خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
از صبح تا شب ماکارونی بخورید
به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم دارچین 4 قاشق غذاخوری رب گوجه 300 گرم گوشت چرخ شده 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه 4 عدد قارچ به میزان لازم سیب زمینی سلامتی ماکارونی با گوشت چرخ کرده: گوشت گوسفند کثیر الغذا بوده و به سرعت هضم می شود. تولید کننده خون صالح ، تقویت کننده بدن و چاق کننده می باشد. از فلفل می توان برای افزایش جریان خون، تحریک سیستم
اشتباهاتی که مانع کاهش وزن می شود
سطوح بالایی از سموم هستند. اشتباه: وعده ای که میل می کنید پروتئین ندارد پروتئین را وارد وعده های خود کنید. بدن برای ثبات عضلات به آنها نیاز دارد. می توانید به سادگی از گوشت ها، آجیل، و لبنیات در وعده ها و میان وعده ها استفاده کنید. تحقیقات نشان داده پروتئین می تواند کالری سوزی بعد از غذا را تا 35 درصد افزایش دهد. غذاهای حاوی پروتئین را درست نمی شناسید؟ این میان وعده
طرز تهیه ترشی بادمجان
اولیه: بادمجان قلمی 1 کیلوگرم سیر حدود 400 گرم سبزی ترشی(جعفری،نعنا،ترخون وسبزی های معطر)خرد شده 100گرم سبزی خشک معطر محلی کمی فلفل سبز تند چند عدد سرکه قرمز به میزان لازم نمک به میزان لازم سیاه دانه،گلپر،فلفل قرمز و سیاه در صورت تمایل طرز تهیه: 1- سر و ته بادمجون هارو بگیرید و اونا رو درشت خرد کنید. 2- سیر رو پوست بکنید و خرد کنید.(میتونید سیرها رو بکوبید تا له
روزنامه های دوشنبه
اعضای ارشد کنگره آمریکا به نقل از خلبانان این کشور اعلام کردند که باراک اوباما جلوی 75 درصد حملات هوایی علیه داعش را گرفته است. تاکنون منابع رسمی و رسانه ای عراقی و سوری بارها در مورد حمایت های پشت پرده آمریکا از داعش خبرهای مستند زیادی را گزارش کرده اند. حتی سیاستمداران این دو کشور نیز گزارش های فوق را تایید کرده اند. به همین خاطر، خبرهای این چنینی برای رسانه ها و مردم خاورمیانه کاملا
خواص دارویی گل گاوزبان
جنس Caccinia macranthera عرق گاوزبان تهیه می شود و یا آنچه در کشورهای اروپایی به عنوان گاوزبان مصرف دارد Borago officinalis است. ترکیبات مهم به طورکلی اندام های مختلف گیاه به خصوص گل دارای موسیلاژ (لعاب) نسبتا فراوان (در حدود 30 درصد) است. سرشاخه گلدار گیاه مقدار بسیار جزئی اسانس و املاح مختلف از جمله منگنز، منیزیم، پتاسیم، اسیدفسفریک و نیترات وجود دارد. حضور ترکیبات فلاونوئیدی
تاثیر منیزیم بر خلق و خو
یا اسقمری) و ماهی تن سرشار از منیزیم هستند. نصف فیله ماهی آزاد 53 میلی گرم منیزیم دارد و نصف فیله هالیبوت حاوی 170 میلی گرم منیزیم است. سبوس سبوس برنج، گندم و جو یک افزودنی بسیار عالی برای نان یا یک وعده صبحانه هستند. یک فنجان سبوس برنج خام حاوی 922 میلی گرم معادل 781 میلی گرم در هر 100 گرم منیزیم است که 230درصد مقدار مورد نیاز روزانه بدن است. یک فنجان سبوس خام گندم هم 354 میلی
یک پیش غذای کلاس بالا!!!
پای دریایی مواد لازم برای 4 نفر 500 گرم ماهی سفید 250 گرم ماهی سالمون 250 گرم میگو 2 عدد هویج 2 عدد ساقه کرفس 2 ق س جعفری خرد شده 1 پیمانه پنیر چدار رنده شده 2 ق س آرد سفید 1 ق س آب لیمو 1 کیلوگرم سیب زمینی 50 گرم کره 4 /1 پیمانه شیر به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. سیب زمینی
گله مسئولان حرم حضرت عباس از ایرانی ها!
