خانه
بهترین روش درست کردن قهوه عربی به شیوه اعراب حاشیه خلیج فارس
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاربرد فرنچ پرس چیست؟
. در واقع این روش ملایم تر از روش های قهوه سازی قطره ای یا دم کردن روی اجاق گاز است که آب را بسیار داغ می کند و گاهی دانه های قهوه را می سوزاند. با این قهوه ساز دستی، قهوه پس از دم شدن روی یک بشقاب گرم ته نشین می شود؛ بنابراین به جوشیدن و تلخ شدن ادامه نمی دهد. استفاده از این وسیله به دلیل این که عطر و طعم قهوه را حفظ می کند و قهوه دم شده در آن کیفیت بالایی دارد، محبوب است ...
کاهش وزن با 13 خوراکی در وعده صبحانه
دوسر یا ماست خود اضافه کنید تا از مزایای بی نظیر کاهش وزن آن ها استفاده کنید. قهوه برخی از مطالعات نشان می دهند که نوشیدن یک فنجان قهوه صبحگاهی می تواند بر کاهش وزن تاثیر داشته باشد. قهوه به دلیل محتوای کافئین خود با افزایش متابولیسم و چربی سوزی به کاهش وزن کمک می کند. در حالی که قهوه به تنهایی نمی تواند یک صبحانه کامل باشد، اما شما می توانید غذاهای سالم را با آن ترکیب و در این وعده ...
آب سیب برای درمان تب کودکان مفید است
را در 1⁄2 فنجان آب به مدت 1 ساعت خیس کنید. وقتی کشمش نرم شد، آن را له کنید و مایع را صاف کنید. می توانید نصف لیموترش را به این مایع اضافه کنید. دوبار در روز این مایع را به کودک خود بدهید و شاهد کاهش تب باشید. درمان خانگی تب ویروسی تب های ویروسی عفونت های فصلی هستند و می توان از آنها در خانه مراقبت کرد. چند درمان خانگی تب ویروسی برای کودکان وجود دارد: دانه گشنیز ...
طرز تهیه کرم شکلاتی، یک دسر عالی
می شود که در بخش هایی از بدن حیوانات وجود دارد. برای حل کردن پودر ژلاتین همیشه از روش بن ماری استفاده کنید. به این صورت که ظرف حاوی پودر ژلاتین و آب را روی بخار آب جوش بگذارید. توجه داشته باشید که اگر ژلاتین را در دمای خیلی بالا آب کنید، بوی بدی از آن متساعد خواهد شد. همچنین یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین معادل 4 ورق ژلاتین است. پودر ژلاتین را باید در یک ظرف در بسته و حتماً در مکان خشک و خنک نگه ...
طرز تهیه نودل با سوسیس؛ ساده و خوشمزه
غذاخوری سوسیس 2 عدد نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به مقدار کافی طرز تهیه نودل با سوسیس مرحله اول برای تهیه نودل با سوسیس خوشمزه در ابتدای کار پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و درون یک تابه مناسب می ریزیم، سپس تابه را روی حرارت ملایم قرار داده و مقداری روغن مایع به تابه اضافه می کنیم. مرحله دوم حالا پیاز را تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای ...
چگونه روغن کنجد را از دانه ها استخراج کنیم؟
و ورزش دادن کنجدها تا زمانی است که روغن بیندازند. در نهایت روی صافی دستمال کاغذی انداخته و روغن کنجد را صاف میکنند. در مواردی که مقدار کنجد شما زیاد است بهترین روش استفاده از دستگاه مخصوص روغن گیری کنجد است. برای تهیه هر مقدار روغن کنجد باید حدودا سه برابر دانه کنجد تهیه کنید. طرز تهیه روغن ارده کنجد در منزل برای گرفتن روغن کنجد در منزل باید ...
چگونه خورشت قارچ مجلسی درست کنیم؟
...> پیاز درشت 1 عدد قارچ تازه 200 گرم روغن به اندازه کافی آرد 1 قاشق چایخوری رب 1 ق غذا خوری آب لیمو 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی روش تهیه خورشت قارچ در ابتدا قارچ ها را خوب می شوییم و درون آب کش می ریزیم. بهتر است در این مرحله قارچ ها را با دستمال خشک کنید. پیاز و سیر را ...
