خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
به این دلیل خوردن کرفس را ترک نکنید
قلبکرفس جزو سبزیجاتی است که از سلامت قلب و عروق محافظت می کند. این تاثیر به دلیل تنظیم فشار خون است که ناشی از مقدار فراوان پتاسیم خواهد بود. خوردن کرفس همچنین سطح کلسترول خون را پایین می آورد زیرا فیبرهای آن در دفع کلسترول از روده ها تاثیر دارند و مانع از ورود کلسترول به خون می شوند. 3. ضدالتهاب طبیعیآنتی اکسیدان های کرفس در کاهش التهابات بدن نقش دارند. از همین رو، توصیه می شود برای ...
مخدّری به نام قند / اعتیاد خاموش و شیرین!
؟ قند همه جا وجود دارد، در غذاهایمان، در نوشیدنی ها و..! خوردن قند باعث تحریک همان قسمتی از مغز می شود، همان قسمتی که مصرف مواد مخدر آن را فعال و بیدار می کند. اسم این قسمت، سیستم پاداش دهی مغز است. فعال کردن بیش از حد این سیستم اثرات مخرب و مضری را در بدن ایجاد می کند؛ مانند ولع و اشتهای زیاد در خوردن خوراکی های قند دار و این همان چیزی است که مقاومت بدن در برابر مصرف قند را افزایش می دهد ...
دمنوش هایی که به هضم غذا کمک می کنند
به طور گسترده ای به عنوان ادویه در سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرد دارای خواص بسیاری است که به سلامت بدن شما کمک خواهد کرد. ترکیبات موجود در زنجبیل می تواند در تحریک انقباضات و تخلیه روده تاثیرگذار باشد، به همین دلیل هم حتی استفاده از زنجبیل به شکل ادویه نیز می تواند در درمان حالت تهوع، گرفتگی روده، سوء هاضمه، نفخ و... موثر باشد. مطالعات نشان می دهد که مصرف روزانه یک و نیم گرم زنجبیل می ...
کاهو برای کودکان چه فوایدی دارد؟
حاوی فیبرهای مهمی است که به تنظیم گوارش کودکان کمک می کند. مصرف منظم فیبر باعث جلوگیری از مشکلاتی مانند یبوست می شود و به بهبود سلامت روده های کودک کمک می کند. 3- آنتی اکسیدان ها| کاهو دارای مواد آنتی اکسیدانی قوی مانند بتاکاروتنوئیدهاست که به حفاظت از سلول های بدن در برابر آسیب های اکسیداتیو کمک می کنند. این ویژگی می تواند به پیشگیری از بیماری ها و حفظ سلامت کلی کودکان کمک کند. ...
روزی 4 عدد بادام خیس شده بخورید
فشار قرار داده و روغن آن را استخراج می کنند. تفاله باقیمانده بادام از فشار اول را تحت حرارت و مواد شیمیایی قرار داده و روغن فشار دوم را بدست می آورند. طبع بادام تلخ در مطلب خواص بادام در بخش سلامت نمناک گفتیم که طبع بادام شیرین گرم و تر است و طبع بادام تلخ گرم و خشک است. بادام تلخ اخلاط غلیظ را پاک می کند و مصرف چهارده شب از روغن بادام تلخ، شبی نیم قاشق برای افرادی که ...
این نوشیدنی خوشمزه باعث یبوست می شود
آن دوغ و کم خونی : مصرف لبنیات باعث اختلال در جذب آهن مواد غذایی می شود. بنابراین افراد مبتلا به کم خونی ناشی از فقر آهن نباید به همراه منابع غذایی حاوی آهن از لبنیات استفاده کنند به طور مثال کباب را با دوغ نخورند. نوشیدنی هایی مانند دوغ و نوشابه ارزش غذایی کباب را کم می کند و جذب آهن گوشت را به حداقل می رساند. زیرا خوردن همزمان دوغ با گوشت موجب تولید مواد هضم نشده ای در بدن می شود که ...
