سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 7 نوشیدنی محبوب پروتئینی برای افزایش ایمنی بدن
مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی را هم در خود دارد که برای تقویت سیستم ایمنی بدن شما بسیار کارساز خواهد بود. محتویات: 10 عدد بادام؛ 1 فنجان شیر یا شیر بادام؛ 2 قاشق غذاخوری نارگیل تازۀ رنده شده؛ 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو؛ 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل؛ یک چهارم فنجان شیر بادام هندی؛ 2 عدد خرمای بدون هسته. انواع خرما و نکات قبل از ...
طرز تهیه آش آبادانی خوشمزه
مواد لازم نخود و لوبیا سفید 1 پیمانه گوشت 250 گرم پیاز متوسط 1 عدد عدس 1 پیمانه برنج 2 پیمانه تره خرد شده 500 گرم فلفل قرمز یا سیاه به مقدار لازم نمک و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت را به همراه پیاز رنده شده و زردچوبه می پزیم ،پس از یک ساعت نخود و لوبیا سفید را که قبلا به مدت ...
طرز تهیه دلمه پیاز شکم پر
به گزارش مجله کوروش ،انواع بسیار زیادی از دلمه های خوشمزه وجود دارند؛ دلمه برگ مو ، دلمه فلفل ، دلمه بادمجان، دلمه قارچ و دلمه اسفناج تنها چند مورد از این دستور های متنوع غذایی است. این نوع غذا را می توان مرحله به مرحله در خانه تهیه کرد و در روز های تابستان و زمستان در کنار خانواده میل کرد. مواد لازم پیاز متوسط: 4 عدد گوشت چرخ کرده: 250 گرم ...
طرز تهیه میگوی سیر و عسل
فلفل سیاه به مقدار لازم پیازچه ی خرد شده برای تزیین 2 قاشق غذاخوری برنج قهوه ای پخته (برای سرو) به مقدار لازم کلم بروکلی یا سایر سبزیجات (برای سرو) به مقدار لازم طرز تهیه میگوی عسلی: عسل، سس سویا، تکه های فلفل (در صورت استفاده)، زنجبیل و سیر را با هم در یک کاسه متوسط مخلوط کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه متوسط دیگر، میگو و روغن زیتون را اضافه ...
طرز تهیه دونات گوشت خانگی
/4 لیوان فرانسوی دسته دار رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول از طرز تهیه پیراشکی یا دونات گوشت بدون فر باید یک قاشق خمیر مایه، یک قاشق شکر و نصف لیوان آب ولرم که گرمی آن قابل تحمل است را با هم مخلوط کنید. سپس درب آن را بگذارید و اجازه دهید برای 10 تا 15 دقیقه روی آن کف ایجاد شود. حالا روغن را به خمیر مایع ...
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو
تهیه پاستا پنه مرغ آلفردو سینه مرغ مربعی خرد شده: نیم کیلو کره: 2 قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق چای خوری ریحان خشک: نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل: یک قاشق چای خوری پاستا پنه پخته شده: 450 گرم جعفری تازه: 4/1 لیوان دسته دار فرانسوی پنیر پارمزان: 4/1 لیوان دسته دار فرانسوی طرز تهیه مرحله اول: یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود، سپس کره را به آن اضافه ...
آموزش آشپزی؛ از راتای مرغ و نان چمچمو با خمیر جادویی تا کدو سبز شکم پر رژیمی با پنیر پیتزا+ تصاویر
بندرعباس طرز تهیه سالاد تخم مرغ خوشمزه برای فیلینگ ساندویچ ها طرز تهیه سس برنیز؛ یک چاشنی کلاسیک و خوشمزه فرانسوی طرز تهیه شیرینی چوروس یا بامیه اسپانیایی با سس شکلات طرز تهیه نخود آب بسیار مقوی به 2 روش با گوشت و بدون گوشت + خواص نخودآب طرز تهیه چیزکیک لیمویی بدون ژلاتین با سس مخصوص طرز تهیه کدو سبز شکم پر رژیمی و با پنیر پیتزا بدون فر ...
دستور پخت بورک گوشت وگردو
یک قاشق چایخوری روغن به مقدار لازم مواد لازم رویه: تخم مرغ یک عدد دانه کنجد به مقدار لازم طرز تهیه بورک گوشت و گردو : ابتدا برای تهیه خمیر، آرد را در ظرف مناسبی بریزید و خمیرمایه، شکر، تخم مرغ، ماست، سرکه، روغن زیتون و نمک را به آن اضافه و مخلوط کنید. خمیر را ورز دهید تا یکدست شود. روی خمیر را با پارچه ای مرطوب و تمیز بپوشانید و حدود نیم ...
