اگر یک مهمانی جوانانه دارید این غذای مهیج را درست کنید | کیک بادمجان و ...
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه بادمجان گوده (گیلان)+ فیلم
، فواید و خواص بسیاری دارد که می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت استخوان ها، هضم بهتر غذا، حفظ سلامت قلب، مراقبت از پوست و مو، کنترل قندخون و... اشاره کرد. مواد لازم بادمجان متوسط: 4 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد پیاز متوسط: 2 عدد گردو: 1٫5 لیوان جعفری: 6 قاشق غذاخوری سیر: 6 حبه تمبر هندی: 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه فلافل تُرد و خانگی به سبک ساندویچی ها
لذیذ و خوشمزه را می نویسم. این غذا بدون گوشت و با نخود و سیر و تخم مرغ و جعفری و ادویه جات درست می شود و غذایی کم هزینه و خوشمزه و بسیار راحت و بدون اتلاف وقت است. مواد لازم سیر: 4 حبه نخود: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد جعفری: 100 گرم پیاز: 1 عدد بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه: به مقدار کافی روغن مایع: مقدار کافی ...
فیلم طرز تهیه غذای خوشمزه با مرغ، قارچ و بادمجان
دوات آنلاین -ترکیب مرغ، قارچ و بادمجان بسیار لذیذ می شود. فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم طرز تهیه و دستور پخت اشترودل مرغ را به صورت کامل توضیح داده است. مواد لازم برای اشترودل مرغ آرد 300 گرم روغن 20 گرم خمیر مایه 12 گرم بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری نمک کمی آب 150 تا180 گرم زرده تخم مرغ 1عدد ...
طرز تهیه کله جوش | غذای محلی براتون آوردم
در تهیه کله جوش سمنانی از بادمجان، کشک، پیاز، رب گوجه فرنگی، نعنای خشک، آب، روغن حیوانی یا روغن جامد، نمک و زرد چوبه استفاده می کنند. در واقع کله جوش یا همان کشک جوش انواع مختلفی دارد و هر شهری بنا بر ذائقه خود مواد خاصی را به آن اضافه و یا کم می کند ولی در حال تقریبا مواد همه آنها یکی است و موادی که در همه آنها مشترک است کشک و گردو می باشد. کله جوش را معمولاً با گردو و خیساندن نان خشک ...
طرز تهیه چلو مرغ عربی؛ غذایی با طعم خاص
پر رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سر پر سس چیلی: نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو: نصف قاشق چای خوری ترکیب نمک، زردچوبه، پاپریکا، دارچین، پودر تخم گشنیز و پودر هل: 2 قاشق مرباخوری کره: 20 گرم ادویه های لازم برای برنج ترکیب پودر پیاز و پودر سیر: نصف قاشق مرباخوری پودر تخم ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز و خورش چغاله بادام
آلو سبز تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری خورش تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه لواشک گوجه سبز ؛ ترش و جذاب مواد لازم گوجه سبز درشت 20 عدد سینه یا ران مرغ 4 تکه جعفری 300 گرم نعنا خشک 2 ق غذا خوری پیاز متوسط 3 عدد شکر و روغن مایع به مقدار لازم ...
“کتلت لپه”، غذایی که با یک بار امتحان کردن مشتری اش می شوید!
کتلت لپه یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود. به گزارش وقت صبح ، کتلت لپه یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است که طعمی بینظیر دارد و می توانید به راحتی آن را با مواد کمی درست کرده و از خوردنش لذت ببرید. لپه 200 گرم گوشت چرخ کرده 150 گرم پیاز 1 عدد بزرگ سیب زمینی 1 عدد متوسط تخم مرغ 1 عدد ...
5 نکته مهم برای درست کردن جوجه کباب ماهی تابه ای
تابه مناسب یک قاشق روغن بریزید و تکه های مرغ را از فلفل دلمه ای و پیاز جدا کنید و توی ماهی تابه بچینید. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت را کم کنید تا جوجه ها کم کم بپزند. بعد از نیم ساعت درب ماهی تابه را باز کنید و جوجه ها را زیر و رو کنید تا هر دو طرف آن ها برشته شود. حالا جوجه کباب ماهی تابه ای شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با گوجه سرخ شده و کته زعفرانی میل کنید. نوش جان. ...
