طرز تهیه سس ولوته، سس فرانسوی خوشمزه و پرطرفدار
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه لازانیا بدون گوشت
عدد کدو سبز نگینی خرد شده 1 عدد ورق لازانیا 1 بسته بادمجان نگینی 1 عدد نخود فرنگی نصف پیمانه ریحان و پونه خشک 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم برای سس: پنیر پیتزا 300 گرم پنیر پارمزان 150 گرم تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه لازانیا بدون گوشت ابتدا هویجی را که نگینی خرد کرده اید با مقداری ...
راز و رمزهای درست کردن سالاد الویه خوشمزه
سیب زمینی ها مخلوط کنید تا خوشمزه تر شود. خیار شورها را هم خرد میکنیم و به همراه مرغ خرد شده ، تخم مرغ و نخود فرنگی به سیب زمینی ها اضافه میکنیم و همه را با هم مخلوط میکنیم. سالاد اولویه ما آمادست فقط باید دقت کنید که نمک موجود در آن زیاد نشود چون در پخت هر کدام از این مواد از نمک استفاده شد.برای تزیین سالاد هم میتوانید مقداری از سس را روی سالاد بکشید تا سطح آن صاف و صیغلی شود ...
طرز تهیه رتی فیله گوساله؛ مجلسی و خوشمزه
اضافه می کنیم و نمک هم به آن می زنیم. پس از پخته شدن بعد از این که آب آن کشیده شد نخ را از اطراف گوشت باز می کنیم و گوشت را ورقه ورقه می کنیم و در ظرف مناسب قرارمی دهیم و اطراف آن را با پوره سیب زمینی و نخود فرنگی تزیین کرده و رویش را سس، خامه و فلفل می ریزیم. اما طرز تهیه این سس: یک قاشق سوپخوری آرد را در 50 گرم کره سرخ می کنیم، حرارت را ملایم کرده و یک لیوان آب گوشت را به تدریج روی ...
طرز تهیه کیش اسفناج خوشمزه و مفید
کیش نوعی غذای فرانسوی است که از محبوبیت جهانی برخوردار است و از یک لایه خمیر که با مواد مختلف از جمله تخم مرغ، سبزیجات، گوشت یا ماهی پر شده است تشکیل شده است. در مطلب زیر طرز تهیه کیش اسفناج را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه کیش اسفناج سس مایونز نصف فنجان شیر کم چرب نصف فنجان تخم مرغ چهار عدد پنیر چدار (خرد شده ) 200 گرم ...
دستور پخت خورشت آلو؛ غذای اصیل اصفهان + مواد لازم
خورشت آلو یکی از غذاهای سنتی شهر اصفهان است. این خورشت را می توانید با مرغ و یا گوشت بپزید. در ادامه با طرز تهیه ی خورشت آلو آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه خورش آلو : سینه ی مرغ بدون استخوان 2 تکه آلو 15-20 عدد هویج 1 عدد سیب زمینی کوچک 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد زعفران دمکرده به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی نصف قاشق ...
آموزش پنج غذای تند و تیز ایرانی
طرفدار غذاهای تند و آتیشی هستید با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه فلافل آبادانی تند و خوشمزه به روش رستورانی 1. سمبوسه خوزستانی مواد اولیه: گوشت چرخ کرده............. 500 گرم پیاز درشت................ 1 عدد جعفری خرد شده............. به مقدار لازم فلفل دلمه ای............. 1 عدد فلفل قلمی...... ...
طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه + فوت و فن های طرز تهیه کوفته
. ما هم این مطلب را به طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه ترکی اختصاص داده ایم. کوفته مرغ را، هم برای ناهار و هم در عده شام می توانید سرو کنید. مواد لازم گوشت بدون پوست و استخوان مرغ: 500 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 1 حبه جعفری: 3 قاشق غذا خوری (ساطوری شده) تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل و ...
طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات کره ای، املت محبوب و سریع
ترکیبات متداول در طرز تهیه غذا های کره ای شامل روغن کنجد، رب لوبیای تخمیر شده، سس سویا، نمک، سیر، گوچوتگارو (پوسته فلفل)، گوچوجانگ (خمیر چیلی قرمز تخمیر شده) و کلم ناپا می شود. در ادامه طرز تهیه یکی از غذا های محبوب و فست فودی کره ای یعنی طرز تهیه املت کره ای یا همان رولت تخم مرغ و سبزیجات را برای شما آورده ایم. با ما در تهیه این املت خوشمزه و سریع همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ: 3 ...
طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه
در این مطلب طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه را با ادویه های تند و عطر فراوان برای شما تدارک دیده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست یا سینه مرغ: 1 کیلوگرم زنجبیل ریز خرد شده: 1 قاشق غذاخوری سیر پوست کنده و له شده: 4 حبه آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری میخک: 2 ...
کوکوی باقالی و شوید، خوشمزه و مقوی + طرز تهیه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکوی باقالی و شوید آشنا کنیم. مواد لازم: باقالی - 2 پیمانه پیاز -یک عدد آرد - 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ - 2 تا 3 عدد شوید – یک چهارم قاشق چای خوری پنیر فتا - 30 گرم نمک، فلفل، زردچوبه - به میزان لازم پودر سیر - به مقدار لازم روغن سرخ کردنی - به میزان لازم طرز تهیه: 1- اول ...
شاورمای مصری، مخلوطی از تمدن ھای مختلف
شور گوجه فرنگی نان ساندویچی مواد لازم برای سس ساندویچ: آرد سفید ماست آب سیر نمک سس مایونز طرز تهیه: ابتدا مرغ را با دو لیوان آب و یک حبه سیر و یک عدد پیاز در قابلمه روی حرارت ملایم می گذاریم تا به مدت یک ساعت بپزد. پیازها را به صورت خلال ریز می کنیم و با کمی روغن در ماهیتابه سرخ می کنیم تا رنگ آن طلایی شود. مرغ ...
طرز تهیه آش شیله عدس تبریزی
در مطلب زیر طرز تهیه آش شیله عدس تبریزی را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه آش شیله عدس عدس یک پیمانه برنج نصف پیمانه پیاز دو عدد گوجه فرنگی سه عدد آب مرغ دو لیوان آب یک لیوان بلغور گندم نصف پیمانه تره ریز شده یک پیمانه پیازچه ریز شده نصف پیمانه نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار ...
طرز تهیه کباب کوبیده دو رنگ خانگی
به گزارش مشهد فوری ، یکی از کباب های اصیل ایرانی، کباب کوبیده دورنگ است که علاوه بر خوشمزه بودن به راحتی هم در منزل تهیه می شود و با رعایت کردن کمی از اصول اولیه، می توانید بهترین کباب کوبیده دو رنگ را روی سفرهایتان قرار دهید. مواد لازم: گوشت گوسفندی: نیم کیلو گوشت مرغ: نیم کیلو دنبه گوسفندی: 50 گرم پیاز: 2 عدد بزرگ زعفران دم کرد ...
طرز تهیه خورش آناناس؛ متفاوت و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش آناناس آشنا کنیم. مواد لازم گوشت 100 گرم آناناس 6 حلقه پیاز 300 گرم نعنا 5 برگ آرد 1 قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم آبلیمو 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم آموزش آشپزی: آموزش آشپزی؛ از مرغ تنوری هندی و دلمه مرغ با پنیر ...
طرز تهیه مرغ دودی
. این غذای خوشمزه ایرانی با دستورهای متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای 4 نفر ران و سینه مرغ: 4 تکه پیاز: 2 عدد بزرگ سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 4 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار کافی دستور پخت مرغ دودی به تکه های مرغ کمی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس ...
طرز تهیه دلمه مرغ با پنیر ؛ یک پیشنهاد عالی و خوشمزه
. مواد لازم در طرز تهیه دلمه مرغ گوشت مرغ: یک کیلوگرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 50 گرم پنیر چدار: 200 گرم هویج: 4 عدد آرد سفید: یک لیوان دسته دار فرانسوی روغن، نمک و فلفل: به میزان لازم آموزش آشپزی؛ از ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه و کاناپ تن ماهی تا پای زردآلوی خوشمزه + تصاویر مراحل تهیه دلمه مرغ در مرحله اول از طرز ...
طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خوشمزه ی ایرانی
لازم برای 4 نفر اسفناج شسته، آبگیری شده و خرد شده: 900 گرم گوشت خورشتی: 250 گرم آلو بخارا: 10 عدد رب انار: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه ی کاری، دارچین و نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن تفت دهید تا کاملا سبک و طلایی شود. سپس گوشت را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید تا جایی که آب گوشت کشیده و رنگ ...
طرز تهیه سس ماست و ارده؛ متفاوت و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سس ماست و ارده آشنا کنیم. مواد لازم: ماست سفت 1 لیوان ارده (شیره کنجد) یک سوم لیوان نمک و فلفل به میزان لازم شکر ا قاشق لیمو تازه 1 عدد آموزش آشپزی: آموزش آشپزی؛ از مرغ تنوری هندی و دلمه مرغ با پنیر تا چیز کیک پرتقال با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی ...
طرز تهیه ترشی خرفه خوشمزه با خواص دارویی
، کاهش اضطراب، کاهش کلسترول بد و ... اشاره کرد. آموزش آشپزی: آموزش آشپزی؛ از مرغ تنوری هندی و دلمه مرغ با پنیر تا چیز کیک پرتقال با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی + تصاویر طرز تهیه ترشی خرفه گیاه خرفه رو پاک میکنیم و به اندازه های حدود دوسه سانتی خرد میکنیم . ساقه هاش هم خرد میکنیم. بعد میشوریم و میذاریم داخل آبکش تا آب اضافیش جدا بشه. بعد داخل طرف بزرگتری ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری خوشمزه و خانگی
با طرز تهیه سیب زمینی تنوری و سس جذاب آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی تنوری خوشمزه سیب زمینی پنج عدد سیر (له شده) دو حبه پونه کوهی خشک یک قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی تنوری خوشمزه به روشی ساده در خانه تا به حال غذا های خوشمزه و هیجان انگیز زیادی با سیب زمینی به شما آموزش داده ایم که سیب ...
طرز تهیه چیکن پوتین کانادایی، غذای محبوب
اسنک خوشمزه کره را در یک ظرف مناسب بریزید و روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید. تا حدی که کره فقط ذوب شود. آرد را کم کم به آن اضافه کنید و هر بار به هم بزنید تا گلوله نشود. آب مرغ یا سس گریوی را به آرامی اضافه کنید و خوب به هم بزنید. اجازه دهید مواد به مدت 10 دقیقه بجوشند تا به یک سوم حجم اولیه برسد و غلیظ شود. سس را بردارید و اجازه دهید حرارت خود را از دست بدهد. سیب زمینی ها را پوست بکنید ...
طرز تهیه اشکنه
...: اشکنه از آن غذا های راحت و سریع است که در کم ترین زمان ممکن می توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید. مواد لازم برای تهیه اشکنه: تخم مرغ: 4 عدد پیاز: 1 عدد درشت آرد: 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم ...
4 طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری هندی در تابه، فر، کبابی و ساندویچی
را روی زغال کباب کنید. ران ها را می توانید روی توری قرار دهید و تکه های گوشت مرغ را سر سیخ بزنید. در این صورت مرغ تندوری کبابی خواهید داشت. مرغ تندوری کبابی را با سبزیجات و ماست سرو کنید. طرز تهیه ساندویچ مرغ تندوری مواد لازم سس سویا: 2 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی: 1 عدد کاهو و پیازچه: به میزان لازم قارچ: 2 عدد مرغ: یک سینه ...
طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی؛ ساده، اما خوشمزه
پخته می شود و گاهی هم به همراه تن ماهی سرو می شود. در این مطلب طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی به روش طبخ با گوشت و مرغ را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برنج: 3 لیوان فرانسوی دسته دار سیب زمینی: 4 عدد متوسط شوید خشک: 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری زردچوبه: یک قاشق مرباخوری نمک: به میزان لازم گوشت (گوشت قرمز یا گوشت مرغ): به میزان لازم طرز تهیه ...
