خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دسر مگنولیا با طعم توت فرنگی
دسر زیبای چند لایه را درست کنید و از مزه بی نظیر آن در کنار یک فنجان آیس تی یا آیس لاته در روز های گرم پیش رو لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه دسر مگنولیا با طعم توت فرنگی و وانیل شیر پرچرب 500 میلی لیتر نشاسته ذرت 40 گرم (پنج قاشق غذاخوری) شکر 100 گرم نمک یک چهارم قاشق چای خوری تخم مرغ بزرگ یک عدد کره پاستوریزه30 گرم عصاره وانیل یک قاشق چای ...
طرز تهیه پیروگی لهستانی با فیلینگ سیب زمینی پنیری
در مطلب زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه پیروگی این غذای خوشمزه لهستانی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: سیب زمینی پنج عدد کره پاستوریزه 50 گرم پنیر خامه ای 60 گرم پنیر موزارلا توپی سه چهارم فنجان نمک به مقدار لازم بیکن(خردشده) خرید آنلاین 120 گرم مواد لازم برای تهیه خمیر پیروگی لهستانی آب گرم یک فنجان شیر کم چرب یک ...
آموزش طبخ کوفته تبریزی
دهیم و در آخر تخم مرغ ها را در پیاله ای می شکنیم و اضافه می کنیم و مجددا ورز می دهیم تا به راحتی بتوانیم ی گلوله گرد با آن درست کنیم. به اندازه یک لیمو بزرگ از مایه کوفته بر می داریم و یک دایره با کف دو دست درست می کنیم و وسط آن را گود می کنیم و 1 عدد تخم مرغ کامل و آلو و گردو و زرشک را داخل آن قرار می دهیم (هر کدام از مواد را تمایل نداشتید می توانید از داخل کوفته حذف کنید)و ...
طرز تهیه تست کالباس و پنیر، صبحانه خوشمزه
عدد تخم مرغ و به میزان لازم نمک و فلفل مخلوط می کنیم. میزان انتخابی شما برای نوع سایز قاشق دلخواه است اگر دوست دارید تست شما پر ملات شود قاشق بزرگتر و اگر نه از قاشق کوچکتر برای مواد استفاده کنید. سپس نان تست را روی ساندویچ ساز گذاشته و مواد را داخل آن می ریزیم. پس از آن نان تست دیگر را روی آن قرار می دهید و در ساندویچ ساز را می بندیم . پس از چند دقیقه تست شما آماده می شود. منبع: غذالند ...
طرز تهیه توگی سرداغی
توگی سرداغی غذای محلی خراسان رضوی است. گوشت چرخ کرده، ارزن، عدس، کشک، پیازداغ، نعناع داغ، زردچوبه و نمک و فلفل از اجزای این غذای محلی خوش مزه هستند. مواد لازم 250 گرم گوشت (چرخ کرده) 300 گرم ارزن خوراکی (بدون پوست) 100 گرم عدس (پخته) 2 قاشق سوپ خوری زعفران (حل کرده در آب) 1 قاشق سوپ خوری نعناع داغ 3 قاشق سوپ خوری سیر داغ 3 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه مرغ و سیب زمینی اسپانیایی
فلفل به مقدار دلخواه 1 قاشق چای خوری ادویه مرغ 1⁄2 پیمانه جعفری تازه نان یا برنج برای سرو خوراک مرغ و سیب زمینی اسپانیایی سس: روغن زیتون را در یک تاوه بزرگ روی حرارت زیاد گاز داغ کنید. سپس سیر و پیاز را اضافه کنید. داخل گوجه فرنگی ها را با قاشق خالی کنید و روی مواد بریزید. سپس بادمجان ها را اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه تا زمانی که حالت سوپ مانند و خوش عطر شود ...
“خورشت کنگر”؛ نوبرانه لذیذ بهاری
کردن خورشت کنگر با گوشت ابتدا باید در قابلمه ای که می خواهید خورشت کنگر را درست کنید پیاز را خیلی ریز و نگینی خرد کنید. شعله گاز را روشن کنید و وقتی که کمی پیازها سبک شد روغن اضافه کنید تا پیازها بهتر طلایی شوند. پیازها که کمی طلایی شدند کمی زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی زردچوبه گرفته شود. گوشت خورشتی خرد شده و شسته شده را به پیازها اضافه کنید و مخلوط گوشت و پیاز را ...
