سایر خبرها
9 عقیده اشتباه رایج در آشپزی که نباید آنها را باور کنید
دمای آب جوش مربوط است. تخم مرغ خود را در آب جوشان بگذارید و تخم مرغ بهتر پخته شده و پوست را نیز آسان تر می توان کند ، از این دستورالعمل برای پختن تخم مرغ ها استفاده کنید و دیگر روش مرسوم یاد شده را کنار بگذارید . 3-پخت و پز مواد مغذی را از سبزیجات حذف می کند بسیاری از مردم معتقدند که خوردن سبزیجات خام بهترین راه برای دریافت مواد مغذی آنها است. اگر سبزی را گرما دهید، ویتامین ...
دود سیاهی که دیگر نیست/ گازرسانی 97 درصدی به چهارمحال و بختیاری
شهرها و روستاهای چهارمحال و بختیاری از نعمت گاز برخوردار نبودند. سوخت مایع و هیزم حذف شد سهم مردم چهارمحال و بختیاری در برخورداری از لوله کشی گاز به عنوان سوخت پاک مطالبه به حقی بود که به برکت انقلاب اسلامی محقق شد. یکی از شهروندان چهارمحال و بختیاری می گوید: امروز همه مناطق شهری این استان گاز کشی شده و مردم از این انرژی پاک برای پخت و پز و گرم کردن خانه های خود ...
خواص شگفت انگیز آووکادو
. از خواص آووکادو می توان به حاوی مواد مغذی، حاوی چربی های سالم، خواص ضد التهابی، تأثیر مثبت بر سطح قند خون و بهبود جذب مواد مغذی اشاره کرد. بنابراین، بهتر است آووکادو را به روزمره خود اضافه کنید و از خواص آن برای بهبود سلامتی خود بهره برداری کنید. آووکادو یک میوه سبز و خوشمزه است که در بسیاری از غذاها و سالادها استفاده می شود. این میوه با پوستی سبز و گوشتی نرم و کرمی دارای طعمی خامه ای ...
دو مالیات جدید در راه است | طرح مالیات بر سوداگری و سفته بازی چیست؟
برای پخت این غذا استفاده کنید. * مراقب باشید مرغ بیش از حد پخته نشود. * برای تند شدن بیریانی، می توانید از فلفل قرمز استفاده کنید. * بیریانی حیدرآبادی را با سالاد و ماست سرو کنید. * برای مرغ از ران مرغ استفاده کنید. * پیاز داغ فراوان، طعم و عطری دل انگیز به بیریانی می دهد. * از حریره سیر و زنجبیل برای طعم دهی بیشتر استفاده کنید. ...
فروش خاک جزیره هرمز کیلویی 24 هزار تومان! | فروش کیسه های 30 کیلوگرمی برای آجرسازی و رنگسازی تا فروش در ...
سی را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. * می توانید به جای رب انار از آب انار ترش هم استفاده کنید. * اگر طعم تند دوست دارید، می توانید به سس کمی فلفل قرمز هم اضافه کنید. * سوئان مزه سی را می توانید در یخچال تا یک هفته نگهداری کنید. این چاشنی خوشمزه رو حتما امتحان کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید! ...
جوانه سبز پیاز خوردنی است؟
به گزارش رکنا، پیاز از جمله سبزیجات پایه ای است که برای طبخ اغلب غذاها به ویژه گوشت و مرغ و گوشت جرخ کرده مورد استفاده قرار می گیرد در کشور ما ایران هم مرسوم است که آن را از کنار غذاهایی مانند چلو کباب و آبگوشت صرف می کنند.اما آیا پیاز را می توان با هر وضعیت ظاهری مصرف کرد، آیا جوانه های پیاز برای سلامت مضر هستند؟ پیاز که حاوی قندها و ویتامین ها مانند A و C و مواد معدنی مانند پتاسیم ...
طرز تهیه پای پرتقالی با کرم مخصوص و طعمی بی نظیر
به گزارش شمانیوز : پای ها از خانواده بزرگ تارت و گلت می باشند و نحوه پخت آن ها باهم متفاوت است و شما می توانید این بار با چند قلم مواد در دسترس و یک کرم خوشمزه برای مهمانی ها یک پای با طعم پرتقال تهیه کنید. بهتر است از آب پرتقال تازه استفاده کنید تا طعم و مزه بهتری داشته باشد زیرا آب پرتقال های شرکتی دارای شکر و اسانس هستند. ابتدا کرم پرتقالی را آماده کنید. نشاسته ذرت،شکر،تخم مرغ و شیر ...
