خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کیش اسفناج یک غذای سالم و خوشمزه + طرز تهیه
اسفناج است که پیشنهاد می شود به صورت تازه استفاده شود. همچنین با اضافه کردن کمی پنیر چدار و سس مایونز طعم آن از چیزی که فکر می کنید هم بهتر خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیش اسفناج سس مایونز نصف فنجان شیر کم چرب نصف فنجان تخم مرغ چهار عدد پنیر چدار (خرد شده ) 200 گرم اسفناج تازه (خرد شده) 300 گرم پیاز (خرد شده) یک چهارم فنجان خمیر مخصوص کیش به ...
طرز تهیه موساکا خوشمزه
هم بزنید تا مخلوط کمی سفت شود و در آخر نمک و فلفل را اضافه کنید. در یک ظرف بزرگ مخصوص فر که کف آن را چرب کرده اید یک لایه بادمجان بچینید. روی بادمجان ها را با مخلوط گوشت بپوشانید و روی آن نصف فنجان پنیر پارمسان بریزید. دوباره باقی مانده بادمجان ها را روی آن بچینید و با همین ترتیب گوشت و نصف فنجان پنیر پارمسان را اضافه کنید. در مرحله آخر سس سفید را اضافه کنید و روی آن جوزهندی بپاشید. اگر چیزی از پنیر پارمسان مانده بود آن را هم روی سس سفید بپاشید. غذا را به مدت یک ساعت داخل فر با دمای 175 درجه سانتی گراد بگذارید تا بپزد. موساکا ی فوق العاده لذیذ شما آماده است. ...
طرز تهیه کیک باقلوای گردویی
قبل چرب شده ریختم من آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 160-180 درجه پختم تا زمانی که روی کیک برشته شد برای شربت، 2 فنجان شکر 3 فنجان آب 1 استکان آب پرتقال را به قابلمه اضافه کردم و آن را روی اجاق گذاشتم بعد از اینکه جوش آمد، چند قطره آب لیمو ریختم و آن را با حرارت ملایم پختم تا غلیظ شود. (اجازه دادم کمی از حرارت افتاد). شربت را روی کیک سرد ریختم، می توانید بگذارید حداقل ...
طرز تهیه استیک فاجیتاس
فلفل تند نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه به مقدار لازم نان تورتیلا 8 عدد فلفل دلمه ای کوچک 2 عدد از هر 3 رنگ پیاز 2 عدد چاشنی ها - سس سالسا - خامه ترش - پنیر خرد شده - گوجه فرنگی خرد شده طرز تهیه ی استیک فاجیتاس: استیک را به صورت نوار های نازک برش بدهید. در کاسه ای، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
طرز تهیه پاناکوتا وانیلی و انار دو رنگ
طرز تهیه پاناکوتا وانیلی و انار با خامه و ژله به همراه نکات مهم دسر پاناکوتا را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای تهیه ژله انار خانگی ژلاتین بدون طعم: 1 بسته آب انار: 2 فنجان شکر: 2 قاشق مرباخوری مواد لازم برای تهیه لایه پاناکوتا دسر شیر نارگیل: 3 فنجان خامه سنگین: 1 فنجان شکر: 1 فنجان غلاف وانیل: 1 ...
طرز تهیه کیک پیتزا خانگی با خمیر جادویی در قابلمه و در فر
.... فر را روشن و روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. کالباس (یا سوسیس که در این صورت کیک پیتزا پپرونی خواهید داشت) را به شکل دلخواه خرد کنید. سیب زمینی را خلالی و سرخ کنید. فلفل دلمه ای و قارچ را هم بعد از خرد کردن در روغن تفت دهید. مواد را از تابه خارج کنید. یک پیاز را نگینی یا خلالی خرد و سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت دهید. نمک، فلفل و زردچوبه را ...
طرز تهیه کیک بادام زمینی
آرد وبیکینگ پودر ونمک الک شده و پودر کاکائو را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید تا گلوله های آرد وپودر کاکائو باز شود. قالب 22 سانتی را کاغذ روغنی انداخته و چرب کنید (اگه قالب مربعی باشه بهتره) مایه را در قالب بریزید وبزازید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبی 35 تا 40 دقیقه تا کیک پخته شود (با خلال چوبی چک کنید اگه مایه کیک بهش نچسبید کیک شما آمادست) مواد ...
