2 طرز تهیه شیرینی شکری ساده خانگی به روش قنادی بدون فر و در فر
سایر منابع:
سایر خبرها
4 طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری هندی در تابه، فر، کبابی و ساندویچی
بریزید و درب ظرف را محکم ببندید. هر وقت نیاز داشتید از ادویه تندوری استفاده کنید. خواص ادویه تندوری برای سلامت بدن بیشمار است. آموزش آشپزی؛ از ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه و کاناپ تن ماهی تا پای زردآلوی خوشمزه + تصاویر طرز تهیه مرغ تندوری در فر مواد لازم ماست ساده: 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی روغن (از هر نوع): 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ...
طرز تهیه چوبک های پنیری خوشمزه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه چوبک های پنیری آشنا کنیم. مواد لازم: 150 گرم پنیر فتا 150 گرم پنیر چدار (پنیر من شور بود) 1 قاشق چای خوری فلفل تند قرمز 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری نمک 1 استکان شیر (125 میلی لیتر) کمی جعفری خرد شده 1 بسته بکینگ پودر (یک قاشق چایخوری) 2.5 لیوان آرد (لیوان 220 میلی لیتر) درون ...
پنج پیشنهاد تند و تیز برای آشپزی ایرانی
. پوکورا مواد اولیه: آرد نخود خام 200 گرم تره خرد کرده یک فنجان آب ولرم یک استکان تخم مرغ 2 عدد زعفران سائیده آب کرده یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز پودر شده نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل و ادویه به قدر دلخواه طرز تهیه: 1. آرد نخود و آب ولرم را مخلوط و با چنگال آن را به هم بزنید. 2. زعفران حل شده و تره خرد شده را هم اضافه کنید. 3. سپس تخم مرغ ...
طرز تهیه ادویه تندوری تند و خوش عطر
شده 1 قاشق چایخوری میخک آسیاب شده 1 قاشق چایخوری طرز درست کردن ادویه تندوری: همه مواد را داخل ظرفی بریزید و با هم خوب مخلوط کنید و در ظرف درداری بریزید و در جای خنک نگهداری کنید. طرز تهیه ادویه تندوری ساده: مواد لازم برای تهیه ادویه تندوری: زنجبیل ساییده شده 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب شده 1 قاشق ...
طرز تهیه سس ولوته، سس فرانسوی خوشمزه و پرطرفدار
...> استخوان های مرغ را خوب بشوئید تا خون درون آن ها کاملا پاک شود. استخوان های مرغ را درون قابلمه ای مناسب بریزید و بگذارید روی شعله کم بدون روغن کمی تفت بخورد. سپس سایر مواد را نیز به قابلمه اضافه کنید و بعد از کمی تفت خوردن حدود 2 لیتر آب به آن ها اضافه کنید تا کاملا روی مواد را بپوشاند. بعد از اضافه کردن آب حرارت را زیاد کنید تا آب جوش بیاید، بعد از جوش آمدن آب شعله را کم کنید و بگذارید ...
چی بپزم؟ کلوچه ی دو رنگ گُل گُلی
برترین ها: امروز در این قسمت از سری مطالب چی بپزم، می خواهیم به شما طرز تهیه یک کلوچه ی خوشمزه را آموزش دهیم. این کلوچه ی دو رنگ زیبا و خوش طعم که طرز تهیه بسیار راحتی دارد، می تواند همراه با یک لیوان چای، یک عصرانه ی دلپذیر در این روزهای پاییزی باشد. مواد لازم: مواد لازم برای کلوچه ی ساده آرد همه منظوره: 2 پیمانه کره: نصف پیمانه پودر قند: 80 گرم نمک: نوک قاشق چای ...
طرز تهیه شیرینی لیمویی ترکدار یا پرتقالی خانگی
سفیده تخم مرغ 220 گرم پودر قند 10 میلی لیتر آب لیمو طرز تهیه: کره و شکر رو با همزن تا خامه ای شه، تخم مرغ رو اضافه کنید و بزنین، آرد رو الک کنین و بهمراه پوست اضافه کنید و مخلوط کنین، خمیر تقریبا سفت میشه. بدون اینکه زیاد ورز بدین، باز کنین روی سطحی که خیلی کم آرد پاشیدین، بعد با کاتر دلخواه ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین، در فر گرم شده 180 درجه، 10-12 دقیقه بپزین. برای آیسینگ، همه موادو به راحتی مخلوط کنین. آیسینگ رو روی شیرینی های سرد شده بدین و پسته بریزین. منبع:ایران بانو انتهای پیام/ ...
