تغذیه چرا و چگونه بر سیستم ایمنی تان اثر می گذارد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
عوارض شکر تصفیه شده بر سلامت بدن
...> تحقیقات نشان داده است انسان های امروزی بسیار بیشتر از پدران و پدربزرگان خود در 3 دهه قبل از شکر های تصفیه شده استفاده می کنند. این موضوع باعث افزایش نرخ چاقی در میان کودکان و بزرگسالان شده است. متاسفانه چاقی ارتباط مستقیمی با خطر ابتلا به برخی سرطان ها مانند سرطان سینه، پروستات، پانکراس، رحم، و روده بزرگ دارد. در سوی مقابل، میوه های دارای قند طبیعی مانند بلوبری، تمشک، توت فرنگی و سیب سرشار از ...
بدترین و بهترین مواد غذایی که می توانید مصرف کنید
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از هلث، سوالی که همواره درباره سلامت مطرح می شود این است که آیا مواد غذایی سالم مصرف می کنید؟ اگر شما از جمله افرادی هستید که تنها به رژیم غذایی غنی از میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین های گیاهی مانند حبوبات اکتفا می کنید، احتمالاً از چرخه مواد مغذی دور هستید. در این مطلب به مواد غذایی که نباید مصرف کنید و موادی ...
بهترین تغذیه برای ورزشکاران نوجوان
...، غلات کامل، لبنیات کم چرب، گوشت های بدون چربی و روغن ها و مغزهای سالم تامین شود. بهتر است صبحانه متشکل از غلات کامل، شیر کم چرب، میوه تازه مانند موز یا آبمیوه خانگی و چربی مناسب (مانند کره بادام زمینی) و یا تخم مرغ آب پز باشد. همچنین چنانچه نوجوان در دوران مدرسه ورزش می کند، بهتر است از مصرف تنقلات بی ارزش، مواد غذایی سرخ شده و آبمیوه های صنعتی در مدرسه بپرهیزد. وعده ناهار نوجوانان ...
خواص بی نظیر توت فرنگی؛ از کاهش التهابات بدن تا جلوگیری از بروز سکته مغزی و حمله قلبی
– حفاظت از قلب مطالعات نشان داده است مصرف مواد غذایی حاوی آنتی سیانین ها که به وفور در توت فرنگی وجود دارد می تواند خطر حمله قلبی را کاهش دهد. همچنین مصرف توت فرنگی به جلوگیری از ساخت پلاکت های خونی که باعث انسداد عروق می شود کمک می کند و حتی کاهش فشار خون را به همراه دارد. 2 – کمک به سلامت بارداری یکی از مکمل های غذایی بسیار ضروری که در دوره بارداری باید مصرف شود ...
خواص باور نکردنی مویز برای درمان فشار خون/تاثیر استرس بر اضافه وزن
دریافتند نوشیدن زیاد نوشابه های حاوی قند در بزرگسالی با ریسک بالاتر بیماری مرتبط است. حتی این احتمال در زنانی که در ابتدای جوانی بیشتر نوشابه های قندی مصرف کرده بودند بیشتر بود. این مطالعه نشان داد که مصرف روزانه این نوع نوشیدنی ها در بزرگسالی با 16٪ خطر بالاتر ابتلاء به سرطان روده بزرگ ارتباط دارد، اما در زنان 13 تا 18 سال، هر نوشیدنی با 32٪ افزایش خطر ابتلاء به سرطان روده بزرگ قبل از 50 ...
بخور و نخورها برای مقابله با روزاسه
، کیک، شیرینی جات، آبنبات، چیپس و غیره که قند فراوانی دارند نیز جزو مواد غذایی هستند که باید از مصرف آنها پرهیز کنید. مواد غذایی تند و پرادویه مانند فلفل تند، چیلی، زنجبیل، سویا، خردل، ادویه ها و سس های دیگر نیز جزو مواد غذایی هستند که برای کاهش روزاسه باید از خیر مصرف آنها بگذرید. نوشیدنی های الکلی جزو نوشیدنی های ممنوعه محسوب می شوند چون به طور کلی برای بدن و به خصوص پوست ...
