چگونه غذا را با ماست طعم دار کنیم؟ | رولت مرغ با سس ماست؛ یک ترفند هندی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چلو مرغ عربی؛ غذایی با طعم خاص
نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این مرغ تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه مرغ عربی ران مرغ: 3 عدد برنج: 2 پیمانه سیب زمینی: 1 عدد هویج: 2 عدد پیاز درشت: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد سیر: 3 حبه رب انار: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم ماست: 2 قاشق غذاخوری سر ...
اگر یک مهمانی جوانانه دارید این غذای مهیج را درست کنید | کیک بادمجان و ماکارونی!
مقدار لازم روغن زیتون و روغن مایع مخصوص سرخ کردن یک عدد پیاز درشت (خرد شود) یک حبه سیر (ریز خرد شود) 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 /1 کیلوگرم گوجه فرنگی 2 ق. س رب گوجه فرنگی 2 /1 پیمانه نخود فرنگی فریز شده یک پیمانه پنیز موزارلای رنده شده 125 گرم پنیر چدار رنده شده یک عدد تخم مرغ 50 گرم پنیر پارمسان به مقدار لازم نمک و فلفل به جای گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله یا مخلوط می توانید از گوشت چرخ کرده مرغ هم استفاده کنید. اگر گوشت چرخ کرده در دسترس ندارید، مخلوط سوسیس و کالباس را هم می توانید جایگزین گوشت کنید. ...
آموزش طرز تهیه غذا با سیر و برگ سیر به 8 مدل خوشمزه با فیلم
.... آموزش طرز تهیه دمپخت سیر شیرازی غذاهای شمالی با سیر میرزاقاسمی میرزا قاسمی یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب استان گیلان است که به دلیل طعم خوشمزه و کبابی بادمجام در ایران از محبوبیت بالایی برخوردار است. مواد لازم میرزا قاسمی برای 4 نفر بادمجان 6 عدد متوسط گوجه فرنگی 2 عدد متوسط تخم مرغ 2 عدد سیر 4 حبه رب ...
برای آنهایی که از دستور غذاهای کلیشه ای خسته شده اند | اگر خوش اخلاق هستید این غذا را درست کنید
همشهری آنلاین: خب اگه حاضری بریم سر مواد لازم برای مرغ با سس قارچ. سلام دوست من! این دفعه یک غذا برات دارم که هم آسونه و هم خوشگل. جون میده برای کسانی که عاشق گوشت مرغن؛ اما همیشه دستور غذا کم میارن. پس به ات توصیه می کنم که این دستور رو یادداشت کن برای روزهایی که می خوای یک غذای شیک و متفاوت برای دوستات درست کنی. یادت باشه که این غذای خوشمزه اگر با یک سالاد خوب همراه بشه دیگه جای هیچ ...
5 نکته مهم برای درست کردن جوجه کباب ماهی تابه ای
...> ماست: 1 قاشق سوپ خوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: 1 عدد زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق سوپ خوری روغن: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و ادویه مرغ: به میزان لازم طرز تهیه جوجه کباب ماهی تابه ای 1 ابتدا سینه مرغ را به اندازه دلخواه برش ...
اگر می خواهید یک رژیم کم هزینه بگیرید این سالاد را درست کنید | سالاد یونانی، یک سالاد کامل
.... این دو مواد را با هم خوب ترکیب کرده و روی سالاد بریزید و بعد از یک ربع میل کنید. مواد لازم 4 عدد خیار 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 5 عدد زیتون بدون هسته یک عدد نان چاودار کوچک 50 گرم پنیر سفید 4 ق س روغن زیتون بودار 3 ق س سرکه خرما به مقدار لازم نمک و فلفل 2 ق س شوید تازه خرد شده 2 /1 سینه مرغ(در صورت دلخواه) ...
طرز تهیه 5 مدل سس و دیپ خوشمزه
کرده اید، به مایونز اضافه کنید. در مرحله بعد خیارشور، جعفری خرد شده، نمک و فلفل سیاه را داخل سس بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. 3 سس مخصوص سوخاری و سرخ کردنی Fry sauce نوعی سس و چاشنی خوشمزه است که همراه با سیب زمینی سرخ شده، مرغ و قارچ سوخاری سرو می شود. مواد لازم: سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ: 1 قاشق غذاخوری ...
