خانه
کدام مواد غذایی زود فاسد می شوند؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آیا رژیم تخم مرغ آب پز در کاهش وزن موثر است؟
رژیم غذایی تخم مرغ آب پز را اولین بار آریل چندلر در کتابش با عنوان رژیم غذایی تخم مرغ آب پز: راه سریع و آسان برای کاهش وزن! در سال 2018 مطرح کرد. به گزارش نیویورک پست، این رژیم غذایی که به طور گسترده و فراگیر در شبکه اجتماعی تیک تاک تبلیغ می شود، دقیقا همان چیزی است که به نظر می رسد: یک برنامه کاهش وزن شامل تخم مرغ آب پز دست کم برای یک وعده در روز. اما آیا رژیم تخم مرغ تمام ...
بیا بهت یاد بدم صبحا واسه خودتون نون خونگی درست کنی! | طرز تهیه نان خانگی ساده +ویدئو
بخش بدانیم این است که تفت دادن زرشک و پودر قند در دمای پایین انجام شود. همچنین باید مراقب باشیم تا زرشک ها نسوزند. یک کاسه گود و بزرگ را انتخاب کرده و در آن زرده تخم مرغ را به همراه گلاب و زعفران آب کرده، اضافه می کنیم. مواد ذکر شده را تا زمانی که بوی خامی تخم مرغ از بین برود، هم می زنیم. در گام بعدی ماست را به ظرف اضافه کرده و مجدد شروع به هم زدن می کنیم. در ادامه برنج آبکش ...
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
شب یلدا نزدیک است. در این شب هر خطه از کشور آئین پخت و پز غذای مخصوص به خود را دارد که در این مطلب به آن پرداخته ایم. با غذاهایی آشنا می شوید که شاید تا الان نامشان را هم نشنیده باشید اما در شب یلدا در گوشه ای از ایران پخته و در کنار دیگر آئین این شب باس
تغذیه سالم و مفید برای سرماخوردگی و آنفولانزا
سردی دارد. لبوی داغ، شلغم آب پز شده، سیب زمینی بخارپز بر حسب پذیرش معده می توانند مواد مناسبی برای تغذیه باشند. تخم مرغ آب پز می تواند پروتئین بدن را تامین کند. کمبود دریافت پروتئین، خطر ابتلا به عفونت را افزایش می دهد. توصیه می شود که غذاهای آماده بسته بندی شده و کنسروها که از لحاظ ویتامین ها و مواد معدنی فقیر هستند، در زمان ابتلا به بیماری، مصرف نشود. عضو داوطلب ...
تخم مرغ 110 هزار تومان شد
معادل 30 گرم انوع گوشت، یک چهارم انواع مغز ها مانند بادام و گردو ارزش غذایی دارد. این محصول غذایی یکی از غذا های مورد علاقه سفره های ایرانی است که در وعده های مختلف هم می توان استفاده کرد. تخم مرغ بیشتر در صبحانه ها و میان وعده ها استفاده می شود که می تواند با پروتئین سرشار، مواد معدنی و وتیامین های فراوان به افزایش سلامتی کمک کند و حتی از برخی بیماری ها نیز پیشگیری کند. شما در جدول زیر می توانید قیمت تخم مرغ در بازار تهران را مشاهده کنید: ...
30 ترفند جالب آشپزی که سرآشپز ها به شما نمی گویند!
.... برای جلوگیری از این مشکل بهتر است همه انواع پنیر را نیم ساعت قبل از رنده کردن در فریزر قرار دهید و بعد رنده کنید تا خمیری نشوند. 10- ترفند جالب درآوردن پوست تخم مرغ در غذا اگر در حین آشپزی پوست تخم مرغ در غذا افتاد، برای برداشتن آن می توانید دستتان را خیس کنید و سپس به پوست تخم مرغ نزدیک کنید. با این روش خاصیت مغناطیسی بین تخم مرغ و انگشت ایجاد می شود و می توانید به ...
بهترین تعذیه برای دوره سرماخوردگی
، تولید نوع خاصی از سلول های ایمنی را افزایش داده که به مبارزه با عفونت های ویروسی کمک می کند، بنابراین این یک استراتژی مفید برای درمان است. غالباً بهتر است یک وعده غذایی سبک مانند سوپ یا تخم مرغ را در رژیم غذایی خود قرار دهید. مصرف این غذاهای راحت و سبک را امتحان کنید: آبگوشت قلم سوپ رشته با مرغ تخم مرغ هم زده با ریحان، اسفناج و گوجه فرنگی سوپ هویج و ...
