سایر منابع:
سایر خبرها
مهمون سرزده اومد این غذارو درست کن!
فیله استفاده می کنید این مرحله زودتر تمام می شود اما اگر ران مرغ دارید نیاز است که زمان بیشتری به پخت گوشت مرغ بدهید. بعد از پختن مرغها قارچ ها را اضافه کنید و تفت بدهید. آب قارچ که کشیده شد به سراغ کنسرو سبزیجات بروید. آن ها را هم روی مواد بریزید و هم بزنید. بگذارید چند دقیقه ای با هم معاشرت کنند تا طعم ها به خورد هم بروند. سس مایونز را توی قابلمه ریخته و تمام مواد را به آن ...
غذای خوشمزه فرانسوی | طرز تهیه کوردن بلو
کوردن بلو یکی از غذاهای پرطرفدار و بسیار خوشمزه بین المللی می باشد که اصالت آن به اروپا برمی گردد. این غذا در حقیقت نوعی فست فود است که شباهت بسیار زیادی به شنیسل دارد و طرز تهیه آن در منزل بسیار ساده است. کوردن بلو از ترکیب سینه مرغ، ژامبون، تخم مرغ، آرد سوخاری، پنیر پیتزا و ادویه جات تهیه می شود. این غذای خوشمزه در زبان فرانسوی به معنای روبان آبی است اما در آشپزی به آن گوشت مرغی گفته ...
طرز تهیه ته چین کباب تابه ای یک غذای خوشمزه | با این غذا حسابی کدبانو شو
ته چین از سه قسمت مختلف تشکیل شده است دارای یک لایه ضخیم ته دیگ می باشد که بسیار منسجم و برشته است یک لایه مواد گوشتی یا سبزیجاتی میانی و لایه آخر برنج سفید که معمولا با کره دم شده و برنج بافت لطیفی پیدا می کند. ته چین انواع مختلفی دارد که می تواند هر سلیقه غذایی را راضی کند. در رستوران ها ته چین را به شکل ته دیگ در کنار تمام غذا ها سرو می کنند. شما می توانید ته چین را بدون فر و با فر ...
روش های طلایی برای مزه دار کردن مرغ کبابی
معمولا آشپزی برعهده کدبانو ها و خانم های خانه است که با سلیقه و درنهایت عشق و علاقه غذا های خوشمزه ای را برای خانواده تهیه می کنند. تقریبا همه خانم ها می دانند هر غذایی را چطور درست کنند یا مواد غذایی را چگونه طبخ کنند تا درنهایت یک غذای خوشمزه و سالم بپزند. حتما به این نکته توجه کرده اید که مزه دار کردن فیله های مرغ قبل از پخت تاثیر زیادی در طعم و مزه آن بعد از پخت دارد. معمولا مرغ ...
رستورانی معروف در غرب تهران برای دورهمی ها
هم چرخی در فضای این رستوران بزنیم. احتمالا شما هم تجربه غذا خوردن در رستوران هایی را دارید که هرچند نام و آوازه بلندی دارند؛ اما فضای آن ها اصلا مناسب نیست. پیش از آنکه عطر و طعم غذا در نظر مهمانان رستوران خوش بیاید، این محیط است که در نظرها جلوه می کند. اگر فضای رستوران انرژی مثبت و آرامش را برای حاضران به ارمغان نیاورد، نمی توان انتظار داشت که خاطره ای خوش از چنین جایی در ذهن افراد ...
بهترین کشورها برای مسافرت خارجی در شهریور
...، آب های کریستالی و بسترهای مرجانی از شما استقبال کرده و بازه ی بزرگی از فعالیت های آبی را پیش پایتان می گذارند. مالدیو البته مثل خیلی دیگر از مقاصدی که در این نوشته به شما معرفی کردیم، مقصدی ارزان نیست و عموما هزینه اقامت در جزایر خصوصی آن سنگین خواهد بود، اما بدون شک یکی از بهترین مقاصد برای مسافرت خارجی محسوب می شود. از جمله فعالیت های محبوب در تور مالدیو می توان به جزیره گردی ...
