سایر منابع:
سایر خبرها
کلسترول غذا ارتباطی با کلسترول بد خون ندارد
خبرگزاری رویترز در گزارشی از نیویورک به قلم یاسمین ابوطالب نوشت: شاید دوست داران خوردن تخم مرغ و گوشت قرمز خوشحال شوند اگر بدانند کمیته مشورتی آمریکا در امور بهداشت هشدارها را در خصوص کلسترول غذایی لغو و اعلام کرده است کلسترول غذایی به سطح خطرناک کلسترول خون که سبب بیماری می شود ارتباطی ندارد. به گزارش واحد مرکزی خبر، کمیته مشورتی استانداردهای نظام غذایی پیش از این توصیه می کرد که
مرغ های کشتار تهران آلوده است؟!
که مرغ در هنگام ذبح شدن استرس بالایی را تحمل می کند و این استرس وارد تمام اندام وی می شود. همین مرغ هنگامی که توسط انسان مصرف می شود مقادیر زیادی استرس و اضطراب را وارد بدن می کند و همین اضطراب بیماری های فراوانی را به بدن مصرف کننده وارد می کند.به گفته وی بهترین نوع مرغ، مرغی است که در محیط طبیعی رشد کرده و مدت زمان رشد وی نه به گونه صنعتی که به روش طبیعی است و ذبح وی نیز بر اساس اصول اسلامی است
آشنایی با 3 رژیم لاغری معروف!
هورمون هایی که سوخت وساز نشاسته ها و پروتئین ها را تنظیم می کنند، حتی اندک مقدار مصرف نشاسته، باعث افزایش وزن ناگهانی وزن خواهد شد. رژیم های مدرن در برنامه های رژیمی متداول و مختلف هرچند وقت یک بار، مقدار غذای برنامه غذایی را کم می کنند؛ طوری که با کم کردن مقدار غذا، فرد دیگر از گرسنگی ملول و از خوردن غذاهای خام و آب پز و نظایر آن دل زده می شود، اما مزیت رژیم تجویزشده مدرن این است که
خوردنی هایی که چربی های شکم را آب می کنند
فود ها و شیرینی تر وجود دارد. علاوه بر اینکه مصرف مواد غذایی حاوی گلوسید مانند نان، برنج و سیب زمینی سرخ شده، باعث افزایش تجمع چربی در ناحیه شکم می شود اما خوراکی هایی هم وجود دارند که مانند آب روی آتش بوده و با خوردن آن ها چربی ناحیه شکم از بین می رود. ماهی، محرک متابولسیم؛ آب پز بخورید برای کاهش وزن باید با دریا دوست باشید. منظور فقط شنا کردن نیست، بلکه مصرف ماهی یکی از راهکارهای
هفت گام مهم سلامتی
/> از دیگر تغییراتی که باید برای سالم زیستن در شیوه زندگی ایجاد کرد، محدود کردن مصرف چربی های اشباع و ترانس و جایگزینی آنها با اسیدهای چرب امگا 3 است. با رعایت این کار می توان خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش داد و حتی حالت های افسردگی را درمان کرد. مصرف گوشت، شیر و پنیر درست شده از شیر حیوانات علف خوار می تواند دوز سالم امگا 3 را برای بدن تامین کند. **به
7 ضرری که صبحانه نخوردن برای بدن تان دارد
. افرادی که به صبحانه شان اهمیت می دهند کلسیم، فیبر، زینک (روی)، آهن و ویتامین های A،C و B2 بیشتری دریافت می کنند. اگر از خیر صبحانه بگذرید خودتان را از تغذیه سالم محروم خواهید کرد. خوردن یک واحد میوه در این وعده باعث می شود که راحت تر به میزان 5 تا 8 واحد میوه و سبزیجات در روز دست پیدا کنید. نتایج پژوهش هایی که روی دانشجوها انجام شده است نشان می دهد افرادی که صبحانه مصرف می کنند مواد مغذی، ویتامین ها
تورم طبیعی و گرانی غیرعادی
