هَلی کِتنی ؛ دِسر بهاره مازندرانی ها
سایر منابع:
سایر خبرها
شلاق به جای نوازش؛ شبیخون به بهار نارنج در خیابان های مازندران
سنتی است، از آب نارنج نیز برای خوشبوکردن و بهبود طعم غذا استفاده می شود و در صنعت عطر و شامپوسازی نیز کاربرد دارد. عرقی که هم ازاین شکوفه ها تهیه می شود عرق بهار نارنج نامیده می شود که طبیعت آن نیز گرم و خشک است، این عرق نیز نشاط آور، تقویت کننده مغز، باز کننده گرفتگی مجاری بینی، از بین برنده ترشحات سینوس ها و دستگاه تنفس و در از بین بردن بعضی از انواع تپش قلب مفید است. میوه ترش ...
عکسی متفاوت از استایل بازیگر زخم کاری | نگار نیکدل در دوازدهمین سالگرد تأسیس باشگاه ستارگان هنر +تصویر
گاهی ظاهر کاهو سالم است، سرسبز و پرطراوت و تازه است ولی مزه ی آن خوب نیست و شما نمی توانید تلخ شدن آن را نادیده بگیرید و همچنان مصرف کنید! چه باید کرد؟ کاهو یکی از پرمصرف ترین سبزیجات است. در سبد غذایی خانواده های زیادی قرار دارد و به صورت همیشگی از آن استفاده می کنند. علاوه بر اینکه باعث خوشمزه تر شدن غذا و افزایش اشتها می شود، خواص و فواید زیادی هم دارد که نمی شود از آنها چشم پوشی ...
سوپ جو دوسر بهترین گزینه برای وعده های کم کالری
نیز خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. فراتر از تمام این مزایا، ترکیب سبزیجات به این غذا طعم بسیار عالی ای می دهند در حالی که فلفل موجود در آن نیز، کمی این غذا را برای عاشقان غذاهای تند و اسپایسی لذت بخش می کند. همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه سوپ جو برای سرماخوردگی سوپ سبزیجات با جو دوسر، غذایی مغذی و خوشمزه است که می توانید با قرار دادن آن در برنامه غذایی خود از دریافت روزانه ی ...
کاهش وزن با این نوشیدنی ترش
بیماری ها پیشگیری می کند. مواد لازم: یک تکه انبه، دو قاشق غذاخوری آب لیموترش و نصف فنجان ماست. طرز تهیه: انبه را خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید. ماست و آب لیموترش را به آن اضافه کنید و سپس خوب مخلوط کنید. همین! *توجه داشته باشید این نوشیدنی کالری زیادی دارد، اما نوشیدن آن یک مرتبه در هفته مشکلی ندارد. 2.نوشیدنی سبز این نوشیدنی برای پوست معجزه می کند. مواد تشکیل دهنده ...
با گردو خوردن می توان لاغر شد؟
غذای کمتری می خورید، زیرا گردو سرشار از فیبر است و سبب می شود اشتهایی برای پرخوری و مصرف دسر های خامه ای و... نداشته باشید. همچنین باید توجه داشت که ورزش بدنی روزانه و خوردن غذا های سالم نظیر سبزیجات سبز و میوه ها برای وزن ایده ال ضروری است. سایر خواص گردو: گردو منبع غنی منگنز و مس، منیزیم و فسفر، آهن و کلسیم و و مقدار کمی سدیم و نمک است و حاوی ویتامین B 3، B 6، B 5، E، B 2 می باشد ...
افرادی که کم خونی دارند چه خوراکی هایی بخورند؟
گروه سلامت: خون یکی از اجزای حیاتی بدن انسان است که وظیفه ی انتقال اکسیژن، مواد مغذی و هورمون ها به سلول ها را بر عهده دارد و همچنین به حذف مواد زائد و دی اکسیدکربن کمک می کند. حفظ سطح خون سالم برای سلامت کلی بدن و عملکرد درست آن بسیار مهم است. به گزارش ایسکا نیوز،اکم خونی وضعیتی است که با کمبود گلبول های قرمز یا هموگلوبین مشخص می شود و می تواند منجر به خستگی، ضعف و نقص ایمنی شود ...
طرز تهیه پاستای سالم، خوشمزه و کم کالری
. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیازهای قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. انتهای پیام | https://www.shia-news. ...
