سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی خام مجلسی برای 2 تا 10 نفر
از طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی خام این است که گوشت چرخ کرده (گوسفند، گوشت گاو یا ترکیبی از هر دو) را با پیاز رنده شده، سیب زمینی رنده شده، ادویه ها، تخم مرغ و آرد مخلوط کنید. 2. سرخ کردن کتلت حالا و در دومین مرحله از طرز تهیه کتلت با سیب زمینی خام ابتدا روغن را در تابه بریزید به اندازه ای که کف تابه را بپوشاند و روی حرارت متوسط گرم کنید. دستان خود را با آب خیس کنید و ...
طرز تهیه نان ذرت اسفنجی | مقوی و خوشمزه س!
شما می توانید با مطالعه این رسپی یک نان ذرت اسفنجی خوشمزه فوق العاده را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید. 1 و 1/2 فنجان (245 گرم) آرد ذرت 1 و 1/2 فنجان (355 میلی لیتر) باتر میلک 1 و 1/2 فنجان (212 گرم) آرد کامل 1 و 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر سه چهارم قاشق غذا خوری جوش شیرین سه چهارم قاشق چای خوری نمک ...
یک ترکیب بی نظیر و خوشمزه از قارچ و مرغ
بپوشاند و یکدست پهن شود. 3. وقتی خمیر را ریختید بهتر است حرارت کم یا متوسط باشد تا خمیر نسوزد. وقتی که خمیر خودش را گرفت و حباب هایی در نان ایجاد شد، موقع برگرداندن آن است تا طرف دوم هم طلایی و پخته شود. همه مایه کرپ را به همین ترتیب به شکل نان درآورده و کنار بگذارید. 1. گوشت مرغ را به شکل خلالی برش بزنید و با نمک و فلفل و مقدار کمی آب بپزید. 2. قارچ را شسته به ...
8 ماده غذایی سرشار از ویتامین E ؛ غنی ترین منبع ویتامین E کدام ماده غذایی است؟ | درباره خواص ویتامین ...
مملو از ویتامین E است که دارای خواص بی نظیر دیگری برای سلامتی نیز هست. کلم بوکلی علاوه بر ویتامین E ، حاوی مقادیر زیادی از ویتامین C ، ویتامین K ، ویتامین B6 ، پتاسیم، فسفر، گوگرد، سلنیوم و برخی از آمینواسیدها است. این سبزی را یا به طور بخار پز یا تفت داده شده در کنار بشقاب غذای خود صرف کنید تا کسری ویتامین E و سایر ویتامین های مهم بدنتان تامین شود. فندق مملو از ویتامین E است. آن را می ...
این فینگرفود ساده و خوشمزه را برای صبحانه درست کنید و لذت ببرید
ها می پاشیم. مرحله دهم حالا لبه های خمیر را با مخلوط زرده تخم مرغ و آب رومال می کنیم و سینی را طبقه وسط فر قرار داده، سپس اجازه می دهیم لقمه ها به 15 تا 20 دقیقه درون فر بمانند تا نان ها کاملا پخته و تخم مرغ ها عسلی شوند. مرحله یازدهم پس از گذشت این زمان سینی را از فر خارج می کنیم و لقمه ها را از کاغذ روغنی جدا کرده و درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم. در نهایت لقمه های قارچ و تخم مرغ را به همراه سس دلخواه به صورت گرم سرو می کنیم. نوش جان. منبع: برترین ها ...
یک ترکیب بی نظیر و خوشمزه با فلفل قرمز و پنیر
همشهری آنلاین: نان و پنیر فقط مخصوص صبحانه نیست با پنیرهای صبحانه اردور هم می شود پخت. 3 عدد فلفل دلمه ای قرمز درشت 2 ق س سرکه نمک و فلفل به مقدار لازم 4 ق س پودر ژلاتین 200 گرم پنیر صبحانه معمولی 3 بسته 100 گرمی پنیر خامه ای 75 گرم کره 3 بسته 100 گرمی بیسکویت کراکر نمکی 4 برش نان تست 3 /1 پیمانه گردوی خرد شده 1 بوته کلم ...
با این خوراکی ها، بی حالی و کسالت را در خود از بین ببرید!
