نحوه درست کردن خورشت میگو جنوبی خوش طعم + مواد لازم
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش قیمه کرفس؛ یک پیشنهاد خوشمزه
به گزارش سرویس اجتماعی صبح قزوین؛ در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش قیمه کرفس آشنا کنیم. مواد لازم گوشت خورشتی 500 گرم لپه 1 پیمانه روغن به مقدار لازم ساقه کرفس خرد شده یک پیمانه برگ کرفس خردشده یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری سرپر شنبلیله خشک 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم پیاز متوسط ...
دستور پخت خورشت فسنجان؛ ملس و خوشمزه + مواد لازم
فسنجان را هم می توانید شیرین درست کنید هم ترش؛ همه چیز بستگی به سلیقه و ذائقه شما دارد. مواد لازم برای تهیه فسنجان: مغز گردو: 300 گرم مرغ: 4 تکه پیاز: دو عدد متوسط رب انار: 1 ق غ آب: 8 لیوان رب گوجه: 1 ق غ (به دلخواه) زغفران دم کرده: نصف استکان نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار کافی شکر: در صورت تمایل 2-3 قاشق طرز تهیه و دستور پخت فسنجان: 1. در مرحله اول ...
ترفندها و رازهای خوشمزه شدن خورش کرفس لعاب دار
غذا اضافه می کنند. این کار باعث می شود خورش غلیظ تر شود. *برخی افراد برای رنگ و طعم خورش کرفس رب گوجه فرنگی هم اضافه می کنند. در این حالت، رب را به همراه گوشت سرخ کنید تا طعم خام آن گرفته شود. *یکی از رازهای خوشمزه شدن خورش کرفس با مرغ یا گوشت، استفاده از لوبیا چیتی یا لوبیا چشم بلبلی است که به آن، هم طعم خوبی می دهد و هم لعاب می دهد. در بعضی شهرها هم از لپه در تهیه خورش کرفس ...
طرز تهیه 5 سوپ ارزان و خوشمزه
اگر زمان زیادی برای تهیه ی سوپ ندارید، اما هوس خوردن یک سوپ خوش عطر و خوش طعم کرده اید، این سوپ همان چیزی است که به آن نیاز دارید. مواد لازم پیاز بزرگ: یک عدد سیر: دو حبه (یا بیشتر) رب گوجه فرنگی: دو فنجان لوبیا سفید پخته شده: 650 گرم ریحان خشک شده: یک قاشق غذاخوری پودر پونه ی کوهی: نصف قاشق چای خوری روغن زیتون: یک و نیم تا دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه یک غذای گیاهی خوشمزه و ساده با ادویه کاری
... مواد لازم: پیاز زرد یک عدد روغن زیتون یک قاشق چایخوری سیر دو حبه رب کاری یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل یک قاشق چایخوری شیرنارگیل 200 میلی لیتر پودر کاری یک دوم قاشق چایخوری آب 350 میلی لیتر سیب زمینی شیرین 2 عدد هویج 2 عدد کلم بروکلی یک ساقه نمک و فلفل به میزان لازم گشنیز تازه به میزان لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه گمنه بوشهری و اهوازی خوشمزه و پرخاصیت
و خشک کنید. آن ها را به همراه زردچوبه و نمک به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. آب و سپس روغن را اضافه کنید. حرارت را روی متوسط قرار دهید تا بخار شود. بعد از اینکه آب آن کشیده شد، دم کنی را روی قابلمه بگذارید و دو دقیقه بعد، حرارت را کم کنید. 15 دقیقه بعد می توانید دُرُشته را سرو کنید. طرز تهیه دمپخت گمنه با گوجه (روش سوم) مواد لازم گمنه: 1 کیلوگرم ...