طرز تهیه لذیذترین کوکی های مراکشی با لیمو + فیلم
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی به گزارش پارسینه، کوکی ها در دنیای آشپزی از تنوع بی نظیری برخوردارند؛ در این ویدیو روش پخت کوکی های مراکشی با لیمو آموزش داده شد. برای تهیه کوکی های مراکشی با لیمو به مواد زیر نیاز دارید: یک عدد تخم مرغ 200 گرم آرد 50 میلی لیتر روغن پخت و پز 3 قاشق غذاخوری پودر قند یک عدد پوست لیمو مقداری آب لیموی تازه 10گرم بکینگ پودر مقداری شکر یا پودر قند مقداری نمک ...
این مکمل ها زخم شما را سریع تر درمان می کند
آجیل دانه ها غلات کامل زینک روی به عنوان یک جزء اصلی در سنتز پروتئین، نقش بسیار مهمی در کمک به رشد سلول ها ایفا می کند. اگرچه بسیاری از افراد کمبود روی دارند، افراد باید مراقب باشند که روی بیش از حد مصرف نکنند. با این حال، اگر این مکمل در دوز صحیح استفاده شود، می تواند به بهبود وضعیت زخم کمک کند. روی را می توان در صدف، خرچنگ، جگر، تخم ...
دستور کامل و گام به گام کلوچه خرمایی!
...> هسته و پوست خرماها را گرفته و آنها را میکس یا له کنید. خمیر را بر روی تخته پهن کنید و مقداری خرما در وسط خمیر قرار دهید و از اطراف مجدداً خمیر را گرد کنید. سینی فر را با یک کاغذ روغنی بپوشانید و خمیرهای آماده شده را در سینی بچینید. زرده تخم مرغ را در یک کاسه بریزید و با چنگال هم بزنید. سپس کمی از زرده تخم مرغ را بر روی خمیرها برس بکشید و کمی کنجد بریزید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. بعد از گذشت چند دقیقه از گرم شدن فر، سینی خمیرها را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شود. ...
پیشگیری از فقر ید در بدن با 8 گزینه غذایی
گروه سلامت: تیروئید شما مسئول کنترل متابولیسم و رشد است و هنگامی که بدن با فقر ید مواجه می شود، عملکرد این غده مختل خواهد شد.به گزارش بهداشت نیوز، علائمی از قبیل کلسترول بالا، خستگی، افسردگی، از علائم کمبود ید در بدن هستند. اضافه کردن مواد غذایی غنی از ید به رژیم روزانه، از بروز این علائم تا حد زیادی پیشگیری می کند: موز: نه تنها میوه ای برای افزایش سطح انرژی و تأمین پتاسیم بدن ...
آموزش تهیه نان تافتون و نان خرمای در منزل
...، تخم مرغ، پودر هل و وانیل بریزید و خوب ترکیب کنید. در آخر خمیرمایه را به ظرف بیفزایید. آرد را در ظرفی دیگر چند بار الک کنید. حالا کم کم آن را به مواد داخل کاسه بیفزایید. در این حین مواد را هم بزنید تا بافتی چسبنده و خمیری مانند پیدا کنند. شروع به ورز دادن خمیر کنید و این کار را تا 10 دقیقه ادامه دهید. داخل یک ظرف بزرگ کمی روغن بریزیم و آن را چرب کنید. اکنون خمیر را داخل این ظرف بگذارید. روی ...
9 نوع طرز تهیه پنکیک خانگی
تهیه پنکیک دو عدد تخم مرغ و وانیل و شکر رو داخل ظرفی می ریزیم و با همزن برقی شروع زدن میکنیم تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و پف کنه. بعد شیر را اضافه کنین. و خامه صبحانه رو به مایه اضافه میکنیم و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم میزنیم ( حدود بیست الی سی ثانیه) آرد و بکینگ پودر رو کاملا مخلوط میکنیم. و داخل ظرف الک میکنیم. با همزن دستی هم میزنیم. تا مواد مخلوط و یکدست بشن و هیچ گلوله ای داخلش باقی ...
برای عزیزانتون کیک میوه ای سالم درست کنید| آموزش کیک میوه ای!
یکدیگر مخلوط کنید. سپس مخلوط آرد را مرحله مرحله به ظرف مواد افزوده و هم بزنید. سپس تکه های میوه شکری و پودر گردو را نیز اضافه و مخلوط کنید. قالب کیک را کمی چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و چند دقیقه بعد از گرم شدن، سینی فر را به مدت 45 دقیقه در آن قرار دهید. ...