طرز تهیه خورش فسنجان مجلسی و خوشمزه
...> مواد لازم برای تهیه خورش فسنجان مرغ؛ یک عدد مغز گردو؛ 750 گرم پیاز؛ سه عدد رب انار؛ 5 قاشق غذاخوری شکر؛ 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم خورش فسنجان نیز مانند خورش قیمه و قورمه سبزی یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین نوع خورش ایرانی است که به روش های متفاوتی تهیه می شود. برای مثال طرز تهیه خورش فسنجان با ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی مجلسی
سس مایونز: به مقدار دلخواه آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه سس خردل: 1⁄2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه واقعیت این است که برای درست کردن انواع سالاد مقدار مواد لازم اختیاری و بنا به سلیقه و ذائقه شماست. اما برای این که دست تان باشد که مقدار مواد برای مثلا 4 نفر یا 8 نفر چقدر هست ...
طرز تهیه نان مغزدار امپاندا پیراشکی گوشت اسپانیایی با خمیر جادویی
خوشمزه است. هلالی شکل بودن پیراشکی امپانادا یا امپاندا در واقع مهم ترین ویژگی ظاهری این غذا است که باید به آن اشاره کرد. تمام ترفند های مهم طرز تهیه نان مغزدار امپانادا یا پیراشکی گوشت اسپانیایی با خمیر جادویی را در این مقاله می خوانید. مواد لازم جعفری خرد شده: 100 گرم روغن زیتون برای سرخ کردن مواد: به میزان لازم گوشت چرخ کرده: 400 گرم تخم مرغ ...
خواص باقلا | باقلا و کم خونی | باقلا در بارداری
خواص باقلا باقلا گیاهی است با نام علمی VICIA FABA از خانواده نخود. بشر از قدیم با این گیاه آشنا بوده و حداقل 6 هزار سال قبل از میلاد در مناطق وسیعی از شرق مدیترانه کشت می شده است. باقلای تازه و سبز تا 80 درصد و نوع خشک آن تا 18 درصد آب دارد. ترکیب های مهم آن شامل اسیدهای آمینه مختلف، ویتامین ها و مواد معدنی است. باقلا دارای مقدار زیادی ال دوپا (L DOPA) است؛ ماده ای که سال ...
طرز تهیه قلیه ماهی بوشهری از غذا های محلی خوشمزه
خمیری پیدا کند و پیاز هم در خورش مشخص نباشد.. 6- در صورت تمایل می توانید یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را با روغن تفت دهید و اواسط پخت قلیه به آن اضافه کنید تا خوشرنگ شود. 7- طرز تهیه قلیه ماهی خوشمزه با رب انار هم در برخی شهر های ایران مرسوم است. در این روش به جای تمر هندی از رب انار ترش یا ملس استفاده می کنند. 8- از هر نوع ماهی مثل قزل آلا یا هر نوع ماهی دیگری که ...
غذاهای محلی شیراز؛ هم خوشمزه هم مقوی
...، برنج، گوجه فرنگی، گوشت چرخ کرده پخته میشود. پایه ی این غذا گشنیز می باشد به همین جهت با دیگر کوفته ها از لحاظ طعم و مواد اولیه فرق دارد. برای تهیه ی این غذا گشنیز در چند مرحله به غذا افزوده می شود. یخنی نخود شیرازی یا “یخی گوشت و نخود” یک نوع آبگوشت شیرازی است که با گوشت، سیب زمینی، نخود، پیاز، نمک و زردچوبه پخته می شود و بسیار خوشمزه و لذیذ است و با نان سرو می گردد. پخت آبگوشت ...
طرز تهیه سس مخصوص فلافل؛ تند و خوشمزه
مرحله مرحله اضافه کرده تا سس رقیق شود. سپس بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا چند دقیقه بجوشد و مقداری غلیظ شود. در آخر جعفری خشک رو مخلوط کرده و اجازه دهید سس خنک شود. حالا می توانید بر روی فلافل هایی که درست کردید بریزید و نوش جان کنید. بیشتر بخوانید: رازهای پخت فلافل و بادمجان شکم پر خوشمزه طرز تهیه فلافل؛ با یک روش متفاوت فلافل آبادانی + طرزتهیه فلافل نخود فرنگی ؛ روشی جدید برای پخت فلافل فلافل هویج ؛ یک فلافل متفاوت با طعمی بی نظیر ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ
زعفرانی تزیین و در کنار مرغ سرو کنید. زرشک پلو با مرغ مجلسی شما آماده است، نوش جان! ► یک روش دیگر برای پخت زرشک پلو مجلسی رستورانی به این ترتیب است: تکه های مرغ را با پیاز فراوان و زعفران دم کرده آب پز کنید. در یک ماهیتابه روغن بریزید، کمی زردچوبه و ادویه و دو حبه سیر خلال شده اضافه کنید و تفت دهید. در مرحله بعد برای تهیه سس مرغ، دو قاشق غذا رب گوجه فرنگی اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی ...
