چگونه می توان بهترین اجاق گاز صنعتی را با قیمت مناسب خرید؟
سایر منابع:
سایر خبرها
معرفی کامل اجاق گاز صنعتی | راهنمای خرید
آشپزخانه های صنعتی نیاز به لوازم مختلفی دارند که از مهم ترین آنها اجاق گاز صنعتی است. همانطور که می دانید با استفاده از این وسایل می توان به پخت غذا اقدام کرد اما آنچه که مسلم است، تفاوت در نحوه ی بکارگیری از انواع اجاق گاز آشپزخانه صنعتی است. گفتنی است که در حال حاضر از انواع اجاق گازها در رستوران ها، آشپزخانه های صنعتی و حتی منازل استفاده می شود که طبیعتاً برای هر موقعیت باید از اجاق گاز صنعتی ...
استفاده از ورق استیل نگیر در لوازم آشپزخانه
به گزارش بولتن نیوز ، در ساخت و تولید طیف وسیعی از وسایل آشپزخانه شامل سینک، اجاق گاز، ماشین ظرفشویی و غیره تا ظروف مختلف آشپزخانه مانند قاشق و چنگال، از فولاد ضد زنگ استفاده می شود که به نام ظروف استیل شناخته می شوند. استفاده از این ظروف و تجهیزات برای انجام انواع فرایندهای مربوط به پخت و پز مانند سرخ کردن، جوشاندن، دم کردن و غیره ایده آل است. در ساخت این ظروف و لوازم از گریدهای آلیاژی مختلفی از ...
5 نکته اساسی در مورد تهیه خورش ناردون مخصوص یلدا
خورش ناردون تکه های مرغ را با نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر ماساژ بدهید تا همه قسمت های آن با ادویه مزه دار شود. سپس داخل یک ماهی تابه مناسب کمی روغن سرخ کردنی بریزید و آن را روی اجاق گاز بگذارید. وقتی روغن داغ شد، تکه های مرغ را داخل ماهی تابه بگذارید و با شعله کم تا حدودی هر دو طرف مرغ را سرخ کنید (مرغ نباید بیش از اندازه در روغن سرخ شود). بعد روغن داخل ماهی تابه را خالی کنید و یک ...
طرز تهیه شکلات آجیلی در منزل؛ ویژه شب یلدا
غلیظ و شیرین است که به صورت کنسروی در بازار موجود است و ماندگاری بالایی دارد. از این شیر برای تهیه انواع دسرها، بستنی ها و کیک و شیرینی استفاده می شود. شما می توانید در منزل و با روشی آسان شیر عسلی را تهیه کنید: طرز تهیه شیر عسلی در منزل 2 پیمانه شیر را همراه با دو سوم پیمانه شکر داخل یک ماهی تابه گود و نچسب بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا شکر کاملا ...
یک پیشنهاد خوشمزه یلدایی
خاطر مواد معدنی ای که دارد عملکرد مغز را تقویت می کند. علاوه بر این تخم کدو مشهور است به اینکه به تقویت حال خوب شما کمک می کند؛ چیزی که ما می توانیم همیشه این موقع سال از آن استفاده کنیم. کدو حلوایی یک دسر بسیار خوشمزه و مقوی است که می توان آن را به شیوه های مختلف برای شب یلدا تهیه کرد. ساده ترین شیوه پخت کدو با شکر و آب است که شاید خیلی ها بلد باشند. در ادامه با سه شیوه دیگر نیز آشنا می شوید ...
طرز تهیه کیک انار خانگی مخصوص شب یلدا
مواد تاپینگ اضافه کرده و روی کیک بریزید. نکات تکمیلی در مورد کیک انار زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . کیک انار را می توانید در وعده دسر - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد . انتهای پیام ...
بخاری کارگاهی و هیتر صنعتی
دارای توان بالایی در پرتاب حرارت بوده به نوعی که می تواند گرمایش یکدست و مطبوعی را در محیط ایجاد کند. یکی از تفاوت های موجود در انواع گوناگون هیتر صنعتی به فن مورد استفاده و برند آن بر می گردد. تولیدکنندگانی مانند گروه تولیدی مهیا در مدل های گوناگون محصولات خود از دو نوع فن زیلابگ (Zilabeg) و فن ایرانی استفاده می نمایند. تفاوت های موجود در انواع بخاری کارگاهی و هیتر صنعتی در ...
