ادویه زعتر چیست و چه کاربردی دارد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
ادویه پلویی چیست؟ بهترین ادویه ها + ترکیبات و طرز تهیه
مطالعات نشان داده اند این ادویه که در واقع پوست درخت دارچین است، می تواند عملکرد مغز را بهبود ببخشد و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. دارچین طبیعتی گرم دارد و می تواند با افزایش متابولیسم، به کاهش وزن کمک کند. زیره سبز زیره سبز را می توان به صورت کامل یا آسیاب شده، در انواع غذاها، نان ها و شیرینی ها استفاده کرد. این دانه های سبزرنگ حاوی طیف گسترده ای از مواد مغذی ضروری ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد مثل قنادی و نان فانتزی
شدن پودر قند ابتدا تمامی مواد را با قاشق هم بزنید و سپس از هم زن استفاده کنید. مواد را باید آن قدر بزنید تا به رنگ کرمی دربیاید. شیرینی نارگیلی با پیمانه لیوان یکی دیگر از شیرینی های ساده است که در منزل می توانید آن را امتحان کنید. 2. تخم مرغ را اضافه کنید در دومین مرحله از طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد نوبت به اضافه کردن تخم مرغ ها می رسد. بافت و حالت مواد برای اضافه ...
کودک کم اشتها را چطور به غذا علاقه مند کنیم؟ | راهکارهایی برای بهبود کیفیت خواب سالمندان | بهترین راه ...
دیگران به هر نوع بیماری به ویژه سرماخوردگی مبتلا می شوند. خوردن سیب با وجود قند طبیعی در افزایش قند خون اثر نمی گذارد و اشتهاآور است. سالمندان در فصل سرد سال ماست، گوجه و خیار نباید مصرف کنند. در این فصل مصرف سردی ها باعث اسیدی شدن PH خون می شود. به عنوان مثال برای تهیه سالاد باید از موادی استفاده شود که طبع گرم دارد. سالاد کلم و هویج با مقداری روغن زیتون، سالاد سیر با ترکیب سیر تازه ...
حذف روغن از برنامه غذایی خطرناک است؟
عنوان می کند و می گوید: جامعه امروزی ما به شدت تمایل به مصرف غذاهایی فست فودی و آماده شده در بیرون خانه دارد. مشکل این غذاها رعایت نکردن اصول مبانی تغذیه ای است. به عنوان مثال روغن سرخ کردنی که تهیه این غذاها مورد استفاده قرار می گیرد عمدتا مانده و جوشیده هستند. این روغن ها را بعد از هر بار پخت عوض نمی کنند و در صورت کم شدن به آن اضافه می شود. او ادامه می دهد: در این روغن ها که روزانه 10 ...
طرز تهیه یک غذای خوشمزه بدون گوشت و پیاز
و مزه آن خواهید شد. برای تهیه این کتلت بدون گوشت و پیاز شما به دو فلم مواد نیاز دارید که از این نظر نیز بسیار اقتصادی و به صرفه است. با دلتامگ همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز سیب زمینی 2 عدد نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری سبزی خشک معطر 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا و ...
خوراکی های خوشمزه ای که با چغندر می توان درست کرد
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: اگر شما هم یکی از افرادی هستید که نمی دانید با چغندر چه کنید؟ در این مطلب به چند دستور العمل جالب برای لذت بردن از این گیاه و اضافه کردن خواص چغندر به رژیم غذایی تان اشاره شده است. با ترکیب چغندر خام رنده شده با موادی مانند اسفناج ، پنیر فتا خرد شده، گردو و سرکه بالزامیک، یک سالاد خوش رنگ و پر از مواد مغذی درست کنید. ترکیب چغندر با پنیر و آجیل ترد یک سالاد ...
لوازم آرایشی صنعتی یا طبیعی؟
ضرری را متوجه مصرف کننده نمی کند. حال برای نمونه به چند مورد اشاره می کنم؛ اکسید روی از ترکیبات مواد آرایشی است که می توان به جای آن از سفیدآب پنبه استفاده کرد. البته اکسید روی جزو مواد آرایشی کم ضررتر است، با این وجود بهتر است از سفید آب پنبه استفاده کرد. اما، از دلایل استفاده از ترکیبات شیمیایی در محصولات آرایشی، زمان ماندگاری بیشتر به خاطر وجود مواد نگهدارنده است. مثلا در ...