واحد داریم موظف هستیم اختلافاتمان را کنار بگذاریم و با هم متحد شویم. این راهپیمایی در واقع راهپیمایی اتحاد اسلامی است در این راهپیمایی فقط ایرانی حضور ندارد. ایرانی ها دو سه سال است که در این راهپیمایی شرکت می کنند. همان طور که درصد حضور ایرانی ها در این چند ساله افزایش یافته درصد حضور کشورهای حاشیه خلیج فارس و اروپا نیز افزایش پیدا کرده است. حتی زائرانی از آمریکا، لندن، پاریس و بلژیک نیز در این
طرز تهیه خیارشور در عرض 3 روز
خیارشور فوری : سیر 2 بته شوید خرد شده به مقدار لازم * ادویه های ترشی نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری خیار کوچک که برش داده شده باشند 5-6 عدد سرکه سفید نصف فنجان نمک دریایی یا مخصوص ترشی یک قاشق غذاخوری * ادویه های ترشی ( چه خریداری شده از فروشگاه یا دست ساز خانگی ) نحوه درست کردن خیارشور
بررسی چالش ها و موانع تولید و مصرف محصول سالم در میزگرد ایرنا
حالی که قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز بین 30 تا 40 هزار تومان است و به حکم عقل نمی تواند غذا سالم باشد. وی اضافه کرد: بارها به شهروندان توصیه شده که از خرید گوشت چرخ کرده از قصابی ها پرهیز کنند و فروش آن نیز ممنوع است، درحالیکه به این موضوع کمتر توجه می شود. *** جنجال رسانه ای پالم در مقابل سکوت در برابر مصرف شیرهای ناسالم دکتر اکبرشاهی با بیان اینکه امسال موضوع استفاده از روغن
10 غذای کم کالری برای خوش اندام شدن
، آن را در فر بگذارید، اجازه دهید پنیر ذوب شود و وقتی پیتزا هنوز گرم است نوش جان کنید. از ریختن موادی مثل سوسیس و کالباس بر روی پیتزا خودداری کنید و به جای آن از سویا استفاده کنید. اسپاگتی کدوسبز خام با سس مارینارا (سس گوجه فرنگی و سیر) برای دونفر، به دوعدد کدوسبز پوست کنده، 3 گوجه فرنگی، 1 قاشق سوپ خوری از ادویه ی مورد علاقه ی خود، کمی نمک، 1 عدد فلفل دلمه قرمز شیرین و یک
هر که دارد به سرش شور و نوا بسم الله
احتیاط از آن برای گرم نگه داشتن فضای داخل کالسکه استفاده کنید. درصورتی که مشکلی مانند بیماری یا کم توان شدن برای خودتان یا فرزندتان به وجود آمد، به هیچ وجه اصرار به ادامه راه به صورت پیاده نداشته باشید. در کنار جاده می توانید سوار ماشین شوید و در ورودی شهر کربلا منتظر همسفرانتان بمانید. اگر کودکتان غذاخور است، حتما قاشق و چنگال کوچکی همراه خود ببرید. یک ظرف غذای دردار هم
چالش ها و موانع تولید و مصرف محصول سالم در جامعه
بسیار نازل هستیم، در حالی که قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز بین 30 تا 40 هزار تومان است و به حکم عقل نمی تواند غذا سالم باشد. وی اضافه کرد: بارها به شهروندان توصیه شده که از خرید گوشت چرخ کرده از قصابی ها پرهیز کنند و فروش آن نیز ممنوع است، درحالیکه به این موضوع کمتر توجه می شود. *** جنجال رسانه ای پالم در مقابل سکوت در برابر مصرف شیرهای ناسالم دکتر اکبرشاهی با بیان اینکه امسال
کامکوات؛ این پرتقال های مینیاتوری
مکملی برای افزایش مصرف فیبر باشد. هر 100 گرم از این میوه حدود 17 درصد نیاز بدن به فیبر را تأمین می کند. کامکوات دارای پوستی مغذی پوست کامکوات نیز مانند گوشت آن بسیار مغذی است. این قسمت از میوه حاوی ترکیباتی مانند لیموئن، پینن، برگاموتن و غیره است. پوست این میوه مانع از رشد سلول های سرطانی می شود. دفع سنگ های کیسه ی صفرا و مقابله با سوزش معده از دیگر فواید مفید پوست کامکوات است