علل گرسنگی شدید اول صبح
همچنین باعث افزایش هورمون ایجاد گرسنگی می شود تلاش برای 6 تا 8 ساعت خواب طی شب از این اتفاق جلوگیری می کند. سندروم روده تحریک پذیر سندروم روده تحریک پذیر می تواند بر سلامت جسمانی و رفتار فرد تاثیر بگذارد به خصوص دقیقاً قبل از زمانی که پریود آغاز می شود این باور وجود دارد که این تغییرات به علت تغییرات هورمونی ایجاد میشود. تمایل به خوردن غذاهای شیرین همراه با نفخ، خستگی و تغییر در خواب از علائم این سندروم است اگر تغییری در اشتها مشاهده می کنید یا با گرسنگی دقیقاً قبل از شروع پریود بیدار میشوید احتمالاً دچار سندروم پیش از قاعدگی هستید. ...
آب بدن را با این میوه ها تامین کنید
به گزارش بهداشت نیوز، در ادامه این مطلب به معرفی میوه هایی خواهیم پرداخت که عادت به مصرف آنها می تواند در تامین آب مورد نیاز بدن موثر باشد. این میوه ها عبارتند از: هندوانه هندوانه یکی از بهترین انتخاب های غذایی برای تامین آب موردنیاز بدن است. هندوانه از 92 درصد آب تشکیل شده که برای رفع تشنگی در روزهای گرم تابستان توصیه می شود. علاوه بر تامین آب بدن، خوردن هندوانه به دلیل مقدار ...
آب بدن را با این میوه ها تامین کنید
آنتی اکسیدان ها است. خوردن این میوه نقش پیشگیرانه از بروز بیماری های قلبی عروقی دارد، تمرکز را بهبود می بخشد و به دفع مواد زائد از بدن نیز کمک می کند. یادتان باشد که... تامین آب موردنیاز بدن برای حفظ سلامت عمومی بدن مفید است. آب برای تنظیم دمای درونی بدن لازم است، از عفونت ها پیشگیری می کند، برای عملکرد بهتر مفاصل مفید است، انتقال ریزمغذی ها به سلول ها را تسهیل می کند و خواب و خلق وخو را بهبود می بخشد. در کل، گنجاندن میوه ها در رژیم غذایی برای تامین آب بدن از این جهت اهمیت دارد که میوه ها حاوی الکترولیت های طبیعی مانند پتاسیم هستند که جذب آب در سلول های بدن را تسهیل می کنند. ...
چند توصیه تغذیه ای برای پیشگیری از پوکی استخوان
برای استخوان یک رژیم غذایی متعادل با مصرف کافی کلسیم، پروتئین، ویتامین D، ویتامین K و سایر مواد مغذی است. لبنیات بهترین منبع کلسیم است؛ البته جذب کلسیم از لبنیات پرچرب کمتر است، لذا توصیه می شود از لبنیات کم چرب استفاده شود. مقدار کلسیم مورد نیاز روزانه برای بزرگسالان حداقل 1000 میلی گرم است که هر لیوان شیر حدود 300 میلی گرم از این نیاز را تامین می کند. سبزیجات برگ سبز تیره (شاهی، جعفری ...
رژیم غذایی کلیه های سنگ ساز
... پورین ها: سعی کنید از مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین و پورین بالا بپرهیزید. این دسته از مواد غذایی عبارتند از: مارچوبه، قارچ، شاه ماهی، دانه های خشک شده، نخود فرنگی، عدس، اسفناج، گل کلم، گوشت قرمز، دل، جگر، قلوه، مغز، گوشت گاو، بره و نیز عصاره و آبگوشت. ویتامین C: از مصرف مکمل ویتامین C پرهیز کنید. مقدار توصیه شده این ویتامین در این دسته از بیماران، کمتر از 500 میلی گرم در روز است ...