13 خوراکی که در خانواده های با سابقه ی سرطان هرگز نباید مصرف شوند
هم نشان می دهند که رژیم غذایی حاوی کلسیم زیاد منجر به بیشتر شدن خطر ابتلا به سرطان روده می شود. به همین دلیل بهتر است مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم زیاد مثل شیر گاو و پنیر را به حداقل برسانید. سرطان معمولا با التهاب ارتباط دارد. بنابراین بهتر است از مصرف مواد غذایی التهاب زا هم اجتناب کنید. دنبال کردن یک رژیم غذایی گیاهی و سرشار از غلات غنی شده بهترین کاری است که می توانید انجام دهید. ...
7 نکته رژیمی مهم برای مبارزه با بیماری کبد چرب!
چرب توصیه شده است: قهوه: مطالعات مختلف نشان داده اند که مصرف قهوه می تواند از آسیب های بیماری کبد چرب پیشگیری کند. قهوه می تواند آنزیم های غیر طبیعی کبد را در کسانی که در معرض ابتلا به بیماری های جدی کبدی هستند، پایین بیاورد. رژیم غذایی مدیترانه ای: به طور خلاصه، رژیم غایی مدیترانه ای شامل مواد غذایی طبیعی و بدون پردازش شده است. این نوع رژیم سرشار از چربی های سالم، آنتی ...
5 دلیل برای مصرف توت ها در بهار!
در ادامه این مطلب، به مهم ترین خواص توت ها اشاره کرده ایم که به ترتیب عبارتند از: 1٫ کمک به هضم بهتر توت ها مانند بسیاری از میوه ها یا سبزی ها حجم فراوانی از فیبر غذایی را درون خود جای داده اند. دریافت فیبر کافی در طول روز به هضم بهتر مواد غذایی و افزایش حرکات دودی روده کمک می کند. به این ترتیب، احتمال ابتلا به یبوست در افرادی که به صورت روزانه انواع توت را در فصل بهار مصرف ...
9 فایده هندوانه برای بدن!
اسید آمینه است که ممکن است سطح اکسید نیتریک را در بدن افزایش دهد. اکسید نیتریک به رگ های خونی شما کمک می کند ، که فشار خون را کاهش دهد . ویتامین ها و مواد معدنی دیگر موجود در هندوانه نیز برای قلب شما مفید است. اینها شامل ویتامین های A ، B6 ، C ، منیزیم و پتاسیم هستند. 5- ضد التهاب و کاهنده استرس التهاب عامل اصلی بسیاری از بیماری های مزمن است. هندوانه ممکن است به ...
بهترین و بدترین غذاها در صبحانه
با یک قاشق کره بادام زمینی:کره بادام زمینی مقوی، سالم و سرشار از پروتئین و املاح ضروری بدن است و چربی های خوب اشباع نشده دارد. یک تا 2 عدد تخم مرغ عسلی: تخم مرغ به ویژه در قسمت سفیده، سرشار از پروتئین است. یعنی همان چیزی که شما برای یک روز پرانرژی و سالم نیاز دارید! یک لیوان شیر کم چرب همراه خرما:شیر کم چرب پروتئین و کلسیم روزانه شما را تأمین می کند و خرما هم دارای آهن و قند ...
نابودی چربی شکم و پهلو با چند مدل ادویه
مفید پروتیین در بدن کمک کند. بخشی از مزایا ممکن است به دلیل پتانسیل گرمایی کپسایسین باشد چون ماده ای گرم است و ممکن است به طور موقت در بدن افزایش یابد، که در آن بدن چربی را برای ایجاد گرما، با اثرات سودمند متابولیسم و ذخیره سازی چربی می سوزاند. تحقیقات نشان می دهند که مصرف مواد گرم ممکن است متابولیسم را تا 5 درصد افزایش دهد و میزان سوختن چربی را تا 16 درصد افزایش می دهد. ممکن است حتی به ...
