روغن های اشباع شده است میزان چربی آنها را افزایش
پرده ای از نگاه مسلمانان به دانش جغرافی
آنچه پادشاهان ساخته اند، چنین شرایطی را در بر دارد و مردمش را تندرست و زیباروی و خوش خوی و دارنده اندیشه درست و خردمند می بینیم و چون آن را با کسانی که جایگاهشان اینچنین درست نباشد، مانند دیلمیان و گیلها و کردان و ترکمانان و کرانه نشینان دریا مقایسه کنیم، ایشان را بدخو و کم خرد و با قیافه های ناجور می یابیم . (آثار البلاد، ص 40). توجه به تفاوت وضعیت شهرها، امکانات نباتی و گیاهی و نیز تلاشی که
بازی ظریف با کارت مقاومت/ قانون" از کجا آورده اید" باید اجرا شود/قاچاق سیگار مارلبرو عادی نیست
. این حکم انتظارات را از قوه قضائیه در پرونده هایی مثل کرسنت بالا برد. دو بحث در پرونده کرسنت وجود دارد1. بحث داخلی، 2. بین المللی، باید مشخص شود تخلفات این پرونده چیست، آیا اظهارات آقای توکلی مبنی بر اینکه آقای مهدی هاشمی 5 میلیون دلار در قرارداد کرسنت گرفته درست است یا غلط؟ قانون از کجا آورده اید باید اجرا شود، باید مشخص شود وزرایی که معروف به وزرای هزار میلیاردی هستند و بنا
نوشیدنی هایی که مغز را تقویت می کند
کند و در کاهش فشارخون نقش دارد. این امر باعث می شود اثر تخریبی کمتری روی مغز ایجاد شود. مصرف یک فنجان شکلات داغ می تواند خطر بروز سکته را کاهش دهد. چای دارچین و زردچوبه: دارچین حاوی دو نوع ترکیب پروآنتوسیانین و سینامالدئید است که میزان پروتئین های T در مغز را کاهش می دهد. پروتئین های T رسوب مغزی ایجاد می کند که در بیماری اختلال حافظه نقش دارد. زردچوبه به علت داشتن ماده فعال
کدام مواد غذایی ایرانی اش بهتر است
آن تردتر و نرم تر می شود. در مقابل، اگر ماده یا پیر باشد گوشت آن سفت تر می شود (گاوهای ماده چون بچه دار می شوند و شیر می دهند معمولا سن شان بالاتر است). اما پیر یا جوان بودن حیوان در ارزش تغذیه ای گوشت یا ظاهر و رنگ آن تاثیری ندارد. چای اگر به چای رنگ و اسانس اضافه نشده باشد، چای ایرانی از لحاظ سلامت انتخاب بهتری است اما از نظر کیفیت متاسفانه چای ایرانی به خوبی تهیه نمی شود
کدام غذاها معتادتان کرده؟
سرشکن شود. انواع نان، ماکارونی و پاستا، برنج، گندم، جو و جوی دوسر جزء نشاسته ها محسوب می شوند. برنج بسته به وزن فرد نباید بیش از 10 تا 20 قاشق در روز مصرف شود. جایگزین کنید: حجم برنج مصرفی خود را با اضافه کردن بعضی مواد غذایی مثل سبزی، حبوباتی مانند عدس و ماش یا سبزیجاتی مانند باقالا یا لوبیا کاهش دهید. مواد غذایی که کنار برنج قرار می دهید را زیاد کنید. به این ترتیب بر برنجی که می خورید
پایگاه های تغذیه سالم؛ پرچمدار سلامت دانش آموزان
- نوشیدنیها: دوغ بدون گاز و انواع آبمیوه طبیعی -استریلیزه یا پاستوریزه-، ماءالشعیر، آب معدنی، 5- بیسکویت، کیک و کلوچه: شامل انواع بیسکویت سبوس دار، کیک و کلوچه توصیه می شود. 6- لقمه سالم شامل: نان و پنیر گردو نان و تخم مرغ نان و پنیر و خیار نان و پنیر و گوجه فرنگی نان وکره و عسل توصیه می شود از نان های سفید به علت دارا بودن نمایه گلیسمی بالا کمتر استفاده شود و به جای
حاشیه های دیدار رهبر انقلاب از نمایشگاه نانو
از آقا چفیه شان را می خواهد. آقا می پرسند: الآن یا آخر نمایشگاه. و غرفه دار منظور آقا را می فهمد و ترجیح می دهد کمی بیشتر صبر کند. غرفه ی بعدی مشابه همان دستگاه امولسیون اول نمایشگاه را در ابعاد بزرگتری ساخته که به درد کشتی ها می خورد تا مصرف سوخت را کاهش دهد. غرفه دار می گوید: این دستگاه آب را در گازوئیل یا مازوت وارد می کند و باعث بازدهی بیشتر آن می شود. مشابه وقتی که آب توی روغن داغ می ریزد
10 ماده خوراکی،حاوی بیشترین میزان امگا 3
، توصیه می کنیم که روغن کلزا را با روغن زیتون خیلی طعم دار، مخلوط کنید، طعم نامطلوب روغن کلزا خنثی می شود. خیلی خوب است اگر این ترکیب جایگزین دیگر روغن های سرشار از امگا 6، مانند روغن آفتابگردان، روغن بادام زمینی، روغن ذرت و... بشود. روغن کتان، سرشار از امگا3 روغن کتان، روغن دیگری سرشار از امگا 3 است، اما کمتر مورد استفاده قرار می گیرد زیرا نگه داری آن خیلی سخت است (این روغن خیلی سریع
با مصرف این ویتامین ها پوستی شاداب داشته باشید
امر نگهداری پوست نقش بسیار مهمی دارد. ویتامین A در هویج، کاهو و اسفناج و ویتامین b در سبوس غلات و جوانه گندم و ویتامین c در لبو و پرتقال و گریپ فرود موجود است. وی در پایان به امگا 3 اشاره کرد و گفت: امگا 3 موجود در ماهی و روغن ماهی از اسیدهای چرب ضروری هستند که پوست را سالم و شاداب تر می کنند و کمبود آن باعث ریزش مو و مشکلات پوستی می شود. برای خواندن سایر مطالب سلامت اینجا کلیک کنید
خانواده ها با اصلاح روش غذایی از پر خوری و بدخوری فرزندان جلوگیری کنند
می یابد. حاجی فرجی تاکید کرد: درسنین نوجوانی رعایت تغذیه صحیح غذایی که حاوی مقادیر مناسب و متعادل از پنج گروه غذایی مانند گروه نان و غلات ، مواد معدنی ، شیر و لبنیات ، میوه و سبزی و گوشت ها،مغزها و حبوبات است برای نوجوانان ضروری بیشتر مورد توجه قرار می گیرد. وی به یکی از روش های غلط تغذیه در نوجوانان و جوانان اشاره کرد و گفت: حذف وعده غذایی صبحانه در نوجوانان بسیار رایج شده