با این دو ماده خانگی عطر مخصوص خودتان را تهیه کنید
می تواند از آفتابگردان یا دانه انگور، بادام شیرین و یا نارگیل باشد. بگذارید این مخلوط دو هفته در جایی تاریک بماند تا دم بکشد، سپس با کمک فیلتر قهوه یا یک صافی، تکه های وانیل را جدا کنید. اکنون شما روغنی با بوی شیرین دارید. می توانید اسانس های دیگری مانند پرتقال، چوب سدر یا دارچین و گل محمدی یا اسطوخودوس به روغن حامل اضافه کنید و عطر های دیگری بسازید.روغن معطری را که به دست آورده اید در ...
خواص قهوه اسپرسو ترک برای سلامتی بدن انسان
قهوه پودر شده با آب و شکر و آوردن مایع در نقاط زیر دمای جوش به عمل می آید که به طور سنتی در طرف خاصی به نام جزوه در آن سرو و تهیه می شود. بعد از رسیدن به مرحله دم آوری قهوه، آن را در فنجان ها می ریزیم و پودر قهوه به ته فنجان رفته و مایع به کار رفته در آن را مصرف می کنیم پس از فیلتر گذاری غلظت قهوه را بررسی می کنیم از این رو قهوه ترک را بدون شیرین کردن سرو کرد و با قند متوسطی تهیه می شود که هل موجود در قهوه ترک آن را محبوب کرده است در کل قهوه ترکی یک نوع آماده سازی قهوه است که منجر به تبدیل شدن به یک نوشیدنی قهوه بدون کافئین و کافئین دار است. انتهای رپرتاژ آگهی/ ...
قیمت قهوه اسپرسو ایتالیایی و خواص آن برای سلامتی
متفاوت تهیه می شود یک روش بر پایه استفاده از موکاپات و روش دیگر بر پایه دستگاه اسپرسو ساز می باشد لازم به ذکر است که این قهوه نسبت به دیگر انواع آن طعم بسیار تلخ تری دارد و می توان گفت که تلخ ترین قهوه موجود می باشد. در ادامه برای کسب اطلاعات بیشتر و خرید این محصول با آراد برندینگ همراه باشید. برای تهیه این قهوه از دو نوع پودر می توان استفاده کرد که عبارتند از عربیکا و روبوستا و به تازگی ...
با این دمنوش نفخ را نابود کنید
به این گیاه بخشیده است. گل بابونه سلامت دستگاه گوارش را تقویت کرده و به طور سنتی برای درمان اختلالات دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می گیرد. مواد لازم: 4 قاشق چای خوری گل بابونه خشک شده 4 فنجان آب عسل یا شکر برای طعم دهی طرز تهیه: ابتدا در یک قوری آب را به جوش آورید، سپس گل های بابونه را به آن اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه صبر کنید و ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان به روش رستورانی
، گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه می کنیم و دوباره چند دقیقه تفت می دهیم تا گوشت چرخ کرده تغییر رنگ بدهد. همچنین می توانید به جای استفاده از گوشت چرخ کرده، از گوشت ریش ریش شده استفاده کنید. مرحله سوم پس از آنکه گوشت داخل تابه با تغییر رنگ مواجه شد، نصف فنجان آب اضافه می کنیم و درب تابه را می گذاریم تا گوشت بپزد. در همین حین بادمجان ها را به صورت حلقه ای خرد می کنیم و به صورت ...
صادرات قهوه اسپرسو فوری متوقف شد
... ما در ادامه قصد داریم تا مراحل تهیه این قهوه با دستگاه قهوه ساز را برای شما توضیح دهیم در مرحله اول باید محفظه آب دستگاه را با آب به مقدار مشخص شده پر کنید و سپس باید قسمت پر تا فیلتر را از پودر قهوه که از قبل آماده کرده اید را پر کنید و در مرحله بعد باید پودر قهوه را با استفاده از تمپر کاملا فشرده کنید هرچه فشردگی بیشتر باشد قهوه بهتری خواهید داشت. در ادامه باید قسمت پرتافیلتر را ...
