سایر منابع:
سایر خبرها
2 روش کباب کردن و 9 طعم خوشمزه برای بلال + دانلود ویدئو
تون هم داخل مواد بریزید. مواد آماده شده را با قاشق روی ذرت پخته بریزید و خوب پخش کنید. فکر می کنید مثلا غذاهای ایتالیایی که این قدر در دنیا طرفدار دارند، چی هستند؟ همین است دیگر، فقط رنگ و لعابش را زیاد می کنند تا کسی شک نکند. بفرمایید این هم بلال ایتالیایی! یک تکه پنیر چدار را خوب رنده کنید. فلفل سبز و قرمز و پیاز را هم خوب خرد کرده و با هم مخلوط کنید. حالا مخلوط مواد را مثل مدل های ...
طرز تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز
کتلت بدون گوشت و پیاز را می توانید سرخ کنید و داخل نان تازه یا باگت قرار دهید و یک ساندویچ خوشمزه برای شام یا ناهار تهیه کنید یا یک گزینه خوب برای میان وعده و خوراکی بچه ها در مدرسه باشد. کتلت بدون گوشت و پیاز یکی از کتلت های بسیار خوشمزه است که نیاز به تخم مرغ نیز ندارد و با سیب زمینی پخته شده تهیه می شود. بافت این کتلت بسیار ترد و پوک است که اگر یک بار آن را تهیه کنید عاشق طعم و مزه ...
از این به بعد تو خونه کوبیده رو اینطوری درست کن! | طرز تهیه کره کباب کوبیده +ویدئو
.... *بادام زمینی خرد شده: بادام زمینی خرد شده را می توان روی پاستا ریخت. *گردو خرد شده: گردو خرد شده را می توان روی پاستا ریخت. ایده های مختلف برای تهیه پاستا پاستاها را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. در اینجا چند ایده مختلف برای تهیه پاستا آورده شده است: *پاستا با سس گوجه فرنگی و گوشت چرخ کرده: این یک غذای کلاسیک ایتالیایی است که از پاستا، سس گوجه فرنگی، گوشت چرخ کرده، پیاز، سیر و ادویه جات تهیه می شود. *پاستا با سس آلفردو و مرغ: این یک غذای سبک و خوشمزه است که از پاستا، سس آلفردو، مرغ منبع: بفرمایید ناهار ...
دیگه هیچوقت خوراک مرغ تکراری درست نکن | طرز تهیه مرغ لونگی به روش شمالی
نمک و فلفل نیز به آن بیفزایید. سپس مرغ را درون محلول رب و آب قرار داده و حدود 24 ساعت صبر کنید تا مرغ مزه دار شده و طعم آن عوض شود. با اینکار رنگ مرغ نیز تغییر می کند. در این مرحله نوبت به پر کردن شکم مرغ می رسد. 150 گرم مغز گردو را در یک ظرف بریزید و با رب انار یا ازگیل مخلوط کنید. پس از آن دو عدد پیاز متوسط بردارید و درون هاونگ بکوبید تا کامل له شوند و بعد پیازها را به ظرف محتوی مغز ...
طرز تهیه 9 مدل سوپ خوشمزه برای سرماخوردگی و مهمانی با فیلم
سرد شود. سپس سینه مرغ پخته شده را ریش ریش کنید. قابلمه اصلی را روی شعله قرار دهید و دو قاشق روغن زیتون در داخل آن بریزید. سپس هویج خرد شده را با پیاز، سیر، و زردچوبه در روغن تفت دهید. در این مرحله از پخت سوپ باید مرغ ریش شده را به غذا اضافه کنید و به تفت دادن مواد ادامه دهید. کمی نمک و فلفل نیز به مواد اضافه کنید تا مرغ ها طعم بگیرند. گوجه فرنگی ها را رنده یا به شکا پوره دربیاورید. سپس در ...
طرز تهیه کوفته گشنیز خوشمزه شیرازی؛ آموزش مرحله به مرحله
در دسترس ندارید با کمک فشار دست آب پیاز ها را بگیرید. اجرای این مرحله الزامی است، زیرا در بافت نهایی کوفته شما و انسجامش تاثیر بسزایی دارد. حال درون ظرف مناسبی پیاز های آب گرفته شده، گوشت چرخ کرده گوسفندی، آرد نخودچی، تخم مرغ، نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، گشنیز تازه ساطوری شده و برنج پخته شده را بریزید و با دست شروع به ورز دادن کنید. 5-10 دقیقه مواد را به خوبی با هم ورز دهید. توجه داشته ...