تغذیه و بیماری آلزایمر
داشته باشند. در ادامه به این رژیم ها و مواد مغذی اشاره می شود: رژیم غذایی مدیترانه ای در محافل علمی، از رژیم مدیترانه ای به عنوان یک روش درمانی بالقوه و محافظ سلول های عصبی یاد می شود. ویژگی این رژیم غذایی مصرف بالای سبزیجات، میوه ها، غلات کامل و اسید های چرب گیاهی است. رژیم مدیترانه ای یک مدل تغذیه ای مؤثر است، چون سرشار از اسید های چرب اشباع نشده مونو به ویژه روغن زیتون، اسید ...
برای داشتن قلبی سالم این کارها را فراموش نکنید
پلاکت ها داشته باشد. مصرف سیر در کاهش سطح کلسترول خون و فشار خون نقش اساسی دارد . بادام زمینی: بادام زمینی علاوه بر محتوای چربی مونواشباع نشده، حاوی سایر مواد مغذی نظیر ویتامین E ، فولات، پروتئین و منگنز است که همگی موجب بهبود سلامت قلب می شوند . سیب زمینی شیرین: این نوع سیب زمینی با فیبر و مواد مغذی دیگری بارگذاری شده که همگی به شما کمک می کنند چربی بسوزانید. مواد مغذی موجود ...
راهکار های کاهش پیامد های منفی قرنطینه
خوردن و سالاد، کاهش مصرف غذا های چرب و سرخ شده و پر ادویه و عدم مصرف خودسرانه مکمل های مولتی ویتامین سیستم ایمنی بدن خود را در شرایط کنونی تقویت کنید. عبداللهی با بیان اینکه نوشیدن روزانه آب و نوشیدنی های بدون قند در طول روز نباید فراموش شود، اظهار کرد: هر فرد در روز باید به طور معمول هشت لیوان آب و مایعات مناسب دریافت کند، اما توجه داشته باشید که از نوشیدن مقادیر زیاد قهوه، چای و به ویژه نوشابه های کافئین دار و نوشیدنی های انرژی زا خودداری کنید، زیرا ممکن است به کمبود آب بدن منجر شود؛ چای کمرنگ و انواع دمنوش های گیاهی در حد متعادل نیز مفید است. منبع: ...
راهکارهایی برای بالا بردن کلسترول خوب خون
. جو دو سر حاوی فیبرهایی هستند که به جداره ی روده می چسبند و به همین دلیل هم باعث کاهش جذب کلسترول بد می شود سیر نتایج پژوهش ها نشان می دهد که مصرف روزانه 3 حبه سیر تازه به مدت یک ماه میزان کلسترول بد خون را به میزان 23 درصد کاهش می دهد. محققان معتقدند که ترکیبات موجود در این ماده ی غذایی باعث افزایش کلسترول خوب خون می شود. توصیه می کنیم که سیر را نیز مانند نمک و فلفل به ...
9 نوع کربوهیدارت را هیچگاه از رژیمتان حذف نکنید
فیتونوترینت های کلیدی مانند بتاکاروتن و لیکوپن هستند که نمی توانید آنها را از طریق منابع دیگر کربوهیدرات مانند غلات یا لبنیات به دست بیاورید. فیتونوترینت ها نقش کلیدی در افزایش قدرت دفاعی بدن و مبارزه با التهاب دارند و قند خون را نیز کاهش می دهند: در اینجا بهترین منابع کربوهیدرات که به هیچ وجه نباید از رژیم تان حذف کنید، معرفی شده اند: سیب زمینی شیرین: یک سیب زمینی ...