4 خاصیت شگفت انگیز آب گوجه فرنگی
گوجه فرنگی های تازه و ارگانیک استفاده کنید. می توانید آب گوجه فرنگی را به تنهایی یا به همراه سایر سبزیجات و میوه ها در مخلوط های اسموتی مصرف کنید. برای طعم بهتر، می توانید به آب گوجه فرنگی کمی آبلیمو، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. مصرف آب گوجه فرنگی در دوران بارداری و شیردهی با احتیاط و زیر نظر پزشک انجام شود. با نوشیدن آب گوجه فرنگی، به بدن خود هدیه ای از سلامتی و زیبایی ارمغان دهید! ...
مراسم سنتی توت تکانی بهانه ای برای دورهمی
این روزها هم با رسیدن توت های سفید و آبدار و دلبری آنها برای هر رهگذر، خاطرات مراسم توت تکانی های قدیم در دلمان زنده می شود. یاد توت تکانی های قدیم بخیر با آمدن بهار، چشم انتظار سبز شدن درختان و به بار نشستن اولین خوردنی های بهاری هستیم؛ گوجه سبز، چغاله بادام، ریواس، قاقرو، پیاز کوهی و توت سفید از خوردنی های بهاری خوشمزه هستند. عفت محب علی، یکی از بانوان کهنسال ...
پیشنهاد طب سنتی ایرانی برای فصل گرم ( قسمت اول )
خاموش کنند تاکمی خنک (ولرم) شود و بعد استفاده شود. همچنین نباید اجازه داد تا غذا سرد شود. تا حد امکان نباید غذا را برای یک وعده دیگر نگهداری کرد. ترجیحاً نباید غذای پخته شده را در یخچال یا فریزر نگه داشت و پس از چندین ساعت یا روز مصرف نمود. این کار منجر به تغییر ماهیت غذا شده و هضم آن را بسیار سخت کرده و مواد زائد زیادی در بدن تولید خواهد نمود. نکاتی در مورد رژیم غذایی فصل بهار و ...
4 روش آسان خشک کردن نارگیل در خانه
مختلفی استفاده کرد. از روغن نارگیل گرفته تا شیر نارگیل و حتی پودر آن، هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. اگرچه برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف نارگیل خام ممکن است بیشترین فواید را برای بدن داشته باشد، اما نمی توان سایر اجزای میوه را نادیده گرفت. طعم نارگیل آنقدر فوق العاده است که بیشتر مردم آن را دوست دارند. ترکیب این طعم محبوب با خواص بی شمار، نارگیل را به میوه ای عالی و فوق ...
ترفندهای سالم نگه داشتن توت فرنگی به مدت طولانی
توت فرنگی یکی از خوشمزه ترین و البته حساس ترین میوه ها است که معمولا در تمام طول سال در میوه فروشی ها یافت می شود. این میوه بافت فوق العاده حساسی دارد و از همین رو خیلی زود کیفیت خود را از دست می دهد و فاسد می شود. برای نگهداری توت فرنگی 2 روش وجود دارد. می توانید توت فرنگی ها را بشویید و بسته بندی کنید و در فریزر قرار دهید تا چند ماه از توت فرنگی منجمد شده استفاده کنید. یا توت ها را ...
خوردن این میوه پرطرفدار فرقی با جام زهر ندارد
گروه سلامت: در این دنیا هر خوردنی ترشی که طعم دهانمان را عوض کند و با ذائقه مان سازگار شود، می تواند برایمان هوس انگیز باشد. چغاله و گوجه سبز از این دست خوردنی هاست که دیدن و حتی فکرش هم باعث تراوش غدد بزاقی و شیره معده می شود اما باید مثل همیشه در خوردن هر چیزی هرچند هوس برانگیز جانب احتیاط را رعایت کنیم تا مبادا دچار عوارض جدی شویم. در مطلب قبلی به خواص و فواید چغاله بادام پرداختیم و این بار به ...
درد مزمن را با رژیم غذایی خود مدیریت کنید
رنج بردن از درد مزمن می تواند بر تمام جنبه های زندگی شما تأثیر بگذارد، از کیفیت خواب و سطح انرژی گرفته تا روحیه و روابط شما. درحالی که داروها و سایر درمان ها می توانند به مدیریت درد کمک کنند، چیزی که روی بشقاب شما قرار می گیرد نیز نقش مهمی ایفا می کند. تحقیقات نشان داده است که برخی از غذاها دارای خواص ضدالتهابی هستند و می توانند به کاهش درد و التهاب ناشی از شرایط مزمن مانند آرتروز ...
