این 9 ماده خوراکی را خام بخورید و زیاد نپزید!
سایر منابع:
سایر خبرها
ترسناک ترین عکس تاریخی از دوران ویکتوریا لو رفت! + عکس
قطاب نوعی شیرینی ایرانی است که از معروف ترین شیرینی های سنتی استان های یزد و کرمان است. این شیرینی در دو مدل سنتی یزدی و عسلی تهیه می شود.قطاب یزدی از دو بخش لایه خارجی و مغز داخلی تشکیل شده است. لایه خارجی آن که نانی سرخ شده در روغن است از آرد گندم، شیر یا ماست و زرده تخم مرغ تشکیل شده است که پس از طبخ در پودر قند غلطانده می شود. مغز داخلی این شیرینی نیز از مخلوط پودر بادام، پودر قند و هل تشکیل شده است. در قطاب عسلی، شیرین کننده اصلی بجای پودر قند، عسل است. ...
10 سالاد خوشمزه که حتی ذائقه های سخت پسند را هم راضی می کند!
...؛ سپس پاستای پخته را داخل کاسه بریزید و همه مواد سالاد را هم بزنید. آبلیمو را داخل یک کاسه کوچک تر بریزید؛ سپس یک حبه سیر رنده شده را همراه با روغن زیتون، سس چیلی، نمک و فلفل سیاه به آبلیمو اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. سس آماده را به کاسه سالاد اضافه کنید و با دو قاشق بزرگ همه مواد را زیر و رو کنید تا به صورت یک دست به سس آغشته شوند. سالاد پاستا را به ...
آموزش روش تهیه چلو مرغ با رب ازگیل
قابلمه اضافه کنید. رب ازگیل، گردوهای خرد شده، عسل و یک لیوان آب سر پر را روی مواد بریزید. گام پنجم درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ ها به مدت دو ساعت بپزند. در مدت زمانی که مرغ های برای پخت روی شعله هستند، به سراغ آماده کردن برنج بروید. برای این کار قابلمه ی مناسبی را تا نیمه از آب پر کرده و روی گاز قرار دهید. گام ششم در این مرحله 1 قاشق غذاخوری ...
سالاد مرغ و انبه خیلی خوشمزه س| عاشقش میشی!
، شکر، فلفل کبابی، روغن زیتون، مقداری نمک و فلفل سیاه در ظرفی بریزید و زیرو رو کنید، سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت یک ساعت در دمای محیط استراحت دهید تا مزه دار شوند. پس از این مدت، تکه های مرغ را از مواد مرینیت خارج کرده و در تابه ای حاوی روغن داغ از هر دوطرف سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. در این فاصله، یکی از انبه ها را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا به صورت پوره درآید. انبه دیگر را به صورت مکعبی ریز برش دهید. مرغ را همراه انبه مکعبی خرد شده، خیار، اسفناج، گشنیز و پیازچه در ظرفی بریزید و زیرو رو کنید. انبه پوره شده را روی تکه های مرغ ریخته و سرو کنید. ...
این سالاد خوشمزه بادمجان کبابی با ماست و نخود را از دست ندهید
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم2 طرز تهیه تابناک با تو – سالاد ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می شوند، اما بعضی وقت ها انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا [...]
تاس کباب یزدی خوشمزه و اصیل با این دستور پخت!
همه مواد با هم بپزند. در این مرحله سیب زمینی و گوجه فرنگی را بشویید و آن ها را نیز به صورت حلقه حلقه برش زنید. سیب زمینی و گوجه فرنگی را روی مواد درون تابه قرار دهید و درب تابه را مجدد ببنید و اندکی زمان دهید تا همه مواد بپزند. در این مرحله باید درون تابه کوچک و مناسب دیگری مقدار کمی روغن بریزد و تابه را روی حرارت قرار دهید. مقداری رب گوجه فرنگی به آن بیفزایید و رب را تفت دهید ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ خوشمزه و آسان
ضامن سلامت و قابل مصرف بودن آن باشد لذا توجه به تاریخ تولید، تاریخ انقضاء، نشان استاندارد و سالم بودن بسته بندی آن نیز از اهمیت زیادی برخوردار است. دومین نکته مهم در خرید پنیر توجه به ظاهر آن است در بعضی بسته بندی ها پنیر رنده شده را به صورت تک رنگ (سفید) و در بعضی دیگر به صورت دو رنگ (سفید و نارنجی) می بینید این پنیر های نارنجی رنگ همان پنیر چدار یا گودا هستند البته این دو تفاوتی در ...
