سایر منابع:
سایر خبرها
رشد شاخص قیمت جهانی مواد غذایی و افزایش 6 دلاری قیمت گندم در یک روز
طرح غلات دریای سیاه و محدودیت های تجاری جدید برنج از سوی هند، شاخص قیمت جهانی مواد غذایی در ماه ژوئیه با افزایش مواجه شده است. شاخص قیمت مواد غذایی فائو که تغییرات ماهانه قیمت جهانی مواد غذایی را دنبال می کند، در ماه ژوئیه 3/ 1 درصد نسبت به ماه قبل افزایش یافته، با این وجود همچنان حدود 12 درصد نسبت به ژوئیه 2022 پایین تر است. به گزارش بلومبرگ، قیمت گندم در بازارهای جهانی در آخرین روز ...
سیر و پیاز بهترین منبعِ پروبیوتیک
به گزارش سلامت نیوز به نقل از مدیکال نیوز تودی در چند سال اخیر، اصطلاح "پروبیوتیک ها" رایج شده است. یک نظرسنجی صنعتی جهانی نشان داد که 80 درصد از مصرف کنندگان هر روز یک پروبیوتیک مصرف می کنند. قفسه های فروشگاه ها مملو از مکمل های پروبیوتیکی است و برخی از تولیدکنندگان مواد غذایی حتی پروبیوتیک ها را به محصولات خود اضافه می کنند.اکنون، تحقیقات جدیدی که اخیراً توسط دانشگاه ایالتی سن خوزه ...
صعود شاخص قیمت جهانی مواد غذایی
شاخص قیمت جهانی آژانس مواد غذایی سازمان ملل متحد در ماه جولای از پایین ترین حد در 2 سال گذشته بازگشت؛ زیرا قیمت در بازارهای روغن نباتی به دنبال تنش های تازه بر سر صادرات غلات از اوکراین و نگرانی ها در مورد تولید جهانی افزایش یافت. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از رویترز؛ این آژانس اعلام کرد که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی فائو در ماه جولای به طور ...
خرید تضمینی گندم در کردستان از مرز 800 هزار تن گذشت
خبرگزاری فارس استان کردستان/گندم به عنوان یک محصول مهم و استراتژیک بیشتر از سایر محصولات کشاورزی مورد توجه کشاورزان کردستانی است و هر سال بخش زیادی از اراضی قابل کشت این استان به کشت گندم اختصاص پیدا می کند. کردستان با داشتن بیش از یک میلیون و 100 هزار هکتار زمین قابل کشت مرغوب و مستعد یک از قطب های تولید محصولات کشاورزی به ویژه گندم در کشور به شمار می رود و همواره در تولید گندم رتبه ...
تغییر قیمت نان از سوی استاندارها
امنیت غذایی نظارت جدی بر این موضوع وجود دارد. امسال تغییر قیمت بخشی از اقلام غذایی به طور رسمی از سوی نهادهای متولی دولتی اعلام نشد اما نرخ های جدید روی کالاها درج شد. نان هم در حالی که هیچ نهاد دولتی آن را اعلام رسمی نکرده در حال افزایش است. فعالان این حوزه عنوان می کنند تصمیم با کارگروه آرد و نان هر استان بوده که این کارگروه زیر نظر استانداری هر استان فعالیت داشته که استانداری ها هم زیر نظر وزارت ...
یک هزار و 100 شرکت تولیدی و واردکننده کود در کشور فعال هستند
استانی پیاده سازی و اجرا شده و تولید تمامی کودها برای انجام این طرح توسط شرکت ها ی دانش بنیان بخش خصوصی انجام شده است. افزایش 400 تا 500 هزارتنی تولید گندم در دیمزارها اسدی رحمانی با اشاره به اینکه نتایج این طرح نویدبخش افزایش 400 تا 500 هزار تنی تولید گندم در کشور خواهد بود، اضافه کرد:پایلوت های مدیریت تغذیه در سایر محصولات زراعی مانند گندم آبی، کلزا و زیتون نشان داده افزایش ...
