خانه
6 راه حل ساده برای افرادی که مشکل عدم تحمل لاکتوز دارند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
زیاد نفخ می کنید؟ با این مواد غذایی برطرف کنید!
...> رژیم غذایی حاوی گوجه فرنگی سطح لیکوپن ، آنتی اکسیدانی که به عنوان یک ضد التهاب در سراسر بدن شما عمل می کند را افزایش می دهد. گوجه فرنگی همچنین مملو از پتاسیم است که سطح سدیم ایجاد کننده نفخ را در دستگاه گوارش کاهش می دهد. * کفیر برخی مطالعات می گویند نوشیدن کفیر، نوشیدنی تخمیری شبیه ماست، گاز معده را تا 70 درصد از بین می برد. کفیر به تجزیه قند موجود در شیر که می تواند منجر به ...
تاثیر لبنیات بر رشد کودکان و نوجوانان
بالا رفتن سن کودک از بین می روند. از آنجایی که مصرف لبنیات اهمیت بالایی در رژیم غذایی کودکان دارد، نمی توان آن را حذف کرد. بنابراین بهتر است از محصولات لبنی که حساسیت کمتری ایجاد می کنند استفاده کنید. یکی از مهم ترین دلایل بروز حساسیت در کودکان هنگام مصرف لبنیات؛ مشکل عدم تحمل لاکتوز است. قند لاکتوز یک قند مهم در محصولات لبنی است. اگر بدن کودک بنابر دلایلی نتوانید این قند را هضم کند، دچار ...
هضم چه غذاهایی در زمستان سخت است؟
غذایی و تغییر در ریتم شبانه روزی مقاومت به انسولین زیاد است. وی افزود: هضم می تواند تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار گیرد و دشواری هضم برخی غذاها ممکن است بین افراد متفاوت باشد. اگرچه هیچ فهرست جهانی از غذاهایی وجود ندارد که ذاتاً هضم آنها در طول زمستان دشوار است، برخی ملاحظات می توانند انتخاب های غذایی را برای حمایت از سلامت گوارش در ماه های سردتر راهنمایی کنند. در اینجا لیستی از ...
چه زمانی و چطور به فرزندان مان موز دهیم؟
اسیدآمینه ها برای برخی افراد وجود دارد. اما موز حاوی اسیدآمینه های ساده یا خوش خیم است که بیشتر قابل هضم هستند و به دلیل این ویژگی به راحتی قابل هضم است. به دلیل این ویژگی موز را به عنوان غذای ایده آل برای نوزادان تبدیل می کند. درمان عفونت ادراری نوزادان و کودکان بسیار مستعد عفونت ادراری هستند. علائم عفونت عبارت است از تب، تکرر ادرار، بوی بد ادرار و .... اعتقاد بر این است که موز می ...
غذا های مناسب برای رفلاکس معده
: مصرف مقدار کافی فیبر از طریق میوه ها، سبزیجات و غلات کامل، به بهبود حرکت روده کمک کرده و رفلاکس را کاهش می دهد. اجتناب از غذا های تحریک کننده: از مصرف غذا های تحریک کننده مانند فلفل، سس های حاوی اسید و غذا های خیلی تند، خودداری کنید. آب قبل از وعده غذایی: قبل از شروع وعده غذایی، یک لیوان آب بنوشید. این کمک می کند معده آماده به هضم شدن شود ...
سردی معده چیست و چه علائمی دارد؟ ( راه های درمان سردی معده )
عبارتند از: • خوردن سریع غذا • نوشیدن آب به همراه غذا • مصرف ادویه های تند • مصرف غذاهای دیر هضم • مصرف مواد غذایی با طبع سرد همانند پنیر، ماست، شیر سرد، خیار، ماهی، بستنی و آب سرد • مصرف برخی از داروهای شیمیایی خاص • گرسنگی طولانی • ورزش طولانی • پرخوری • مصرف تنقلات مضر در میان وعده همچنین موارد دیگری در طب سنتی بیان شده ...
طرز تهیه پان فورته، دسر سنتی ایتالیایی
تابناک با تو – در این مقاله، با طرز تهیه پان فورته آشنا می شوید. پانفورته (Panforte) یک دسر سنتی ایتالیایی است که به معنای “نان قوی” است. این دسر از مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می شود و به دلیل طعم خوشمزه و بافت منسجمش طرفداران زیادی دارد. پانفورته چیست؟ پانفورته یا پان فورته با [...]
