خانه
طرز تهیه والک پلو، غذای سنتی و خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به 3 روش؛ قارچ پلو با گوشت، مرغ و بدون گوشت
فلفل: به مقدار لازم آبلیموی تازه: 1 قاشق مرباخوری سیب زمینی: 1 عدد متوسط برای ته دیگ روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم طرز تهیه قارچ پلو بدون گوشت برای طرز تهیه قارچ پلو ابتدا باید برنج را برای چند ساعت، بگذارید خیس بخورد تا راحت تر بپزد. در حین خیس خوردن برنج، می توانید مایه برنج را آماده کنید. برای تهیه مایه برنج، قارچ ها را به هر شکلی که دوست
طرز تهیه آش سیرابی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازباشگاه خبرنگاران جوان مواد لازم سیرابی 1 عدد سیر 2 حبه پیاز 2 عدد نخود و لوبیا 1 استکان عدس 1 استکان ماش 1 استکان گندم 1 استکان جو پوست کنده 1 استکان برنج 1/4 استکان سبزی (آش) خرد شده 250 گرم نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه سیرابی را تمیز
طرز تهیه آش سبزی شیرازی و آبادانی به 2 روش
/> برنج: 2 لیوان دسته دار پیاز: 1 عدد پیاز داغ: به مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز: به مقدار لازم طرز تهیه حبوبات را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب شان را عوض کنید. قبل از هر چیز حبوبات را بپزید. بهتر است ابتدا نخود و لوبیا را بپزید، چون از عدس دیرتر می پزند. سپس در یک ساعت پایانی پخت عدس را هم اضافه کنید. سبزی آش که همان تره
طرز پخت خورش اسپناساک، غذای خوشمزه ی مازندرانی
در این گزارش به چگونگی پخت خورش اسپناساک می پردازیم. مواد لازم خورش اسپناساک مازندران: -گوشت گوسفند 400 گرم -اسفناج تازه یک کیلو -سبزیجات معطر (جعفری، گشنیز، تره و نعناع) 300 گرم -سیر 4-3 حبه -پیاز متوسط 2 عدد -هویج یک عدد -آب به مقدار لازم -نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم -روغن دنبه یا کنجد به مقدار لازم طرز تهیه
طرز تهیه مگشت پلو جنوبی تند و خوشمزه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه مگشت پلو، غذای جنوبی آشنا کنیم. مواد لازم: نمک و فلفل و دارچین به مقدار لازم سبزی (شوید یا سبزی ماهی) به مقدار لازم کشمش پلویی 1 استکان گردو (خرد شده) 1/2 استکان رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری برنج 2 لیوان گرد لیمو 1 قاشق مربا خوری پیاز 2 عدد تن ماهی 1 قوطی لوبیا چشم بلبلی (اختیاری
طرز تهیه جغور بغور | نکات مهم برای درست کردن این غذای مقوی
عدد قلوه یک عدد سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 5 عدد متوسط فلفل دلمه ای یک عدد سیر 4 حبه گوجه فرنگی 3 عدد متوسط روغن سرخ کردنی 3 قاشق غذاخوری رب انار به مقدار لازم نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم ► مرحله اول در این روش تهیه جغور بغور سیب زمینی و پیاز را نگینی خرد می کنیم. توجه داشته باشید که پیاز و سیب زمینی ها حتماً
طرز تهیه و آماده سازی شامی ماهی
مواد لازم: فیله ماهی 300 گرم سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 1 عدد آرد 1 قاشق غذاخوری برگ گشنیز تازه 300 گرم برگ شنبلیله تازه 50 گرم فلفل سبز 2 عدد سیر 2 عدد پیاز 1 عدد ادویه کاری به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم نمک، فلفل سیاه به میزان لازم روغن سرخ کردنی به
طرز تهیه کته عدس بدون گوشت؛ به صرفه و خوشمزه
نشده بود کمی آب حوش اضافه کنید و دوباره صبر کنید تا آب عدس تبخیر شه. مرحله سوم: پیاز رو به صورت خلالی خرد کنید داخل ماهیتابه بریزید. وقتی که پیاز سبک شد و آبش کشیده شد، کره و مقداری روغن اضافه کنید و پیاز رو تفت بدید تا طلایی شه. سپس نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران رو اضافه کنید و کمی تفت بدید تا خامی ادویه ها گرفته شه. مرحله چهارم: در این مرحله، برنج رو روی حرارت قرار می دیم و
دونر مرغ
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برای 4-6 نفر پیاز خلالی خرد کرده................ 1 عدد درشت فیله مرغ خلالی خرد کرده............. 500 گرم فلفل سبز خرد کرده ..............2 عدد گوجه فرنگی خرد کرده............. 2 عدد قارچ ورقه ای خرد کرده .............150 گرم فلفل دلمه ای خلالی خرد کرده ............ 1 عدد
طرز تهیه آبگوشت اصفهانی شله یا شله بریان
میزان لازم روغن یا کره: یه میزان لازم طرز تهیه شله بریان برای درست کردن این آبگوشت خوشمزه برنج را از قبل بشویید و در آب ولرم و نمک خیس کنید. پیاز را نگینی یا خلالی خرد کنید. سیر را له یا خرد کنید. در یک قابلمه روغن بریزید و پیاز و سیر را سرخ کنید تا سبک و طلایی شوند. زردچوبه و فلفل را اضافه کنید. گوشت را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید. می
