خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پخت این غذا را در این فصل فراموش نکنید
آبگوشت اضافه کنید. دوباره جوشانده و 20 دقیقه روی آن را بپوشانید، تا زمانی که نرم شود. چغندر و هویج، رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود. اگر با بخواهید از کوفته خمیری استفاده کنید در این مرحله اضافه و سرو می کنید. طرز تهیه کوفته کویر: در یک کاسه کوچک، آرد، بکینگ پودر، نمک و دانه های قره قیر را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه جداگانه، شیر و تخم مرغ زده شده را با ...
طرز تهیه املت اسپانیایی به چند روش مختلف
موزارلا رنده شده نصف فنجان نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل 1/8 قاشق چایخوری روغن زیتون 1/2 قاشق چایخوری روغن به مقدار لازم دستور پخت سیب زمینی ها را پوست بگیرید. سیب زمینی ها را داخل مقداری آب جوش بریزید تا بپزند. سیب زمینی ها را از آب خارج کنید. پس از سرد شدن سیب زمینی ها، آنها را به صورت مکعبی خرد نمایید. ...
از این به بعد کوکو سیب زمینی متفاوت بپز | طرز تهیه کوکو سیب زمینی خاص و متفاوت
خواهید کوکوهای شما طعم بیشتری داشته باشند، می توانید از انواع ادویه ها یا سبزیجات معطر در آن استفاده کنید. * برای اینکه کوکوهای شما به هم نچسبند، باید از روغن کافی استفاده کنید. **امیدوارم از این دستور عمل لذت ببرید و کوکوهای خوشمزه ای درست کنید.** **در اینجا چند نکته اضافی برای تهیه کوکو سیب زمینی به سبک جدید آورده شده است:** * برای اینکه کوکوهای شما ...
کیک شکلاتی بدون فر + فیلم
شیر و یک فنجان دم کرده (یک قاشق چای خوری قهوه با نصف لیوان آب را روی حرارت بگذارید و استفاده کنید) را درون کاسه ای با هم مخلوط کنید. کره نرم شده و تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و 20 ثانیه با همزن بزنید تا یکدست شود. 3 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای را درون مواد رنده کنید. مواد را درون قالب کیک تا 3 سانت مانده به لبه قالب پر کنید. فر دست ساز را که 10 دقیقه از قبل گرم کردیم قالب را داخلش می گذاریم. برای ...
طرز تهیه دسر شیری | خیلی خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه دسر شیری را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پودر ژلاتین 4 ق.س شکر (نرم و دانه ریز) 200 گ زرده تخم مرغ 6 عدد شیر 1 لیتر زعفران خشک (پودرشده) 1 ق.چ خامه (فرم گرفته) 300 گ توت فرنگی (دونیم شده) ب.م.ل پودر ژلاتین را همراه 125 میلی لیتر آبِ سرد در ظرفی کوچک ریخته و ...
طرز تهیه کیک کدوحلوایی
مرحله روغن را به همراه شیر به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم، سپس با همزن برقی به مدت 1 دقیقه مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه پوره کدو حلوایی را به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم. به گزاش رویداد24 در این مرحله مواد را با همزن برقی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس آرد را به همراه بکینگ پودر درون آن می ریزیم و مخلوط می کنیم، سپس ...
کیک خیس خانگی خوشمزه و مجلسی با نکات تکمیلی
درست کردن کیک در خانه کار چندان سختی نیست.امروزه خیلی ها علاقه مند هستند تا کیک های مختلف را در خانه درست کنند و وقتی حرف از کیک خیس شکلاتی به میان میاید علاقه چند برابر می شود. کیک خیس به دلیل بافت نرم و شکلات زیادی که دارد بسیار خوشمزه می باشد. ما در نمناک سعی کردیم متداول ترین طرز تهیه کیک شکلاتی خیس را به شما ارائه دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای دستور کیک خیس ...
طرز تهیه دسر بادام| خوشمزه و شیک!
بریزید و هم بزنید. ماست وانیلی را همراه تکه های یخ، بستنی شکلاتی و اسانس بادام در مخلوط کن بریزید و به مدت 2 دقیقه هم بزنید تا یکدست شود. مایه آماده شده را داخل لیوان های مورد نظر بریزید و پودر کاکائو را به وسیله الک روی آن ها بپاشید. مقداری خامه روی دسرها بریزید و در آخر، برگ نعناع را روی آن ها قرار دهید و سرو کنید. ...
خبر خوش دولت برای کارگران | به این شرط می توانید منتظر افزایش دوباره دستمزد در نیمه دوم سال باشید!