هفت هشدار جدی برای کسانی که مدام احساس خستگی می کنند
های آلرژیک به مواد غذایی می تواند شدید و تهدید کننده حیات باشد. اما یک علامت رایج آن احساس خستگی مداوم است. عدم تحمل غذایی یا حساسیت غذایی تا حدودی متفاوت از آلرژی است و اغلب نشانه های کمتری دارد. عدم تحمل غذا می تواند ناشی از شرایط مختلفی مانند سندرم روده تحریک پذیر، بیماری های خود ایمنی و یا دیابت باشد که باعث کاهش هضم می شود. صرف نظر از علت، عدم تحمل غذایی باعث کاهش انرژی می شود، زیرا بدن شما ...
آسیب هایی که تند غذا خوردن به بدن می زند/از مشکلات گوارشی گرفته تا خطر ابتلا به دیابت
سلول های بدن حساسیت خود را نسبت به آن از دست می دهند. یک مطالعه در سال 2019 که در Scientific Reports منتشر شد نشان داد افرادی که سریع غذا می خورند، حتی پس از در نظر گرفتن عوامل دیگری مانند سن، وزن و عادات سبک زندگی، در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به دیابت هستند. این نشان می دهد که کاهش سرعت وعده های غذایی ممکن است یک راه ساده و موثر برای کمک به پیشگیری از دیابت باشد. خطر پرخوری و ...
پاکسازی مثانه و مجاری ادراری با این 5 نوشیدنی ساده و خوشمزه
کند و قادر به مبارزه با ویروس ها و باکتری ها است. آب کرفس یک دیورتیک و پاک کننده سموم است و هنگامی که آن را با معده خالی می نوشید، سببب تقویت دیواره های مثانه، کاهش التهاب و کاهش میزان رسوب کلسیم می شود. _ مصرف آب بیشتر: مصرف آب برای حفظ یک سیستم ادراری سالم و بدون عفونت ضروری است. این مایع حیاتی، برای خروج ادرار کافی و کنترل التهاب موثر است و از بروز بیماری هایی مانند سیستیت یا عفونت ...
از خواص کشک چه می دانید
از پروتئین، ویتامین ها و لاکتوباسیلوس است که باعث تقویت ایمنی فرد می شود. کشک دارای پروبیوتیک هایی است که روده فرد را سالم نگه می دارد. با این حال، قبل از خرید کشک، باید روی برچسب فقط کشک حاوی پروبیوتیک بخرید. کشک به راحتی هضم می شود و حتی افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند نیز می توانند آن را مصرف کنند. لاکتوز در طی فرآیند تخمیر تجزیه می شود. جدای از آن، باکتری های مفیدی نیز در آن وجود ...
طرز تهیه باستخ (لوزانک)؛ دسر ساده و خوشمزه ارومیه
مواد لازم جهت تهیه باستخ: نشاسته گل 150 گرم آب 500 میلی لیتر شیره انگور (دوشاپ) 1 پیمانه پودر هل 1 قاشق چای خوری گلاب 60 میلی لیتر روغن مایع برای چرب کردن سینی به مقدار لازم مغز گردوی خرد شده برای تزئین به مقدار لازم مراحل تهیه باستخ مراحل تهیه باستخ نیز مانند مواد اولیه آن بسیار ساده است و در کمترین زمان ممکن حاضر می شود. مراحل ...
چند لیوان شیر در روز برای بدن مفید است؟
امکان از شیر و لبنیات غنی شده با ویتامینD استفاده کنید. اگر دچار "عدم تحمل لاکتوز " هستید، شیر بدون لاکتوز و یا پنیر و ماست مصرف کنید. هنگام خرید شیر و لبنیات به شرایط نگهداری و تاریخ انقضا مصرف آن توجه کنید.
خواص جو دو سر: 9 خاصیت اثبات شده علمی برای سلامتی
فاقد گلوتن است اما گاهی به آن آلوده می شود چون ممکن است همراه با سایر غلات حاوی گلوتن برداشت و فرآوری شود. اگر بیماری سلیاک دارید یا به گلوتن حساس هستید، حتماً روی بسته را چک کنید تا بدون گلوتن باشد. سوالات متداول مصرف روزانۀ جو دو سر ضرر ندارد؟ در تحقیق سال 2020، شرکت کنندگان مبتلا به کولیت زخمی خاموش به مدت 24 هفته هر روز جو پرک خوردند. نتیجه نشان داد علائم ...
