خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه فلافل تُرد و خانگی به سبک ساندویچی ها
حبه نخود: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد جعفری: 100 گرم پیاز: 1 عدد بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه: به مقدار کافی روغن مایع: مقدار کافی آویشن: 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز: 1 قاشق چایخوری زیره: 1 قاشق چایخوری آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای تهیه فلافل ابتدا 300 گرم نخود را در آب خوب، خیس می کنیم. برای نخود تقریبا 48 ساعت لازم است تا خیس بخورد و کاملا نرم شود و نفخ ...
4 دستور ساخت پودر پروتئین بدنسازی، طبیعی در منزل
کتان 1/4 پیمانه تخم چیا در یک تابه بزرگ، شاهدانه را کمی تفت دهید. تا حالت خامی آن گرفته شود. کنار بگذارید تا خنک شود. به همین شکل و به صورت جداگانه، دانه های دیگر را تفت دهید. هیچگاه با هم مخلوط نکنید چون زمان آماده سازی هر کدام با دیگری متفاوت است. و ممکن است برخی از آن ها بسوزند. به یاد داشته باشید که اصلا نباید روغن اضافه کنید. و در تابه ی بدون روغن باید دانه ها را گریل کنید ...
طرز تهیه چلو مرغ عربی؛ غذایی با طعم خاص
پر رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سر پر سس چیلی: نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو: نصف قاشق چای خوری ترکیب نمک، زردچوبه، پاپریکا، دارچین، پودر تخم گشنیز و پودر هل: 2 قاشق مرباخوری کره: 20 گرم ادویه های لازم برای برنج ترکیب پودر پیاز و پودر سیر: نصف قاشق مرباخوری پودر تخم ...
به جمع نقابداران بپیوندید / ماسکی فوق العاده برای جلوگیری از ریزش موها
طبیعی ترین راه ممکن برای مقابله با ریزش مو به شمار می رود. مواد لازم سیر متوسط هشت یا نه حبه، روغن زیتون یک لیوان کوچک روش تهیه سیرها را پوست کنده و له کنید. پوره ای را که درست کرده اید در یک کاسه بریزید. روغن زیتون را در ماهی تابه گرم کنید، سپس روی پوره سیر ریخته و هم بزنید تا یک دست شود. مخلوط سیر و روغن زیتون را در یک بطری شیشه ای بریزید و بگذارید دو ...
دنبال غذاهای جدیدی؟ | این پلو رو حتما درست کن!
را در آب جوش ریخته یا بصورت کته یا آبکش دم کنید. گام 3: لپه را شسته و داخل آب و روی حرارت قرار دهید تا بپزد. گام 4: روغن را حرارت قرار داده و پیاز خلال شده و سینه مرغ را بخوبی در آن تفت دهید. گام 5: نمک و فلفل و زعفران را اضافه کنید. گام 6: کمی آب روی مواد بریزید تا خوب پخته شوند. گام 7: پس از پختن مرغ آن را ریش ریش کرده و کنار بگذارید. ...
طرز تهیه کیک شاتوت؛ کیک خوشمزه فصل
.... این کیک به دلیل داشتن شاه توت تازه در ترکیباتش عطر و طعم بسیار دلنشینی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک شاه توت همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه هر نوع کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک شاه توت تخم مرغ: 3 عدد شکر: 150 گرم آرد سفید قنادی: 250 گرم روغن مایع: 150 گرم شیر: 120 گرم ...
روش تهیه مافین هلو عصرانه خوشمزه
بیکینگ پودر 2 ق چ خ دارچین 1⁄4 ق چ خ نمک 1⁄4 ق چ خ جوز هندی 1/8 ق چ خ روغن مایع 80 میلی لیتر(1/3 پیمانه) عسل 1 ق غ خ تخم مرغ 1 عدد شیر 120 گرم(1/2 پیمانه) وانیل 1⁄4 پیمانه هلو خرد شده 1 و 1⁄2 پیمانه ( 2 عدد هلو کوچک) مواد لازم برای رومال ساده: شکر 1 و 1⁄2 ق غ خ ...