ها و آشامیدنی هایی که طبع سرد دارند مانند ماست، خیار و عدس باعث کسالت و خواب آلودگی می شود درحالی که به و سیب، از میوه های شادی بخشی هستند که توصیه می شود به صورت میوه تازه، مربا، خورش و آب میوه از آن ها استفاده شود. زرده تخم مرغ عسلی، گوشت گوسفندی و نخود نیز با داشتن طبع گرم باعث افزایش جریان خون لطیف در بدن و به دنبال آن احساس نشاط و شادابی می شوند ولی تمام آنچه در لیست غذاها و خوردنی ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه و جدید| سوپ مرغ و برنج خامه ای!
شما می توانید با مطالعه این رسپی سوپ مرغ و برنج خامه ای را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. سه چهارم فنجان برنج وحشی خام 1 فنجان پیاز زرد خرد شده (1 عدد پیاز کوچک) 1 فنجان هویج خرد شده (2 عدد متوسط) 1 فنجان کرفس خرد شده (3 ساقه) 7 قاشق غذا خوری کره خرد شده 1 حبه سیر بزرگ ریز خرد شده (نصف یک قاشق چای خوری) ...
چگونه با کودک خود در مورد کاهش وزن صحبت کنیم؟
...> این نکات به کودک شما کمک می کند تا زمانی که به تناسب اندام می رسد احساس خوبی نسبت به بدن خود داشته باشد: به بدن خود احترام بگذارید. اگر دخترتان بشنود که می گویید "باسن من خیلی چاق است، من درشت هستم"، او یاد می گیرد که عزت نفس را با ظاهر یکسان است . به او نشان دهید که از آنچه هستید راضی هستید و روی ظاهر تمرکز ندارید. تلاش او را تحسین کنید، نه نتایج. به جای صحبت در مورد اینکه فرزندتان چقدر ...
13 عادت صبحگاهی سلبریتی های هالیوودی که هر کسی می تواند انجام دهد!
...، آب گرم با عصاره ی لیموترش می نوشد. سپس صورتش را می شوید و به آن کرم مرطوب کننده می زند و 20 دقیقه ای مدیتیشن می کند. برای صبحانه، یک شیک پروتئینی به همراه میوه هایی همچون موز، بلوبری و گیلاس منجمد می خورد. سپس نیم ساعت با دوچرخه ثابت و بعد از آن هم با مربی خود یوگا کار می کند. آدری هپبورن آدری هپبورن برای صبحانه، 2 عدد تخم مرغ به همراه یک برش نان تست گندم کامل ...
آموزش پخت کیک برای دانش آموزان
خوشمزه را آموزش ببینیم. مواد لازم (هم دما محیط): تخم مرغ: سه عدد شکر سفید: یک پیمانه* ماست پرچرب یا یونانی: سه چهارم پیمانه روغن مایع: یک دوم پیمانه هل سابیده: یک قاشق چای خوری گلاب: دو قاشق غذاخوری آرد: یک و سه چهارم پیمانه نشاسته ذرت: سه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: دو قاشق چای خوری ...
دستور پخت چند مدل غذای مقوی و خوشمزه با قارچ
گراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید. زمانی که این مدت سپری شد ، بگذارید چند دقیقه در دمای اتاق بماند. غذا را سرو کنید و از آن لذت ببرید. قارچ سوخاری زعفرانی مواد لازم قارچ متوسط 300 گرم تخم مرغ 2 عدد ماست 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل آرد سوخاری ساده آرد سوخاری درشت آبلیمو زعفران دم ...
ساندویچ بوریتو مرغ با سبزیجات ؛ 1 غذای واقعا خوشمزه مکزیکی ، متفاوت و کامل برای خانواده
اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم تا گوشت مرغ مزه دار شود. در این مرحله برنج و ذرت پخته شده را به مواد اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم. در آخر دو پیمانه سس گوجه اضافه کرده و مواد را حسابی با هم تفت می دهیم. مرحله ششم برای بوریتو، به نان ترتیلا احتیاج داریم. نان ترتیلا را برداشته و با مواد پر می کنیم. روی آن را از مخلوط سبزیجات و پنیر می ریزیم و درون ساندویچ ساز قرار می دهیم تا برشته و سوخاری شود. سپس آن را سرو می کنیم. آموزش آشپزی کامل پخت کلم پلو شیرازی سنتی برای 4 نفر آموزش آشپزی|طرز تهیه مرغ بریان غذایی خوشمزه برای همه افراد ...
دستور پخت انواع غذا با اسفناج
آماده شده را با گوشت چرخ کرده میل کنید. گوشت چرخ کرده را می توانید به صورت مخلوط در میان برنج نیز استفاده نمایید. برای وعده شام غذای نونی همیشه بهترین گزینه است. اگر به دنبال پخته انواع غذا بدون برنج هستید ترکیب اسفناج و قارچ ترکیب بی نظیری را رقم می زنند و می توانید چند غذای مختلف با استفاده از این دو ماده تهیه کنید. جهت تهیه املت قارچ و اسفناج به مواد زیر نیاز دارید: ...
