سایر منابع:
سایر خبرها
در ماه محرم از این دعا و ذکر خاص غافل نمانید | بهترین دعای ماه محرم + متن
.. از بین می رود.گردو دارای آنتی اکسیدان است و در بیشتر خوراکی ها گرما موجب از بین رفتن آنتی اکسیدان موجود در آن می شود. اما با بررسی های صورت گرفته با حرارت دادن گردو آنتی اکسیدان آن از بین نمی رود. اما باز هم این موضوع بستگی به میزان تفت دارد که میدهید.باید درجه حرارت نیز مناسب باشد. اگر می خواهید گردو طعم و مزه نمکی داشته باشد می توانید در هنگام تفت دادن آنها کمی نمک به آن اضافه کنید.اضافه کردن کره جای روغن و .. به ذائقه شما بستگی دارد. ...
درمان سریع معده درد در خانه به همراه چند توصیه کاربردی
عسل و دارچین یکی از موثرترین درمان ها برای زخم معده است. برای تهیه ی آن باید انجیر را بجوشایند و با عسل ترکیب کنید. این ترکیب را به صورت ناشتا هم می توانید استفاده کنید. حتی برای اثربخشی بیشتر هنگام تهیه ی جوشانده می توانید چند عدد برگ کاسنی را به آن اضافه کنید. سیر یکی از موثرترین داروهای گیاهی است که از آن برای درمان بیماری های مختلف مانند کاهش کلسترول و چربی و فشار خون استفاده می شود ...
طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت
با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا بادمجان ها سرخ شوند. در این فاصله، یک بار بادمجان ها را زیر و رو کنید. 3. تابه ای را روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. بعد گوشت را اضافه کنید و آن را در حدی که رنگ آن تغییر کند، تفت دهید. سپس سیر له شده، نمک و ادویه ها شامل فلفل سیاه، تخم گشنیز و دارچین را به مواد داخل تابه بیفزایید. 4. در این مرحله ...
معرفی چند دمنوش برای کاهش وزن و لاغری + روش تهیه
چای سبز یک قاشق چای خوری آویشن خشک یک قاشق غذاخوری پوست پرتقال یک لیوان آب جوش در ابتدا پوست لیمو، پرتقال، چای سبز و آویشن را در صافی قوری بریزید. سپس یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه خوب دم بکشد. حتما هنگام دم کشیدن، درب قوری را ببندید تا عطر و طعم بهتری بگیرد. بعد از دم کشیدن می توانید دمنوش را با یک قاشق عسل طبیعی میل کنید ...
تازه نگه داشتن و کپک نزدن پنیر فقط با دو حبه قند! + ویدیو
که بسته بندی پنیر را باز می کنید، کاغذ دور آن را عوض کنید. زیرا پنیر های سفت، روغنی هستند و جذب این روغن توسط کاغذ، مانع تنفس پنیر و در نتیجه کپک زدن آن می شود. قرار دادن پنیر های سفت در روغن زیتون همراه با طعم دهنده هایی نظیر سبزیجات معطر یا چند حبه سیر و یا مقداری فلفل، یک روش فوق العاده عالی در نگهداری این نوع پنیر هاست. اگر پنیر را میان پارچه ای که در سرکه انگور خیسانده ...
5 نکته بسیار مهم برای پخت پاستا آلفردو رستورانی
پاستا آلفردو نباید بیش از حد غلیظ یا بیش از حد شل باشد. اگر پس از تهیه سس احساس کردید که سس آلفردو شما بیش از حد سفت و غلیظ شده است، کمی شیر به آن اضافه کنید. 4 هنگام تهیه سس آلفردو نباید سیر را بیش از چند ثانیه تفت بدهید. اگر سیر بیش از حد سرخ شود، عطر و بوی خود را از دست می دهد و طعم آن در پاستا احساس نمی شود. 5 در صورت تمایل می توانید برای غلیظ تر شدن سس آلفردو قبل از اضافه کردن شیر و خامه کمی آرد سفید به قارچ اضافه کنید. استفاده از آرد در ترکیب سس آلفردو با شیر و خامه کاملا اختیاری است. ...
با عسل به سادگی ده برابر لاغر شوید
عسل برای لاغری در فنجان چای سبز روزانه خود، یک قاشق چایخوری عسل به همراه نصف قاشق چایخوری دارچین اضافه و میل کنید؛ این کار در کنار رعایت سایر نکات تغذیه ای، به کاهش وزن شما، کمک شایانی می کند. لیمو و عسل برای لاغری یک راه دیگر برای استفاده از عسل جهت کاهش وزن، مصرف نصف قاشق چایخوری از عسل با یک لیوان آب گرم و آب نصف لیمو است که علاوه بر کمک به کاهش وزن برای پاکسازی ...