اگر مهمان سرزده آمد چه غذایی درست کنیم؟ | پیشنهاد ما پیراشکی سبزیجات است ؛ یک غذای سریع و خوشمزه!
2 /1 پیمانه روغن مایع 2 /1 پیمانه آب ولرم یک ق م شکر یک پیمانه ماست یک ق چ نمک یک ق س پودر مایه خمیر مواد لازم برای داخل پیراشکی یک پیمانه مخلوط سبزیجات پخته یا یک عدد کنسرو (مخلوط هویج، ذرت و قارچ) یک پیمانه سویا یک ق س رب گوجه فرنگی یک عدد پیاز درشت (خلالی خرد کنید) یک عدد فلفل دلمه ای به مقدار ...
فینگر فود ; تو مهمونی ها و تولد ها حتما این غذای ساده و خوشمزه رو درست کن
، باعث پرطرفدار بودن این غذای لذیذ شده است. در کشورهای عربی، معمولاً فطایر گوشت را به عنوان پیش غذا و به خصوص در ماه های رمضان سرو می کنند. می توانید با توجه به ذائقه غذایی خود مواد مایه فطایر را کمی تغییر دهید و حتیداز مرغ و قارچ نیز در طبخ آن استفاده کنید. مطمئناً پنیر گودا و پنیر پیتزا موجود در طبخ این غذای عربی، آن را بسیار خوشمزه و خاص خواهد کرد. از دیگر انواع غذاهای عربی ...
آموزش تهیه دونر مرغ در خانه به روشی فوق العاده! / حتماً امتحان کنید
... وقتی که سس کاملاً به خورد برش های مرغ رفت و مرغ ها طعم دار شدند، در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید، بعد از این که روغن داغ شد حرارت را کم کنید و برش های مرغ را در آن بریزید و کامل سرخ کنید. مرحله ششم سپس مرغ ها را برگردانید تا طرف دیگر آن ها هم سرخ شود و بعد از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید، سپس در یک ظرف کوچک مقداری روغن مایع بریزید و کمی ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز و خورش چغاله بادام
آلو سبز تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری خورش تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه لواشک گوجه سبز ؛ ترش و جذاب مواد لازم گوجه سبز درشت 20 عدد سینه یا ران مرغ 4 تکه جعفری 300 گرم نعنا خشک 2 ق غذا خوری پیاز متوسط 3 عدد شکر و روغن مایع به مقدار لازم ...
طرز تهیه کباب چنجه اصیل ایرانی با انتخاب بهرین گوشت
لیمو ترش تازه را به همراه روغن زیتون، فلفل سیاه و نمک را درون کاسه حاوی مخلوط ماست اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم. در این مرحله قطعات گوشت را درون مخلوط سس ماست می ریزیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا سس به همه قسمت های گوشت برسد. در ادامه روی کاسه را با سلفون می پوشانیم، سپس درون یخچال قرار می دهیم تا مزه دار شود. حالا اجازه می دهیم گوشت به مدت 5 ساعت درون یخچال استراحت کند ...
نکاتی که سلامت همبرگر خانگی را تضمین می کنند
...> مخلفات می تواند شامل: سس کچاپ و خردل 1 قاشق چای خوری خردل 2-3 برش گوجه فرنگی 2 برگ کاهو تازه 2-3 ورقه پیاز بنفش نمک و فلفل تازه آسیاب شده باشد. بهتر است گوشت چرخ کرده را به صورت نازک برگر در بیاورید و فقط 2-3 دقیقه حرارت دهید. آن را گریل کنید تا رنگ لبه ها تغییر کند. آن را به طرف دیگر برگردانید و چند دقیقه دیگر کباب کنید. از پخت وسط همبرگر مطمئن ...
یک وعده غذایی سالم چطور باید باشد؟
های غذایی، چربی و کالری اضافه می کنند. برای مثال بروکلی بخارپز شده خوب است، اما از پوشاندن روی آن با سس پنیر اجتناب کرده و گزینه های دیگر مثل لیموی تازه را امتحان کنید. غذایتان را مزه کنید. آرام غذا بخورید و از طعم و بافت غذا لذت برده و به احساس تان توجه کنید. به این نکته دقت کنید که خوردن سریع غذا می تواند سبب خوردن بسیار بیشتر شود. در وعده های غذایی از بشقاب کوچک تری استفاده ...