تاج خروس چیست و چه خواصی دارد ؟
سبزیجات استفاده کنید. برگ های تاج خروس در انواع سالاد به کار برده می شوند. دانه های تاج خروس را می توان به عنوان حبوبات پخته شده و یا به صورت خام مصرف کرد. به علاوه، استفاده از پودر تاج خروس در پخت انواع کیک، نان و کلوچه کاربرد دارد. برخی از پژوهش های انجام شده روی حیوانات، نشان داده اند که گل تاج خروس می تواند کلسترول خون را کاهش دهد. یک آزمایش روی همسترها نشان داد که روغن ...
کلم پلوی تهرانی را با این دستور درست کن
وجودتان باور کنید! مواد لازم برای کلم پلوی تهرانی: ماده غذایی مقدار برنج 3 پیمانه گوشت چرخکرده 200 گرم کلم برگ متوسط یک عدد پیاز درشت سه عدد آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان لازم زعفران دم کرده ...
این دو ماده را همراه با غذا نخورید
گروه سلامت:یک کارشناس طب سنتی گفت: مصرف سالاد شیرازی و سالاد کاهو همراه با غذا در دراز مدت منجر به کاهش عملکرد معده و در نتیجه اختلال هضم می شود؛ از دیدگاه طب سنتی ایران، اختلال هضم زمینه ساز بروز بسیاری از بیماری هاست. سید جواد علوی درباره اشکالات سفره غذا اظهار داشت: نان هایی که خمیر آن ها خوب پخته نشده و اصطلاحا ورنیامده است، دیرهضم هستند و علاوه بر ایجاد اختلال هضم در افراد با معده ...
لپه پلوی خوشمزه با سویا | دیگه نپرس غذا چی درست کنم
زندگی رنگی | پلو ها یکی از غذا های بسیار خوشمزه و ساده هستند که می توانید با گوشت یا مرغ تهیه کنید و شما می توانید این بار قرار است با سویا می توانید این پلو را تهیه کنید. سویا یکی از پروتئین بسیار مهم است و برای کسانی که دوست ندارند گوشت و مرغ مصرف کنند گزینه بسیار خوبی می باشد و شما می توانید این بار این پلو را با سویا چرخ شده یا معمولی تهیه کنید و در کنار سالاد شیرازی یا ماست سرو کنید. امروز ...
طرز تهیه این کباب رو از دست نده | آموزش ساج کباب !
ساج کباب یکی از انواع غذا های محلی استان آذربایجان ایران می باشد.این غذا در آذربایجان غربی و شرقی به نام ساج قورما نیز معروف می باشد. گوشت گوسفند (قیمه ای خرد شده): 200 گرم پیاز: 2 عدد گوجه فرنگی (نگینی خرد شده): 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی (نگینی خرد شده): یک دوم پیمانه سیر (ریز خرد شده): 2 حبه ماست: 1 پیمانه زردچوبه، نمک و ...
کباب مشهور لارستانی ها | کباب کنجه لاری رو حتما درست کن!
کباب کنجه لاری کبابی فوق العاده خوشمزه است که لارستانی ها به مناسبت جشن ها و میهمانی ها آن را تهیه و از میهمان خود پذیرایی می کنند 400 گرم فیله گوساله 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 1 پیمانه ماست 4/1 قاشق چایخوری پاپریکا 3 قاشق غذاخوری روغن کنجد 1 عدد گالینابلانکا 1 عدد پیاز رنده شده نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه رولت خامه ای خوشمزه مرحله به مرحله+فیلم
... شیر 56 گرم (یک چهارم پیمانه) آرد 68 گرم (نصف پیمانه) وانیل یک قاشق چایخوری عسل یک قاشق چایخوری تخم مرغ 4 عدد ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم. سفیده را کنار می گذاریم و به زرده تخم مرغ شیر، روغن مایع، وانیل و عسل را اضافه می کنیم تا همه مواد یکدست با هم ترکیب شوند. آرد را الک می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و به ...
