خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
میانوعده های جذاب و مناسب سلامت انسان
یونانی یا همان ماست چکیده با انواع توت یک خوراکی خوشمزه و مغذی است. ماست چکیده در قیاس با ماست های معمولی مقدار آب کمتری در حجم یکسان دارد. ماست چکیده از پروتئین بالایی در هر صد گرم برخوردار است (حدود 9 گرم پروتئین) و توت ها نیز یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها محسوب می شوند. با اضافه کردن انواع مختلفی از توت به ماست می توانید طیف وسیعی از مواد مغذی را دریافت کنید و از مزه ی متضاد ترش و شیرین اسنک ...
طرز تهیه سالاد حبوبات با سس ماست
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد حبوبات یکی از انواع خوشمزه سالادهاست که به دلیل داشتن حبوبات پخته در ترکیباتش سرشار از پروتئین و مواد معدنی است؛ همچنین این سالاد به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، یک وعده غذایی کامل برای ورزش ...
روش تهیه خورشت ماست اصفهانی
حداقل 12 ساعت در یخچال قرار دهید سپس سرو کنید. یکی دیگر از نکات جالب در مورد خورشت ماست این است که این خورش بر خلاف دیگر خورشت های معروف ایرانی به صورت سرد سرو می شود. در صورت تمایل می توانید از زرده تخم مرغ و خامه هم برای خوشمزه تر شدن خورشت ماست استفاده کنید. وجود گوشت گردن بره در این خوراک منبع اسید چرب اشباع، تامین کننده پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری بدن است. این دسر سنتی ...
دستور پخت کاری پلو
با سیب زمینی خلالی سرخ شده تزئین نمایید. برای تهیه کاری پلو با با مرغ و قارچ می توانید بعد از اتمام آب پز کردن مرغ و هنگام سرخ کردن مرغ ها قارچ را هم به مواد اضافه کرده و تفت دهید تا آبش کشیده شود. در ادامه مقاله دستور پخت انواع کاری پلو را به شما آموزش میدهیم. کاری پلو شیرازی مواد لازم کاری پلو شیرازی سینه مرغ 1/2 برنج 3 پیمانه پیاز 2 عدد ...
دستور پخت غذاهای خوشمزه با سویا
ماکارونی می باشد برای کسانی که طعم و مزه گوشت چرخ کرده را دوست ندارند و برای تهیه ماکارونی دوست دارند از سویا استفاده کنند و از خواص خوب سویا استفاده کنند. ابتدا سویا را با آب ولرم نیم ساعت بخیسانید تا نرم شود بعد از گذشت نیم ساعت آب سرد بگیرید و آبکش کنید و کنار بگذارید. 1 عدد از سیب زمینی ها را پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید و داخل تابه با مقداری نمک و روغن خوب سرخ کنید. پیاز را ...
دستور تهیه خورش کرفس رژیمی و خوشمزه
خشک استفاده کنید و در نیم ساعت آخر به خورش اضافه نمایید. کرفس را خرد کرده و یک ساعت قبل از اتمام پخت بدون تفت دادن به خورش اضافه کنید و برگ های کرفس را هم خرد کرده و بدون تفت دادن به همراه سبزی خشک ها به خورش بیفزایید. در ادامه مقاله دستور پخت انواع خورش کرفس رژیمی را به شما آموزش میدهیم. خورشت کرفس رژیمی مواد لازم خورشت کرفس رژیمی کرفس خرد ...
یک روش آسان برای تهیه کباب آدانا بسیار خوشمزه
مورد منقل ذغال باید این نکته را در نظر داشته باشید که حتما ذغال ها به صورت یکدست روشن شده باشند، زیرا ذغال خام علاوه بر اینکه برای بدن زیان دارد باعث تاثیر منفی روی طعم کباب نیز می شود. 5. پس از کباب کردن آدانا کباب روی منقل مقداری روغن زیتون داخل نان پیتا بریزید سپس کباب را به همراه مخلفات دلخواه خود (مانند خیارشور، گوجه فرنگی، کاهو، سیب زمینی سرخ کرده و ...) در نان پیتا قرار دهید و ...