معرفی یک روش برای لاغری سریع | این روش ساده برای لاغری را امتحان کنید
عوامل زیادی در لاغری موثر هستند. لاغری اگر اصولی باشد ماندگار است.اگر سعی در کاهش وزن خود دارید، حتما از مزایای آجیل در رژیم غذایی لاغری خود آگاه شوید. اگر به دنبال لاغری هستید این روش را امتحان کنید. جزئیات بیشتر درباره لاغری ساده و سریع را در این مطلب بخوانید. آجیل علاوه بر طعم خوشمزه، پر از مواد مغذی است که برای حفظ سلامت مفید و ضروری هستند، گردو یکی از اجزای آجیل است که می تواند در ...
کسانی که می خواهند بلاگر ماهر بشوند این فیلم را از دست ندهد
مناسبی برای فعالیت بلاگری فراهم کرده اند.بلاگرها معمولاً در یک حوزه خاص شروع به فعالیت کرده و با تولید محتوا مناسب در آن حوزه سعی می کنند مخاطبان زیادی را به خود جلب کنند. آن ها برای این کار از متن، عکس، ویدئو و هر فرمت رسانه ای استفاده می کنند. غذا و خوراکی هم یکی از پرطرفدارترین حوزه های بلاگری است. این بلاگرها معمولاً غذاهای رستوران های مختلف را امتحان کرده و به مردم معرفی می کنند. ...
خاورخانم، آشپزی که رستورانش، جاذبه گردشگری منطقه شد
به سبک سنتی دنبال می کند و در آشپزخانه اش از زودپزهایی مثل مایکروفر خبری نیست. یکی دیگر از رموز خوشمزگی غذاهای او جاافتادگی و زمانی است که صرف پخت آن می شود. امکان ندارد در رستوران خاور خانم هیچ غذایی ظرف مدتی کوتاه آماده شود. به عنوان نمونه، فسنجانی که موقع ظهر در رستوران سرو می شود، از شب گذشته روی آتش در حال جوشیدن بوده است؛ طعم غذا به مشتری می گوید که پخت آن چقدر زمان برده است. یک ...
طرز تهیه املت قارچ و گوشت چرخ کرده | با این صبحانه همیشه پر انرژی باش
املت ها انواع و اقسام مختلفی دارند ماننده املت قارچ و شما می توانید در طعم ها و مزه های مختلف با گوشت یا ژامبون یا به صورت ساده تهیه و سرو کنید. شما می توانید املت قارچ و گوشت چرخ کرده را برای یک شام یا نهار خوشمزه نیز تهیه کنید و به دلخواه می توانید از پنیر نیز برای پخت این املت قارچ استفاده کنید، افزودن پنیر به املت قارچ دلخواه است و می توانید از پنیر پیتزا رنده شده یا ورقه ای استفاده کنید. در ...
طرز تهیه باگر کیک؛ خوشمزه و ساده به روش قنادی
باگر کیک تبدیل به یکی از کیک های ترند این روز ها شده است که برخلاف نامش، بسیار ساده تهیه می شود بدون نیاز به خامه کشی اطراف کیک فقط با تهیه ظرف باگر کیک می توانید این کیک جذاب را به مناسبت های مختلف مثل تولد، روز پدر یا روز مادر و یا مناسبت های مختلف تهیه کنید. باگر کیک معمولا در سایز کوچک و متوسط 1 یا 2 نفره سرو می شود. همچنین این نوع کیک را باید با همان ظرفی که کیک را در آن می گذارید ...