آموزش تهیه دونر مرغ در خانه به روشی فوق العاده! / حتماً امتحان کنید
بریزید و کاملا با هم مخلوط کنید و بعد روی ظرف بپوشانید و به مدت تقریبا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند. مرحله چهارم در این فاصله سیب زمینی ها را پوست بگیرید و خلالی خرد کنید و بشورید و بگذارید تا آب اضافی آن ها خارج شود و خشک شوند بعد در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود و سپس سیب زمینی ها را در آن سرخ کنید. مرحله پنجم ...
طرز تهیه دلمه رَز در زمان قاجار
برگ تازه انگور آهن فراوانی دارد ارزش غذایی دلمه هم بالاست. معمولا برای تهیه دلمه پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنند و کمی تفت می دهند. سپس مقداری فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنند. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه می کنند تا سرخ شود. سپس سبزی دلمه را اضافه می کنند. سبزی ها نیز شامل تره، جعفری، شوید، مرزه، نعنا، ترخون، گشنیز است. درنهایت لپه پخته را به همراه برنج به دیگر مواد اضافه می ...
آموزش طرز تهیه غذا با سیر و برگ سیر به 8 مدل خوشمزه با فیلم
هم بزنید. سیر پلو را به مدت 40 دقیقه دم بگذارید تا پخته شود. ماهی ها را از موادخارج کنید و چند دقیقه داخل آبکش بگذارید تا آب اضافی آن گرفته شود. کمی روغن داخل ماهیتابه بریزد تا داغ شود و سپس ماهی را داخل روغن خوب سرخ کنید. وقتی سیر پلو دم کشید داخل دیس کشیده و ماهی ها سرخ شده را کنار آن قرار دهید و به همراه ترشی و یا سالاد دلخواه سرو کنید. آموزش طرز تهیه سیر پلو با گوشت گوسفندی فوت و فن ...
فینگر فود ; تو مهمونی ها و تولد ها حتما این غذای ساده و خوشمزه رو درست کن
.... گام 4: برای درست کردن مواد میانی فطایر گوشت نیز، ابتدا پیاز را نگینی خرد و در ماهیتابه کمی تفت دهید. گام 5: سپس گوشت چرخ کرده را نیز اضافه و تفت دهید. گام 6: فلفل دلمه ای خرد شده، رب گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه و مواد را مخلوط نمایید. گام 7: در آخر جعفری خرد شده را نیز افزوده و حرارت را خاموش کنید. گام 8: بعد از استراحت خمیر، آن را به ...
اگر مهمان سرزده آمد چه غذایی درست کنیم؟ | پیشنهاد ما پیراشکی سبزیجات است ؛ یک غذای سریع و خوشمزه!
. در این فاصله مواد داخل خمیر را آماده کنید. اگر از کنسرو مخلوط سبزیجات استفاده می کنید که کارتان راحت است، فقط کافی است پیاز را در روغن تفت داده و سویا را آماده کنید. برای آماده کردن سویا ده دقیقه آن را به همراه زردچوبه داخل مقداری آب روی اجاق گاز حرارت دهید. سپس داخل سبدی آبکش کنید و بعد آن را همراه با رب گوجه فرنگی به پیاز داغ اضافه کنید و تفت دهید. 3. بعد از استراحت کردن یک ساعته خمیر ...
طرز تهیه حلیم بادمجان کشدار خوشمزه و مجلسی
و سپس همراه با مقدار کمی روغن سرخ کنید. بهتر است تا بیش از اندازه سرخ نشود. می توانید بصورت کبابی هم از بادمجان استفاده کنید تا طعم و عطر بهتری داشته باشد. بادمجان های سرخ شده یا کبابی شده را همراه با 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده مخلوط کنید و مقداری فلفل و دارچین به آن اضافه کنید و خوب بکوبید. گردو ها را با چاقو خرد کنید در حدی که زیر دندان احساس شود. البته می توانید گردو ها را با ...
“کوکوی لوبیا چشم بلبلی”، غذایی فوق العاده لذیذ و خوشمزه به صورت گیاهی
، زردچوبه، پودر دارچین و پودر تخم گشنیز به مخلوط لوبیا چشم بلبلی اضافه می کنیم. مایه کوکو را از یخچال خارج می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه مقداری روغن مایع درون تابه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. مقداری از مایه کوکو بر می داریم، سپس در دست فرم می دهیم و درون تابه قرار می دهیم و سرخ می کنیم. ...