رولت سبزیجات با کالباس و پنیر
مواد لازم: نان ترتیلا یا نان لواش 4 عدد پنیر رنده شده 100 گرم کالباس 200 گرم کنسرو ذرت 1/2 پیمانه فلفل دلمه ای رنگی خرد شده 1/2 پیمانه سیر 2 حبه ریحان خرد شده 1/2 لیوان شوید خرد شده 1/4 لیوان سس مایونز 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- کالباس را ریز خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس پنیر رنده شده ، سیر رنده شده ، سس
مرغ سوخاری درست کردین؟
آماده سازی و پخت مرغ سوخاری : 105 دقیقه مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری : ران مرغ 8 عدد نمک 1 قاشق مرباخوری پودر سوخاری 500 گرم زیره سبز 1 قاشق چایخوری گشنیز 1 قاشق چایخوری ترخون 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری جوز هندی 1/2 قاشق چایخوری کنجد 1 فنجان تخم مرغ 3 عدد پودر سیر 1 قاشق
نانوایی هایی که سرطان را به مردم هدیه می کنند
کیلوگرم و به طور متوسط هر روز 440 گرم نان می خورد و به همین علت نان، جزو اصلی ترین خوراکی های سفره ایرانی ها محسوب می شود اما در ماه های اخیر، این ماده مغذی هم از دیگر خوراکی های آلوده عقب نمانده است و میان خوراکی های آلوده ای مثل گوشت مرغ و پیاز سرشار از سرب، سوسیس و کالباس پر از تفاله های آلوده به هورمون های سرطانزا، میوه های مان آغشته به واکس، لبنیات آلوده به پالم و آب نوشیدنی با نیترات بالا، جایی
با این 10 قدم از پوکی استخوان فرار کنید!
بررسی ها نشان داده اند دریافت سدیم بیش از 2300 میلی گرم (به اندازه یک قاشق چای خوری نمک) در روز باعث دفع 40 میلی گرمی کلسیم از بدن می شود. به همین دلیل غذاهایتان را با حداقل نمک تهیه و از آوردن نمک سر میز غذا خودداری کنید. رژیم غذایی تان را متنوع کنید دریافت مواد معدنی مانند منیزیم، روی، پتاسیم و فسفر به استحکام استخوان ها کمک می کند. به علاوه، دریافت منظم ویتامین
در زمان پیاده روی اربعین چه نکات بهداشتی را باید رعایت کرد؟
قاشق چایخوری فلفل سیاه + عسل جهت پیشگیری از سرماخوردگی نکات بهداشتی حین سفر: همراه داشتن ماسک تنفسی، چفیه و عینک آفتابی بستن و گرم نگه داشتن سر پوشیدن جوراب و استفاده از مچ بند بعد از هر یک کیلومتر پیاده روی پاها را در آب سرد گذاشته و ماساژ دهید خوردن روزانه یک عدد سیب ماساژ با روغن گل بنفشه در زمان استراحت روی پنجه انگشتان پا جهت رفع خستگی
بررسی وضعیت تجاری ایران و روسیه
صادرات کالا به روسیه بین طرف های تجاری: بازه زمانی از تاریخ: تا تاریخ: دوره زمانی: 1367/04/23 1367/04/23 برای ذخیره کردن نمودار وارد حساب کاربری خود شوید . همانطور که ملاحظه می شود نوسانات صادرات ایران به روسیه در بازه 1 تا 3 درصد از ارزش صادرات ایران قرار دارد که این رقم برای صادرات کالا از روسیه به ایران در بازه 1 تا 6 درصد کل واردات ایران در
طرز تهیه سالاد کاهو و کره
مواد لازم برای سالاد کاهو و کره : کاهوی پیچ 900 گرم /tr کره 4 قاشق غذاخوری /tr دانه کرفسنصف قاشق چایخوری /tr نمکمقداری /tr فلفل سیاهنصف قاشق چایخوری /tr دانه زیره سیاه1 قاشق چایخوری /tr طرز تهیه سالاد کاهو و کره : یک قابلمه برداشته و مقداری آب نمک داخل آن بریزید و بگذارید جوش بیاید. در حالی که
