خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کبه تا حالا درست کردی؟| دستور پختشو یاد بگیر و حتما درستش کن!
... اشاره کرد. گام 1: برنج نیم دانه را چند بار بشویید و از شب قبل خیس کنید. گام 2: پیازها را نگینی خرد کنید و سرخ کنید. گام 3: سپس گوشت را خرد کرده و بشویید و به قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید. گام 4: کشمش، خلال بادام و گردو خرد شده را نیز اضافه و مواد را مخلوط کنید. گام 5: سپس جعفری های خرد شده و ادویه ها را اضافه و بعد از کمی تفت دادن مواد، حرارت ...
فینگر فود خوشمزه درست کن| تارت گوجه و ریحان عالیه!
درست می شود. برای تهیه خمیر تارت باید کره یا روغن، آب، شکر، نمک و آرد را طبق دستور العملی که اینجا برایتان قرار داده ایم با یکدیگر مخلوط کنید.اگر به تهیه پیش غذا و غذاهای سبک علاقه دارید حتما به دستور پخت های قارچ سوخاری با سس پنیر ،جامبو با مرغ ، خاگینه ذرت و بورک گوشت که قبلا در سایت غذالند قرار داده ایم سر بزنید. گام 1: فر را روشن کرده و روی دمای 175 درجه سانتی گراد قرار دهید. ...
آموزش طرز تهیه غذا با سیر و برگ سیر به 8 مدل خوشمزه با فیلم
اضافه کنید و چند دقیقه دیگر مواد را تفت دهید تا یکدست شود. حالا به اندازه ای آب به قابلمه اضافه کنید که سطح آب 2 بند انگشت بالاتر از سطح مواد باشد. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا مواد خورش بپزند و خورش جا بیفتد. توجه داشته باشید که این خورش به صورت کم آب سرو می شود. پس از اینکه آب خورش کم شد و خورش به روغن افتاد تخم مرغ ها را داخل قابلمه بشکنید و چند دقیقه صبر کنید تا تخم مرغ ها بپزند. در ...
طرز تهیه پلوی مخلوط گیاهی؛ خوشمزه و مقوی
اضافه کنید. 5 کف قابلمه مناسب ته دیگ مورد نظرتان را بگذارید؛ سپس نیمی از برنج آبکش شده را داخل قابلمه بریزید. حالا موادی را که آماده کرده اید، وسط برنج بریزید و بعد بقیه برنج آبکش شده را روی مواد بریزید. کمی آب و روغن اطراف برنج بریزید؛ سپس قابلمه را روی اجاق گاز بگذارید و برنج را دم کنید. 40 دقیقه زمان بدهید تا برنج دم بکشد. حالا پلوی مخلوط گیاهی خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با سبزی خوردن، سالاد یا ماست میل کنید، نوش جان. ...
طرز تهیه کباب مرغ یونانی | کباب خوش طعم و مقوی درست کن!
... گام 3: پودر اورگانو، پودر جعفری، آب لیموی تازه، آویشن ،سیر رنده شده ،نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون را به مرغ اضافه کنید. گام 4: 2 دقیقه مواد را خوب با هم مخلوط کنید. گام 5: 3 یا 4 تکه گوشت مرغ را در هر سیخ قرار دهید. گام 6: هر طرف کباب را به مدت 5 تا 6 دقیقه در روغن روی حرارت متوسط سرخ کنید. گام 7: کباب را همراه دیپ ماست سرو کنید. ...
طرز تهیه 5 مدل سس و دیپ خوشمزه برای مهمانی
ریز خرد کرده اید، به مایونز اضافه کنید. در مرحله بعد خیارشور، جعفری خرد شده، نمک و فلفل سیاه را داخل سس بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. 3 سس مخصوص سوخاری و سرخ کردنی Fry sauce نوعی سس و چاشنی خوشمزه است که همراه با سیب زمینی سرخ شده، مرغ و قارچ سوخاری سرو می شود. مواد لازم: سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ: 1 قاشق غذاخوری ...