طرز تهیه سس قارچ بدون خامه| این سس فرانسوی خوشمزه رو خودت درست کن
سس قارچ در واقع از زیر مجموعه های سس ولوته می باشد.این سس احتمالا متعلق به فرانسه می باشد. مواد اولیه برای تهیه این سس خوشمزه قارچ، نمک و فلفل، شیر، کره و آرد سفید است. به این چاشنی در صورت دلخواه می توانید خامه و شیر نیز بیفزایید. اما حواستان باشد که حسابی چرب و چیلی می شود و در مصرف آن باید احتیاط کنید. برای آماده کرده سس قارچ تند باید در آن مقدار زیادی فلفل چیلی بریزید. اگر می ...
فینگر فود خوشمزه درست کن| تارت گوجه و ریحان عالیه!
درست می شود. برای تهیه خمیر تارت باید کره یا روغن، آب، شکر، نمک و آرد را طبق دستور العملی که اینجا برایتان قرار داده ایم با یکدیگر مخلوط کنید.اگر به تهیه پیش غذا و غذاهای سبک علاقه دارید حتما به دستور پخت های قارچ سوخاری با سس پنیر ،جامبو با مرغ ، خاگینه ذرت و بورک گوشت که قبلا در سایت غذالند قرار داده ایم سر بزنید. گام 1: فر را روشن کرده و روی دمای 175 درجه سانتی گراد قرار دهید. ...
طرز تهیه غذا با انجیر و انجیرخشک به 10 روش خوشمزه با فیلم
همزن برقی به مدت 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا مخلوط مواد کاملا روشن و کش دار شود. حالا ماست را به همراه روغن مایع درون مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و با دور تند همزن برقی در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد را به همراه پودر دارچین درون یک کاسه مناسب بریزید و مخلوط کنید. در این مرحله مخلوط آرد را درون الک بریزید و 3 مرتبه الک کنید. در ادامه مواد خشک را طی 3 مرحله به مخلوط تخم مرغ اضافه و با لیسک به صورت دورانی ...
آموزش آشپزی/ دستور پخت سوسیس بندری با همان مزه دلچسب ساندویچی ها
...> مرحله ششم سپس چند دقیقه دیگر مواد را تفت می دهیم، توجه داشته باشید که در جنوب کشور این غذا با فلفل قرمز فراوان درست می شود. در این مرحله رب گوجه فرنگی را در یک تابه بسیار کوچک به صورت جداگانه با کمی روغن مایع تفت می دهیم. مرحله هفتم رب گوجه فرنگی باید کاملا سرخ شود تا طعم و بوی خامی آن به طور کامل گرفته شود. فقط در حین تفت دادن رب گوجه فرنگی مراقب باشید آنرا نسوزانید ...
این کوکو را هنگام سفر با خودتان ببرید | کوکوی مخلوط مزه ای که عاشقش می شوید
هم اضافه کنید. به این مخلوط نمک و فلفل و ادویه و لوبیای آب پز شده را هم افزوده و بعد از اضافه کردن تخم مرغ ها مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 2. پیرکس یا ظرف سرامیکی متناسبی آماده کرده و کف و دیواره آن را با کمی روغن چرب کنید. مایه کوکو را در ظرف ریخته و مدت 45 دقیقه آن را در طبقه وسط فر با دمای 170 درجه حرارت دهید. بعد از این مدت، پیرکس را کناری بگذارید تا از حرارت بیفتد، سپس آن را روی ...
“خوراک مرغ و بادمجان”، غذایی لذیذ با طعمی متفاوت
فرنگی 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ابتدا بادمجان ها را یا با پوست و یا بدون پوست مکعبی خرد کنید و داخل آبکش بریزید و مقداری نمک روی آن ها بپاشید و بمدت نیم ساعت بگذارید تا بماند سپس آبکشی کرده و روی دستمال خشک کن قرار داده تا آب اضافی آن خارج شود. سینه مرغ را خوب شسته و استخوان هایش را جدا کنید و به صورت مکعبی خرد کرده و کنار بگذارید. سیب زمینی ...
