سایر منابع:
سایر خبرها
با برنج، نان خانگی درست کنید
همشهری آنلاین: با آرد برنج و حتی برنج پخته هم نان خوشمزه و البته عجیبی می توان درست کرد که مطمئنا پیش از این آن را نخورده اید؛ ولی امتحان آن ضرری ندارد. 115 گرم کره آب شده 225 گرم آرد 3 عدد تخم مرغ 80 گرم آرد برنج 2 ق چ بیکینگ پودر 2 /1 ق چ جوش شیرین 2 /1 ق چ نمک یک ق چ پودر دارچین 2 /1 ق چ پودر جوزهندی 2 /1 ق چ پودر زنجبیل 60 ...
طرز تهیه ماکارونی با سویا و سیب زمینی در یک چشم به هم زدن
استفاده می کنید، بهتر است در هنگام جوشاندن کمی روغن به آن اضافه کنید تا در نهایت رشته ها از یکدیگر جدا شوند. سعی کنید بعد از آبکش کردن ماکارونی حتما آن را با آب سرد بشویید تا لعاب یا نشاسته آن جدا شود. با اینکار از ایجاد شکل خمیری ماکارونی جلوگیری خواهید کرد. سویا در ماکارونی را خوش طعم کنید... افراد زیادی به طعم سویا در غذا علاقه ندارند، در صورتی که این ماده می ...
کیکی خاص برای آنها که شیرینی و شوری را باهم دوست دارند
با پودر ژلاتین روی حرارت غیرمستقیم (به روش بن ماری) قرار دهید و هم بزنید تا پودر ژلاتین خوب حل شود. 4. خامه شیرین شده آماده را که تهیه کرده اید با همزن آن قدر بزنید تا وقتی که کاسه را برمی گردانید خامه از کاسه جدا نشود و نریزد. 5. پنیر خامه ای را با شکر و آبلیمو با همزن خوب هم بزنید، وقتی که یکدست شدند ژله آماده شده (آب کمپوت و پودر ژلاتین) را به آنها اضافه کرده و دوباره هم ...
طرز تهیه رولت انار | پیشنهاد عالی برای شب یلدا!
...> پودر قند و انار دان شده برای تزیین برای شروع باید ژلاتین را در مقداری از آب انار خیس کنید تا به اصطلاح شکفته شود که باعث خواهد شد نتیجه کار یکنواخت تر و بهتر شود. 1/4 پیمانه آب انار خنک را در کاسه ای بریزید. پودر ژلاتین را روی آن بپاشید و هم بزنید تا غلیظ و یکنواخت شود. سپس 1/4 پیمانه آب جوش به آن اضافه کنید. هم بزنید تا ژلاتین به خوبی در آن حل شود. وقتی محلول یکنواخت شد بقیه ...
با این رفتارهای سمی فرزندتون حسود بار میاد!
غذاخوری دانه رازیانه را در یک قوری آب داغ بریزید و بگذارید برای مدت 20 دقیقه دم کشد. پس از خنک شدن، دو قطره روغن درخت چای به آن اضافه کنید. سپس این محلول را در یک بطری شیشه ای با سرپوش چوب پنبه نگهداری کنید. هنگام مصرف، یک پد تمیز را در محلول آغشته کرده و بر روی پوست خود بمالید. پودر دانه های رازیانه با بافت زبرش، یک لایه بردار طبیعی است که می تواند سلول های مرده و چربی اضافه را از سطح ...
7 ترفند کاربردی برای تمیز کردن یقه پیراهن
... برای استفاده از پودر ماشین لباسشویی به جهت تمیز کردن یقه پیراهن مردانه باید تمام مراحل استفاده از مایع ظرف شویی را انجام دهید. 4. آسپرین پودر شده آسپرین نیز خاصیت پاک کنندگی دارد و می تواند لکه های ناشی از عرق و آلودگی را از بین ببرد. نحوه استفاده از آسپرین پودر شده ابتدا دو عدد آسپرین را پودر نماید و در نصف فنجان آب گرم حل کنید. سپس این مخلوط را ...
این دسر رو درست کنی همه عاشقت میشن! | طرز تهیه طرز تهیه دسر تیرامیسو فنجانی
دسر یک پاکت خامه را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید تا خامه گرم شود؛ سپس شکلات تخته ای را به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. بعد از اینکه سس شکلاتی کمی خنک شد، آن را روی لیوان های دسر بریزید و با مغز گردو یا خلال پسته تزیین کنید، نوش جان.
