خانه
طرز تهیه سیب زمینی تنوری خوشمزه و خانگی
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ کامل بریان خانگی
دودی 1/2 قاشق چایخوری (1 گرم) فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1 قاشق چایخوری (5 گرم) پودر سیر 2 قاشق چایخوری مخلوط گیاهان خشک (پونه کوهی ، آویشن ، رزماری) 2/2 قاشق غذاخوری (35 گرم) روغن زیتون برای چاشنی 1 عدد لیمو ، چهار چهارم برش دهید 2 شاخه رزماری آویشن تازه برای سبزیجات بو داده 900 گرم سیب زمینی قرمز مکعبی خرد شده ...
طرز تهیه سس ماست و ارده؛ متفاوت و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سس ماست و ارده آشنا کنیم. مواد لازم: ماست سفت 1 لیوان ارده (شیره کنجد) یک سوم لیوان نمک و فلفل به میزان لازم شکر ا قاشق لیمو تازه 1 عدد آموزش آشپزی: آموزش آشپزی؛ از مرغ تنوری هندی و دلمه مرغ با پنیر تا چیز کیک پرتقال با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی ...
طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه
در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و آنقدر به هم بزنید تا خمیر غلیظی به دست آید. سس را روی مرغ را بریزید، آن را برای چند ساعت یا ترجیحا به مدت یک شب در یخچال قرار دهید تا طعم ادویه ها کاملا به خورد گوشت برود. در دومین مرحله از طرز تهیه خورش شاهی قورمه هندی باید میخک، دانه های فلفل، هل و دانه رازیانه را با آسیاب کن، پودر کنید. در مخلوط کن، ادویه های تازه آسیاب شده را با بادام هندی، آب مرغ و ...
طرز تهیه خوراک نان ذرت با کمک یک زنِ سیاسی!
گرم) سس سیب: 113 گرم (هم دمای اتاق) شکر سفید: 1/4 تا 1/2 پیمانه (50 تا 100 گرم) بسته به میزان سلیقه شما عسل: 3 قاشق غذاخوری (45 میلی لیتر) تخم مرغ: 3 عدد طرز تهیه نان ذرت 1. داخل کاسه ای بزرگ، آرد ذرت و شیر ترش را با هم خوب مخلوط کنید بعد بگذارید به مدت 30 دقیقه استراحت کند (اگر عجله دارید می توانید این مرحله را حذف کنید). 2. فر را با حرارت 185 درجه سلسیوس روشن کنید ...
طرز تهیه پیتزا نودل بدون فر
شیعه نیوز: نودل و پیتزا هر دوی شان در زمره خوشمزه ترین غذاها قرار دارند که هر کسی عاشق آنهاست. حال این دو را با هم ترکیب کرده و یک پیتزا نودل خوش طعم و عالی درست کنید. مواد لازم برای پیتزای نودل : نودل 1 بسته تخم مرغ 1 عدد کره آب شده مقداری سس قرمز 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزای رنده شده مقداری سوسیس حلقه شده 2 عدد فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد ...
طرز تهیه لازانیا بدون گوشت
عدد کدو سبز نگینی خرد شده 1 عدد ورق لازانیا 1 بسته بادمجان نگینی 1 عدد نخود فرنگی نصف پیمانه ریحان و پونه خشک 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم برای سس: پنیر پیتزا 300 گرم پنیر پارمزان 150 گرم تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه لازانیا بدون گوشت ابتدا هویجی را که نگینی خرد کرده اید با مقداری ...
طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه + فوت و فن های طرز تهیه کوفته
با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی + تصاویر طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی در اولین مرحله از دستور پخت کوفته مرغ خوشمزه از استخوان نداشتن گوشت مرغ مطمئن شوید. مهم نیست گوشت ران باشد یا سینه مرغ. آن را چرخ کنید. پیاز، سیر و فلفل دلمه ای را رنده کنید. جعفری را ساطوری ریز خرد کرده و به مرغ اضافه کنید. تخم مرغ را اضافه کنید. زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز، پاپریکا و پودر زنجبیل و ...
