طرز تهیه لوکوم نارنگی؛ راحت الحقوم میوه ای ترکیه ای خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک اپرای پسته
و بعد شکر را کم کم به آن بیفزائید. سپس سفیدة همزده را همراه با وانیل به مخلوط تخم مرغ و پسته افزوده و به آرامی مخلوط سازید. اکنون مایة فراهم کرده را در سینی شیرینی پزی دارای کاغذ روغنی به اندازة 30 40 سانتیمتر بریزید و به مدت تقریبی 8-10 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 230 درجة سانتیگراد بپزید. همینکه کیک خنک شد آن را به سه قسمت مساوی برش دهید. اینک یکی از کیک ها را روی صفحة مناسبی قرار دهید و قدری ...
طرز تهیه گوجه خشک؛ این خوشمزه ی تابستانی
مجله افق کوروش: چه اهل غذا های ایتالیایی باشید و چه عاشق غذا های سنتی مثل املت و آبگوشت و ته چین، گوجه فرنگی خشک شده می تواند خوشمزگی غذا های شما را دو چندان کند. اما گوجه خشک در چه غذا هایی استفاده می شود؟ ایتالیایی ها استاد درست کردن غذا های خوشمزه با گوجه خشک و گوجه خشک در روغن زیتون هستند. تابستان فصل درست کردن رب گوجه فرنگی و گوجه خشک است. در مجموع در تمام غذا هایی که رب یا گوجه ...
طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه
اماده است، نوش جان! فوت و فن های طرز تهیه فاندانت شکلات داغ برای سرو می توانید یک قسمت از دسر را برش ایجاد کنید تا شکلات داغ داخل آن بیرون ریخته شده و شکل جذابی بگیرد. می توانید مطابق سلیقه تان به جای شکلات تلخ از شکلات سفید یا معمولی استفاده کنید. مراحل را به همان صورتی که گفتیم اجرا کنید و مواد را در همان مدت داخل فریزر قرار داده یا بپزید؛ بنابراین حواستان به زمانبندی باشد. ...
طرز تهیه طاجین گوشت و به
...: طاجین ظرفی است که خورش را در آن درست می کنند. که درکشورهای شمال افریقا بخصوص مراکش (مغرب) و تونس استفاده زیادی دارد. این نوع غذا باید با حرارت کم و به مدت طولانی پخته شود. طاجین (Tagine) نوعی غذای محبوب در کشورهای شمال آفریقا، بویژه مراکش است که با گوشت و مواد دیگر تهیه می شود. مواد لازم برای طاچین گوشت و به : گوشت 600 گرم به متوسط 4 عدد پیاز متوسط ...
با تنوع محصولات آجیل و خشکبار زربار آشنا شوید
برای سازمان ها از بسته های سازمانی خاص استفاده کنید. همچنین می توانید آجیل تزئین شده هدیه بدهید. محصولات آشپزی و چای و دمنوش از آنجا که تنوع محصولات زربار زیاد است شما حتی می توانید مواد آشپزی خود از جمله برنج ،ادویه،سبزی خشک،پودر کیک و سوخاری را نیز از آن تهیه کنید. این مجموعه حتی چای بسته بندی شده و فله را نیز در اختیار مشتریان خود قرار می دهد. در این مطلب سعی شد ...
طرز تهیه سیب زمینی دوشس پیش غذای خوشمزه
تخم مرغ رومال بزنید تا بعد از پخت خوشرنگ تر شوند. برای مرحله آخر آن ها را در فر داغ بپزید تا طلایی رنگ و ترد شوند. مواد مورد نیاز سیب زمینی 1 کیلو گرم (5 متوسط) نمک 1/4 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ 4 عدد کره آب شده 4 قاشق غذاخوری خامه 1/2 فنجان فلفل 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر 1/8 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ 1 عدد طرز ...
