خانهطرز تهیه ترشی زرشک خوشمزه؛ با زرشک تازه و خشک
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
عدد رب انار 1 قاشق سوپ خوری آلو سیاه 150 گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، روغن به مقدار لازم طرز تهیه اسفناج ها را خرد کرده و روی حرارت تفت دهید تا آب آن گرفته شود. پیاز را رنده کرده و آب آن را کاملاً بگیرید. به همراه زردچوبه، نمک و دارچین به گوشت اضافه کنید و به خوبی ورز دهید. از مواد گوشتی قلقلی درست کرده و آن ها را در ...
این خورش فوق العاده س| طرز تهیه خورش سیر انار !
و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا سینه مرغ را شسته و آماده کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و مرغ را در ظرف کمی تفت دهید. بعد از آماده شدن مرغ را در بشقاب بگذارید. پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهی تابه تفت دهید. سیرها را له کنید و به پیاز اضافه و تفت دهید. سپس ادویه ها را اضافه و مواد را تفت دهید. در یک ظرف رب انار ...
املت انار را به روش سنتی گیلانی درست کنید
... انار و رب انار استفاده شده در این آموزش باید ترش باشد؟ انتخاب طعم انار و رب انار در این غذا سلیقه ای است، اما گیلانی ها این املت را با انار ملس و رب ترش طبخ می کنند. کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: شلغم را با این روش بپزید طرز تهیه کدو حلوایی زعفرانی تماشاخانه عمیق ترین آزمایشگاه جهان برای تحقیق روی ماده ...
مزه این سالاد خوش طعم یلدایی را حتما امتحان کنید
قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم آبلیموی تازه: 1 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: برای شب یلدا این غذای خوشمززه و سنتی را حتما امتحان کنید طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه گل کلم را خوب بشویید و خرد کنید و داخل یک کاسه مناسب بریزید. زیتون بدون هسته را خرد کنید و همراه با گردوی خرد شده و انار دانه شده به گل کلم اضافه کنید. حالا سس مایونز و ...
این غذای خوشمزه رو برای شامت درست کن | طرز تهیه خورش آلو مسما با طعمی عالی
زردچوبه اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا پیاز و زردچوبه یکدست شوند. در همین حین هسته های آلو سیاه را خارج کنید و به همراه قیسی به تابه اضافه کنید. تفت دادن را ادامه دهید تا آلو سیاه و قیسی هم کمی سرخ شوند سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و به خوبی تفت دهید تا رب گوجه فرنگی هم سرخ شود.سرخ کردن رب گوجه فرنگی علاوه بر اینکه طعم خورش را خوشمزه تر می کند در پایان کار باعث می شود خورش ...
طرز تهیه چیز کیک انار بدون فر برای دورهمی شب یلدا
...> بیسکویت دایجستیو (خردشده) 1/2 پیمانه پسته100 گرم شکر قهوه ای1/2 پیمانه پور دارچین1/2 قاشق چای خوری کره (ذوب شده) 1/2 پیمانه پنیر خامه ای 456 گرم خامه قنادی950 گرم پودر ژلاتین1 قاشق چای خوری آب سرد1 قاشق سوپ خوری 1. پودر بیسکوییت و پسته در اولین مرحله از طرز تهیه چیز کیک انار ابتدا بیسکویت را همراه پسته در غذاساز بریزید و هم ...
همه کاپ کیک ها یک طرف٬ کاپ کیک گردویی یک طرفه! | طرز تهیه کاپ کیک گردویی آسان و خوشمزه +ویدئو
مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. 3. پیاز را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. ادویه جات را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. 5. رب انار و آب انار را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. 6. آب را به مواد اضافه کرده و بگذارید به جوش بیاید. 7. مخلوط گوشت را به مواد اضافه کرده و بگذارید خورش جا بیفتد. * می توانید به جای گوشت چرخ ...
دستور متفاوت کوکوی مرغ زعفرانی خوشمزه و خوشگل! | طرز تهیه کوکوی مرغ زعفرانی +ویدئو
، پودر دارچین و زنجبیل به مقدار لازم * 2 یا 3 قاشق غذاخوری جعفری ساطوری * لیمو ترش تازه یا آبلیمو * روغن به مقدار لازم 1. در یک قابلمه بزرگ، روغن را داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم و سبک شود. 2. سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آن بلند شود. 3. هویج، سیب زمینی، کرفس و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید. 4. گوجه ...