طرز تهیه یک دسر خنک و خوشمزه برای عصرهای داغ تابستان
برابر مقدار اولیه اش بشود. بعد از این کار ظرف محتوی خامه را به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا آماده شود. 100 گرم (یا یک بسته) پودر خامه 2 ق س شکر 2 /1 یک ق س شیر خشک 4 /3 لیوان شیر 2 /1 ق چ وانیل این کیک چون بستنی دارد بهتر است زود مصرف شود. بعد از درآوردن از فریزر قیافه کیک حداکثر تا 45 دقیقه زیبا و شکیل باقی می ماند، بعد از این مدت شکل و شمایل ...
طرز تهیه فالوده خانگی | یک دسر خنک مناسب تابستان
فالوده یک دسر کاملا سنتی و خوشمزه است. مواد اصلی فالوده از نشاسته تشکیل می شود. فالوده دسر ایرانی است که خیلی طرفدار دارد. طرزتهیه فالوده خانگی را در زیر بخوانید. ابتدا 2 لیوان از آب را در قابلمه ای می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و شکر را کم کم به آن اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم تا کاملا شکر در آب حل شود و دیگر هم زدن را متوقف می کنیم و اجازه می دهیم تا شربت قوام یابد ...
طرز تهیه شله زرد | دوسوته شله زرد به روش سنتی درست کن
حرارت را کم می کنیم تا برنج بپزد. مرحله پنجم سپس کمی از برنج را لای دندان تست می کنیم اگر اطراف برنج نرم بود و مغز آن کمی سفت بود و اصطلاحا گیر داشت شکر را اضافه می کنیم و خوب مواد را هم می زنیم تا ته نگیرد. پس از حل شدن شکر در مواد مداوم شله زرد را هم می زنیم تا ته نگیرد. مرحله ششم طرز تهیه شله زرد سپس بادام ها را پوست می گیریم و از وسط نصف می کنیم تا به ...
6 درمان خانگی برای کک در گربه ها
...، حتی ضعیف ترین و ملایم ترین برندهای مایع ظرفشویی نقش مهمی در مبارزه با کک ها ایفا می کنند. مایع ظرفشویی پوسته خارجی بدن کک ها را حل می کند و طی چند دقیقه آن ها را به ملاقات خالقشان می فرستد. پوست حیوان را با آب مرطوب کنید، مقداری مایع ظرفشویی را روی نواحی تجمع کک ها بمالید و چند دقیقه بعد آب بکشید. اما خوب آب بکشید. همچنین می توانید داخل یک ظرف تخت و کم عمق مقداری محلول کف مایع ...
14 خاصیت اعجاب انگیز هسته انبه
.... 6- کمک به درمان اسهال از پودر هسته انبه می توان برای درمان اسهال و دیسانتری (اسهال خونی) استفاده کرد. البته باید بدانید که میزان مناسب مصرف پودر هسته انبه برای درمان اسهال یک تا دو گرم در روز است. افراد می توانند برای دریافت نتیجه بهتر، این پودر را به همراه عسل میل کنند. 7- تسکین درد ناشی از گزش و نیش زنبور و عقرب گزیده شدن توسط حشرات و حیوانات مانند ...
بستنی مگنوم خونگی یاد بگیر! | آموزش بستنی فوری خونگی
آب که تبخیر می شود جامدات داخل آن باقی مانده و خشک می شوند. زمانی که در نقطه جوش آب، حباب ها درشت تر و بیشتر می شوند، رسوبات تشکیل شده ضربات محکمی را به دیواره کتری به خصوص به کف آن وارد می کنند و چون ضربه محکم است املاح به دیواره ها و کف کتری می چسبند و اینطوری رسوب کتری به وجود می آید در ادامه برای اطلاع از ترفند پاکسازی رسوب کتری با ما همراه باشید. املاح محلول موجود در آب آشامیدنی ...
چه چیزی برای آفت دهان خوب است 10+ راه درمان سریع آفت دهان
میل کنید. عسل علاوه بر حل مشکل آفت دهان، به بهبود سلامتی شما عزیزان نیز کمک می کند که خود یک امر فوق العاده است؛ بنابراین حتی در زمانی که آفت دهان شما به طور کامل برطرف شده نیز مصرف عسل را از یاد نبرید! 4-درمان فوری آفت دهان با جوش شیرین جوش شیرین دارای خاصیت قلیایی است. این خاصیت قلیایی بودن می تواند به خوبی کلیه اسیدهای دهان شما را تحت تأثیر خود قرار دهد و در کنار آن ...