نحوه درست کردن سوسیس کاری
قاشق چای خوری آب گوشت چهار قاشق غذاخوری آب دو قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم سیب زمینی بزرگ (خلالی) یک عدد طرز تهیه سوسیس کاری برای تهیه این غذای خوشمزه به آب گوشت نیاز دارید پس در مرحله اول بهتر است دست به کار شوید و گوشت را به صورت قطعات ریز خرد کنید. پیاز را خرد کرده و همراه با مقداری نمک و آبلیو همراه با گوشت های خرد شده در یک ظرف شیشه ای که در ...
طرز تهیه سوسیس کاری غذای محبوب آلمانی
قاشق غذاخوری آب دو قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم سیب زمینی بزرگ (خلالی) یک عدد طرز تهیه سوسیس کاری برای تهیه این غذای خوشمزه به آب گوشت نیاز دارید پس در مرحله اول بهتر است دست به کار شوید و گوشت را به صورت قطعات ریز خرد کنید. پیاز را خرد کرده و همراه با مقداری نمک و آبلیو همراه با گوشت های خرد شده در یک ظرف شیشه ای که در دارد بریزید. مقدار نمک و آبلیمو به ...
املت مرغ
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم تخم مرغ................4 عدد فلفل...............به مقدار کم روغن زیتون.............1 قاشق چایخوری مرغ پخته و خرد کرده.............یک سوم پیمانه اسفناج خرد کرده...........2 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: فریتاتای سبزیجات روش تهیه تخم مرغ ها را خوب ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر طعمی متفاوت
. بهتر است آب روی اسفناج ها را بپوشاند. سپس قابلمه را روی حرارت متوسط گاز گذاشته و اجازه دهید تا اسفناج ها پخته شود. پیاز و سیر را خرد کنید. در یک قابلمه روغن ریخته و پیاز و سیر خرد شده را با مقداری نمک تفت دهید تا کمی نرم شود. مقدار نمک دلخواه بوده و به سلیقه شما بستگی دارد. سپس اسفناج پخته را به آن اضافه کرده و به مدت یک تا دو دقیقه تفت دهید. خمیر پیتزایی که از قبل آماده کرده ...
طرز تهیه سوپ بوقلمون
انتخاب کنید و این سوپ خوشمزه رو درست کنید. اولین روش، طرز تهیه سوپ بوقلمون خامه ایه که مخصوص کساییه که طرفدار سوپ سفید هستن. اگه دوست دارید سوپتون قرمز باشه، روش دوم رو حتما امتحان کنید. با ما همراه بشید تا در ادامه طرز تهیه سوپ بوقلمون به هر دو روش رو بهتون آموزش بدیم. طرز تهیه سوپ بوقلمون روش اول: سوپ سفید سبزیجات بوقلمون 1- ابتدا پیاز را خرد کنید و داخل قابلمه با ...
طرز تهیه کوکو قارچ
...> نکات کلیدی طرز تهیه کوکو قارچ – مواد را حتما ریز ریز خرد کنید. – برای سرخ کردن کوکو قارچ اجازه دهید تا روغن کاملا داغ داغ شود و بعد مواد را داخل آن بریزید. – تخم مرغ ها را با احتیاط به مایه کوکو قارچ اضافه کنید. چون سایز تخم مرغ ها متفاوت است. اول 3 عدد تخم مرغ اضافه کنید اگر احساس کردید به تخم مرغ بیشتری نیاز دارد، 1 عدد دیگر به آن اضافه کنید. – بهتر ...
کیش کدو پنیری
مواد لازم برای کیش کدو پنیری برای خمیر: آرد 250 گرم کره 150 گرم تخم مرغ 1 عدد شکر 1 قاشق چایخوری برای مواد داخل کیش: تخم مرغ 2 عدد کدو سبز 1 عدد متوسط (300 گرم) پیازچه 6 عدد جعفری تازه 6 عدد ماست 5 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای 175 گرم پنیر فتا 400 گرم سیر 1 عدد زیتون سیاه 20 عدد نمک و فلفل به میزان دلخواه گاهی اوقات درست کردن یه پیش غذای خوشمزه اون قدر لذت بخشه که اصلا آدم رو سیر می کنه و ...
طرز تهیه خورش آلو بدون گوشت به سه روش مختلف
شود و خودش را بگیرد. سپس غذا را در ظرف مناسب همراه با نان، ماست، سبزی خوردن و انواع سالاد سرو کنید. خورش آلو بدون گوشت با اسفناج و قارچ مواد لازم برای 4 نفر اسفناج: 500 گرم (خرد شده) آلو (سیاه یا برقانی): 200 گرم قارچ: 200 گرم پیاز: 1 عدد متوسط آبلیمو: 1 قاشق سوپ خوری (یا به میزان دلخواه) شکر: 1 قاشق سوپ خوری (یا ...