راز و رمزهای درست کردن سالاد الویه خوشمزه
: 300 گرم نخود سبز :نصف قوطی کنسرو آب لیمو : 4 الی 5 قاشق سینه مرغ :1 عدد روغن زیتون :2 الی 3 قاشق سس مایونز :یک شیشه کوچک نمک و فلفل :به میزان لازم هویج ، گوجه فرنگی و جعفری برای تزیین طرز تهیه سینه مرغ را با به همراه ادویه ، پیاز ، سیر و کمی آب می پزیم . سیب زمینی ها را هم در یک ظرف دیگر به همراه کمی ...
طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی؛ خوشمزه و پرطرفدار
پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه سفیده های تخم مرغ را در یک کاسه ریخته و با همزن مخلوط کنید تا خوب فرم بگیرد. در یک ظرف دیگر شکر و روغن را مخلوط کرده و هم بزنید. سپس زرده های تخم مرغ را یکی یکی به مخلوط شکر اضافه و هم بزنید. آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را نیز در یک ظرف جداگانه با هم مخلوط کنید. نصف مخلوط آرد را ...
طرز تهیه کباب کوبیده دو رنگ خانگی
دم کرده به گوشت مرغ اضافه کنید. مخلوط گوشت مرغ را با دست ده دقیقه ورز دهید تا منسجم شود. روی گوشت را با سلفون بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا یک ساعتی استراحت کند. حالا به سراغ گوشت گوسفندی بروید و باقیمانده پیاز رنده شده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده مخلوط کنید. سپس مواد مخلوط شده را ده دقیقه با دست ورز دهید. روی این گوشت را هم ...
طرز تهیه ترشی مخلوط سبزیجات
ماهیتابه اضافه کنید. در این مرحله از طرز تهیه ترشی فصل مخلوط فوری همان طور که سبزیجات را روی گاز قرار دادید، فلفل دلمه، گوجه و سیر را خرد کنید و به سایر مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید. درب ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید برای 20 دقیقه روی حرارت بمانند. سپس شعله گاز را خاموش کنید. توجه داشته باشید که سبزیجات را خیلی ریز نکنید تا زمانی که روی گاز قرار می دهید، له نشوند. نمک، فلفل و در صورت ...
طرز تهیه سالاد سزار ایتالیایی با سس مخصوص
به گزارش خلیج فارس؛ سالاد ها اغلب از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و ... تشکیل می-شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و ... نیز به آن اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیشتر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز آن را میل کرد. سالاد سزار یکی از خوشمزه ...
طرز تهیه رتی فیله گوساله مجلسی و خوشمزه
صاف و لطیف شود. سپس یک قاشق مرباخوری فلفل سیاه را نیم کوب کرده و داخل آن سس می ریزیم، بعد 150 گرم خامه به آن اضافه کرده و پس از چند جوش شعله آن را خاموش می کنیم، سس آماده مصرف است. منبع: ایران بانو
طرز تهیه پیتزا برگر متفاوت و خوشمزه
مایه 2 قاشق چای خوری آرد 2/5 پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه طرز تهیه: خمیر مایه، شکر و نمک و آرد را داخل کاسه ای بریزید و در حد مخلوط شدن هم میزنیم (تو این دستور نیازی نیس خمیر مایه عمل بیاد). بعد روغن مایع اضافه کنید. شیر یا آب ولرم کم کم تا جایی که خمیر جمع میشه اضافه می کنیم. با دست مواد را مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید، خمیر را چند ...
طرز تهیه چلو گوشت مجلسی با سس نارنج
به گزارش ایلنا، چلو گوشت یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که برخی رستوران ها این غذای خوشمزه را با طرز تهیه ی جدید سرو می کنند، که به چلو گوشت رستورانی با سس نارنج معروف است. با ما همراه باشید تا در این بخش طرز تهیه این غذ ا را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای چلو گوشت رستورانی با سس نارنج گوشت گوساله مغز ران یا یا سردست: 600 گرم (مقدار گوشت برای ...