طرز تهیه آرانچینی ایتالیایی یک کوفته برنجی ایتالیایی ساده و خوشمزه
غذا در اصل جزو غذا های ایتالیایی با برنج له شده است و غذای گیاهی ایتالیایی هم می تواند باشد. ضمنا آرانچینی را خواهر ریزوتو ایتالیایی می دانند. در ادامه طرز تهیه کراکت آرانچینی به عنوان یک پیش غذای ساده و شیک را بخوانید. مواد لازم برنج: 2 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: 3 عدد پنیر پارمزان: 1 لیوان دسته دار فرانسوی (رنده شده) جعفری: 1 قاشق غذا ...
طرز تهیه ماکارونی؛ این خوشمزه ی پُرطرفدار
توانید ماکارونی خوشمزه ای تهیه کنید. 1. تهیه سس ماکارونی برای شروع طرز تهیه ماکارونی ابتدا باید سس آن را آماده کنید. در مرحله اول ماهیتابه را روی اجاق گاز گذاشته و در آن کمی روغن بریزید. پیاز ها را نگینی خرد کرده و در ماهیتابه بریزید تا سرخ شود. سپس گوشت را به آن اضافه کنید و به طور کامل تفت دهید تا رنگ قهوه ای به خود بگیرد. این رنگ به آن معناست که گوشت ها کامل پخته ...
آش جو مجلسی سنتی + طرز تهیه
طرز تهیه آش جو مجلسی و سنتی برای 10 الی 12 نفر و نکات مهم خوشمزه شدن آش را در ادامه بخوانید. مواد لازم جو پوست کنده: 250 گرم یا 2 لیوان دسته دار پیاز:2 عدد درشت و خلالی خرد شده گوشت قلوه گاه گوسفند (بهتر است با استخوان باشد): 500 گرم آب گوشت یا استاک گوشت: 10 لیوان دسته دار (اختیاری) نخود: 1 لیوان دسته دار لوبیا چیتی: 1 ...
طرز تهیه برگر گیاهی لبو خانگی متفاوت
در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه برگر گیاهی لبو خانگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه برگر گیاهی لبو روغن زیتون سه قاشق غذاخوری پیاز قرمز یک عدد سیر دو حبه لبو بزرگ دو عدد کدو سبز یک عدد هویج بزرگ دو عدد جو دوسر پرک 100 گرم نخود 400 گرم ارده 230 گرم زرده تخم مرغ بزرگ یک عدد پیازچه چهار عدد ...
طرز تهیه بورک ترکی مرغ و قارچ در 4 مرحله ساده
اسفناج و گوشت و مرغ و قارچ درست کرد. بورک مرغ و قارچ یکی از خوشمزه ترین بورک های ترکیه ای و پیش غذا و فینگرفودی ساده و لذیذ است که با استفاده از خمیر یوفکا یا فیلو درست می شود و هم به صورت سرخ شده و هم در فر تهیه می گردد. در این مقاله می توانید طرز تهیه بورک ترکی مرغ و قارچ را بخوانید. مواد لازم برای 20 عدد بورک مرغ خرد شده 250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد فلفل ...
طرز تهیه کوفته انارو گردو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سیری در ایران مواد لازم : (برای 30 تا 40 عدد کوفته) گوشت چرخ کرده بدون چربی 900 گرم پیاز متوسط 1 عدد رنده شده و آب گرفته گردو یک و نیم پیمانه کاملا خرد شده تخم مرغ 1 عدد نان خشک آسیاب شده نیم پیمانه جعفری تازه خرد شده نیم پیمانه ترخون تازه خرد شده یک چهارم پیمانه آب لیموی تازه 1 قاشق غذاخوری فلفل ...