دستور پخت سوپ تره فرنگی | سوپ خوشمزه و مقوی
اشاره کرد. گام 1: ابتدا تره فرنگی را خرد کرده و با آب می پزیم.حدود 1 ساعت زمان لازم است تا تره فرنگی خوب پخته شود. گام 2: سپس تره فرنگی را آبکش می کنیم. گام 3: کره را داخل قابلمه ریخته و روی شعله قرار می دهیم تا آب شود. گام 4: سپس آرد را اضافه کرده و آن را کمی تفت می دهیم. گام 5: آب مرغ را آرام آرام داخل آرد می ریزیم و مرتب هم می زنیم. ...
طرز تهیه مربای هویج
... اگر می خواهید بدانید که چه زمانی وقت برداشتن مرباهایتان از روی شعله است پیشنهاد می دهیم کمی از مایع مربا را داخل یک لیوان آب سرد بریزید. اگر سالم در آب ته نشین شد و متلاشی نشد یعنی مربا شما آماده شده است. گام چهارم به گزارش رویداد24 زمانی که مربا آماده شد شما می توانید هل، گلاب و آبلیمو را به موادتان اضافه کرده و همه مواد را باهم مخلوط نمایید. بعد از چند دقیقه مرباها ...
اگر مهمان سرزده آمد چه غذایی درست کنیم؟ | پیشنهاد ما پیراشکی سبزیجات است ؛ یک غذای سریع و خوشمزه!
. در این فاصله مواد داخل خمیر را آماده کنید. اگر از کنسرو مخلوط سبزیجات استفاده می کنید که کارتان راحت است، فقط کافی است پیاز را در روغن تفت داده و سویا را آماده کنید. برای آماده کردن سویا ده دقیقه آن را به همراه زردچوبه داخل مقداری آب روی اجاق گاز حرارت دهید. سپس داخل سبدی آبکش کنید و بعد آن را همراه با رب گوجه فرنگی به پیاز داغ اضافه کنید و تفت دهید. 3. بعد از استراحت کردن یک ساعته خمیر ...
اگر یک مهمانی جوانانه دارید این غذای مهیج را درست کنید | کیک بادمجان و ماکارونی!
گراد یا 350 درجه فارنهایت یا شماره چهار روشن کنید. بعد کف و دیواره قالب چرب شده را با لایه های بادمجان ها پوشش دهید. سپس نیمی از پنیر پارمسان کنار گذاشته شده را روی سطح بادمجان ها بریزید. البته مقداری از لایه های بادمجان را هم برای روی مواد کنار بگذارید. 5. حالا در ظرفی مخلوط ماکارونی را با مایه گوشت قاتی کرده و مواد را با قاشق داخل قالب بادمجانی بریزید. بعد از اینکه هم مواد را ریختید، با ...
ابتدا فیبر بخورید؛ چهار نکته سریع و آسان برای یک وعده غذایی
دلچسب برای میلک شیک ها و اسموتی های خریداری شده در فروشگاه کفیر طبیعی (تهیه شده توسط خودتان یا از طریق خرید از فروشگاه) یک جایگزین خوشمزه و سالم برای بزرگسالان و کودکان است. مقداری بادام ترد یا میوه خرد شده برای ایجاد طعم مختلف به آن اضافه کنید. 3- به بشقاب خود رنگ اضافه کنید رنگ ها در گیاهان ما به لطف مواد شیمیایی به نام پلی فنول ها وجود دارند که به عنوان مواد مغذی گیاهی نیز ...
چگونه غذا را با ماست طعم دار کنیم؟ | رولت مرغ با سس ماست؛ یک ترفند هندی
.... سپس تکه های مرغ را روی سینی فر که از قبل با روغن چرب کرده اید بچینید. پس از آن با قاشق یا قلم موی مخصوص آشپزی سس ماست را روی آنها بمالید و سینی را در فر قرار دهید حالا 30 تا 35 دقیقه یا تا زمانی که گوشت مرغ به طور کامل بپزد، حرارت دادن را ادامه دهید. در پایان هر کدام از نیمه های سینه مرغ را با چاقوی تیز به صورت اریب برش بزنید و با سالاد خیار و گوجه سرو کنید. این غذا برای مهمانی ها هم مناسب ...