این مزه کنار هر کبابی حسابی می چسبه! | طرز تهیه مزه کباب یا سوئان مزه سی +ویدئو
را با سس دلخواهتان (مانند سس باربیکیو، سس تند، سس کچاپ یا سس مایونز) سرو کنید. * می توانید از سیب زمینی سرخ کرده، سالاد یا سبزیجات بخارپز به عنوان دورچین استفاده کنید. * برای طعم تندتر، می توانید مقدار فلفل سیاه را افزایش دهید. * سس گلوریا اختیاری است و می توانید آن را حذف کنید. * به جای استاک مرغ می توانید از نمک استفاده کنید. * برای تنوع بیشتر، می توانید از پودر سوخاری نیز برای پخت فیله استریپس استفاده کنید. * برای پخت سالم تر، می توانید فیله های مرغ را به جای سرخ کردن در فر بپزید. ...
این غذای معروف هندی رو حتما یکبار درست کن! | طرز تهیه بیریانی حیدرآبادی، معروف ترین بریانی هندوستان ...
به آنها، در عرض چند دقیقه دسری خوشمزه و دلچسب تهیه کنید. دسرهای میوه ای: این نوع دسرها با استفاده از میوه های تازه یا کمپوت میوه تهیه می شوند و نیازی به پخت و پز ندارند. دسرهای مغزدار: این نوع دسرها با استفاده از مغزهای مختلف مانند گردو، بادام، پسته و ... تهیه می شوند و می توانید آنها را به صورت ساده یا با ترکیب با سایر مواد مانند عسل، خرما و ... میل کنید. * 5 ...
مطمئنم شیرینی نارگیلی دیدی ولی کیک نارگیلی رو نه! | طرز تهیه کیک نارگیلی متفاوت +ویدئو
.... مواد معدنی موجود در نارگیل به سلامت قلب و عروق کمک می کنند. کیک نارگیلی کالری و چربی بالایی دارد. مصرف بیش از حد این کیک می تواند منجر به افزایش وزن و چاقی شود. افراد مبتلا به دیابت باید در مصرف کیک نارگیلی احتیاط کنند. افراد مبتلا به چربی خون بالا باید در مصرف کیک نارگیلی احتیاط کنند. کیک نارگیلی دسری خوشمزه و پرطرفدار است که با عطر و طعم دلنشین نارگیل، هر ذائقه ای را مجذوب خود می کند. این کیک فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما مصرف بیش از حد آن می تواند مضر باشد. ...
طرز تهیه تارت میوه ای با 3 نوع مارمالاد خانگی
.... مارمالاد زردآلو: پنج عدد زردآلوی هسته گرفته و خرد شده و 3 ق غ پر شکر را روی حرارت قرار دهید تا پخته و شکر ذوب شود و یک ق چ پر نشاسته ذرت افزوده و همزده و غلیظ که شد،از روی حرارت بردارید. خمیری که داخل یخچال بود را روی سطح آردپاشی شده به ضخامت 4 میل پهن کرده و داخل قالب های تارت انداخته به طوری که کف و دیواره های قالب را بپوشاند، مارمالادهای آماده شده را داخل تارت ها ...
طرز تهیه اشکنه بلغور شیر
تهیه شدن همراه نان تریت شده و سرو می شود. این غذا به دلیل دارا بودت ترکیباتی همچون شیر و بلغور هم خوش طعم بوده و هم از نظر خواص غذایی و مقوی بودن ارزشمند است. با توجه به اینکه غذاها امروزه فست فودی و آماده و بسته بندی شده است، چه خوب است با تهیه غذاهای خانگی علاوه بر احیای فرهنگ غذایی سنتی ایرانی به سلامتی و پرانرژی بودن عزیزانمان کمک کنیم. در ادامه مراحل دستور پخت اشکنه شیر ...
علیرضا زاکانی شهردار تهران: هر کجا تبعیت از امام جامعه را فراموش کردیم موفق نبودیم
. 6. حرارت را کم کنید و اجازه دهید خورش به مدت 1-2 ساعت بجوشد تا جا بیفتد. 7. در 5 دقیقه آخر پخت، زعفران دم کرده را اضافه کنید و هم بزنید. 8. خورش را با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. برای اینکه خورش فسنجان شما طعم بهتری داشته باشد، می توانید از مرغ تازه استفاده کنید. اگر می خواهید خورش شما رنگ تیره تری داشته باشد، می توانید از رب انار ترش و شیرین ...
ناهار شامی لپه درست کن، خیلی خوشمزه میشه | طرز تهیه شامی لپه خوشمزه و مجلسی به روش شمالی ها
نیز در این غذا استفاده کنید. برای عطر و طعم بهتر، می توانید از هل و گلاب نیز در این غذا استفاده کنید. گردو پلو به دلیل داشتن گردو، منبع غنی از امگا 3 است که برای سلامت قلب و عروق مفید است. گردو پلو به دلیل داشتن فیبر، برای سلامت گوارش مفید است. گردو پلو به دلیل داشتن ویتامین E، برای سلامت پوست و مو مفید است. گردو پلو به دلیل داشتن آهن، برای ...
