ادویه دست ساز و خانگی مخصوص خورشت و پلو| حتما ازش استفاده کن!
سایر منابع:
سایر خبرها
لوبیا پلو شیرازی به روش رستورانی| خوشمزه و مجلسی
لوبیا پلو شیرازی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین پلوهایی است که شما می توانید با گوشت مرغ و گوشت قرمز متناسب با ذائقه خود طبخ کنید. عطر شوید تازه و طعم منحصر به فرد لوبیا چشم بلبلی ترکیب جذابی است که شیرازی ها علاقه بسیار زیادی به این غذا دارند. لوبیا چشم بلبلی یکی از انواع حبوباتی است که خواص زیادی دارد، در رفع تب، رفع مشکلات ادارار، درمان بی خوابی، تقویت میل جنسی و افزایش شیر مادر برای بدن ...
10 روغن اساسی برای کاهش درد های عضلانی
کرده است. اگر به کشیدگی عضله دچار شده اید، گلو درد دارید یا از بیماری در رنج هستید برای خود یک نوشیدنی از زنجبیل درست کنید و میل نمایید تا به قدرت شفا بخش فوق العاده آن پی ببرید. زنجبیل فواید فراوانی برای سلامتی دارد. کاهش التهاب و تسکین درد های مفصلی و ماهیچه ای، تسکین سر درد، درمان انواع مشکلات تنفسی، مشکلات گوارشی، رفع سو هاضمه، تقویت قلب، بهبود و درمان مسمومیت غذایی از خواص روغن زنجبیل است. ...
طرز تهیه یک آب انگور ساده و خوشمزه در خانه
طبیعی آشنا شوید. بهبود سلامت قلب تقویت سیستم ایمنی بدن تقویت سیستم گوارشی جلوگیری از یبوست تقویت بینایی جلوگیری و کمک به درمان سرطان تنظیم قند خون جلوگیری از ریزش و سفیدی مو ها کاهش فشارخون جوانسازی پوست تسکین سردرد تقویت استخوان ها درمان کم خونی سفید شدن دندان ها با خواص آب مویز آشنا شوید ...
با عسل و لیمو به جنگ سرفه و گلودرد بروید
ایمنی بدن می توان به دمنوش های بابونه، نعنا، آویشن، زوفا، چای کوهی و اُکیناسه و گل محمدی اشاره کرد، استفاده از دمنوش بنفشه و آویشن در کاهش سرفه ها کمک کننده است.وی با بیان اینکه مصرف عسل، شیره انگور، سیب و هویج در بهبود ضعف و بی حالی و درمان کرونا اُمیکرون در خانه کمک کننده است، افزود: آب سیب و آب زرشک، زنجبیل و عسل در کاهش تهوع و استفراغ مفید هستند و مصرف حریره بادام در کاهش گلودرد کمک کننده است. ...
نعناع گیاهی معجزه گر با خواص دارویی فراوان
تسکین دهد. کاهش و درمان اختلالات تنفسی شما می توانید با مصرف دمنوش نعناع و یا با جویدن این گیاه به رفع گلو درد و برونشیت ریه کمک کنید. نعناع در کنار رفع درد گلو باعث تسکین بینی، گلو و مجاری تنفسی می شود و به رفع اختلالات طولانی مدت مانند آسم و یا سرماخوردگی کمک می کند. کمک به درمان آسم مصرف نعناع باعث رفع انسداد لوله بینی می شود و برای کسانی که مبتلا به بیماری آسم ...
بهترین دم نوش های پاییزی
به گرما نیاز دارد. مهم ترین عامل، زمانی که به دنبال مصرف ادویه یا گیاه خاصی هستید هواست که گرم یا سرد باشد. در Ayurveda واژه گرمی یا حرارت به خواص گیاه و کاری که در بدن انجام می دهد مربوط می شود. برخی از گیاهانی که در ادامه از آن ها نام می بریم مانند تولسی (Tulsi) در تحریک و بهبود سیستم ایمنی، نقش عمده ای ایفا می کنند. سایر گیاهان، ویژگی خنکی دارند، مثل نعنا، ولی منافع دیگری برای بهبود ...