میوه تابستانی که باعث سلامتی و کاهش وزن می شود
جایگزین مناسبی برای تنقلات است و با کاهش احساس سیری می تواند مانع از پرخوری در وعده های غذایی شود. البته خوردن طالبی به عنوان پیش غذا نیز در کاهش ولع غذایی موثر است. تامین آب بدن طالبی نیز همانند هندوانه مقدار آب زیادی دارد و هر 100 گرم، تقریبا 85 میلی لیتر آب دارد. این خاصیت طالبی باعث شده تا انتخاب خوبی برای روزهای گرم سال باشد و از کمبود آب بدن ناشی از گرمای هوا پیشگیری می ...
رنگ ادرار در مورد سلامتی شما چه می گوید؟
...، معده، روده، کبد، پوست، مفاصل، مغز، قلب و دستگاه تنفسی) است. کم آبی شدید یا خوردن مقدار زیاد برخی گیاهان همچون آلوئه، لوبیا فاوا یا ریواس نیز ممکن است باعث تغییر رنگ ادرار به قهوه ای تیره شود. بیماری کبد نیز یکی از علل شایع ادرار قهوه ای است و در این صورت ادرار ممکن است سیاه به نظر برسد. رنگ ادرار حتی می تواند به تیرگی رنگ کوکاکولا باشد که به چلوریا نیز مشهور ...
بهترین زمان خوردن آب انار و بدترین موقع آن
بصورت ناشتا خوردن آب انار را بدون مشورت با پزشک نباید انجام داد. مصرف آب انار یا میوه اش، با کمی گلپر توصیه شده است چراکه گلپر باعث کاهش نفاخی انار می شود. دقت داشته باشید که افرادی که با مشکلاتی مانند کاهش فشار خون و یبوست روبرو هستند، ممکن است با مشکلات گوارشی در هنگام مصرف انار مواجه شوند برای همین پیش از مصرف با پزشک خود مشورت داشته باشند. در صورت نداشتن مشکلاتی همچون ضعف عمومی و اختلالات گوارشی، میتوانید روزانه 1 الی 2 فنجان آب انار میل کنید. انتهای پیام/ ...
اگر در خوردن مکمل ها زیاده روی کنیم چه می شود؟
نکته در مورد دریافت کافی ویتامین ها، توجه به تغذیه صحیح و مصرف مواد غذایی مختلف است. در مورد ویتامینD نیز دریافت نور خورشید در ساخت این ویتامین در بدن نقش دارد. اما اگر به هر دلیلی پزشک مصرف مکمل ها را لازم بداند حتما باید مطابق با مقدار تجویز، مصرف شود و از تغییر در دوز یا شروع دوره ای دیگر به طور خودسرانه پرهیز شود. افرادی که رژیم گیاهخواری دارند معمولا نیاز به مصرف مکمل ویتامینB12 ...
علائمی که خبر از مشکلات دستگاه گوارش می دهد
پروتئین هایی هستند که عملکردی مشابه با هورمون هایی دارند که اشتها را تثبیت می کنند و باکتری های دستگاه گوارش مقدار قابل توجهی از آنها را ترشح می کنند. این پروتئین ها بر هوس های غذایی ما تاثیرگذار هستند. بر همین اساس، اگر علاقه عجیبی به مصرف مواد غذایی حاوی قند فراوان دارید، باکتری ها با این نوع ماده ناسالم سازگار شده اند. در نتیجه، دستگاه گوارش شما دوز قند روزانه خود را طلب می کند ...
فواید شگفت انگیز خوردن 30 گرم آجیل در روز
: در حالی که این مطالعه دلایل ارتباط بین مصرف آجیل و کاهش خطر افسردگی را بررسی نمی کند، خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آجیل ممکن است به مزایای مشاهده شده کمک کند. او توضیح می دهد: مواد موجود در آجیل می تواند به بدن ما کمک کند تا استرس را بهتر مدیریت کند، سلامت روده ما را بهبود بخشد و سلامت مغز را ارتقا دهد. از این رو، خوردن آجیل می تواند یک استراتژی غذایی مفید برای پیشگیری و مدیریت ...