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی
کنیم و در دمای محیط قرار می دهیم تا یخ آن باز شود، سپس با یک چاقوی تیز دور خمیر را جدا می کنیم و کنار می گذاریم (در ادامه به آن نیاز داریم) حالا خمیر را به صورت مستطیلی با سایز 3 در 5 سانتی متر برش می زنیم. مرحله دوم فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود، سپس یک کاغذ روغنی روی سینی فر قرار می دهیم و خمیرهای برش داده شده را داخل سینی فر می چینیم. اضافه های دور ...
یه دسر پرطرفدار و خوشمزه براتون آوردیم| دسر ژلاتینی قهوه و نارگیل
صورت مرتب هم بزنید تا به جوش بیاید. گام 3: بعد از جوش آمدن مایه، ظرف را از روی حرارت بردارید. گام 4: مواد را در داخل قالب ژله ریخته و در یخچال بگذارید تا سرد شود. گام 5: سپس باقی مانده شکر، پودر ژلاتین، آب و دانه قهوه را در یک ظرف دیگر ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. گام 6: مخلوط را نیز مرتب هم بزنید تا به جوش بیاید. گام 7: سپس از روی حرارت ...
طرز تهیه دو خورش بی نظیر برای روز های بهاری
کنید و روی حرارت قرار دهید سپس 3 لیوان آب داخل قابلمه بریزید. در ادامه قطعات مرغ را به همراه یک عدد پیاز، مقدار کمی نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید مرغ با حرارت متوسط نیم پز شود. در مرحله بعدی دو پیاز باقی مانده را به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید. پس از اینکه روغن داغ شد پیاز های خرد شده را داخل ...
این کوکو را هنگام سفر با خودتان ببرید | کوکوی مخلوط مزه ای که عاشقش می شوید
هم اضافه کنید. به این مخلوط نمک و فلفل و ادویه و لوبیای آب پز شده را هم افزوده و بعد از اضافه کردن تخم مرغ ها مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 2. پیرکس یا ظرف سرامیکی متناسبی آماده کرده و کف و دیواره آن را با کمی روغن چرب کنید. مایه کوکو را در ظرف ریخته و مدت 45 دقیقه آن را در طبقه وسط فر با دمای 170 درجه حرارت دهید. بعد از این مدت، پیرکس را کناری بگذارید تا از حرارت بیفتد، سپس آن را روی ...
طرز تهیه غذا با انجیر و انجیرخشک به 10 روش خوشمزه با فیلم
همزن برقی به مدت 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا مخلوط مواد کاملا روشن و کش دار شود. حالا ماست را به همراه روغن مایع درون مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و با دور تند همزن برقی در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد را به همراه پودر دارچین درون یک کاسه مناسب بریزید و مخلوط کنید. در این مرحله مخلوط آرد را درون الک بریزید و 3 مرتبه الک کنید. در ادامه مواد خشک را طی 3 مرحله به مخلوط تخم مرغ اضافه و با لیسک به صورت دورانی ...
آموزش صحیح پاک کردن و پختن پای مرغ
... پیاز خرد متوسط خرد شده: 2 عدد هویج متوسط خرد شده: 3 عدد آلو بخارا: 5 عدد طرز تهیه همه مواد را درون یک قابلمه بزرگ می ریزیم. سپس 18 لیوان آب به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم با حرارت کم به مدت 4 تا 24 ساعت بپزد. تمام مواد را از صافی رد کرده و آب آن استفاده کنید. طرز تهیه عصاره پای مرغ اگر از دیدن یا خوردن پای مرغ در سوپ و یا ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک موز و هویج در خانه
مواد ترکیب شوند. 3- در پایان نیز هویج را که با دنده درشت رنده کرده اید، به ترکیب اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. خمیر آماده را در قالب میان تهی به قطر22 بریزید و در فر که با دمای 170 درجه داغ شده به مدت 50 تا60 دقیقه بپزید. توجه داشته باشید تمام مواد باید به دمای محیط رسیده و سپس مورد استفاده قرار بگیرند. همچنین حتما قبل از گذاشتن قالب داخل فر، فر را کاملا داغ کنید. منبع: همشهری آنلاین انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوسیس بندری به روش ساندویچی ها
کچاپ با نصف فنجان آب جوش مخلوط می کنیم و به تابه حاوی سوسیس اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. مجددا چند دقیقه مواد را تفت می دهیم تا رب گوجه فرنگی به تمام مواد برسد. مرحله نهم تفت دادن را باید تا زمانی که آب موجود در تابه تبخیر شود و غذا روغن بیندازد ادامه دهیم. در پایان سوسیس بندری را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و با پیاز سفید ، خیارشور و گوجه فرنگی خرد شده تزیین کرده و به ...
