خانهطرز تهیه سوپ بوقلمون
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
“خورشت کنگر”؛ نوبرانه لذیذ بهاری
کردن خورشت کنگر با گوشت ابتدا باید در قابلمه ای که می خواهید خورشت کنگر را درست کنید پیاز را خیلی ریز و نگینی خرد کنید. شعله گاز را روشن کنید و وقتی که کمی پیازها سبک شد روغن اضافه کنید تا پیازها بهتر طلایی شوند. پیازها که کمی طلایی شدند کمی زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی زردچوبه گرفته شود. گوشت خورشتی خرد شده و شسته شده را به پیازها اضافه کنید و مخلوط گوشت و پیاز را ...
طرز تهیه توگی سرداغی
پیاز داغ 1 قاشق چای خوری زردچوبه 500 میلی لیتر آب 250 میلی لیتر کشک نمک و فلفل (به میزان لازم) دستور تهیه پیازداغ، زردچوبه، نمک و فلفل رو توی تابه ای می ریزیم، گوشت رو به اون اضافه می کنیم و تابه رو روی اجاق می ذاریم و با حرارت ملایم گوشت رو تفت میدیم. آب رو به مواد اضافه کرده و صبر می کنیم تا بجوشه. ارزن خوراکی رو اضافه می کنیم و 20 دقیقهٔ ...
طرز تهیه مک اند چیز با سس گوشت
مک اند چیز با سس گوشت یه غذای خوشمزه و پرکالری ایتالیاییه. این غذا به صورت کلی ترکیبی از پاستا و پنیر و کره آب شدست. اما دستور پخت ایرانیش گوشت داره و یک وعده غذایی کامل و سنگینه. مواد لازم 150 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 100 گرم قارچ 1 عدد فلفل دلمه ای 1⁄2 پیمانه ذرت 4 عدد گوجه فرنگی پوره شده: 250 گرم ماکارونی لوله ای شکل 4 عدد سیر ...
طرز تهیه قروتو غذای سنتی بجنوردی دارای کلسیم و پروتئین
این لیست فرق کند. پیاز متوسط: یک عدد کشک: 250 گرم ماست: 250 گرم مغز گردوی خرد شده: 50 گرم سبزی خردشده ( تره، جعفری و ترخون): 100 گرم روغن حیوانی یا کره: 50 گرم نعناع خشک: یک قاشق غذاخوری شیرین بیان: یک قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه: به مقدار لازم 1ابتدا ماست را خوب هم می زنیم تا کمی شل شود (اگر ماست ترش باشد، بهتر است). 2 ...
طرز تهیه سوسیس کاری غذای محبوب آلمانی
قاشق غذاخوری آب دو قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم سیب زمینی بزرگ (خلالی) یک عدد طرز تهیه سوسیس کاری برای تهیه این غذای خوشمزه به آب گوشت نیاز دارید پس در مرحله اول بهتر است دست به کار شوید و گوشت را به صورت قطعات ریز خرد کنید. پیاز را خرد کرده و همراه با مقداری نمک و آبلیو همراه با گوشت های خرد شده در یک ظرف شیشه ای که در دارد بریزید. مقدار نمک و آبلیمو به ...
نحوه درست کردن سوسیس کاری
قاشق چای خوری آب گوشت چهار قاشق غذاخوری آب دو قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم سیب زمینی بزرگ (خلالی) یک عدد طرز تهیه سوسیس کاری برای تهیه این غذای خوشمزه به آب گوشت نیاز دارید پس در مرحله اول بهتر است دست به کار شوید و گوشت را به صورت قطعات ریز خرد کنید. پیاز را خرد کرده و همراه با مقداری نمک و آبلیو همراه با گوشت های خرد شده در یک ظرف شیشه ای که در ...