این غذاهای خوشمزه را در دوران رژیم خود فراموش نکنید
به گزارش رکنا، زمانی که کربوهیدرات را از طریق منابع گیاهی وارد بدن می کنیم، از گروه مهمی از انواع مواد مغذی و ارزشمند بهره مند می شویم. میوه ها و سبزیجاتی که منبع کربوهیدرات محسوب می شوند، حاوی فیتونوترینت های کلیدی مانند بتاکاروتن و لیکوپن هستند که نمی توانید آن ها را از طریق منابع دیگر مانند غلات یا لبنیات به دست بیاورید. فیتونوترینت ها نقش کلیدی در افزایش قدرت دفاعی بدن و مبارزه با ...
خطرات پنهان مصرف میوه های خشک/خواص آب پرتقال را بشناسید
داشته باشد. اگر کودک در حال لاغر شدن یا افزایش وزن نیست و علاقه ای به خوردن غذا پیدا نمی کند، وقت آن است که به پزشک مراجعه کنید. خواص خارق العاده آب پرتقال آب پرتقال یک نوشیدنی ساده است که مرطوب کننده است و فاقد قند اضافی است. این ماده حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین C، فولات و پتاسیم است. آب پرتقال یک منبع عالی از ویتامین C کمک کننده به تقویت سیستم ایمنی بدن است که فواید آن ...
زیاده روی در مصرف میوه موجب کمبود مواد مغذی در بدن می شود
...، اسهال و نفخ اشاره کرد. نباید فراموش کرد که میوه ها دارای قند فروکتوز هستند و زیاده روی در مصرف آن ها به راحتی باعث افزایش سطح قند خون می شود. این موضوع به ویژه در افرادی که دارای بیماری های زمینه ای مانند دیابت هستند بسیار خطرناک است. از سوی دیگر، گرچه میوه ها نسبت به سایر مواد غذایی از کالری کمتری برخوردارند، اما زیاده روی در مصرف آن ها می تواند باعث افزایش وزن و چاقی ...
آب پرتقال سرشار از مواد مغذی مفید برای بدن
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان ، به گفته محققان آب پرتقال حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین C، فولات و پتاسیم است که قند اضافی ندارد . این نوشیدنی یک منبع عالی از ویتامین C کمک کننده به تقویت سیستم ایمنی بدن است که فلاونوئید هسپریدین در آن برای سلامتی مفید است. هسپریدین یک ترکیب فعال زیستی است که به مقدار زیاد در آب پرتقال یافت می شود و ممکن است با کاهش التهاب و ...
12 ماده غذایی عالی برای هضم بهتر و مبارزه با مشکلات گوارشی
پروبیوتیک است. این باکتری های خوب در دستگاه گوارش زندگی می کنند و می توانند به بهبود هضم کمک کنند و روده را سالم نگه دارند. پروبیوتیک ها به طور طبیعی در روده وجود دارند؛ با این حال مصرف مواد غذایی پروبیوتیک دار مثل ماست می تواند هضم غذا را آسان تر کند. پروبیوتیک ها می توانند به بهبود مشکلات گوارشی مثل نفخ، یبوست و اسهال کمک کنند. نشان داده شده که این باکتری ها هضم لاکتوز یا قند شیر را بهبود ...
فواید دانه های برنج
...> از جمله خواص برنج برای سلامت می توان به تأمین فوری انرژی، تنظیم و بهبود حرکات روده اشاره کرد. برنج سرشار از کربوهیدرات است که به عنوان سوخت بدن عمل می کند علاوه بر این، در عملکرد طبیعی مغز هم نقش دارد. کارشناسان پزشکی معتقدند که استفاده از برنج پودر شده به صورت موضعی، می تواند بیماری های پوستی را درمان کند. پزشکان آب برنج را برای درمان مؤثر سطوح پوستی ملتهب تجویز می کنند. ترکیبات فنلی ...
