سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین مواد غذایی برای صبحانه سالم و مقوی
تامین مواد مورد نیاز بدن، یک صبحانه خوب می بایست خوشمزه هم باشد که با رغبت بیشتری از خوردن آن لذت ببرید. در این یادداشت، برخی از انواع صبحانه های مقوی و سالم را پیشنهاد خواهیم کرد تا تنوع باعث شود شما و خانواده تان به این وعده علاقه بیشتری نشان دهید. صبحانه بیشتر افراد شامل 3 مولفه می باشد : 1 :بخش غلات و کربوهیدرات 2 :بخش لبنیات یا غذاهای کلسیم دار 3 :بخش میوه ...
بدترین زمان برای خوردن آجیل
تنهایی به عنوان یک میان وعده سالم در شب هم مصرف کرد. بهترین زمان برای خوردن آجیل باید توجه داشت که آجیل نمی تواند تمام مواد مغذی و ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کند، بنابراین نباید آن ها را جایگزینی برای صبحانه بدانید. آجیل ها را باید در صبح همراه با صبحانه مغذی میل کنید. اگر صبح ها مقدار مناسبی (20 تا 25) آجیل مصرف کنید، بدن تان راحت تر با خستگی مقابله کرده و ...
اگر می خواهید تا 100 سال زندگی کنید باید زودتر از خوردن این غذا دست بکشید
تغییرات تدریجی به جای تغییرات اساسی است. اگر می خواهید طول عمر بیش تری داشته باشید حذف مواد غذایی فوق فرآوری شده از رژیم غذایی تان بهترین مکان برای آغاز است. سپس شما می توانید یک تغییر رژیم غذایی سالم دیگر مانند افزودن فیبر بیش تر به وعده های غذایی خود را انجام دهید. پس از آن با گذشت زمان متوجه خواهید شد که نحوه غذا خوردن تان به طور کامل به سمت بهتر شدن تغییر کرده و احتمالا به همین دلیل عمر طولانی تری خواهید داشت. ...
چه مواد غذایی برای مشکلات گوارشی مفیدند؟
باقی می مانند و هضم را کند می کنند. تخم مرغ منابع پروتئینی پرچرب مانند گوشت های فراوری شده یا قرمز و غذا های سرخ شده باعث رفلاکس (بالا زدن اسید) معده می شوند به ویژه اگر مقدار زیادی از آن ها را در اواخر شب بخورید. تخم مرغ جایگزینی خوب با هضم آسان تر است و نیاز های پروتئینی بدن را نیز بدون حس سیری زیاد به سرعت تامین می کند. صرف آن با مقدار کمی روغن یا کره برای شام بسیار مناسب ...
تغذیه سالم و مفید برای سرماخوردگی و آنفولانزا
سردی دارد. لبوی داغ، شلغم آب پز شده، سیب زمینی بخارپز بر حسب پذیرش معده می توانند مواد مناسبی برای تغذیه باشند. تخم مرغ آب پز می تواند پروتئین بدن را تامین کند. کمبود دریافت پروتئین، خطر ابتلا به عفونت را افزایش می دهد. توصیه می شود که غذاهای آماده بسته بندی شده و کنسروها که از لحاظ ویتامین ها و مواد معدنی فقیر هستند، در زمان ابتلا به بیماری، مصرف نشود. عضو داوطلب ...
این 3 آجیل را در صبحانه مصرف کنید
به گزارش بهداشت نیوز بدون شک؛ آجیل یکی از سالم ترین و راحت ترین میان وعده هایی است که می توانید به طور منظم از خوردنِ آن لذت ببرید. آجیل ها سرشار از ویتامین ها، مواد مغذی و مواد معدنی هستند و برخی از بهترین نوع چربی هایی را که می توانید مصرف کنید، دارند و به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مختلف کمک می کنند؛ اما مصرف بیش از اندازه آن ها می تواند منجر به مشکلاتی برای سلامتی شود . ...
10 روش برای سم زدایی از بدن که واقعا کار می کنند
. 4-رژیم غذایی خود را تمیز کنید حتما صبحانه، ناهار، شام و حداقل یک میان وعده را مصرف کنید. مطلقا هیچ وعده غذایی ای را حذف نکنید و مطمئن شوید که وعده های غذایی تان از مواد غذایی کامل و واقعی تشکیل شده اند. خوردن مداوم در طول روز به شما کمک می کند تا پایه ای برای تغذیه سالم مداوم ایجاد کنید. در اینجا صحبت درباره مقدار زیادی سبزیجات، پروتئین بدون چربی مانند استیک با سبزیجات، مرغ ...