راز های پخت دلمه برگ مو
خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: حالا که فصل برگ مو است، بهترین فرصت است تا دلمه با برگ مو درست کنیم. پس تا برگ ها ترد و تازه هستند دست به کار شوید. مواد لازم برای تهیه دلمه برگ مو: برگ مو: به مقدار لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم برنج: یک پیمانه سبزی دلمه (گشنیز، جعفری، نعنا و ترخون): 300 گرم پیاز: دو عدد لپه: یک پیمانه ...
طرز تهیه دلمه برگ مو
به گزارش کرج رسا، حالا که فصل برگ مو است، بهترین فرصت است تا دلمه با برگ مو درست کنیم. پس تا برگ ها ترد و تازه هستند دست به کار شوید. مواد لازم: برگ مو: به مقدار لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم برنج: یک پیمانه سبزی دلمه (گشنیز، جعفری، نعنا و ترخون): 300 گرم پیاز: دو عدد لپه: یک پیمانه نمک: به مقدار لازم مواد لازم برای چاشنی دلمه ...
طرز تهیه سوپ دنبلان کوهی مقوی و پرفایده
گرانقیمته و در کاهش قند خون افراد دیابتی نقش به سزایی داره. در مطلب زیر طرز تهیه سوپ دنبلان کوهی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم ▢ 200 گرم خامه (تازه) ▢ 200 گرم دنبلان تازه (یا کنسرو دنبلان) ▢ 2 قاشق غذا خوری گشنیز (خرد شده) ▢ 2 مکعب سوپ جوجه (گالینابلانکا) ▢ 1 لیتر آب ▢ به اندازه کافی نمک و فلفل دستور تهیه ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر طعمی متفاوت
در مطلب زیر طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر شایربلو را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه پیتزا اسفناج با پنیر شایربلو خمیر پیتزا دو عدد اسفناج 500 گرم پیاز یک عدد سیر دوحبه پنیر شایربلو 200 گرم سس گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری آویشن یک قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زیتون سیاه به مقدار لازم ...
دستور تهیه استرامبولی ایتالیایی
استرامبولی یک غذای ایتالیایی خوشمزه ست که با گوشت سرخ شده و پنیر، اسفناج و فلفل تند داخل خمیر تازه درست میشه. استرامبولی دستور های متفاوتی داره و بعضی ها اونو با کالباس و به صورت رولتی درست میکنن. مواد لازم: 50 گرم اسفناج 4 شاخه جعفری 2 حبه سیر 8 عدد فلفل تند 150 گرم گوشت چرخ کرده 250 گرم آرد 220 گرم ماست یونانی 200 گرم سس پیتزا 150 گرم ...
طرز تهیه کوکو قارچ
زمان پخت 30 دقیقه برای 4 نفر مواد لازم برای کوکو قارچ سیب زمینی 3 عدد قارچ خرد شده 200 گرم سیر له شده 2 حبه تخم مرغ 3 عدد پیاز خرد شده 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم آرد سفید 2 قاشق سوپ خوری روغن به مقدار لازم جعفری خرد شده 2 قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای رنگی خرد شده 3 قاشق سوپ خوری کوکوها یکی از خوشمزه ترین و در عین حال دم دستی ترین غذاهایی هستن که هر وقت بخواید میتونید اون ...
طرز تهیه خورش آلو بدون گوشت به سه روش مختلف
شود و خودش را بگیرد. سپس غذا را در ظرف مناسب همراه با نان، ماست، سبزی خوردن و انواع سالاد سرو کنید. خورش آلو بدون گوشت با اسفناج و قارچ مواد لازم برای 4 نفر اسفناج: 500 گرم (خرد شده) آلو (سیاه یا برقانی): 200 گرم قارچ: 200 گرم پیاز: 1 عدد متوسط آبلیمو: 1 قاشق سوپ خوری (یا به میزان دلخواه) شکر: 1 قاشق سوپ خوری (یا ...