فیلم طرز تهیه غذای خوشمزه با مرغ، قارچ و بادمجان
دوات آنلاین -ترکیب مرغ، قارچ و بادمجان بسیار لذیذ می شود. فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم طرز تهیه و دستور پخت اشترودل مرغ را به صورت کامل توضیح داده است. مواد لازم برای اشترودل مرغ آرد 300 گرم روغن 20 گرم خمیر مایه 12 گرم بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری نمک کمی آب 150 تا180 گرم زرده تخم مرغ 1عدد ...
طرز تهیه بادمجان گوده (گیلان)+ فیلم
...> آب: 1٫5 لیوان رب انار: 1٫2 لیوان نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه 1. بادمجان ها را پوست کرده و از وسط یک برش طولی روی آن ها ایجاد کنید. 2. کمی به بادمجان ها نمک بزنید و سپس مواد داخل آن را آماده کنید. 3. پیاز، گردو، جعفری، سیر و رب انار را در مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید. 4. سپس سر گوجه فرنگی ها را برش ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کوکی دو رنگ
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کره یا روغن جامد 150 گرم آرد قنادی 300 گرم پودر قند یا پودر شکر 100 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل 4/1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 2/1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری مرحله اول برای تهیه کوکی دو رنگ مجلسی ابتدا همه مواد را به دمای محیط برسانید و سپس در یک ظرف، به دلخواه کره یا روغن جامد را که کمی گرم ...
طرز تهیه دو خورش بی نظیر برای روز های بهاری
سبز تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری خورش تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم گوجه سبز درشت 20 عدد سینه یا ران مرغ 4 تکه جعفری 300 گرم نعنا خشک 2 ق غذا خوری پیاز متوسط 3 عدد شکر و روغن مایع به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا یک قابلمه مناسب انتخاب ...
نکات مهمی که هنگام پختن تخم مرغ باید به آن توجه شود
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، تخم مرغ یکی از معدود غذاهای کامل طبیعی است که نیازهای بدن را به طور متعادل تامین می کند. عمده ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی، ترکیب کامل پروتئینی آن و مواد مهم موجود در آن نظیر کولین، لوتئین و گزانتین، در کنار تولید بسیار کم انرژی است. ارزش غذایی یک تخم مرغ معادل 30 گرم از انواع گوشت قرمز، مرغ ، ماهی و نصف لیوان حبوبات پخته است ...
طرز درست کردن فلافل بدون نخود!
مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما خواهد شد. مواد لازم برای تهیه فلافل بدون نخود دال عدس: 2 لیوان پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه سیب زمینی کوچک: 1 عدد جعفری: 1 دسته پودر انبه: 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری: دو سوم لیوان نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان ...
با مایکروفر این غذای مقوی و سبک را درست کنید | تکنولوژی در خدمت کوکوی شوید باقلای سنتی!
تخم مرغ و آرد اضافه کنید. کف و دیواره های پیرکس لبه داری را چرب کرده و مایه کوکو را داخل آن ریخته و ظرف را با در پوش در مایکروفر قرار داده و مدت هشت دقیقه و با همان قدرت حرارت دهید تا کوکو بسته شود. در پایان در را برداشته و ظرف را روی سه پایه مایکروفر قرار داده و حدود پنج تا شش دقیقه گریل کنید. مواد لازم برای 4 تا 5 نفر 4 عدد تخم مرغ 2 ق س آرد گندم 400 گرم باقلا ...
فینگر فود ; تو مهمونی ها و تولد ها حتما این غذای ساده و خوشمزه رو درست کن
می توان به منسف ، مفطح، بابا گانوش، بریانی مرغ کویتی ، حمص ، کباب لبنانی، خورش مرغ و زیتون لبنانی، کبه و... اشاره کرد. گام 1: برای درست کردن خمیر فطایر، ابتدا مواد آرد، روغن زیتون، خمیر مایه، شکر و کمی نمک را در یک ظرف بریزید و مخلوط نمایید. گام 2: سپس شیر ولرم شده و کره آب شده را مرحله مرحله به خمیر اضافه و ورز دهید. گام 3: حالا باید یک ساعت و نیم خمیر را استراحت ...
“کوکوی لوبیا چشم بلبلی”، غذایی فوق العاده لذیذ و خوشمزه به صورت گیاهی
، زردچوبه، پودر دارچین و پودر تخم گشنیز به مخلوط لوبیا چشم بلبلی اضافه می کنیم. مایه کوکو را از یخچال خارج می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه مقداری روغن مایع درون تابه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. مقداری از مایه کوکو بر می داریم، سپس در دست فرم می دهیم و درون تابه قرار می دهیم و سرخ می کنیم. ...