لازانیای خوش طعم| دستور پخت لازانیای اسفناج
نمایید و تفت دهید تا عطر و طعم سیر و ادویه پخش شود، سپس اسفناج ها را بشویید. مرحله چهارم در این مرحله اسفناج و قارچ ها را درشت خرد کنید، سپس قارچ ها را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا قارچ ها سرخ شده و طلایی رنگ شوند. اکنون اسفناج ها را به تابه اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا رنگ اسفناج ها تغییر کند. مرحله پنجم سپس عدس پخته شده را به تابه اضافه ...
“کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ”، غذایی فوق العاده لذیذ و ازران قیمت
کوکو سیب زمینی یکی از سنتی ترین غذاهای ماست و معمولاً به دو روش تهیه می شود؛ یکی با سیب زمینی پخته و دیگری با سیب زمینی خام. به گزارش وقت صبح ، کوکو سیب زمینی غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که در روزهای پرمشغله می توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. سیب زمینی بزرگ دو عدد آرد نخودچی 3 تا 4 قاشق غذاخوری سرپر سیر رنده شده سه حبه آویشن ...
کاچی رو حتما با آرد برنج درست کن| خیلی لطیف و خوشمزه میشه!
شدن کره، آرد برنج را نیز داخل قابلمه بریزید و تفت دهید تا طلایی شود. بعد از این که آرد برنج طلایی شد، آرام آرام آب را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد برنج گلوله نشود. مرحله دوم بعد از مخلوط شدن آب و آرد نوبت اضافه کردن شکر، زعفران و گلاب است. سپس، مواد مخلوط شده را روی حرارت ملایم آن قدر بهم بزنید تا مواد غلیظ شوند. کاچی شما آماده است. ...
دستور پخت کوکوی لوبیا سبز با گوشت چرخکرده| خیلی عالیه!
و بعد از اتمام تفت دادن لوبیا را از تابه خارج کنید. حالا هویج، سیب زمینی و پیاز را پوست بکنید و همه را خلالی و بسیار نازک خرد کنید. مرحله ششم سپس در مرحله بعد در همان تابه که لوبیا را تفت داده بودیم مقدار خیلی زیادی روغن مایع بریزید و کاملا تابه را گرم کنید. پس از گرم شدن تابه می توانید با اضافه کردن سیب زمینی ها به تابه، سیب زمینی ها را سرخ و طلایی کنید. مرحله ...
با خوردن این دمنوش ها شب ها راحت بخوابید
تکرار کنید. 8. جوز هندی: راه های زیادی برای استفاده از جوز هندی وجود دارد، که شما بتوانید برای خلاص شدن از شر بی خوابی از آن استفاده کنید، که عبارتند از: جز هندی و عسل: یک مقدار پودر جوز هندی را با یک قاشق چای خوری عسل ترکیب کنید و 15 دقیقه قبل از خواب بنوشید. چای جوز هندی: جز هندی را پودر کنید و درون یک ظرف آب بریزید و بجوشانید، سپس آن را بعد از شام بنوشید و از ...
چند نوشیدنی مناسب برای جایگزینی با قهوه
درصد از نیاز روزانه بدن شما به ویتامین C را تأمین کند. همچنین می توانید از دیگر میوه ها و گیاهان برای طعم های متنوع تر استفاده کنید. خیار، نعنا، هندوانه و ریحان برخی از این انتخاب ها هستند. چای سیاه چای سیاه دارای کافئین کمتری نسبت به قهوه است و مطالعات نشان می دهد با وجود کافئین کم اما چای سیاه باز هم می تواند شما را هشیار کند. چای سبز و سیاه هر دو از گیاه کاملیا سینسیس ...
خواص جالب پیاز برای پوست| نگو که خبر نداری!
مبارزه کنید. یک قاشق غذاخوری آب پیاز را بردارید و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن بادام به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و روی پوست خود بمالید. بعد از 15 دقیقه با آب سرد بشویید. 3. خواص آب پیاز برای لک صورت ویتامین C موجود در پیاز نقش کلیدی در درمان لکه های تیره، لکه های زشت، علائم رنگدانه و... دارد. یک قاشق غذاخوری آب پیاز تازه را با یک قاشق غذاخوری ماست ساده ...