درمان کبد چرب بدون دارو
سرلوحه روتین غذایی روزانه خود قرار دهید: چربی های سالم بخورید: اضافه کردن چربی های سالم تر به رژیم غذایی موجب می شود بدن بتواند تا حدودی بر مقاومت انسولین غلبه کند و سلول ها پذیرای گلوکز انباشته شده در خون شوند و به این ترتیب کبد چرب در زنان و مردان بهبود می یابد. چربی های حاوی امگا 3 در منابع غذایی مانند گردو، دانه سویا و بذر کتان یافت می شود. مهم ترین منبع امگا 3 روغن ماهی (به ویژه سالمون ...
با این روش ساده مرغ سوخاری خوشمزه و رستورانی بپز
... نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن، پودر سیر و زردچوبه: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ سوخاری خوشمزه ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری برش بزنید. می توانید از فیله مرغ هم برای این غذا استفاده کنید. حالا مرغ برش خورده را داخل یک کاسه بریزید و خامه صبحانه را به آن اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن، پودر سیر و ...
درمان کبد چرب بدون دارو
به گزارش زیرنویس، کبد چرب یک بیماری شایع است که در صورت توجه نکردن به آن می تواند مشکلات اساسی را برای مبتلایان به وجود آورد، با این حال خوشبختانه درمان و بهبود وضعیت کبد چرب در مراحل اولیه از طریق یک سری تغییرات در عادات و دنبال کردن سبک زندگی سالم تر امکان پذیر خواهد بود. فارس در [...]
میزان علاقه مندی افراد به فست فود در جهان چقدر است؟
میتوانید با دریافت شعبه عطاویچ در آلمان وارد صنعت فست فود در این کشور شوید. کره و غذای اقتصادی مطابق با بررسی های صورت گرفته در کشور کره جنوبی می توان گفت که پای ثابت میزهای غذا در این کشور، فست فود است. در طی چند سال اخیر در کره جنوبی، افزایش قیمت مواد غذایی سبب شده است تا بیشتر مردم به مصرف غذاهایی مانند پیتزا و همبرگر تمایل بیشتری نشان دهند. با این حساب به لطف قیمت اقتصادی این ...
5 دقیقه ای ساندویج مرغ بندری برای ناهار درست کن
می کنیم تا گوشت مرغ طعم دار شود، سپس با سلفون روی درب کاسه را می پوشانیم و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار می دهیم. پس از گذشت این زمان کاسه حاوی گوشت مرغ را از یخچال خارج می کنیم. حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و گوشت مرغ را به همراه مواد مرینت داخل تابه می ریزیم و به خوبی تفت می دهیم تا گوشت مرغ به طور کامل طعم دار شود. در ادامه پیاز را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم. ...
بهترین مواد غذایی ضد درد و التهاب
، جوانه بروکسل و گل کلم. تربچه، خیار، لوبیا سبز و پیازچه. روغن زیتون: در صورت امکان از روغن زیتون و آووکادو به جای کره و سایر روغن ها برای پخت و پز استفاده کنید. می توانید از روغن زیتون طعم دار یا فوق العاده بکر برای سالاد و پیش غذا استفاده کنید. ماهی: ماهی هایی را انتخاب کنید که در آب سرد زندگی می کنند از جمله:سالمون، شاه ماهی، آنچوی، ساردین و خال مخالی. سالمون وحشی ...
طرز تهیه املت مراکشی که مَزه ش همیشه زیر دندونتون بمونه
... از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
آموزش تهیه انواع غذا با کدو حلوایی
بگذاریدو نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم ها به خوبی با هم ترکیب شوند. اگر میخواهید بورانی کدو خوشمزه تر شود ، به جای آب پز کردن ، آنها را کبابی کنید. برای تهیه بورانی کدو حلوایی میتوانید از ترکیب زیر هم استفاده کنید : 2 لیوان عدس + 1 کیلو کدو حلوایی + 3 قاشق غذا خورری کشک غلیظ + 1 عدد پیاز متوسط + نعنا خشک ، سیر و روغن . کافیست پیاز و سیر را در روغن تفت دهید و نعنا ...
پیتزا با فیله مرغ مزه دار شده و یک خمیر خاص
پیتزا یکی از مهم ترین و پر طرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه می شود که دارای طیف گسترده ای از طعم و مزه است و از کودکان گرفته تا بزرگسالان و سالمندان کمتر کسی را می توان پیدا کرد که به خوردن پیتزا علاقه ای نداشته باشد. ما در این مطلب می خواهیم ...