هشدار بهداشتی دامپزشکی مازندران درخصوص آنفلوانزای فوق حاد پرندگان ویژه شهروندان
چاقوی و ظروف مورد استفاده بخوبی شستشو گردند. حداقل زمان لازم جهت طبخ گوشت مرغ پانزده دقیقه و بصورت بخار پز می باشد. برای نگهداری فراورده های دامی ( مرغ و تخم مرغ خام) در یخچال باید آنها را از مواد دیگر دور نگه دارید.
دستور تقویت سیستم ایمنی بدن با اسموتی گیاهی
اسموتی خوشمزه شود. دستور تقویت سیستم ایمنی بدن با اسموتی گیاهی 10. اسموتی خیار و اسفناج مواد لازم: سه فنجان آب یا چای سبز یک دوم خیار سه عدد پرتقال پوست کنده دو سه مشت پر اسفناج یک چهارم فنجان دانه کدوتنبل خام (شسته شده و خیسانده شده درآب از شب قبل) طرز تهیه ابتدا تمام مواد لازم را در ...
بهترین مواد غذایی و پرهیزات فصل پاییز
گروه سلامت: فصل پاییز با حال و هوای روبه سردی و خشک بودن خود، اقتضائات خاصی دارد و باید برای حفظ سلامتی جسمی و روحی خود در این فصل از خوردن برخی غذا خودداری کرده و در مقابل برخی مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم. به گزارش فارس، وقتی وارد فصل پاییز می شویم ناگهان تغییرات آب و هوایی باعث شیوع بیماری هایی مثل سرماخوردگی و آنفلونزا می شوند. بدن به گرمای تابستان عادت می کند که ناگهان وارد فصل ...
طرز تهیه مربای خرمالو ساده و خوش طعم
از آنجایی که خرمالو تنها چند ماه مهمان ماست، درست کردن مربا یکی از بهترین روش ها برای نگهداری طولانی مدت از این میوه فوق العاده پرخاصیت است. چراکه هر زمان بخواهید می توانید از آن در کنار سایر خوراکی ها استفاده کنید. به گزارش کتاب کاله، همچنین اگر فردی از اعضای خانواده شما تمایلی به صرف میوه خام خرمالو نداشته باشد، مربای آن یکی از بهترین راه ها برای بهره بردن از خواص خرمالو است. ...
به این سبزی به دلیل فواید بی نظیرش، سلطان سبزی ها می گویند
به گزارش بهداشت نیوز، محمدی، متخصص تغذیه درباره خواص اسفناج چنین می گوید: اسفناج از نظر علم تغذیه سرشار از آهن و ویتامین ها و مواد معدنی است که به ندرت در غذاهای دیگر پیدا می شود. این سبزی که ارزش غذایی زیادی دارد سرشار از ویتامین هایی از قبیل آ، ث، ای، کا، ب و املاحی مانند آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و فولات است. اسفناج به عنوان یک منبع غنی از آهن شناخته شده است، بطوری که ...
تا حالا خورش ترشه تره درست کردی؟| بیا دستورشو یادت بدم!
...> سبزی شامل: اسفناج، برگ چغندر، گشنیز، تره، جعفری و شبت (از هرکدام به یک اندازه)ترشی اصلی این خورش، آب نارنج است؛ اما در صورت تمایل، می توانید به جای آب نارنج، از همان مقدار آب غوره نیز استفاده کنید.میزان اعلام شده معادل 6 تا 7 حبه سیر است. برنج را همراه سبزی و 5 پیمانه آب جوش در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 30 دقیقه بپزد، طوری که سبزی و برنج به خوبی با یکدیگر ...
خاگینه مغزدار، دسر خوشمزه و راحت برای هر زمان | طرز تهیه خاگینه مغزدار فوری و بدون فر +ویدئو
نان خامه ای نوعی شیرینی است که از خمیر پفی و خامه تهیه می شود. این شیرینی در ایران و بسیاری از کشورهای دیگر از محبوبیت بالایی برخوردار است.برخی معتقدند که این شیرینی برای اولین بار در قرن هفدهم میلادی در اروپا اختراع شد. در آن زمان، مردم برای تهیه نان خامه ای از خمیر نان استفاده می کردند و داخل آن را با انواع میوه ها یا مواد شیرین پر می کردند.در قرن نوزدهم میلادی، نان خامه ای به ایران راه یافت و به سرعت در میان مردم محبوب شد. در آن زمان، نان خامه ای به شکل ساده تری تهیه می شد و داخل آن معمولاً با خامه پر می شد. ...
سالادتو اینجوری درست کن| آموزش کامل سالاد قالبی !