طرز تهیه کلمپه، شیرینی معروف کرمانی ها
کرده یا روش زیر را به کار برده و آن را خودتان تهیه کنید. مواد اولیه مورد نیاز برای درست کردن کلمپه اگر تمایلی به سفارش آنلاین شیرینی های کرمان ندارید، باید مواد مورد نیاز زیر را برای درست کردن آن، آماده کنید: مواد لازم مقدار مورد نیاز آرد سفید 500 گرم روغن جامد 250 گرم ماست 180 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد بکینگ پودر ...
دیگه هیچوقت کتلت تکراری نپز | طرز تهیه کتلت به روش تبریزی ها
اضافی مواد، داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در این مرحله گوشت چرخ کرده را به همراه آرد نخودچی، تخم مرغ، گرد غوره، سماق، ادویه کاری و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه حاوی مواد اضافه می کنیم و با دست مواد را به خوبی ترکیب می کنیم. مواد را باید به مدت حداقل 5 دقیقه با دست ورز دهیم تا کاملا منسجم شوند، این کار علاوه بر اینکه باعث می شود کتلت ها ظاهر بهتری داشته باشند، باعث ...
کدام خانواده ها بیشتر غذا دور می ریزند؟ |غذای 15 میلیون گرسنه در سطل های زباله ایرانیان
مجبوریم آنها را دور بریزیم. وقتی برای میهمان آشپزی می کنم، روغن زیاد می ریزم که غذا ترد و خوشمزه شود، ولی بقیه آن را دیگر نمی توان استفاده کرد. کدبانوی خانواده اعلمی به تجربه دریافته که اگر صیفی دست چین بخرد، برای ته دیگ به جای برنج موادی مانند سیب زمینی را به کار ببرد و با انتخاب ظرف کوچک تر در آشپزی از روغن کم تری استفاده کند دورریز غذا و هم چنین هزینه پخت وپزش کمتر می شود، اما انگار هنوز تصمیم نگرفته ...
طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان + فوت و فن های قنادی
یکی دیگر از شیرینی های سنتی ایران را برایتان گفته ایم. حال نوبت به طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان می رسد که راحت در منزل می توان آن را درست کرد. طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان 1. پودرقند و روغن را مخلوط کنید در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان نیاز است که کاسه ای مناسب برای مخلوط کردن مواد انتخاب کنید. در ادامه آرد و پودر قند را جداگانه سه بار الک کرده و کنار ...
این خوردنی ها شما را گرم می کند
دو سر، نان جو گرم یا انواع فرنی و...آغاز کنید، اما هیچ چیز مانند نوشیدن یک دمنوش گرم در روزهای سرد شما را گرم نمی کند. پس مصرف دمنوش هایی مانند چای زنجبیل، چای دارچین و... را فراموش نکنید. در پایان آجیل و خشکبارمانند گردو، بادام هندی، فندق، پسته و... در فصل زمستان باید مصرف شوند؛ زیرا سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم هستند. سلنیوم نقش مهمی در سلامت سیستم ایمنی بدن ایفا می کند و آن را تقویت می کند. ...
رسپی پنینی برگر
روغن زیتون درون یک تابه مناسب می ریزیم و روی حرارت گذاشته، سپس تفت می دهیم تا پیاز سبک و نرم شود. در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر آویشن و پودر سیر به تابه اضافه می کنیم. مرحله چهارم در ادامه به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی ادویه ها از بین برود، سپس فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه هویج و قارچ به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبزیجات سرخ شوند. حالا شیر و ...
طرز تهیه فلافل خاص مغازه رستورانی آبادانی خوشمزه
می شود. استفاده از چرخ گوشت بهتر است، چرا که مواد را کامل له نمی کند. پس از میکس کردن، آب لیمو ترش، ادویه، نمک و فلفل اضافه می شوند. بعد از کمی استراحت در یخچال، فلافل ها در روغن فراوان و حرارت ملایم سرخ می شوند. در نهایت روغن اضافی فلافل ها را گرفته و آنها را به همراه موادی مثل نان باگت، گوجه فرنگی و خیارشور سرو می کنیم. طرز تهیه فلافل مرحله به مرحله مرحله 1: خیساندن نخودها ...