دستور پخت زرشک پلو با مرغ به سبک رستوران های مشهور ایرانی
پلو تان طعم بهتری داشته باشد، بهتر است از پیاز های درسته در پختن مرغ استفاده کنید به همین دلیل 2 تا 3 عدد پیاز ریز را در آن بیندازید. به جای مرغ میتوان از گوشت بوقلمون هم استفاده کرد. برای خوشمزه تر شدن زرشک پلو با مرغ مجلسی می توانید از ادویه زرشک پلو با مرغ استفاده کنید که طعم بی نظیری به غذا می دهد. برای طبخ مرغ فقط از زردچوبه و نمک استفاده کنید و مرغی ...
مرداد چی بخوریم؟
علت خاص بودن آش یخ در این است که برعکس آش های دیگر که همه دوست دارند داغ داغ همراه با سیر و نعناع داغ میل کنند، آش یخ را باید سرد سرو کرد.
فوت و فن تهیه دلمه برگ مو ؛ ترفند وا نرفتن و سفت نشدن دلمه | پیشنهاد تبریزی ها برای خوشمزه تر شدن دلمه ...
. مدت زمان جوشاندن ممکن است بسته به ضخامت برگ مو و ترکیب آن متفاوت باشد. برای برگ های ضخیم تر، ممکن است بهتر باشد آن ها را چند دقیقه بیشتر بجوشانید. برای بهبود طعم دلمه، می توانید مقداری آب گوشت را به سس دلمه اضافه کنید و اجازه دهید دلمه ها در آب گوشت بجوشند تا طعم بهتری بگیرند. برای تهیه دلمه برگ مو، باید به عنوان یک فوت و فن، بدانید که بافت و قوام دلمه شما تأثیر بسیاری در ...
هر آشپز مبتدی باید این 7 ادویه را در کابینت خود داشته باشد
متفاوتی را به غذا می بخشد! پودر سیر طعم برشته و خشک شده سیر را بدون تند و تیز بودن ناخوشایند به غذا می افزاید. با این وجود، مراقب باشید که در استفاده از پودر سیر زیاده روی نکنید. 3-پاپریکا پاپریکا ادویه ای است که بر روی هر غذایی خوب می شود از مرغ کبابی گرفته تا سبزیجات، پروتئین و برنج یا نودل با تخم مرغ. اگر گاهی اوقات می خواهید از پروتئین غیر حیوانی مانند سویا استفاده کنید و ...
پاستای خوشمزه | پاستا کاربونارا رو امتحان کن!
طرز تهیه این غذای خوشمزه را با ما یاد بگیرید. 8 الی 10 تکه بیکن گوساله به قطعات 1 سانتی برش خورده 8و1/2 فنجان آب 4 حبه سیر ریز شده 450 گرم اسپاگتی یا لینگوئینی 1و1/4 فنجان پنیر پارمزان رنده شده + مقدار بیشتر برای سرو (60 گرم) 3 عدد تخم مرغ بزرگ 1 عدد زرده تخم مرغ بزرگ نمک و فلفل از هر کدام یک قاشق غذا خوری ...
زمان واریز یارانه نقدی مرداد 1402 اعلام شد | این افراد منتظر یارانه 520 هزار تومانی باشند!
عصرانه مناسب است. البته، می توانید مواد اضافی مانند گوشت یا سبزیجات دیگر را به ساندویچ اضافه کنید و طعم آن را تغییر دهید 1 دونه پیاز 200 گرم گوشت چرخ کرده یا 100 گرم سویا 2 حبه سیر 2 قاشق رب گوجه نمک 1 ق.چ ادویه ماکارونی ارادان 1 بسته کوچیک پاستا(200 گرم) پوست لیمو رنده شده 1 دونه سیب زمینی کوچیک ...
سورپرایزِ مهمانان با این غذای شیک و خوشمزه
برترین ها: پلو قشقایی یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و سنتی ایرنی است که می توانید به سادگی در خانه تهیه کنید. شما می توانید برای تهیه این پلو می توانید از قسمت های مختلف گوشت استفاده کنید و آن راحتی برای تنوع غذایی تهیه کنید. بهتر است برای تهیه لای پلو قشقایی از گوشت تازه استفاده کنید و به دلخواه می توانید از ترکیب برنج ایرانی با دودی استفاده کنید تا عطر این غذا بیشتر شود. زمان ...