هشدار درباره اثرات مخرب استفاده افراطی از رژ لب
به گزارش بهداشت نیوز دکتر حلاج با تاکید بر این که رژلب از جمله فرآورده های آرایشی و بهداشتی است و استفاده فراوانی را در نقاط مختلف دنیا دارد عنوان کرد: زنان در طول زندگی خود مقدار قابل ملاحظه ای رژلب را به صورت ناخواسته می بلعند. مصرف مستقیم خوراکی این محصول اثرات منفی مواد شیمیایی مانند فلزات سنگین را تشدید می کند. وی افزود: استفاده مداوم از این فرآورده های آرایشی می تواند جذب فلزات ...
دیگه خودتو برای گلاب خریدن به خرج ننداز! | طرز تهیه گلاب خانگی +ویدئو
.... خواص بستنی: بستنی، این خوراکی خوشمزه و محبوب، در کنار طعم فوق العاده ای که دارد، فواید و خواصی برای سلامتی نیز به همراه دارد. البته باید توجه داشت که مصرف بیش از حد آن می تواند مضر باشد. 1. منبع کلسیم و پروتئین:بستنی، به خصوص نوع وانیلی آن، منبع خوب کلسیم و پروتئین است. کلسیم برای سلامت استخوان ها و دندان ها ضروری است و پروتئین نیز به ساخت و ترمیم بافت ها کمک ...
اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی تهران در مورد افزودن روز پنجشنبه (به جای شنبه) به تعطیلات پایان ...
...> رولت را از یخچال خارج کنید و با میوه دلخواه تزیین کنید. برای اینکه رولت خامه ای بدون فر شما طعم و مزه بهتری داشته باشد، می توانید از مقداری میوه خشک، مغز و یا شکلات رنده شده نیز در بین لایه های خامه استفاده کنید. همچنین می توانید به جای خامه صبحانه از شیرینی خامه ای نیز استفاده کنید. برای تزیین رولت خامه ای بدون فر می توانید از خامه رنگی، سس شکلات و یا هر نوع تزیین دلخواه دیگر استفاده کنید. ...
خوراکی هایی خوش عطر و طعم با توت فرنگی
مارمالاد توت فرنگی یکی از انواع مارمالادهای خوشمزه وخوش عطر است که معمولا برای تزئین برخی شیرینی ها استفاده می شود. مواد لازم برای 4 نفر موز: 2 عدد متوسط توت فرنگی: 12عدد شیر سرد: 2⁄3 لیوان بستنی وانیلی لیوانی: 4عدد طرز تهیه اسموتی توت فرنگی برای تهیه اسموتی توت فرنگی خوشمزه در ابتدای کار موز و توت فرنگی ها را درون فریزر قرار می دهیم تا نیمه ...
زیره ریزه میزه خاصیت ازش می ریزه !
انواع زیره زیره سبز دارای مقادیر بالایی فیبر است وبا کاهش اشتها وافزایش متابولیسم بدن به لاغری وکاهش وزن سریع افراد کمک می کنند. همچنین مقادیر بالای فیبر موجود در زیره برای کاهش چربی شکم مفید است.این نوع زیره هم به صورت پرورشی و هم خودرو یافت می شود.در ایران نوعی پرورش زیره سبز وجود دارد که از اجزای اصلی پودرکاری است وبرای تقویت طعم غذاها مورد استفاده قرارمی گیرد.همچنین در داروهای سنتی ...
چه افرادی نباید گوجه سبز بخورند؟
به گزارش زیرنویس، گوجه سبز میوه ای محبوب و پرطرفدار در فصل بهار و تابستان است که به دلیل طعم دلچسب و خواص فراوان، طرفداران زیادی دارد. اما این میوه خوشمزه برای همه افراد مناسب نیست و در برخی افراد می تواند عوارضی ایجاد کند. در ادامه به معرفی 10 گروه از افرادی می پردازیم که مصرف گوجه [...]
چه افرادی نباید گوجه سبز بخورند؟
به گزارش رکنا، میوه ای محبوب و پرطرفدار در فصل بهار و تابستان است که به دلیل طعم دلچسب و خواص فراوان، طرفداران زیادی دارد. اما این میوه خوشمزه برای همه افراد مناسب نیست و در برخی افراد می تواند عوارضی ایجاد کند. در ادامه به معرفی 10 گروه از افرادی می پردازیم که مصرف گوجه سبز برایشان توصیه نمی شود و یا باید با احتیاط بیشتری آن را میل کنند. برای برخی افراد را در ادامه آورده ایم. ...