تورمی جدیدی روبه رو بوده است و این پدیده دلایل کاملا روشن اقتصادی دارد. یعنی با قاطعیت می توان گفت رشد سطح عمومی قیمتها در ماه های اخیر ناشی از مداخله هیچ باند فاسدی نیست. ثمره طبیعی سیاستهای سالهای اخیر خود ماست.2. افزایش قیمت حاملهای انرژی از زمستان 1389 تاثیر روشنی بر هزینه تمام شده بنگاه های اقتصادی داشت (هر چه انرژی بری بالاتر، تاثیر بیشتر) که البته با مراقبت های شدید دولت، تا ماه ها این تاثیر
چرا نباید در بارداری جگر خورد؟
عسلی یا سس های خانگی که در آن تخم مرغ خام به کار رفته هم پرهیز کنید. کمتر ماهی جنوب بخورید چون. . . مصرف بیش از اندازه جیوه در دوران بارداری می تواند فرزندی کم هوش را به شما هدیه دهد. به همین دلیل بهتر است در ماه های بارداری، قید خوردن بسیاری از ماهی های جنوب که جیوه فراوان دارند و به رشد عصبی فرزندتان صدمه می زنند را بزنید و به جای آنها سراغ ماهی هایی مثل سالمون یا کنسرو ماهی تن
آیا جمهوری اسلامی درباره رژیم پهلوی به مردم دروغ گفت؟
به گزارش گلستان ما، سوالاتی از جنس سوالات فوق اکنون با سرعت بیشتری در جامعه دیده و شنیده می شود و بعضا برخی چهره های دانشگاهی نیز در مباحث خود از طرح آن ابایی ندارند؛ به خصوص آنکه رشته تاریخ نگاری انقلاب اسلامی هم نصفه و نیمه است و اسف بار اینکه جریانی تاریخ نگاری معاصر را در دست گرفته که دلبستگی بیشتری به رژیم سابق ندارد. مجله فرهنگ و علوم انسانی عصر اندیشه در شماره اخیر خود به صورت تفصیلی به این
10 راه برای پیشگیری از پوکی استخوان
دریافت سدیم بیش از 2300 میلی گرم (به اندازه یک قاشق چای خوری نمک) در روز باعث دفع 40 میلی گرمی کلسیم از بدن می شود. به همین دلیل غذاهایتان را با حداقل نمک تهیه کنید و از آوردن نمک سر میز غذا خودداری کنید. 7- رژیم غذایی تان را متنوع کنید دریافت مواد معدنی مانند منیزیم، روی، پتاسیم و فسفر به استحکام استخوان ها کمک می کند. به علاوه، دریافت منظم ویتامین هایی مانند A، B2 و B12 هم زمینه ابتلا به
خرافه های بارداری: بچه ای که گرمی بخوره یرقان می گیره!
شان حذف کنند؛ اول جگر، چون ویتامین A آن بیش از حد مورد نیاز آنهاست و اضافه اش از بدن خوب دفع نمی شود. دوم، تمام خوراکی هایی که تخم مرغ خام دارند، مثل سس مایونز یا برخی دسرها که قنادی ها می فروشند. سوم، ماهی های اقیانوسی مثل ماهی جنوب و تن ماهی چون مقدار جیوه آنها از حدی که برای خانم باردار مناسب است، بیشتر است.او می افزاید: خوردن بقیه خوراکی ها برای بارداران آزاد است و فقط باید اصول تغذیه را رعایت
کاهش عملکرد مغز با کمبود این ویتامین
/> مصرف ناکافی این ویتامین به یک بیماری به نام کم خونی مگالوبلاستیک منجر می شود که منجر به دریافت ناکافی اکسیژن توسط سلول ها و ایجاد اختلالات سیستم عصبی می شود.ویتامین B12 تنها در منابع حیوانی مانند گوشت و تخم مرغ یافت می شود و منابع گیاهی فاقد این ویتامین هستند.این ویتامین بسیار حساس است و به سرعت تخریب می شود و تحمل نور، حرارت و مواد اسیدی و قلیایی را ندارد. انتهای پیام/ط
مواد مفید برای سلامتی خانم ها