بهترین داروی گیاهی برای درمان خواب رفتن دست و پا ها
...> این محلول را روی شعله ی کم حرارت دهید. مقدار اندکی عسل به آن اضافه کنید و روزی یک بار بنوشید تا جریان خون در بدن تان بهبود یابد. روش دوم: هم چنین می توانید نواحی مورد نظر را با استفاده از خمیر پودر زردچوبه و آب به مدت چند دقیقه ماساژ دهید. روش سوم: اگر دچار گردش خون ضعیف هستید، می توانید هر روز از مکمل های زردچوبه استفاده کنید؛ البته، قبل از مصرف هرگونه ...
با تهیه انواع ساندویچ رژیمی به وزن ایده آل خود برسید
...: چاشنی ها و سس های کم کالری (لیمو، روغن زیتون، ...) نکات مهم در تهیه ساندویچ رژیمی : • از نان سبوس دار استفاده کنید. نان سبوس دار فیبر بیشتری نسبت به نان های معمولی دارد و به شما کمک می کند تا احساس سیری بیشتری داشته باشید. • از پروتئین کم چرب مانند سینه مرغ، ماهی، تخم مرغ، توفو، لوبیا و عدس استفاده کنید. • پروتئین به شما کمک می کند تا انرژی خود را حفظ کنید و از ...
طرز تهیه بستنی زمستونی
...> در این فاصله تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و سفیده آن را با هم زن برقی خوب هم بزنید تا سفت شده و فرم بگیرد. ظرف سفیده تخم مرغ را روی قابلمه آب جوش قرار دهید و وانیل و خاک قند را به تدریج به آن اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. زمانی که مواد با هم ترکیب شوند آن را از روی قابلمه بردارید و کنار بگذارید. حالا پودر ژلاتین را در ظرف دیگری بریزید و با 3 قاشق آب جوش آن را مخلوط کرده و ...
اگر چهره جدید این بازیگر را ببینید دیگر او را نمی شناسید! | چهره عملی بازیگر مشهور سینما +تصویر
و تفت می دهیم تا با دیگر مواد مخلوط شود. پس از اینکه مواد به خوبی ترکیب شدند، تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم و به سراغ آماده کردن برنج می رویم. یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعتر به جوش بیاید. پس از اینکه آب به نقطه جوش رسید 1 قاشق غذاخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن به آب جوش اضافه می کنیم و پس از ان برنج خیسانده شده را ...
0 تا 100 دستگاه لپینگ
دستگاه لپینگ یکی از ابزارهای حیاتی در صنایع نفت، گاز و پتروشیمی است، که برای بهینه سازی و اصلاح سطح دقیق و صاف قطعات مختلف استفاده می شود. این دستگاه توانایی ایجاد سطحی بسیار صاف و دقیق بر روی مواد مختلف از جمله فلزات، سرامیک ها و سایر مواد را دارد. از مهمترین ملزومات استفاده در این دستگاه می توان به خمیر الماسه، پودر لپینگ، روغن لپینگ، لامپ مونوکروماتیک و صافی سنج اشاره کرد. این ...
این کیک شیک و مجلسی مناسب برای دورهمی شما!
لیوان خیارشور نصف لیوان پیاز 1 عدد سس مایونز 1 لیوان چوب دارچین 1 عدد نان تست 1 بسته ماست خامه ای نصف لیوان نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه: مواد این کیک را ملاحظه کردید؟ شباهت زیادی با سالاد الویه دارد ولی هم مزه ی آن و ...
رسپی کتلت تکیر داغ
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ کتلت تکیر داغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه شهر تکیر داغ در ترکیه است که یا دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوساله 800 گرم پیاز 1 عدد متوسط آب 1⁄4 لیوان پودر نان خشک 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری جوش ...
نکاتی طلایی در تغذیه بیماران دیابتی
مانند نان های سبوس دار، کاهش میزان مصرف یا حذف نوشیدنی های شیرین و قندهای ساده و مصرف لبنیات کم چرب با شیوع کمتر دیابت ارتباط دارد. مواد غذایی که دیابتی ها باید از آنها پرهیز کنند رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت به بیماران دیابتی توصیه کرد که از مصرف مواد غذایی با سدیم بالا مانند غذاهای شور، کالباس، سوسیس، چیپس، پفک و غذاهای کنسروی، سس کچاپ، سس های سالاد، ترشی و انواع ...