فواید و مضرات ترشی و شور را بشناسید
آنتی اکسیدان در فرآیند تخمیر ایجاد می شود که می تواند از برخی سرطان ها جلوگیری کند. از دیگر خواص ترشی این است که در تهیه آن از میوه ها و خشکبار استفاده می شود. این مواد حاوی فیبر هستند و می توانند هضم را آسان و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کنند. خوردن سرکه شاید بتواند به مقدار بسیار کم در کاهش چربی خون موثر باشد. اما تاکنون هیچ تحقیق معناداری نتیجه خاصی درباره این موضوع ارائه نکرده است، بنابراین ...
ویدئوی طرز تهیه سماق پلو اصیل | 9خاصیت مهم سماق + دانلود ویدئو
زندگی رنگی | سماق، برنج و گوشت سه ماده غذایی پر خاصیت که ترکیب این سه می تواند یک بمب انرژی باشد و یک غذای کاملا سالم و البته خوشمزه. برای پختن این غذای عالی شما نیاز به مواد لازم خاصی ندارید. سماق ادویه ای ضد میکروبی و ضد قارچی ست که می تواند به درمان التهاب و اختلالات پوستی کمک کند. محققان دریافتند سماق به طور قابل توجهی از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند. بنابراین از دیگر خواص سماق می توان به فواید سماق برای سرطان اشاره کرد. ...
عرق نعنا خونگی بساز ببین برای خودت چی ساختی فقط! | روش تهیه عرق نعنا خانگی +ویدئو
نوشیدنی ها، تهیه دسرها، یا مصارف دیگر مورد استفاده قرار دهید. عرق نعنا، به عنوان یک نوشیدنی خنک کننده و معطر، خواص متعددی دارد. در زیر تعدادی از خواص عرق نعنا ذکر شده است: 1. تسکین دهنده معده: عرق نعنا به عنوان یک دستاورد ترشیاها می تواند به تسکین مشکلات معده از جمله نفخ، گازها، و نفخ معده کمک کند. 2. آرامش بخش: عرق نعنا معطر و منعش است و می تواند به افزایش انرژی و ...
غذا بدون گوشت چی بپزم که خوشمزه باشه؟
متفاوت و منحصر به فردی دارد. فیله گوجه فرنگی، کدو سبز، پیاز داغ، پودر مغز گردو، کشک، سیر داغ، نعنا داغ و... از جمله مواد تشکیل دهنده این غذای خوشمزه می باشد. کله جوش اصفهان کله جوش از غذا های قدیمی به شمار می رود که در اکثر شهر های ایران تهیه می شود و معروفترین آن ها کله جوش قزوینی، کله جوش اصفهانی، کله جوش ترکی می باشد. در این مطلب از نمناک قصد داریم کله جوش اصفهانی را به شما ...
خواص باورنکردنی دارویی عسل
را با مقادیر مساوی از پاپایا، شیر چرب یا ماست مخلوط کنید. مخلوط حاصل را بر روی صورت خود مالیده و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه روی صورتتان باقی بماند، همچنین شما می توانید در حین مالیدن ماست بر روی صورت خود آن را ماساژ دهید که باعث بهبود گردش خون و استحکام پوست میشود. سپس ماسک را با آب گرم شسته وصورت خودرو با حوله خشک کنید. همچنین عسل پوست را نرم و هیدراته میکند و چین و چروک و فاصله های ...
خواص ادویه عطر دار بر روی سلامتی بدن
، مصرف دارچین باعث بهبود متابولیسم چربی ها در بدن نیز می شود. 3- دارچین از طریق ممانعت فعالیت آنزیم های α گلوکوزیداز و α آمیلاز پانکراسی، قند خون بعد از غذا را کاهش می دهد و همینطور از طریق انتقال ترانسپورتر 4 (GLUT-4)، برداشت سلولی گلوکز را تحریک می کند. 4- عصاره دارچین از طریق کاهش دادن جذب روده ای آلانین که نقش حیاتی را در مسیر گلوکونئوژنز (مسیری متابولیکی که گلوکز از پیش ...