پیشنهاد غذایی ویژه برای بچه های بد غذا
مواد لازم یک قوطی تن ماهی نصف پیمانه پیاز خرد شده 2 قاشق سوپ خوری گشنیز خرد شده یک تکه زنجبیل تازه کوچک یک عدد فلفل سبز خرد شده یک عدد تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی پخته یک پیمانه آرد 2 عدد سفیده تخم مرغ یک و نیم پیمانه پودر سوخاری به میزان لازم روغن نمک و فلفل به میزان
ترک پا؛ علل و راه های مقابله با آن
نیز یک ترکیب فوق العاده برای رفع ترک ها و خشکی پاشنه پاست. - برای آنکه به طور کامل از شر ترک های پاشنه پا راحت شوید، باید پاشنه پاهایتان را لایه برداری کنید. نیازی به استفاده از لایه بردارهای قوی نیست، بلکه می توانید از یک لایه بردار خانگی مثل عسل، سرکه سیب و آرد برنج استفاده کنید. برای این منظور چند قاشق عسل را به آرد برنج اضافه کنید و بعد سرکه سیب را بیفزائید تا خمیر نرمی به دست آید
سالادهای لاغری پاییزه
سالاد لاغری با هویج، هویج وحشی یا شقاقل و توفو مواد لازم برای 4 نفر هویج وحشی (هویج سفید یا شقاقل) 1 عدد هویج 2 عدد توفو 125 گرم سس سویا 1 قاشق غذاخوری روغن کلزا 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان کافی سالاد لاغری با هویج، هویج وحشی
طرز تهیه گراتن سیب زمینی با ماهی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : آماده سازی و پخت : 50 دقیقه مواد لازم جهت تهیه گراتن سیب زمینی با ماهی : سیب زمینی برش حلقه ای نازک 150 گرم فیله ماهی سوخاری شده 350 گرم آب جوش 1 فنجان شیر 1/2 فنجان پنیر پیتزا 2 فنجان کره 2 قاشق غذاخوری هویج برش چوب کبریتی 1 فنجان سس گوجه فرنگی 1 قاشق
طرفداران نخودآب بخوانند!
می کنیم و کمی تفت می دهیم نمک و فلفل و زردچوبه و 4 لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم در آخر که نخودها خوب پخته شد آرد را در نصف استکان آب سرد مخلوط به نخود اضافه می کنیم. بعد از اینکه چند جوش خورد شعله را خاموش می کنیم. این غذا را می توانید همراه با آبغوره و یا سرکه میل کنید.
حلوا لبو یک دسر عالی و متفاوت برای شب یلدا
برای شب یلدای تان حلوا لبو درست کنید مواد لازم برای حلوا لبو برای 2 نفر : لبو : 4 عدد کره : 2 الی 3 قاشق سوپ خوری شیره انگور : یک چهارم پیمانه آرد ساده یا سبوس دار : 2 تا 3 قاشق طرز تهیه حلوا لبو : چغندر خام را رنده کنید و با کمی کره در تابه تفت دهید و بگذارید تا هم بپزد و هم به روغن بیفتد و آبش کشیده شود . با لبوی پخته هم میتوان این حلوا
برای سرما خوردگی و بهترین روش های درمان سرما خوردگی و گلودرد و قرص سرماخوردگی
) تهیه و سپس صاف کنید و با کمی ترنجبین شیرین کرده و روزی دو لیوان بنوشید. خوردن آش جو یا ماش با اسفناج، کدو، گشنیز، و چغندر نیز مناسب است. می توانید به عنوان غذا، حریره ای با سبوس گندم، مغز بادام و عسل درست کرده و میل کنید. همچنین به جای آب از شربت گرم عسل و گلاب استفاده کنید. فواید عسل در درمان سرماخوردگی اگر می خواهید کمتر سرما بخورید، هر روز صبح سه لقمه عسل با موم بخورید (طب
15 درمان خانگی برای سرفه بچه ها