با مضرات و خواص نودل برای سلامتی آشنا شوید
ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و برخی سرطان ها کمک کند. ویتامین ها و مواد معدنی: نودل می تواند منبع خوبی از برخی ویتامین ها و مواد معدنی مانند آهن، منیزیم و پتاسیم باشد. نودل یک غذای پرکالری است، اما اگر به مقدار مناسب مصرف شود، می تواند به کاهش وزن کمک کند. نودل منبع خوبی از کربوهیدرات ها است که می تواند به افزایش متابولیسم و سوزاندن کالری کمک کند. همچنین، نودل حاوی فیبر ...
لاغری به چه قیمتی؟| آیا از عوارض رژیم فستینگ خبر دارید؟
معکوس این رژیم روی افراد مسن وجود دارد. افراد مسن طی فستینگ ممکن است وزن زیادی از دست بدهند که می تواند بر استخوان ها، سیستم ایمنی کلی بدن و سطح انرژی آن ها تأثیر بگذارد. نقش فستینگ برای افرادی که داروهای خاص مصرف می کنند حذف وعده های غذایی یا محدود کردن شدید کالری می تواند برای افراد مبتلابه بیماری های خاص مانند دیابت خطرناک باشد. برخی از افرادی که داروهای فشارخون یا بیماری قلبی مصرف می کنند نیز ...
اگر یبوست دارید، این روش ها را امتحان کنید؛ 10 ترفند ساده برای رفع یبوست
اگر مقدار زیادی فیبر و مایعات دریافت می کنید و هنوز با یبوست دست و پنجه نرم می کنید، بدانید که مشکل جای دیگری است؛ کم تحرکی، دیابت، کم کاری تیروئید، مصرف داروهایی مانند مسکن های مخدر، داروهای ضد افسردگی، آنتی اسیدهای حاوی آلومینیوم، داروهای فشار خون، داروهای مخصوص بیماری پارکینسون و مکمل های آهن هم در ایجاد یبوست مؤثرند. برای رفع یبوست این روش ها را امتحان کنید: حداقل چهار ...
برگزاری جلسه آموزشی در راستای پویش ملی تغذیه با عنوان اهمیت مصرف لبنیات در شهرستان اسلامشهر
...، عوارض کمبود مصرف لبنیات در دانش آموزان، معرفی هر واحد از گروه لبنیات، عوامل کاهش دهنده جذب کلسیم و درمان تغذیه ای برای عدم تحمل به لاکتوز پرداخت. وی در ادامه افزود: باتوجه به عدم تحمل به لاکتوز شیر در برخی افراد، فرآورده های لبنی جامد یا نیمه جامد مانند پنیر یا ماست می تواند جایگزین مناسبی باشد زیرا تخلیه ی این مواد غذایی در معده آهسته تر از شیر صورت می گیرد. همچنین مصرف ماست در نتیجه گالاکتوزیداز میکروبی در محیط فلور روده باعث تسهیل در هضم لاکتوز می شود. خوردن شیر با میوه ها و یا غلات، به کند شدن هضم آن کمک می کند و تحمل لاکتوز را بهبود می بخشد. ...
12 ماده غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
مبارزه می کنند. همچنین ترکیبات موجود در سیر، مسدودکننده مسیرهای التهابی در بدن هستند. 10. ماست ماست منبع خوبی از پروبیوتیک ها به شمار می رود. پروبیوتیک ها با افزایش رشد باکتری های مفید و جلوگیری از باکتری های مضر در سیستم گوارش به عملکرد سیستم بدنی در مبارزه با بیماری ها کمک می کنند. خوردن ماست ساده و بدون قند و شرینی افزوده بهتر است، زیرا ماست های طعم دار اغلب قند ...
کدام میوه کمک به پاکسازی کبد می کند؟
به دلیل فیبر بالا در هضم مواد غذایی کمک می کند. در نتیجه، دفع از بدن از سوی کبد، راحت تر انجام می شود. یکی از بارزترین خواص خرمالو مرتبط به کبد است. امروزه بیشتر افراد به دلیل زمان بندی نامناسب در خواب شب، خوردن انواع چربی و فست فودها، ورزش نکردن، ادرار نکردن هنگام بیدار شدن از خواب، زیاده روی در غذا خوردن، صبحانه خوردن با عجله، به کبد چرب مبتلا هستند. خرمالو جزو آن دسته از ...