خواص زنیان / کاربرد عسل زنیان ، عرق زنیان ، ادویه زنیان و دمنوش زنیان + عوارض گیاه زنیان
... برای تهیه زنیان 3 تا 4 گرم زنیان را در یک قوری در حال جوش بریزید و پس از 10 دقیقه از روی حرارت بردارید و بعد از اینکه کمی سرد شد، آن را با عسل مخلوط کنید تا طعم بهتری پیدا کند و روزانه 3 مرتبه نصف استکان از محلول دمنوش لاغری زنیان و عسل میل کنید. توجه داشته باشید که دمنوش زنیان نسبت به ادویه زنیان روشی موثرتر است. دفع سنگ کلیه از با زنیان: به افراد درگیر با سنگ کلیه ...
یک دلمه به یادماندنی
به صورت برگردان در ته آن بگذارید و بعد دلمه ها را کاملا کنار هم و فشرده روی آن بچینید. همه دلمه ها را که در قابلمه گذاشتید، دو لیوان آب و یک دوم پیمانه روغن روی آنها بریزید و یک بشقاب مجددا روی آنها برگردانید. اجازه دهید غذا در مدت یک ساعت و نیم تا دو ساعت بپزد. در این مرحله سرکه و شکر را مخلوط کنید و برای چند دقیقه روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. سپس آن را به دلمه ها اضافه کنید. بگذارید این ...
10 ماسک صورت خانگی که پوست شما را روشن و درخشان میکند
قاشق غذاخوری عسل خام، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یا سس مایونز و چند قطره روغن اسطوخدوس ترکیب نمایید. ماسک به دست آمده را روی تمامی نواحی صورت به جز دور چشم ها بمالید. بگذارید 20 دقیقه بماند و سپس شستشو دهید. این ماسک به ویژه برای جای زخم ها و لکه های تیره بسیار مناسب است. ساختار ماسک عسل بسیار آسان است؛ فقط کافیست 2 قاشق چایخوری عسل خام را با نصف قاشق چایخوری آبلیمو ترکیب کنید. مخلوط ...
طرز تهیه شکشوکه
...: 6 عدد پنیر فتا: 2 قاشق غذاخوری خرد شده گشنیز یا جعفری ایتالیایی: 1/4 پیمانه خرد شده بیشتربخوانید: املت آسیایی طرز تهیه: 1. روغن زیتون را در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی سطح روغن گرم شد و شروع به جلزو ولز کرد، پیاز، فلفل دلمه قرمز و هالوپینو را اضافه کنید. آن ها را بپزید تا نرم شوند یعنی حدود 5 تا 7 دقیقه. ...
تنقلات خوشمزه| بادام بو داده رو خودت درست کن!
روی حرارت بردارید. مرحله سوم: داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و بادام های آغشته به عسل را روی کاغذ پخش کنید. سینی را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 10 دقیقه قرار دهید تا بادام ها برشته شوند. مرحله چهارم: بادام های برشته را از فر خارج کنید و 5 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شوند. سپس داخل کاسه ای بریزید و با شکر و نمک مخلوط کنید. مجدد داخل سینی قرار دهید و کناری بگذارید تا خوب خنک و آماده مصرف شوند. ...
طرز تهیه 8 نوشیدنی با آب هویج
.... آب چغندر، آب هویج، آب سیب، پودر زنجبیل، آب لیموترش تازه و عسل را چند پالس در مخلوط کن با هم مخلوط کنید. نوشیدنی را در یک لیوان بریزید و از خوردن آن لذت ببرید. 8. آب هویج جاماییکایی این نوشیدنی غلیظ می تواند با طعم و بافت عالی خود شما را شگفت زده کند. طرز درست کردن این نوشیدنی در ادامه آورده شده است. مواد لازم هویج درشت خرد شده: دو و نیم ...
بهترین روش استفاده از دارچین برای لاغری
زیرا ممکن است پودر دارچین های موجود در بازار ناخالصی داشته باشند همچنین پودر کردن چوب دارچین به هنگام استفاده از غذا باعث می شود بیشتر از عطر و طعم تازه دارچین لذت ببرید. نسخه های خانگی لاغری با پودر دارچین نوشیدنی شیر و دارچین؛ مصرف روزانه یک لیوان از ترکیب دارچین و شیر کم چرب پس از انجام یک ورزش هوازی می تواند تأثیرات چشمگیری بر کاهش وزن شما داشته باشد، به این منظور می ...
شیرینی بدون فر | شیرینی مشهدی خیلی خوشمزه س!
...> وانیل 1/4 قاشق چایخوری مرحله اول: درست کردن خمیر شیرینی مشهدی 1- کره و روغن صاف را در کاسه ای بریزید و به مدت 20 ثانیه با همزن برقی هم بزنید تا بافت هر دو باز شود و یکدست شوند. 2- سپس پودر قند را به آن ها اضافه کرده و مجددا 5 دقیقه هم بزنید. زرده های تخم مرغ و وانیل را نیز به مواد افزوده و 30 ثانیه با هم مخلوط کنید. با استفاده از لیسک، مواد را از دور کاسه تمیز ...