15 درمان خانگی برای سرفه بچه ها هیچ چیز برای والدین ناراحت کننده تر از شنیدن صدای سرفه بچه ها هنگام شب نیست. این مشکل معمولا پدر و مادرها را نگران می کند؛ طوری که حاضرند هر کاری انجام دهند تا هرچه زودتر سلامت کوچولویشان را ببینند اما در واقع سرفه رفلاکس طبیعی بدن است که به دلیل تحریک مژه های برونش و دستگاه تنفس، تحریک و توسط اعصاب مرکزی و تحریک دیافراگم ایجاد می شود. توسط سرفه، مقدار زیادی ترشحات خارج می شود تا راه هوایی باز شده و تنفس راحت تر انجام شود. سرفه بر اثر مکانیسم تحریک گاهی خفیف و گاهی شدید است اما علت سرفه هرچه باشد راه های درمانی خاصی برای آن وجود دارد که والدین باید به آن توجه کنند. از زبان دکتر اکبر کوشانفر، متخصص کودکان و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به تشریح علل گوناگون سرفه در کودکان و راه های درمان آن را می خوانید. سرفه خروسکی فرزندتان با گرفتگی بینی به خواب می رود اما فقط چند ساعت می تواند بخوابد چون ناگهان با صدای سرفه ای شبیه خروس از خواب بیدار می شود. علت چیست: خروسک. این سرفه ها معمولا به دلیل التهاب و تورم در قسمت پایین راه تنفسی، حلق، نای و حنجره و معمولا بین کودکان 6 ماه تا 3 سال اتفاق می افتد زیرا این کودکان مسیرهای تنفسی باریک تری دارند. این مشکل معمولا دلیل ویروسی دارد. این سرفه ها معمولا طی روز بهتر می شود اما شب ها دوباره برمی گردد. در این حالت خشونت در صدای کودک به وضوح مشخص است. خروسک می تواند والدین را نگران کند اما در بیشتر مواقع می توان علائم آن را برطرف کرد. به راهکارهای شماره 1، 2، 4، 5، 7، 8 و13 مراجعه کنید. سرفه خشک شبانه کوچولوی شما در طول زمستان مدام سرفه خشک می کند و این مشکل شب ها تشدید می شود. علت چیست: آسم و سرماخوردگی. در آسم راه های هوایی تنگ شده و ریه ملتهب می شود که همین، ترشح اضافه ایجاد می کند. اگرچه بیشتر والدین فکر می کنند که خس خس سینه علامت اولیه آسم است اما سرفه های خشک شبانه اغلب بارزترین علامت کودک است. از علائم دیگر می توان به سرفه همراه با ورزش، آلرژی، سرماخوردگی یا هوای سرد اشاره کرد. سرفه آسمی زمانی باید مدنظر قرار گیرد که سرفه پایدار (مزمن) به وسیله سرما یا فعالیت تشدید شده یا در شب ها بدتر شود. به راهکارهای شماره 1، 2، 3، 6، 7، 8، 9 و12 مراجعه کنید. سرفه همراه با خس خس کودک شما چند روزی است سرما خورده و حالا سرفه اش صدادار است. به نظر می رسد سریع نفس می کشد و تحریک پذیر شده است. علت چیست: برونشیت. برونشیت اصطلاحی است که به التهاب لوله های نایژه ای اطلاق می شود. زمانی که این معابر تحریک می شوند موکوس ترشح می کنند که باعث ایجاد سرفه می شود تا معابر هوایی پاک شود. در عفونت برونش، کودک وقتی آب دهانش را قورت می دهد با ترشحات همراه است و تنفس برایش سخت است. گاهی اوقات علت بیماری میکروب ها هستند که معمولا با تب و سرفه شدید همراه است. در کودکان کمتر از 4 سال می توان انتظار گوش درد هم داشت و در افراد 4 سال به بالا سینوزیت ایجاد می شود که تبدیل به سینوزیت برونشی می شود. به راهکارهای شماره 1، 2، 7، 8 و 9 مراجعه کنید. سرفه قطاری فرزند شما یک هفته است سرما خورده و گاهی اوقات بیش از 20 ثانیه پیاپی سرفه می کند و همین باعث ایجاد مشکل در تنفس او می شود. علت چیست: سیاه سرفه. علت این بیماری نوعی باکتری است که با حمله به راه های تنفسی در راه های هوایی ایجاد التهاب شدید می کند. معمولا به دنبال یک حمله شدید سرفه (که حتی می تواند یک دقیقه طول بکشد) کودک یک دم صدادار انجام می دهد که به اصطلاح به آن Whoop می گویند