آموزش آشپزی/ انواع طبخ کدو حلوایی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، شب یلدا هرگز بدون کدو حلوایی نخواهد گذشت.در این مقاله برای علاقه مندان به این خوراکی خوشمزه و خوشرنگ انواع روش های پخت کدو حلوایی را ارائه داده ایم.پس با ماهمراه باشید. کدو تنبل های مورد نیاز شما بسته به اینکه در کدام منطقه از کشور زندگی می کنید متفاوت است و انواع مختلفی دارند و همه آنها یکسان نیستند. برخی به صورت گرد ، برخی کشیده، بعضی از آنها نارنجی ...
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی؛ برای پاکسازی ریه ها در این روزهای آلوده
روش های تهیه میان وعده خوشمزه مورد استفاده قرار می گیرد. سوپ کدو حلوایی با شیر نیز یکی از محبوب ترین انواع سوپ هاست که می تواند به عنوان یک میان وعده استثنایی استفاده شود. به همین دلیل در ادامه قصد داریم به معرفی طرز تهیه سوپ کدو حلوایی بپردازیم و به شما یاد دهیم که چطور بهترین سوپ کدو حلوایی با شیر را تهیه کنید. کدو حلوایی یکی از محصولات فصلی است که عمدتا در نیمه دوم سال ...
سوخت چراغ خاموش مازوت در اصفهان!
مهران زینلیان، معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری اصفهان با اشاره به کاهش دمای هوا و قطع محدودیت مصرف گاز برای صنایع که به گفته سخنگوی صنعت برق اصفهان منجر به خارج شدن واحدهای 2، 4 و 5 نیروگاه شهید منتظری شده است، درباره زمزمه های مصرف مازوت در این نیروگاه به ایرنا گفته بود که قطعا در استان همه مخالف این اتفاق هستند و هر کاری هم که بتوانند برای جلوگیری از این کار می کنند؛ اما در شرایط اضطراری مثل سال گذشته که شورای عالی امنیت کشور دستور مصرف ماز ...
ثروت با بادمجان دنیای جدیدی به رویم گشود
بادمجان کبابی خانگی بادمجان کبابی خانگی عطر و طعم بی نظیری دارد و بخاطر مزه ی دودی مانندی که به خود می گیرد بسیاری از افراد را به خود علاقمند کرده است. روش تهیه ی بادمجان کبابی خانگی در رستوران ها به این صورت است که آن را روی حرارت زغال قرار می دهند تا کاملا پخته شود و بعد از آن پوستش را کامل جدا می کنند. اما افرادی که در منزل آن را تهیه می کنند آن را روی حرارت ...
با این دسر سه رنگ، شب یلدا کولاک کنید!
... ژلاتین ماده ای بدون رنگ و مزه است و از کلاژن گرفته می شود که در بخش هایی از بدن حیوانات وجود دارد. برای حل کردن پودر ژلاتین همیشه از روش بن ماری استفاده کنید. به این صورت که ظرف حاوی پودر ژلاتین و آب را روی بخار آب جوش بگذارید. توجه داشته باشید که اگر ژلاتین را در دمای خیلی بالا آب کنید، بوی بدی از آن متساعد خواهد شد. همچنین یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین معادل 4 ورق ژلاتین است. پودر ژلاتین را ...
طرز تهیه چلو دیزی، غذای خوشمزه کاشانی
استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین معمولاً برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه چلو دیزی 1 برای شروع کار ابتدا پیاز را پوست و سپس خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل قابلمه بریزید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و اجازه بدهید پیاز سرخ شود. وقتی ...
طرز تهیه خوراک مرغ خوشمزه به سبکی متفاوت
...> روغن زیتون را در تابه گرم کنید و مرغ خرد شده را با حرارت زیاد تفت دهید و هر از چند گاهی هم بزنید. به گزارش وقت صبح، بعد از اضافه کردن نمک و فلفل سیاه دوباره مخلوط کرده و از روی اجاق گاز بردارید. برای تهیه سس بشامل کره را در یک قابلمه آب کنید. آرد را اضافه کرده و تفت دهید. شیر سرد را کم کم به آرد تفت داده شده اضافه کنید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود و گلوله گلوله نشود. ...
اهداف 3 گانه انتقال آب دریای عمان به شرق کشور با راهبری ایمیدرو
مختلف تاثیر می گذارد. گرید گندله های تولیدی:گندله های تولیدی در هر دو تکنولوژی برای استفاده در فرایند احیا مستقیم و کوره بلند مناسبند. البته باید به این مساله توجه داشت که در رابطه با تکنولوژی آلیس چالمرز به دلیل سطح صافتر و پخت بیشتر مسیرهای عبور گاز در گندله تا حدی بسته شده و میزان نفوذ پذیری گندله ها کاهش می یابد این امر باعث کاهش امکان نفوذ گاز در فرایند احیا مستقیم به داخل گندله شده ...
