سایر منابع:
سایر خبرها
آیا اسموتی میوه ها خواص مواد تشکیل دهنده آن را دارد؟
...: آیا نوشیدن اسموتی بسیاری از میوه ها، سبزیجات، آجیل ها و دانه ها به اندازه خوردن آنها سالم و مغذی است؟ با کمال تعجب، حتی اگر کل غذایی که در مخلوط کن می ریزیم ممکن است مواد مغذی مشابه اسموتی مایع داشته باشد، نحوه جذب این مواد مغذی می تواند تحت تأثیر شکل و ساختار آنها باشد. به نقل از مدیکال اکسپرس، تحقیقی که در سال 2019 انجام شد، چگونگی هضم سه شکل مختلف غذا (جامد، نیمه جامد و مایع ...
توصیه هایی برای تغذیه سالم در مسیر پیاده روی اربعین
امکان از مصرف غذا های پرچرب و شور خودداری کرده تا دچار بیماری های گوارشی نشوید. برای پیشگیری از گرمازدگی از شربت های خاکشیر و تخم شربتی استفاده کنید. البته تا جایی که امکان دارد در خانه این شربت را تهیه کرده و به همراه داشته باشید. شست وشوی قاشق، چنگال و سایر ظروف مواد غذایی باید به خوبی انجام شود. در صورت امکان، از قاشق های یک بار مصرف استفاده کنید. نباید غذا هایی را ...
غذاهایی که در حفظ جوانی مغز موثر است
به گزارش بهداشت نیوز، نتایج تحقیقات نشان می دهد که غذاهای غنی از منیزیم مانند آجیل و اسفناج ممکن است به کاهش خطر زوال عقل کمک کند. در یک تحقیق کسانی که منیزیم بیشتری دریافت می کردند، سطوح پایین تری از انقباض مغز و پیری داشتند. این مطالعه شامل بیش از 6000 نفر در بریتانیا بود که طی 16 ماه نظرسنجی در مورد مصرف غذای خود انجام دادند. محققان دریافتند کسانی که غذاهای غنی ...
توصیه هایی برای انتخاب سالم ترین نوشیدنی ها
است که شامل آب لوله کشی تصفیه شده و آب معدنی است. باید توجه شود مصرف روزانه آب برای سلامتی بدن لازم است. آب میوه ها، یک نوشیدنی سالم رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: آب میوه طبیعی و تازه، از جمله "نوشیدنی های سالم" است. آب میوه ها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و مواد ضدسرطان (رنگدانه های گیاهی) هستند. وی افزود: نوشیدن آب میوه های دارای ویتامین ث مانند ...
برای کاهش وزن چه بخوریم؟
سوزی می شود. مصرف حبوبات به نقل از فیت شو حبوبات نیز مانند غذاهای گوشتی دارای مقادیر زیادی پروتئین هستند و مانند سبزیجات دارای فیبر بالایی هستند. در بین تمام حبوبات، لوبیا سیاه، لوبیا قرمز و عدس هستند که بیشترین کاهش وزن را به همراه دارند. استفاده از این مواد مغذی از لیست غذاهای رژیمی برای کاهش وزن، در عین خوشمزه بودن، سلامت درونی و بیرونی بدن را نیز تضمین می کند، البته به ...
باچند توصیه برای پیشگیری از دیابت آشنا شوید
، کلم بروکلی و گل کلم حبوبات مانند لوبیا، نخود و عدس غلات کامل مانند ماکارونی و نان گندم کامل، برنج سبوس دار، جو سبوس دار و ... - مصرف چربی های سالم رژیم غذایی شما باید شامل انواع غذاهای حاوی چربی های غیراشباع باشد که به آن ها چربی خوب می گویند. این چربی ها باعث افزایش سطح کلسترول خوب خون و سلامت قلب و عروق می شوند. منابع چربی های خوب عبارتند از: روغن زیتون آجیل و دانه ها مانند بادام، بادام زمینی، بذر کتان، تخم کدو تنبل و ... ...
14 میان وعده مفید برای کاهش وزن
این دستور العمل های مغذی کم تر از 200 کالری در هر وعده دارند و دارای تعداد کمی چربی اشباع شده و سدیم هستند که باعث می شوند به انتخاب هایی کم کالری برای سلامت قلب تبدیل شوند و قادر خواهند بود به کاهش وزن کمک کنند. در ادامه به دستورالعمل های تهیه میان وعده های سالمی خواهیم پرداخت که احساس انرژی بخشی را نیز به شما خواهند داد: 1-فنجان بلغور جو دوسر پخته شده بلوبری و موز این فنجان های خوش ...