سالاد مرغ و لبو، خوشمزه و پرخاصیت
مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل سینه مرغ را به همراه کمی آب در قابلمه بر روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. لبو، سیب زمینی و تخم مرغ ها را نیز جداگانه در ظرف بپزید. بعد از آماده شدن، پوست آن ها را گرفته و نگینی خرد کنید. سینه مرغ را نیز ریش ریش و به مواد اضافه کنید. در آخر نیز ادویه ها، گردو خرد شده و روغن زیتون را افزوده و مخلوط کنید. منبع: تابناک با تو
طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ و مقوی به روش اصلی
می شود، می توانید مثل بقیه انواع املت مواد را با تخم مرغ مخلوط کنید و این املت را درست کنید. در این مقاله می توانید طرز تهیه املت مدیترانه ای به روش اصلی آن را بخوانید. مواد لازم برای یک نفر روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری گوجه گیلاسی: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز خرد شده: 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک: به مقدار لازم پنیر فتای خرد شده
طرز تهیه کتلت ماهی
مخلوط اضافه کنید. کلیه ی مواد را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید. کمی روغن در تابه بریزید تا داغ شود. مواد آماده شده را به صورت گرد گرد درون روغن سرخ کنید. شامی ماهی شما آماده ی سرو است، می توانید با نان یا همراه با برنج سفید میل کنید ... نوش جان . .. ماهی جنوب 4 تکه متوسط سیر 3 حبه زنجبیل 30 گرم پیاز متوسط 2 عدد پودر زیره 6 قاشق مرباخوری ادویه کاری 4 قاشق چایخوری نمک و روغن و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز یک قاشق چایخوری تخم مرغ یک عدد ...
طرز تهیه سوپ عدس؛ یک سوپ خوشمزه و مقوی برای روزهای سرد
این سوپ از خواص بی نظیر عدس بیشتر بهره ببرید. مواد لازم برای تهیه سوپ عدس روغن مایع دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری آب گوشت یا مرغ دو لیتر عدس یک لیوان پیاز درشت سه عدد سیب زمینی متوسط یک عدد نمک و فلفل به مقدار لازم نعناع خشک برای تزیین آبلیمو به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کله
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت
مقدار کمی آب + قرص استاک + 1 عدد پیاز نگینی خرد شده + هویج + کرفس بپزید. حرارت دادن را آن قدر ادامه دهید تا آب مرغ به خوردش رفته و تقریبا بی آب شود. حال، ظرف را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا گوشت مرغ خنک شود، سپس آن ها را ریش ریش کنید برای ریش ریش کردن سینه مرغ می توانید از همزن کمک بگیرید. 2. پیاز را به صورت خلالی خرد کنید در روغن تفت دهید سپس فلفل دلمه ای را به صورت نگینی
طرز تهیه ارمنی پلو خوشمزه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم برای ارمنی پلوبا بال مرغ بال مرغ :6 عدد برنج :2 پیمانه نمک و فلفل :به میزان لازم روغن :به مقدار لازم زعفران آبکرده :مقداری طرز تهیه ارمنی پلو با بال مرغ برنج را از قبل شسته و بگذارید خیس بخورد، زعفران را آسیاب کرده و با کمی آب جوش مخلوط کرده و بگذارید رنگ بیاندازد. قابلمه ای را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید
کیک برنج مخلوط و خوشمزه
/> رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 4 عدد زعفران دم کرده 3 قاشق سوپ خوری کنجد یا بادام به مقدار لازم ادویه پلویی به مقدار لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کیک برنج مخلوط در تابه ای پیاز داغ طلایی را با کره مخلوط کنید و زردچوبه و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. قارچ ها را ورقه ورقه کرده و به تابه اضافه کنید. به مقدار خیلی
طرز تهیه ماهی گریل شده در فر و رژیمی
این دستور بسیار ساده و راحت است و طعم بی نظیری نیز دارد. برای آشنایی با طرز تهیه این غذا لذیذ مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: ماهی 453 گرم نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده گیاهانی مانند آویشن ، پونه کوهی ، اختیاری 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا کره برای سرو کردن: 1/4 فنجان خامه ترش 2 حبه سیر ، خرد شده
طرز تهیه اوشی پلو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه اوشی پلو آشنا کنیم. مواد لازم اوشی پلو گوشت 750 گرم هویج خلالی شده 600 گرم برنج 900 گرم روغن حیوانی یا کره 300 گرم پیاز بزرگ 3 عدد فلفل قرمز تند 1 قاشق چای خوری سیر رنده شده 3 حبه نمک 1 قاشق چای خوری