طرز تهیه کیش اسفناج خوشمزه و مفید
کنید تا گرم شود. یک قالب به قطر حدودا 20-22 سانتی متر را بردارید و کف آن را با فویل بپوشانید. سپس یک کاسه بزرگ بردارید و نصف فنجان مایونز را به همراه نصف فنجان شیر داخل کاسه بریزید و آنقدر مخلوط کنید تا یکدست شوند. چهار عدد تخم مرغ را داخل یک کاسه دیگر به آرامی هم بزنید تا زرده و سفیده آن با هم یکی شود. مخلوط تخم مرغ را به کاسه سس و شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید. مرحله سوم 300 ...
آموزش پنج غذای تند و تیز ایرانی
کنید تا رنگ آن سرخ و طلایی شود. 3. تا زمانی که پیاز ها سرخ شوند، سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و داخل یک تابه دیگر با روغن سرخ کنید. وقتی پیاز ها سرخ و طلایی شد، مقداری زردچوبه و 3 قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کرده و مواد را تفت دهید تا خامی رب گرفته شود. 4. در این مرحله سیب زمینی هایی که سرخ شدن را با نمک، فلفل قرمز و پودرکاری به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید. سپس خوب تفت دهید تا ...
طرز تهیه میگو کبابی خوشمزه و لذیذ
غذاخوری جعفری: 50 گرم آبلیمو: 4 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه میگو کبابی میگوها را پس از تمیز کردن و شستن در کاسه بزرگی بریزید. آبلیمو، زعفران، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. جعفری را ساطوری و سیر را ریز رنده کرده و روی میگوها بریزید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. روی کاسه را با سلفون پوشانده و نیم ساعت در ...
طرز تهیه مرغ دودی
. این غذای خوشمزه ایرانی با دستورهای متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای 4 نفر ران و سینه مرغ: 4 تکه پیاز: 2 عدد بزرگ سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 4 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار کافی دستور پخت مرغ دودی به تکه های مرغ کمی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس ...
طرز تهیه ماهی سالمون سوخاری
دستورپخت ناگت ماهی سالمون پخته شده و تُرد مواد لازم پخت ناگت ماهی سالمون سوخاری برای 4 نفر سس های مورد استفاده در ماهی سالمون سوخاری دستور تهیه سالمون سوخاری به چه صورت است؟ طرز تهیه ماهی سالمون سوخاری به چه صورت است؟ اگر به غذا های دریایی علاقه مند هستید، ناگت های سالمون پخته شده ترد، می تواند جایگزین مناسبی برای مرغ پخته ترد باشد. مادر من اغلب اوقات این کار را انجام می داد، اما آن را ...
ماهی قزل آلا با سبزیجات
لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه قلیه ماهی؛ این غذای جنوبی خوشمزه روش تهیه ابتدا روغن زیتون را در ماهیتابة بریزید و روی حرارت قرار دهید سیر و پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند اینک گوجه فرنگی،مارچوبه، زیتون، نمک، فلفل و فیله ها را با سس گوجه فرنگی آغشته کرده و بیفزائید و با حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه آنرا بپزید. تا ماهی پخته شود. سپس تره را روی آن بریزید. این ماهی ...
طرز تهیه کیک تیرامیسو انار
خوبی بزنید تا کش دار شود. سپس کره آب شده را به آن اضافه کنید و دوباره مواد را با همزن بزنید. در یک ظرف جداگانه سفید تخم مرغ را با نمک ترکیب کنید و آن قدر به همزن بزنید تا سبک و پفی شوند. سپس مخلوط زرده تخم مرغ را به آن اضافه کنید و با کمک قاشق یا لیسک مواد را با هم ترکیب کنید. در این مرحله از طرز تهیه کیک تیرامیسو انار باید مخلوط آرد را به ترکیب تخم مرغ ها اضافه کنید و به آرامی مواد را ...