توصیه هایی برای تغذیه سالم پیاده روی اربعین
...، خودداری کنید. در طول راه، به عنوان تنقلات، مقداری آجیل مثل نخود، کشمش، خرما، انجیر خشک، گردو، بادام، پسته و فندق کم نمک و لیموترش به همراه داشته باشید. به دلیل گرمای هوا از مصرف غذا های حاوی نمک زیاد خودادری کنید. مصرف زیاد نمک، باعث افزایش تشنگی و از دست دادن آب بدن می شود و می تواند شما را مستعد گرمازدگی کند. به اضافه این که تا حد امکان از مصرف غذا های پرچرب و شور خودداری کرده ...
غذاهای فوق فرآوری شده ریسک مرگ دیابتی ها را افزایش می دهد
غذاهای فوق فراوری شده باشد. برخی از غذاهای شناخته شده فوق فرآوری شده عبارتند از: • وعده های غذایی فوری یا منجمد که در مایکروویو گرم می شوند • انواع کیک، کلوچه، و نان • گوشت فرآوری شده (مانند سوسیس و کالباس) • غلات صبحانه شیرین • چیپس • بستنی • نوشابه ...
مضرات زیاده روی در مصرف آجیل ها
زیبایی دندان، بویژه دندان های جلوی دهان، تاثیر بگذارد البته که با رعایت بهداشت دهان و مدیریت مصرف مواد غذایی تا حدودی می توان از شدت عوارض کاست. او با اشاره به اینکه استفاده از تخمه در حد متعادل مفید است، خاطرنشان کرد: تخمه از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های منحصربه فردی تشکیل شده، اما مصرف مقادیر زیادی از آن مشکلاتی را برای افراد ایجاد می کند. این متخصص تغذیه و رژیم ...
باورهای غلط درباره مصرف مولتی ویتامین ها
تصور غلط رایج وجود داشته است که مصرف مکمل های پری بیوتیک خطر ابتلا به بیماری ها را از بین می برد و تقریباً هر بیماری را درمان می کند. در حالی که مکمل های پروبیوتیک در واقع یک عامل بزرگ در بهبود عملکرد روده و سیستم گوارشی هستند، اما توانایی درمان بدن را از هر نوع بیماری ندارند. هدف این مکمل ها بهبود سطح سلامت عمومی شما و تسکین علائم در میان افرادی است که مبتلا به بیماری هایی مانند دیابت و ...
کمبود کدام ویتامین ها زمینه ساز ابتلا به آلزایمر است؟
شناختی کاملا سالم هستند، مهم است. خبر خوب این است که جبران کمبود B 12 با تغییر در رژیم غذایی یا مصرف مکمل ها نسبتا آسان است. منابع خوب ویتامین B 12 شامل جگر، گوشت گاو، ماهی، مرغ، تخم مرغ و شیر کم چرب است. غلات صبحانه غنی شده نیز حاوی ویتامین B 12 هستند. افرادی که ممکن است در دریافت ویتامین B 12 کافی مشکل داشته باشند گیاهخواران و وگان ها، افراد مسن و کسانی هستند که برخی از اختلالات ...
راهکاری در پیشگیری از ناراحتی معده بعد از مصرف ویتامین ها
دوزهای بالای برخی ویتامین ها و مواد معدنی وجود دارد. به عنوان مثال، ویتامین A بیش از حد (به عنوان بتاکاروتن) با افزایش خطر ابتلا به سرطان ریه در افراد سیگاری مرتبط است. بدانید که مصرف بیش از حد مکمل های کلسیم و ویتامین D با سنگ کلیه مرتبط است و مگادوز ویتامین E نیز می تواند منجر به خونریزی در مغز شود. ویتامین B6 ممکن است خلق و خوی شما را بهبود بخشد و از قلب شما محافظت کند اما مصرف بیش از ...
ویتامین K در حفظ سلامت ریه ها موثر است
، نیاز داریم. علاوه بر سبزی های برگ دار، ویتامین K در روغن های گیاهی و دانه های غلات یافت می شود. این ماده در لخته شدن خون نقش دارد و به بدن در بهبود زخم ها کمک می کند، اما محققان در مورد نقش آن در سلامت ریه اطلاعات کمی دارند. برای مطالعه این موضوع، محققان دانمارکی بیش از 4000 نفر ساکن کپنهاگ، 24 تا 77 ساله را انتخاب کردند. شرکت کنندگان در مطالعه تحت آزمایش عملکرد ...
طریقه مصرف دانه چیا برای لاغری | روش های مصرف دانه چیا ؛ چه مقدار دانه چیا مصرف کنیم؟
به گزارش همشهری آنلاین، دانه چیا از جمله دانه های گیاهی بسیار مفید و مقوی است که از زمان های بسیار دور در کشورهای مختلف به ویژه اروپا و آمریکا استفاده می شد. روش مصرف این دانه ها بسیار ساده است و شما هم می توانید از خواص این گیاه که از خانواده نعناع است، بهره مند شوید البته مضراتی نیز دارد. برخی از انواع دانه ها مانند دانه های آفتابگردان، دانه های چیا و کتان، منبع خوبی از فیبر برای ...