ثعلب در بستنی چه نقشی دارد؟
را در ظرف مناسبی بریزید) تا شیر بجوشد. پس از جوشاندن شیر، حرارت را کم کرده و وانیل یا زعفران، هل و گلاب را به شیر جوشیده اضافه کنید. به یاد داشته باشید که رنگ بستنی پس از سرد شدن روشن تر می شود. پس بهتر است کمی زعفران یا رنگ خوراکی دلخواه به آن اضافه کنید. سپس شکر و طلاب را کم کم به شیر اضافه کنید. نقش ثعلب در تولید بستنی کش آمدن آن است، پس یادتان باشد همزمان مخلوط را خوب هم بزنید تا مواد به خوبی ...
بازتاب ثبت جهانی فالوده یزد
چندی قبل وب سایت طعم و مزه tasteatlas با انتشار جدول رتبه بندی نوشته که فالوده ایرانی در رده بندی خوشمزه ترین و محبوب ترین دسر سرد در جهان جایگاه 9 را کسب کرد. در این گزارش آمده که فالوده نوعی شربت سنتی است که از شربت شکر منجمد دم کرده با گلاب و مخلوط با رشته نازک ورمیشل تشکیل شده است؛ بر اساس باورهای رایج، فالوده از شیراز است و یکی از اولین گونه های شربت در جهان است که قدمت آن به 400 سال قبل از ...
دلیل زرد شدن کابینت سفید و روش های ساده برای رفع آن
معجزه پاکیزگی را در کابینت های خود ببینید، 1/4 فنجان جوش شیرین، 4 فنجان سرکه سفید و 8 فنجان آب گرم را در یک سطل مخلوط کنید. سپس برای پاک کردن درب های کابینت از پارچه یا اسفنج تمیز استفاده کنید. با آب تمیز بشویید و با دستمال خشک کنید. می توانید این محلول را داخل بطری بریزید و بر سطح کابینت ها اسپری کنید و مدت زمانی را صبر کنید و سپس سطح را با یک اسفنج نرم در یک حرکت دایره ای پاک کنید ...
دیگر نگران تمیزکاری وسایل چوبی | با این روش ها وسایل چوبی ات همیشه نو می مونه
انداختن وسایل چوبی بعد اتمام تمیزکاری، بهترین راه حل استفاده از روغن های مخصوص سرویس چوب است. قبل از استفاده از هر نوع محلول یا ماده شیمیایی، آن را روی یک قسمت کوچک و غیر قابل رویت از وسیله تست کنید. روغن های طبیعی مانند روغن زیتون، نارگیل یا گردو، ظاهری براق به چوب می دهند؛ پیشنهاد می شود پس از تمیزکاری از این روغن ها را روی وسایل چوبی بزنید. همچنین استفاده از روغن های مخصوص وسایل چوبی، علاوه بر براق ...
دیگه به فکر خریدن سینی حصیری نباش! | آموزش ساخت سینی حصیری
شکر قهوه ای 1 تخم مرغ اسانس وانیل 185 گرم آرد 1/2 قاشق بکینگ پودر شکلات تخته ای 12 دقیقه در دمای 170ماهیتابه را روی شعله پخش کن قرار دهید و روی درجه کم تنظیم کنید سپس کف تابه کاغذ روغنی قرار داده و در رو تابه را بگذارید بعد از نیم ساعت کوکی شما آماده است وقتی داغ باشد نرم به نظر می رسد ولی نگران نباشید بعد مدتی ...
راه هایی برای درمان لکه های آفتاب در روی دست
...! خب شما می توانید از مخلوط گل رز و جوش شیرین استفاده کنید و می تواند در این امر به شما بسیار کمک کند. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری گل رز (10 میلی لیتر) 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین (30 گرم) 1 قاشق غذاخوری عسل (25 گرم) طرز تهیه و اعمال: 3 ماده را با یکدیگر مخلوط کنید و سپس روی لکه های پوستی خود قرار دهید و 20 دقیقه صبر کنید و سپس با آب سرد بشویید و ما پیشنهاد می کنیم ...
بهترین روش مزه دار کردن مرغ کبابی
خواهیم 5 روش مزه دار کردن تکه های مرغ برای کباب یا گریل کردن را با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم؛ پس با ما همراه باشید. به طورکلی می دانید که برای مزه دار کردن مرغ ابتدا باید تکه های مرغ را خوب بشویید و بعد با مواد دلخواه مزه دار کنید. تکه های مرغ مواد زده را حتما داخل ظرف در بسته و به مدت یک تا دو ساعت داخل یخچال بگذارید تا بماند و مزه دار شود؛ سپس آنها را کباب یا گریل کنید. ...
بهترین راهکار برای لک صورت
صورت مادرزادی وجود دارند. اگرچه این لکه ها معمولاً بی خطر هستند، اما می توانند به عنوان یک مشکل ظاهری در نظر گرفته شوند که نیاز به ترمیم و کاهش داشته باشند. بهترین راهکارها برای درمان لک صورت همیشه راه حل برطرف کردن لکه های صورت، داروها و محلول های شیمیایی نیست. در بسیاری مواقع این داروها باعث پوسته پوسته شدن، خشکی و تحریک پوست می شوند. به نظر ما راهکارهای خانگی، گزینه امن تری ...