طرز تهیه اسنک گوشت
– در صورت تمایل می توانید به مواد گوشتی داخل اسنک، کمی زعفران هم اضافه کنید تا عطر و طعم بیشتری بگیرند. – در تهیه این غذا دقت داشته باشید که از رب گوجه فرنگی یا سس کچاپ به مقدار زیاد استفاده نکنید. چون هنگام پخت ممکن است از ساندویچ بیرون ریخته و در اثر حرارت بسوزند. – روش تهیه این ساندویچ با نان همبرگر و یا نان باگت هم به همین روش است. . عکس ...
طرز تهیه ناگت هویج پنیری
ناگت هویج پنیری برای یک رژیم غذایی کم کالری و بدون گوشت کاملا مناسبه همین طور برای کودکان یک میان وعده عالی باشه. طرز تهیه ناگت خیلی راحته و ما بجای استفاده از گوشت از هویج تازه رنده شده استفاده میکنیم که با کمی چاشنی و پنیر طعم دارش میکنیم. مواد لازم 300 گرم هویج رنده شده 1 عدد تخم مرغ 20 گرم آرد سمولینا 2 حبه سیر به مقدار لازم نمک و فلفل ...
کابلی پلو
پلوی افغانی تفاوت هایی دارد . طرز تهیه قابلی پلو مواد لازم برای پخت قابلی پلو : 4عدد ران مرغ یا 500گرم گوشت گوسفندی (ماهیچه یا ران) پیاز ... 2عدد هویج ... 2عدد کشمش پلویی ... 1/2 پیمانه خرما ... 8عدد روغن سرخ کردنی ... به مقدار لازم نمک ، زردچوبه ، فلفل ... به مقدار لازم پودر سیر ، پودر دارچین ... به مقدار لازم پودر زیره سیاه ، پودر زنجبیل ... به مقدار لازم پودر هل ...
سوپ گل کلم
دقیقه سوپ گل کلم آماده است. روش دوم: سوپ گل کلم با ماست گل کلم 300 گرم ماست ترجیحا ترش 100 گرم سوپ پاستا و نخود آب مرغ بدون چربی 1 پیمانه سرکه 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و نعنا و زیره به مقدار لازم 1- ابتدا گل کلم را بشویید، آن را خرد کنید و داخل قابلمه بریزید. سپس مقداری آب جوش و سرکه و نمک داخل قابلمه ریخته و ...
طرز تهیه خورش هویج خوشمزه
سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای تهیه خورش هویج مجلسی ابتدا پیاز را پس از گرفتن پوست و شستشو به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید. پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. 2. پیاز را کمی تفت دهید تا نرم شود سپس مقداری زردچوبه اضافه کنید و تفت دادن را تا ...
طرز تهیه 2 نوع نخود پلو؛ با مرغ و گوشت چرخ کرده به همراه فوت و فن های خوشمزه تر شدن
نخودپلو با مرغ مواد لازم برای تهیه نخود پلو نخود: 1 پیمانه برنج : 3 پیمانه مرغ: 500 گرم کره: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به مقدار لازم دستور تهیه نخود پلو با گوشت مرغ در مرحله اول برنج را پاک کنید و بشویید. سپس آن را در یک کاسه بریزید و به آن مقداری آب گرم اضافه کنید و بگذارید به مدت نیم ساعت خیس بخورد. در مرحله بعد یک قابلمه را تهیه کنید و مقداری کره در آن ...
طرز تهیه باقلاقاتق غذای گیاهی و جذاب
حتی گوشت خوارها هم گاهی اوقات از خوردن گوشت و مرغ خسته می شوند و هوس یک غذای گیاهی به سرشان می زند. چه چیز بهتر از اینکه سراغ غذاهای محلی بدون گوشت و مرغ برویم؟ باقلاقاتق یکی از غذاهای محلی استان گیلان است که گیاهی است و ترکیبی از انواع طعم های جذاب است و سریع هم درست می شود. مواد لازم برای تهیه باقلاقاتق: لوبیا کشاورزی: 2 لیوان شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد سیر: 4 حبه طرز ...