طرز تهیه فلافل خاص مغازه رستورانی آبادانی خوشمزه
... لیمو ترش 1 عدد متوسط زردچوبه و روغن به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی ادویه فلافل 1 قاشق چایخوری طرز تهیه فلافل خلاصه دستور برای تهیه فلافل خوشمزه، اولین قدم خیساندن نخود است. این کار نرمی و عدم نفخ نخود را تضمین می کند. بعد از آن، نخود خیس شده به همراه موادی چون جعفری، پیاز، سیر و ادویه ها در چرخ گوشت یا میکسر چرخ ...
آموزش پخت چند مدل سوپ گرم مخصوص پاییز
. گوجه ها را از وسط نصف کنید و همراه با پیاز، سیب زمینی، هویج، سینه مرغ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک قابلمه مناسب بریزید. حالا آب را به قابلمه اضافه کنید تا جایی که روی مرغ و سبزیجات را بپوشاند. قابلمه را روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و حدود یک ساعت و نیم زمان بدهید تا سبزیجات و مرغ با شعله کم بپزد و آب داخل قابلمه به غلظت برسد. در مرحله بعد سینه مرغ پخته را از قابلمه خارج و ریش ...
با این روش ساده در 10 دقیقه کباب درست کنید
تری درست می شود و شکل خمیری به خود نمی گیرد. اگر نان پیتا هم ندارید می توانی از نان لواش یا نان تافتون استفاده کنی. فقط یک بشقاب روی آن بگذار و با چاقو دور تا دور آن را ببر تا یک نان گرد اندازه یک بشقاب پلوخوری داشته باشی. 5.گوشت یا مرغ آماده شده را روی نان بریز و به مدت 10 دقیقه درون فر بگذار. حرارت فر باید خیلی کم باشد. بعد از اینکه گوشت یا مرغ را از فر بیرون آوردی می توانی روی آن را با جعفری تازه خرد شده و پیاز خرد شده تزئین کنی. هم خوشگل می شود و هم خوشمزه. خب غذای من درآوردی شما آماده است! ...
“گیپا کرمانی”، غذای لذیذ و محلی دو استان کرمان و لرستان
قاشق سوپ خوری لپه 1 فنجان زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم پیاز را سرخ کنید و برنج و لپه را با زیره، زعفران آب شده و گوشت چرخ کرده با کمی نمک و زردچوبه و ادویه و فلفل مخلوط می کنیم و حسابی سرخ می کنیم. شکمبه برش زده را هم به صورت مستطیلی باز می کنیم و از مواد داخل آن گذاشته و به صورت بقچه بسته بندی می کنیم و با نخ تمیز دور آن را می پیچیم. با ...
طرز تهیه خوراک مرغ در ظرف شیشه ای؛ یک غذای رژیمی و سالم
...> جعفری تازه: 3 شاخه نمک: 1 قاشق چای خوری سرخالی فلفل سیاه: یک دوم قاشق چای خوری پودر پیاز: 1 قاشق چای خوری پودر سیر: یک دوم قاشق چای خوری پاپریکا: 1 قاشق مرباخوری برگ بو: 1 عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری برای درست کردن این مرغ خوشمزه و سالم ابتدا تکه های مرغ را داخل یک ...
این کیک شیک و مجلسی مناسب برای دورهمی شما!
لیوان خیارشور نصف لیوان پیاز 1 عدد سس مایونز 1 لیوان چوب دارچین 1 عدد نان تست 1 بسته ماست خامه ای نصف لیوان نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه: مواد این کیک را ملاحظه کردید؟ شباهت زیادی با سالاد الویه دارد ولی هم مزه ی آن و ...
با تهیه انواع ساندویچ رژیمی به وزن ایده آل خود برسید
، خیار، هویج و سس مایونز کم چرب مخلوط کنید. ساندویچ تن ماهی و سبزیجات: تن ماهی را با سس مایونز کم چرب، پیاز، هویج، خیار و سس خردل مخلوط کنید. ساندویچ تخم مرغ و سبزیجات: تخم مرغ آبپز یا نیمرو را با گوجه فرنگی، خیار، هویج و سس مایونز کم چرب مخلوط کنید. ساندویچ سبزیجات : گوجه فرنگی، خیار، هویج، کاهو، فلفل دلمه ای و سس مایونز کم چرب را روی نان سبوس دار قرار دهید. ...
طرز تهیه شاهی پنیر؛ غذای لذیذ هندی
می توانید از پنیر فتا، پنیر چدار یا پنیر موزارلا استفاده کنید. - اگر دوست دارید غذایتان تندتر باشد، می توانید مقدار پودر فلفل قرمز را بیشتر کنید. - برخی دوست دارند این غذا را کمی ملس میل کنند، می توانید از 1 قاشق چایخوری شکر به سس آن اضافه کنید. - می توانید به سس کمی زنجبیل رنده شده اضافه کنید. - می توانید برای تزیین شاهی پنیر، از گشنیز خرد شده، سیر داغ ...
