طرز تهیه آش انار خوشمزه تبریزی؛ مخصوص شب یلدا
سایر منابع:
سایر خبرها
این خورش فوق العاده س| طرز تهیه خورش سیر انار !
و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا سینه مرغ را شسته و آماده کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و مرغ را در ظرف کمی تفت دهید. بعد از آماده شدن مرغ را در بشقاب بگذارید. پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهی تابه تفت دهید. سیرها را له کنید و به پیاز اضافه و تفت دهید. سپس ادویه ها را اضافه و مواد را تفت دهید. در یک ظرف رب انار ...
کوکو لپه؛ یک غذای ارزان گیاهی با طعمی بی رقیب
وقت صبح - کوکو لپه یک گزینه مناسب برای کارمندان و دانشجویانی است که به دنبال دستور غذاهای ساده و سریع می گردند. مواد لازم: لپه: 1 پیمانه پیاز: 1 عدد تخم مرغ: 1 عدد مرزه خشک: 1 مشت آرد نخودچی: 4 ق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم پودر سوخاری: به میزان لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم طرز تهیه: لپه های خیس خورده به مدت یک ساعت بپزید بعد آنها را 2 بار چرخ کنید تا ...
معرفی غذاهای محلی شب یلدایی
در بسیاری از شهرهای ایران پخته می شود. این غذا که یکی از غذاهای اصلی شب یلدا در سنندج به شمار می آید، رب انار از ترکیبات اصلی آن است. طعم نهایی دلمه کاملا به سلیقه شخصی هر فرد بستگی دارد. برخی آن را با سرکه و گروهی با شکر طعم دار می کنند. طرز تهیه این غذا نیز بسیار ساده و مواد میانی آن ترکیبی از لپه، برنج و سبزیجات معطر است. مرغ ترش شمالی در میان غذاهای شب یلدا مرغ ترش شمالی ...
انارپلو غذایی یلدایی در سفره قزوینی ها
انگشت فشار دادید اطراف دانه برنج نرم و مغز آن کمی خام باشد. برای ته دیگ انارپلوی مجلسی با مرغ برای شام شب یلدا می توانید از نان یا سیب زمینی استفاده کنید. در این صورت مقداری روغن مایع کف قابلمه بریزید و بعد از این که داغ شد ورقه های نان یا سیب زمینی را کف قابلمه بچینید. یک لایه از برنج را کف قابلمه ریخته، سپس مایه گوشت مرغ و انار را روی برنج بریزید. بقیه مایه را به همین ترتیب، لابه لای برنج بریزید و ...
برای شب یلدا یه کیک هندوانه ای خوشمزه درست کن، اونم بدون فر! | طرز تهیه کیک هندوانه بدون فر برای شب یلدا ...
...؛ سپس مقداری روغن اضافه کنید و سبزی ها را خوب سرخ کنید. در مرحله بعد پیاز را خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل قابلمه مناسب بریزید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذراید تا پیاز نرم و طلایی شود. کمی زدچوبه به پیاز بزنید و بعد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و حدود یک دقیقه همراه با پیاز تفت بدهید. حالا سبزی های سرخ شده را همراه با مرغ های سرخ شده داخل قابلمه بریزید و دو لیوان آب جوش ...
دلیل رد کلیات بودجه 1403 چه بود؟ | سخنگوی کمیسیون تلفیق: نرخ بالای مالیات، تناسب نداشتن با برنامۀ هفتم و ...
خوراک لوبیا سبز یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که از لوبیا سبز، سیب زمینی، هویج، گوشت چرخ کرده، رب گوجه فرنگی و ادویه جات تهیه می شود. این غذا معمولاً با برنج یا نان سرو می شود. این خوراک لوبیا سبز یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که به راحتی و با مواد اولیه ساده تهیه می شود. خوراک لوبیا سبز یک غذای سنتی و محبوب ایرانی است که در بسیاری از مناطق ایران تهیه می شو ...