وقتی آهنگ آخ تو شب یلدای منی پخش شد این کیک انار رو بیار وسط! | طرز تهیه کیک انار یلدایی +ویدئو
به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید. 7. نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز و زردچوبه را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 8. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید سبزی اسفناج جا بیفتد. 9. سبزی اسفناج را در ظرف مورد نظر بکشید و سرو کنید. * برای خوشمزه تر شدن سبزی اسفناج، می توانید از یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم استفاده کنید. * اگر تره در دسترس ندارید، می توانید از یک قاشق غذاخوری شوید یا گشنیز خرد شده استفاده کنید. * میزان ادویه ها را می توانید بنا بر ذائقه خود کم یا زیاد کنید. نوش جان! ...
معرفی غذاهای محلی شب یلدایی
در بسیاری از شهرهای ایران پخته می شود. این غذا که یکی از غذاهای اصلی شب یلدا در سنندج به شمار می آید، رب انار از ترکیبات اصلی آن است. طعم نهایی دلمه کاملا به سلیقه شخصی هر فرد بستگی دارد. برخی آن را با سرکه و گروهی با شکر طعم دار می کنند. طرز تهیه این غذا نیز بسیار ساده و مواد میانی آن ترکیبی از لپه، برنج و سبزیجات معطر است. مرغ ترش شمالی در میان غذاهای شب یلدا مرغ ترش شمالی ...
دیگه از بیرون پفیلا نخر وقتی نصفش روغنه! | طرز تهیه پفیلا خونگی با 3 مزه متفاوت و جدید! + ویدئو
.... می توانید برای تزئین شیر کاکائو از خامه فرم گرفته، پودر کاکائو، شکلات خرد شده یا میوه های تازه استفاده کنید. طرز تهیه شیر کاکائو بازاری با طعم های مختلف برای تهیه شیر کاکائو با طعم های مختلف، می توانید از مواد زیر استفاده کنید: برای تهیه شیر کاکائو با طعم فندق، 1 قاشق غذاخوری پودر فندق به مواد اولیه اضافه کنید. برای تهیه شیر کاکائو با طعم ...
آموزش گام به گام مقلوبه مرغ !
قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا برنج را شسته و با 3 پیمانه آب و کمی نمک خیس کنید. سینه مرغ را شسته و 2 تکه برش دهید. پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس سیر رنده شده و ادویه ها را اضافه و تفت دهید. سینه مرغ را نیز به مواد اضافه و دو طرف آن را تفت دهید. سپس مرغ ها را ...
بهترین دسر های فوری، کم هزینه و بدون فر برای شب یلدا
.... در اولین مرحله از طرز تهیه دسر پاناکوتا انار برای شب یلدا، شیر را در یک ظرف بریزید و آن را گرم کنید. ژلاتین را به آن اضافه کنید تا حل شود. ژلاتین را به هم نزنید فقط صبر کنید تا با حرارت شیر حل شود. خامه و عسل را در یک کاسه بریزید و روی حرارت بخار آب بگذارید. برای مطالعه ادامه مراحل طرز تهیه پاناکوتا انار روی لینک مطلب کلیک کنید. 3- مسقطی انار؛ دسر خوشمزه یلدا بدون فر ...
انارپلو غذایی یلدایی در سفره قزوینی ها
. در این مرحله می توانید یک قاشق غذاخوری زعفران آب کرده روی مرغ ها بریزید. در دو دقیقه پایانی تفت دادن دانه های انار را اضافه کنید و به مدت دو دقیقه تفت دهید. برنج را طبق روال همیشه در آب جوش نیم پز و آبکش کنید. برای این که انارپلوی شما شفته نشود برنج را به اصطلاح دان آبکش کنید، همین که روی دانه های برنج یک یا دو ترک افتاد زمان آبکش کردن برنج است. یک روش دیگر این است که وقتی دانه برنج را میان دو ...
این شیرینی تر های یلدایی را بدون فر و خامه قنادی درست کنید
گرم (نصف پیمانه) شیر: 3 پیمانه کره: 25 گرم شکر: دو سوم پیمانه (140 گرم) وانیل: نصف قاشق چای خوری بیسکوییت پتی پور ساده: 2 بسته پودر ژله انار: 1 بسته دانه انار: نصف لیوان طرز تهیه برای درست کردن این شیرینی تر های زیبای یلدایی اول باید کرم وانیلی را درست کنید. آرد سفید را همراه با شکر و وانیل داخل یک قابلمه مناسب بریزید و شیر را کم کم ...
طرز تهیه فلافل با قارچ و پنیر
قسمت طرز تهیه فلافل با قارچ و پنیر را به صورت مرحله به مرحله ببینید. نخودها را از دو روز قبل خیس کنید تا نفخ آن ها از بین برود. در طی این مدت چند بار آب آن ها را عوض کنید. قارچ ها را می توانید هم به صورت خام و هم تفت داده شده در فلافل ها استفاده کنید. نخودها را در خردکن یا چرخ گوشت ریخته تا خرد شوند. سپس قارچ ها را با هر روشی که آماده کرده اید به آن اضافه کنید و کاملا ...