درمان سوزش سر دل با سیب!
روش های مختلف تهیه آن نیز مهم است. در ادامه این بخش از سلامت نمناک به 3 روش درمانی برای تسکین سوزش سر دل با سیب خواهیم پرداخت: 1- دمنوش سیب مواد لازم: یک عدد سیب آب یک عدد لیمو یک قاشق غذاخوری (15 گرم ) گل بابونه طرز تهیه: ابتدا سیب را پوست گرفته و به قطعات کوچکی برش دهید، دو فنجان آب را در قوری ریخته و سیب ها، آبلیمو و بابونه را به آن اضافه کنید. مخلوط را به مدت 10 دقیقه ...
درمان گیاهی بی اشتهایی عصبی
مقدار دم کرده را به مقدار یک فنجان در روز نوش جان کنید. 5- بادرنجبویه Melissa officinalis L. موثر در رفع سوء هضم و بی اشتهائی – مقوی معده ، ضد نفخ مصرف برگ به حالت خام یا مخلوط در سالاد و یا دم کرده گیاه این گیاه را یا به صورت خام یا دم کرده مصرف کنید اگر خواستید دم کرده بادرنجبویه را برای بی اشتهایتان استفاده کنید به مقدار 3الی 4 فنجان در روزدر برنامه غذایتان قرار دهید ...
هر روز چقدر شیرینی بخوریم ؟
مختلف قند ها هستند. شربت ذرت و فروکتوز هم جزو شیرین کننده های افزودنی به نوشیدنی ها هستند. علاوه بر آن، عسل و قند قهوه ای هم به بدن شما کالری اضافه می کند. به گفته کارشناسان بهداشتی، 2 تا 10 میلی گرم قند اضافی در هر 100 گرم غذا مقدار متعادلی برای مصرف قند است و هر هفت گرم قند معادل یک قاشق غذاخوری شکر است رعایت فاصلۀ زمانی بین غذا و خوردن شیرینی شما باید بین شیرینی ...
خواص و مضرات دنبلان کوهی؛ چگونه دنبلان کوهی پیدا کنیم؟
طریقه مصرف قارچ دنبلان قارچ دنبلان را می توان به صورت خام یا پخته برای تهیه انواع غذا، سوپ، سالاد، ماکارونی، ساندویچ و به عنوان طعم دهنده انواع سس ها استفاده کرد. خوارک قارچ دنبلان کوهی مواد لازم برای خوراک دنبلان کوهی روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری کنجد خام 2 تا 3 قاشق سوپ خوری پیاز یا پیازچه یک عدد یا 5 عدد پیازچه ...
درمان خانگی بواسیر و شقاق در طب اسلامی و سنتی
آب تره را با سرکه رقیق کنید و هر روز به مدت 20 دقیقه داخل آن بنشینید. جهت کاهش سوزش و التهاب مقعد، از روغن نارگیل در ناحیهٔ آسیب دیده استفاده کنید. دم نوش برگ گل صنا را به همراه مصلح آن (گل سرخ) بنوشید. غذاهای ملین بخورید. ترکیباتی نظیر گشنیز، مرزنجوش با روغن بادام مصرف کنید. مخلوط موم عسل و روغن زیتون را گرم کنید تا حدی که موم عسل کامل ذوب ...
با این گیاهان بی اشتهایی عصبی را درمان کنید
حالت خام یا مخلوط در سالاد و یا دم کرده گیاه این گیاه را یا به صورت خام یا دم کرده مصرف کنید اگر خواستید دم کرده بادرنجبویه را برای بی اشتهایتان استفاده کنید به مقدار 3الی 4 فنجان در روزدر برنامه غذایتان قرار دهید./ بهداشت نیوز بیشتر بخوانید بی اشتهایی عصبی دارید؟ این گیاهان کمک تان می کنند همه خواص خرما+کاربرد، مضرات و فواید ...
رژیم غذایی که کلسترول خون را در یک هفته کاهش می دهد
حدود 3 دقیقه تفت دهید. یک قاشق چای خوری از سیر خرد شده و یک قاشق چای خوری پودر فلفل چیلی ، لوبیا بدون نمک را به آن اضافه کنید تا 5 دقیقه بجوشد. پیاز کبابی دسر : دو فنجان هندوانه، 1 فنجان یخ خرد شده، نصف فنجان خیار خرد شده، چند برگ نعناع تازه و یک قاشق سوپ خوری آب لیمو را با هم ترکیب کنید تا صاف شود. بلغور به همراه میوه تازه و شیر بدون چربی و یا شیر سویا ...