طرز تهیه پیتزا فوری، ساده و خوشمزه در خانه
آشپزخانه ای پیدا می شوند. پس مواد لازم برای تهیه این پیتزا را آماده کنید و استارت تهیه یک وعده غذایی خانگی، خوشمزه و فوری را بزنید. مواد لازم برای تهیه پیتزا فوری خوشمزه و ساده در خانه مخمر هفت گرم شکر سفید یک قاشق چای خوری آب گرم یک فنجان آرد نان دو فنجان روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری سس گوجه فرنگی سه قاشق ...
طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا با شکلات سفید؛ خوشمزه و سرشار از آنتی اکسیدان
...، بیسکویت دارچینی یا بیسکویت چای سبز گزینه های مناسبی برای دورهمی دوستانه در یک عصر پائیزی و زمستانی هستند که می توانید در کنار یک فنجان شکلات داغ، قهوه یا چای سبز نوش جان کنید. حالا برای تهیه این بیسکویت چای سبز ابتدا باید کره را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید. 150 گرم پودر قند و 100 گرم شکر قهوه ای را اضافه کنید و همه مواد را با سرعت متوسط مخلوط کنید. سرعت مخلوط کن را کم کم افزایش ...
طرز تهیه نان گوجه فرنگی
قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی.... حدود 4 قاشق سوپخوری روش تهیه آرد نان و آرد سفید را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه یک چهارم پیمانه از آب گرم را همراه با مایه خمیر و شکر، در کاسة کوچکی بریزید و خوب هم بزنید. سپس روی کاسه را بپوشانید و 10 دقیقه، کنار بگذارید تا حباب هائی روی مایه خمیر، ظاهر شود. در این میان، باقیماندة آب، روغن و نمک را نیز با هم مخلوط کنید ...
طرز تهیه سالاد ایتالیایی در خانه
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه سالاد ایتالیایی خوشمزه و خوش طعم مواد لازم یک عدد سینه مرغ 100 گرم ژانبون دودی یا ساده یک دوم بسته پاستا فرمی یک قاشق غذاخوری پیاز داغ یک دوم پیمانه ذرت پخته شده یک دوم پیمانه خیارشور خرد شده 2 عدد هویج 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری شوید تازه نعنا خشک به مقدار لازم یک عدد آب ...
طرز تهیه شارلوت انار
میلی لیتر (1/3 پیمانه) انار دون شده 200 گرم مواد لازم تزیین: خامه فرم گرفته حدود 200 گرم پودر کیک قرمز حدود 2 پیمانه طرز تهیه: زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. زرده تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید و بلافاصله آب جوش را اضافه کنید و در حدی بزنید که زرده ها سبک و سفید شود. سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد. سفیده فرم گرفته را به زرده ...
2 طرز تهیه ساندویچ رست بیف با گوشت گوساله و مرغ + طرز تهیه سس قارچ
می شود، اما شما خودتان نیز می توانید این ساندویچ را با مواد ساده ای که در خانه دارید تهیه کنید. در این مقاله می توانید 2 طرز تهیه ساندویچ رست بیف خانگی به روش رستورانی با گوشت گوساله و مرغ را در ادامه یاد بگیرید. مواد لازم گوشت راسته گوساله: 300 گرم قارچ: 6 عدد خامه صبحانه: 40 گرم شیر: نصف لیوان فرانسوی دسته دار آرد سفید: 1 قاشق ...
طرز تهیه کتلک ماهی و سیب زمینی
گرم 2 قاشق غذاخوری (حدود 4 گرم) پیازچه خرد شده 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) نمک 2 قاشق غذاخوری (28 گرم) روغن 2 قاشق غذاخوری (28 گرم) کره بدون نمک 2 عدد فیله ماهی (هر کدام حدود 170 گرم) نمک و فلفل برای سس لیمو: پوست 5 عدد لیمو 1/4 فنجان (56 میلی لیتر) روغن زیتون 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) آب 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) نمک 1 ...
2 طرز تهیه شیرینی شکری ساده خانگی به روش قنادی بدون فر و در فر
...> بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کنجه کباب لاری و چیکن پوتین خوشمزه و محبوب تا شاهی کورمای هندی + تصاویر آموزش آشپزی؛ از پلو شوشتری و دونات خامه ای لذیذ تا کیمچی غذای محبوب کره ای + تصاویر طرز تهیه شیرینی شکری فر را روشن و روی دمای 150 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کره را به روش بن ماری ذوب کنید. در یک ظرف مناسب، کره را با شکر مخلوط کنید و با همزن بزنید تا کشدار شود ...