چگونه خود را از اعتیاد به غذا خوردن در نیمه شب نجات دهیم؟
: شما می توانید قبل از خواب یک میان وعده شور، ترد و سبک را بدون احساس نفخ میل کنید زیرا ذرت بو داده به طور طبیعی سبک است. اگر می خواهید این میان وعده کاملا سالم باشد، روی یک هواپز سرمایه گذاری کنید، که از هوای داغ به جای کره برای ایجاد دانه های ذرت بو داده استفاده می کند. البته به یاد داشته باشید در مصرف این ماده باید احتیاط کرده و خوردن حجم زیاد آن توصیه نمی شود. ماست یونانی ...
آیا دوست دارید تا 100 سالگی عمر کنید؟ این کار را کنید
دهیم بنابراین میوه، سبزیجات، آجیل، دانه ها، غلات سبوس دار و حبوبات را وارد رژیم غذایی تان کنید هدف این است که رنگین کمانی از مواد غذایی را داشته باشید. به رنگ بنفش، نارنجی و سبز تیره فکر کنید". ریانون می گوید: "بسیاری از میوه ها و سبزیجات مانند سیب، گوجه فرنگی و کلم بروکلی سرشار از آنتی اکسیدان هستند که مصرف منظم آن ها می تواند روند پیری قابل مشاهده در پوست ما را کُند سازد". ...
7 میان وعده سالم برای افزایش وزن
. انتخاب تنقلات سرشار از چربی های سالم: یک گرم چربی 9 کالری دارد که نسبت به کربوهیدرات ها یا پروتئین ها بیشتر است. با این حال، نوع چربی مصرفی شما بسیار مهم است. مصرف چربی های ناسالم مانند چربی های اشباع و ترانس باید به حداقل برسد. در عوض، می توان از منابع چربی غیراشباع مانند آجیل، دانه ها، آووکادو و روغن زیتون هنگام تهیه یا پختن میان وعده ها استفاده کرد. اگر تنقلات بسته بندی شده خریداری می کنید ...
رژیم غذایی در ابتلا به افسردگی چه نقشی دارد؟
غذاهای سالم مانند میوه ها، غلات و سبزیجات است. سعی کنید میوه ها و سبزیجات بیشتری بخورید. غلات کامل، دانه ها و آجیل ها، همراه با برخی پروتئین های بدون چربی مانند ماهی و ماست جزو بهترین مواردی هستند که هم برای سلامت جسم و هم سلامت روان مفید هستنند. بهتر است مصرف قند مصنوعی، چربی های حیوانی و گوشت های فرآوری شده (مانند سوسیس و کالباس) را به حداقل برسانید./ح خبر آنلاین ...
کینوآ، این دانه طلایی
خطر دیابت مرتبط باشند. بعلاوه، ممکن است مقداری فیبر نامحلول در روده تخمیر شود، مانند فیبرهای محلول، که باکتری های مفید از آن تغذیه می کنند و سلامت کلی بدن را بهبود می بخشند. کینوا همچنین مقداری نشاسته مقاوم فراهم می کند که صرف تغذیه باکتری های مفید روده، تشکیل اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه (SCFAs)، بهبود سلامت روده و کاهش خطر ابتلا به بیماری می شود. بیشتر بخوانید: آشنایی با دانه ...
فواید شگفت انگیز شاهدانه برای سلامتی
، سیستم ایمنی و عملکرد مغز به آمینو اسیدهای ضروری نیاز دارد و شما فقط می توانید اسیدهای آمینه ضروری را از طریق غذاها دریافت کنید. از آنجایی که بدن شما برای تجزیه پروتئین بیشتر تلاش می کند و این تلاش اضافی کالری بیشتری می سوزاند، پروتئین می تواند به کاهش وزن کمک کند. پروتئین برای عضله سازی نیز مهم است. او می افزاید : دانه شاهدانه یک میان وعده سالم و پر پروتئین برای افرادی است که رژیم ...
17 ماده غذایی برای افراد مبتلا به دیابت
از یاهونیوز، ممکن است نیاز به شروع مصرف دارو های جدید داشته باشید و باید به طور مداوم سطح قند خون خود را کنترل کنید، اما بزرگترین سوالی که در ذهن تان وجود دارد این است که چه چیزی می توانم بخورم؟ خوشبختانه پاسخ این است: مواد غذایی خوشمزه فراوان. مواردی وجود دارد که باید آن را کاهش دهید یا حذف کنی، مانند نوشابه های شیرین و غذا های سرخ شده، اما فهرست غذا های مفید برای قند خون شما گسترده و دلچسب است ...