12 وسیله ای که باید در آشپزخانه خود داشته باشید
در لندن گفت که دخترش را با یک ووک متوسط در دار و یک شبکه بخار پز به دانشگاه فرستاده! جدا از سرخ کردن، این تابه برای پخت خورش ها، سرخ کردن گوشت و تخم مرغ، بخار کردن سبزیجات و حتی آب پز سیب زمینی کار برد دارد. این ظرف را می توانید به عنوان یک کاسه همزن برای سالادهای بزرگ نیز استفاده کنید. پلوپز نیز یکی از وسایل مهم این لیست است. تهیه برنج در قابلمه پلوپز یکی از آسان ترین و امن ترین کارها ...
طعم باورنکردنی شاورما، لقمه ی لذیذ لبنانی در کنار سالاد فتوش
...> 2. بعد از گذشت یک روز مرغ را از یخچال بیرون آورده و با 50 گرم کره داخل یک تابه نسوز تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 3. بعد از طلایی شدن سینه مرغ ها، آن ها را از روی حرارت بردارید و به صورت خلالی خرد کنید و مجددا با مقدار کمی کره روی حرارت تفت دهید تا کمی سرخ شوند. مرغ ها آماده است، حالا نوبت به درست کردن سس شاورما می رسد. 4. برای تهیه سس شاورما ماست غلیظ، پودر سیر و ارده را در ...
دستور پخت انواع سوخاری های خوشمزه در فست فودها
.... سپس با اسپری روی آن روغن بپاشید. این کار را به صورت عمودی انجام دهید تا پودر نان از سینی بیرون نریزد. سپس سینی را به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید تا پودر طلایی رنگ شود. سپس آن را از فر خارج کنید و داخل کاسه ای بریزید. تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید. سپس سس مایونز، خردل، آرد، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و با یک چنگال هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. اگر از سینه مرغ ...
طرز تهیه چیکن کشیو؛ از خوشمزه های برزیل
دهید تا داغ شده و کره ذوب شود و همچنین قرص عصاره مرغ در مواد حل شود. سپس تمام آرد را اضافه نموده و با استفاده از قاشق چوبی هم بزنید تا خمیر جمع شود. خمیر را کناری گذاشته تا خنک شود. 2. در تابه ای مقداری روغن ریخته و پیاز را تفت دهید تا کمی سبگ شده و شفاف شود. سیر خرد شده را به همراه مرغ پخته و خرد شده، نمک و فلفل قرمز به پیاز افزوده و مخلوط کنید تا مواد کاملا مزه دار شوند. سپس حرارت را ...
طرز تهیه کیک موزائیکی با طعم و پخت عالی
موزاییکی معروف است، در اینجا می توانید با دستور پخت این نوع کیک ترکیه ای خوشمزه آشنا شوید. مواد مورد نیاز شکر / یک سوم پیمانه بیسکوییت پتی بور / 2 بسته شیر / یک دوم پیمانه کره / 50 گرم پودر کاکائو / 2 قاشق غذا خوری بادام و پسته و گردو خرد شده / به مقدار دلخواه طرز تهیه کیک موزاییکی خانگی در ابتدا برای ...
طرز تهیه خینکالی؛ غذای جذاب گرجستانی
مواد لازم برای تهیه ی خمیر کوفته های خینکالی: 4 و 1/2 فنجان آرد همه منظوره، به علاوه مقداری اضافی برای سطح کار 1 فنجان آب گرم نمک 1 قاشق چای خوری 1 عدد تخم مرغ طرز تهیه و دستور پخت خمیر کوفته های خینکالی: 1. اولین چیزی که باید هنگام تهیه خینکالی خود درست کنید، خمیر است. این یک دستور العمل برای خمیر است که به طرز باورنکردنی ایی ساده تهیه می شود ...
خوراکی های خوشمزه و متنوع با تِم شکوفه های بهاری
میزان لازم پودر زنجبیل طرز تهیه: 1. ابتدا پیاز ها را خرد کنید. در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز های خرد شده را داخل تابه سرخ کنید تا نرم و سبک شوند. حالا سس سویا، شکر و زنجبیل را اضافه کرده و تفت دهید. پودر نارگیل را هم افزوده، به تفت دادن ادامه دهید. 2. حالا آب مرغ را به مواد اضافه کرده و صبر کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را کم ...