که به دلیل ورود هوا به داخل حنجره متورم ایجاد می شود. در این بیماری، علائم سرماخوردگی مانند تب، آبریزش بینی و درد مشاهده می شود. به راهکارهای شماره 1، 3، 7، 8، 10 و11 مراجعه کنید. سرفه های خلط دار وقتی فرزندتان سرفه می کند، همراه با خلط است. علاوه بر این، آبریزش بینی، گلودرد، اشک ریزش و بی اشتهایی هم کودک را آزار می دهد. علت چیست: سرماخوردگی، سینوزیت و التهاب ریه. کودکان مبتلا به سرماخوردگی یا التهاب ریه معمولا سرفه می کنند که می تواند در بدترین شرایط یک تا 2 هفته طول بکشد. از آنجایی که کودکان سیستم ایمنی ضعیفی دارند در اثر تماس با ویروس ها مدام بیمار می شوند و گاهی برخی خانواده ها می گویند فرزندشان در سال 3 تا 4 بار دچار سرماخوردگی می شود. از آنجا که بیشتر سرفه های کودکان خلط دار است، نباید آنها را سرکوب کرد زیرا باقی ماندن ترشحات ممکن است انسداد مجاری هوایی را در پی داشته باشد. به راهکارهای شماره 1، 7، 8، 9، 10، 12 و13 مراجعه کنید. سرفه مزمن کوچولوی شما بیشتر از 10 روز است که سرماخورده اما سرفه هایش بهبود پیدا نمی کند. علت چیست: سرفه های ناشی از سرماخوردگی می تواند یک هفته طول بکشد؛ به خصوص اگر کودک سرماخوردگی قبلی نداشته باشد. آسم، آلرژی یا عفونت های مزمن در سینوس ها یا مسیر تنفسی می توانند باعث سرفه های مزمن شوند. به راهکارهای شماره 1، 2، 6، 7، 8، 9، 12، 13 و 15 مراجعه کنید. سرفه همراه با استفراغ فرزندتان آنقدر سرفه می کند که درنهایت به استفراغ منجر می شود. علت چیست: سرماخوردگی یا آسم. سرفه زیاد کودکان باعث تحریک حلق می شود و بازتاب آن استفراغ است. خلط بیش از حد در معده باعث تحریک و حالت تهوع می شود که بیشتر در شب اتفاق می افتد و معمولا این دلیل نگران کننده نیست مگر اینکه استفراغ متوقف نشود. به راهکارهای شماره 1، 2، 4، 6، 7، 8 و13 مراجعه کنید. سرفه به همراه تب فرزندتان چند روزی است که علائم سرماخوردگی دارد اما همچنان تب دارد و سرفه می کند. علت چیست: سرماخوردگی معمولی، آنفلوآنزا. سرفه کودک به همراه تب و آبریزش بینی احتمالا سرماخوردگی معمولی است، اما سرفه به همراه تب 39 درجه سانتی گراد یا بالاتر گاهی اوقات سینه پهلو است، به ویژه هنگامی که تنفس تند و ضعیف باشد. به راهکارهای شماره 1، 3، 4، 7، 8، 13 و14 مراجعه کنید. راهکار شماره 1 مراجعه به پزشک در تمام موارد سرفه باید علت آن مشخص شود، بنابراین مراجعه به پزشک اولین و مهم ترین راهکار است. برخی والدین بدون هیچ اطلاع و آگاهی ای اقدام به خوددرمانی برای کودکان شان می کنند که این بزرگ ترین اشتباه است زیرا حتی مصرف استامینوفن هم نباید بدون تجویز پزشک و بدون توجه به وزن و سن کودک باشد. حتی قاشق و پیمانه ای که با آن به کودک دارو داده می شود بسیار اهمیت دارد. بنابراین قبل از هر اقدامی بهتر است با پزشک خود مشورت کنید. راهکار شماره 2 استفاده از بخور گرم در سرفه خشک باید از بخور آب گرم به مدت 5/1 تا 2 ساعت در یک آپارتمان 100 متری استفاده کرد زیرا هوای خشک ممکن است ایجاد سرفه کند. اگر بیشتر از این زمان از بخور استفاده شود باعث به وجود آمدن مایت ها می شود و خود ایجاد حساسیت می کند. شاید برای بخور از حوله استفاده کنید اما نباید آن را مستقیم روی پوست کودک قرار دهید. استفاده از بخور فواید زیادی دارد و موجب رفع گرفتگی