خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت کیک گل محمدی و زعفران
میزان لازم نیاز داریم. حالا برویم سروقت درست کردن این کیک. طرز تهیه کیک گل محمدی با زعفران نصف لیوان از شیر را با نشاسته ذرت ترکیب کنید، خوب که حل شد بقیه شیر، شکر و زعفران را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا غلیظ شود، دقت کنید که حتما حرارت ملایم باشد تا بوی خامی نداشته باشد، در پایان می توانید گلاب هم به آن بیفزایید و بعد از خاموش کردن حرارت، در صورت تمایل کمی ...
پخت معروف ترین شیرینی یزد با ساده ترین روش
قرار دهید تا حالت نیمه جامد پیدا کند. بیکینگ پودر، نمک و یک قاشق سوپ خوری از پودر شکر را هم در ماست حل کنید. سپس زرده ها و روغن جامد را به ماست اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. 2. آرد را الک کرده و به مایه اضافه کنید و با دست ورز دهید. آرد را به اندازه ای اضافه کنید که خمیر به دست نچسبد. خمیر را داخل کیسه فریزر بگذارید و مدت دو ساعت کناری قرار دهید تا به اصطلاح استراحت کرده و ور بیاید. ...
تدابیر فصل تابستان از دیدگاه طب سنتی
کمیت و کیفیت فراهم نماییم. غذاهایی که خلط صفرا تولید می کنند این مقام مسئول اضافه کرد: تمام غذاهای تند، چرب، خیلی شور و یا خیلی شیرین، ادویه جات و مواد تند، غذاهای سرخ کردنی و همچنین غذاهای لطیف غذاهایی که بلافاصله بعد از بلع و تا مدت کوتاهی پس از آن مثلا طی نیم تا یکساعت هضم می شوند، خلط صفرای نسبتا زیادی تولید می کنند. علائم افزایش خلط صفرا به گفته ...
دیروز در حد فاصل میدان آزادی تا میدان امام حسین(ع) تهران چه خبر بود؟
موسیقی و آهنگ موکب ها در هم پیچیده بود. خیلی از موکب ها البته با گروه های سرودشان اجرای زنده داشتند. به هر موکبی که می رسیدی قاعدتاً صدای آن موکب بیشتر و بهتر به گوش می رسید و دلت را می برد به روزی که حضرت رسول(ص) دستور داده بود رفته ها بازگردند و نرسیده ها زودتر خودشان را برسانند و بعد دستور داده بود کجاوه و زین حیوانات را در بیاورند و جایگاهی بسازند تا او در آنجا دست مولا علی(ع) را بالا ببرد و ...
معجزه های یخ درمانی در صورت
از ماساژ پوست را خشک نکنید. بعد از اینکه پوست با جریان هوا خشک شد می توانید از یک کرم مرطوب کننده مناسب استفاده کنید. آیا به جای آب، می توانیم مواد مفید برای پوست را فریز کنیم؟ بله! برای رسیدن به نتایج بهتر می توانید چای میوه گل رز یا رزهیپِ سرشار از ویتامین سی یا چای سبز مملو از آنتی اکسیدان را دَم و فریز کنید. با استفاده از تکه های یخ تهیه شده از چای سبز، می توانید از مزیت های ...
سکنجبین،نوشیدنی فوق العاده برای فصل تابستان
گرم است. عناصر: شکر: یک کیلو سرکه سفید: 300 گرم نعناع تازه: یک دسته کوچک خیار: یک عدد کوچک کاهو رنده شده: یک قاشق غذاخوری روش آماده سازی شکر را با 5 تا 6 لیوان آب در قابلمه بجوشانید و صاف کنید سپس نعناع را بشویید و داخل آن بریزیدو سپس شربت را بگذارید تا بجوشد و سفت شود. سپس سرکه را داخل شربت بریزید و بعد از چند جوش آن را از روی حرارت بردارید. هنگام سرو، مقداری خیار و کاهو رنده شده را در لیوان بریزید و با آب و یخ سرو کنید. ...