کاملینا ، محصول گُل کرده در کشاورزی لرستان
23 درصد اشتغال کشور در حوزه کشاورزی می باشد در حالیکه 40 درصد اشتغال و اقتصاد لرستان به این بخش وابسته است و خشکسالی های متوالی سال های قبل، معیشت کشاورزان استان را به طور جدی تحت تاثیر قرار داد. از آنجا که 70 درصد تولیدات بخش کشاورزی لرستان در حوزه تولیدات گیاهی است بنابراین برنامه ریزی مدون به منظور جهش تولید در دیمزارها، انجام کشاورزی قراردادی، تامین به موقع نهاده های مورد نیاز ...
اخبار اقتصادی ایتالیا
ابتدای سال 2023 میلادی نسبت به سال 2019، به میزان ده درصد کاهش نشان می دهد. سن متوسط جمعیت در ایتالیا به 46 سال رسیده است. به طور متوسط نرخ فرزندآوری در زنان ایتالیایی از 1.27 در سال 2019 به 1.24 رسیده و این نرخ باعث گردیده تا شمار متولدین به دلیل بالا رفتن سن متوسط مادران برای اولین وضع حمل به 32.4 سال برسد. بنا به همین گزارش، سن امید به زندگی برای مردان 80.5 و برای زنان 84.8 می باشد ...
ضرر 2 میلیارد دلاری اوکراین از شکست توافق صادرات غلات با روسیه
بانک مرکزی اوکراین اعلام کرد که خروج مسکو از توافق صادرات غلات با اوکراین سرعت صادرات محصولات کشاورزی این کشور را تحت تاثیر منفی قرار می دهد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از تاس، ولادیمیر لپوشینسکی، مدیر بخش سیاست های پولی و تحلیل اقتصادی بانک مرکزی اوکراین، اعلام کرد که به خاطر خروج روسیه از توافق صادرات غلات با این کشور، کی یف 2 میلیارد دلار ضرر خواهد ...
گزینه های پیش رو برای صادرات غلات اوکراین
کودهای شیمیایی خود را از طریق دریای سیاه ارسال کند. این معامله توانست نزدیک به 33 میلیون تن غلات و سایر محصولات کشاورزی را به جهان تخلیه کند. به گفته صندوق بین المللی پول، خروج مسکو از این طرح می تواند به تنهایی قیمت مواد غذایی را تا 15 درصد افزایش دهد. این وضعیت ناامید کننده راه حل های ناامید کننده ای را ایجاد کرده است. اگر عرضه جهانی به طور قابل توجهی بدتر شود، می تواند به یک گزینه اصلی ...
تعداد آزمون های شیمیایی و میکروبی مواد غذایی در نیشابور 65 درصد افزایش یافت
شمار می رود. رئیس آزمایشگاه معاونت غذا و دارو نیشابور ادامه داد: امسال از آزمایشگاه های واحد های تولیدی تحت پوشش و آزمایشگاه های همکار و مجاز سطح شهرستان نیشابور 52 بازدید صورت گرفت. عبداللهی بیان کرد: هدف از نمونه برداری و آزمون محصولات تولیدی، ارزیابی انطباق آن ها با مقررات و استاندارد های ملی است و این آزمون ها با هدف کنترل مواد اولیه مورد مصرف صنایع غذایی، مواد غذایی فرآوری شده در تمام مراحل تولید و مواد غذایی سطح عرضه بر اساس استاندارد های موجود انجام می شود. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان رضوی مشهد ...
طرح جهش تولید در 340 هزار هکتار از دیمزارهای استان اردبیل اجرا شد
استان با عملکرد 558 کیلوگرم در هکتار که در مجموع 14 درصد رشد در تولید محصولات زراعی حادث شده است. به گفته این مقام مسئول، برداشت محصول از مزارع استان بخصوص در مناطق مرکزی و جنوب استان تا پایان مرداد ماه تداوم دارد. اژدری با بیان اینکه در سال زراعی جاری استان اردبیل از نظر شرایط آب و هوایی سال بسیار بدی را سپری کرده است، گفت: از ابتدای سال زراعی 244.9 میلی متر بارش در استان ...
دو عامل اصلی افزایش قیمت مواد غذایی
کشاورزی سازمان ملل به بالاترین سطح اسمی خود از سال 2011، پس از کاهش در هند رسید. فائو اعلام کرد که این مساله نگرانی های معطوف به امنیت غذایی را برای بخش بزرگی از جمعیت جهان، به ویژه آنهایی که فقیرترین هستند و سهم بیشتری از درآمد خود را به خرید غذا اختصاص می دهند، ایجاد می کند. در حالی که این شاخص بسیار پایین تر از رکورد سال گذشته است، این افزایش خطر جدیدی را برای تورم مواد غذایی ایجاد ...