اگر چهره جدید این بازیگر را ببینید دیگر او را نمی شناسید! | چهره عملی بازیگر مشهور سینما +تصویر
دیگ را می پوشانیم، در ادامه کمی شوید خشک به همراه مقداری از مخلوط گوشت و اسفناج را روی برنج به صورت یکدست پخش می کنیم. به همین صورت لایه به لایه برنج، شوید خشک و مخلوط گوشت و اسفناج می ریزیم تا قابلمه پر شود، سپس کره را تکه تکه می کنیم و روی برنج به صورت پخش می ریزیم و درب قابلمه را می گذاریم و حرارت را کمی زیاد می کنیم. پس از اینکه داخل قابلمه بخار پیچید، حرارت زیر قابلمه را کم می کنیم و اجازه می دهیم برنج به مدت یک ساعت دم بکشد، حالا برنج و اسفناج را داخل قابلمه مخلوط می کنیم تا یکدست شوند، سپس در دیس می کشیم و سرو می کنیم. ...
ادویه زعتر چیست و چه کاربردی دارد؟
زعتر یک ادویه عربی معروف و محبوب است که معمولاً در مناطق خاورمیانه و شمال آفریقا مورد استفاده قرار می گیرد. اغلب افراد، زعتر را مستقیماً بر روی غذاهای خود می پاشند یا آن را با روغن زیتون مخلوط کرده و به عنوان مزه دهنده نان و غذا استفاده میکنند. جالب ترین خواص ادویه زعتر این است که برای افراد گیاه خوار هم بسیار مناسب است. این ادویه ترکیبی از گیاهان و ادویه های معطر است و به طور معمول شامل ...
طرز تهیه کوفته برنجی با بلدرچین | خیلی خوشمزه س!
...، نمک (2 قاشق سوپ خوری)، دانه فلفل سیاه (1 قاشق سوپ خوری)، دانه فلفل قرمز (1 قاشق سوپ خوری)، آویشن (1 قاشق سوپ خوری) که به صورت آسیاب شده با (1 قاشق سوپخوری) پودر پیاز مخلوط شده اند.سبزی شامل: تره (50 گرم)، شبت (30 گرم) و جعفری (40 گرم) لپه را از 24 ساعت قبل، در مقداری آب خیس کنید (در طول خیساندن، 2 تا 3 بار آبِ آن را عوض کنید) سپس آبکش کنید. لپه را در قابلمه ای حاوی 2 پیمانه استاک ...
این سالاد خیلی مقویه | سالاد سه لوبیا
چای خوری سس خردل، 1/4پیمانه سرکه بالزامیک و 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون را بریزید و هم بزنید. یک حبه سیر(کوبیده شده)، 1/2 قاشق چای خوری رنده پوست لیمو ترش، یک قاشق سوپ خوری آبلیموترش تازه، 1/2 قاشق چای خوری ریحان خشک، مقداری نمک، دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) و یک قاشق چای خوری شکر را به مخلوط بالا بیافزایید و خوب هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. ابتدا سس بالزامیک را آماده کنید. در یک لیوان به ترتیب لوبیا چیتی، پیاز، لوبیا سبز، لوبیا قرمز، اسفناج، ریحان و گوجه فرنگی مینیاتوری را به صورت لایه ای روی هم بچینید سپس سس را روی سالاد بریزید. سالاد آماده سرو است. ...
7 شام فوری پاییزی مناسب دیابت ها
.... بگذارید به جوش آید تا قدری به غلظت برسد و این کار را در حدود 3 دقیقه ادامه دهید. مرغ و آب از پیش نگهداری شده را به تابه برگردانید. حرارت را تنظیم کنید تا بجوشد. در انتها مرغ را به یک بشقاب انتقال دهید. خامه ترش، جعفری و 4/1 قاشق چایخوری باقی مانده نمک و فلفل را در داخل سس بریزید سس را با قاشق روی مرغ بریزید. 5-فلفل قرمز به همراه ماهی سالمون با سیب زمینی شب های شلوغ ...
مرغ را با این روش ویژه بپزید و لذت ببرید
...؛ پس در ادامه با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه خورشت کله گنجشکی ؛ غذای اصیل ایرانی مواد لازم مرغ: 4 تکه پیاز: 1 عدد سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری آلو خورشتی: 10 عدد سیر: 1 بوته زعفران دم کرده: به میزان لازم پودر کاری و پاپریکا: از هرکدام 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان ل ...
طرز تهیه سته گوشت با سس بادام زمینی| خیلی خوشمزه س!
ها را در سینی فر بچینید و به مدت 8 تا 10 دقیقه، در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا بپزند. در حین پخت، آن ها را برگردانید تا طرفِ دیگر نیز بپزد سپس آن را به همراه سس بادام زمینی سرو کنید. در تابه ای بدون روغن و روی حرارت ملایم، 1/2 قاشق چای خوری تخم گشنیز را به همراه 1/2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز بو دهید سپس آن را به همراه 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز (نیم کوب شده) در ظرفی بریزید و ...