با یک غذای شیرین مهمان گرمساری ها باشید | کشمش پلو با مرغ را با این روش خاص بپزید
...، مقدار کمی روغن در تابه نچسبی بریزید و ابتدا پیاز خرد شده را در آن سرخ کنید، سپس کشمش ها را به پیاز داغ اضافه کرده و تفت دهید. در پایان، برنج و مرغ را در دیس کشیده و مخلوط پیاز و کشمش را به همراه زعفران و کمی روغن روی برنج بریزید و سرو کنید. مواد لازم برای 3 تا 4 نفر 3 پیمانه برنج 3 عدد سینه مرغ بدون استخوان 2 عدد پیاز (یکی کوچک و یکی متوسط) 2 /1 پیمانه ...
تا حالا امتحان کرده اید اگر همه جانواران دریا را با هم سرخ کنید، چه می شود؟
زیتون به مقدار لازم آبلیمو چند رشته پوست لیمو تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید و کاملا با هم مخلوط کنید. مزه این سس را می توانید با توجه به ذائقه تان با استفاده از سرکه سیب و آبلیمو تنظیم کنید. 50 گرم روغن زیتون 50 گرم سبزیجات معطر یک ق س سرکه سیب مقداری نمک و فلفل یک ق س آبلیمو ماهی کالاماری را می توانید از بازار بهجت آباد در خیابان کریمخان خیابان آبان بخرید. ...
طرز تهیه حلیم بادمجان کشدار خوشمزه و مجلسی
، فلفل، زردچوبه، دارچین ، زعفران و روغن به مقدار لازم برای تهیه حلیم بادمجان اصیل در مرحله اول ابتدا گوشت را تمیز کنید و بشویید. یک پیاز متوسط را خرد کرده با فلفل و زردچوبه تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. گوشت را خرد کنید و همراه با پیاز تفت دهید. سیر را پوست کنید و بصورت حلقه ای برش دهید و به گوشت اضافه کنید. شما می توانید سیر را بصورت رنده شده و یا درسته به گوشت اضافه کنید. در نهایت آب گرم را ...
آموزش طرز تهیه غذا با سیر و برگ سیر به 8 مدل خوشمزه با فیلم
تخم مرغ نیمرو شده را روی میرزا قاسمی قرار دهید. طرز تهیه میرزا قاسمی با بادمجان کبابی سیرواویج سیرواویج یکی از غذاهای محبوب و ساده در استان گیلان است که با برگ سیر تازه درست می شود. مواد لازم سیرواویج برای 4 نفر برگ سیر 3 دسته تخم مرغ 3 عدد نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم ...
این کوکو را هنگام سفر با خودتان ببرید | کوکوی مخلوط مزه ای که عاشقش می شوید
ظرف موردنظر برگردانید. مواد لازم 500 گرم سیب زمینی 500 گرم لوبیا سبز 500 گرم کدو سبز 500 گرم بادمجان 300 گرم گوشت چرخ کرده 8 عدد تخم مرغ یک عدد پیاز درشت یک ق چ ادویه مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه مقدار لازم روغن مایع اگر به هر دلیلی در رژیم غذایی تان گوشت قرمز را حذف کرده اید می توانید به جای گوشت چرخ کرده از سویا استفاده کنید. ...
پخت ماهی بدون بوی زهم
برای این که ماهی بوی بد ندهد یا در حین سرخ کردن بوی آن در خانه نپیچد، دو حبه سیر را پوست کنده و در روغنی که ماهی را در آن سرخ می کنید بیندازید. برای از بین بردن بوی ماهی در تابه ای که ماهی را سرخ می کنید یک پیاز کوچک خرد کنید و با روغن کم و حرارت پایین تفت دهید. ماهی را از شب قبل در ظرف دربسته در سیر رنده شده تازه، نمک، فلفل و کمی پودر زعفران بخوابانید. یک عدد زرده تخم مرغ را با مقداری ...
اگر یک مهمانی جوانانه دارید این غذای مهیج را درست کنید | کیک بادمجان و ماکارونی!