رِسِپیِ خورش مرغ لبنانی
هفتم پس از اینکه آب درون تابه کم شد و طعم مواد به خوبی جذب گوشت مرغ شد، غذای ما آماده است. در نهایت خورش را درون ظرف مورد نظرمان می کشیم، سپس به همراه برنج (آموزش درست کردن برنج آبکش ساده) سرو می کنیم. منبع: چی شی انتهای خبر/ل
با 6نوع میان وعده موثر در کم شدن وزن آشنا شوید
. 3. تخم مرغ آب پز تخم مرغ به لطف محتوای پروتئینی خود، بسیار سیرکننده است. اگرچه تخم مرغ حاوی کلسترول است، اما مطالعات اخیر نشان می دهد مصرف متوسط تخم مرغ (3 تا 4 عدد در هفته)، میزان تنگی عروق را کاهش می دهد و از این طریق احتمال بیماری های قلبی را پایین می آورد. توصیه می شود زرده تخم مرغ را هم بخورید تا مواد مغذی مهمی مانند ویتامین D و کولین دریافت کنید. 4. انواع میوه ها ...
هشدار هواشناسی نسبت به افزایش آلودگی هوای 10 کلانشهر | از تردد غیرضروری در سطح شهر پرهیز کنید
پنکیک یک نوع کیک نازک و گرد است که با ریختن خمیر در ماهی تابه پخته می شود. پنکیک معمولاً از آرد، تخم مرغ، شیر، و شکر تهیه می شود. گاهی اوقات به خمیر پنکیک مواد دیگری مانند بیکینگ پودر، وانیل، یا شکلات نیز اضافه می شود. سابقه پنکیک به هزاران سال پیش برمی گردد. قدیمی ترین شواهد مربوط به پنکیک در مصر باستان یافت شده است. در آن زمان، مردم مصر از مخلوطی از آرد جو دوسر، تخم مرغ، و شیر برای ...
9 خطای رایج در نگهداری مواد غذایی
ای نگهداری کنید تا به چشم بیایند و فراموش نشوند و حتماً در عرض نهایتاً سه روز این غذاها را مصرف کنید. حتماً روی ظرف این مواد غذایی تاریخ بزنید تا بدانید این غذا تا چه زمانی قابل خوردن است. گوشت و مرغ و ماهی را جای مناسبی نگهداری نمی کنید حتماً شنیده اید که هشدار می دهند نباید گوشت خام قرمز و مرغ و ماهی با مواد غذایی دیگر تماس داشته باشد. نگهداری گوشت های خام در طبقه بالایی یخچال ...
طرز تهیه جرمن رول به روش های متفاوت
با دست مخلوط کنید تا یک خمیر نسبتا سفتی به دست بیاید به طوری که به دست نچسبد اکنون روی ظرف را با پلاستیک بپوشانید و کنار بگذارید تا خمیر به مدت نیم ساعت استراحت کند. اکنون به سراغ گوشت مرغ پخته شده بروید، به وسیله دو عدد چنگال آن ها را ریش ریش کنید. داخل تابه ای یک پیاز ریز خرد شده را به مقداری روغن زیتون (کره یا روغن سرخ کردنی) تفت بدهید. زمانی که طلایی شدند هویج را رنده شده (با رنده ...
راهکارهای تغذیه ای برای تقویت سیستم ایمنی مبتلایان به HIV/AIDS
به گزارش کاوک نیوز ماهیت التهابی اچ آی وی و ایدز، افراد مبتلا به آن را در معرض خطر بیشتری برای عفونت، نارسایی کلیه و انواع خاصی از سرطان قرار می دهد. علاوه بر اثرات مخرب ویروس، عوارض جانبی برخی از درمان های ضدرتروویروسی نیز می تواند افراد مبتلا به HIV را مستعد ابتلا به سایر بیماری ها مانند سندرم متابولیک کند. تغذیه یک ابزار ارزشمند برای افراد مبتلا به HIV است. چه به تازگی ...
کوکو انار؛ با این شام آسان و ارزان یلدای خود را جشن بگیرید!
ساعت آب پز می کنیم. سیب زمینی های آب پز شده و خنک شده را می کوبیم و کنار می گذاریم. یک عدد پیاز را رنده کرده و آب آن را می گیریم و داخل ظرف بزرگی می ریزیم. آب انار را به همراه پوره سیب زمینی به موادی که در ظرف ریخته ایم اضافه کرده و خوب ورز می دهیم. نمک و فلفل و جعفری خرد شده را به مواد کوکو اضافه می کنیم و دوباره ورز می دهیم. حالا تخم مرغ ها را در ظرف دیگری شکسته و بعد از هم زدن به ظرف کوکو اضافه می کنیم. در مرحله آخر می توانید مقداری دانه انار هم به مواد کوکو اضافه کرده و آنها را بعد از حسابی هم زدن سرخ کنید. مژده مقدم ...
7 غذای خوشمزه با زرده تخم مرغ
...، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی برای سلامت قلب و عروق نیز بسیار مفید است. از دیگر فواید زرده تخم مرغ می توان به افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن، افزایش سلامتی چشم، کاهش خطر بیماری دژنراسیون ماکولا و آب مروارید (کاتاراکت)، بهبود متابولیسم (سوخت و ساز) چربی و پروتئین، بهبود رشد و ترمیم سلولی، افزایش سلامت پوست و مو، بهبود سلامت روده و مثانه، بهبود سلامت مغزو کاهش التهاب کلی بدن، اشاره کرد. ...