چگونه با تزریق پلاستیک به سود بیشتری برسیم مبتکر باشید
...> مواد پلاستیکی داخل قالب خنک می شود تا جامد شده و شکل دلخواه را به خود بگیرد. قالب باز می شود و قسمت تمام شده از قالب خارج می شود. فرآیند قالب گیری تزریقی را می توان برای تولید قطعات با اندازه ها و اشکال مختلف، از اجزای کوچک تا قطعات ساختاری بزرگ استفاده کرد. قالب ها را می توان برای تولید قطعات پیچیده با جزئیات و ویژگی های پیچیده سفارشی کرد. این فرآیند را می توان ...
◄ فرار قطار همچنان کشته می سازد و ویران می کند، نگاهی به سانحه قطار باری بندرعباس
، حدود ساعت 4 صبح یک قطار باری با واگن های لبه بلند حامل گندله از ایستگاه انشعاب به سمت بارکو (محل تخلیه مواد معدنی توسط واگن برگردان) حرکت می کند، فاصله این دو نقطه حدود 10 کیلومتر است، 5 کیلومتر اول فراز و 5 کیلومتر دوم شیب است، پس از گذر قطار از قسمت فراز خط، مشخص می شود که قطار ترمز ندارد، رئیس قطار و مانورچی (مسئولان اصلی آزمایش ترمز) بیرون می پرند اما راننده در لکوموتیو می ماند، قطار به سمت ...
کلک های آشپزخانه ای مخصوص تازه عروس ها
شود این مشکل را با اضافه کردن جوش شیرین یا سرکه به آب هنگام جوشاندن تخم مرغ حل کنید. هر دو ماده در پوسته تخم مرغ نفوذ و به سفیده تخم مرغ کمک می کنند که از پوسته جدا شود. آب دار کردن مرکبات برای دریافت حداکثر آب لیمو، آن را داخل یخچال بگذارید سپس آن را به مدت 15 تا 20 ثانیه داخل مایکروویو قرار دهید. مرکبات را قبل از فشار دادن حلقه حلقه کنید و آن ها را برش طولی بزنید ...
5 دسر ساده و سریع با کمترین هزینه وقتی زمان زیادی ندارید/ساده ترین دسر برای مهمانی
قاشق غذاخوری پنیر ماسکارپونه: 500 گرم شیر غلیظ شده: 170 گرم عصاره وانیل: 2 قاشق غذاخوری بیسکویت تیرامیسو (لیدی فینگر): 8 تا 12 عدد پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: تیرامیسو یکی از انواع دسر ساده و کم هزینه است که برای تهیه آن باید پودر قهوه را در یک ظرف بزرگ آب جوش بریزید و خوب حل کنید. حالا اسانس قهوه را در ظرف کم عمقی با 150 میل آب سرد هم ...
چگونه از شر کپک در خاک گیاهان آپارتمانی خلاص شویم؟
آبیاری بیش از حد معمولاً یک کپک سفید و پودری یا شوره روی لایه بالایی خاک تشکیل می دهد، زیرا خاک برای مدت طولانی و بیش از اندازه مرطوب مانده است. برخی از گیاهان نسبت به سایرین به آب کمتری نیاز دارند، بنابراین باید نیاز آبی هر گیاه را خوب بشناسید. اگر آب اضافی بعد از آبیاری نتواند تخلیه شود، باعث تجمع رطوبت در خاک می شود که می تواند منجر به کپک زدن شود. مطمئن شوید که گیاه شما در گلدانی ...
بزرگ ترین جشن غدیرِ تاریخ در مهمونی 10 کیلومتری/ حاشیه نگاری از یک رخداد بی نظیر +تصاویر
چیست احمد؟ خودمان را ببین! چهار خواهر و برداریم! سال های سال برای هر مناسبت و تولدی، جشن می گرفتیم غیر از بابا! با اینکه همه بی اندازه دوستش داریم؛ انگار حواسمان نبود... نه؟ حواسمان نبود ستون خانه، باباست. حالا فکر کنم پنج شش سالی است که تولد بابا را هم جشن می گیریم!؟ حمایت عید غدیر است. این همه سال از این شادی خودمان را محروم کرده بودیم... اینها را گفت و لیوان یک بار مصرف شربت آبلیمو را ...