طرز تهیه ترشی و شور گوجه گیلاسی
...> لیمو ترش...................1 عدد بیشتربخوانید: طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط ؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه ترشی گوجه گیلاسی در اولین مرحله از طرز تهیه ترشی خانگی گوجه گیلاسی فوری باید سرکه، آب، نمک و شکر را داخل یک قابلمه بریزید. سپس با کمک لبه چاقو یا پوست گیر مخصوص پوست لیمو قسمت رنگی پوست لیمو را به آرامی برش دهید و با سایر مواد مخلوط کنید. توجه داشته باشید که ...
آموزش تصویری درست کردن لبو شکم پر
باشه تا خوب فرم قالب رو بگیره و وا نره) رو هم به مواد اضافه میکنیم. من کمی آویشن هم زدمچشمک و کاسه ها رو از مواد پر میکنم (البته من مواد رو از قبل آماده کردم و گذاشتم تو یخچال بمونه) سپس یک برش دیگر از لبو رو روی مواد میذاریم و پلاستیک رو روش میبندیم (به صورت بغچه) و در یخچال برای چند ساعت قرار می دیم تا مواد خوب فرم بگیرن. بعد از حداقل دو ساعت لبو های قالبی رو توی ظرف مورد نظر ...
طرز تهیه سوپ حریره مراکشی مقوی و خوشمزه
...، 1 قاشق چای خوری آرد را در 1/2 لیوان آب مخلوط و به مواد اضافه کنید و دوباره بگذارید 10 دقیقه دیگر خودش را بگیرد. بعد از اینکه سوپ حریره کاملا پخت، حرارت را قطع کرده و در ظرف مناسب سرو کنید. فوت و فن های طرز تهیه سوپ حریره مراکشی *اگر سوپ حریره سبزیجات می خواهید، گوشت را کاملا از دستور پخت سوپ حریره مراکشی حذف کنید. *می توانید بر اساس وعده ای که قرار است سوپ حریره ...
طرز تهیه سوسیس ماهی یا فیش داگ خوشمزه و سالم
، فلفل سیاه، پودر پیاز و پودر سیر را به همراه ماهی چرخ شده، ترکیب و خامه را هم اضافه کنید. مواد سوسیس ماهی یا هات داگ ماهی یا همان فیش داگ آماده است. طرز تهیه سوسیس ماهی یا فیش داگ؛ خوشمزه و سالم + فوت و فن ها و ترکیب ادویه مخصوص اگر از چرخ گوشتی استفاده می کنید که قابلیت پیچیدن سوسیس یا هات داگ را دارد، از آن استفاده کنید. در غیر این صورت، با استفاده از یک قیف یا کیسه فریزر سوسیس ...
طرز تهیه نان شیرمال زنجبیلی تبریزی در فر و بدون فر؛ تقویت کننده سیستم ایمنی
...، تخم مرغ را با بقیه شکر، شیر، روغن زیتون، پودر زنجبیل، زعفران دم کرده و نمک مخلوط کنید. خمیر مایه را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را در چند مرحله به مواد اضافه کنید و هر بار به هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. در نهایت همه مواد را با هم ورز بدهید تا یک خمیر نرم و لطیف و کمی چسبناک داشته باشید. در دومین مرحله از دستور پخت نان زنجبیلی، خمیر را در یک پاکت پلاستیکی زیپ دار قرار دهید و در ...
طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه سبک عربی
...> مواد لازم برای دو نفر: ران مرغ: چهار عدد پیاز: دو عدد لپه: یک پیمانه برنج: دو پیمانه آب مرغ: یک پیمانه روغن: به میزان لازم چاشنی مرغ: 2 تا 3 قاشق غذاخوری به ازای هر کیلوگرم گوشت مرغ در دستور پخت مجبوس مرغ می توان از تکه های مختلف مرغ استفاده کرد. اما آشپز ما از ران مرغ برای درست کردن مجبوس استفاده می کند. مثل تصویر زیر با چاقو برش ...