بینی، مرطوب شدن مجاری تنفسی و بهبود سرفه های خشک و همچنین تسهیل خروج خلط می شود. اگر دستگاه بخور ندارید، می توانید یک ظرف آب را روی شعله بگذارید تا به جوش آید. راهکار شماره 3 استامینوفن به نوزاد زیر 3 ماه بدون اجازه پزشک استامینوفن ندهید. مقدار مصرف مناسب کودک بر اساس وزن او تجویز می شود نه سنش. مصرف استامینوفن در کودکان بالای 2 ماه ایمن است اما مقدار مصرف باید توسط پزشک تعیین شود، زیرا اثرات زیانبخشی را به همراه دارد. در سرفه خشک و سرفه همراه با تب، معمولا با تجویز پزشک استامینوفن یا ایبوپروفن تجویز می شود. راهکار شماره 4 خوردن عسل یکی از مواد غذایی که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد، عسل است. این ماده مفید در کودکان یک سال به بالا راهکاری خوب برای تسکین سرفه است. می توان یک قاشق مرباخوری عسل را در نصف لیوان شیر حل کرد و روزی 2 بار آن را مصرف کرد. یکی دیگر از راه های مصرف عسل، حل کردن آن در چای و لیمو ترش است. تحقیقات متعدد نشان داده است این ماده غذایی با ارزش غذایی بالایی که دارد می تواند در تسکین سرفه و بازگرداندن انرژی از دست رفته کودک موثر باشد. این ماده غذایی پرارزش سبب ضدعفونی شدن راه های تنفسی می شود. پس از بهبود هم می توان شیرعسل را در برنامه غذایی کودک قرار داد. راهکار شماره 5 حمام گرم بهتر است کودکتان را برای 15 تا 20 دقیقه در حمام مرطوب نگه دارید و آب گرم را باز کنید (دقت کنید ممکن است هوای گرم به رغم رطوبت زیاد، حال او را بدتر کند) یا او را به فضای بیرون از خانه ببرید. کافی است لباس گرم و کلاه به او بپوشانید. آنچه کودک شما نیاز دارد تنفس هوای سرد و مرطوب است. بهتر است او را به صورت قائم یا ایستاده نگه دارید، چون این حالت به آسان شدن تنفس اش کمک می کند. راهکار شماره 6 آلرژن ها را حذف کنید مواد شیمیایی موجود در تمیز کننده ها و ضدعفونی کننده های خانگی و نیز در خوشبوکننده های هوا می توانند مخاط گلو را اذیت کرده، سرفه را بدتر کنند و باعث سوزش چشم ها، گلو و دهان شوند. اگر علت سرفه ها ناشی از آسم یا حساسیت باشد برای بهبود فرزندتان نباید از مواد شیمیایی پاک کننده با بوی تند و زننده استفاده کنید بنابراین هر چیزی که باعث آلرژی کودک می شود باید حذف شود. این می تواند شامل برخی مواد غذایی نیز باشد. راهکار شماره 7 استراحت کردن اصلی ترین درمان برای بسیاری از موارد سرفه که ناشی از بیماری های گوناگون از جمله سرماخوردگی، خروسک، سیاه سرفه و... است، فقط و فقط استراحت است. معمولا یک هفته استراحت، هم باعث بهبود سریع کودک می شود و هم اگر عامل بیماری ویروس باشد از انتقال آن به دیگر کودکان جلوگیری می شود. راهکار شماره 8 مصرف مایعات همیشه برای درمان انواع سرفه بسیاری از مایعات تسکین دهنده هستند. از جمله این مایعات می توان به چای و شیر گرم اشاره کرد. علاوه بر این نباید از سوپ مرغ غافل شد. مصرف غذاهای آبکی و گرم مانند سوپ مرغ، انواع آش و سوپ های ساده همواره در طول بیماری سرماخوردگی، سینه درد و سرفه ازجمله تجویزهای پزشکان بوده است، در حال حاضر افزودن ادویه جات تند مانند فلفل، پودر سیر یا خود سیر و پودر کاری به این غذاها نیز توصیه می شود. این ترکیب به واقع یک اکسپکتورانت طبیعی محسوب می شود زیرا هنگام سرفه های خلط دار اینگونه مواد اخلاط موجود در شش ها