ناهار امروز خورش بادمجان با مرغ درست کن | بیا یادت بدم، خیلی خوشمزه است
. زردچوبه، گیاهی است با خواص زیادی چون آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی، ضد باکتریایی و ضد التهابی. مصرف آن به صورت ناشتا به سلامت بدن کمک می کند. زردچوبه با آب گرم نیز سلامت سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، ورم مفاصل را کاهش می دهد و حتی می تواند در بهبود زخم ها و عفونت ها کمک کند. برخی تحقیقات نشان دهنده کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی به واسطه مصرف زردچوبه است. این گیاه همچنین در درمان ...
یک ادویه آتشین برای کنترل فشار خون
در آن است. این ترکیب گرمای اضافی در بدن تولید کرده و به سوزاندن چربی و کالری بیشتر کمک می کند. تحقیقات نشان می دهند که مصرف مواد غذایی غنی از کپسایسین می تواند سرعت سوخت وساز بدن را تا 20 درصد افزایش دهد. مطالعه ی انجام شده در سال 2014 به این نتیجه رسید کسانی که با هر وعده ی غذایی خود فلفل قرمز خوردند، افزایش احساس سیری و در نتیجه کاهش میل به غذا خوردن را تجربه کردند. این یعنی اضافه ...
با این دم پخت آب بدنتان را تامین کنید!
تفت دهید تا خوب طلایی شود، سیر را هم رنده کرده و به پیاز بیفزایید و هر دو را تفت دهید. 2. گشنیز خرد شده و پودر تخم گشنیز را به مواد درون قابلمه (سیر و پیاز) اضافه کرده و با نمک و فلفل مزه دار کنید. آب تمرهندی را هم اضافه کنید تا با مواد دیگر بجوشد و آنها را طعم دار کند. 3. ماهی را به تکه های درشت خرد کرده و به مواد اضافه کنید، مقدار کمی آب در قابلمه بریزید و در تابه را ...
غذاهایی که پوکی استخوان را از شما دور می کند
کافی کلسیم، پروتئین، ویتأمین دی، ویتأمین کا و سایر مواد مغذی است. لبنیات بهترین منبع کلسیم می باشد. البته جذب کلسیم از لبنیات پرچرب کمتر است، لذا توصیه می شود از لبنیات کم چرب استفاده گردد. مقدار کلسیم مورد نیاز روزانه برای بزرگسالان حداقل 1000 میلی گرم می باشد، که هر لیوان شیر حدود 300 میلی گرم از این نیاز را تأمین می کند. سبزیجات برگ سبز تیره ( شاهی، جعفری، ریواس)، انواع حبوبات ( نخود ...
نوشیدنی فوق العاده ! | طرز تهیه نوشیدنی هورچاتا مکزیکی
شما می توانید با مطالعه این رسپی یک نوشیدنی مکزیکی عالی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید. 1 و 1/4 فنجان (244 گرم) برنج سفید دانه بلند (خام) نصف فنجان (50 گرم) خلال بادام 2 عدد چوب دارچین (هر کدام 3 سانت) 4 فنجان (945 میلی لیتر) آب سرد نصف فنجان (100 گرم) شکر سفید + مقدار بیشتر برای مزه 1 قاشق چای خوری عصاره ...
10 نوع سبزیجات ساده و در دسترس با خواص باورنکردنی
بازخبر / اگرچه همه سبزیجات در گروه مواد غذایی سالم سالم و مغذی دسته بندی می شوند، اما تعدادی از آنها به دلیل تأمین مواد مغذی و فواید بالا مفیدتر هستند. در ادامه 10 مورد از مغذی ترین سبزیجات در سطح جهان معرفی شده اند: 1. اسفناج این سبزی برگ دار به عنوان یکی از مغذی ترین سبزیجات در صدر جدول قرار دارد؛ به این دلیل که هر 30 گرم اسفناج خام، نیاز روزانه بدن به ویتامین A ...