طرز تهیه نان سنتی ایتالیایی فوکاچیا با پنیر، سیب زمینی و زیتون
چای خوری روغن زیتون: 100 میلی گرم سیب زمینی حلقه ای خرد شده: 2 عدد پنیر دلخواه: حدود 100 گرم زیتون: به اندازه دلخواه پیازچه خرد شده: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه نان ایتالیایی فوکاچیا خوشمزه باید در یک کاسه بزرگ نمک را با آب ولرم ترکیب کنید. سپس خمیر مایه را به آن ...
طرز تهیه سس تارتار خوشمزه ترین سس
اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. هم اکنون خیارشور، جعفری و پیاز را به مواد سس اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کنید تا سس یکنواخت شود، بهتر است سس تارتار را داخل ظرف دربسته به مدت چند ساعت داخل یخچال قرار بدهید تا مزه ی مواد به خورد هم بروند و سس خوشمزه تر شود. بعد از چند ساعت سس خوشمزه ما حاضر ات و یک طعم دهنده عالی برای انواع غذاهای فست فودی است. ...
4 طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری هندی در تابه، فر، کبابی و ساندویچی
بریزید و درب ظرف را محکم ببندید. هر وقت نیاز داشتید از ادویه تندوری استفاده کنید. خواص ادویه تندوری برای سلامت بدن بیشمار است. آموزش آشپزی؛ از ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه و کاناپ تن ماهی تا پای زردآلوی خوشمزه + تصاویر طرز تهیه مرغ تندوری در فر مواد لازم ماست ساده: 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی روغن (از هر نوع): 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ...
طرز تهیه میگوی طلایی و خوشمزه با سیر و عسل
ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه و کاناپ تن ماهی تا پای زردآلوی خوشمزه + تصاویر طرز تهیه میگوی عسلی: عسل، سس سویا، تکه های فلفل (در صورت استفاده)، زنجبیل و سیر را با هم در یک کاسه متوسط مخلوط کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه متوسط دیگر، میگو و روغن زیتون را اضافه کنید. به میگو ها نمک و فلفل آسیاب شده اضافه کنید و آن را مخلوط کنید و به آن مدتی استراحت بدهید تا میگو ها ...
طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون با سبزیجات، یک غذای خوشمزه و مجلسی
: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سوسیس: 450 گرم سیر: 2 حبه طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون با سبزیجات باید فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سپس یک ماهیتابه نسبتاً بزرگ را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید. 4 قاشق غذاخوری کره به آن اضافه کنید تا کاملاً ذوب شود. پیاز، هویج و کرفس را به ...
طرز تهیه کوکوی ذرت با دو روش ساده
شیعه نیوز : امروز قصد داریم طرز تهیه کوکوی ذرت خوشمزه را به شما آموزش دهیم. طرزتهیه: داخل یک ظرف حدود یک فنجان آرد ریختم و بعد ذرت پخته (کنسرو ذرت)، دو تا تخم مرغ، مقداری پنیر پیتزارنده شده ونمک وفلفل وزردچوبه، پیازچه خرد شده، هویج رنده شده و یک فنجان شیر رو به اون اضافه کردم و خوب مخلوط کردم. و توی تابه ایی که داغ شده بود کره و روغن اضافه کردم و بعد با قاشق مایه ...
خوراک گوشت درکاسه های پنیری
..............به میزان لازم سس خردل1.................. قاشق چایخوری پنیر موزارلای دالیا.................سه چهارم پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه نافله خوزستانی روش تهیه آرد، تخم مرغ، نمک، فلفل، پنیر موزارلا، پنیر پارمسان و سیب زمینی را در کاسه مناسبی بریزید و کاملا مخلوط کنید تا خمیر مناسبی حاصل شود. آن گاه خمیر را به 6 قسمت مساوی تقسیم کنید. حالا ...