ترفندهای خانه داری و آشپزی جدید برای کدبانو شدن
زمینی های پخته از مخلوط کن و... استفاده نکرده و بهتر است از یک گوشت کوب ساده استفاده کنید که ظاهر سیب زمینی را جذاب تر می کند و کمک می کند غذا خوشمزه تر شود. هنگام ترکیب نمودن مواد، ترتیب را رعایت نموده و ابتدا مواد سبک تر مثلا مایعات و سپس مواد سنگین تر را در مخلوط کن بریزید. زمان افزودن گوشت به مخلوط کن، گوشت را به صورت مرحله به مرحله اضافه کنید و به یک باره نیافزایید تا فشار زیادی به ...
دستور تهیه شامی کبابی خوشمزه و ترد + به همراه نکات کلیدی
هوا و محیط اطراف را به خود می گیرد. رب های طعم دار: بعضی ها در مرحله آخر، به موادشان فلفل می زنند تا طعم تندی داشته باشد. زعفران: اگر دوست دارید که ربتان خیلی خوشرنگ و لعاب شود؛ می توانید در مرحله آخر به آن زعفران هم اضافه کنید. گوجه باید درشت و گوشت دار و پررنگ باشد در غیر این صورت رب شما سیاه می شود. بعد از پختن رب حتما آنها در شیشه دردار بریزید. از ظرف های پلاستیکی و بی در استفاده نکنید. ...
کیک مناسب شب یلدا + فیلم
بیکینگ پودر را الک می کنیم. 2- تخم مرغ و وانیل را حدودا 5 دقیقه با همزن می زنیم. 3- شکر را اضافه می کنیم و کمی با همزن مخلوط می کنیم. 4- روغن و شیر را اضافه می کنیم و هم می زنیم. به جای شیر می توانیم آب انار و چند قطره رنگ خوراکی قرمز بریزیم که کیک قرمز شود. 5- آرد را در 3 مرحله اضافه می کنیم و باهمزن در حدی هم می زنیم که مخلوط شود. 6 ...
طرز تهیه کتلت حرفه ای به سبک رستوران و ساندویچی
کردنش استفاده کنید و آب اضافی را بگیرید و پیاز رنده شده را با پوره سیب زمینی مخلوط کنید سپس در همان کاسه، گوشت چرخ کرده، جوش شیرین، آرد، تخم مرغ و ادویه ها را اضافه کنید و بعد با دست مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شود. حالا آرد سوخاری را در یک بشقاب بریزید. 3. سرخ کردن کتلت ها اکنون و در ادامه طرز تهیه کتلت حرفه ای زمان آن است که کتلت را سرخ کنید برای این کار یک مقدار از مایه کتلت ...
علت کمبود اعتماد به نفس چیست؟ | دلیل کمبود اعتماد به نفس از نظر روانشناسی
مواد گوشتی کمی رب انار اضافه کنید. برای اینکه دلمه های شما طعمی شیرین داشته باشد، می توانید به مواد گوشتی کمی شکر اضافه کنید. برای تهیه سس دلمه، می توانید از رب گوجه فرنگی، رب انار، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه استفاده کنید. این مواد را با هم مخلوط کنید و روی دلمه ها بریزید. نوش جان! ...
طرز تهیه ترشی زرشک خوشمزه؛ با زرشک تازه و خشک
، نمک، ادویه ترشی و سرکه به آن اضافه کنید. در این روش ترشی نیاز به پخت ندارد و بعد از 3 روز آماده می شود. برای تهیه ترشی زرشک هم می توانید از سرکه سفید و هم سرکه قرمز استفاده کنید. در طرز تهیه ترشی زرشک بدون رب انار بهتر است از سرکه سفید استفاده کنید. برای درست کردن ترشی زرشک باید 2 برابر نمکی که استفاده می کنید، در آن شکر بریزید تا طعم ترشی شما متعادل شود. برای مثال باید به ازای هر 2 ...