یه عمر کوکو سیب زمینی رو اشتباه درست میکردیم! | با این دستور عمل، کوکوهای سیب زمینی خوشمزه تری درست ...
سالاد به دلیل داشتن عدس، منبع خوبی از پروتئین و فیبر است و به همین دلیل، برای افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند، بسیار مناسب است. همچنین، عدس سرشار از آهن است و برای افرادی که گوشت و مرغ نمی خورند، یک منبع عالی برای تامین آهن محسوب می شود. * عدس پخته شده: 200 گرم * گوجه: 2 عدد * خیار: 2 عدد * پیاز قرمز: 1 عدد * پیازچه خرد شده: 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کتلت گیاهی | برای رژیم گیاهخواری عالیه !
خوری زعفران، مقداری آب لیموترش تازه و کمی نمک را در ظرفی بریزید و هم بزنید، سپس یک قاشق سوپ خوری آب به آن بیافزایید و هم بزنید تا سس یکدستی به دست آید. ابتدا سس زنجبیل را طبق دستور داده شده، آماده کنید. پوستِ سیب زمینی ها را بگیرید و به صورت حلقه ای خرد کنید، سپس آن ها را در قابلمه ای حاوی مقداری آب جوش، روغن زیتون، کمی نمک و فلفل سیاه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ...
رسپی کتلت تکیر داغ
شیرین 1 قاشق چایخوری زیره سبز 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری نمک 1٫5 قاشق چایخوری مواد لازم سس کتلت سس فلفل 1 قاشق چایخوری گوجه فرنگی 2 عدد بزرگ فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری مرحله اول برای تهیه کتلت تکیر داغ خوشمزه ابتدا گوشت ...
با این روش ساده در خانه کالباس درست کنید
قاشق غذاخوری شیرخشک یا کافی میت به سینه مرغ چرخ شده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا باهم مخلوط شوند. 4. حالا فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید. هویج را هم بپزید و نگینی خرد کنید. 5. در این مرحله مخلوط سینه مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کرده و دوقسمت کنید. 6. یکی از قسمت ها را بردارید و به صورت مستطیل باز کنید. حالا هویج و فلفل و پسته تازه را روی آن بریزید. 7. در ...
ساندویچ مرغ خونگی + فیلم
به گزارش رکنا، مرغ خونگی را به یک مدل جدید درست کنید. خیلی هم سریع و آسان درستش می شود. مواد لازم برای درست کردن ساندویچ مرغ: 50 گرم کره 2 حبه سیر رنده شده 4 قاشق آرد یک لیوان شیر یک قاشق غذاخوری پنیر خامه پیازچه و جعفری نمک/ فلفل/ آویشن پنیر پارمزان آبپز طرز تهیه تنوری و سس تند می تواد به خوشمزه تر شدن این ساندویچ کمک کند. تمام مواد را به همین ترتیبی که نوشتیم به نوبت اضافه کنید و از طعم عالی این ساندویچ لذت ببرید. کدخبر: 937813 1402/07/25 14:08: ...
طرز تهیه شامی کباب افغانی
... سپس به همراه تخم مرغ، پودر تخم گشنیز، آرد نخودچی و مقداری نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز به گوشت چرخ شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. سپس از مایه شامی به اندازه یک تخم مرغ بردارید و به صورت لوله ای در دست شکل دهید. شامی کباب را در روغن داغ شده قرار دهید تا سرخ ...
این پیتزا خیلی سریع روی گاز آماده می شود
آمده ایم! تا به خودتان بیایید عطر پیتزا خانه را برداشته و آماده میل کردن است! شک نکنید و دست به کار شوید! مواد لازم: طرز تهیه: در یک ظرف گود، تخم مرغ و شکر و نمک را با هم زن دستی بزنید در حدی که با هم مخلوط شوند. شیر و روغن را اضافه کرده و باز هم مخلوط کنید. آرد و بیکینگ پودر را الک کنید و با مواد ترکیب کرده و حسابی هم بزنید تا یک دست شود. یک تابه ی نچسب ...
روش تهیه چیپس خانگی
...> چی لازم داریم؟ برای تهیه یک چیپس خوشمزه برای دو نفر، به 2 عدد سیب زمینی بزرگ، یک قاشق غذاخوری جعفری و مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و روغن سرخ کردنی نیاز داریم. چی کار کنیم؟ 1- برای تهیه چیپس ساده ابتدا پوست سیب زمینی ها را می گیریم و آن ها را خوب می شوییم، بعد داخل یک کاسه بزرگ مقداری آب و یخ می ریزیم. حالا باید سیب زمینی ها را به صورت یک دست و یک اندازه با قطر نازک ...