را کنده و سبب خروج آنها توسط سرفه می شود. استفاده از هویج و گشنیز در سوپ نیز توصیه می شود چون این مواد آنتی اکسیدان دارند، می توانند به بهبود سریع کودک کمک کنند. راهکار شماره 9 مصرف آنتی بیوتیک آنتی بیوتیک ها، داروی کشنده باکتری ها هستند که در 90 درصد از عفونت های مجاری تنفسی از جمله آنفلوآنزا موثر بوده و عفونت های سینوسی را بهبود می بخشند. از آنجا که آنتی بیوتیک ها بر ویروس ها بی اثرند، افتراق عامل به وجود آورنده بیماری توسط پزشک نقش مهمی در استفاده مؤثر از داروها و التیام بیماری ها دارد. راهکار شماره 10 استفاده از داروهای استروئیدی برای جلوگیری از تورم و التهاب حنجره در سرفه هایی که اغلب هستند، پزشک برای کودک داروهای استروئیدی یا کورتونی تجویز می کند تا کودک بتواند به راحتی نفس بکشد. راهکار شماره 11 مراجعه به بیمارستان در سرفه های ناشی از سیاه سرفه یا سرفه های آلرژیک که کودک به صورت مداوم سرفه a ممکن است نیاز به اکسیژن درمانی باشد که به این ترتیب کودک باید به بیمارستان برده شود. در سرفه های ناشی از جسم خارجی نیز باید به سرعت به بیمارستان مراجعه شود. اصلی ترین درمان برای بسیاری از موارد سرفه که ناشی از بیماری های گوناگون از جمله سرماخوردگی، خروسک، سیاه سرفه و... است، فقط و فقط استراحت است. راهکار شماره 12 استفاده از سرم شست وشو در سرفه های ناشی از سیاه سرفه یا سرفه های آلرژیک که کودک به صورت مداوم سرفه a ممکن است نیاز به اکسیژن درمانی باشد که به این ترتیب کودک باید به بیمارستان برده شود. در سرفه های ناشی از جسم خارجی نیز باید به سرعت به بیمارستان مراجعه شود. راهکار شماره 13 شلغم بخورید شلغم، گیاهی با ارزش غذایی بالاست و در درمان آسم و سرفه های خلط دار موثر بوده و میکروب کش و ضد باکتری قوی ای است. در واقع شلغم اثر مفید و مؤثری در درمان بیماری های تنفسی دارد. از آنجا که ممکن است بچه ها از مزه شلغم خوش شان نیاید، والدین می توانند این ماده غذایی را داخل سوپ رنده کنند و آن را به فرزندشان بدهند. راهکار شماره 14 واکسن آنفلوآنزا از آنجا که کودکان 6 ماه تا 5 سال ایمنی ضعیفی دارند، می توان برای پیشگیری از آنفلوآنزا هر سال کودک را واکسینه کرد. خوشبختانه آنفلوآنزا واکسنی دارد که توسط سازمان جهانی بهداشت تایید می شود و با تزریق هر ساله آن می توان از این بیماری پیشگیری کرد. راهکارشماره 15 ویتامین های گروه B کمبود ویتامین B12 هم گاهی منجر به سرفه های مزمن می شود. این ویتامین در تشکیل سلول های خونی و عملکرد بهینه سیستم مغز و اعصاب تاثیرگذار است. در افرادی که مبتلا به کمبود این ویتامین هستند، سرفه های مزمن به دلیل ایجاد حساسیت زیاد در نایژه ها التهاب ایجاد می کند. میوه ها و سبزی های تازه از منابع غذایی سرشار از ویتامین های گروه B هستند. منبع:bartarinha. ...
نحوه آماده کردن سبزی خورش قورمه سبزی
این میزان بنابر دلخواه خودتان حدود نیم کیلو برگ چغندر یا اسفناج (بنا به فصل) اضافه کرد. (سبزی تان 2/5 کیلو گرم خواهد شد). این درصد و حتی این ترکیبات در نواحی مختلف گاهی متفاوت است. به طور مثال در شمال کشور از یک نوع سبزی به نام "خلواش” نیز داخل سبزی قورمه استفاده می شود. یا گاهی کنار خلواش مقداری "چوچاق” نیز مخلوط می کنند. در تبریز مقدار تره و اسفناج بیشتر از حد معمول است که باعث