اگه فر نداری و موندی برای یلدا چی درست کنی بیا تا بهت کیک پفی داخل تابه یادت بدم! | طرز تهیه کیک تابه ای ...
آماده است. آن را به صورت داغ سرو کنید. می توانید از هر نوع قارچ دلخواه خود در تهیه این غذا استفاده کنید. اگر می خواهید سس لازانیا طعم ترش تری داشته باشد، می توانید به آن کمی رب انار اضافه کنید. اگر می خواهید سس لازانیا طعم شیرین تری داشته باشد، می توانید به آن کمی شکر اضافه کنید. نوش جان! ...
دستور شیک هلوی خوشمزه همینجاست! | ترفند درست کردن شیک هلو خانگی +ویدئو
آش گوجه یکی از انواع آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهر تبریز باز می گردد. این آش به شیوه های مختلفی پخته می شود و در هر شهری یک نام متفاوت دارد. مواد اصلی تشکیل دهنده آش گوجه؛ گوجه فرنگی، برنج و آبغوره است. که به آن انواع حبوبات مختلف اضافه می شود. آش گوجه فرنگی به آش آبغوره بسیار شبیه است، اما تفاوت آن ها در این است که در آش گوجه فرنگی از میزان گوجه بیشتری استفاده می شود. ...
طرز تهیه آش شولی یزد، مقوی و خوشمزه
خرد کنید و همراه با کمی آب روی اجاق گاز بگذارید تا آبپز شود. حالا قابلمه مناسب آش را تا نیمه از آب پر کنید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاد؛ سپس ترکیب سبزی های آش را که خرد کرده اید، به آب جوش اضافه کنید. اجازه بدهید سبزی حدود سی دقیقه با حرارت متوسط بجوشد تا بپزد. در مرحله بعد حبوبات و چغندر پخته را به سبزی اضافه کنید و اجازه بدهید 20 دقیقه با هم بجوشند. حالا دو فنجان آرد را ...
ساده ترین روش تهیه رب انار خانگی در 6 مرحله! + خواص
زیادی تهیه می شود. کامل ترین و البته ساده ترین روش تهیه رب انار خانگی را به صورت مرحله به مرحله و با ذکر تمام نکاتی که در تهیه آن باید بدانید به شما آموزش خواهیم داد پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید. طرز تهیه رب انار خانگی مدت زمان آماده سازی و تهیه رب انار 2-3 ساعت است. مقدار مواد اعلام شده در این دستور 1-2 شیشه رب انار به شما می دهد. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه زرشک پلو با گوشت مجلسی
شما رنگ نمی گیرد. برای سرو می توانید برنج و زرشک و زعفران را داخل ظرف بکشید و کنار آن گوشت قرار بدهید. • برای اینکه برنج خوشمزه تر شود، می توانید از برنج ایرانی استفاده کنید. • برای اینکه زرشک پلو شما خوشرنگ تر شود، می توانید از زعفران دم کرده بیشتری استفاده کنید. • اگر از گوشت گوسفندی استفاده می کنید، بهتر است از گوشت گردن یا گوشت ماهیچه استفاده کنید. ...
قیمت اقلام مصرفی در استان سمنان | لاستیک، مرغ و انار گران تر شدند
...> نخود داخلی (درجه یک) کیلو گرم 68هزار تومان، لوبیاچیتی داخلی (درجه یک) کیلو گرم 83 هزار تومان، لوبیا قرمز داخلی (درجه یک) کیلو گرم 74هزار تومان، لوبیا سفید داخلی (درجه یک) کیلو گرم 85هزار تومان، لپه داخلی (درجه یک) کیلو گرم 60 هزار تومان، عدس (درجه یک) کیلو گرم 68 هزار تومان قیمت گذاری شده است. گوشت مرغ (تازه) کیلو گرم 80 هزار و 500 تومان قیمت گذاری شد در بازارهای میوه و تره ...