2 روش طرز تهیه ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه + فوت و فن ساندویچ هالوپینو
و خیار شور میل کنید. روش دوم طرز تهیه ساندویچ مرغ هالوپینو مواد لازم برای 4 عدد ساندویچ نان فرانسوی بزرگ: 1 عدد روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم سینه مرغ شده پخته شده و ریش شده: 3 لیوان فرانسوی دسته دار پودر سیر: 1 قاشق چای خوری پنیر خامه ای: 100 گرم آب ترشی هالوپینو: 1 قاشق ...
طرز تهیه شیرینی حاجی بادام در 15 دقیقه
... بیشتربخوانید: طرز تهیه نون خامه ای مواد لازم برای 20 تا 30 عدد شیرینی زرده تخم مرغ: 3 عدد پودر قند: 1 لیوان دسته دار جوش شیرین: 1/3 قاشق چای خوری پودر بادام: حدود 200 گرم (تا جایی که خمیر نرمی ایجاد شود) پودر هل: 1 قاشق چای خوری زعفران آب شده غلیظ: 1 قطره جوز هندی: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه ...
طرز تهیه کیک گوشت یک دسر عالی برای مهمانی ها
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک گوشت را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز برای تهیه کیک گوشت: نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ادویه به میزان لازم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری روغن 1/2 لیوان ماست 1 لیوان آرد سفید 1٫5 لیوان تخم مرغ 4 عدد پیاز متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم رب گوجه ...
طرز تهیه ناگت مرغ همراه با سس مخصوص
و سس تند را در کیسه بریزید و محکم ببندید. مخلوط را با هم مخلوط کنید و حداقل 4 ساعت یا یک شب در یخچال قرار دهید. در یک کاسه بزرگ آرد ، خرده نان ، پودر سیر ، نمک ، فلفل ، پاپریکا و پودر قند را با هم مخلوط کنید. مرغ را از مخلوط آب خیارشور جدا کنید. تکه های مرغ را در آرد سخاری بغلتانید و مطمئن شوید. فر را روشن کنید و یک سینی فر را کنار بگذارید. در یک قابلمه عمیق روغن را روی حرارت متوسط گرم ...
طرز تهیه کیک پیتزا خانگی با خمیر جادویی در قابلمه و در فر
و پپرونی. همه آن ها را می توانید در طرز تهیه پیتزا کیک به کار ببرید. محدودیتی هم وجود ندارد، می توانید کیک پیتزا را بدون فر و در قابلمه هم درست کنید. در این مطلب، طرز تهیه کیک پیتزا مخصوص خانگی با خمیر جادویی بدون فر (در قابلمه) و در فر را بخوانید. مواد لازم برای خمیر پیتزا کیک تخم مرغ: 1 عدد آرد: 3 لیوان دسته دار شیر: 1 لیوان دسته دار آب: 1 ...
طرز تهیه پای زردآلوی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم روش تهیه پای زردآلو را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 3عدد شکر 1پیمانه نمک دوپنس (نمکو بین دو انگشت بگیری گفته میشه پنس) آرد 2لیوان کره 100گرم ماست نصف پیمانه بکینگ پودر 1ق. م وانیل نصف ق. چ زردآلو به مقدار لازم طرز تهیه پای زرد آلو ...
طرز تهیه کوکوی ذرت با دو روش ساده
روغن اضافه کردم و بعد با قاشق مایه کوکو را اضافه کردم و با شعله متوسط گاز هر دو طرف کوکو ها رو سرخ کردم. بهتره کوکو های ذرت رو داغ استفاده کنید تا از طعم پنیر پیتزا بیشتر لذت ببرید. دستور دوم 4تا تخم مرغ و با نمک و فلفل زدم نصف پیمانه پیازچه خورد شده و کمی هم جعفری و دو تا حبه سیر یا پودرسیر توش خرد کردم، بعد یه قوطی کنسرو ذرتو بهش اضافه کردم به اضافه نصف پیمانه شیر ...