ناگفته هایی از فرهنگ و سفره شب یلدا | چرا به شب یلدا شب چله هم گفته می شود؟
مؤثر عمل کند. سوپ مرغ، که از دیرباز به عنوان یک درمان خانگی برای سرماخوردگی شناخته شده است، دارای خواص آنتی اکسیدانی است که می تواند به کاهش علائم بیماری کمک کند. تحقیقات نشان داده اند که مصرف سوپ مرغ می تواند به کاهش التهاب و عفونت در دستگاه تنفسی کمک کند و به ایجاد حس بهتر در بیماران منجر شود. اگرچه این سوپ به پیشگیری از سرماخوردگی کمک نمی کند، اما در سرعت بخشیدن به روند درمان نقش ...
توصیه های تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
و پنیر کم چرب به مقدار کافی مصرف کنید. - حداقل 3-2 وعده در هفته ماهی مصرف کنید. - پرهیز از مصرف تنقلات کم ارزش مثل چیپس و پفک و نوشابه های گازدار. زیرا باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می شوند و می توانند اثرات سو آلودگی هوا را دوچندان کنند. - از مصرف غذا های کارخانه ای و فرآوری شده نظیر سوسیس، کالباس و کنسرو ها به دلیل داشتن مواد شیمیایی افزودنی و نگهدارنده در ...
این مکمل ها زخم شما را سریع تر درمان می کند
ویژه بلافاصله پس از ایجاد زخم مفید است. برخی از منابع غذایی خوب ویتامین B5 عبارتند از: سبوس گندم جوانه گندم جو آجیل تخم مرغ مرغ آب برای اینکه بدن بتواند هر یک از عملکردهای حیاتی خود را کارآمد و صحیح انجام دهد، هیدراتاسیون کافی نکته ای کلیدی است. مهم است که هر روز به اندازه کافی آب خالص و تصفیه شده بنوشید. ببرخی از پزشکان می گویند که مردان باید 13 فنجان (هشت اونس) و زنان 9 فنجان (هشت اونس) آب بنوشند. آب حاوی مایعات مانند سوپ و چای نیز برای هیدراتاسیون شما بسیار عالی هستند. منبع: سلامت نیوز ...
10 غذا سالمی که می توان برای مدرسه دانش آموزان آماده کرد
سالم دانش آموزان در محیط مدرسه عبارت اند از: _ افزایش تمرکز و توجه: تأمین نیازهای غذایی مناسب شامل مصرف صبحانه و مواد غذایی سالم در طول روز، باعث افزایش تمرکز و توجه دانش آموزان می شود. _ ارتقا سلامت عمومی: تغذیه سالم در مدارس می تواند بهبود سلامت عمومی دانش آموزان را تضمین کند. مواد غذایی سالم و متنوع حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی ضروری دیگری است که برای سیستم ایمنی ...
هزینه پخت سوپ پیاز فرانسوی / این غذای لاکچری چقدر پول می خواهد؟
فرانسوی این سوپ خوشمزه، مواد اولیه چندانی نمی خواهد و ممکن است تمام آن ها را در منزل داشته باشید. خیلی سریع هم آماده می شود و نیازی نیست که زمان زیادی را برای آن صرف کنید. برای پخت سوپ پیاز فرانسوی، همان طور که از اسم آن مشخص است، به پیاز نیاز دارید. سیر، کره، پنیر پیتزا، نان تست، شکر، آرد، برگ بو، روغن زیتون، آب مرغ، عصاره مرغ و ادویه نیاز دارید. اگر دقت کنید، شاید 90 درصد این مواد لازم ...
این مواد غذایی را نباید با موز خورد
هیپرکالمی (اختلالی که مشخصه آن سطح بیش از حد پتاسیم در خون است) شود. از این رو، باید از جفت کردن آن ها با یکدیگر اجتناب کرد. غذاهای بسیار سرد خوردن غذاهای بسیار سرد، مانند بستنی، بلافاصله پس از مصرف موز ممکن است در برخی از افراد ناراحتی معده ایجاد کند. به گزارش مردم سالاری آنلاین ،اگر به شما بگوییم که ترکیب موز با یکسری مواد غذایی خاص می تواند تأثیر نامطلوبی داشته ...