آن ها را از قابلمه خارج کرده و پس از سردشدن، پوستِ آن ها را جدا کرده و به صورت مکعبی ریز خرد کنید. سیب زمینی، هویج و تخم مرغ را در ظرفی بریزید، ژامبون، نخودفرنگی، خیارشور، روغن زیتون، سس مایونز، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آن بیافزایید و هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. پس از این مدت، سالاد ...
این آش زمستانی خوشمزه و مقوی را حتما امتحان کنید
.... پیاز را پوست و به صورت نگینی خرد یا رنده ریز کنید. پیاز را همراه با کمی روغن داخل قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز طلایی شود. حالا کمی زردچوبه، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. ماش و عدس و برنج را آبکش کنید و داخل پیاز داغ بریزید و یک دقیقه تفت بدهید. در این مرحله آب را اضافه کنید، به اندازه ای که تا نیمه قابلمه پر شود. حالا درب قابلمه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا ...
اگه تو هم عین هندی ها عاشق چیزای تندی ببین! | طرز تهیه سس گوجه تند +ویدئو
لوبیا پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با ترکیبی از برنج، لوبیا سبز، گوشت قرمز قرمه شده یا چرخ کرده، رب گوجه فرنگی و ادویه جات پخته می شود.لوبیا پلو یک غذای مقوی و مغذی است که سرشار از پروتئین، فیبر و مواد معدنی است. این غذا به دلیل وجود لوبیا سبز، منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی است. همچنین، لوبیا پلو به دلیل وجود گوشت قرمز، منبع خوبی از پروتئین است. لوبیا پلو یکی از ...
بهترین برنامه غذایی برای فصل پاییز
تابناک با تو – فصل پاییز با حال و هوای روبه سردی و خشک بودن خود، اقتضائات خاصی دارد و باید برای حفظ سلامتی جسمی و روحی خود در این فصل از خوردن برخی غذا خودداری کرده و در مقابل برخی مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم. وقتی وارد فصل پاییز می شویم ناگهان تغییرات آب و [...]
این 9 ماده خوراکی را خام بخورید
که در معرض حرارت قرار می گیرد، از ارزش غذایی آن کاسته می شود. در روند طبخ، اسید اگزالیک موجود در اسفناج با کلسیم ترکیب می شود و تبدیل به کریستال هایی می شود که باعث کاهش جذب آهن به بدن می شوند. برای حفظ مواد مغذی موجود در اسفناج باید این سبزی را به صورت خام در سالاد یا اسموتی ها مصرف کنیم. گوجه فرنگی گوجه فرنگی پس از طبخ بخشی از ویتامین C خود را از دست می دهد. این ویتامین ...
طرز تهیه 5 پیش غذا با کدو حلوایی
. مقداری نمک و فلفل را به میزان دلخواه به آن اضافه کنید. پیش از مصرف، نصف فنجان پنیر پارمسان رنده شده را روی غذا بپاشید؛ در صورت تمایل، برای تزیین غذا نیز می توانید از مقدار بیش تری پنیر پارمسان استفاده کنید. 4. سالاد کدو حلوایی موادلازم: 300گرم کدو حلوایی پخته و تکه شده 3 قاشق سوپ خوری پودر پنیر پارمزان یک عدد متوسط پیاز قرمز ...
کدام مواد غذایی حاوی ویتامین C هستند؟
آنتی اکسیدان های زیادی است . به دنبال توت های درشت با رنگ قرمز روشن، کلاهک های سبز تازه و بدون هیچ نشانه ای از کپک باشید . آنها را در آب سرد بشویید و درب ظرف را روی آن نگه دارید تا آب موجود در آن حفظ شود . بروکلی نصف فنجان بروکلی پخته شده حدود 50 میلی گرم ویتامین C دارد. همچنین، دارای مقادیر زیادی فیبر و آنتی اکسیدان است که به کاهش التهاب کمک می کنند. بهترین روش برای طبخ ...
این سالاد خوشمزه را از دست ندهید
خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. در آخر سالاد را داخل ظرف سرو بریزید. کمی روغن زیتون را داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید و اجازه بدهید روغن گرم شود و بعد نخود پخته را داخل ماهی تابه بریزید و به مدت 5 دقیقه داخل روغن زیتون تفت بدهید. کمی پاپریکا و فلفل قرمز به آن اضافه کنید و بعد ماهی تابه را از روی حرارت بردارید. حالا نخود ها را روی سطح سالاد بریزید. برای تزیین ...
طرز تهیه سالاد خامه ای با بیکن| خیلی خوشمزه س!
قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود، یک قاشق چای خوری از روغن آن را برای چاشنی کنار بگذارید. بیکن را به صورت نواری نازک خرد کرده و کنار بگذارید. خامه ترش، رنده پوست لیموترش، آب لیموترش تازه، روغنِ بیکن کنارگذاشته شده، مقداری نمک و فلفل سیاه را در ظرفی ریخته و با همزن دستی هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. کلم سفید و پیاز را به مخلوط خامه ترش بیافزایید و زیرو رو کنید ...
چه چیزهایی را نباید در مایکروویو قرار داد؟
ظروف استایروفوم استایروفوم (معروف به فوم پلی استایرن) نه تنها برای محیط زیست مضر است، بلکه در صورت قرار گرفتن در معرض تشعشع به سرعت ذوب می شود و مانند پلاستیک می تواند مواد شیمیایی خطرناکی را در غذای شما آزاد کند و به طور بالقوه باعث بیماری های طولانی مدت شود (مانند ظروف شبیه به یونولیتی غذا). کپی لینک چه غذاهایی را در مایکروفر نباید قرار داد؟ ...
آشنایی با بزقرمه غذای محلی کرمان
که بافتی لطیف و طعمی لذیذ داشت و باعث شد تا این غذا با چنین نامی شناخته شود. البته درحال حاضر بیشتر از گوشت گوسفندی برای تهیه بزقرمه استفاده می کنند، دلیل اینکه در گذشته مردم این غذا را به این صورت درست می کردند این بود که به خاطر نبود امکانات سعی داشتند تا با پخت بزقرمه از فاسدشدن گوشت جلوگیری کنند. مواد لازم برای تهیه بزقرمه کرمانی مردم بومی کرمان برای تهیه این ...
خواص بی نظیر عسل طلایی؛ از ترکیب عسل و زردچوبه غافل نشوید!
نوبه خود، به بدن اجازه می دهد التهاب را بدون نیاز به دارو های شیمیایی کاهش دهد. مرطوب کننده ی طبیعی برای پوست زردچوبه و عسل، به عنوان مرطوب کننده های طبیعی، می توانند از خشکی پوست جلوگیری کرده و به حفظ نرمی و لطافت آن کمک کنند. استفاده از این ترکیب برای پوست دست و صورت، می تواند به عنوان یک بخش مهم در روتین مراقبت از پوست شما قرار گیرد. ماسک زردچوبه و عسل برای اگزما ...
فواید دمنوش هل و دارچین و زعفران + میزان مصرف و طرز تهیه
دمنوش های گرم مانند این دمنوش ترکیبی استفاده کنند. مواد لازم برای دمنوش هل و دارچین و زعفران : خرد شده یک قاشق غذاخوری هل سبز خرد شده 7 تا 10 عدد زعفران یک گرم عسل 2 قاشق مربا خوری به ازای هر لیوان آب جوش 4 لیوان طرز تهیه دمنوش هل و دارچین و زعفران : ، دارچین و را به همراه آب جوش در قوری چینی بریزید و روی حرارت ملایم به مدت 30 الی 60 دقیقه دم کنید، سپس دم کرده را در یک لیوان یا فنجان بزرگ بریزید و عسل را به آن اضافه کرده و دمنوش را میل کنید. کدخبر: 948015 1402/08/29 13:34:32 لینک کپی شد ...
برای ناهار همبرگر با سنگدان مرغ بپز | ترفند درست کردن همبرگر با سنگدان مرغ
همبرگر یک ساندویچ است که شامل یک برگ گوشت چرخ کرده است که در میان یک نان گرد برش خورده قرار می گیرد. گوشت همبرگر بیشتر گوشت گاو است و ممکن است به صورت کبابی درست شود یا سرخ شود. میان گوشت و نان همبرگر معمولاً کاهو، سس گوجه فرنگی یا سس مایونز، خردل، پیاز و دیگر مخلفات هم قرار داده می شود. همبرگر را معمولاً در بشقاب در کنار سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس سرو می کنند. مواد لازم برای تهیه ...
مزایای عایق الاستومری لوله ای
جلوگیری از افت انرژی حرارتی در لوله های آب گرم ضروری می باشد این عایق بسیار کاربرد دارد. علاوه بر جلوگیری از افت حرارت و بردوت در لوله ها، یکی از کاربردهای این عایق به عنوان پوشش می تواند از زنگ زدگی و اکسیداسیون بدنه بیرونی لوله ها جلوگیری کند. بصورت کلی عایق الاستومری لوله ای به عنوان یک عایق حرارتی-برودتی و حتی صوتی در سیستم های گرمایشی، سرمایشی و تهویه مطبوع مورد استفاده قرار می گیرد ...