طرز تهیه ساندویچ سیب زمینی به 3 روش
زمینی خیلی سلیقه ایه و به روش های مختلف درست میشه. در نتیجه شما می تونید هر دفعه یکی از اون ها رو به لیست برنامه غذاییتون اضافه کنید و امتحان کنید. امروز چند نمونه از ساده ترین دستورهای ساندویچ سیب زمینی رو بهتون یاد می دیم تا هر کدوم رو که بیشتر دوست داشتید انتخاب کنید و از خوردنش لذت ببرید. طرز تهیه ساندویچ سیب زمینی روش اول: طرز تهیه ساندویچ سیب زمینی ساده – یک ...
شارلوت الویه
کف و روی دیواره های کاسه بچینید و داخلش رو با الویه پر کنید. به همین سادگی! از این به بعد می تونید سالاد الویه رو به همین روش درست کنید تا هم ظاهر زیباتر و هم طعم بهتری داشته باشه. کسایی که به دنبال یه روش سرو متفاوت برای سالاد اولیه هستن می تونن شارلوت الویه رو امتحان کنن. برای درست کردن شارلوت الویه نیاز به قالب مخصوص و یا مواد اولیه ی اضافه تری ندارید و می تونید با کمترین تجهیزات این غذای ...
طرز تهیه کراسینی
وقتی آن را از فریزر خارج کنید دیگر کیفیت نخواهد داشت. – به دلخواه می توانید مواد اولیه ی مختلفی از جمله زیتون خرد شده را به سایر مواد اضافه و یا جایگزین کنید. – در طرز تهیه کراسینی می توانید از انواع پنیر از جمله پنیر پارمسان، پنیر مورازلا و حتی پنیر صبحانه استفاده کنید. پنیرها می توانند طعمی بی نظیر به این پیش غذا و میان وعده بدهند. شما می توانید آن ها را با توجه به مواد اولیه ی کراسینی انتخاب و استفاده کنید. به عنوان مثال برای درست کردن کراسینی گوجه فرنگی، پنیر صبحانه و پارمسان، و برای کراسینی بادمجان، پنیر موزارلا توصیه می شود. ...
طرز تهیه کیمچی کره ای
بهتون طرز تهیه کیمچی رو یاد میدیم تا خیلی ساده این غذای خوشمزه رو تو خونه درست کنید و ببینید طعمش چطوره. حتما شما هم از طعم فوق العاده ی این غذا لذت می برید. اگر به دنبال درست کردن غذایی خاص و جدید هستید، با ما همراه بشید تا در ادامه طرز تهیه کیمچی کره ای رو بهتون آموزش بدیم. طرز تهیه کیمچی کره ای مرحله اول: آماده کردن کاهوی چینی (کلم نپا) 1- کاهو را خرد کنید: ابتدا ...
پیاز سوخاری شکم پر
عرض به صورت ورقه ورقه برش داده و بعد از مخلوط کردن حلقه های پیاز با مواد مختلف از جمله آرد، تخم مرغ و آرد سوخاری ، اون رو سرخ کرده و با انواع سس سرو می کنن. البته این روش تنها یکی از روش های درست کردن پیاز سوخاریه. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه پیاز سوخاری شکم پر رو آموزش بدیم که احتمالا اسم اون رو کمتر شنیدید یا امتحان کردید. پیاز سوخاری شکم پر انواع و اقسام مختلف داره. یعنی میشه داخل پیاز رو با ...
پیاز سوخاری حلقه ای
می تونید به صورتی پنیری نیز درست کنید. کافی است بین دو حلقه پیاز پنیر قرار دهید. استفاده از ژامبون در لایه های پیاز هم طعم پیاز سوخاری را فوق العاده می کند. – برای هر پیاز یک عدد تخم مرغ درشت یا دو عدد تخم مرغ کوچک کافی است. – می توانید پیازها را داخل مواد بغلتانید و بعد فریز کنید و هر زمان که خواستید آن ها را سرخ کنید. – پیازها را می توانید از شب قبل آماده کرده و ...
طرز تهیه سوپ ریبولیتا، غذای رژیمی و مقوی
سوپ ریبولیتا میشه هم به عنوان یک پیش غذای مفید و خوشمزه مورد استفاده قرار بگیرد. در مطلب زیر طرز تهیه سوپ ریبولیتا خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم 1 عدد پیاز (خرد شده) 3 عدد هویج (خرد شده) 2 عدد کرفس (خرد شده) 1 عدد کدو خیاری (خرد شده) 3 پیمانه اسفناج (خرد شده) 3 پیمانه آب مرغ 3 پیمانه نان باگت (خرد شده) ...