طرز تهیه خورش ریواس با گوشت به روش اصیل کردستانی
به گزارش پارت نیوز ؛ خورش ریواس با گوشت کردستانی یکی از خورش های خوشمزه و پرطرفدار در فصل بهار است که با روش های متنوعی طبخ می شود.این خورش طعم لذیذ و متفاوتی دارد که مطمئنا در یاد شما خواهد ماند. فهرست در ادامه به صورت مرحله به مرحله به آموزش نحوه پخت خورش ریواس کردستانی با گوشت خواهیم پرداخت. مرحله اول در شروع کار پیاز را به صورت نگینی یا خلالی ریز ...
چگونه ریواس پاک کنیم؟/ فیلم پاک کردن ریواس
، خورشت ها، آبگوشت، سالادها، کوکو و حتی لواشک استفاده کرد. گیاه ریواس کاربردها و مصارف مختلفی دارد که یکی از آن ها مصارف خوراکی آن است. برای استفاده کردن از خواص ریواس بهترین راه تهیه غذاهای خوشمزه، نوشیدنی های گوارا، خوش طعم و تهیه لواشک های متنوع است. البته برای پاسخ به این سؤال که ریواس را چگونه پاک کنیم یا بخوریم نیاز است ابتدا بدانید که تنها ساقه این گیاه را می توان در تهیه انواع خوراکی ها استفاده کرد. برگ ریواس سمی بوده و خوردن آن برای بدن مضر است. پس تنها از ساقه آن در خوراکی هایتان استفاده کنید. انتهای مطلب/م. ...
تفاوت سیر سیاه و سیر سفید + خواص شگفت انگیز
سیرسیاه یک نوع سیر معمولی است که به مدت چند هفته زمان طولانی تحت شرایط با رطوبت بالا تخمیرشده و سپس خشک می شود. این فرآیند به سیر رنگ تیره و بافت چسبناک می دهد و طعم تند معمولی آن را حذف کرده و جایگزین آن چیزی ملایم تر و پیچیده تر می کند. با توجه به این تغییرات، سیرسیاه نمی تواند به صورت کامل جایگزین سیر سفید شود. اما به دلیل طعم ممتاز اومامی ای که دارد، می تواند به راحتی در انواع غذاها استفاده شود و برای تجربه های آشپزی جدید مناسب است. ...
خورش های محبوب ایرانی در کنسرو: طعم اصیل خانه در هر لقمه
و محتوای نمک و قند کمی در غذاهای خود دارند. سوالات متداول 1.محبوب ترین خورش های ایرانی کنسروی کدامند؟ خورش قیمه، قورمه سبزی، فسنجان، قلیه ماهی، کرفس و آلو اسفناج محبوب ترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی هستند که به صورت کنسروی و آماده در سوپرمارکت ها دردسترس هستند. 2. آیا کنسرو خورش های ایرانی طعم خوبی دارند؟ بله. این غذاها با مواد اولیه ...
آآآآآب گوشت یا آب گوووووشت؟
...، گوجه فرنگی و لیمو عمانی می پزند تا غذایی سالم، خوشمزه و مقوی به نام آبگوشت گندم حاصل شود. آبگوشت بز قورمه :بزقورمه یا بزقرمه از جمله آبگوشت های خوشمزه ایرانی است که در نقاط مختلف کشور پخته می شود. ترک ها، قشقایی ها و مردم کرمان این آبگوشت را طبخ می کنند. این غذا به دلیل مواد اولیه عالی، ارزش غذایی قابل توجهی داشته و برای فصول سرد سال، یک غذای بی نظیر محسوب می شود. برای تهیه این ...
لیست محصولات عطاری شامل چیست؟
عناصر طعم دهنده و درمانی در فرهنگ های مختلف جهان شناخته می شوند. همچنین این مواد معطر برای تزیین غذا نیز بسیار مورد استفاده قرار می گیرند. بسیاری از ادویه ها نیز عطر و رنگ ویژه ای به غذا ها می دهد. در کنار این موارد نباید از خواص دارویی ادویه ها نیز غافل شد. در این لیست پرفروش ترین ادویه های موجود در عطاری نام ادویه های پرکاربردی مانند فلفل، دارچین، زعفران، زردچوبه به چشم می خورد. در برخی ...