مینی لوف ماست و بادام
بپوشانید و کنار بگذارید. تخم مرغ ها را با شکرها و وانیل با همزن دستی یا برقی بزنید تا با هم مخلوط شوند. ماست و روغن را به تدریج اضافه کرده و در حد ترکیب شدن هم بزنید. در این مرحله آرد، بیکینگ پودر و نمک الک شده و بادام پودر شده را افزوده و با هم مخلوط کنید. مایه کیک را بین قالب ها تقسیم کنید به صورتی که دوسوم هر قالب پر شود، قالب ها را در سینی فر گذاشته و در طبقه وسط فر با حرارت 350 درجه ...
طرز تهیه گشنیز کباب، غذایی متفاوت و لذیذ
مقداری آن بپزید. بعد از آن که لپه ها کاملا پخت و نرم شد، آن ها آبکش کنید. لپه ها را چرخ کنید و آب لپه را نگه دارید. 2- داخل کاسه ای، 2 عدد از پیاز ها را رنده کنید، سپس گوشت چرخ کرده را به همراه نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید. لپه های چرخ شده را نیز داخل کاسه بریزید و همراه با دیگر مواد هم بزنید و با دست خوب ورز دهید. سپس تخم مرغ ها را نیز به مواد اضافه کنید و مجددا همه مواد را با ...
کباب گشنیز ماکو؛ گزینه ای مناسب برای پذیرایی
...، گشنیز تفت داده شده را داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید به مدت حدود 15 دقیقه بپزد. سپس گوشت های قلقلی را که از قبل سرخ کرده و کنار گذاشته اید، به آن اضافه کنید و اجازه دهید آن ها نیز به همراه مواد حدود 10 دقیقه بپزند و طعم سس را به خود بگیرند. 11- گشنیز کباب شما آماده است. می توانید آن را به همراه برنج و یا نان تازه نوش جان کنید. نکات کلیدی طرز تهیه گشنیز کباب ...
با کوکوی رشتی و روش پختن آن آشنا شوید
نیز مانند سایر گوشت ها با استفاده از چرخ گوشت خرد کنید و به مواد اضافه کنید.در این غذا می توانید از قارچ هم استفاده کنید و برای این کار باید قارچ ها به صورت لایه های بسیار نازک خرد کنید و آن ها را تفت بدهید تا آبشان کشیده شود و در مرحله ای که تخم مرغ ها را به مواد کوکو اضافه می کنید به آن ها اضافه کنید. کوکوی رشتی روش پختن کوکوی رشتی ...
طرز تهیه هر یک از این نوشیدنی های خوشمزه کافی شاپی
افراد در انتخاب آن دچار سردرگمی می شوند. پودینگ قهوه یکی از نوشیدنی های خوشمزه کافی شاپ ها به شمار می رود که با استفاده از موادی همچون شیر، زرده تخم مرغ ، وانیل، قهوه سرد و شکر تهیه می شود. این دسر خوشمزه را هم برای میان وعده و هم به عنوان افطاری در ماه رمضان تهیه می کنند. شکلات سانتافرنو یکی دیگر از نوشیدنی های مخصوص کافی شاپی می باشد که در تهیه آن شیر، دارچین، شکلات شیرین خرد ...
طرز تهیه موساکا؛ جذاب و متفاوت
بردارید و شیر سرد را کم کم به آن اضافه کنید و مواد را مرتب هم بزنید. دوباره ظرف را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید مواد به غلظت ماست برسد سپس پنیر پارمزان را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید. بعد از آنکه مواد کمی ولرم شد، تخم مرغ را بیفزاید و مواد را بدون آنکه دوباره روی حرارت بگذارید، خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. سپس سس پنیر آماده استفاده است. ...
طرز تهیه بورک سبزیجات؛ ترد و جذاب
تا طلایی شود. 2. سپس سیب زمینی های پخته را ریز خرد کنید (یا رنده کنید) و به پیاز اضافه کنید. کمی نمک و فلفل بزنید و پس از کمی تفت دادن از روی حرارت بردارید. 3. پس از اینکه مواد را از روی حرارت برداشتید پنیر ها را اضافه و کمی مخلوط کنید. 4. خمیر ها را به نوبت باز کنید و روی خمیر ها کمی زرده بمالید سپس مقداری از مخلوط آماده داخل خمیر بریزید. لبه دیگر خمیر را ...