افزایش 12درصدی تولید تخم مرغ در لرستان
، 327 تن گوشت قرمز توزیع شده است. شاهرخی در مورد تأمین میوه شب عید و ماه رمضان گفت: برنامه ریزی ما تأمین 300 تن پرتقال، 200 تن سیب و 10 تن خرما است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: در 9 ماهه اول سال جاری 60 هزار تن مرغ تولید شده که 16 درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش تولید داشته ایم. وی به بیان اینکه استان در زمینه تولید تخم مرغ رشد مطلوبی داشته است ...
یک خوراک ارزان قیمت با کمترین اقلام درست کن! | طرز تهیه خوراک دل مرغ با تمر هندی +ویدئو
سوسیس خانگی یک نوع سوسیس است که در خانه تهیه می شود. این سوسیس معمولاً از گوشت مرغ، سیر، نشاسته، تخم مرغ، یخ، روغن و ادویه جات تهیه می شود. برای تهیه سوسیس خانگی ، ابتدا گوشت مرغ را در غذاساز یا چرخ گوشت چرخ کرده و سپس با سایر مواد مخلوط می کنند. سپس مواد را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهند تا طعم ها به خورد هم بروند. در مرحله بعد، مواد را روی یک ورق سلفون پهن کرده و به ...
ذخیره سازی کالاهای اساسی در لرستان/ میوه عید و رمضان تأمین می شود
226 هزار تن گندم موجودی انبارهای استان است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، افزود: از ابتدای سال تاکنون دو هزار و 200 تن برنج، دو هزار و 100 تن شکر، هزار و 130 تن مرغ، 327 تن گوشت قرمز توزیع شده است. شاهرخی در مورد تأمین میوه شب عید و ماه رمضان، گفت: برنامه ریزی ما تأمین 300 تن پرتقال، 200 تن سیب و 10 تن خرما است. وی با بیان اینکه استان در زمینه تولید تخم مرغ رشد ...
نکات مهم ظرفشویی به شیوه ی بهداشتی
مایع شوینده بشویید و خوب آن را بچلانید تا آب داخل آن خارج شود، بعد هم آن را جایی قرار دهید تا خشک شود. قرار دادن اسفنج کف سینک سبب می شود با هر بار باز کردن شیر آب، اسفنج مرطوب شود. بهتر است بعد از شستن ظروفی که مرغ، گوشت یا ماهی خام در آن ها قرار داشته، اسفنج را با دقت بیشتری بشویید. هنگام شستن مرغ، ماهی و گوشت مراقب باشید خونابه آن ها داخل اسفنج نرود. هرچند وقت یک بار اسفنج را ...
بهترین کیک های فنجانی در 10 دقیقه بدون نیاز به فر+ فیلم
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی به گزارش پارسینه، کیک های فنجانی از کیک های خوشمزه ای است که در قالب هایی به شکل فنجان پخته می شود و بافتی نرم و سبک دارد. برای تهیه کیک های فنجانی به مواد زیر نیاز دارید: 3 عدد تخم مرغ 50 گرم شکر 80 گرم آرد 1.2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 3 گرم بکینگ پودر 30 میلی لیتر روغن پخت و پز 30 میلی لیتر شیر ...
فردا مدارس ابتدایی تهران مجازی است | مدارس ابتدایی تهران به علت آلودگی هوا فردا تعطیل است
شکم پر: این نوع کوفته با مواد مختلفی مانند پنیر، سبزیجات یا گوشت چرخ کرده پر می شود. کوفته مرغ زعفرانی: این نوع کوفته با زعفران دم کرده رنگ و عطر خاصی پیدا می کند. کوفته مرغ ترش: این نوع کوفته با رب انار یا تمبرهندی طعم ترش و لذیذی پیدا می کند. کوفته مرغ یک غذای خوشمزه و مقوی است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا یک پیش غذا سرو شود. مواد لازم: دو ...
طرز تهیه شامی کباب بدون سیب زمینی فوری با سس مخصوص
، کمتر نفاخ محسوب می شود. بهتر است آب لپه ها را در فواصل چندساعته عوض کنید. پس از اینکه حدود 12 تا 24 ساعت از این مرحله گذشت، لپه ها را در آب بپزید. رمز خوب پختن لپه ها این است که وقتی دانه لپه را میان انگشتانتان فشار می دهید، بتوانید له کنید. با این حال از زیادی پختن لپه ها هم جلوگیری کنید، زیرا در مراحل بعدی باعث چسبناک شدن مواد شامی شما می شود. 2. چرخ کردن گوشت و ...