طرز تهیه کوکو تره تبریزی با زرشک و گردو + فوت و فن کوکو تره مجلسی
ترکیب از چنگال استفاده کنید تا تخم مرغ ها خوب با هم ترکیب شوند. سپس گردو ها را کمک چاقو خرد کنید و به همراه کمی زرشک به سایر مواد اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله از طرز تهیه کوکو سبزی تره خوشمزه تبریزی باید مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و با شعله ملایم روی گاز قرار دهید. اجازه دهید روغن داغ شود، سپس همه مواد کوکو را داخل ماهیتابه بریزید و خوب در آن پهن کنید. چند دقیقه صبر کنید تا کوکو ...
همبرگر گیاهی؛ سالم، جذاب و مقوی
کنید و سپس آن را به مدت 2 ساعت بپزید و بعد از آن 10 دقیقه همراه با ادویه جات ذکر شده داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 150 درجه قرار دهید. بعد از گرم شدن و خشک شدن لوبیاها، آن را همراه با ذرت بخارپز شده بکوبید و سپس ادویه ها و جعفری خرد شده، برنج کته شده و تخم مرغ را به مخلوط تهیه شده اضافه کنید. مواد را 10 دقیقه تا نیم ساعت درون یخچال استراحت دهید. طرز تهیه سس رومال: ...
طرز تهیه املت کدو حلوایی و پنیر کبابی خوشمزه در چند دقیقه
همه مواد را تفت دهید. دو قاشق چای خوری سرکه بالزامیک اضافه کنید. سپس پنیر کبابی سرخ شده را دوباره داخل ماهیتابه بریزید. برگ های نعنا را نیز کمی خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید. در نهایت تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید و با یک چنگال یا همزن دستی خوب هم بزنید تا زرده و سفیده آن مخلوط شود. سپس تخم مرغ ها را روی بقیه مواد داخل ماهیتابه بریزید. املت را به مدت چند دقیقه بپزید تا کمی سفت ...
خوراک گوشت درکاسه های پنیری
اعظم گلزارمنش: مواد لازم برای 6 نفر آرد................400 گرم تخم مرغ..............2 عدد نمک و فلفل..............به میزان لازم پنیر موزارلای دالیا..................150 گرم پنیر پارمسان................ 100 گرم سیب زمینی پخته و رنده کرده.................75 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک مرغ عسلی در فر ...
طرز تهیه پنکیک زنجبیلی در خانه به روش مادربزرگ؛ سیستم ایمنی بدنتان را بالا ببرید
...، جوش شیرین، نمک، زنجبیل و دارچین را با هم مخلوط کنید و کنار قرار دهید. سپس در یک ظرف جداگانه تخم مرغ را با وانیل و ملاس بزنید تا یکدست شود. آب را به آن ها اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شوند. مخلوط آرد را نیز اضافه کنید و هم بزنید. به همین راحتی خمیر پنکیک زنجبیلی آماده است. برای اینکه خمیر نرم تر و یکدست تری داشته باشید، آرد و بقیه مواد را قبل از استفاده دو بار الک کنید. ...
اول فارسTV| آموزش تصویری طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان ترکی
آب: یک و نیم پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری پودر سیر، سماق، زیره، نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و پول بیبر: به میزان لازم سیب زمینی ها را حلقه کنید و در روغن سرخ کنید. بادمجان ها را حلقه کنید و در روغن سرخ کنید. پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. سپس با گوشت چرخ شده، آرد سوخاری، روغن زیتون، تخم مرغ و ادویه ها مخلوط کنید. گوشت را ...
طرز تهیه برگر کینوا وگان یا وجی برگر
در این مطلب طرز تهیه برگر کینوا وگان یا وجی برگر به روش رستوران های مشهور را آموزش می دهیم. مواد لازم کینوا: 1 لیوان دسته دار فرانسوی هویج: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد پودر سوخاری: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم سیر رنده شده: 2 حبه مراحل تهیه در مرحله اول از طرز تهیه ...