آقای گل امسال کیست؟ | اکرم عفیف آقای گل جام ملت های 2023 آسیا شد
، می توانید از پنیر موزارلای رنده شده استفاده کنید. برای طعم قوی تر مرغ، می توانید مرغ را قبل از پخت در ماریناد مورد علاقه خود ماریناد کنید. می توانید سبزیجات دیگری مانند بروکلی، نخود فرنگی یا اسفناج را به این غذا اضافه کنید. این غذا را می توان با نان سیر یا سالاد سرو کرد. ...
گردو پلو از اون پلوهای خفن و خوشمزس که مزه ی بهشت میده! | طرز تهیه گردو پلو +ویدئو
کرده و بدون آب روی ته چین یک لایه می ریزیم. سپس ادویه مخصوص قیمه را روی آن ریخته و در آخر مابقی برنج را اضافه کرده تا کامل روی قیمه ها را بپوشاند. با ته قاشق یا گوشکوب سطح برنج را فشرده می کنیم. قابلمه را با حرارت ملایم و روی شعله پخش کن به مدت یک ساعت قرار می دهیم تا کامل پخته شود. 5 دقیقه مانده به تکمیل زمان پخت، کره یا روغن محلی را روی برنج می ریزیم. بعد از 5 دقیقه قابلمه را داخل یک دیس بزرگ بر می گردانیم. ...
برای سلامت قلب چه نخوریم؟
سلامت قلب هستند جایگزین کنید. ماست طعم دار و پرچرب ماست می تواند یک خوراکی با ارزش غذایی بالا باشد و خوردن منظم آن ممکن است از شما در برابر فشار خون بالا محافظت کند اما مراقب نوع ماستی که میخرید، باشید. ماست های طعم دار مملو از قند اضافه شده هستند که با افزایش وزن، فشار خون بالا، التهاب و بیماری های قلبی ارتباط دارد. برای سالم ترین انتخاب، ماست کم چرب ساده بخرید و خودتان آن را با ...
طرز تهیه کوکو نخود فرنگی خوشمزه با گوشت و بدون گوشت
طعم شدن کوکوی نخود فرنگی می توانید مقداری زیره و پودر کاری نیز به آن اضافه کنید. به جای چرخ کردن یا میکس کردن نخود فرنگی می توانید آن را بپزید و به صورت درسته نیز در کوکو استفاده کنید. در صورتی که مایه کوکوی نخود و سیب زمینی شما کمی شل شد، می توانید کمی آرد به آن اضافه کنید. برای درست کردن کوکوی نخود فرنگی رژیمی می توانید مواد کوکو را داخل قالب بریزید و برای چند دقیقه با حرارت متوسط در فر قرار دهید ...
سالاد پاستا و سبزیجات | این سالاد آسان و کم خرج را یک بار امتحان کنید
به گزارش شما نیوز ، سالاد پاستا و سبزیجات یکی از سالادهای خوشمزه و رژیمی سالم است که برای افرادی که رژیم غذایی دارند و از مواد پروتئینی استفاده می کنند بسیار مناسب است سالاد پاستا و سبزیجات یکی از سالادهای خوشمزه و رژیمی سالم است که برای افرادی که رژیم غذایی دارند و از مواد پروتئینی استفاده می کنند بسیار مناسب است، این سالاد با طعم فوق العاده ای که دارد به راحتی و خیلی سریع آماده می شود، برای ...
فال شمع امروز 22 بهمن ماه 1402 | فال شمع روزانه برای متولدین هر ماه | پیشگویی سریع بخت و سرنوشت
خوراکی های کنار سفره ایجاد می کند. این غذا نه تنها به دلیل طعم بی نظیرش بلکه به خاطر روش آسان و سریع پختش در بین ایرانیان بسیار محبوب است. نکته کلیدی در تهیه این کوکو، استفاده از گشنیز و جعفری تازه و خوش عطر است که باعث می شود طعم غذا فوق العاده شود. این دستور پخت ساده ولی کاملاً دلپذیر، گزینه ای عالی برای شام های سبک یا پیش غذا در مهمانی ها است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکوی ...
طرز تهیه کیک خرمالو بدون فر
شیرینی یا الک استفاده کنید تا باعث ایجاد یک سطح بین کف قابلمه و کف قالب شود و بعد درب قابلمه دمکنی قرار دهید و با حرارت متوسط برای 20 دقیقه بگذارید تا گرم شود. خرمالو ها را بشورید و گوشت آن را جدا کنید و پوره کنید. تخم مرغ را شکسته و به همراه شکر و وانیل بزنید تا کرمی رنگ شود و بین کار دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ گرفته شود و بعد پوره خرمالو را اضافه کنید و هم بزنید سپس روغن را اضافه کنید ...