غذاهای دلچسبی که برای شب یلدا درست می شود
هندوانه می خوریم؟ قزوین و انارپلو مواد لازم: برنج: 4 پیمانه دانه انار: 2 پیمانه سینه مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: 2 عدد چوب دارچین: 1 عدد خلال پسته: نصف پیمانه گشنیز خرد شده: 1٫5 پیمانه زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای تهیه انار پلوی مجلسی ابتدا در قابلمه ای آب می ریزیم و روی حرارت ...
طرز تهیه کرم انار، دسر خوشرنگ شب یلدا
زرده تخم مرغ اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و دو تا سه قطره رنگ خوارکی قرمز اضافه کنید. مایه کرم را با حرارت ملایم مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد. 3 در این مرحله کره را اضافه کنید و مایه کرم را هم بزنید تا یکدست شود؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید و کرم آماده را داخل ظرف مورد نظر دسر یا لیوان های تک نفره مخصوص دسر بریزید و به مدت دو تا سه ساعت داخل یخچال بگذراید تا ببندد. در طرز تهیه کرم انار می توان روی این کرم با خامه و دانه انار و یا شکلات تزیین کنید، نوش جان. ...
دنیایی از سرخ کن های بدون روغن در فیلیپس مارکت
که سرخ کن انرژی کمتری نسبت به اجاق مصرف می کند، می توانید متوجه شوید که اگر تغییر را انجام دهید، قبوض آب و برق شما کاهش می یابد (به علاوه، آشپزخانه شما را مانند فر گرم نمی کند). اگرچه آخرین نسل سرخ کن های فیلیپس ویژگی های فانتزی تری را ارائه می کنند، استفاده از آنها معمولاً با مشکلات ایمنی کمی ساده است. فقط باید دما و زمان پخت را انتخاب کنید یا از تنظیمات از پیش برنامه ریزی شده انتخاب ...
آش دندونی رو اگه میخوای درست کنی فقط این طریق که من میگم انجام بده
در اندازه مربع های 2 تا 3 سانتی متری خرد کرده و جداگانه می پزیم، سپس مانند گوشت به قابلمه اضافه می کنیم. در صورتی که از عصاره قلم گوساله در این آش استفاده کنیم طعم بهتری خواهد داشت. برای این منظور می توانیم قلم گوساله را به صورت مستقیم به قابلمه آش اضافه کنیم و یا اینکه عصاره قلم را بگیریم و پس از صاف کردن به آش اضافه کنیم. برای آموزش کامل درست کردن عصاره قلم به مطلب زیر مراجعه نمایید. ...
10 غذای ساده و فوری برای خانم های پُرمشغله
... شوید خشک دو قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد پنیر پیتزا به میزان لازم شیر به میزان لازم آرد سوخاری به مقدار کافی روغن جهت سرخ کردن برای پخت سیب زمینی شکم پر در آغاز کار شما باید سیب زمینی هارا آبپز کرده به وسیله رند ه ریز رنده کنید تاکید می شود که حتما از رنده استفاده کنید چون میخواهیم سیب زمینی را گلوله کنیم ،بعد از رنده کردن باید ...
پرشیا استیل ابداع کننده روش های مدرن پخت در آشپزخانه صنعتی
پخت و حفظ مواد مغذی، دورریز مواد غذایی و هزینه ها را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. فر کامبی بروج با وجود سیستم بخار سه گانه و حرارت یکنواخت در تمام طبقات، پخت انواع غذا در حجم انبوه را با بهترین کیفیت و صرفه جویی در هزینه ها امکان پذیر می سازد. با استفاده از این دستگاه می توان انواع غذاهای سرخ کردنی نظیر شنیتسل، ناگت، ماهی، سیب زمینی خلالی و حتی مواد اولیه مانند بادمجان ...
زرشک پلو با مرغ مجلسی رو این طوری درست کن/ شک نکن عالی میشه!
گلاب به خورش اضافه و کنید و اجازه دهید خورش 15 دقیقه دیگر روی حرارت بماند. مرحله شانزدهم نکته مهم در مورد گلاب این است که باید خیلی کم استفاده شود زیرا اضافه کردن گلاب زیاد طعم و عطر خورش را خراب خواهد کرد. پس از اینکه خورش جا افتاد و برنج نیز دم کشید مقداری کمی از برنج را به همراه زرشک و 1 قاشق غذاخوری زعفران مخلوط کنید. مرحله هفدهم حالا مخلوط برنج زعفرانی ...