با این دستور پخت کوکی اسمارتیزی رو بدون فر درست کن! | طرز تهیه کوکی اسمارتیزی +ویدئو
موس انار یک دسر خوشمزه و خنک است که با انار، خامه، و ژلاتین درست می شود. این دسر به دلیل طعم و رنگ زیبایش، مناسب برای شب یلدا است. برای تهیه موس انار، ابتدا باید انار را دانه کنید و آب آن را بگیرید. سپس، ژلاتین را در آب سرد خیس کنید تا نرم شود. خامه را با همزن بزنید تا فرم بگیرد. آب انار را به ژلاتین اضافه کنید و هم بزنید تا ژلاتین کاملاً حل شود. سپس، خامه فرم گرفته را به ژلاتین اضافه ...
این خوراک خیلی خوشمزه س| اسپرینگ رول سبزیجات!
در اینجا دستور تهیه اسپرینگ رول سبزیجات را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده: 300 گرم قارچ: 10 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد آب: 1٫5 لیوان پنیر پیتزا: 1٫5 پیمانه خمیر یوفکا: 1 بسته پیاز را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. گوشت ...
میدونی گوشت مناسب کباب کوبیده چیه؟ | نسبت گوشت و دنبه چقدر باشه که کباب کوبیده لذیذ بشه و مزه رستورانی ...
تفت می دهیم تا به طور کامل سرخ شود و طعم خامی آن گرفته شود. در این مرحله سرکه را به همراه رب انار، شکر و مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. در ادامه نصف سس را روی دلمه ها می ریزیم، سپس تابه حاوی دلمه ها را روی حرارت قرار می دهیم. حالا اجازه می دهیم دلمه ها به مدت 30 تا 40 دقیقه با حرارت بسیار ملایم بپزند. در 5 دقیقه پایانی ...
طرز تهیه دمی ماش به روش سنتی؛ خوشمزه و ساده
با مرغ درست مثل دمپخت ماش ساده است. تنها باید دمپخت ماش را به صورت جداگانه تهیه کنید و بعد مرغ را به صورت ریش ریش یا سرخ شده روی آن قرار دهید. می توانید دمی ماش بدون گوشت را همراه با خرما، کشمش یا نیمرو میل کنید. در طرز تهیه ماش پلو ساده کته ای حتما از برنج باکیفیت ایرانی و کره محلی استفاده کنید تا برنج شما لذیذتر شود. منبع: اکالا ...
طرز تهیه آش انار گیلانی خوشمزه با لبو؛ مخصوص فصل سرما
فلفل به آن ها اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا عطر ادویه ها آزاد شود. ترکیب فوق را به قابلمه آش اضافه کنید و بهم زنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند. (مقداری از آن را برای تزیین روی آش نگه دارید) مرحله هشتم | افزودن رب انار در آخرین مرحله زمانی که غلظت آش به حد مطلوب رسیده بود با مقداری رب انار، شکر و نمک چاشنی آش را تنظیم کنید. آش انار گیلانی خوشمزه و لذیذ شما آماده سرو است. آن را در ظرف سرو بریزید و با مقداری نعنا داغ و پیاز داغ تزیین و نوش جان کنید. ...
با آش ماست به استقبال شب یلدا و زمستان برو
.... در این مرحله گوشت ها را به پیازداغ اضافه کرده و تفت می دهیم تا رنگ آن تغییر کند. پس از اینکه گوشت ها سرخ شدند، درون قابلمه را آب می ریزیم و در آن را می گذاریم تا گوشت بپزد. می توانید برای تسریع کار از زودپز نیز استفاده کنید. ما برای لذیذتر شدن این آش گوشت گردن گوسفندی را پیشنهاد می کنیم، شما می توانید از هر گوشتی که مایلید استفاده کنید. پس از پخت گوشت در قابلمه را برداشته و نمک به آن اضافه می ...