آشنایی با 9 خطا هنگام نگهداری از مواد غذایی
باعث شوند یک غذا برای خوردن سالم و مناسب نباشد و علائم خوردن چنین غذاهایی شامل ناراحتی معده، اسهال و استفراغ و تب می شود. ضمناً ممکن است مشکلات بلندمدتی در اثر خوردن غذای ناسالم در بدن به وجود بیاید، مثلاً آسیب مغزی و عصبی و البته احتمال مرگ در اثر یک بیماری ناشی از غذا نیز وجود دارد. خوشبختانه نگهداری و ذخیره درست مواد غذایی می تواند باعث بشود به احتمال خیلی کمتری غذایی ناسالم و خطرناک ...
سوپ سیر و تره فرنگی، یک سوپ بی نظیر برای پاییز و زمستان
سوپ سیر یکی از انواع سوپ های خوشمزه و مشهور رستورانی است که به دلیل داشتن سیر و تره فرنگی عطر و بو و طعم فوق العاده ای دارد.
7 غذایی که از تنبلی در زمستان جلوگیری می کند
دوسر و گندم کامل است. مصرف این غذا ها کربوهیدرات های پیچیده مورد نیاز بدن را فراهم کرده و آزاد شدن آهسته انرژی را تضمین می کند و به حفظ سطح قند خون پایدار کمک می کند. پروتئین های بدون چربی افزایش مصرف پروتئین نیز می تواند به افزایش سطح انرژی کمک کند. از جمله منابع پروتئین بدون چربی مانند مرغ، ماهی، پنیر توفو، حبوبات و تخم مرغ هستند، این مواد غذایی پروتئینی به حفظ توده عضلانی و ...
فوت و فن آش رشته نذری که یادت ندادن! | طرز تهیه آش رشته به سبک نذری +ویدئو
سوپ جو نوعی سوپ غلیظ و خوشمزه است که از ترکیب جو، آب مرغ، هویج، گوجه فرنگی، پیاز و ادویه جات تهیه می شود. این سوپ معمولاً به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو می شود.سوپ جو سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. این سوپ به دلیل داشتن جو، منبع خوبی از فیبر است که به هضم غذا کمک می کند و از ابتلا به یبوست جلوگیری می کند. همچنین، سوپ جو منبع خوبی از پروتئین است که برای رشد و ترمیم بافت های بدن ضروری است. علاوه بر این، سوپ جو حاوی ویتامین های A، C و K است که برای سلامت چشم، پوست و استخوان ها مفید هستند. ...
اگر بلافاصله بعد خوردن غذا سرفه می کنید، بخوانید!
واقع سرفه روشی است که بدن شما به تحریک دستگاه تنفسی پاسخ می دهد. بدن شما از هوای تولید شده توسط سرفه برای بیرون راندن محرک استفاده می کند. دلایل سرفه کردن بعد خوردن غذا گاهی سرفه کردن، حتی بعد از خوردن غذا، طبیعی بوده و شیوه بدن شما برای حذف چیزی است که آن را دوست ندارد. مثلاً یک چیپس سیب زمینی می تواند گلویتان را تحریک کند. اما اینکه هر بار بعد از خوردن غذا به سرفه بیفتید ...
چطور فرزندمان را در مدرسه سیر نگه داریم؟
مواد اولیه مرغوب ما به شما حق می دهیم که نگران سلامت فرزندتان باشید و نخواهید که او هر نوع خوراکی را مصرف کند. اما باید بگوییم کروسان شیبابا به دلیل استفاده از مواد اولیه مرغوب، ارزش غذایی بالایی دارد و می تواند سلامت فرزند شما را تامین کند. بهره گیری از مغزهای مرغوب و متنوع کودکان ما سلایق گوناگونی دارند و استفاده از کروسان شیبابا این میان وعده سالم به ...
30 ترفند جالب آشپزی که سرآشپز ها به شما نمی گویند!
تندی فلفل چیلی قبل از اضافه کردن به غذا اگر عاشق عطر فلفل در غذا هستید و فلفل چیلی شما بیش از حد تند و تیز است، می توانید فلفل را به صورت عمودی نصف کنید و تمام تخم ها و رگه ها را از آن خارج کنید. سپس فلفل را برای چند دقیقه در آب سرد بگذارید و بعد مصرف کنید. با این روش تندی فلفل کاهش پیدا می کند و می توانید به راحتی از آن استفاده کنید. 2- ترفند پخت سبزیجات با دمای مناسب ...