شیرینی نشاط آور اصفهانی ها را در خانه درست کنید
شعله اجاق گاز قرار دهید تا شکر آن حل شود. وقتی شکر قوام آمد و غلیظ شد، ظرف را از روی اجاق گاز بردارید و کناری بگذارید تا مواد کمی سرد شوند. بعد آن را با همزن برقی آن قدر بزنید تا مایه سفید و کشدار شود. 2. کاسه تمیزی آماده کنید و سفیده تخم مرغ را در آن بریزید و با همزن آن قدر هم بزنید تا پف کرده و سفیدرنگ شود. سپس آن را به شکر زده شده بیفزایید و هم بزنید تا شکر و سفیده زده شده به اصطلاح ...
شیرینی دلبر| بامیه عربی رو بخوری عاشقش میشی!
، پاک شود. سپس گلوکز را به شربت اضافه کرده و با سایر مواد مخلوط کنید. 3- اکنون حرارت را بیشتر کنید تا شربت به جوش آید. زمانی که شربت شروع به جوشیدن کرد، دیگر آن را هم نزنید و اجازه دهید که به مدت 2 دقیقه بجوشد. بعد از دو دقیقه حرارت را خاموش کنید، حتما درب قابلمه را ببندید تا زمانی که بامیه ها را آماده کنید و داخل آن بریزید. مرحله دوم: درست کردن بامیه عربی 1- ابتدا آب ...
مسقطی انار یه شیرینی فوق العاده س| حتما درستش کن!
کنید و ازش لذت ببرید. آب انار 4 پیمانه نشاسته 8 قاشق غذاخوری شکر 2 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه کره 50 گرم مرحله اول: برای تهیه مسقطی انار، ابتدا نشاسته را با آب انار مخلوط کنید تا حل شود. سپس داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا نشاسته خودش را بگیرد. سپس شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید. ...
ته دیگ سیب زمینی رو اینجوری درست کن| عالی میشه!
کرده 4 قاشق غذاخوری نمک و روغن به مقدار کافی مرحله اول به منظور درست کردن یک ته دیگ سیب زمینی رشته ای لذیذ در ابتدای کار باید سیب زمینی ها را توسط یک رنده درشت رنده کرده و در داخل یک کاسه آب سرد بریزیم تا نشاسته داخل سیب زمینی کاملا خارج شود. مرحله دوم 10 دقیقه صبر کرده و سپس سیب زمینی رنده شده را آبکشی می نماییم و آن را بر روی یک دستمال می ...
کوکوی مناسب رژیم وگان| بیا تا بهت یه غذای جدید رو آموزش بدم
زمینی ها و تهیه خمیر کوکوی وگان ابتدا سیب زمینی ها را با 7 پیمانه آب و برگ بو داخل یک قابلمه بزرگ ریخته و زمان بدهید تا بپزند. با یک چنگال داخل آنها را چک کنید تا مطمئن شوید که کاملا نرم شده اند. وقتی متوجه شدید کاملا پخته اند آنها را زیر آب سرد بشویید تا پوستشان راحت کنده شود. سیب زمینی ها را با چنگال یا رنده له کنید تا یکدست شود. سپس مقداری نمک و پودر نشاسته را اضافه کنید تا یک خمیر نرم ...
کوکو سیب زمینی معجون طلاییِ همه فن حریف
پیشنهاد سرآشپز برای این غذا یک سیب زمینی نیم پز است. بعد از پوست کندن و رنده کردن؛ ترجیحاً از نوع ریز، نوبت به افزودن پیاز، تخم مرغ و ادویه ها است. نکته!( بعد از رنده کردن پیاز، آب آن را بگیرید تا کوکوی شما پوک تر، پفکی تر و درنتیجه خوشمزه تر شود.در ضمن از وا رفتن آن هم جلوگیری می کند.) *از سیر تازه هم غافل نشوید! به دو دلیل بهتر است تخم مرغ بعد از سرد شدن به سیب ...
کیک میوه تابستانی: کیک زردآلو یا گیلاس؟
را دانه دانه اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر کدام، ابتدا با دور متوسط همزن برقی و بعد با دور تند مواد را هم بزنید تا کاملاً یک دست شود. در بین کار چند باری مواد دور ظرف را با قاشق یا لیسک جمع می کنیم (دورگیری) تا اگر تخم مرغ ها به دور ظرف پاشیده شده با این دورگیری آنها را به مواد کیک اضافه کنیم تا هم بخورند و در نهایت کیک بوی زهم ندهد. موقع اضافه کردن تخم مرغ آخر وانیل را هم به مخلوط اضافه ...