طرز تهیه خورش ماست پیش غذای لذیذ اصفهانی ها
ساعت داخل یخچال قرار بدهیم و بعد سرو کنیم. مرحله هشتم کسانی که منع مصرف گوشت قرمز دارند می توانند به جای گوشت قرمز از 400 گرم گوشت مرغ به صورت جایگزین استفاده کنند و همین طور از خامه و زرده تخم مرغ نیز داخل خورش ماست می توانید استفاده کنید که بستگی به ذائقه شما دارد. از آنجائی که ترکیب اصلی این پیش غذا ماست چکیده بوده و مقدار چربی بالایی از نوع اسید چرب اشباع دارد ...
نحوه درست کردن املت تن ماهی + آموزش قدم به قدم
گوجه فرنگی را حلقه کنید و حلقه های گوجه را داخل ماهی تابه و روی سیر تفت داده شده بچینید. اجازه بدهید گوجه با حرارت کم مقداری سرخ شود؛ سپس حلقه های گوجه را پشت و رو کنید تا سمت دیگر گوجه هم سرخ شود. 3 تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید؛ سپس نمک، فلفل سیاه، پیازچه خرد شده و تن ماهی را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. حالا مایه تخم مرغی را روی گوجه ها و داخل ماهی تابه بریزید. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت را کم کنید تا تخم مرغ کم کم ببندد و سفت شود. در آخر املت آماده را داخل بشقاب مخصوص سرو برگردانید و پنیر پارمسان را روی املت بریزید، نوش جان. ...
این غذا را فشارخونی ها بخورند | مرغ با طعم پرتقال و آناناس
مرغ را از داخل مایه طعم دهنده بیرون آورده و آب اضافی مرغ ها را با دستمال کاغذی خشک کنید. سپس تابه ای با دسته فلزی آماده کنید و تکه های مرغ را در آن بچینید. حالا تابه را در طبقه وسط فر زیر حرارت شعله بالای آن قرار داده و مدت 20 تا 25 دقیقه حرارت دهید تا مرغ ها بپزند. در طول پخت دو سه بار در فر را باز کرده و مرغ ها را جابه جا کنید تا همه قسمت های آن به طور کامل بپزد. 4. بعد از اینکه از ...
طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی؛ عصرانه خوشمزه و مجلسی
یک قاشق غذاخوری آرد مخلوط کنید؛ سپس به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. 5 کپسول های مخصوص مافین را داخل قالب مافین بچینید و از مایه کیک داخل کپسول ها بریزید، تا جایی که دو سوم کپسول از مایه کیک پر شود و روی مافین ها یک یا دو تکه توت فرنگی خرد شده بچینید. قالب مافین را داخل فر 175 درجه سانتیگراد (برای فر گازی 190 درجه سانتیگراد) که از قبل گرم کرده اید، به مدت 25 تا 30 دقیقه بگذارید تا مافین ها بپزد و پف کند. بعد از اینکه مافین پخت، قالب را از فر خارج کنید و اجازه بدهید 10 دقیقه خنک شود؛ سپس مافین ها را از قالب جدا کنید و داخل ظرف بچینید، نوش جان. ...
