دستور غذاهای سنتی و پرطرفدار مازندارنی
سایر منابع:
سایر خبرها
با این خوراکی ها به جنگ آلودگی هوا بروید
...> عملکرد عمده ویتامین E نقش آنتی اکسیدانی آن است. روغن ها (غنی ترین) منبع این ویتامین اند که با پختن از بین نمی روند، ولی با سرخ کردن تخریب می شوند. منابع آن روغن سویا، روغن آفتابگردان، جوانه گندم و سایر روغن های گیاهی است بنابراین سعی شود در طبخ و فرآوری غذا ها حتما از انواع روغن های خوراکی گیاهی استفاده شود. ویتامین C نیز یکی دیگر از آنتی اکسیدان هایی است که می تواند به سیستم ایمنی بدن کمک ...
شبی متفاوت با یک پلوی فوق العاده لذیذ مامان پز!
ها را اضافه کنید و کمی نمک نیز بزنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و بعد لپه را اضافه کنید و در انتها 1 عدد چوب دارچین را اضافه کنید و روی مواد کمی آب ریخته و بگذارید تا برای 1 ساعت پخته شود. مرحله چهارم: پخت قیمه ناری در ادامه باید آب انار را اضافه کنید و کمی هم بزنید و برای نیم ساعت بگذارید تا بجوشد و بعد چوب دارجین را خارج کنید و برنج از قبل خیس شده را افزوده و بگذارید ...
معرفی شام برای شب یلدا
طرز تهیه 8 غذای خوشمزه که می توانید برای شب یلدا درست کنید، آشنا می شوید. مرغ شکم پر مرغ شکم پر یکی از غذاهای پرطرفدار است که علاوه بر داشتن طعمی دلچسب و لذیذ، اشتهابرانگیز نیز است. مرغ ناردون مرغ اناردون یا ناردون یکی از غذاهای خوشمزه در مازندران است که برخلاف تصور بسیاری از افراد دستور پخت آسانی دارد. طرز تهیه کِرک بَپِرس کِرک ...
5 نکته اساسی در مورد تهیه خورش ناردون مخصوص یلدا
قابلمه بریزید و حدود 2 تا 3 دقیقه با پیاز تفت بدهید. در مرحله آخر 2 قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کنید و آلو های خورشتی را که از قبل خیس داده اید، توی قابلمه بریزید. یک و نیم لیوان آب جوش را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ سپس درب قابلمه را بگذارید تا جوش بیاید. بعد شعله را کم کنید و نیم ساعت زمان بدهید تا آلو لعاب بیندازد. وقتی سس انار و آلو خوب به روغن آمد و جا افتاد، می توانید آب نارنج و ...
غذاهای دلچسبی که برای شب یلدا درست می شود
کنار می گذاریم. 3. پیاز باقی مانده را پوست می گیریم و روی تخته نگینی ریز خرد می کنیم و در تابه ای روغن می ریزیم و پیازها را داخل روغن تفت می دهیم تا نرم شوند و بعد گشنیز، سینه مرغ های ریش شده و خلال پسته و دانه های انار را به مواد اضافه می کنیم و با هم تفت می دهیم تا خوب مخلوط شوند و پس از 5 دقیقه تابه را از روی حرارت بر می داریم. داخل قابلمه ای آب می ریزیم و کمی نمک به آن اضافه می کنیم و ...
طرز تهیه 4 نوع کباب خوشمزه و مجلسی + عکس
های 2*2 اندازه ی مناسبی ایست. در ادامه باید سس کباب را آماده کنیم. در کاسه ای بزرگ ماست، روغن زیتونو فلفل سیاه را با هم به خوبی مخلوط کنید. پیاز را خرد کرده و به مواد اضافه کنید. سپس تکه های گوشت و مرغ را داخل سس حسابی بغلتانید تا همه ی تکه ها به سس آغشته شوند. حالا زمان آن رسیده تا استراحتی به گوشت و مرغ ها بدهید. روی کاسه را با نایلون و یا درب بپوشانید و اجازه دهید به مدت ...