بهترین رژیم غذایی برای پیشگیری از افسردگی
در حالی که رابطه علت و معلولی بین غذا و خلق و خو نسبتا ساده به نظر می رسد، اما یک ارتباط پیچیده بین مغز و روده وجود دارد. ارتباط بین رژیم غذایی و افسردگی قوی تر از آن چیزی است که بسیاری تصور می کنند؛ بنابراین باید بررسی کنید که چگونه رژیم غذایی شما ممکن است دلیل افسردگی شما باشد. متخصصان تغذیه و محققان به این سوال که آیا مواد غذایی که مصرف می کنید، در میزان خطر ابتلا یا ...
آشنایی با فواید کره بادام برای سلامتی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، سرشار از ریزمغذی ها، چربی های مفید برای قلب و فیبر است که همگی برای سلامتی شما مفید هستند. برای کمک به تصمیم گیری در مورد اینکه آیا کره بادام برای شما مناسب است یا خیر، ترکیب مواد مغذی کره بادام، فواید سلامتی و مضرات احتمالی آن را بررسی می کنیم. ترکیب مواد مغذی خاص کره بادام می تواند از برندی به برند دیگر کمی متفاوت باشد بزرگترین تفاوت این است که آیا ...
تفاوت قرص آهن و فولیک اسید
غذا وجود دارد و به عنوان فولات نیز شناخته می شود، یک ویتامین B حیاتی است که طیف وسیعی از نقش های مهم را در بدن ایفا می کند. در واقع این ماده در کنار قرص B12 نوعی مکمل کم خونی بسیار موثر است. فولیک اسید دارای نقش بسیار مهمی در بدن است، از کمک به تولید و ترمیم DNA گرفته تا تسهیل تقسیم و رشد سلولی سریع و کمک به سلامت مغز، در واقع فولیک اسید یک بازیگر اساسی در حفظ سلامت کلی بدن است. ...
10 واقعیت تغذیه ای که همه با آن موافق هستند
. چربی های ترانس مصنوعی بسیار ناسالم هستند هنگامی که روغن های گیاهی هیدروژنه می شوند، چربی های ترانس به عنوان یک محصول جانبی تشکیل می شوند. تولید کنندگان مواد غذایی اغلب از هیدروژناسیون برای سخت کردن روغن های گیاهی برای استفاده در محصولاتی مانند مارگارین استفاده می کنند. از آنجایی که چربی های ترانس با سلامت ضعیف مرتبط هستند، مارگارین بدون چربی ترانس به طور فزاینده ای رایج می شود. مصرف ...
چگونه می توان از ابتلا به سرطان جلوگیری کرد؟
سلامت 15296 شرکت کننده را به طور متوسط به مدت 17 سال دنبال کردند در طول این دوره زمانی بیش از 600 مورد سرطان پروستات بین این افراد تشخیص داده شد.به گزارش سیناپرس، در این مطالعه رژیم های غذایی رایج و مورد استفاده توسط مردم، به عنوان رژیم غربی، محتاطانه و رژیم مدیترانه ای طبقه بندی شدند. الگوی غذایی غربی شامل محصولات لبنی پرچرب، گوشت های فرآوری شده، غلات تصفیه شده، شیرینی ها، نوشیدنی های کالری دار ...
با خواص فراوان چلغوز آشنا شوید
چربی اشباع شده ای است که با خاصیت بالای خود موجب سلامت قلب و عروق می شود. تقویت ایمنی بدن: از مهم ترین فایده چلغوز دارا بودن ویتامین ها و مواد معدنی غنی است که با خاصیت آنتی اکسیدانی موجب بهبود سیستم ایمنی بدن می شوند. تنظیم کلسترول: روغن چلغوز مانع از افزایش کلسترول بد خون شده و با تنظیم آن، سرخرگ ها را از آسیب حفظ کرده و از خطر حملات قلبی می کاهد. سنگ مثانه ...
این رژیم های لاغری به کبد و کلیه و چشم آسیب می زند!
روغن نباتی در رژیم غذایی روزانۀ مردم ایران خبر می دهد که به گفتۀ دکتر بهروز طلایی، متخصص تغذیه و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان، روزانه حتما باید از پنج گروه اصلی غذایی و به میزان متعادل استفاده کرد. وی می گوید: تغذیۀ سالم شامل یک هرم غذایی است که پنج گروه اصلی نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، لبنیات و گوشت ها تخم مرغ و حبوبات و آجیل هم بخشی از آنهاست را در برمی گیرد. یک گروه متفرقۀ ...