این خورش اشتها آور و مقویه| آموزش خورش پسته کوهی!
ابتدا دانه های ونوشک را پاک کرده و بشویید و در آبکش بریزید. در یک قابلمه کمی ریخته و گوشت چرخ کرده را با شعله کم تفت دهید. سپس پیاز را نگینی خرد کرده و به گوشت اضافه و سرخ کنید. رب گوجه فرنگی، آب جوش، زعفران و ادویه ها را اضافه کنید. بعد از یک ربع دیگر، ونوشک را به مواد قابلمه اضافه و 45 دقیقه بگذارید تا خورش آماده شود. ...
طرز تهیه موفلک (ماهی شور)؛ غذای اصیل و خوشمزه هرمزگان
لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و صبر کنید تا آب بجوشد. سپس بلغور را به قابلمه اضافه کنید. درست مثل درست کردن برنج باید صبر کنید تا آب غذا بخار شود و بعد درب قابلمه را روی آن بگذارید تا غذا دم بکشد. اگر دوست دارید موفلک شما دون دون شود، بهتر است از آب کمتری برای تهیه موفلک استفاده کنید. طرز تهیه موفلک هرمزگان با ماهی تازه برای تهیه موفلک هرمزگان اصیل با ماهی تازه باید به جای ماهی ...
طرز تهیه 3 شیرینی ساده مناسب شب یلدا
.... شیرینی مربایی انار شیرینی مربایی انار نیز انتخابی خوشمزه و مجلسی برای شب یلداست که علاوه بر طعم و عطر عالی، ظاهری زیبا و متفاوت دارد. برای درست کردن این شیرینی باید از مواد اولیه زیر استفاده کنید: آرد: 300 گرم کره : 130 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد پودر قند: 50 گرم شربت بار یا عسل: 1 قاشق غذاخوری شیر: 1 قاشق ...
طرز تهیه 3 دسر پاییزی
پرطرفدار در این فصل زیبا بپردازیم که توصیه می کنیم، حتما طعمشان را امتحان کنید. اغلب دسرهایی که در فصل پاییز درست می شوند، ترکیبی از میوه های مخصوص این فصل هستند. اگرچه تعداد این دسرها زیاد است، اما برخی از آنها طعم جذاب تری دارند و در اغلب کافه ها یا مهمانی ها سرو می شوند. کیک خرمالو ، فرنی کدو حلوایی و چیز کیک انار را می توانیم در میان این دسرها قرار دهیم که در ادامه می توانید طرز تهیه آنها ...
کیک مناسب شب یلدا + فیلم
به گزارش رکنا، ببینید برای چه آموزشی داریم؟ یک خوشمزه و ساده. طرز تهیه کیک اسفنجی با سس انار را در این فیلم مشاهده کنید. مواد لازم آرد : 2 لیوان شکر : یک لیوان روغن : یک لیوان تخم مرغ : 4 عدد شیر : یک سوم لیوان بیکینگ پودر: 2 قاشق مرباخوری وانیل : نوک قاشق چایخوری طرز تهیه: 1- آرد و ...
سر سفره شب یلدا چی بزاریم که رنگین تر شود؟
به خوبی هم بزنید و مخلوط کنید و بعد قاشق بعدی رو اضافه کنید. 6- چیز کیک ژله اناری این چیزکیک جذاب می تواند نقطه اوج سفره شب یلدا باشد و با طعم بینظیر خود هیجانی بسیار زیادی به شب به یادماندنی شما بدهد. ترکیبی از چیزکیک و انار و ژله. در اولین مرحله به سراغ تهیه پایه چیزکیک می رویم. کره به دمای محیط رسیده را آب کنید. برای این کار از روش بن ماری می توانید کمک بگیرید ...
دستور شیک هلوی خوشمزه همینجاست! | ترفند درست کردن شیک هلو خانگی +ویدئو
تازه و معطر استفاده کنید. سبزیجات تازه طعم و عطر بهتری به آش می دهند. از ادویه جات مناسب استفاده کنید. ادویه جات طعم و عطر آش را تکمیل می کنند. آش را به درستی بپزید. آش باید به مدت کافی بپزد تا مواد آن کاملاً پخته شوند و آش جا بیفتد. برای اینکه آش گوجه شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید از فلفل سیاه، فلفل قرمز یا زردچوبه بیشتری استفاده کنید برای اینکه آش گوجه شما طعم شیرین تری داشته باشد، می توانید از شکر یا رب انار استفاده کنید.برای اینکه آش گوجه شما طعم ملس تری داشته باشد، می توانید از آبغوره یا لیمو ترش استفاده کنید. نوش جان! ...