نکاتی که سلامت همبرگر خانگی را تضمین می کنند
چرخ کرده درست می شود که می تواند از گوشت گاو یا بره گرفته تا مرغ یا هر نوع گوشت دیگری باشد. هر چه نوع گوشت چرب تر باشد، ارزش کالری آن بیشتر است. گوشت گاو بدون چربی یک پروتئین با ارزش غذایی بالا در نظر گرفته می شود. علاوه بر پروتئین بالا حاوی مواد معدنی ضروری برای بدن مانند روی، آهن و ویتامین B12 نیز می باشد. برش های گوشت گاو بدون چربی با اعداد زیر مشخص می شوند. اگر یک همبرگر فقط با برش ...
با یک غذای شیرین مهمان گرمساری ها باشید | کشمش پلو با مرغ را با این روش خاص بپزید
...، مقدار کمی روغن در تابه نچسبی بریزید و ابتدا پیاز خرد شده را در آن سرخ کنید، سپس کشمش ها را به پیاز داغ اضافه کرده و تفت دهید. در پایان، برنج و مرغ را در دیس کشیده و مخلوط پیاز و کشمش را به همراه زعفران و کمی روغن روی برنج بریزید و سرو کنید. مواد لازم برای 3 تا 4 نفر 3 پیمانه برنج 3 عدد سینه مرغ بدون استخوان 2 عدد پیاز (یکی کوچک و یکی متوسط) 2 /1 پیمانه ...
کبه تا حالا درست کردی؟| دستور پختشو یاد بگیر و حتما درستش کن!
... اشاره کرد. گام 1: برنج نیم دانه را چند بار بشویید و از شب قبل خیس کنید. گام 2: پیازها را نگینی خرد کنید و سرخ کنید. گام 3: سپس گوشت را خرد کرده و بشویید و به قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید. گام 4: کشمش، خلال بادام و گردو خرد شده را نیز اضافه و مواد را مخلوط کنید. گام 5: سپس جعفری های خرد شده و ادویه ها را اضافه و بعد از کمی تفت دادن مواد، حرارت ...
این کوکو را هنگام سفر با خودتان ببرید | کوکوی مخلوط مزه ای که عاشقش می شوید
ظرف موردنظر برگردانید. مواد لازم 500 گرم سیب زمینی 500 گرم لوبیا سبز 500 گرم کدو سبز 500 گرم بادمجان 300 گرم گوشت چرخ کرده 8 عدد تخم مرغ یک عدد پیاز درشت یک ق چ ادویه مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه مقدار لازم روغن مایع اگر به هر دلیلی در رژیم غذایی تان گوشت قرمز را حذف کرده اید می توانید به جای گوشت چرخ کرده از سویا استفاده کنید. ...
طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه بدون گوشت
دمپختک انواع و اقسام بسیار مختلفی دارند و شما می توانید خیلی راحت این غذا ها را در خانه تهیه کنید و برای نهار یا شام میل کنید. دمپختک سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین ها می باشد و شما می توانید بدون گوشت و مرغ این غذا را تهیه کنید و یا به دلخواه می توانید از کمی گوشت چرخ کرده یا مرغ خرد شده استفاده کنید و این غذای خوشمزه را تهیه کنید. دمپختک ها جزء دسته غذا های آسان ...
آموزش آشپزی/ دستور پخت سوسیس بندری با همان مزه دلچسب ساندویچی ها
برخی رستوران ها مضاف بر این مواد، از مواد غذایی دیگری مثل قارچ، پنیر ورقه ای و ... نیز استفاده می کنند که البته با اضافه کردن این مواد دیگر نمی شود نام این غذا را سوسیس بندری گذاشت. سوسیس 6 عدد پیاز 2 عدد بزرگ سیب زمینی ( اختیاری ) 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و نمک به اندازه ...