کالباس تنوری یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین کالباس های دنیا است. این کالباس، به دلیل طعم و بافت خاص خود، در میان کودکان و بزرگسالان بسیار محبوب است. کالباس تنوری، یک میان وعده یا غذای عالی است و می توان آن را به همراه نان، پنیر یا سبزیجات سرو کرد. در این مطلب، طرز تهیه کالباس تنوری در خانه را به صورت کامل و جامع با تمامی نکات به شما آموزش می دهم. پس اگر به دنبال یک دستور پخت عالی برای ...
طرز تهیه کدو حلوایی | خیلی عالیه!
دستور داده شده 240 گرم پنیر خامه ای را در ظرفی ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا کاملا نرم شود، سپس 6 قاشق سوپ خوری کره (نرم شده) و 1/8 قاشق چای خوری وانیل شکری را به آن بیافزایید و هم بزنید. در آخر، یک پیمانه پودر قند (الک شده) به آن اضافه کرده و به همزدن ادامه داده تا مخلوط نرم و یکدستی به دست آید. آماده سازی فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 190 درجه سانتی گراد تنظیم ...
راز خوشمزگی سوپ جو لو رفت | بااین ترفند ها یک آشپز حرفه ای شو
به گزارش شمانیوز : یکی از سوپ های خوشمزه ، سوپ جو است. سوپ جو طرفدار زیادی دارد. سوپ جو در سراسر دنیا سرو میشود. سوپ جو انواع مختلفی دارد. سوپ جو را به روش مختلفی درست میکنند. در ادامه راز هرچه بیشترخوشمزه شدن سوپ جو را به شما آموزش میدهیم. پخت خوب جو باعث لعاب بیشتر و جا افتاده تر شدن سوپ می شود. استفاده از کره و لیموی تازه، طعم سوپ را استثنائی خواهد کرد. برای ...
یک غذای متفاوت ولی خوشمزه | طرز تهیه نخود پلو با طعمی بی نظیر
میدیم حالا بهش آب جوش رو اضافه کرده و به مدت 2 ساعت با حرارت خیلی کم میذاریم گوشتا کامل میشه. بپزه و لعاب بندازه. تو این مرحله بهش نخودای نیم پزمونو اضافه میکنیم و میذاریم یه نیم ساعت دیگه با هم بپزن و خوب مزه ها به خورد هم بره. حالا پیازهای خلالی شده رو با کمی روغن تفت میدیم تا سرخ شده و پیاز کاراملی خوشمزه ای به دست بیاد حین پخت کمی هم زعفرون دم شده به پیاز داغا اضافه میکنیم که خوشعطر تر ...
دیگه وقتشه مربای هویج رو با این روش آسون و جدید درست کنی تا آب نندازه! | یکبار که درست کنی عاشقش میشی! | ...
اضافه کنید و به سرعت هم بزنید تا فقط مواد مخلوط شوند. خمیر نباید خیلی غلیظ یا خیلی رقیق باشد. 4. یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. یک قاشق روغن در ماهیتابه بریزید و پخش کنید. 5. از یک قاشق غذاخوری برای ریختن خمیر پنکیک در ماهیتابه داغ استفاده کنید. خمیر را به صورت دایره ای بریزید تا قطر آن حدود 5 سانتی متر باشد. 6. پنکیک را به مدت 2-3 دقیقه یا تا زمانی که روی ...
طرز تهیه لازانیا راویولی ایتالیایی
به گزارش تلنگر ؛ طرز تهیه لازانیا راویولی ایتالیایی ساده و سریع است. شما می توانید تنها در مدت یک ساعت لازانیای خوشمزه و مقوی با مواد اولیه مانند گوشت را برای یک وعده غذایی آماده کنید. دستور پختی که در این مقاله برایتان آماده کرده ایم شبیه به سس اسپاگتی است که در مقاله خود در مورد بهترین سس گوجه فرنگی ایتالیایی در مورد آن مفصل توضیح دادیم. اما به جای استفاده از ماکارونی خشک، از راویولی استفاده می ...
طرز تهیه شیرینی کنجدی| حتما امتحانش کن!
در اینجا دستور تهیه شیرینی کنجدی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد نول 130 گ بیکینگ پودر 1/2 ق.چ اَرده 1/2 پ روغن مایع 40 م.ل پودر قند 1/2 پ خرما (بدون هسته و خردشده) 12 عدد دانه کنجد 1/2 پ آماده سازی فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم ...