طرز تهیه شاهی پنیر؛ غذای لذیذ هندی
... • اگر از گوجه فرنگی های تازه استفاده می کنید، آنها را ابتدا پوست بگیرید و خرد کنید. • می توانید به سس شاهی پنیر، علاوه بر گوجه یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید تا طعم و رنگ آن بهتر شود. • برای تهیه این غذا می توانید از پنیر فتا، پنیر چدار یا پنیر موزارلا استفاده کنید. • اگر دوست دارید غذایتان تندتر باشد، می توانید مقدار پودر فلفل قرمز را بیشتر کنید. ...
با این ماسک های گیاهی موهای خود را حجیم کنید
درست قبل از استفاده از آن ، روغن اسطوخودوس را به آن اضافه کنید و قبل از استحمام، سر خود را با این ماسک شستشو دهید. 7. ماسک آووکادو و تخم مرغ پیش از این هم در بخش ماسک های خانگی این مورد اشاره داشتیم که این ماسک سبب ضخیم تر شدن ساقه مو، درخشندگی آن و افزایش سرعت رشد موها خواهد شد . ترکیب آووکادو و تخم مرغ همچنین سبب تسکین خارش پوست سر نیز می شود. مواد لازم : ...
کنترل وزن راهکاری برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های غیر واگیر
از مصرف سس مایونز و سس سالاد خودداری کنید، می توان با استفاده از چاشنی هایی مثل آب لیمو، آب نارنج، آب غوره بدون نمک همراه با روغن زیتون یا با ماست کم چرب، روغن زیتون، کمی آب لیمو یا آب نارنج و یا سرکه یک سس سالاد سالم تهیه کرد. 7- نان های فانتزی مانند انواع باگت و ساندویچی را کمتر مصرف کنید و به جای آن، نان تهیه شده از آرد کامل یا سبوس دار استفاده شود. 8- به جای نوشابه های ...
طرز تهیه حمص خوشمزه ترین غذای خاورمیانه که همین الان درست کنید
تهیه می شود. خاستگاه و اصل و نسب این غذا به منطقه خاورمیانه ایِ مدیترانه (مصر، فلسطین، اردن، سوریه و لبنان) بازمی گردد، اما امروزه در سراسر جهان مورد استقبال قرار گرفته است. ترکیبات اصلی حمص شامل نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر له شده و ادویه های دیگر می باشد. این پیش غذا معمولاً همراه با سایر پیش غذاها مانند سالاد تبوله و نان پیتا و کنار غذاهایی مانند فلافل، مرغ کبابی و کوفته یا ...
فال انبیا امروز | خدا دعات رو مستجاب کرد | از این لطف خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
...، و پاپریکا را اضافه کنید و مخلوط کنید. 6. سیب زمینی های خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. 7. تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید. 8. جعفری خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. 9. آرد سوخاری را اضافه کنید و مخلوط کنید تا مواد به خوبی به هم بچسبند. 10. یک تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. 11. از مواد ...
آشنایی با بوره ارمنی و خواص و ویژگی آن +روش استفاده از گیاه درمانی بوره
چیست بوره ارمنی از مواد معدنی و نمک اسید بوریک به دست می آید. بوره به شکل پودر سفیدی از بلورهای نرم بی رنگ که در آب حل می شوند. کاربرد زیادی دارد و به عنوان محصول تمیزکننده برای خانه و برای بدن استفاده می شود. از اجزای تشکیل دهنده در شوینده و مواد آرایشی است. خواص بوره ارمنی برای پوست صورت در درمان بیماری پوستی مانند خارش، جوش و دمل و برای تنظیف زخم های تازه کاربرد ...
سرفه های خلطی را چگونه درمان کنیم؟
تا 10 دقیقه در این فضا نفس بکشید. علاوه بر دو مورد فوق می توانید 12 قطره روغن را با 1 یا 2 قطره اسانس مخلوط کنید. ابتدا تست چسب پوستی را انجام دهید. اگر در 24 ساعت بعد هیچ سوزشی نداشته باشید، می توانید آن را مستقیماً روی قفسه سینه خود بمالید. در حالی که تحقیقات نشان می دهد اکالیپتوس مزایای زیادی دارد، اما FDA بر خلوص یا کیفیت روغن های اکالیپتوس نظاری نمی کند. همیشه قبل از استفاده از روغن هایی مانند اکالیپتوس با یک متخصص مراقبت های بهداشتی صحبت کنید. منبع: بهداشت نیوز انتهای پیام/ ...