انواع نوشیدنی گرم دنیا و طرز تهیه آن ها
مفید بسیاری نیز است. گیاه ثعلب که تاریخچه استفاده از آن به بیش از سه هزار سال قبل بازمی گردد، از خانواده ارکیده ها است. درمان مشکلات گوارشی، جوان سازی پوست صورت، درمان دردهای عصبی، تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان کم خونی از جمله فواید مصرف این ماده غذایی است. نوشیدنی ثعلب، یکی از محبوب ترین نوشیدنی های داغ در کشور ترکیه و کشورهای خاورمیانه است که طرز تهیه ای بسیار ساده دارد و در کمتر از ...
مسعود پزشکیان: چطور می شود روحانی نمی تواند صلاحیت داشته باشد؟! عمل شورای نگهبان قابل هضم نیست/ پورمحمدی ...
ما وجود دارد رخ نمی دهد. پورمحمدی و علوی بدون تایید رهبری نمی توانستند وزیر شوند پزشکیان با اشاره به رد صلاحیت افراد به مصطفی پورمحمدی، گفت: مصطفی پورمحمدی و علوی از وزیران اطلاعات این مملکت بوده اند و بدون تایید رهبری نمی توانستند وزیر شوند؛ چرا که باید هماهنگی هایی شکل می گرفت. من نه تنها معتقد هستم که این ها باید حضور می داشتند، بلکه باید بسیاری از اشخاص دیگر را می گفتیم ...
چاق شدن صورت با مواد طبیعی
.... به این معنا که به مقدار کافی از همه گروه های غذایی در طول روز استفاده کنید تا نیاز های بدنتان تأمین گردد. پروتئین های کم چرب مانند لبنیات کم چرب، سینه مرغ و ماهی، میوه ها و سبزیجات به شما در رسیدن به شکل بدنی طبیعی کمک می کنند. هر روز شیر بنوشید شیر حاوی پروتئین، کلسیم، ویتامین ها و مواد معدنی است و نوشیدن روزانه آن با آب رسانی به پوست به چاق شدن صورت کمک می کند. ...
چند نوشیدنی مناسب برای جایگزینی با قهوه
بکناپرس- وقتی بدن با استرس مواجه می شود، واکنش های فیزیولوژیکی خاصی رخ می دهد، از جمله تغییراتی در سطح هورمون ها و مؤلفه های خون. هر دوی این اتفاق ها می توانند منجر به افزایش کلسترول خون شوند. دانشمندان دقیقاً نمی دانند استرس و کلسترول چه ارتباطی با هم دارند اما چند تئوری وجود دارد. در این مطلب به این موضوع می پردازیم که استرس چگونه چربی خون را بالا می برد و چطور می توانیم این احتمال ر ...
چگونه با جوانه گندم چاق شویم؟
غذاها مانند شیک های پروتئینی، کیک ها، پنکیک ها، غلات صبحانه، ماست، اسموتی ها و بسیاری از مواد غذایی دیگر به کار برد تا طعم و ارزش غذایی آن ها را افزایش دهد. بیشتربخوانید: با جوانه گندم ، پیر شدن را به تعویق بیندازید! نتیجه گیری: جوانه گندم به عنوان یک مکمل غذایی سرشار از مواد مغذی، می تواند نقش مهمی در بهبود سلامت و تغذیه ایفا کند. از تقویت سیستم ایمنی بدن گرفته تا کمک به افزایش وزن سالم در رژیم های چاقی، جوانه گندم فواید بسیاری دارد. با این حال، توجه به محدودیت ها و عوار ...
انتقاد پزشکیان از رد صلاحیت های شورای نگهبان:رفتارهای ما هیزم در آتش دشمنان ریختن است
کشور ما وجود دارد رخ نمی دهد. پورمحمدی و علوی بدون تایید رهبری نمی توانستند وزیر شوند پزشکیان با اشاره به رد صلاحیت افراد به مصطفی پورمحمدی، گفت: مصطفی پورمحمدی و علوی از وزیران اطلاعات این مملکت بوده اند و بدون تایید رهبری نمی توانستند وزیر شوند؛ چرا که باید هماهنگی هایی شکل می گرفت. من نه تنها معتقد هستم که این ها باید حضور می داشتند، بلکه باید بسیاری از اشخاص دیگر را می ...
نوشیدن شیر گرم قبل از خواب؛ مفید یا مضر؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر لزوم مصرف روزانه دو لیوان شیر تاکید کرد و گفت: مصرف لبنیات بیشتر به خواب بهتر کمک می کند. احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود خواب با بسیاری از پیامدهای منفی سلامت جسمی و روانی مرتبط است، افزود: در واقع کیفیت [... ...