گمنه، غذای خوشمزه
به گزارش خلیج فارس؛ گمنه، غذای معروف جنوبی است که معمولاً به جای پلو طبخ می کنند و به همراه انواع خورش های مختلف و به خصوص ماهی و قلیه ماهی معروف جنوبی سرو می شود. طعم عالی و به خصوص مقوی بودن مواد اولیه این غذای خوشمزه و معروف باعث محبوبیت این غذا در بین تمام افراد شده است. از دیگر انواع غذا های محلی خوشمزه و پرطرفدار می توان به میگو پلو، دوقوس ماهی، قلیه میگو، آلو دو پیازه، مچبوس مرغ ...
دستور پخت کرپ مرغ و قارچ
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، در مطلب زیر طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ، یک غذای جدید و خوش طعم را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم آرد: 100 گرم سینه مرغ: 300 گرم قارچ: 150 گرم تخم مرغ: 3 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد شیر: 200 میلی لیتر پنیر موزارلا: 150 گرم کره آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف ...
طرز تهیه استیک سالیسبوری همراه قارچ
در تابه قرار دهید. هر طرف را حدود 5-6 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود بپزید. گوشت را از ماهیتابه جدا کنید. روی یک بشقاب قرار داده و با فویل بپوشانید. کره را در ماهیتابه ذوب کنید. پیاز و قارچ را اضافه کرده و با نمک و فلفل تند طعم دار کنید. گام سوم: 3-5 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند، بپزید. سپس سس گوجه فرنگی و سس ورشستر را اضافه کنید و بگذارید کمی بجوشد. در یک کاسه کوچک، ذرت ...
طرز تهیه پد تای، غذای معروف تایلندی
...: 3 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: به مقدار لازم مراحل تمرهندی را در آب خیس کرده و هسته هایش را جدا کنید. سپس آن را با سس سویا و شکر مخلوط و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا سس غلیظ شود. میگوها را در ماهیتابه جداگانه کمی تفت دهید. سپس پیاز را نگینی خرد کرده و به میگوها اضافه کنید. فتوچینی پخته شده، تخم ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ، غذای جدید و خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ، یک غذای جدید و خوش طعم را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم آرد: 100 گرم سینه مرغ: 300 گرم قارچ: 150 گرم تخم مرغ: 3 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد شیر: 200 میلی لیتر پنیر موزارلا: 150 گرم کره آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر آویشن: نصف ...
آموزش و طرز تهیه سیب زمینی تنوری اسپانیایی
سیب زمینی یکی از مواد غذایی بسیار مفید می باشد که منبع غنی ویتامین B6 و ویتامین C است. “سیب زمینی تنوری اسپانیایی” یکی از پیش غذاهای خوشمزه و مفید می باشد که طرفداران زیادی دارد. طرز تهیه سیب زمینی تنوری اسپانیایی سیب زمینی تنوری اسپانیایی یک پیش غذای خوشمزه و محبوب در خیلی از رستوران هاست که طعم تندی دارد و به جرات میتوان گفت جای سیب زمینی سرخ شده را گرفته است. ...
خورشت نازخاتون؛ غذای خوشمزه و اصیل گیلانی + طرز تهیه
خورشت نازخاتون نوعی خورش محلی استان گیلان است که با گوشت، سبزی، و بادمجان تهیه می شود. مواد لازم برای خورش نازخاتون: بادمجان کوچک و قلمی: یک کیلو گوشت بدون استخوان: 800 گرم نعنا و جعفری و کمی اسفناج: 500 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم پیاز: یک عدد آبغوره: یک فنجان روغن: به میزان طرز تهیه و دستور پخت خورش نازخاتون: 1. ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری ...
طرز تهیه شارلوت بادمجان با طعمی بی نظیر
پیاز کوچک 1 عدد سیر 1 حبه سبزی خشک 2 قاشق غذاخوری آویشن، نمک و فلفل به مقدار کافی رب گوجه 2-3 قاشق غذاخوری گوجه 1 عدد برگ ریحان 1 مشت پنیر موزورلا 1 پیمانه روغن زیتون به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن کنید و اجازه بدهید گرم شود. در این مدت، کلاه بادمجان ها را جدا کنید و آن ها را به ...