معرفی یک رژیم غذایی هندی مخصوص زنان باردار
...> برنج، دال، نعناع و یک میوه سالاد پارانتا با لوبیا جوانه زده ساندویچ پنیر و ذرت اسفناج و گوجه فرنگی حلوا هویج اسموتی میوه ای با میوه های تازه مانند موز یا توت فرنگی مخلوط بادام زمینی تفت داده شده با سبزیجات کتلت مرغ ساندویچ مرغ سوپ مرغ یک کاسه خرمای خشک یا میوه های خشک یک فنجان چای سبز فرنی شیر با جو دوسر، سِویور دلیا ...
سوپ رشته بدون مرغ مخصوص سرماخوردگی
...> مرحله دوم داخل یک قابلمه تمام موادی را که ریز کردید بریزید و کمی هم بزنید تا سبزیجات تفت بخورند. سپس عصاره مرغ را باز کنید و به همراه ادویه ها داخل قابلمه بریزید. عصاره های مرغ خودشان نمک دارند و بهتر است در انت ها نمک سوپ خود را اندازه بگیرید. مرحله سوم بعد از اینکه مواد کمی همراه ادویه ها تفت خوردند و آب اضافه گوجه کشیده شد، باید روی مواد آب جوش بریزید. ابتدا ...
طرز تهیه خورشت اناربیج گیلانی مجلسی به 2 روش با فیلم آموزش
بیشتر سبزی ها باعث می شود تا رنگ خورشت تیره و خوش رنگ شود. در نهایت پس از سرخ شدن سبزی ها را در ظرف جداگانه بگذارید. سیر را خرد کنید و با سبزی ها در مرحله آخر تفت دهید. پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه تفت دهید. مغز گردوها را آسیاب کنید و به قابلمه اضافه و یک دقیقه تفت دهید. رب انار را به همراه نمک،فلفل سیاه و زردچوبه به تابه اضافه و کمی تفت دهید. سپس 4 لیوان آب به ...
زرشک پلو با مرغ مجلسی رو این طوری درست کن/ شک نکن عالی میشه!
خوشمزه تر نیز شوند. برای شروع سیر و پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن در یک قابلمه مناسب می ریزیم. مرحله سوم در این مرحله سیر و پیاز را به خوبی تفت می دهیم تا سبک و شفاف شوند. در ادامه مقداری زرچوبه اضافه می کنیم و پس از اینکه زردچوبه با سیر و پیاز یکدست شد قطعات مرغ را داخل قابلمه می چینیم تا سرخ شوند. مرحله چهارم پس از اینکه سمت ...
طرز تهیه چلو دیزی، غذای خوشمزه کاشانی
. به گزارش فرارو، چلو دیزی به دلیل داشتن گوشت و لوبیا چشم بلبلی بسیار مقوی و در عین حال خوشمزه است. در ادامه این مطلب طرز تهیه چلو دیزی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه چلو دیزی برنج: 2 پیمانه گوشت خورشتی: 500 گرم لوبیا چشم بلبلی: 1 پیمانه پیاز بزرگ: 1 عدد نمک ...
آموزش آشپزی/ دستور تهیه کوفته مرغ
عدد آرد سوخاری پانکو 1 فنجان پنیر پارمزان رنده شده 1/2 فنجان روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده 1قاشق چایخوری نمک 1قاشق چایخوری فلفل 1/2 قاشق چایخوری ادویه ایتالیایی 1قاشق چایخوری جعفری خرد شده 1قاشق غذاخوری طرز پخت شاورما لبنانی با فیله مرغ مراحل طرز تهیه کوفته مرغ چرخ شده زمان مورد نیاز: 30 minutes. مرحله ...
10 غذای ساده و فوری برای خانم های پُرمشغله
پنج عدد تخم مرغ پیازچه یا پیاز یک عدد مرحله اول قارچ و پیاز را پس از شستن نگینی خرد کنید،پیاز راچند دقیقه تفت داده و پس ازآن قارچ را نیز کمی حرارت دهید.سپس تخم مرغ ها را با نمک و فلفل خوب ترکیب کنید،تخم مرغ ها را پس از هم زدن داخل مواد از قبل سرخ شده بریزید،کمی زمان بدهید تا با حرارت ملایم خوب پخته شود.زمانی که یک طرف آن سرخ شد ،آن را برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ ...