معرفی جاذبه های گردشگری شهرستان رامسر
و کوتکوتو و از همه مهمتر ترشک است. از رب آلوچه ترش جنگلی، گوجه فرنگی و فلفل برای طعم دار کردن آن استفاده می کنند و همراه با تخم مرغ زده شده داخل آن یا جوجه کباب (در برخی مواقع مرغ سرخ شده) بر سر سفره آورده می شود. دوآب: دوآب به غذای کله جوش شباهت هایی دارد با این تفاوت که ماده اولیه آن را کشک سابیده شده تشکیل می دهد. برای تهیه این غذا، کشک سابیده شده را با آب و گوشت بپزید و همراه با ...
شیوه طبخ بدون روغن مرغ در داخل فر
مزه دار کردن مرغ تنوری از مواد مختلفی مانند کره، آبلیمو، سس مایونز و ادویه های خوشبو استفاده می کنند. این مرغ خوشمزه را معمولا همراه با پلوی زعفرانی سرو می کنند که ترکیب دلپذیری است. مرغ تنوری را معمولا به صورت درسته و گاه شکم پر تهیه می کنند؛ ولی ما در این مطلب می خواهیم طرز تهیه ران مرغ تنوری را همراه با آموزش سس مخصوص و منحصر به فرد آن و همه نکاتی که برای تهیه این مرغ خوشمزه باید بدانید، با شما ...
طرز تهیه نان شیرمال
نان فروشی تهیه می کنیم حالا که فرصت پخت آن فراهم شده است، بیایید با هم پخت این نان خوشمزه و لطیف را تجربه کنیم. مواد لازم: آرد گندم: سه لیوان شیر: یک لیوان شکر: نصف لیوان تخم مرغ: یک عدد زرده تخم مرغ: یک عدد پودر خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت: ...
طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی و ساده + نکات کلیدی و مرحله به مرحله پخت
مورداستفاده در پخت بهتر است گوشت گوسفندی تازه و قسمت سردست و بدون استخوان باشد ولی از گوشت گوساله یا مرغ هم طبق همین دستور می توان استفاده کرد. برای سرخ کردن سبزی بهتر است همان ابتدا با ریختن سبزی روغن را اضافه کنید تا خوب سرخ شود. برای روغن بیشتر قورمه سبزی و مقوی شدن آن بهتر است از عصاره قلم استفاده کنید. این غذا را می توان در انواع قابلمه یا زودپز تهیه کرد. در پخت قورمه سبزی می توانید از سبزی و ...
طرز تهیه سوپ شیر با جو، قارچ و مرغ مجلسی برای 2 نفر + عکس
استفاده کرد. در مواقع رژیم، کسالت و یا در فصل های سرد می توان با صرف سوپ به عنوان وعده غذایی کامل یا عصرانه ای خوشمزه؛ لذت برد. این غذا ریشه ای فرنگی دارد و شبیه به شوربا در آشپزی ایرانی است. دستور پخت سریع و خلاصه سوپ شیر با جو، قارچ و مرغ مجلسی برای 2 نفر + عکس مرغ را به همراه یک پیاز 4 قاچ شده با یک لیتر آب می پزیم و کنار می گذاریم تا خنک شود. آرد را در شیر حل کرده و ...
طرز تهیه آبگوشت مجلسی خوشمزه در قابلمه
شیعه نیوز : اگر شما هم طرفدار آبگوشت هستید، پیشنهاد میکنم تا انتهای این متن مربوط به آبگوشت مجلسی خوشمزه همراه من باشید. آبگوشت یک غذای ایرانی سنتی است که طعم فوق العاده ای دارد. این غذای چرب و چیلی طرفداران بسیاری دارد و بسیار ساده طبخ میشود. شاید بخواهید برای یک مهمانی خودمانی آبگوشت آماده کنید و به دنبال روش پخت آبگوشت مجلسی خوشمزه باشید. در این مطلب طرز تهیه آبگوشت مجلسی خوشمزه را با شما به اشتراک ...