آیا به دنبال یک غذای ساده و مقرون به صرفه هستید؟ | آموزش قدم به قدم تهیه شنیسل مرغ
شنیسل مرغ یک غذای ساده و مقرون به صرفه و در عین حال خوشمزه است. اغلب با سیب زمینی سرخ شده سرو می شود، اما اگر به دنبال کاهش وزن و کالری کمتری هستید آن را با سالاد سرو کنید. طرز تهیه شنیسل مرغ خیلی ساده و آسان است اما طعم فوق العاده آن را هرگز فراموش نخواهید کرد و هر ماه چند وعده غذایی خود را به شنیسل مرغ اختصاص خواهید داد. سعی کنید آن را با پودر سوخاری باکیفیت بپزید تا هم ترد باشد و هم سبک. ...
مضرات قهوه اسپرسو ترکیبی بر بدن چیست؟
شاید تعجب کنید ولی قهوه دومین نوشیدنی بعد از آب و همچنین بعد از نفت دومین ماده تجاری پر مصرف دنیا است که یکی از انواع آن می توان به پودر قهوه اسپرسو 100 عربیکا دیسترو اشاره کرد با ما همراه باشید تا اطلاعات شگفت انگیزی را باهم به اشتراک بگذاریم. با توجه به این که تنوع بسیار بالایی از قهوه جوش در بازار موجود است مجموعه آراد برندینگ توانسته ایم بهترین انواع آن را گردآوری کنیم تا شما به یک ...
شامی لپه و این طوری که من میگم درست کن / فوق العاده است!
ادویه ها را بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم. مرحله پنجم در نهایت دو قاشق زعفران دم کرده به موادمان اضافه می کنیم و حسابی باهم مخلوط می کنیم. بعد از مخلوط کردن، آن را یکی دو ساعتی در یخچال می گذاریم تا استراحت کند. مرحله ششم بعد از استراحت مواد، آن را از یخچال درمی آوریم. در یک تابه نچسب مقداری روغن ریخته و آن را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود. ...
گاتا و نازوک
مجدداً به آن شکل دهید. روی گاتا را با قالب مورد نظر تزیین کنید ولی آن را سوراخ نکنید. یک عدد زرده تخم مرغ را با یک قاشق چایخوری ماست، یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده و یک قاشق چایخوری پودر قند مخلوط کرده و آن را روی گاتا بمالید. گاتا را به مدت 35-30 دقیقه درون فر از پیش گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد بپزید تا روی آن کاملاً طلایی رو به قهوه ای شود. اگر بعد از 30 دقیقه روی گاتا یا نازوک طلایی نشد از حرارت رو استفاده کنید. این شیرینی را بیش از این حد نپزید چون زیاد خشک خواهد شد. منبع : شور و شیرین ...
خوراکی هایی که احتمال سرماخوردگی را کاهش می دهند
ممکن است مدت زمان سرماخوردگی شما را کاهش دهد. ژاکلین لندن نویسنده کتاب اسطوره های رژیم غذایی برچیده شده، می گوید: یکی از مهم ترین عملکردهای درمانی چای این است که بدن را هیدراته می کند. وقتی بیمار هستید، میوه ها و سبزیجات پر آب بخورید و مایعات فراوان بنوشید؛ یعنی حداقل 10 فنجان در روز از منابع شیرین نشده از جمله چای استفاده کنید. نعناع تند فقط چند جرعه چای نعناع می تواند احساس ...
“کلم قمری پلو”، غذایی مقوی با یک طعم فوق العاده و خوشمزه
هویج به طور کامل بپزد. پس از اینکه هویج پخت، سیر را داخل تابه رنده می کنیم و کمی تفت می دهیم، سپس زعفران دم کرده و آب لیمو را می افزاییم. در ادامه درب تابه را می گذاریم تا مواد با حرارت ملایم بپزند. در همین حین پیاز را به همراه کمی روغن به تابه ای دیگر اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا شیشه ای شود، سپس مرغ را به صورت نگینی ریز خرد کرده و اضافه می کنیم. مرغ را به خوبی تفت می ...
دستور پخت شاورمای اصل عربی با سس مخصوص + آموزش مرحله به مرحله
؛ مرغ ها را روی حرارت گذاشته و تا جایی هم بزنید که آبِ آن کاملا خشک شود. بعد رب انار را اضافه کرده و آن ها را خوب با هم مخلوط کنید و دو دقیقه بعد شعله را خاموش کنید. شما می توانید شاورمای عربی و لبنانی را با برنج هم سرو کنید. که برای تهیه برنج؛ دو فنجان برنج دانه کوتاه و کمی روغن نباتی داخل قابلمه بریزید؛ سپس آب داغ را اضافه کنید و اجازه دهید تا برنج کاملا پخته شود. ...