طرز تهیه خورش مرغ و قارچ
...: 250 گرم جعفری خشک: 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به میزان لازم آب جوش: سه چهارم لیوان نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به قارچ قارچ طبع گرمی دارد و سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آمینو اسید، فیبر، مس، آهن ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا|آموزش غذای خوشمزه مراکشی
یک لایه مخلوط تخم مرغ و یک لایه از مرغ ادویه ای داخل آن قرار دهید. گام 15: یک لایه خمیر قرار دهید و باز هم از مواد لایه ای بریزید. گام 16: در صورت تمایل میتوانید زیتون خرد شده هم اضافه کنید. گام 17: سپس روی تمام مواد را با خمیر بپوشانید. گام 18: فر را روی 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و پاستیلا را حدود 25 تا 30 دقیقه تا زمانیکه روی خمیر طلایی شود در فر قرار دهید. گام 19: سپس پاسیتلا را داخل ظرف دلخواه قرار دهید و با مقداری شکر و دارچین، داغ داغ سرو کنید. ...
طرز تهیه پلوی مخلوط گیاهی؛ خوشمزه و مقوی
پیاز: 1 عدد گوجه فرنگی: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به قارچ قارچ طبع گرمی دارد و سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آمینو اسید، فیبر، مس، آهن، آنتی اکسیدان، آمینو اسید و... است؛ همچنین در پیش گیری از سرطان سینه و پروستات موثر است و سیستم ...
راهنمایی برای خرید انواع سس ها | چه سسی، کدام غذا را خوشمزه می کند؟
تان داشته باشید. یک سس خوب و خوشمزه برای انواع مرغ است و غذاهای خشک و ساده را خوش خوراک تر می کند. با خوردن آن می توانید عطر و مزه کاری را به خوبی احساس کنید. طعم آن کمی تند است و جالب است بدانید در ترکیب آن از عصاره برخی از میوه ها مانند انبه، آناناس، آب سیب، ادویه جات، خردل و... استفاده شده است. این معجون خردلی رنگ حدود 3 هزارتومان قیمت دارد و وزن آن 250 گرم است. طرفداران ...
لاغری با رژیم کتوژنیک
...> چهارشنبه صبحانه: میلک شیک کتوژنیک نهار: سالاد میگو به همراه روغن زیتون و آووکادو شام: گوشت گوساله با پنیر پارمزان به همراه سالاد و کلم بروکلی پنج شنبه صبحانه: املت با آووکادو، فلفل، پیاز، ادویه جات و سس سالسا نهار: یک مشت مغزیجات به همراه کرفس به همراه آووکادو و سالسا شام: مرغ با سس پستو به همراه پنیر خامه ای و سبزیجات جمعه صبحانه: ماست محلی با کره بادام زمینی به همراه پودر کاکائو و شکر برگ نهار: گوشت گوساله سرخ شده با روغن نارگیل به همراه سبزیجات شام: همبرگر یا کباب کوبیده بدون نان و برنج به همراه تخم مرغ و پنیر ...
طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه بدون گوشت
و کم خرج هستند که برای وقت های که زمان کافی برای تهیه غذا ندارید گزینه خوبی می باشد. شما می توانید دمپختک سیب زمینی را با ماست یا سالاد شیرازی میل کنید. مواد لازم برنج 4 پیمانه سیب زمینی بزرگ 2 عدد پیاز 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد رب 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، ادویه پلویی، زیره به مقدار لازم طرز تهیه دمپختک سیب ...
طرز تهیه طاس کباب| اینجوری طاس کباب درست کن!
هویج حلقه ای شده و دوباره ادویه(ادویه را بهتره روی هر لایه بریزید)سپس حلقه های گوجه و آخرین لایه سیب زمینی های حلقه ای را میچینیم و روی کار ترکیبی از سس میریزیم(رب گوجه را با روغن تفت دهید تا رنگ باز کند سپس مقداری فلفل زده و مقداری زعفران دم کرده و خیلی کم آبغوره و بعد از چند دقیقه از روی شعله برداشته و روی همه مواد میدهیم درب قابلمع را بسته و به مدت 4 ساعت روی شعله ملایم تا همه مواد کاملا پخته شود. ...