طرز تهیه نان بروتچن عسلی برای بچه ها
به جای اینکه هله هوله در کیف بچه ها پر کنید و آن ها را به مدرسه بفرستید، و یا با ساندویچ های آماده با معده این بیگناهان بازی کنید، خودتان کمی حوصله به خرج دهید و این نان بروتچن عسلی ها را درست کنید و در کیفشان بگذارید. مواد لازم برای نان بروتچن عسلی: آب گرم 1/2 و 2 پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه عسل 1/2 پیمانه آرد سفید 1/2 و 3 پیمانه پودر کاکائو 2 قاشق ...
طرز تهیه زیره جوش (جوجوش) سنتی
شعله قرار دهید. زمانی که روغن گرم شد زیره و رازیانه (آسیاب شده) را همراه با زردچوبه تفت دهید و آهسته آهسته آرد گندم را به روغن اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن، شکر را بریزید و خوب هم بزنید تا شکر حین تفت دادن آب شود. 2- در این مرحله آب را اضافه کنید و شعله گاز را بسیار کم کنید تا به آرامی قوام آید. در صورت سفت شدن آرد می توانید مقداری آب بیفزایید. شل یا سفت بودن این دسر دست شماست. تقریبا ...
طرز تهیه دسر لیوانی ویکتوریا
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر لیوانی ویکتوریا آشنا کنیم. مواد اصلی شیر 2 لیوان شکر 1/2 لیوان آرد گندم 2 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت 1 قاشق غذا خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ (زرده) 1 عدد خامه صبحانه 100 گرم پودر قند 1 قاشق غذا خوری بیسکویت پودر شده 2 لیوان میوه 10 عدد طرز تهیه خامه و ...
طرز تهیه کیک صبحانه یا کیک انگلیسی دورنگ
عزیزان قرار می دهیم. پس تا پایان این مطلب همراه ما باشید و از این دستور پخت بسیار آسان نهایت استفاده را ببرید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک صبحانه تخم مرغ: 4 عدد کره: 100 گرم روغن مایع: 50 گرم پودر قند: 200 گرم آرد: 240 گرم نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری شیر: یک دوم پیمانه ...
طرز تهیه رولت خامه ای با توت فرنگی
با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب مربعی یا مستطیلی شکل انتخاب کنید و کف آن را کاغذ روغنی پهن کنید به اندازه یک سانتی متر قالب مواد بریزید و با کاردک آشپزی صاف کنید. قالب حاوی مواد را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید تا کمی بپزددقت داشته باشید که در این حین کیک خشک نشود. کیک را از فر خارج کنید و با استفاده از یک پارچه نمدی از سمت طول این کیک شروع به لوله ...
طرز تهیه نان قندی قزوینی خوشمزه
، بیکینگ پودر و پودر هل را به مواد اضافه و کمی ورز دهید. خمیر آماده شده را در یک نایلون ریخته و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند. بعد از گذشت مدت زمان بیان شده، خمیر را بر روی یک کاغذ روغنی باز و صاف کنید. خمیر را در شکل های گرد برش دهید. برای تهیه رومال قندی؛ شیر، زرده تخم مرغ و زعفران را در یک کاسه ریخته و مخلوط کنید. با یک برس از این ...
لوازم قنادی از کجا بخرم؟
اگر عاشق پختن کیک و شیرینی یا هر نوع دسر دیگری هستید، حتما با برخی لوازم قنادی آشنایی دارید. اغلب ما برای پختن کیک های ساده خانگی در خانه وسایلی مانند قالب کیک، آرد سفید، همزن برقی، بیکینگ پودر، وانیل و انواع فرچه و لیسک را داریم؛ اما گاه در طرز پخت بعضی دسرها با مواردی ناآشنا مواجه می شویم که لازم است آن را از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه کنیم. سختی کار زمانی است که هر مغازه ای آن وسیله را ...