25 روش معجزه آسا برای کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته
...> مطالعات مختلف نشان داده اند که مغزها خواص زیادی برای سلامتی بدن دارند. مغزها حاوی ویتامین ها و مواد معدنی متنوعی مثل سلنیوم، منگنز، مس، فسفر، منیزیم، ویتامین E، فیبر، آنتی اکسیدان و پروتئین هستند. از جمله خواص مغزها می توانیم به کمک به کاهش وزن، کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید، کاهش قند خون و دیابت نوع 2، کاهش التهاب، افزایش احساس سیری و... اشاره کنیم. حتما شما هم در ...
افراد مبتلا به نارسایی کبد روزه نگیرند
...: اگر این نوع دل درد ها در طول ماه رمضان ادامه پیدا کرد، افراد باید حتما برای بررسی بیشتر به پزشک مراجعه کنند. پیشگیری از عصبانیت با خوردن غلات در وعده سحر مصرف مواد نشاسته ای و غلات در وعده سحر از بروز سردرد، سرگیجه و عوارض عصبی مانند عصبانیت، بی حوصلگی و پرخاشگری پیشگیری می کند. افراد در وعده سحر از کربوهیدرات های پیچیده و مواد نشاسته ای به مقدار لازم و ...
از سبزی های فراسودمند غافل نشویم/9 خاصیت هندوانه
به گزارش خبرنگار ایمنا ، هندوانه میوه ای خوشمزه و گوارا است که برای افراد مفید است، این ماده فقط 46 کالری در هر فنجان دارد اما سرشار از ویتامین C، ویتامین A و بسیاری از ترکیبات گیاهی سالم است. هیدراته نگه داشتن بدن، حاوی مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید، جلوگیری از سرطان، بهبود سلامت قلب، ضد التهاب و کاهنده استرس، کمک به رفع درد عضلات، مفید برای پوست و مو و بهبود هضم غذا 9 فایده هندوانه ...
پیشگیری از سرطان و تقویت سیستم ایمنی با مصرف سه خرما در روز
. 4. تعادل سطح آهن در کم خونی کم خونی یک بیماری بسیار شایع است که نتیجه رژیم غذایی معمول در جوامع امروزی است. خرما سرشار از آهن است و غذای خوبی برای متعادل کردن آن در بدن است. به همین دلیل بیماران مبتلا به کم خونی می توانند با خوردن خرما انرژی لازم در طول روز را به دست آورند. 5. قلب شما را سالم نگه می دارد شواهد زیادی در دست است که خرما برای قلب شما خوب ...
رژیم سنگ کلیه؛ غذا هایی که باید بخورید و غذا هایی که باید از آن ها اجتناب کنید
، شیر بدون لاکتوز، شیر سویا غنی شده یا شیر بز را امتحان کنید. همچنین اطمینان حاصل نمایید که هر روز غذا های حاوی ویتامین D زیادی داشته باشید. ویتامین D به بدن کمک می کند کلسیم بیشتری جذب کند. بسیاری از غذا ها با این ویتامین غنی می شوند. همچنین در ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، زرده تخم مرغ و پنیر یافت می شود. غذا و نوشیدنی هایی که در رژیم سنگ کلیه باید محدود شود نمک را محدود کنید ...
توصیه هایی برای بهبود سلامتی افراد در فصل بهار
سبزیجات تازه به رژیم غذایی است. قارچ ها، فلفل ها، کدو، و انواع توت ها سرشار از ریزمغذی های ضروری برای بدن هستند. بهتر است از میوه های ارگانیک در این فصل استفاده کنید. همچنین استفاده از مواد غذایی حاوی چربی های سالم مانند آواکادو، آجیل ها، و دانه هایی مانند تخم آفتاب گردان برای بدن بسیار سودمند است. 2- مراقب زیاده روی باشید با پایان زمستان سرد و آغاز فصول گرم سال، مردم تمایل بیشتری برای ...