دسر کرم شا توت
پرطرفدار عربی روش تهیه مرحله اول: پودر ژلاتین را همراه با آب سرد بر روی حرارت غیرمستقیم (روش بن ماری) به صورت محلول درآورید. مرحله دوم: موز را همراه با 2 پیمانه از شیر و با سس شا توت داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط نمایید. مرحله سوم: مابقی شیر را با شکر روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید تا دانه های شکر کاملاً در شیر حل شود. سپس از روی حرارت برداشته وانیل ...
جایگزین های مفید برای تخم مرغ در رژیم غذایی
مفید تخم مرغ در رژیم غذایی تخم کتان یکی از محبوب ترین جایگزین هادر رژیم غذایی وگان تخم کتان است، در صورتی وجود تخم مرغ در دستور پخت وجود دارد؛ کافی است به ازای هر تخم مرغ سه قاشق غذاخوری تخم کتان آسیاب شده همراه با آب اضافه کنید. برای رسیدن به غلظت مناسب این ماده لازم است قبل از مصرف به مدت پنح دقیقه به آن استراحت دهید، در این صورت می بینید که به غلظت شبیه به تخم مرغ رسیده ...
طرز تهیه نان ترکیه ای پواچا/ ساده و خوشمزه
غذاخوری آرد حدود 4 لیوان مواد رومال نان ماست 3 قاشق غذاخوری روغن مایع 1⁄4 لیوان تخم مرغ 1 عدد سیاه دانه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری طرز تهیه نان تپسی پواچا مرحله اول برای تهیه نان تپسی پواچا خوشمزه به روش ترکیه ای ابتدا شیر ولرم را به همراه آب ولرم، نمک، پودر خمیر مایه فوری و شکر داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و به خوبی با هم ...
طرز تهیه مارمالاد نارنگی به 2 روش
مختلف آشنا شوید. در انتهای مقاله به سوالات متداول در مورد روش تهیه مارمالاد نارنگی پاسخ خواهیم داد. طرز تهیه مارمالاد نارنگی با ژلاتین مدت زمان آماده سازی: 30 دقیقه مدت زمان پخت: 40 ساعت مواد لازم برای تهیه مارمالاد نارنگی با ژلاتین نارنگی بدون پوست: 1 کیلوگرم شکر: 1 کیلوگرم پودر ژلاتین: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم ...
نکات خرید سشوار و آون توستر باکیفیت + لینک خرید
دو نفر را داشته که از بخش مخزن آب، قهوه آماده و پودر قهوه تشکیل شده است. جهت تهیه کردن اسپرسو اول دو فنجان آب سرد، در مخزن پایینی بریزید و سپس پودر قهوه را در قسمت میانی قرار دهید و سه قسمت قهوه جوش را به یک دیگر وصل کنید .حال قهوه ساز دستی را روی شعله کم قرار دهید. قهوه پس از آماده شده به مخزن بالایی وارد می شود. مخزن و درب دستگاه از جنس فلز می باشد. این محصول از فیلتر داخلی برخوردار ...
بهترین روش برای استفاده مجدد از اشیاء و مواد غذایی دورریختنی
ی با شلوار جین و... تنها چند نمونه خلاقیت استفاده از لباس های کهنه است. بیشتربخوانید: چگونه دورریز غذا ها را کم کنیم؟ از صابون، صابون درست کنید! صابون ها بعد از مدتی استفاده می شکنند و درنهایت به دلیل کوچک بودن دور انداخته می شوند، اما به جای اینکه تکه های کوچک صابون را دور بریزید، می توانید آن ها را به شکل یک قالب صابون جدید دربیاورید. چگونه؟! -تکه های ...
چرا باید ارده را با خرما یا شیره انگور مصرف کنیم ؟
غذایی مخصوصا در صبحانه گنجاند. روش درست کردن ارده و روغن ارده کنجد تهیه ارده: کنجد خمیر شده، ارده نام دارد. برای درست کردن ارده، ابتدا باید دانه های کنجد را خیس کنید تا پوسته سیاه یا قهوه ای رنگ و نازک آن به راحتی جدا شود. در مرحله بعد دانه های سفید و پوست گرفته شده کنجد را در آسیاب بریزید تا خمیری نسبتا نرم بدست آید. این خمیر، ارده نام دارد. تهیه روغن ارده: روغن ارده ...