لوازم خانگی بیم ساخت کجاست؟+ بررسی و قیمت
کاملاً مدرن و چندمنظوره ای هستند که می توانند برای پخت انواع مختلف غذا به بهترین شکل ممکن، استفاده شوند. پلوپز سه کاره بیم مدل RC1202 ویژگی ها: توان مصرفی: 220 وات قدرت: 800 وات ظرفیت: 10 نفره مزایا: دارای نمایشگر لمسی دارای 26 برنامه پخت توانایی پخت فرنی، حلیم، سوپ، انواع خورشت، پیتزا، پاستا، ماکارونی، کباب و نان دارای ماست ساز قابل استفاده به عنوان پلوپز، آرام پز و سرخ کن (جهت سوخاری ...
دستور غذاهای سنتی و پرطرفدار مازندارنی
برنج را با روغن و زعفران آب شده ترکیب کنید. مرحله آخر سپس مواد را داخل قابلمه بریزید. می توانید این برنج را برای پخت داخل فر قرار دهید یا همانند سایر برنج های مخلوط روی گاز درست کنید. اگر قصد دارید برنج را داخل فر درست کنید، آن را برای مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. کئی پلا به تنهایی یک وعده غذایی برای ناهار است ولی می توان آن را با ماست و یا نیمرو هم سرو کرد.نوش جان. ...
نمایندگی بکو
تولیدی نمایندگی آریستون می توان به ماکروویو، آب گرم کن، قهوه ساز، کتری برقی، اجاق گاز، غذاساز، ماشین لباسشویی و... اشاره کرد. تعمیرات لوازم خانگی نمایندگی بکو با وجود کیفیت بالای تمام برندهای نام برده، هر محصولی بعد از سال ها استفاده به دلیل استهلاک قطعات ممکن است با مشکلات فنی مواجه شود. با توجه به قیمت بالای لوازم خانگی و الکتریکی تعمیر قطعات انتخاب بهتری از تعویض آن ها به ...
سوپ رشته بدون مرغ مخصوص سرماخوردگی
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرزا به نقل از مجله دلتا، در طول سرماخوردگی غذاهایی مانند سوپ و آش سبک جایگزین خوبی برای غذاهای چرب و سرخ کردنی هستند. سوپ رشته برای سرماخوردگی یکی از روش های ساده برای پخت سوپ در روزهای بیماری است که می توانید خیلی راحت بدون مرغ آن را درست کنید. شما می توانید از انواع سوپ و آش در این دوران استفاده کنید تا هم اشتهای خود را از دست ندهید و هم غذاهای ...
اسرار خانه داری؛ درجه حرارت اتو بخار برای انواع پارچه چیست؟
اتو بخار و انواع آن 1. اتو بخار بدون مخزن 2. اتو بخار مخزن دار 3. اتو بخار پرسی آماده سازی دستگاه برای اتو کردن لباس تعیین مقدار آب برای مخزن اتو استفاده از یک میز اتو تعیین درجه های اتو بر اساس جنس پارچه پارچه کتان: پارچه پنبه ای: پارچه پشمی: پارچه پلاستیکی: به گزارش اقتصاد آنلاین؛ برای تنظیم درجه حرارت اتو بخار برای انواع پارچه؛ همان طور که از نام این دو اتو مشخص است، تفاوت اصلی آن ها بخاردار و بی بخار بودن محسوب می شود. درجه حرارت اتو بخار با درجه اتو معمولی فرق ...
آموزش تمیز کردن باربیکیو با چند روش کم زحمت
به گزارش ایلنا، قطعاً تمیز کردن باربیکیو با تمیز کردن وسایل مختلفی که در آشپزخانه داریم، مثل اجاق گاز متفاوت است. باربیکیو چربی و آلودگی زیادی به خود جذب می کند، مخصوصاً اینکه در محیط باز قرار گرفته باشد. برای تمیز کردن آن باید نکات مهم تری را در نظر بگیرید که در این قسمت به شما کمک خواهیم کرد. از پیاز استفاده کنید هنگامی که مقداری گرما هنوز داخل باربیکیو وجود دارد، می ...
نیازمند سرمایه گذاری برای هوای پاک هستیم
گوگرد است که در هنگام بارندگی تبدیل به اسید سولفوریک می شود و برای موجودات زنده و ساختمان ها آسیب زا است. گفتنی است، طیف متفاوتی از فناوری ها را می توان برای جلوگیری از انتشار این گازها به کار برد. برای مثال، فناوری FGD به صورت خشک و تر است که از سال 1970 توسعه داده شده، اما در ایران به دلیل محدودیت تامین منابع مالی برای اجرای چنین پروژه های زیست محیطی در هیچ نیروگاهی امکان بهره گیری از چنین فناوری ...