دستورالعمل های تغذیه ای برای کودکان سه تا چهار سال
عدس پخته برای شام روغن ها و چربی ها: به میزان کم مصرف کنید روغن ها به عنوان یک گروه غذایی جداگانه در نظر گرفته نمی شوند اما برخی مواد مغذی ضروری برای یک رژیم غذایی سالم را ارائه می کنند و منبع خوبی برای ویتامین E هستند. با این وجود، به مقدار کمی روغن نیاز است. روغن ها، چربی هایی مایع در دمای اتاق هستند. برخی موادغذایی مانند مغزدانه ها، برخی ماهی ها، آووکادو و زیتون ...
مذاکره وزیر خارجه ترکیه با همتایان آمریکایی و اوکراینی درباره کریدور غلات
مواد غذایی و به خصوص تامین غلات مورد نیاز تعدادی از کشورهای وارد کننده با ابتکار ترکیه و با همکاری سازمان ملل متحد، روسیه و اوکراین یک سال پیش در استانبول (22 ژوئیه 2022 31 تیرماه 1401) امضا شد. این قرارداد ابتدا برای اجرا در مدت 6 ماه امضا شده بود و در سه دوره متوالی دو ماهه تمدید شد که مهلت تمدید دو ماهه سوم این قرارداد نیز به پایان رسید و با وجود تلاش دولت ترکیه و دبیرکل سازمان ملل ...
یخدانی برای روز مبادا
پیازداغ نداشته باشد. مبادا هوس خورش کنگر کنند و فصلش تمام شده باشد. نکند بادمجان سرخ شده اش تمام شود. مبادا کرفس نداشته باشد. نکند نانوایی بسته باشد و بی نان بماند. بعضی بسته های منجمد شده هم اصلاً معلوم نیست چه چیزی بوده؛ شاید باقی مانده یک غذا یا خوراکی نیمه پز. هرچه هست، آنقدر مواد غذایی انباشته شده در کشوها چیده شده که کفاف ده ها میهمان را هم بدهد. اما این همه ماجرا نیست. میهمان که می آید، سراغ ...
8راهکار کلیدی لاغری برای تنبل ها
را تمرین کنید. 8) مصرف غذا های فرآوری شده را محدود کنید بیشتر غذا های فرآوری شده (مانند غلات صبحانه، گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس، آبنبات ها و محصولات کنسروی) دارای کالری، قند اضافه، چربی و سدیم هستند. تحقیقات نشان می دهد که مصرف بیش از حد غذا های فرآوری شده، به دلیل کالری بالا و مواد مغذی کمی که دارند، باعث افزایش وزن می شود. منبع: سلامت ...
آیا مصرف نان بهتر از برنج است؟
مفیدتری در روده بزرگ نسبت به برنج سفید داشتند. به طور خلاصه، خوردن نان سفید به حفظ میکروبیوتای عالی در روده بزرگ در مقایسه با آن دسته از افراد مورد آزمایش که برنج سفید مصرف کرده بودند، بیشتر کمک کرد. چند تکه نان معادل یک فنجان برنج است؟ یک رژیم غذایی سالم و متعادل شامل نان و غلات است. برنج سفید نوعی غلات و نان غذایی است که از گندم و مواد دیگر تهیه می شود و هر دو را ...
افزایش قیمت جهانی مواد غذایی پس از فروپاشی قرارداد غلات دریای سیاه
پایگاه خبری فولاد ایران - قیمت جهانی مواد غذایی در ماه گذشته پس از خروج روسیه از توافقی که اجازه عبور امن کشتی های حامل غلات از بنادر اوکراین را می داد، افزایش یافت. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) روز جمعه اعلام کرد که شاخص قیمت جهانی غذا در ماه ژوئیه نسبت به ماه قبل 1.3 درصد افزایش یافته است که این دومین افزایش در یک سال کاهش مداوم از زمان انعقاد قرارداد غلات بوده است. شاخص ...