خواص شگفت انگیز هیالورونیک اسید چیست؟
...> خوراکی: اسید هیالورونیک در مکمل های غذایی و قرص ها موجود است. حتی یک شکل مایع وجود دارد که می توانید آن را با آب مخلوط کرده و بنوشید. مصرف خوراکی اسید هیالورونیک می تواند فواید زیادی داشته باشد. اینها شامل کاهش درد آرتریت، بهبود سلامت پوست و موارد دیگر است. روی پوست: محصولات اسید هیالورونیک به اشکال مختلفی وجود دارند؛ شامل شامپو، لوسیون، کرم، ژل، پماد، چسب و سرم است. همچنین می توانید پودر هیالورونیک ...
خواص روغن ویتامین E/ معجزه کپسول ویتامین برای پوست دور چشم!
ترکیب ان با روغن روش دیگر مصرف آن مخلوط کردن با روغن های دیگر است از جمله روغن بادام وروغن زیتون . :اگر استفاده بدین صورت برایتان مطلوب نیست می توانید به صورت کپسول استفاده کنید . قهوه مخلوط کردن با پودر قهوه روش دیگر استفاده از قرص ویتامین ای است بدین ترتیب که مقداری پودر قهوه را با روغن ویتامین ای به صورت ژلی درست کرده وصبح ها زیر چشمان خود بمالید .کافئین موجود در قهوه موجب پف زیر چشم می شود ...
خواص تخم هندوانه چیست؟
به گزارش بلاغ به نقل از صد آنلاین ، تخمه هایی که در میوه هندوانه یافت می شوند دارای کالری کم و مواد مغذی بسیار زیادی هستند و سمی نیستند و مزایای زیادی ارائه می دهند. بعضی از آنها شامل تقویت سلامت قلب و ایمنی بدن و کنترل قند خون می باشند؛ دانه ها غنی از مواد مغذی مانند پتاسیم ، مس، سلنیوم و روی هستند که ممکن است در رژیم غذایی شما کم نباشد شما می توانید خود تخمه های هندوانه یا پودر شده ...
چه مواد غذایی برای صبحانه کودک مورد نیاز است ؟
تازه با عسل ما پیشنهاد می کنیم روی میز صبحانه تان همیشه یک بشقاب میوه پوست کنده کنار بگذارید. اینکار، خوردن میوه را برای بچه ها آسان تر میکند و توجه شان جلب خواهد شد. علاوه بر ان؛ شما با درست کردن یک سالاد میوه میتوانید مخلوطی از ویتامین ها را دریک کاسه جمع کنید ودر آخر این که شربت پرتقال، آلبالو یا عسل می تواند طعم تازه ای به سالاد میوه شما اضافه کند. تست وانیلی ...
این گیاه خوش عطر و بو قاتل پیری است
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از بهداشت نیوز، ریحان که به نام های نازبو، شاهسپرم و شاهسپرغم هم شناخته می شود، گیاهی معطر و خوشبو و از تیره نعناعیان است که به عنوان سبزی خوردن مصرف شده و در انواع ریحان سبز و ریحان بنفش یافت می شود. این گیاه علاوه بر استفاده در امور پخت و پز، دارای خواص درمانی بسیاری نیز است. کارشناسان طب سنتی از گذشته تاکنون از ریحان به دلیل خواص فراوانش در درمان بیماری ها ...
فواید باورنکردنی عسل خوردن قبل از خواب + جزییات
خواب برای بالا بردن سیستم دفاعی خود، می توان آن را نیز به زخم ها اعمال کرد تا خواص آنتی باکتریال آن باعث بهبود مشکلات شما شود. 5) سوزاندن چربی خوردن آب و عسل قبل از خواب باعث افزایش متابولیسم بدن شما شده و یک اثر ترموژنیک بر بدن شما ایجاد می کند، به این معنی است که گردش خون را افزایش می دهد و باعث کاهش دمای بدن شما می شود و به شما کمک می کند بدون نیاز به ورزش سنگین، چربی ...
