خانه
خورش های محبوب ایرانی در کنسرو: طعم اصیل خانه در هر لقمه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فال عطسه چهارشنبه 29 فروردین 1403 | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
برنج یکی از محبوب ترین و پر مصرف ترین غذا ها در سراسر جهان است. هم چنین این غذا با روش های مختلفی پخته و سرو می شود. برنج های مخلوط یا قاطی پلو بسته به موادی که با آن مخلوط می شود متفاوت است و به جای این که خورش و برنج جدا گانه سرو شوند، با هم طبخ و سرو می شوند که طرفداران زیادی دارند. برنجی که در این دستور طبخ می شود هویج پلو است که یک غذای سنتی بسیار خوشمزه و اصیل ایرانی محسوب می شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه هویج پلو رزا منتظمی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. ...
خورش فسنجون به سبک ساناز سانیا درست کن | خورش فسنجان رسمی و مجلسی
نخود فرنگی پلو یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با دستورهای بسیار مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نخود فرنگی پلو در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه نخود فرنگی پلو ابتدا برنج را درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم و کمی نمک اضافه می کنیم، سپس نسبت به تازگی برنج آنرا به مدت 30 دقیقه تا چند ساعت می خیسانیم. برنج هر چقدر تازه تر ...
شرط همسان سازی حقوق بازنشستگان اعلام شد | پس از ابلاغ آیین نامه احکام مربوطه نیز صادر خواهد شد
. مواد دلخواهتان را بین دو تکه نان تست قرار دهید. 6. نان تست های پر شده را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند. 7. از خوردن این فینگرفودهای خوشمزه و راحت لذت ببرید! * می توانید از ادویه های دلخواهتان مانند نمک، فلفل، پودر سیر و ... برای طعم دادن به نان تست ها استفاده کنید. * برای تنوع بیشتر می توانید از نان تست های طعم دار مانند نان تست سیر یا فلفل ...
این غذاها استخوان های بچه ها را محکم می کند
. همچنین می توانید آجیل و دانه ها را روی کاسه محتوای کشک یا بلغور جو دوسر قرار دهید. لوبیاها و حبوبات مانند نخود، لوبیا چشم بلبلی، عدس و لوبیا سیاه منابع خوبی از کلسیم، فیبر، منیزیم و پروتئین هستند که برای رشد استخوان در سال های اولیه زندگی مهم هستند. لوبیا پخته شده را به سوپ، خورش (قورمه سبزری)، یا وعده های غذایی برنج و بسته بندی ها اضافه کنید، همچنین می توانید سالاد عدس یا نخود درست کنید با لوبیا را به همراه عصاره گوجه یا رب گوجه بپزید. این پست 32 بار بازدید شده ...
پیشنهاد طب سنتی ایرانی برای فصل گرم ( قسمت اول )
استفاده کنند که فقط شکم را سیر می کنند، ولی منجر به افزایش مواد در بدن و املاء نمی شوند. به این غذاها اصطلاحاً مُزَوَّرِه (از ریشه تزویر و به معنی گول زدن) گفته می شود، یعنی فرد غذا می خورد اما چیزی به اعضا و بدن او اضافه نمی شود مانند انواع آش ها و سوپ های ساده دارای کمی برنج و لپه و مقدار بیشتری سبزی تازه که می توانند حاوی یکی از ملین هایی مانند آلو، تمرهندی، آب زرشک یا عصاره سماق (که ...
این پاستا را بدون دغدغه اضافه وزن بخورید
کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. منبع فرارو انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد انرژی روغن زیتون گوجه فرنگی وزن آشپزی اضافه وزن پاستا پرکالری غذایی خوشمزه نرم افزار موبایل ایلنا ...
7 خوراکی ناسالم برای سلامتی
به گزارش زیرنویس، با توجه به اینکه هر فرد غذای مورد علاقه و ذائقه منحصر به خود را دارد، باید به این نکته توجه داشت که بعضی از مواد غذایی سالم تر از سایرین و برخی کاملاً ناسالم هستند. هر چند که ترک مصرف غذاهای ناسالم (اعم از غذاهای شور، چرب و پرکالری) به دلیل طعم [...]
لازانیا یک غذای ایتالیایی خوشمزه! | طرز تهیه لازایا مجلسی +ویدیو
با حرارت 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید تا پخته بشن. برای اینکه کباب کوبیده مرغ شما طعم بهتری داشته باشه، می تونید از مرغی که پوستش روش باشه استفاده کنید. همچنین می تونید از مقداری دنبه گوسفندی در مخلوط استفاده کنید تا کباب شما تردتر بشه. اگر به زعفران دم کرده دسترسی ندارید، می تونید از 1 قاشق غذاخوری زعفران ساییده شده و 1/4 پیمانه آب داغ استفاده ...