فوت وفن خوشمزه شدن ته چین ساده
چین با همان روشی تهیه می شود که ته چین مرغ یا ته چین های دیگری مثل ته چین بادمجان و قارچ یا ته چین قورمه سبزی را درست می کنیم، فقط این بار مواد وسط برنج ریخته نمی شوند. مواد لازم برای ته چین ساده (برای 2 نفر) برنج؛ 2 پیمانه تخم مرغ؛ یک عدد ماست چکیده؛ 4 قاشق غذاخوری زعفران به میزان دلخواه نمک و فلفل به میزان دلخواه روغن؛ 3 قاشق غذاخوری زرشک
طرز تهیه املت مکزیکی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد لازم برای تهیه املت مکزیکی : یک عدد پیاز خردشده یک عدد فلفل دلمه ای قرمز یک عدد فلفل دلمه ای سبز دو عدد گوجه فرنگی دو عدد تخم مرغ یک قاشق سوپخوری ریحان خرد شده دو قاشق سوپخوری روغن زیتون یک قاشق سوپخوری آب لیمو به میزان لازم نمک ،فلفل و روغن مایع روش پخت املت مکزیکی
طرز تهیه دوپیازه سیب زمینی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی بزرگ 2 عدد پیاز 4 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری جعفری (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت دو پیازه سیب زمینی مرحله اول برای تهیه دوپیازه ابتدا سیب زمینی ها
طرز تهیه کوفته قلقلی گیاهی و خوشمزه
و سیر را خرد کنید. یک ماهیتابه متوسط بردارید و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل آن بریزید. ماهیتابه را روی حرارت کم قرار دهید. موسیر و سیر خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و یک نصف قاشق چای خوری نمک اضافه کنید. به مقدار لازم فلفل سیاه آسیاب شده اضافه کنید و با یک قاشق چوبی هم بزنید. مواد را به مدت سه دقیقه تفت دهید و هر از گاهی هم بزنید. سپس 800 گرم پوره گوجه فرنگی را به همراه دو قاشق چای
طرز تهیه سوپ مقوی برای درمان سرماخوردگی
و به آرامی هم بزنید. در مرحله بعد هویج هایی که همراه با مرغ پخته شده بودند را به ترکیب مرغ و برنج اضافه کنید. شوید و جعفری ساطوری خرد شده را هم اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. بعد از 2 الی سه دقیقه زیر شعله را خاموش کنید و سوپ را با لیموترش سرو کنید. سوپ هویج و زنجبیل مواد لازم برای 8 نفر روغن زیتون فرابکر: 2 قاشق غذاخوری پیاز ساطوری خرد شده: 1 پیمانه
دستور تهیه خورش ریواس
و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید. خورش ریواس با گوشت قرمز : مواد لازم برای تهیه خورشت ریواس : گوشت خورشتی 250 گرم ریواس 300 گرم سبزی نعنا و جعفری خرد شده 200 گرم (150 گرم جعفری 50 گرم نعنا) پیاز 1 عدد کره 20 گرم آبغوره به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورش ریواس: برای تهیه ی خورش ریواس
طرز تهیه ساندویچ میت بال؛ فست فود خوشمزه خانگی
روزپلاس؛ در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ساندویچ میت بال آشنا کنیم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده - 400 گرم تخم مرغ - یک عدد سیر - 2 حبه جعفری خرد شده - یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری - یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل – به مقدار کافی روغن مایع – به مقدار کافی گوجه فرنگی - 300 گرم
طرز تهیه خوراک سبزیجات مدیترانه ای
به مقدار لازم طرز تهیه 4 قاشق سوپخوری روغن زیتون را در تابه ای بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. پیاز، هویج و کرفس خرد شده را اضافه کرده و برای 10 دقیقه آن ها را سرخ کنید؛ گهگاهی هم بزنید فلفل دلمه ای ها را از سمت پوست روی سینی گریل قرار داده به مدت 25 دقیقه با دمای 200 درجه سلسیوس گریل کرده و پوست آن را بکنید فلفل دلمه ای ها و سیری که از قبل ریز کرده اید
طرز تهیه فیلو کاپ میگو
: به مقدار لازم پیازچه: به مقدار لازم سیر: 1 عدد زنجبیل: 1 قاشق چایخوری کره: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل میگوها را تمیز کرده و بشویید. پیاز را نگینی خرد و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس میگوها را نیز افزوده و کمی تفت بدهید. زنجبیل، سیر رنده شده و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید.
طرز تهیه ناگت گوشت سوخاری
برای 2 نفر گوشت چرخکرده: 300 گرم نان سوخاری یا خرده نان: 1 لیوان فرانسوی دسته دار فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری فلفل سفید: نصف قاشق چایخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 تا 3 عدد روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم کاهو و گوجه فرنگی برای تزئین: به مقدار لازم طرز تهیه