پسری 2 ساله کشته شد | ماجرای قتل پسر بچه 2 ساله به جای پدرش
پیراشکی سوخاری یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که از خمیر و مواد میانی تشکیل شده است. خمیر پیراشکی معمولاً از آرد، آب، خمیرمایه، نمک و شکر تهیه می شود. مواد میانی پیراشکی نیز می تواند از هر چیزی باشد، مانند گوشت چرخ کرده، مرغ، سوسیس، کالباس، قارچ، فلفل دلمه ای، و غیره.برای تهیه پیراشکی سوخاری، ابتدا باید خمیر را آماده کنید. برای این کار، آب ولرم، خمیرمایه، نمک و شکر را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. سپس، روغن را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا روغن با مواد مخلوط شود. آرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر جمع شود. خمیر را روی سطح آردپاشی شده قرار دهید و به مدت 10-15 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود. سپس، خمیر را در یک کاسه چرب شده قرار دهید و روی آن را با سلفون بپوشانید. خمیر را در یک مکان گرم به مدت 1 ساعت یا تا زمانی که حجم آن دو برابر شود، استراحت دهید. ...
مرغ پرتقالی، یک غذای ترش و شیرین با طعمی بهشتی + طرز تهیه مرغ پرتقالی
، فلفل، زردچوبه و پاپریکا: به میزان لازم پودر زعفران: به مقدار لازم کره: 50 گرم روغن: به میزان لازم هل: 1 عدد زرشک: نصف لیوان خلال پسته و بادام: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ پرتقالی بسیار خوشمزه اول باید مرغ را مزه دار کنید. فیله های مرغ را داخل یک سینی بچینید. اگر فیله مرغ ندارید، می توانید از ...
اینترنت در کمال تعجب قطع شد | قطعی شوکه کننده اینترنت
خوشمزگی کوکوی مرغ در استفاده از مواد اولیه تازه و باکیفیت است. همچنین، مهم است که مواد کوکو را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. در نهایت، باید کوکوها را در روغن داغ و با حرارت متوسط سرخ کنید تا مغز پخت شوند. **با این دستور مطمئن باشید که همه دستورشو ازت میپرسن!** با رعایت نکاتی که در این مطلب گفته شد، می توانید یک کوکوی مرغ خوشمزه و مجلسی تهیه کنید که همه از آن تعریف می کنند. ...
خبر خوش دولت برای کارگران | به این شرط می توانید منتظر افزایش دوباره دستمزد در نیمه دوم سال باشید!
شما غلیظ تر شود، می توانید مقدار روغن زیتون را بیشتر کنید. نوش جان! نکته می توانید به سس مایونز، مواد دیگری مانند سبزیجات خرد شده، ادویه های دیگر یا ترشیجات اضافه کنید. این مواد باعث می شوند که سس مایونز شما خوشمزه تر و خوش عطرتر شود.
پلو مرغ پسته ای| خوشمزه و ناب!
، روی حرارت ملایم، از دو طرف سرخ کنید. در این فاصله، پسته را در قابلمه ای حاوی آب جوش به مدت 5 دقیقه بجوشانید سپس آبکش کنید و با دست کمی فشار دهید تا پوست آنها به راحتی جدا شود؛ آنها را دو لپه کنید. مرغ، شبت، پسته و پیازداغ را در ظرفی بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید. یک لایه از برنج را کف قابلمه حاوی روغن داغ و کمی زردچوبه، روی حرارت ملایم، بریزید سپس یک لایه از مخلوط ...
طرز تهیه این دسر شیک رو بیا اینجا یاد بگیر| موس شکلاتی
در اینجا دستور تهیه موس شکلاتی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. اسپری روغن ب.م.ل بیسکویت شکلاتی (خردشده) 225 گ کره (ذوب شده) 2 ق.س شکلات تلخ (ذوب شده) 1/2 تا 1 پ وانیل 1/4 ق.چ نمک 1/8 ق.چ خامه (فرم گرفته) 3/4 3 پ شکلات تلخ (رنده شده) ب.م.ل آماده سازی کف قالب ...
اگر سرفه های شدید داری و آبریزش بینی کلافت کرده ببین! | دمنوش مخصوص سرماخوردگی +ویدئو
سوپ مرغ یکی از انواع سوپ های خوشمزه و مقوی بین المللی است که در کشورهای مختلف با رسپی های متنوعی طبخ می شود. این سوپ خوشمزه از سوپ های مقوی محسوب می شود که برای درمان سرماخوردگی نیز مفید است، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ مرغ در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه سوپ مرغ خوشمزه ابتدا گوشت مرغ را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و بدون روغن کمی تفت می ...