خاص ترین ته چین ایران را شهمیرزادی ها درست می کنند
همشهری آنلاین: شهمیرزادی ها ته چینی دارند که اصلا قالبی نیست و در واقع پلوی مخلوطی است که فقط به ته چین معروف است. 4 پیمانه برنج 1 کیلو سبزی پلویی 1 پیمانه عدس 500 گرم گوشت گوسفندی 2 حبه سیر 4 عدد سیب زمینی استامبولی 2 عدد بادمجان متوسط 2 عدد هویج متوسط 4 ق س اسفناج خرد و پخته شده 1 عدد پیاز متوسط 4 ق س پیاز داغ چند برگ ...
کودکان چاق زودتر به بلوغ می رسند
، بستنی، شیرینی و تنقلاتی مثل پفک و چیپس و ... به او باج می دهند. آنها حتی برای میان وعده کودک در مدرسه، خوراکی سالمی در نظر نمی گیرند و مثلا به جای ساندویچ مرغ و تخم مرغ و نان و پنیر و مغزی جات و میوه و شیر، انواع کیک و کلوچه و شکلات در کوله او می گذارند. بعضی از بچه ها هم صبحانه نخورده به مدرسه می روند و صد درصد این موضوع بر چاق شدن آنها موثر است. از طرف دیگر، خوراکی هایی که در بوفه های مدارس هم ...
بهترین سس برای دلمه برگ مو را با این روش درست کنید
همشهری آنلاین: این دلمه به خاطر استفاده از دوغ و ماست ترش در مواد اولیه اش، برخلاف دلمه های معمول برگ مو طعم ترشی دارد که در تابستان بیشتر هم می چسبد و برای رفع عطش مفید است. 1 کیلو برگ مو 5 پیمانه برنج نیم دانه (خرد و شکسته) 500 گرم ماست ترش 2 /1 لیتر دوغ ترش 1 عدد پیاز متوسط 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 کیلو سبزی دلمه 500 گرم باقلای سبز تازه ...
همه چیز در مرد خواص شگفت انگیز زرده تخم مرغ
های خام از سایر مواد غذایی به ویژه غذا هایی که نیازی به پخت ندارند استفاده از تخم مرغ پاستوریزه برای تهیه سس ها و چاشنی هایی مانند سس هلندایز، سس مایونز و سس سالاد سزار که به تخم مرغ های آب پز نرم نیاز دارند بدون شک یک تخم مرغ کامل مقدار کلسترول بالایی دارد. برای مقایسه؛ دو عدد تخم مرغ بزرگ 100 گرمی حاوی 422 میلی گرم کلسترول هستند، درحالی که کلسترول موجود در 100 گرم گوشت گاو ...
ماسکی که باید قبل از آرایش کردن استفاده کرد
پخته شده یک عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری آب لیمو مواد لازم را با هم مخلوط کنید، این ترکیب را به مدت 20 دقیقه بر روی پوست خود قرار دهید. سپس صورت خود را به آرامی شستشو بدهید. اسید موجود در آب لیمو برای از بین بردن چربی اضافی و سلولهای مرده پوست بسیار مفید است و جو دوسر موجب تسکین پوست می شود، همچنین باعث از بین رفتن لکه های قرمز روی پوست خواهد شد. منبع: نمناک انتهای پیام/ ...
توصیه های کلیدی تغذیه در حفظ سلامت مردان
زیاد از حد غذاهای سرخ شده مثل ماهی سرخ شده، سیب زمینی سرخ شده، فرآورده های گوشتی، غذاهای خیابانی و پودینگ ها خودداری کنند. بدون تردید بسیاری از عادات غذایی غلط از قبیل خوردن نان و کره با غذا، خوردن پنیر و بیسکویت بعد از غذا، مالیدن کره بر روی سبزیجات پخته و یا استفاده از مایونز و سس های چرب به هنگام مصرف غذاهای گوشتی، ماهی و سالاد، نوشیدن انواع نوشابه ها و الکل، بعد از چندین سال باعث افزایش بی رویه ...
صفر تا صد تغذیه دانش آموزان دیابتی / علائم هیپوگلیسیمی و هایپرگلایسمی بشناسید
کنترل بیماری کودک دیابتی اهمیت زیادی دارد تا مانع افت قند خون او شود. صبحانه از وعده های مهم محسوب می شود و بهتر است کودکان دیابتی از خوردن مواد چرب و شیرین مانند عسل، مربا، خامه و کره بپرهیزند ولی توصیه می شود از پنیر کم چرب استفاده کنند و نان نیز سبوس دار باشد. کالری در کودکان دیابتی باید به میزان کودکان معمولی محاسبه شود اما بجای 3 وعده غذا باید کالری را به 6 وعده تقسیم کرد یعنی 3 ...