آموزش استفاده از تینت لب | طرز استفاده از تینت لب چگونه است؟
خورش به گروهی از غذاها گفته می شود که ترکیبی آب دار از سبزیجات سرخ شده یا حبوبات آب پز هستند که معمولاً همراه با گوشت پخته و کمی آب سرو می شوند.کلمۀ خورش از برساخت های فعل خوردن است. در ایران قدیم قوت اصلی مردم نان بوده است و برای قابل خوردن کردن آن چیزی با آن همراه می کردند که به آن نان خورش می گفتند.این مطلب درباره خورش مرغ ماستی است در ادامه برای اطلاع از روش پخت خورش مرغ ماستی با ما همراه باشید. ...
فسنجون مرغ به سبک شیرازی
خیلی زیادی خرد کنید! هرچه گردو نرمتر و له تر باشد خورش مطبوعتری خواهید داشت، این نکته را هرگز از یاد نبرید که مهم است!) مرغ: به اندازه 2 سینه یا 3 ران! اینکه سینه باشد یا ران دست خودتان است، چون در آخر چیزی جز ریش ریش گوشت های مرغ به درد ما نمی خورد. پس با خودتان و اطرافیانتان به توافق برسید! رب انار: 2 قاشق غذاخوری... اینجا مرحله ی حساسی است! ترشی و شیرینی و ملسی این غذا فقط ...
طرز تهیه یک غذای ارزان با سویا | این غذا رو حتما درست کن
به گزارش شمانیوز: پلوها یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و ساده هستند که می توانید با گوشت یا مرغ تهیه کنید و شما می توانید این بار قرار است با سویا می توانید این پلو را تهیه کنید. سویا یکی از پروتئین بسیار مهم است و برای کسانی که دوست ندارند گوشت و مرغ مصرف کنند گزینه بسیار خوبی می باشد و شما می توانید این بار این پلو را با سویا چرخ شده یا معمولی تهیه کنید و در کنار سالاد شیرازی یا ماست سرو ...
زمان واریز یارانه نقدی مرداد 1402 اعلام شد | این افراد منتظر یارانه 520 هزار تومانی باشند!
روی دستمال بزارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه و بعد به دلخواه تزئین کنید کیک قاشقی به عنوان یک دسر خوشمزه و ساده، فواید مختلفی دارد. در ادامه، برخی از فواید کیک قاشقی را برای شما آورده ام: خوردن کیک قاشقی می تواند یک تجربه لذت بخش باشد و به شما احساس تفریح و خوشحالی بدهد. کیک قاشقی حاوی مواد شیرین کننده مانند شکر است که می تواند به شما انرژی فوری بدهد. ...
کتلت اصفهانی رو این طوری درست کن| کتلت اصفهانی غذایی فوق العاده برای نهار+جزئیات
یکی از انواع کتلت های خوشمزه و سنتی ایران ،کتلت اصفهانی است و همان طور که از نامش پیداست اصالت این غذا متعلق به شهر اصفهان می باشد.کتلت اصفهانی شباهت زیادی به کتلت گوشت دارد به همین دلیل توصیه می کنیم حتما این کتلت خوشمزه را در منوی غذایی خود بگنجانید. دستور پخت کتلت اصفهانی برای درست کردن کتلت باید سیب زمینی ،پیاز ، سیر، هویج و گوجه فرنگی را ابتدا پوست بکنید و بعد با رنده ...