تشکیل دهنده استخوان، عضلات و پوست ضروری است. آنزیم های بدن دارای ماهیت پروتئینی هستند لذا می تواند گفت که این درشت مغذی در کنترل سوخت و ساز بدن نقش بسزایی دارد. ماهی، ماکیان، تخم مرغ و مغزها از منابع غنی پروتئینی محسوب می شوند. زنان روزانه به 46 گرم پروتئین در رژیم غذایی شان نیاز دارد. اهمیت فیبر رژیمی: فیبر به هضم غذاها کمک می کند و از طریق کاهش مقادیر کلسترول و قند
آیا تخم مرغ برای قلب زیانبار است؟
کردن کلسترول ناشی از غذا ها به کمتر از 300 میلی گرم در روز است. یک عدد تخم مرغ بزرگ حاوی بیشتر از 50 درصد از این میزان کلسترول است. کلسترول در زرده تخم مرغ وجود دارد و بنابراین بسیاری از افراد سفیده تخم مرغ را برای خوردن انتخاب می کنند. در مورد افراد سالم ممکن است این میزان نگرانی درباره مصرف تخم مرغ بی مورد باشد. دکتر ریم می گوید بسیاری از افراد مصرف تخم مرغ را به علت اینکه حاوی کلسترول
فواید استراحت کوتاه بعد از غذا
به خبرنگار تسنیم می گوید: طب سنتی همین مسئله را به نحو دیگری می گوید بطوریکه بهتر است بعد از غذا فعالیت صورت نپذیرد که حرارت در مرکز بدن که همان معده متمرکز شود چون عامل هضم در واقع همان حرارتی است که آنجا وجود دارد تا بتواند فرآیند هضم به خوبی صورت پذیرد. بنابراین چه روهم خوری داشته باشیم چه نجویده غذا را بخوریم و چه پُرخوری کنیم، همه مشکل ساز است و موجب می شود، که فرد بعد از گذشت مدتی دچار بیماری هایی مانند چربی خون، درد مفاصل، سردرد، و ... شود.
راهکارهای طب سنتی برای درمان ریزش مو
شیر بادام معروف است. 3.سبوس برنج و گندم در غذاها ریخته شود که ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین می کند. 4.بهتر است که افراد در طول روز آب هویج و زیتون مصرف کنند چرا که آب هویج بدن را گرم کرده و فواید زیادی برای بدن دارد. 5.در طول روز چندین بار آب سیب را همراه با خاکشیر مصرف کنند. 6.البته رعایت برخی تدابیر مانند اینکه روزانه از شربت آب و عسل و کمی لیمو
آیا واقعا گیاهخواری در ایران بسیار خطرناک است ؟!
حبوبات را طبیعی بخوریم و حواسمان باشد که تنوع غذایی گیاهی را رعایت کنیم. البته گیاهخواری می تواند خطری واقعی داشته باشد، اما نه آن خطر من درآوردی که نویسنده ی مقاله ی مذکور می گوید، بلکه خطری عمومی که مربوط می شود به همه ی چیزهای خوردنی در بازار، از جمله گوشت و لبنیات و تخم مرغ. به عبارت دیگر، مصرف هر غذای صنعتی ممکن است خطراتی داشته یاشد: خوردن میوه ها و سبزی هایی که کود شیمیایی و حشره کش
مصرف شکر سیستم ایمنی بدن را مختل می کند/میزان قند سس کچاب از بستنی بیشتر است
/> "شاخص گلایسمیک" به ما نشان می دهد که غذایی که مصرف می کنیم چگونه روی گلوکز بدن تأثیر می گذارد. این شاخص به هر غذایی عددی مشخص می دهد و بدین ترتیب میزان تأثیر آن بر گلوکز بدن را مشخص می کند. هر چقدر این عدد کمتر باشد یعنی روند جذب و هضم آن غذا آهسته تر بوده و بدین ترتیب شکر به طور سالمتری وارد جریان خون می شود.برعکس هر چقدر این عدد بزرگتر باشد یعنی گلوکز بدن با خوردن آن غذا سریع بالا می رود و باعث می