درمان مشکلات مختلف روده در طب سنتی
یک لیوان آب جوشانده قبل از غذا، باعث تنظیم ترشح آنزیم های دستگاه گوارش خواهد شد و به هضم کمک بسزایی می کند. 1. اسهال : مصرف یک قاشق غذا خوری پودر سماق همراه با آب سرد برای درمان اسهال تاثیرگذار است. 2. تنبلی روده ها : ترکیب گلاب ، آب و عسل و همچنین مصرف پاچه گوسفند فعالیت روده را افزایش می دهد. 3. . عفونت آپاندیس: افرادی که مواد ...
خواص و مضرات عناب
لاغری و کاهش وزن، سم زدایی خون، درمان کبد چرب، درمان جوش صورت و آکنه، مفید برای سرطان و چند خاصیت دیگر اشاره کرد. خواص عناب برای اسهال عناب یک میوه چند منظوره با تأثیرات گسترده ای در بهبود مشکلات گوارشی است. این میوه، از کنترل اسهال تا تقویت سیستم گوارش و حتی درمان یبوست، نقش موثری دارد. بهترین زمان برای مصرف آن قبل از غذا است تا اثربخشی آن افزایش یابد. اگر به دنبال ...
کرمانشاه؛ شهر خوشمزه های بی رقیب
طبخ آن از دنده گوسفندی، گوشت گوسفندی، پیاز، زعفران و ادویه خاصی استفاده می کنند. خورشت خلال میهمانوازی مردم کرمانشاه از گذشته های دور تاکنون باعث شده تا زمانی که میهمانی به خانه آنها وارد می شود، سعی می کنند برایش سنگ تمام بگذارند و بهترین غذاهای خود را برای او درست کنند. یکی از این غذاها، خورشت خلال است. خورشت خلال، رقیب سرسخت دنده کباب است و از غذاهای پرطرفدار ...
بهترین آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی آنلاین
ویدیوهای کوتاه آماده کرده است تا تمامی افراد در خانه بتوانند از این آموزش ها استفاده کنند. بهترین آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی آنلاین آکادمی رضیم بهترین آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی آنلاین برای یادگیری انواع غذاها و شیرینی های ایرانی است. این آکادمی طیف وسیعی از دوره های آموزشی درزمینۀ غذاهای سنتی و شیرینی ها ایرانی را با جزییات کامل و به صورت حرفه ای ارائه می دهد. دسترسی آسان به آموزش های ویدیویی با کیفیت بالا در هر زمان و مکان، یادگیری راحت و اقتصادی را برای علاقه مندان فراهم می کند. انتهای پیام/ ...
استامینوفنی طبیعی در میان گیاهان دارویی
آفتاب نیوز : این گیاه دارویی علی رغم داشتن خواص منحصر به فرد در درمان بیماری ها، باید با احتیاط مصرف شود. برخی بر این باورند که تشخیص اولین زمان کشت نعنا غیر ممکن بوده چراکه این گیاه به شکل وحشی، در طبیعت رشد کرده است. تاریخچه نعنا مملو از افسانه های باستانی است. در عهد عتیق در شهر آتن، رسم بر این بود که هر عضوی از بدن را به عطر یک گیاه خاص آغشته کنند، نعناع معمولا به عنوان ...
دارچین داروی فشار خون
...> دارچین که به عنوان یک ادویه معطر و خوش طعم شناخته شده است، نه تنها به غذاها طعم می دهد بلکه نقش مثبتی در کنترل فشار خون دارد. استفاده از این گیاه دارویی متنوع است: از چوبهای کوچک دارچین که به عنوان یک ادویه مورد استفاده قرار می گیرند، گرفته تا پودر، عصاره، و حتی چای تهیه شده از آن. گرچه ممکن است فکر کنید که ادغام این گیاه در رژیم غذایی کار پیچیده ای است، اما راه های متنوعی برای بهره برداری ...