طرز تهیه آش انار خوشمزه تبریزی؛ مخصوص شب یلدا
صورت کوفته قلقلی درست کنید. کوفته قلقلی ها را در روغن سرخ کنید و بعد از پختن برنج و لپه به آش اضافه کنید. در طرز تهیه آش انار خوشمزه تبریز باید آب انار را بعد از پخت گوشت، لپه و برنج به آن اضافه کنید. اضافه کردن زودهنگام آب انار و رب آن موجب سفت شدن گوشت و لپه می شود. برای تهیه آش انار مخصوص تبریز بهتر است از برنج نیم دانه استفاده کنید تا آش شما سریع تر آماده شود. می توانید برای ...
ساده ترین روش تهیه رب انار خانگی در 6 مرحله! + خواص
زیادی تهیه می شود. کامل ترین و البته ساده ترین روش تهیه رب انار خانگی را به صورت مرحله به مرحله و با ذکر تمام نکاتی که در تهیه آن باید بدانید به شما آموزش خواهیم داد پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید. طرز تهیه رب انار خانگی مدت زمان آماده سازی و تهیه رب انار 2-3 ساعت است. مقدار مواد اعلام شده در این دستور 1-2 شیشه رب انار به شما می دهد. ...
اگه فر نداری و موندی برای یلدا چی درست کنی بیا تا بهت کیک پفی داخل تابه یادت بدم! | طرز تهیه کیک تابه ای ...
آماده است. آن را به صورت داغ سرو کنید. می توانید از هر نوع قارچ دلخواه خود در تهیه این غذا استفاده کنید. اگر می خواهید سس لازانیا طعم ترش تری داشته باشد، می توانید به آن کمی رب انار اضافه کنید. اگر می خواهید سس لازانیا طعم شیرین تری داشته باشد، می توانید به آن کمی شکر اضافه کنید. نوش جان! ...
طرز تهیه دمی ماش به روش سنتی؛ خوشمزه و ساده
در این مقاله با ما همراه باشید. مواد لازم جهت تهیه ماش پلو ساده: در طرز تهیه دمی ماش خوشمزه به روش سنتی معمولا از هیچ ادویه یا چاشنی خاصی استفاده می شود. یکی از ساده ترین و لذیذترین روش های درست کردن دمپخت ماش ترکیب کردن ماش، برنج، پیاز، کره و مقداری زردچوبه است. می توانید این برنج خوش طعم را در کنار مرغ یا ماهی سرو کنید. در ادامه می توانید با مراحل طرز تهیه دمی ماش ساده آشنا ...
طرز تهیه آش شولی یزد، مقوی و خوشمزه
؛ زیرا خوردن آش در هوای سرد گرمای مطبوعی به بدن منتقل می کند که دلچسب است. آش شولی یا اوماچو یکی از معروفترین آش های سنتی شهر یزد است. اصلی ترین چاشنی این آش، سرکه است و برخی نیز به جای سرکه از رب انار استفاده می کنند. چغندر یا لبو از مواد اصلی تشکیل دهنده این آش است که برخی برای طبخ این آش از عدس و برخی نیز از ماش استفاده می کنند. آش شولی در زمستان بیشتر طرفدار دارد؛ زیرا خوردن آن در هوای سرد خیلی ...
با این دستور پخت کوکی اسمارتیزی رو بدون فر درست کن! | طرز تهیه کوکی اسمارتیزی +ویدئو
موس انار یک دسر خوشمزه و خنک است که با انار، خامه، و ژلاتین درست می شود. این دسر به دلیل طعم و رنگ زیبایش، مناسب برای شب یلدا است. برای تهیه موس انار، ابتدا باید انار را دانه کنید و آب آن را بگیرید. سپس، ژلاتین را در آب سرد خیس کنید تا نرم شود. خامه را با همزن بزنید تا فرم بگیرد. آب انار را به ژلاتین اضافه کنید و هم بزنید تا ژلاتین کاملاً حل شود. سپس، خامه فرم گرفته را به ژلاتین اضافه ...
طرز تهیه مهلبیه وانیلی؛ دسر عربی خوشمزه
15-30 دقیقه است. درجه سختی تهیه این دسر در دسته بندی آسان قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه دسر مهبیله: شیر 4 پیمانه شکر 100 گرم نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری خامه 2 قاشق غذاخوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری شکلات سفید 60 گرم گلاب 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: مرحله اول/ ترکیب ...