وقتشه یکبار برای همیشه فوت و فن کله پاچه پختن خونگی رو یاد بگیری! | طرز تهیه کله پاچه با آسون ترین ...
و ادویه جات را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. سس مایونز و سس هزارجزیره را به مخلوط ذرت و قارچ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. پنیر را روی مخلوط ذرت و قارچ بریزید و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه قرار دهید تا پنیر ذوب شود. * برای تهیه ذرت مکزیکی خوشمزه، از ذرت تازه و با کیفیت استفاده کنید. * برای اینکه قارچ طعم بهتری داشته باشد، آن را با کمی ...
طرز تهیه خورش به اصفهانی اصیل و خوشمزه
به مواد بهتر است آن ها را برای چند ساعتی در آب خیس کنید تا نفخ آن ها گرفته شود. در روشی دیگر می توانید لپه ها را از شب قبل با کمی آب در قابلمه ای جداگانه بپزید و سپس به مواد خورشت به اضافه کنید. پیشنهاد ما به شما خواندن مطلب همه چیز در مورد خورش و انواع خورشت در کتاب کاله است. در چهارمین مرحله از طرز تهیه خورش به اصفهانی باید دو فنجان آب را جوش بیاورید و به سایر مواد اضافه کنید. حال ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه چند نوع غذای بسیار خوشمزه با طبع گرم برای فصول سرد
.... پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز کمی نرم شود. در ادامه کمی زردچوبه به پیاز اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا پیاز و زردچوبه یکدست شوند. در مرحله بعدی مغز گردو را آسیاب کنید و به قابلمه اضافه کنید. مخلوط پیاز و مغز گردو را حدود 5 دقیقه دیگر تفت دهید سپس رب انار را اضافه کنید. پس از اینکه رب انار را اضافه کردید 5 دقیقه دیگر مواد را ...
راز خوشمزه شدن کتلت های سنتی | طرز تهیه کتلت به روش سنتی و قدیمی +فیلم
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی کتلت است. کتلت را به روش های مختلفی درست میکنند. کتلت ایرانی در سراسر دنیا طرفدار دارد. برای طرز تهیه کتلت به روش سنتی و قدیمی همراه ما باشید. گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 1 عدد آرد سوخاری: 2 پیمانه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم 1. پیاز را رنده کنید و ...
خوشمزه ترین غذاهای اردبیل
پلو یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اردبیل است که با نام محلی باسدیرما نیز شناخته می شود. این غذای لذیذ بسیار شبیه به ته چین بوده و در شهرهای اردبیل و آستارا شهرت زیادی دارد. برای طبخ آن می توانید از انواع گوشت سفید و قرمز استفاده کنید که ما در این مطلب دستور باسترما پلو با مرغ را آماده کرده ایم. مواد لازم: برنج: 3 پیمانه گوشت مرغ : چند تکه آلو خورشتی: 10 عدد گردو پوره ...
یک املت خاص و متفاوت برای صبحانه | طرز تهیه املت کدو سبز با طعمی خاص
مخصوص کدو سبز در ابتدای کار، کدو ها را شسته و خیلی نازک پوست آن را می گیریم. سپس به صورت حلق خیلی نازک در می آوریم. حلقه ها را روی هم گذاشته و با کاتر مرکز آن را به صورت دایره ای برش زده و سوراخ می کنیم. در این مرحله یک کاسه بر داشته و تخم مرغ ها را درون آن می شکنیم. سپس با چنگال مخلوط می کنیم تا از لختگی خارج شود. در ادامه ساقه های سیر را شسته و ساطوری می کنیم. سپس به تخم مرغ اضافه می ...
برای نهارت یک غذای سنتی ایرانی رو بپز | طرز تهیه رشته پلو با طعمی عالی
داغ دوقاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم کشمش 4قاشق غذاخوری گوشت چرخ شده،پیازرنده وآب گرفته شده،نمک وادویه،آردنخودچی همه روباهم مخلوط کردورزمیدیم قلقلی میکنیم وداخل روغن یکمی سرخ کرده بهش کشمش پیازداغ وزعفران دم کرده هم اضافه میکنیم وهمه موادروباهم ترکیب میکنیم ولای برنج میریزیم ودرنهایت یکمی زعفران ریخته و دم میزاریم. نکته طلایی:رشته روباید 5دقیقه قبل اینکه برنج روآبکشی کنید اضافه بشه من برای ته دیگ ازگوجه وسیب زمینی استفاده کردم عالی میشه. ...