نحوه درست کردن پشمک خانگی در قابلمه بدون نیاز به دستگاه
، توت فرنگی، نعنایی و ... اشاره کرد که طرز تهیه همه یکسان است و فقط ماده طعم دهنده ای که در آن ها استفاده می شود، متفاوت خواهد بود. *اگر پشمک کاکائویی می خواهید وقتی آرد و روغن را در کف سینی می ریزید، پودر کاکائو هم اضافه کنید و اگر طعم های دیگر را می خواهید از رنگ ها و طعم دهنده های خوراکی مجاز استفاده کنید. *تا وقتی دسر پشمک به طور کامل آماده نشده است، آن را با قیجی یا چاقو برش نزنید و حلقه ها را قطع نکنید، چون در این صورت رشته های پشمک به هم خواهند چسبید. ...
موهای زاید پشت لب را با یک ادویه محو کنید
فوقانی لب ماساژ دهید و بعد از 15 دقیقه به آرامی بر خلاف جهت رشد مو، بکنید. و در نهایت با آب سرد بشویید. این درمان را دوبار در هفته تکرار کنید. 10. تاثیرات پاپایا بر کاهش موهای پشت لب: مواد لازم: یک قاشق غذاخوری پودر پاپایا یک دوم قاشق چای خوری پودر زردچوبه طرز تهیه : مواد را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید و سپس با استفاده از انگشتان خود در قسمت فوقانی لب اعمال کنید و بعد از 15 دقیقه با آب گرم شستشو دهید. این کار را یک بار در هفته تکرار کنید. منبع: ...
نکات طلایی درباره قالب های سیلیکونی
ظرف متفاوت قرار ندهند، بسیار مناسب است. برای اینکه میان وعده ی خود را مرتب و به صورت جداگانه مصرف کنید، می توانید داخل قالب های آن از هر کدام تغذیه ها مقداری قرار بدهید. به جای قرار دادن مواد اولیه در کاسه های جداگانه تمام مواد اولیه را قبل از شروع پخت و پز در قالب سیلیکونی بریزید تا آشپزی شما راحت تر شود و پس از آشپزی فقط یک ظرف برای شستن داشته باشید. می توانید برخی از مواد ...
طرز تهیه خوراک هندی دو پیازه مرغ
امتحان کردن طعم های جدید و ادویه جات جذاب هستید، این غذا یکی از بهترین پیشنهاد ها برای شما است. در این مقاله می توانید طرز تهیه دو پیازه هندی با مرغ را یاد بگیرید. مواد لازم برای 3 نفر طرز تهیه دو پیازه مرغ هندی مجلسی در اولین مرحله از تهیه دو پیازه گوشت مرغ باید یکی از پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید. سیر ها را پوست بگیرید و با استفاده از رنده ریز، رنده کنید ...
دستور پخت نان شیرمال نارگیلی؛ عصرانه ای خوشمزه + مواد لازم
نان شیرمال نارگیلی یک میان وعده بسیار خوشمزه و سالم است که طرز تهیه آن همانند نان شیرمال است. تنها تفاوت نان شیرمال نارگیلی با شیرمال ساده خانگی موادی است که در داخل آن قرار می گیرد. این مواد ترکیبی از نارگیل و عسل هستند. در این مقاله طرز تهیه نان شیرمال نارگیلی خانگی را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه نان شیرمال پودر خمیرمایه: 1 قاشق چای خوری آب: 1/2 لیوان دسته دار ...
دستور پخت شیر برنج مکزیکی؛ دسری متفاوت + مواد لازم
شیربرنج ، یکی از رایج ترین دسرهاییست که به روش های مختلفی طبخ میکنن. شیربرنجی که میخوام طرز تهیه اش رو براتون بذارم یک شیربرنج مکزیکی است که به صورت سرد سرو میشه. اگه شیربرنج دوست دارید و یا اهل تجربه کردن دسرهای جدید هستید، این دسر خوشمزه رو درست کنید و از طعم لذیذش لذت ببرید. مواد لازم: برنج 1 پیمانه شیر 7 پیمانه شیر عسلی نصف قوطی چوب دارچین 4 ...