خواص بی نظیر ماسک پیاز برای زیبایی
ماسک سرد شود و بعد یک لایۀ نازک از آن را روی صورت خود بگذارید. بعد از 30 دقیقه که ماسک خشک شد آن را با آب گرم بشویید. خواص ماسک پیاز برای پوست با آب گوجه فرنگی برای درست کردن این ماسک یک قاشق غذاخوری آب پیاز را با نصف قاشق گوجه فرنگی و کمی روغن گیاهی برای نرم و لطیف کردن پوست خود استفاده کنید. مثل روش های قبلی از پنبه برای این کار استفاده نمایید و بعد از گذشت 10 الی 15 دقیقه ...
پخت ماهی بدون بوی زهم
جعفری (خشک یا تازه) و در صورت تمایل نمک و ادویه دلخواه مخلوط کرده و سپس روی سطح ماهی بریزی. سپس ماهی را سرخ کنید. برای سرخ کردن ماهی، در تابه روغن بریزید و یک قاشق سوپ خوری آبلیمو به آن اضافه کنید. سپس تابه را روی شعله گذاشته و ماهی ها را در روغن و با حرارت ملایم سرخ کنید. می توانید ماهی را یک ساعت قبل از پخت در مخلوط آبلیمو، پیاز، در صورت تمایل به همراه زعفران، نمک و ادویه دلخواه بخوابانید. به ...
فینگر فود خوشمزه درست کن| تارت گوجه و ریحان عالیه!
...> گام 2: سپس آرد سفید، آرد گندم، نمک و ریحان خشک شده را با یکدیگر مخلوط کنید. گام 3: به مواد آب سرد و روغن زیتون بیفزایید و آن ها را هم بزنید و مایه خمیر مانندی درست کنید. (در صورتی که خمیر فرم نگرفت با قاشق چایخوری مقداری آب اضافه کنید تا زمانی که بشود خمیر را فرم داد. این خمیر نباید خیس و چسبناک باشد) گام 4: کمی آرد روی میز، سینی یا تخته ای که قرار است از آن استفاده کنید ...
چگونه غذا را با ماست طعم دار کنیم؟ | رولت مرغ با سس ماست؛ یک ترفند هندی
.... سپس تکه های مرغ را روی سینی فر که از قبل با روغن چرب کرده اید بچینید. پس از آن با قاشق یا قلم موی مخصوص آشپزی سس ماست را روی آنها بمالید و سینی را در فر قرار دهید حالا 30 تا 35 دقیقه یا تا زمانی که گوشت مرغ به طور کامل بپزد، حرارت دادن را ادامه دهید. در پایان هر کدام از نیمه های سینه مرغ را با چاقوی تیز به صورت اریب برش بزنید و با سالاد خیار و گوجه سرو کنید. این غذا برای مهمانی ها هم مناسب ...
طرز تهیه غذا با انجیر و انجیرخشک به 10 روش خوشمزه با فیلم
زعفران و هل را نیز به مرغ اضافه کنید. باید هر دو طرف مرغ را کامل سرخ کنید و صبر کنید تا خود مرغ هم مغز پخت شود. پس از اینکه مرغ ها به خوبی پخته شده اند،رب انجیر را با نصف لیوان آب جوش مخلوط کرده و آن را به تکه های مرغ اضافه کنید.حدود نیم ساعت صبر کنید تا مواد به خورد مرغ برود و حسابی خورش جا بیفتد. در 10 دقیقه پایانی خورشت باید انجیرهای تازه را از وسط نصف کنید و با کمی آبلیمو و یک قاشق عسل به خورش ...
طرز تهیه خورش مرغ و قارچ
...: 250 گرم جعفری خشک: 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به میزان لازم آب جوش: سه چهارم لیوان نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به قارچ قارچ طبع گرمی دارد و سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آمینو اسید، فیبر، مس، آهن ...
طرز تهیه پلوی مخلوط گیاهی؛ خوشمزه و مقوی
اضافه کنید. 5 کف قابلمه مناسب ته دیگ مورد نظرتان را بگذارید؛ سپس نیمی از برنج آبکش شده را داخل قابلمه بریزید. حالا موادی را که آماده کرده اید، وسط برنج بریزید و بعد بقیه برنج آبکش شده را روی مواد بریزید. کمی آب و روغن اطراف برنج بریزید؛ سپس قابلمه را روی اجاق گاز بگذارید و برنج را دم کنید. 40 دقیقه زمان بدهید تا برنج دم بکشد. حالا پلوی مخلوط گیاهی خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با سبزی خوردن، سالاد یا ماست میل کنید، نوش جان. ...