طرز تهیه سوپ ریبولیتا، غذای رژیمی و مقوی
سوپ ریبولیتا میشه هم به عنوان یک پیش غذای مفید و خوشمزه مورد استفاده قرار بگیرد. در مطلب زیر طرز تهیه سوپ ریبولیتا خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم 1 عدد پیاز (خرد شده) 3 عدد هویج (خرد شده) 2 عدد کرفس (خرد شده) 1 عدد کدو خیاری (خرد شده) 3 پیمانه اسفناج (خرد شده) 3 پیمانه آب مرغ 3 پیمانه نان باگت (خرد شده) ...
حلیم بادمجان غذای مجلسی و اصیل اصفهان + طرز تهیه
تهیه حلیم بادمجان گوشت بره 500 گرم سیر 4 حبه بادمجان 2 کیلو برنج 2 پیمانه پیاز متوسط 2 عدد پیاز داغ یک و نیم لیوان کشک 500 گرم نعناع داغ به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم گردوی خرد شده برای تزئین طرز تهیه حلیم بادمجان ...
خورش قلیه مرغ؛ غذای لذیذ جنوبی
به گزارش ایلنا، خورشت قلیه مرغ یک غذای خوشمزه و مفید است که طرز تهیه آن مانند قلیه ماهی است، اما تفاوت های کمی نیز با آن دارد؛ بنابراین اگر از طعم ماهی در قلیه ماهی خوشتان نمی آید و یا به دنبال تهیه یک غذای جدید با مرغ هستید می توانید به جای آن قلیه مرغ را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم سینه مرغ: 500 گرم سیر: 3 حبه پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 ...
طرز تهیه حلوا | فوت و فن پخت این دسر پرطرفدار
قابلمه ای روی حرارت ملایم قرار دهید تا حدود 10 دقیقه بجوشد. – سعی کنید شیره را قبل از شروع فرایند پخت حلوا آماده کنید. – ابتدا آرد را به آرامی الک کرده و به ظرف روی شعله متوسط بریزید. آرد را تا تغییر رنگ کم کم و تدریجی تفت دهید. – توجه داشته باشید تغییر رنگ ناگهانی آرد می تواند حلوای شما را تیره رنگ کند. – روغن را به صورت تدریجی به آن اضافه کنید و آنقدر تفت ...
پیاز سوخاری شکم پر
مواد مختلفی پر کرد. در این روش ما از گوشت چرخ کرده برای پر کردن پیاز استفاده کردیم. به این صورت که پیاز به شکل حلقه ای برش خورده و داخل اون از ترکیب گوشت چرخ کرده با ادویه های مختلف پر میشه. البته نا گفته نمونه که در طرز تهیه پیاز شکم پر از پنیر چدار هم استفاده میشه. در نتیجه میشه اون رو یه مدل از پیاز سوخاری پنیری هم در نظر گرفت. از اون جایی که این پیاز سوخاری خیلی کامل و سنگینه، علاوه بر پیش ...
خورش مرغ افشاری؛ طعمی که از یادتان نمی رود
پیاز: 1 عدد بزرگ سیر:3 حبه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شیرنارگیل: 4 قاشق غذاخوری (اختیاری) قیسی: 10 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم کره: 20 گرم طرز تهیه مرحله اول؛ برگه های قیسی را بخیسانید ...
“خورشت بامیه”؛ آشپزی به سبک سخت پسندان
کمترین مواد و پایین ترین زمان پخت آموزش می دهیم. در یک ماهیتابه مناسب پیازها را خرد کرده و با روغن به مدت 5 دقیقه تفت می دهیم تا سبک شود. قبل از سرخ شدن کامل پیاز بامیه ها را که کامل پاک کرده ایم و شسته ایم را به پیازها اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه با شعله بسیار کم در روغن تفت می دهیم تا کمی حالت سرخ شده به خود بگیرد. بعد به بامیه ها نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه ...