طرز تهیه دسر ابر و باد
دارن رو با یک سوم شیر سرد با همزن میزنیم تا حجم آن زیاد بشه فرم بگیره. بعد بهش یه بسته خامه صبحانه.4 قاشق شیر عسل. دو قاشق شیر خشک نیدو. دو قاشق نسکافه بهش اضافه میکنیم و دوباره با همزن میزنیم. کمی از کرم کف ظرف میریزیم بیسکویت پتی بور در شیر میزنیم و کف ظرف میچینیم کمی کرم روی بیسکویت ها میریزیم و اینکار رو تکرار میکنیم. آخر روش به صورت نامنظم سس شکلات میریزیم وبا خلال دندون شکل میدیم. منبع:کدبانو شیم انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر غذایی ساده و خوشمزه
که سیب زمینی داخل فر است گوشت چرخ شده + پیاز نگینی خرد شده + فلفل سیاه + زردچوبه + نمک + 2 قاشق غذاخوری روغن مایع را در ظرف مناسب بریزد و خوب تفت دهید. اگر خواستید با مرغ درست کنید سینه مرغ را به صورت مکعبی برش بدهید و با مواد گفته شده تفت دهید. بعد از اینکه مواد را تفت دادید فلفل دلمه ای را که به صورت نگینی خرد کرده اید را به آن اضافه کنید 5 دقیقه بعد از روی حرارت بردارید. 2- بعد از ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی براونی
مواد را بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسند. سپس در یک لیوان آب جوش، 2 قاشق قهوه یا نسکافه بریزید تا حل شود. کره نرم شده را در ظرف بریزید و به مدت 3 دقیقه هم بزنید. بهتر است این کار را با همزن برقی انجام دهید. تخم مرغ ها را یک به یک به کره اضافه کنید و برای هر کدام، 1 دقیقه هم بزنید. سپس پودر کیک الک شده را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. در مرحله آخر، قهوه را به ...
طرز تهیه نون خامه ای؛ طعمی تکرارنشدنی
/2 قاشق چایخوری آب: 200 میلی لیتر آرد: 125 گرم تخم مرغ: 4 عدد بیکینک پودر: 1/8 قاشق چایخوری وانیل: 1/8 قاشق چایخوری خامه قنادی: 300 گرم طرز تهیه: 1. کره، شکر و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت کم مدام هم می زنیم تا کره و شکر ذوب شوند و آب بجوشد. 2. وقتی آب به نقطه جوش رسید و چند جوش ریز زد تمام آرد را به یکباره اضافه کنید و خوب و تند تند هم بزنید تا خمیرش مثل حلوا در ...
طرز تهیه لازانیای کتو، لازانیای رژیمی
رژیم کتوژنیک می توان به کاهش قند خون و سطح انسولین اشاره کرد و با افزایش سطح کتون ها برای سلامتی بسیار مفید است. طرز پخت لازانیای رژیمی با کدو فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید و یک ظرف پخت به وسیله ی قلم مو چرب کنید. کدو سبزها را بشویید و به صورت ورقه هایی به ضخامت حدود 1 سانتی متر برش دهید. می توانید با پوست و یا بدون پوست استفاده کنید. ورقه ها را بشویید ...
2 طرز تهیه ساندویچ رست بیف با گوشت گوساله و مرغ + طرز تهیه سس قارچ
تهیه ساندویچ رست بیف بایدگوشت راسته گوساله را در یک کاسه قرار دهید و مقداری روغن زیتون، رزماری خرد شده، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به آن بزنید و خوب با هم ترکیب کنید. یک دستکش به دست بزنید و گوشت را خوب با موادی که به آن اضافه کردید ماساژ دهید تا طعم دار شود. سپس روی کاسه را با سلفون بپوشانید و آن را برای مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. برای درست کردن ساندویچ رست بیف خانگی بهترین روش این ...
طرز تهیه کیک بادام زمینی
مرغ 3 قاشق غذاخوری روغن 100 گرم آرد (6 تا 5 قاشق غذاخوری) طرز تهیه کیک: اول کره و شکلات را در یک کاسه بریزید وبه روش بنماری آب کنید (با بخار آب جوش). جداگانه در یک کاسه بزرگ شکر و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و با همزن برقی خوب بزنید تا حجم مواد دو برابر شود بعد روغن را اضافه کنید وکمی هم بزنید و در مرحله بعد کره وشکلات مخلوط شده را بریزید وهم بزنید و ...