هنگام دندان درد مصرف این مواد غذایی توصیه می شود
راه ها خوردن و نخوردن غذاهای خاصی است. به منظور آگاهی در مورد این غذاها این قسمت را از دست ندهید. دلایل مختلفی وجود دارد که سبب دندان درد می شود که می تواند به دلیل حفره یا آبسه دهان باشد. روش های دندان پزشکی مانند پروفلاکسی دهانی (تمیزکردن دندان) نیز می توانند دندان ها را فوق العاده حساس کنند. در دوره بهبودی پس از کشیدن دندان و جراحی نیز درد دندان احساس می شود. درد دندان در ...
طرز تهیه سوپ بین الملل | سوپ سوسیس ایتالیایی
(1 عدد کوچک) 1 قاشق غذا خوری سیر خرد شده (3 حبه) 4 فنجان آب مرغ + مقدار بیشتر به میزان دلخواه برای رقیق کردن 400 گرم سس گوجه فرنگی 400 گرم گوجه گیلاسی خرد شده 1 و 1/2 قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی سه چهارم فنجان ماکارونی دانه برنجی (پاستا orzo) 3 قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده 2 قاشق غذا خوری ریحان تازه خرد ...
دستور پخت اسپاگتی گوجه فرنگی و اسفناج ایتالیایی
پارمزان رنده شده + به علاوه مقدار بیشتر برای سرو یک چهارم فنجان تخم آفتابگردان مرحله 1: اسپاگتی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید. هنگام آبکش کردن نصف فنجان آب اسپاگتی را نگهدارید. مرحله 2: هنگامی که اسپاگتی تقریباً تا نیمه پخته شد، روغن زیتون را در قابلمه ای بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. (باید در اینجا یک چهارم فنجان روغن داشته باشید). مرحله 3: سیر را اضافه ...
چند توصیه برای مقابله با افسردگی تابستانی
- وضعیتی که بر اثر گرم شدن بیش از حد بدن ایجاد می شود - خطرناک است. کمبود شدید مایعات حتی می تواند باعث از کار افتادن اندام های اصلی بدن هم شود. طبق گزارش سازمان زمین شناسی ایالات متحده، حدود 60 درصد وزن بدن ما آب است. علاوه بر عرق، آب اساسا شامل تمام مایعات بدن ما از جمله بزاق، خون، ادرار و مایعی است که از مفاصل ما محافظت می کند. به طور متوسط، زنان به حدود 9 فنجان مایعات در ...
دانه ای مفید برای تقویت استخوان ها
حالت قندها به انرژی می شود. این ویتامین در بدن ساخته نمی شود و باید از طریق مواد غذایی به بدن برسد. ویتامینB2 که تحت عنوان ریبوفلاوین شناخته می شود، در فرایندهای بیولوژیک تولید پروتئین و چرب ها نقش دارد. ویتامینB3 ویژگی کاهش تجمع کلسترول در خون را دارد. ویتامینB6 در بهبود قابلیت های حافظه موثر است. تاثیر هورمونی آن نیز باعث مقابله با مشکلاتی نظیر اضطراب، اختلالات پیش قاعدگی، افسردگی و... می شود ...
گرمازدگی و پیشگیری از آن را جدی بگیرید
. مبتلایان به دیابت، فشار خون بالا یا سایر بیماری های مزمن، بهتر است از نمک استفاده نکنند؛ توصیه می شود کمی آبلیمو و خاکشیر یا تخم شربتی در داخل آب ریخته و مصرف کنند. افراد از نوشیدن مایعات حاوی کافئین از قبیل قهوه، نوشابه و چای پررنگ خودداری کنند چرا که این نوع مایعات باعث دهیدراته و کم آب شدن بدن می شود. رئیس مرکز بهداشت خوزستان گفت: مصرف میوه ها و به ویژه سبزی در تامین آب بدن اثرمهمی دارد بنابراین در روزهای گرم سال، استفاده از این اقلام غذایی توصیه می شود. ...