مقدار لازم روغن زیتون و روغن مایع مخصوص سرخ کردن یک عدد پیاز درشت (خرد شود) یک حبه سیر (ریز خرد شود) 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 /1 کیلوگرم گوجه فرنگی 2 ق. س رب گوجه فرنگی 2 /1 پیمانه نخود فرنگی فریز شده یک پیمانه پنیز موزارلای رنده شده 125 گرم پنیر چدار رنده شده یک عدد تخم مرغ 50 گرم پنیر پارمسان به مقدار لازم نمک و فلفل به جای گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله یا مخلوط می توانید از گوشت چرخ کرده مرغ هم استفاده کنید. اگر گوشت چرخ کرده در دسترس ندارید، مخلوط سوسیس و کالباس را هم می توانید جایگزین گوشت کنید. ...
طرز تهیه پلوی مخلوط گیاهی؛ خوشمزه و مقوی
زیر خود دارد، نر است. تخم کم تری دارد و تندتر است. برای غذا پختن از آن استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است. برعکس فلفل دلمه ای ماده بعد از تفت دادن و پختن اصلاً تلخ نمی شود و خوشمزه باقی می ماند. طرز تهیه پلوی مخلوط گیاهی 1 برای شروع کار ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کمی نرم و سبک شود ...
کبه تا حالا درست کردی؟| دستور پختشو یاد بگیر و حتما درستش کن!
را در وسط خمیر قرار دهید و آن را جمع و بسته کنید. گام 11: در یک کاسه تخم مرغ ها را شکسته و کامل با چنگال مخلوط کنید. گام 12: حالا کبه های آماده شده را ابتدا به داخل تخم مرغ ها آغشته و سپس در روغن داغ شده ماهیتابه سرخ کنید.
طرز تهیه غذا با انجیر و انجیرخشک به 10 روش خوشمزه با فیلم
خامه سرو می شود. در مطلب طرز تهیه مربای انجیر خوشمزه و خوشرنگ خانگی نکاتی برای طرز تهیه مربای انجیر را به شما همراهان گرامی آموزش می دهیم. کیک انجیر کیک انجیر یکی از کیک های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی درست می شود. مواد لازم برای تهیه کیک انجیر آرد قنادی 1 و نیم پیمانه شکر 3/4 پیمانه تخم مرغ 2 عدد ...
راهکارهای شناخت تخم مرغ سالم
دلیل سرعت فساد در تخم مرغ کهنه در مقایسه با تخم مرغ تازه سریع تر است. فساد تخم مرغ بیشتر در اثر باکتری ها اتفاق می افتد تا کپک ها؛ فسادهای باکتریایی می تواند موجب تغییر رنگ در سفیده، زرده یا هر دو شود. البته نوع دیگری از فساد نیز وجود دارد که تغییر رنگی را باعث نمی شود، بلکه طی آن زرده تجزیه شده یا دست کم لایه سفیدی روی آن را می پوشاند. گاهی فساد همراه با ایجاد بوی نامطبوع ...
چگونه موهایمان را لخت کنیم؟
به شما ارائه دهیم. ماسک شیر و تخم مرغ 2 فنجان شیر و یک عدد تخم مرغ شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و به موهای خود بزنید و در همین حال که مواد را به موها می زنید مو را شانه کنید و بعد از اتمام موادزنی از کلاه رنگ برای پوشاندن موها استفاده کرده و بعد از 30 دقیقه مو را شسته و خشک کرده و شانه بزنید. ماسک شیرنارگیل 5 – 6 قاشق غذاخوری آب لیمو ...
چگونه غذا را با ماست طعم دار کنیم؟ | رولت مرغ با سس ماست؛ یک ترفند هندی
است و هم سریع. مواد لازم برای 4 نفر یک حبه سیر (له شود) یک تکه 5/2 سانتی متری زنجبیل (رنده شود) یک عدد فلفل سبز تند (ریز خرد شود) 6 ق س ماست کم چرب یک ق س رب گوجه فرنگی یک ق چ زردچوبه یک ق چ ادویه تند (در صورت دلخواه) یک ق س آب لیموترش چهار عدد نصف سینه مرغ بدون استخوان (هر کدام حدود 125 گرم) به مقدار لازم نمک و فلفل لیموترش (برای سرو) به مقدار لازم روغن انرژی 176 کیلوکالری پروتئین 30 گرم کربوهیدرات 5 گرم قند 5 گرم چربی 4 گرم چربی اشباع شده یک گرم ...