فائو: محدودیت های تجاری قیمت جهانی غذا را افزایش داد
براساس گزارش فائو، افزایش قیمت مواد غذایی عمدتا به دنبال افزایش شاخص قیمت روغن نباتی اتفاق افتاده که پس از 7 ماه متوالی کاهش، افزایش ماهانه 12 درصدی را تجربه کرده است. براساس این گزارش، قیمت جهانی روغن آفتابگردان به طور ماهانه بیش از 15 درصد افزایش داشته است، عمدتا به این دلیل که پس از تصمیم فدراسیون روسیه برای پایان دادن به اجرای طرح غلات دریای سیاه، ذخایر صادراتی آن با نااطمینانی همراه شده است. قیمت های جهان ...
صادرات غلات روسیه با وجود تحریم ها رکورد زد
غلات را به بازار جهانی عرضه کرده است. داده های این اتحادیه نشان می دهد که صادرات غلات روسیه در ماه ژوئیه به 5٫68 میلیون تن، از جمله میزان بی سابقه 4٫54 میلیون تن گندم رسیده است. این رقم نسبت به ماه مشابه در سال گذشته میلادی 1٫6 برابر بیشتر است. بر اساس این گزارش، سه خریدار عمده گندم روسیه، عربستان سعودی (578000 تن)، ترکیه (518000 تن) و مصر (467000 تن) بودند. روسیه ...
سم سفید، خوش نشین سفره یزدی ها
که وارد کننده گندم از سایر استان هاست و در حال حاضر 48 درصد گندم مصرفی استان از استان های همجوار، 48 درصد از گندم های وارداتی به کشور (از بنادر) و 4 درصد تولیدی استان تامین می شود. او تاکید می کند: گندمی که وارد کشور می شود قرنطینه دارد و اداره استاندارد و معاونت غذا و دارو در صورت تایید، مجوز توزیع می دهند. رئیس اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان یزد در پاسخ به نحوه ذخیره ...
روسیه به جهان گرسنگی هدیه می کند
سال گذشته جرقه ای را برای حمله به سیستم جهانی غذا ایجاد کرده است.وی گفت: هر عضو این شورا، هر عضو سازمان ملل باید به مسکو بگوید دیگر کافی است. کافی است. استفاده کردن از توافق غلات دریای سیاه برای باج خواهی کافی است. با آسیب پذیرترین افراد روی کره زمین گروکشی کردن کافی است. این جنگ ناموجه و غیرقابل قبول علیه اوکراین کافی است. ایالات متحده آمریکا ریاست ماهانه شورای امنیت سازمان ملل را روز سه شنبه بر ...
کاهش واردات گندم
گندم کشور کاهش یافته و سالانه حدود 1.5 میلیارد یورو صرفه جویی در پی دارد. علاوه بر این بخشی از گندم کشور هم دست خود کشاورزان است که به سیلوهای دولتی نداده اند و در انبارهای خود برای خود مصرفی و یا استفاده به عنوان بذر در سالهای آینده نگه داشته اند. میزان مصرف گندم کشور با احتساب بخش صنعت حدود 11.5 میلیون تن است که پیش بینی می شود امسال کمترین میزان و اردات را نسبت به سالهای ...
آغاز مطالعه 90 طرح پژوهشی در مرکز تحقیقات کشاورزی استان مرکزی
مختلف گندم آبی و دیم و 19 تن بذر ارقام مختلف جو آبی و دیم در سطح پرورشی 2 تولید کرده است. وی افزود: با توجه به اهمیت بذر در تولید پایدار محصولات کشاورزی از ابتدای سال جاری تاکنون سه هزار و 900 تن گندم و 2 هزار و 800 تن جو با هدف نظارت بر تولید بذر و نهال استاندارد و گواهی در این مرکز تولید شده است. رئیس مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی اضافه کرد: نظارت ...
حمله ناموفق قایق های بدون سرنشین اوکراین به پایگاه دریایی روسیه
روز چهارشنبه ضمن اشاره به تماس تلفنی رؤسای جمهور روسیه و ترکیه، گفت در صورت پایبندی غرب به الزاماتش در بخش مربوط به مسکو در توافق غلات، روسیه هم به این توافق باز می گردد. روسیه و اوکراین مجموعا نزدیک به یک سوم عرضه جهانی گندم را تشکیل می دهند. اوکراین همچنین صادرکننده عمده ذرت، جو، روغن آفتابگردان و روغن کلزا است. به گفته سازمان ملل 36 کشور جهان بیش از نیمی از نیاز گندم خود را از طریق اوکراین و روسیه تامین می کنند. ...