طرز تهیه ماست کشدار سفت خانگی با بافت خامه ای
اضافه کنید که در ادامه توضیح خواهیم داد. طرز تهیه ماست کشدار سفت خانگی با شیر، خامه یا نشاسته به علاوه علت نبستن ماست و ترفند کشدار شدن ماست و طرز تهیه ماست چکیده را در این مطلب بخوانید مواد لازم شیر محلی پرچرب: 2 لیتر ماست با کیفیت: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول: ماستی که قرار است مایه شیر باشد را دو ساعت قبل از ماست زدن بیرون از یخچال ...
طرز تهیه چیزکیک موز و ژله یخچالی بدون فر؛ یک دسرخوشمزه و مجلسی
تا شاهی کورمای هندی + تصاویر آموزش آشپزی؛ از پلو شوشتری و دونات خامه ای لذیذ تا کیمچی غذای محبوب کره ای + تصاویر طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه چیزکیک یخچالی موز و ژله بدون فر باید بیسکویت ها را به وسیله میکسر کاملاً خرد کنید. سپس کره آب شده را به آن اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا خمیری شکل شود. یک قالب مناسب چیزکیک با ارتفاع حدود 20 سانتی متر انتخاب کنید ...
طرز تهیه دسر ایتالیایی روکر موز و ژله
حل شده در آب را به مواد اضافه کنید و مواد را آن قدر هم بزنید تا غلیظ شوند. هر زمان که غلظت مواد مانند فرنی شد، شعله گاز را خاموش کنید. پنیر خامه ای و خامه را به وسیله همزن با هم ترکیب کنید و سپس به مواد دسر اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مخلوط شوند. حالا گردوی خرد شده، چیپس شکلات و موز خرده شده را به مواد دسر اضافه کنید. در آخرین مرحله از طرز تهیه دسر ایتالیایی روکر موز و ژله باید بعد از ...
پاستا آلانورما
روغن اضافة آن خارج شود. حالا روغن زیتون را در تابة مناسبی بریزید و اجازه دهید تا گرم شود. سپس پیاز را اضافه کرده و تفت دهید تا اندکی نرم و شیشه ای شود. اینک سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. بعد پورة گوجه فرنگی را اضافه کنید و اجاز دهید تا سس به مدت 15 دقیقه روی حرارت بماند و غلیظ شود. اکنون بادمجان و ریحان را اضافه کنید و مخلوط نمائید. حالا پاستا را با سس آماده کرده مخلوط ...
طرز تهیه دسر ابر و باد
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر ابر و باد آشنا کنیم. مواد لازم: بیسکویت پتی بور:2بسته پودر خامه: 1بسته خامه صبحانه:1بسته شیر: یک سوم لیوان شیر خشک: 2 قاشق نسکافه:2 قاشق شیر عسل:4 قاشق سس شکلات طرز تهیه: یه بسته دریم ویب یا همون پودر خامه که لوازم قنادی ها ...
طرز تهیه ساده بیسکویت لیدی فینگر در خانه
دمای محیط برسند. فر را روشن کرده و روی دمای 190 درجه تنظیم کنید تا گرم شود. تخم مرغ ها را بشکنید و زرده و سفیده را جدا کنید و در دو ظرف جداگانه بریزید. سفیده ها را به حدی با همزن بزنید که سبک و خامه ای شوند. 1/3 از شکری را که دارید، به آن اضافه کنید و دوباره آن ها را بزنید. وانیل را اضافه کنید و دوباره با مخلوط کن، مواد را به هم بزنید. زرده ها را با چنگال بزنید و وقتی یکدست شدند، آن را ...
طرز تهیه سوفله بادمجان و مرغ پنیری با سس
در این مطلب طرز تهیه سوفله بادمجان و مرغ با سس سفید و پنیر را آموزش می دهیم. مواد لازم کره: 50 گرم شیر: یک لیوان دسته دار فرانسوی آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری خامه: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم مراحل تهیه سس سوفله بادمجان در مرحله اول از طرز تهیه سس سوفله بادمجان، کره را در داخل ماهیتابه آب کنید. سپس آرد سفید را با کره ...
دستور تهیه مرغ سوخاری پنیری
...: مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری پنیری : آرد سوخاری نصف فنجان پنیر پارمزان رنده شده یک سوم فنجان نمک نصف قاشق چایخوری پونه کوهی خشک نصف قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سینه مرغ بدون پوست 4 تکه سس مارینارا نصف فنجان پنیر موزارلا نصف فنجان طرز تهیه مرغ سوخاری پنیری: سرخ کن هوا را روی 350 درجه فارنهایت ...