به این دلیل مرغ را حتما به طور کامل بپزید
بیماری زای شایع در سراسر جهان شناخته می شود، به طوری که بنا بر برخی آمار، تا یک سوم از جمعیت انسانی در جهان به صورت مزمن آلوده به این انگل هستند. گوشت ماکیان و نگرانی از یک آلودگی انگلی به گفته متخصصان، انگل مورد اشاره در سیر تکاملی خود به سه فرم اووسیت، تاکی زوئیت و کیست نسجی دیده می شود. اووسیت تنها در بدن گربه وجود دارد، اما دو فرم بعدی بیشتر در دیگر میزبانان ایجاد می شوند ...
غذای دریایی جدید | آموزش کوبیده ماهی!!
آن را خارج کنید. ماهی های فیله شده را شسته و درون یک آبکش بگذارید تا آب آن گرفته شود. پس از اینکه آب ماهی رفت، آن را به مدت یک ساعت درون فریزر قرار دهی تا موقع چرخ کردن، مایه کوبیده شما شل نشود. مرحله دوم در این فاصله پیاز را پوست بگیرید و بشویید. سپس با رنده درشت رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید. ماهی یخ زده را به همراه کره داخل چرخ گوشت یا میکسر بریزید و حسابی ...
تاثیرات فوق منفی گرمایش زمین بر اقلیم ایران! | با این وضعیت تا سال 1410 میشود دوام آورد؟
؛ بنابراین بررسی راه هایی برای کمک به این افراد در تعامل بهتر با انواع غذا ها می تواند نتایج ارزشمندی برای سلامتی داشته باشد. تحقیقات جدید بر اساس یک مطالعه بنیادی از سال 2011 انجام شد که به نحوه تأثیر ظروف غذا با رنگ های مختلف بر درک طعم و مزه افراد پرداخته است. دانشمندان در آزمایش های جدید با استفاده از طرحی شبیه به تحقیقات سال 2011، شرکت کنندگان را بر اساس شیرینی، شوری و مطلوبیت ...
دوره چیزکیک (آموزش آنلاین 5 مدل مدرن و جدید) آموزشگاه آنلاین رضیم
از خوردن این دسر خوشمزه بهره مند شوید. لذت بردن از محصولی که با دست خود تهیه کرده اید، احساس شادی و خرسندی به شما می دهد و از مزه ی خوردن چیزکیک بهتر لذت می برید. تفاوت چیزکیک خانگی با کافی شاپ چیزکیک یکی از محبوب ترین دسرها در جهان است که در انواع مختلف و سلیقه ها تهیه می شود. از این رو، هر کسی که به آشپزی علاقه دارد، می تواند چیزکیک خود را در خانه تهیه کند یا به کافی شاپ ها ...
برکات تغذیه با شیر مادر در سال دوم زندگی
، بنابراین اگر برنج یا سیب زمینی در وعده های غذای کودک مورد استفاده قرار می گیرد، حتما باید ماده دیگری که سرشار از پروتئین حیوانی یا گیاهی باشد به آن اضافه کرد، مثل گوشت یا حبوبات که پروتئین برنج یا سیب زمینی را کامل می کنند، بنابراین در وعده ناهار که عدس پلو است یا خوراک سیب زمینی و لوبیا هر دو از نظر پروتئین کامل هستند. مصرف نصف پرتقال که حاوی ویتامین C فراوان است هم جذب آهن موجود در غذا را بیشتر می ...
روغن زیتون برای چه مصارفی مفید است؟
فقط برای طعم دادن به سالادها یا غذاهای مختلف کمک بگیرید و از روغن زیتون مخصوص سرخ کردن هم برای پخت وپز استفاده کنید. البته به یاد داشته باشید که شما می توانید از روغن های زیتون غیرسرخ کردنی برای تفت دادن سبک و با درجه حرارت ملایم هم استفاده کنید. نکته دیگر، درباره روغن زیتون این است که شما می توانید از این روغن سالم و ارزشمند برای طعم دار کردن انواع گوشت ها استفاده کنید. معمولا روغن زیتونی که برای طعم دار کردن گوشت ها استفاده می شود، در حالت کباب کردن گوشت ها مشکل خاصی پیدا نمی کند. انتهای پیام/ ...