طرز تهیه اسپاگتی کاربونارا؛ یک پاستای بسیار خوشمزه با سس کاربونارا
افتاده اید، طرز تهیه اسپاگتی کاربونارا با سس کاربونارا خوشمزه و لذیذ را در ادامه بخوانید. مواد لازم پاستا: 400 گرم کره: 100 گرم 2 قاشق غذاخوری یا سوپ خوری قارچ: 200 گرم آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد پیازچه: 4 عدد ژامبون: 200 گرم فلفل سیاه (نیم کوب شده): به میزان لازم نمک: به میزان لازم ...
نحوه درست کردن کباب لا پلو مجلسی خوشمزه و لذیذ
. در این مرحله از طرز تهیه کباب لا پلو و بعد از گذشت یک ساعت باید گوشت را از یخچال خارج کنید. مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و اجازه دهید با حرارت متوسط داغ شود. در این بخش می توانید گوشت را به صورت کامل داخل ماهیتابه پخش کنید و سرخ کنید و یا اینکه هر بار به اندازه یک گردو گوشت بردارید و سرخ کنید تا همه مواد آماده شوند. بعد از آماده شدن همه کباب ها و پخت دو طرف آن، شعله گاز ...
طرز تهیه پینزا ماکارانی خانگی
1 عدد سیب زمینی کوچک 1 عدد ذرت 1 پیمانه فلفل دلمه ای 1 پیمانه کالباس خردشده 1/2 پیمانه پنیر پیتزا 2 پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن 2 قاشق غذا خوری برا درست کردن این پیتزای راحت ،اما خوشمزه اول مواد روی پیتزا رو آماده ...
خوشمزه ترین غذاهای استان بوشهر و عالمی از طعم و عطر
جات دیگر تهیه شده را بر روی آن می ریزند. دوقوس ماهی اصیل از ماهی حلوای سفید تهیه می شود، اما می توان به جای آن از ماهی های دیگری مانند فیله ماهی شیر یا ماهی های بدون استخوان هم استفاده کرد. این غذا طعمی تند دارد و به همراه پلو سرو می شود. قلیه میگو مواد اصلی این غذا میگو بوده که در کنار آن از سبزی ماهی شامل شنبلیله و گشنیز، پیاز، سیر، تمبر هندی، آرد، روغن و ادویه ماهی آماده می شود. قلیه میگو بدلیل داشتن میگو سرشار از امگا 3 و آهن بوده و خواص فوق العاده ای دارد. این خورشت یکی از انواع خورشت هایی بوده که به همراه گمنه در بوشهر سرو می شود. ...
طرز تهیه خوراک هونکار بیندی
امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک هونکار بیندی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت گوسفندی ..... 500 گرم پیاز نگینی خردشده ....... 2 عدد گوجه فرنگی ..... 2 عدد نمک و فلفل سیاه ..... به مقدار لازم بادمجان ..... 1 کیلوگرم آرد ...... 2 قاشق سوپخوری شیر .... 1 لیوان پنیر موزارلا ...... 100 گرم ...
طرز تهیه نان مخصوص هندی خوشمزه در خانه
در مطلب زیر با طرز تهیه نان مخصوص هندی خوش عطر و خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه نان مخصوص هندی مخمر نان هفت گرم آب گرم 125 میلی لیتر شکر سفید معمولی دو قاشق چای خوری آرد سفید 300 گرم بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری کره گیاهی (ذوب شده) 30 گرم ماست 150 میلی لیتر سیاه دانه یک قاشق غذاخوری طرز تهیه برای ...
طرز تهیه کدو سبز شکم پر رژیمی و با پنیر پیتزا بدون فر در 30 دقیقه
...> پنیر پیتزا: به دلخواه روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری ذرت پخته شده: 5 قاشق غذاخوری سویا: به دلخواه گوشت چرخ کرده (اختیاری): 100 گرم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم مراحل و طرز تهیه کدو سبز شکم پر خوشمزه در فر اولین مرحله برای درست کردن یک غذا سالم، گیاهی و رژیمی یعنی کدو سبز شکم پر مجلسی با سبزیجات معطر و پنیر ...
طرز تهیه و نکات مهم کمپوت سیب با ماندگاری بالا + فواید کمپوت سیب
خوشمزه برای لذت بردن از طعم سیب است. این یک ترکیب فوق العاده نرم و دوست داشتنی است. طرز تهیه کمپوت سیب خانگی با ماندگاری بالا به همراه فوت و فن ها و فواید کمپوت سیب ساده و رژیمی را در ادامه می خوانید. آموزش آشپزی؛ از اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ و دونات گوشت تا طرز تهیه قدیمی ترین فست فود دنیا + تصاویر مواد لازم سیب پوست کنده شده: 2 کیلو آبلیمو ترش تازه: 1 ...