دستور پخت میرزا کدو
...: مواد لازم : کدو سبز 500 گرم تخم مرغ 2 عدد سیر 1 بوته روغن به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا کدوها را خوب شسته، سپس لایه بسیار نازکی از پوست آنها را گرفته و به صورت درشت رنده می کنیم. سیرها را پوست گرفته، آنها را ...
شامی کته حرفه ای با سس گوجه + فیلم
همه ما کم و بیش با این غذا آشناییم ،اما نکته کجاست؟ به گزارش رکنا ، خرید گوشت در تهیه کته مهم است. نگذارید گوشتی که در فریزر بوده را برایتان چرخ کنند چون آب می اندازد. همچنین از چربی گوشت نترسید چون همان عامل خوشمزه شدن شامی است. در ضمن کمی گوشت دنده گوسفندی هم باید با آن چرخ کنید. طرز تهیه این شامی کته در فیلم مشخص است اما مواد لازم و مقدار آن را ...
طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه گیلانی
اندازه یک قاشق روغن به مواد اضافه کنید. شعله گاز را روشن کنید و کمی پیاز ها را تفت دهید. تا رنگ آن طلایی شود. سپس مرغ را به خورش محلی گیلانی غورابه اضافه کنید. مقداری زردچوبه به آن بزنید. چند دقیقه مرغ را همراه با پیاز سرخ کنید. در نهایت 3 لیوان آب به مرغ ها اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت ملایم پخته شود. در دومین مرحله از طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه باید همه سبزی ها را خوب بشویید و ...
طرز تهیه مرغ شکم پر در فر و بدون فر مجلسی
و تفت داده شود. سبزی ها را به بقیه مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید و در آخر به تابه قدری نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و بار دیگر خوب مواد را هم بزنید و در آخر دو قاشق غذا خوری از رب انار را به مواد مرغ شکم پر اضافه کنید و خوب هم زنید تا کاملاً مخلوط و یکدست شوند. بعد زرشک را اضافه کنید و مواد را تفت دهید و مغز گردو ها را با چاقو خرد کنید و اضافه کنید و زعفران دم کرده را نیز بیافزایید و ...
طرز تهیه ماهی با سس سیر و لیمو + مواد لازم
به گزارش سلام نو به نقل از رکنا، ماهی انواع مختلف دارد و می توان در طبخ ماهی خیلی تنوع به خرج داد. طرز تهیه ماهی با سس سیر و لیمو را برایتان آورده ایم. مواد لازم برای (4 نفر) : _ماهی سالمون 400 گرم _پاستا (یا کدوی سبز رنده شده) 500 گرم _2 قاشق چایخوری پودر پیاز _3 قاشق غذاخوری کره _4 حبه سیر خرد شده _1 قاشق ...
طرز تهیه میگوی شکم پر خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم شما را با طرز تهیه میگو شکم پر آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز میگو...... 16 عدد درشت نمک و فلفل...... به میزان لازم کره....... 30 گرم پیاز خرد کرده.... 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای خرد کرده.... 1 عدد کوچک آرد..... 1 قاشق سوپخوری شیر... یک چهارم پیمانه ماهی دودی بدون تیغ و ...
طرز تهیه ترشی ناز خاتون با آب انار
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه ناز خاتون شمالی یا همان ترشی ناز خاتون را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه ترشی ناز خاتون مازندرانی مواد لازم: بادمجان قلمی: 5 عدد سیر: 1 بوته آب انار: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی آب غوره: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی گوجه فرنگی: 2 عدد نعنا و جعفری ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورش کاری ویندالو، غذای تند هندی
زیادی که در طبخ این غذای هندی استفاده می شود، طعم آن متفاوت و لذیذ خواهد شد. اما اگر حساسیت خاصی به هر یک از ادویه های استفاده شده در این خورش دارید می توانید آن را حذف نمایید. این غذا را هم با پلو و هم با نان می توانید سرو نمایید. مواد لازم گوشت قرمز: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه شکر: 1 قاشق غذاخوری آب: 3 ...