شش راه آسان برای سه کیلوگرم کاهش وزن تا اواسط خرداد
، می تواند به کاهش وزن کمک کند. مصرف خوب پروتئین در صبح هورمون هایی را فعال می کند که اشتها را کاهش می دهند و باعث کاهش هوس غذا خوردن و کاهش پرخوری در اواخر روز می شوند. در اینجا چند مورد را برای امتحان کردن ذکر می کنیم: اوتمیل: 50 گرم جو دو سر که با 250 میلی لیتر شیر نیمه چرب به صورت فرنی درست می شود حاوی 14 گرم پروتئین است اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و 1 قاشق ...
راهنمایی برای خرید انواع سس ها | چه سسی، کدام غذا را خوشمزه می کند؟
اینکه طعم و بوی برخی از غذاها مانند میگو و ماهی را ملایم تر کنید، بهتر است سراغ سس سیر بروید. این سس طعم سیر ملایمی دارد. با مصرف آن نگران بوی بد دهانتان نباشید چون مقدار سیر آن در حدی نیست که آزاردهنده باشد. برای اطمینان می توانید بعد از غذا کمی نعناع تازه را بجوید. سرکه، خردل، روغن مایع و تخم مرغ سایر موادی هستند که به این سس اضافه شده اند. سس سیر رنگ سفید شفافی دارد و تکه های ریز سبزیجات معطر ...
اگه دنبال یه نوشیدنی فوق العاده ای این آموزش رو از دست نده| میلک طالبی رو اینجوری درست کن
میلک شیک نوتلا ، شربت آلوئه ورا ، شربت تمشک ، اسموتی موز و بادام را امتحان کنید. گام 1: طالبی را از وسط نصف کنید. گام 2: تخم های طالبی را جدا کرده و یک نیمه آن را خرد کنید. گام 3: خامه و یخ را به طالبی خرد شده اضافه کنید و با مقداری آب سرد و شکر در مخلوط کن بریزید و به مدت یک دقیقه کاملا مخلوط کنید. گام 4: چند لیوان بلند انتخاب کنید و داخل آن ها را با چند اسکوپ بستنی طالبی و مقداری طالبی خرد شده پر کنید. گام 5: سپس مخلوط را در لیوان و بین این مواد بریزید و سرو کنید. ...
کته استامبولی، غذای مناسب کودکان 8 ماهه
تمام و برنج ها نرم شوند و پس از دم کشیدن آماده خوردن است. اگر گوشت چرخ کرده ندارید، میتوانید آن را حذف کنید، همچنین باید توجه داشته باشید که تست حساسیت را انجام داده و آن را بدون تخم استفاده کنید. کته استامبولی از جمله غذا هایی است که برای کودکان 8 ماهه توصیه می شود و شیوه پخت و مواد لازم برای تهیه آن در ادامه آمده است: برای تهیه این غذای خوشمزه 2 قاشق غذاخوری گوشت ...
نحوه درست کردن بستنی میوه ای خانگی به سبک بازار + آموزش گام به گام
با خامه مخلوط شود. حالا همزن را خاموش کنید و مخلوط شیر و شکر خنک شده را اضافه کنید و چند ثانیه دیگر با لیسک مواد را هم بزنید. 4 چند عدد توت فرنگی را به صورت نگینی خرد کنید و به مایه بستنی اضافه کنید و هم بزنید. حالا مایه بستنی را داخل یک ظرف مناسب بریزید و روی آن را با سلفون بپوشانید. ظرف را به مدت 5 تا 7 ساعت داخل فریزر بگذارید تا بستنی شما کاملا ببندد. حالا بستنی میوه ای شما آماده است ...
طرز تهیه حلیم عدس خراسانی|واقعا خوشمزه و مقویه;حتما درستش کن
توانید این ماده را به صورت پلو عدس، عدسی، آش عدس و دال عدس میل کنید. گام 1: ابتدا پیاز داغ درست کنید. گام 2: سپس گوشت را با پیازها تفت داده و کمی نمک، جعفری و زردچوبه به آن ها اضافه کنید. مواد را خوب با هم سرخ کنید. گام 3: مقداری آب اضافه کنید و اجازه دهید تا آب به جوش بیاید و مواد درون قابلمه پخته شوند. گام 4: ارزن را اضافه کنید و مواد را کاملا هم بزنید ...