طرز تهیه کاناپ ژامبون، فینگرفودِ محبوب
کمی با روغن چرب کنید. 2. ژامبون ها را برش زده و در قالب قرار دهید. 3. سپس بر روی آن کمی پنیر کیوب، پیازچه حلقه ای خرد شده و یک گوجه فرنگی قرار دهید. 4. در یک کاسه تخم مرغ ها، خامه و ادویه ها را ریخته و مخلوط کنید. 5. سپس مخلوط آماده شده را به مقدار لازم بر روی کاناپ ها بریزید. 6. مجدداً کمی پنیر کیوب بر روی کاناپ ها نیز بریزید. 7. فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. 8. کاناپ ها را به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر بگذارید تا آماده شوند. منبع : برترین ها ...
طرز تهیه کیک ارده اسپایسی
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک ارده اسپایسی را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز تخم مرغ..... 3 عدد شکر..... 170 گرم ماست..... 230 گرم روغن مایع.... 150 گرم ارده ....100 گرم آرد..... 270 گرم بیکینگ پودر...... 3 قاشق چایخوری روش تهیه فر را با دمای 175 درجة سانتیگراد گرم کنید و قالب میان تهی ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری به روشی ساده در خانه
با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید تا مزه ها بیشتر به خورد هم روند. داخل یک قابلمه بزرگ آب و نمک را به جوش بیاورید. سیب زمینی را اضافه کرده و تقریباً 10 دقیقه آن را بپزید. بیشتر از 10 دقیقه آن را نپزید، چون سیب زمینی ها له می شوند. روی سینی فر را با فویل آلومینیومی بپوشانید و فویل را با روغن کمی چرب کنید. سیب زمینی ها به صورت مکعبی خرد کنید و روی سینی فر بچینید. مخلوط سس را با ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر
مواد لازم: لازانیا: 500 گرم سس ماکارونی: 700 گرم آب: یک و 1/2 پیمانه نمک: 1/2 قاشق چایخوری پنیر موزارلا: 230 گرم پنیر پارمزان: 140 گرم طرز تهیه: مرحله اول: مخلوط کردن آب، سس و لازانیای خرد شده یک قابلمه بزرگ بردارید و آن را روی حرارت زیاد اجاق گاز قرار دهید. سس ماکارونی را آماده کنید. می توانید آن را مثل طرز تهیه سس گوجه در ...
طرز تهیه خورشت هندی شاهی قورمه بسیار لذیذ و خوشمزه
اجازه دهید رب گوجه هم سرخ شده و طعم خام آن گرفته شود. در آخرین مرحله از طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما، مخلوط آب مرغ را به همراه شیر نارگیل یا خامه سنگین و ماست اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود 1 ساعت بپزد. وقتی سس غلیظ شد، پنیر، کشمش، بادام هندی، سبزیجات و گشنیز را اضافه کنید. مواد را هم بزنید، پخت را برای 15 دقیقه دیگر ادامه دهید. وقتی همه مواد با هم پختند، نمک شاهی کورما را تست کرده و در ظرف مناسب سرو کنید. خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه با برنج و سبزی تازه سرو می شود. ...
طرز تهیه پنکیک کدو تنبل همراه با عسل
به مخلوط کدو تنبل اضافه کنید و مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید تا مرطوب شود. (زیاد مخلوط نشوید.) ماهی تابه را با 1 قاشق چای خوری روغن نباتی روی حرارت متوسط قرار دهید. هر بار 1/4 فنجان از مخلوط خمیر را در تابه ریخته و پنکیک ها را تا زمانی که قهوه ای طلایی شوند ، حدود 3 دقیقه هر طرف را بپزید. سپس با عسل، شربت افرا و خامه سرو کنید. نوش جان! منبع: آشپزی ها ...
طرز تهیه کیک ماربل وانیلی و شکلاتی یک کیک فوق العاده خوشمزه
دسته دار شکلات تخته ای درشت خرد شده: 60 گرم طرز تهیه در اولین مرحله از دستور طرز تهیه کیک ماربل باید فر را با دمای 177 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. حال یک قالب کیکی 9 اینچی را کمی چرب کنید و کف آن یکی کاغذ روغنی قرار دهید و کنار بگذارید. برای درست کردن کیک، آرد، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه الک کنید و کنار بگذارید. کره را با سرعت زیاد همزن بزنید تا سبک و ...