طرز تهیه دلمه به خوشمزه و مقوی
داخل سبدی بریزید. یکی از پیاز ها را داخل روغن داغ شده تفت دهید. بعد از اینکه نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک بریزید و تفت دهید، سپس یک قاشق سوپ خوری رب اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. در این مرحله لپه و برنج را به گوشت اضافه کنید. مقداری کشمش، زرشک، گردوی خرد شده، نمک و فلفل هم اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. مواد را کمی با هم تفت دهید ...
طرز تهیه رشته تپک یا رشته پلو بوشهری
در این مطلب طرز تهیه رشته تپک یا رشته پلو بوشهری را به روش محلی برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم رشته محلی یا رشته پلویی: 4 لیوان دسته دار فرانسوی یا 600 گرم بادمجان: 6 عدد پیاز: 4 عدد متوسط کشمش پلویی: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی روغن: به میزان لازم نمک و زردچوبه: به میزان لازم گرد لیمو: 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه رول عدسی خوشمزه و مقوی
قاشق غذا خوری روغن مایع + به تعداد یک عدد تخم مرغ + به مقدار دو نیم قاشق غذا خوری آرد + به مقدار یک پیمانه روغن زیتون + به تعداد یک عدد فلفل سبز + به تعداد یک عدد گوجه فرنگی + به تعداد یک عدد پیاز + به مقدار نصف پیمانه عدس + به مقدار دلخواه نمک + به مقدار دلخواه فلفل طرز تهیه رول عدسی ...
طرز تهیه خوراک ماش تند و خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه خوراک ماش مخصوص گیاهخواران را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک ماش گیاهی و خوشمزه روغن نارگیل یک قاشق غذاخوری پیاز یک عدد سیر سه حبه هویج دو عدد پودر زنجبیل تازه یک قاشق چای خوری فلفل هالوپینیو دو عدد پودر زیره یک قاشق چای خوری ماش یک فنجان آب سبزیجات یک فنجان شیر نارگیل کاله خرید ...
طرز تهیه خورش ماهی؛ یک خورش خوشمزه و تند جنوبی
در گزارش زیر طرز تهیه خورش ماهی را به شما آموزش می دهیم. به گزارش اینتیتر به نقل از پاپیون، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش ماهی جنوبی آشنا کنیم. مواد لازم طرز تهیه ابتدا ماهی رو سرخ کرده و کنار میزاریم. قابلمه را روی حرارت قرار میدیم و روغن را ریخته و پیاز را اضافه میکنیم و بعد از تف دادن پیاز رب گوجه را اضافه میکنیم و همچنین ...
فریتاتای سبزیجات
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم: تخم مرغ.............6 عدد شیر...................2 قاشق سوپخوری پنیر چدار............ یک دوم پیمانه اورگانوی خشک.................1 قاشق چایخوری فلفل...............یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون...................1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده..............1 عدد ...
طرز تهیه بروسکت گوجه فرنگی یک غذای ایتالیایی ساده و خوشمزه
فرنگی گیلاسی 24 عدد برگ ریحان تازه چند شاخه نان تست 12 برش پنیر پارمزان یک بسته سس پستو یک قاشق قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان دلخواه روغن زیتون نصف پیمانه طرز تهیه و دستور پخت: 1. گوجه ها را شسته و به همان صورت کامل، درون تابه ای لبه دار قرار دهید. در صورت تمایل روی گوجه ها کمی نمک و فلفل بپاشید تندی این غذا با توجه به ذائقه متفاوت ...
طرز تهیه ژله نعنا
...: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ژله نعنا آشنا کنیم. مواد لازم خامه پرچرب (برای تزئین) به مقدار لازم کلوچه شکلاتی (برای تزئین) به مقدار لازم کرم نعنا 1/2 فنجان شکر (اختیاری) 2 قاشق غذا خوری کرم کاکائو 1/2 فنجان شیر پر چرب 1 قوطی پودر کاکائو غیر شیرین 1 قاشق غذا خوری ژلاتین بدون طعم 3 بسته طرز تهیه ظرفی را چرب ...