خوراک گوشت درکاسه های پنیری
اعظم گلزارمنش: مواد لازم برای 6 نفر آرد................400 گرم تخم مرغ..............2 عدد نمک و فلفل..............به میزان لازم پنیر موزارلای دالیا..................150 گرم پنیر پارمسان................ 100 گرم سیب زمینی پخته و رنده کرده.................75 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک مرغ عسلی در فر ...
طرز تهیه سوپ جو؛ پیش غذای خوشمزه و رژیمی
پیاز و سیر تفت دادید، در این مرحله از طرز تهیه سوپ جو باید چهار هویج را حلقه یا نگینی خرد و به قابلمه مواد در حال پخت اضافه کنید. سپس به مقداری که گفته شد جو خیس خورده، ریحان خشک شده، پونه خشک شده، فلفل سیاه و نمک را به آن اضافه کنید. در قدم آخر شش فنجان آب گوشت را هم به همه این ترکیبات اضافه کنید و بگذارید بپزد. 3. طرز تهیه سوپ جو و پخت سیب زمینی بعد از آن، یک عدد سیب زمینی ...
طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون با سبزیجات، یک غذای خوشمزه و مجلسی
. مواد لازم برای 8 نفر کره: 4 قاشق غذاخوری پیاز زرد خرده شده: 1 لیوان فرانسوی دسته دار هویج: 1 لیوان فرانسوی دسته دار کرفس: 1 لیوان فرانسوی دسته دار برگ آویشن یا پودر آویشن خشک: 1 قاشق غذاخوری آب مرغ: نصف لیوان فرانسوی دسته دار سینه بوقلمون: 1/3 کیلوگرم سس خردل: 2 قاشق غذاخوری کره آب شده ...
همبرگر گیاهی؛ سالم، جذاب و مقوی
کنید و سپس آن را به مدت 2 ساعت بپزید و بعد از آن 10 دقیقه همراه با ادویه جات ذکر شده داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 150 درجه قرار دهید. بعد از گرم شدن و خشک شدن لوبیاها، آن را همراه با ذرت بخارپز شده بکوبید و سپس ادویه ها و جعفری خرد شده، برنج کته شده و تخم مرغ را به مخلوط تهیه شده اضافه کنید. مواد را 10 دقیقه تا نیم ساعت درون یخچال استراحت دهید. طرز تهیه سس رومال: ...
چی بپزم؟ کلوچه ی دو رنگ گُل گُلی
خوری پوست لیمو: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 عدد مواد لازم برای کلوچه کاکائویی آرد همه منظوره: 1/6 پیمانه کره: 120 گرم پودر کاکائو: 40 گرم تخم مرغ: 1 عدد عصاره وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر قند 80 گرم نمک: به مقدار لازم (نوک قاشق چای خوری) نکته: دقت کنید بعد از اینکه موادتان به صورت خمیر شد، به مدت 30 دقیقه خمیر را در یخچال بگذارید و به آن استراحت دهید. طرز تهیه: ویدئوی زیر، راهنمای شما در طرز تهیه این کلوچه دورنگ گُل گلی خوشمزه خواهد بود. منبع: cookistwow ...
طرز تهیه کیک پیتزا خانگی با خمیر جادویی در قابلمه و فر
می توانید مواد دلخواهتان را در آن استفاده کنید. از سبزیحات گرفته تا قارچ و گوشت و پپرونی. همه آن ها را می توانید در طرز تهیه پیتزا کیک به کار ببرید. محدودیتی هم وجود ندارد، می توانید کیک پیتزا را بدون فر و در قابلمه هم درست کنید. در این مطلب، طرز تهیه کیک پیتزا مخصوص خانگی با خمیر جادویی بدون فر (در قابلمه) و در فر را بخوانید. مواد لازم برای خمیر پیتزا کیک مواد لازم برای ...