ترفند های نگهداری برنج خیس خورده در یخچال
و مواد معدنی است. میزان مصرف برنج بستگی به میزان تامین انرژی بدن ما دارد و بهتر است مصرف آن بخشی از غذای روزانه باشد، اما خوردن یک بشقاب بزرگ برنج در روز کار صحیحی نیست. این که در هفته چندبار باید برنج بخورید را متناسب با وزن و مقدار دریافت کالری بدنتان باید مشخص کنید. بدن ها با هم متفاوت هستند و میزان جذب کالری و کربوهیدرات ها نیز متغیر است. به طور ...
راهکارهایی برای رفع نفخ و تهوع پس از غذای چرب
ساده سلامت روده را افزایش دهید نوشیدنی ها و سوپ ها غنی از مواد مغذی مانند سبزیجات و گیاهان از فرآیند سم زدایی طبیعی بدن پشتیبانی می کنند. این نوشیدنی ها به هضم غذا کمک می کنند، نفخ را کاهش می دهند و ویتامین های ضروری را فراهم می کنند و در تقویت حس جوانی و شادابی موثر هستند. گنجاندن نوشیدنی ها یا سوپ های سم زدا در برنامه غذایی پس از مصرف چربی می تواند یک راه سالم برای تنظیم مجدد سیستم شما ...
مواد غذایی موثر در بهبود علائم یائسگی
در بروز سرطان سینه در خانم ها و در سنین یائسگی به اثبات رسیده است. مصرف مواد قندی و چربی را محدود کنید خوردن شیرینی، شکلات ودسرهای شیرین برای خانم هایی که دوران یائسگی را سپری می کنند، مناسب نیست . موادقندی علاوه بر اضافه وزن و چاقی، موجب افزایش هورمون های قشر آدرنال و کاهش سطح هورمون استروژن تخمدان ها می شود. تعداد وعده های غذایی را زیادتر و حجم غذای مصرفی را کاهش دهید. به ...
خوردن چه مواد غذایی بعد از هندوانه ممنوع است؟
تخم مرغ بعد از خوردن هندوانه می تواند مشکلات معده زیادی ایجاد کند. تخم مرغ به غیر از پروتئین، حاوی اسید های چرب مانند امگا 3 است و هندوانه میوه ای سرشار از آب است. در چنین شرایطی این دو با هم از هضم یکدیگر جلوگیری می کنند و در نتیجه باعث نفخ معده و همچنین یبوست می شوند بنابراین پس از خوردن هندوانه از مصرف این غذا ها خودداری کنید. به غیر از این موارد، هر زمان که هندوانه میل می کنید، حدود 30 دقیقه چیزی نخورید و اجازه دهید بدن مواد مغذی آن را جذب کند. ...
معرفی 6 میان وعده سیرکننده و مؤثر در کاهش وزن
...: میان وعده به معنای خوردن وعده های سبک تر غذایی بین وعده های اصلی است. تنقلات حاوی پروتئین، فیبر و چربی های سالم را انتخاب کنید تا در طول روز سیر بمانید. خوردن میان وعده راهی است که کمک می کند مصرف مواد مغذی، مانند میوه ها و سبزیجات، را افزایش دهید. هم چنین میان وعده های سالم در کاهش حس گرسنگی و بهبود تنظیم قند خون نقش بسزایی دارند. برای اینکه یک میان وعده سیرکننده باشد ...
سروتونین و تاثیر آن بر عملکرد بدن
یک عامل کلیدی در سلامت روانی افراد شناخته شده است. سطوح پایین سروتونین می تواند باعث افسردگی، اضطراب و استرس، بی خوابی و سایر اختلالات در سلامت روان افراد گردد. بدن به طور طبیعی سروتونین تولید می کند، اما راه هایی برای افزایش تولید آن وجود دارد. به عنوان مثال استفاده از برخی داروها، مصرف مواد غذایی مناسب و ورزش کردن می توانند باعث افزایش سطح سروتونین در بدن شوند. بسیاری از مردم برای کمک به تنظیم ...
صبحانه کامل به کاهش وزن کمک می کند؟
تامین انرژی صبحگاهی به خصوص در شرایط نداشتن اشتهای کافی به صبحانه هستند. این خوراکی ها به دلیل داشتن ریزمغذی های فراوان، احساس خستگی صبحگاهی را نیز کاهش می دهند. ماست؛ ماست سرشار از کلسیم، پروتئین ها و پروبیوتیک هاست که به عنوان صبحانه مغذی شناخته می شود. مصرف ماست در بهبود عملکرد دستگاه گوارش نیز موثر است و تا وعده غذایی بعد انرژی بدن را حفظ می کند. منبع: سلامت ...