طرز تهیه کاچی سه آرد + نکات بسیار مهم
، گلاب را به قابلمه اضافه کرده و پس از مخلوط کردن قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم تا شربت خنک شود. حالا به سراغ درست کردن کاچی می رویم. مرحله سوم برای این منظور یک تابه نچسب روی حرارت ملایم گذاشته، سپس آرد را درون تابه الک می کنیم، سپس به خوبی تفت می دهیم تا بدون تغییر رنگ بوی خامی آن گرفته شود. در ادامه آرد برنج را درون تابه الک می کنیم. مرحله چهارم ...
طرز تهیه کرم انار، دسر خوشرنگ شب یلدا
انواع کرم های میوه ای است که در ترکیبات آن از آب انار استفاده شده است و به همین دلیل دسری خوشرنگ و خوش طعم است. در ادامه این مطلب طرز تهیه کرم انار خوشمزه همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این دسر تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کرم انار زرده تخم مرغ: 2 عدد پودر قند: 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: یک و نیم قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه دسر کدو حلوایی؛ شیرینی شب های پاییزی
مواد لازم برای 4 نفر مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم طرز تهیه کرم کارامل مرحله چهارم مرحله پنجم به گزارش اقتصاد آنلاین؛ برای دسر کدو حلوایی باید بدانید کدو حلوایی یا همان پامپکین (PUMPKIN) یکی از میوه های پاییزی و زمستانه مقوی و سرشار از آنتی اکسیدانه. رنگ نارنجی و پاییزی این میوه باعث میشه اون رو تبدیل به بهترین انتخاب برای دسرهای پاییزی کنه. توی این مقاله معروف ترین دسر کدو ...
طرز تهیه سالاد گل کلم و انار، ویژه شب یلدا
هم بزنید تا مخلوط شوند. 2 داخل یک ظرف دیگر سس مایونز را همراه با آبلیمو و نمک و فلفل سیاه با هم مخلوط کنید و به مواد سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مزه ها با هم مخلوط شوند. بهتر است سس سالاد را هنگام سرو به سالاد اضافه کنید تا سالاد شما آب نیندازد. سالاد گل کلم و انار خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است، نوش جان. ...
برنامه غذایی دیابتی ها؛ دیابتی ها صبحانه، ناهار و شام چی بخورند؟
بیماری با آن سر و کار دارند. یافتن لیست بهترین غذا برای دیابتی ها در وعده صبحانه، ناهار و شام شاید کار سختی به نظر برسد ولی در این مقاله قصد داریم چند غذای رژیمی ساده بدون روغن را به شما معرفی کنیم تا دیگر نگران لیست غذایی برای بیماران دیابتی نباشید. ماهی در بین برنامه غذایی دیابتی ها ، ماهی به دلیل داشتن امگا 3 یکی از مفیدترین مواد غذایی برای مبتلایان به این بیماری می باشد. انواع ...
هزینه سیر کردن شکم یک خانواده 4 نفره چند است؟
خواهد شد. یک وعده ناهار چند؟ این روزها قیمت برنج سر به فلک کشیده است. در صورتی که یک خانواده 4 نفره بخواهند برای ناهار زرشک پلو با مرغ بخورند باید برای یک کیلو برنج ایرانی که (میانگین قیمت آن در هر کیلوگرم به بیش از 100 هزار تومان رسیده) 130 هزار تومان و برای 4 تکه ران مرغ 162 هزار تومان و برای 100 گرم (روغن 90 هزار تومانی) 9 هزار تومان و برای یک پیاله ماست حدود 200 گرم (40 هزار ...
با این 17 روش بیرون روی خود را در کمترین زمان درمان کنید
مواد مغذی نیاز دارد. مواد لازم هویج نصف فنجان آب نمک طرز تهیه مقدار مناسبی هویج را خرد کنید و آن ها را درون یک قابلمه بریزید. نصف فنجان آب به قابلمه اضافه کنید و آن را روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید هویج ها برای چند دقیقه روی حرارت بمانند تا بپزند. همان طور که هویج ها در حال پختن هستند، مقداری نمک به آن ها اضافه کنید. زمانی که هویج ها خوب ...