شش راهکار برای کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی
گرم) غلات مصرف کرد که معادل با نصف استکان برنج یا ماکارونی و یا یک برش نان است. - روزی سه فنجان لبنیات مصرف کرد که این لبنیات می تواند ماست، دو انس (56.69 گرم) پنیر و یا یک فنجان شیر و یا شیر سویا باشد. - روزی 5.5 اونس (155.922 گرم) پروتیین مصرف کرد که می تواند شامل غذای دریایی یا آجیل و لوبیا و یا نخود فرنگی، گوشت و یا تخم مرغ بدون چربی باشد. ***تماشای برنامه های
ماده غذایی که قبل از خواب باید از خوردن آن اجتناب کنید
ها اضافه خواهد شد. پاستای گوشت هم شاخص گلیسمی بالایی دارد و این یعنی قند خونتان را تحریک کرده، خوابتان را به تعویق می اندازد و ممکن است شب بیدار نگهتان دارد. 4. پیتزا: اگر می خواهید قبل از خواب به شکمتان یک تمرین حسابی بدهید، یک پیتزای چرب و نمکی بخورید. معده شما، درست مثل سایر اعضای بدنتان، نیاز به استراحت دارد اما پیتزا به هیچ عنوان غذای سبکی محسوب نمی شود. با خوردن آن معده تان حسابی
بخور نخورهای اسکی بازی
تا مواد مغذی بیشتری به بدن تان برسد. - هیدرات های کربن به شما کمک می کنند انرژی ازدست رفته را دوباره به دست آورید. اگر در تعطیلات هستید و می خواهید روز بعد هم به اسکی بروید مصرف هیدرات کربن در وعده شام را فراموش نکنید. - مصرف غذاهای سرشار از پروتئین هم در وعده شام توصیه می شود. مرغ، گوشت و ماهی کبابی بهترین گزینه ها هستند. - میوه و سبزیجات با داشتن ویتامین، مواد
همه چیز در مورد ناباروری؛ افزایش دفعات آمیزش تا 3 بار
زنان تا 72 ساعت مقاومت می کند و یک تخمک نیز می تواند تا 24 ساعت بعد از تخمک گذاری بارور باقی بماند. درمان های مربوط به زنان اصلی ترین درمان برای زنان نابارور که به دلیل اختلالات در تخمک گذاری دچار ناباروری شده اند، مصرف داروهای باروری می باشد. این داروها تخمک گذاری را تنظیم می کنند و یا منجر به تحریک تخمک گذاری می شوند. به طور کلی آنها مشابه هورمون های طبیعی مثل LHوFSH عمل می
این دمنوش ها پیش از قاعدگی به کمک تان می آیند!
مصرف این گیاه به درمان بی خوابی کمک می کند. 2 گرم (معادل یک قاشق چای خوری) از گیاه بهارنارنج را باید در یک استکان آب جوش دم کرد. افزودن عسل و آویشن به این دم نوش تاثیر آن را بهبود می بخشد. گل مغربی بدن برای عملکرد بهتر به اسید چرب ضروری نیاز دارد و در صورتی که اسید چرب ضروری به مقدار مناسب در بدن وجود نداشته باشد فردا با مشکلات زیادی مواجه می شود. اگر اسید چرب ضروری
12 راز برای خوشمزه شدن زرشک پلو
فیبر باعث احساس سیری در شما شود. اگر یبوست دارید: بهتر است از روغن زیتون استفاده کنید. حتی می توانید به غذایی که در بشقابتان کشیده اید، سبوس گندم پودر شده بیفزایید. خوردن این غذا با سبزی خوردن تازه میزان فیبر دریافتی را افزایش می دهد و به کنترل این بیماری کمک می کند. اگر کم خونی دارید: به جای مرغ از گوشت بوقلمون استفاده و قسمت ران آن را که آهن بیشتری دارد، انتخاب کنید. همراه این غذا نیز یک لیوان آب پرتقال بنوشید زیرا وجود ویتامین C در آن باعث می شود آهن بیشتری جذب شود.