طرز تهیه ماهی صبور (حشو) به روش جنوبی؛ روی منقل و در فر
شنبلیله موجب تلخ شدن غذای شما می شود. مرحله چهارم | تهیه حشو در چهارمین مرحله ترکیب آب تمر را به مواد درون تابه اضافه کنید. با کمی نمک چاشنی آن را تنظیم کنید و همه مواد را بهم زنید تا به خوبی با هم ترکیب شوند. کمی زمان دهید تا مواد حشو به غلظت مناسبی رسد سپس حرارت را خاموش کنید و به سراغ مرحله بعد روید. مرحله پنجم | آماده سازی ماهی در این مرحله به سراغ آماده ...
طرز تهیه 6 نوع ترشی بسیار خوشمزه و پرطرفدار با بادمجان
مواد را درون ظرفی ترکیب کنید و در مرحله هفتم به ظروف نگهدارنده منتقل کنید. 4- ترشی بادمجان با رب انار شاید نام این ترشی را کمتر شنیده باشید. ترشی بادمجان با رب انار طعم بسیار جذاب و متفاوتی دارد که یک بار امتحان کردن آن خالی از لطف نیست. طرز تهیه ترشی بادمجان با رب انار طعم رب انار در طعم نهایی این ترشی نقش به سزایی دارد پس بهتر است از رب انار خوش طعم و ...
اگه دستپخت تبریزی هارو دوست داری این آش رو با دستور اونا درست کن! | طرز تهیه آش گوجه تبریز +ویدئو
... 1. بادمجان را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش بزنید. 2. گوشت چرخ کرده را با پیازچه خرد شده، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، پودر سیر، پودر پیاز و پاپریکا مخلوط کنید. 3. خمیر را آماده کنید. برای این کار، آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. سپس، تخم مرغ و دلستر را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست شود. 4. یک عدد قالب مافین را چرب کنید. 5. یک ورق خمیر ...
دسر انار یخچالی برای شب یلدا
انار که آب انار طبیعی و خالص هست استفاده کردم ) سپس یک بسته پودر ژله را اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملاً پودر ژله در آن حل شود. چند دقیقه ای صبر کنید تا کمی خنک شود. بعد بستنی آب شده را کم کم اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کاملا بستنی با ژله مخلوط و دون دون نشود.( در این صورت از صافی عبور دهید). سپس بیسکوئیت هارا در کف ظرف مورد نظرتان بچینید. مقدار خیلی کم از مواد ژله ...
طرز تهیه 8 مدل کیک شب یلدا با فر و بدون آن با فیلم و عکس
رویداد ایران - گروه تحریریه: کیک شب یلدا یکی از خوراکی های خوشمزه است که بسیاری از بانوان تمایل دارند که آن را در منزل تهیه کنند تا شب خاطره انگیزی برای خانواده خود رقم بزنند.در ادامه شما را با طرز تهیه کیک شب یلدا از جمله طرز تهیه کیک هندوانه شب یلدا، طرز تهیه کیک انار، طرز تهیه کیک لبو، طرز تهیه کیک خرمالو، طرز تهیه کیک پرتقال ، و...را به صورت مرحله به مرحله با فیلم و عکس در اختیار ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ خوشمزه و آسان
شود و در نهایت طعم نامطبوعی به غذا می دهد؛ بنابراین اگر شک داشتید که این پنیر های رنگی پنیر چدار یا گودا هستند یا ترکیبات شیمیایی بهتر است از پنیر های تک رنگ استفاده کنید. طرز تهیه باگت شکم پر 1. داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده + فلفل سیاه + فلفل قرمز + نمک + پیاز رنده شده را اضافه کنید حدود 15 دقیقه تفت دهید بعد 2 قاشق غذاخوری ربی که از قبل آن را ...