طرز تهیه استراتا اسفناج با پنیر
کوچک خرد کردید کف ظرف بریزید. 1/3 از اسفناج و پنیر رو روی ظرف پخش کنید و تمام این مراحل رو دوباره برای لایه بعدی تکرار کنید. برای تهیه کاستارد تخم مرغ، شیر، خامه، سس خردل، نمک، فلفل و 1/4 قاشق چایخوری جوز هندی رو اضافه کنید. مخلوط کاستارد آماده شده رو روی مواد توی ظرف بریزید. برای مدت یک ساعت یا یک شبانه روز توی یخچال بذارید. ظرف استراتا رو از یخچال خارج کنید، فر رو با دمای 160 درجه روشن کنید تا گرم بشه سپس ظرف استراتا رو برای 75 دقیقه توی فر بذارید تا پف کنه و لایه روییش طلایی بشه. منبع: غذاپز ...
خورش قلیه مرغ؛ غذای لذیذ جنوبی
به گزارش ایلنا، خورشت قلیه مرغ یک غذای خوشمزه و مفید است که طرز تهیه آن مانند قلیه ماهی است، اما تفاوت های کمی نیز با آن دارد؛ بنابراین اگر از طعم ماهی در قلیه ماهی خوشتان نمی آید و یا به دنبال تهیه یک غذای جدید با مرغ هستید می توانید به جای آن قلیه مرغ را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم سینه مرغ: 500 گرم سیر: 3 حبه پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 ...
طرز تهیه 2 نوع نخود پلو؛ با مرغ و گوشت چرخ کرده به همراه فوت و فن های خوشمزه تر شدن
نخودپلو با مرغ مواد لازم برای تهیه نخود پلو نخود: 1 پیمانه برنج : 3 پیمانه مرغ: 500 گرم کره: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به مقدار لازم دستور تهیه نخود پلو با گوشت مرغ در مرحله اول برنج را پاک کنید و بشویید. سپس آن را در یک کاسه بریزید و به آن مقداری آب گرم اضافه کنید و بگذارید به مدت نیم ساعت خیس بخورد. در مرحله بعد یک قابلمه را تهیه کنید و مقداری کره در آن ...
طرز تهیه باقلاقاتق غذای گیاهی و جذاب
حتی گوشت خوارها هم گاهی اوقات از خوردن گوشت و مرغ خسته می شوند و هوس یک غذای گیاهی به سرشان می زند. چه چیز بهتر از اینکه سراغ غذاهای محلی بدون گوشت و مرغ برویم؟ باقلاقاتق یکی از غذاهای محلی استان گیلان است که گیاهی است و ترکیبی از انواع طعم های جذاب است و سریع هم درست می شود. مواد لازم برای تهیه باقلاقاتق: لوبیا کشاورزی: 2 لیوان شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد سیر: 4 حبه طرز ...
طرز تهیه بیسکوییت لیدی فینگر
عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم 70 گرم شکر سفید 75 گرم آرد (الک شده) 3 عدد سفیده تخم مرغ 3 عدد زرده تخم مرغ به میزان لازم پودر قند 1 قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر دستور تهیه تخم مرغ ها رو توی ظرفی می شکنیم و زرده و سفیده اون را جدا کرده و توی دو کاسه جدا می ریزیم، نیمی از شکر رو به زرده اضافه کرده و با همزن برقی می زنیم تا بخوبی با ...
حلیم بادمجان غذای مجلسی و اصیل اصفهان + طرز تهیه
...> مرحله اول ابتدا بادمجان ها را بشویید، سپس پوست بگیرید و به آنها نمک بزنید. مرحله دوم قابلمه ای بردارید و روی شعله گاز قرار دهید. سپس گوشت را داخل آن بریزید. پیازها را خرد کنید و به آن اضافه کنید. سپس یک قاشق پیاز داغ و 3 لیوان آب را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا پخته شوند. مرحله سوم پس از اینکه گوشت ها پخته شدند، آنها را ریش ریش کنید و با ...
طرز تهیه عدس پلو درباری
صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه یک تابه را با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا روغن داغ شود. سپس پیاز را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا سبک و طلایی شود. طرز تهیه عدس پلو با مرغ خوشمزه و مجلسی به روش شیرازی عدس پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود مرحله چهارم سپس ادویه ها را اضافه کرده و با ...
نحوه درست کردن پنکیک پنیر کشمشی خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه پنکیک پنیر کشمشی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: 400 گرم پنیر 4 عدد تخم مرغ 3/4 لیوان آرد 2 قاشق غذاخوری شکر 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 لیوان شمش 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق غذاخوری سرکه دستور تهیه: پنیر، آرد، تخم مرغ، شکر و نمک رو داخل کاسه ای بریزین و مخلوط کنین سرکه و جوش ...