افزایش انتقادها از عدم کاهش قیمت ها
تهران امروز: این در حالی است که چندی پیش مهدی غضنفری وزیر صنعت، معدن و تجارت مدعی شده بود که قیمت بسیاری از اقلام خوراکی نظیر شیر، گوشت و میوه جات به حالت سابق خود بازگشته است. ادعای غضنفری اما در حالی عنوان می شود که بسیاری از مردم، از سیل گرانی در بازارهای مختلف شکایت می کنند. این موضوع اما تنها در کلانشهر تهران خلاصه نمی شود. بلکه این روزها گرانی در کشور فراگیر شده و در تمام شهرستان ها می توان
بداخلاقی شوهرتان را با این نوشیدنی ها درمان کنید
می کند تا تحمل روزهای گرم تابستان برای مصرف کننده، آسان تر شود. نوشیدن این عرق گیاهی به صورت مستمر مقوی معده بوده و برای حفظ شادابی و لطافت پوست بدن بسیار مفید است. شربت سکنجبین و خیار برای شوهر تشنه نوشیدن شربت سکنجبین و خیار به دلیل خاصیت و طبع سرد و خنکی که دارد موجب کاهش حرارت بدن و از بین رفتن گرمای درونی می شود. بنابراین سرو این نوشیدنی خوش آب و رنگ که طبع سرد و خنک دارد
"کله پاچه" هم کالای لوکس شد
که قبل از طلوع آفتاب و بعد از غروب آن نمود بیشتری دارد. مشتریان ثابت و کله پاچه خورهای حرفه ای برای خود پاتوق ثابتی داشته و با انواع کله پاچه نیز آشنا هستند. شاید شما هم همچون ما تفاوت کله پاچه درجه یک و دو را به سختی احساس کنید، این گروه اما در مورد تشخیص کله پاچه درجه یک از نوع درجه دو مهارت خاصی داشته و می دانند کله پاچه درجه یک متعلق به کشتارهای جوان و چاق که به آن شیشک گفته می شود
دعاهایی برای تقویت حافظه
سعدکوفی و زعفران را با هم کوبیده و مخلوط کرده ناشتا بخورد. 14- قرنفل و کندر خوب کوبیده تا نرم شود هر روز قدری ناشتا بخورد. 15- از زیاد خوردن سردی بپرهیزد مانند ماست و برنج و امثال آن و خوردن آب زیاد. 16- شیر حافظه را زیاد می کند و خوردن شیرینی جات و گوشت و عدس و عسل مخصوصاً ناشتا خوردن انار بالیله آن. 17- مربای آویشن که با شکر درست شده باشد و همچنین خوردن اسطوخدوس جهت حافظه
قصه مرغ و سرب!
اما هنوز بسیاری از مردم نسبت به مصرف این فرآورده پروتئینی تردید و نگرانی دارند. برخی متخصصان می گویند، میزان کادمیوم، سرب و کروم در سنگدان و دل مرغ بالا تر ازحد مجاز و استانداردهای غذایی بوده و به هیچ عنوان نباید آن را جایگزین گوشت سفید کرد و استفاده غذایی از احشای طیور برای بیماران قلبی عروقی، چربی خون بالا و نقرس محدودیت زیادی دارد. دکتر امین بیرق ساز، عضو هیأت علمی دانشکده دامپزشکی
چطور رژیم غذایی کم نمک داشته باشیم؟
سفره غذا، نمکدان را حذف کنید . برای طعم دادن به غذاها، به جای نمک از چاشنی هایی مانند سرکه، آبلیمو، سیر، پیاز، سبزی های معطر و سایر ادویه ها استفاده کنید . تا حد امکان از مصرف غذاهای صنعتی(غذاهای آماده و کنسروها) که نمک زیادی دارند، خودداری کنید. نان های کم نمک یا بی نمک مصرف کنید . توجه کنید که مقدار نمک موجود در نان ها معمولا زیاد است. مواد غذایی تازه و طبیعی بخورید و مصرف مواد غذایی شور، دودی و