توصیه های تغذیه ای طب ایرانی برای دانش آموزان
خوراکی برای دانش آموزان مناسب است. پاک نژاد افزود: می توان مغزیجات را به صورت پودر شده درون شیر ریخت و یا با مقداری شیره انگور یا خرما مخلوط کرد. همچنین می توان خرما را با انواع مغزها چرخ کرد و به صورت توپک به دانش آموز داد یا از مغزها لوز تهیه کرد. این پزشک و متخصص با بیان اینکه یبوست مشکل شایعی در بین افراد است توصیه کرد که حتما مقداری انجیر در خوراکی های دانش آموزان قرار ...
حتمان قبل از خوابیدن عسل بخورید
خواب برای بالا بردن سیستم دفاعی خود، می توان آن را نیز به زخم ها اعمال کرد تا خواص آنتی باکتریال آن باعث بهبود مشکلات شما شود. 5) سوزاندن چربی خوردن آب و عسل قبل از خواب باعث افزایش متابولیسم بدن شما شده و یک اثر ترموژنیک بر بدن شما ایجاد می کند، به این معنی است که گردش خون را افزایش می دهد و باعث کاهش دمای بدن شما می شود و به شما کمک می کند بدون نیاز به ورزش سنگین، چربی ...
5 غذای معروف ترکیه که باید در تور آنتالیا میل کنیم
بوده و داخل خمیر با گوشت چرخ کرده و ادویه های مختلف پر می شود. این غذا با کره ذوب شده و نعنا سرو شده و عطر و طعم فوق العاده ای دارد. در برخی از نقاط آنتالیا هم این غذا حاوی رب گوجه یا پوره گوجه فرنگی است. کسانی که به طعم سیر علاقمندند می توانند مانتی را با ماست حاوی سیر نیز امتحان کنند. کوفته ترکی از گوشت چرخ کرده یا گوشت بره پخته شده درست می شود. این غذا معمولاً با سالاد و نان پیتا سرو ...
آب دوغ خیار به یاد روزهای گرم تابستان | فیلم
محبوب در فصل گرما، یکی از سالم ترین غذاها است که می تواند فیبر، ها و مواد معدنی مورد نیاز شما را تامین کند. اما سوپ سرد فقط مختص ما ایرانی ها نیست. گازپاچوی اسپانیا و سوپ ماست و اسفناج (پیش غذای مصری) هم انواع دیگری از سوپ سرد در دنیاست. در ادامه با طرز تهیه این آب دوغ خیار خوشمزه و مخصوص برای روزهای گرم همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه آبدوغ خیار به روش دیگر همزده پرچرب 200 ...
با این خوردن این عرق گیاهی 120 ساله شوید!
احتمال سکته های قلبی در آقایان، از خواص عرق کاسنی برای مردان می توان به افزایش سلامت قلب اشاره کرد که با کاهش کلسترول بد در خون، از رسوب آن در رگ ها و درنتیجه ایجاد سکته، جلوگیری می کند و این به دلیل وجود انولین در عرق کاسنی است. همچنین وجود آنتی اکسیدان هایی همچون فنل های گیاهی، از آریتمی قلب و ایجاد لخته و ترومبوز جلوگیری می کند که در نتیجه ی آن، از بروز سکته قلبی پیشگیری می شود. ...
بهترین تغذیه برای مبتلایان به کبد چرب چیست؟
بهبود بخشیده است. 4. بروکلی : مصرف انواع سبزیجات برای افراد مبتلا به کبد چرب مفید است بااین وجود بروکلی یکی از سبزیجات مهم است که باید در رژیم غذایی مبتلایان به کبد چرب گنجانده شود. 5. چای سبز: در مطلب خواص چای سبز در بخش سلامت نمناک اشاره داشتیم که نوشیدن چای سبز استفاده دارویی در طی هزاران سال پیش را داشته است زیرا به کاهش چربی خون کمک می کرده است. براساس یک ...