فال قهوه | فال قهوه فردا 17 مرداد | اتفاقات خوشی برات تو راهه! + تفسیر دقیق
تا غلیظ شود. وانیل و گلاب رو بهش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم به جوش بیاد، وقتی به جوش آمد و دوتا غل زد باید خاموش شود. دسر رو همونطور داغ در داخل قالب یا ظرف سرو ریخته و تو یخچال به مدت 1 ساعت استراحت می دهیم.
چربی سوزی واقعی با 9 میوه تابستانی!
میوه هایی که دیوانه وار چربی سوزی می کنند هر بار که شما 10 گرم فیبر محلول بیشتری را به رژیم غذایی خود اضافه می کنید، چربی شکم در طی یک دوره پنج ساله به میزان 3.7 درصد کاهش می یابد. کاهش وزن کار آسانی نیست. بدن ما چربی را، برای روز های گرسنگی، در خود ذخیره می کند؛ اما میلیون ها نفر از ما بیش از آن که نیاز داشته باشیم، غذا می خوریم و در نتیجه ذخیره چربی بالایی در بدن خود داریم ...
کوکی براونی را چه جوری درست کنم؟ | طرز تهیه کوکی براونی
هم بزنید و اجازه دهید تا دوباره چند جوش بزنند و بافت شربت یکدست شود. مرحله دهم سپس شربت را از روی حرارت بردارید و یک قاشق قهوه به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط یکدست شود و قهوه در آن گلوله نشود، حالا کنار بگذارید تا خنک شود. مرحله یازدهم بعد از این که شیرینی ها پخته شد، کوکی های داغ را در شربت سرد فرو کنید و یک ثانیه زمان دهید و دربیاورید، همه کوکی ...
قارچ پوستی چیست و آیا خطرناک است؟؛علت،علائم و درمان آن
درروز بکار ببرید تا عفونت را درمان کنید. درمان قارچ پوستی با زردچوبه : زردچوبه را با آب یا روغن نارگیل مخلوط کنید تا به شکل خمیر دربیاید و آن را روی محل آسیب دیده قرار دهید. درمان قارچ پوستی با گلاب : بای د 2 قاشق سوپخوری حنا را با آب گرم مخلوط کیند و سپس 1 قاشق سوپخوری گلاب به آن اضافه کنید. درمان قارچ پوستی با جوش شیرین : مقداری جوش شیرین را با آب مخلوط کنید و آن را بر روی محل مورد نظر به مدت ...
طرز تهیه شیرینی زبان خانگی | فوق العاده س!
شیرینی زبان ، یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است. که در تمام شهرها و بین همه مردم، محبوبیت بسیار زیادی دارد. این شیرینی به دلیل خشک بودن و داشتن ماندگاری بالا، و همچنین لذیذ بودن غیر قابل وصفش، یکی از انتخاب های ثابت و پرطرفدار برای شیرینی عید نیز می باشد. مواد لازم برای خمیر هزارلا آرد سرد 2 و 1/3 پیمانه کره یخ زده 200 گرم نمک 1/2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه شربت بهار نارنج مجلسی | این شربت خوشمزه و جلسی را در تابستان از دست ندهید
شربت بهارنارنج یک شربت خوشمزه تابستانی است. شربت بهارنارنج مناسب فصل تابستان و بسیار پرطرفدار است. طرز تهیه شربت بهار نارنج بسیار آسان است. زمان آماده کردن این شربت نیز کوتاه می باشد. در اولین مرحله آب و شکر را با هم مخلوط کنید تا دانه های شکر در آب کاملا حل شود. در مرحله بعد عرق بهارنارنج را اضافه کنید و مخلوط را به هم بزنید. زعفران را به مخلوط شربت اضافه کنید و 5 دقیقه روی ...
طرز تهیه یک رولت متفاوت | رولت هندوانه ای رو حتما درست کن!
. در یک کاسه متوسط، زرده تخم مرغ ها را با دو قاشق از شکر بزنید. هم بزنید تا شکر حل شود. سپس شیر و روغن و وانیل را هم اضافه و مخلوط کنید. آرد را روی مواد الک کنید. پودر هندوانه و نشاسته ذرت را هم اضافه کنید. هم بزنید تا مایه یکدست شود. مرحله سوم: در کاسه دیگری سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید تا کف کنند. کرم تارتار را اضافه کنید. 2 دقیقه با سرعت متوسط هم بزنید. بعد شکر ...