7 خوراکی ناسالم برای سلامتی
منبع اصلی تأمین قند و فیبر شما باشد، چرا که متشکل از سوکرالوز (نوعی شیرین کننده مصنوعی) است. همچنین مربا به دلیل شکر زیادی که دارد، از کالری بالایی برخوردار است و منجر به چاقی و اضافه وزن می گردد. شکر یکی از مواد مصرفی مخرب است که در طولانی مدت می تواند سبب ابتلا به بیماری های مختلفی همچون دیابت شود. 7) آدامس عادات غیرطبیعی، مانند جویدن آدامس می تواند باعث اختلالات فکی شود ...
به این روشی که میگم مربا آلبالو درست کن | طرز تهیه مربا آلبالو با روشی متفاوت
به گزارش شمانیوز : مربای آلبالو با طعم ترش و شیرین خود محبوبیت زیادی دارد.آلبالوهای تازه و تر، مربای خوشمزه و خوشرنگی تولید می کنند. مربای آلبالو با بافت لطیف و مزه ای غنی، انتخابی عالی برای صبحانه و پسرانه است.تهیه مربای آلبالو در خانه، روشی ساده و لذت بخش برای لذت بردن از محصولات فصلی است.برای طرز تهیه مربا آلبالو همراه ما باشید. آلبالو های شسته شده را هسته گیری کنید. برای این کار هم ...
تلخی قهوه را با نمک متعادل کنید نه با شکر + فیلم
بدون نمک به هیچ وجه قابل تحمل نباشد. نمک طعم های مختلف را برای چشایی فعال می کند و باعث میشود تا غذاها خوشمزه تر باشند. شما قطعا این موارد را میدانید و در غذاها از نمک استفاده می کنید اما آیا همین کار را هم برای نوشیدنی ها انجام می دهید؟ سالهاست در سنت کشور ترکیه اضافه کردن نمک به قهوه خواستگار برای ارزیابی همسر مناسب رواج دارد، او اگر “قهوه شور” را بدون شکایت بنوشد نشان می دهد ...
طرز تهیه خورش ریواس با گوشت به روش اصیل کردستانی
به گزارش پارت نیوز ؛ خورش ریواس با گوشت کردستانی یکی از خورش های خوشمزه و پرطرفدار در فصل بهار است که با روش های متنوعی طبخ می شود.این خورش طعم لذیذ و متفاوتی دارد که مطمئنا در یاد شما خواهد ماند. فهرست در ادامه به صورت مرحله به مرحله به آموزش نحوه پخت خورش ریواس کردستانی با گوشت خواهیم پرداخت. مرحله اول در شروع کار پیاز را به صورت نگینی یا خلالی ریز ...
کالج قلب و عروق آمریکا؛ اثبات یک رابطه میان سدیم و بیماری های قلبی و عروقی
جایگزینی نمک در پخت غذا و در عین حال حفظ طعم و مزه وجود دارد، مانند افزودن مقدار کمی آب لیمو یا گریپ فروت به دستورالعمل های غذایی. طعم متمایز این مرکبات می تواند جوانه های چشایی را فریب دهد تا شوری بیشتری نسبت به آنچه که وجود دارد احساس کنند. آنها همچنین به انواع غذاها اجازه می دهند تا با محتوای سدیم کاهش یافته همچنان طعم دار باقی بمانند. از طرفی دیگر علاقه مندان می توانند نمکدان های خود ...
هَلی کِتنی ؛ دِسر بهاره مازندرانی ها
پیش غذاهای هر شهری تکمیل کننده فرهنگ غذایی آن شهر است زمانی که قبل از غذای اصلی، دسر های رنگا رنگ در سفره یا میز غذا خود نمایی می کنند تنوع غذایی آن منطقه را به رخ می کشد. اغلب فکر می کنیم که برای پختن یک غذا یا شیرینی مواد زیادی باید در دسترس داشته باشیم در حالیکه با مواد بسیار ساده می توان غذا و شیرینی های خوشمزه درست کرد و از خوردنش لذت برد و مازندران هم از آن دسته شهرهایی است که پخت ...
زمان ثبت سفارش کتاب های درسی به تعویق افتاد | نحوه ثبت نام و سفارش
آش ماست ترکی یکی از انواع آش های خوشمزه و سنتی ایرانی است که برای هر زمان بسیار مناسب است و طعم ویژه ای دارد. آش یکی از غذا های محبوب و سنتی ایرانی است. آش ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش های متفاوتی تهیه می شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. با شروع ماه رمضان، آش یکی از پرطرفدارترین غذا های افطار است که روزه داران ...
تفاوت سیر سیاه و سیر سفید + خواص شگفت انگیز
سیرسیاه یک نوع سیر معمولی است که به مدت چند هفته زمان طولانی تحت شرایط با رطوبت بالا تخمیرشده و سپس خشک می شود. این فرآیند به سیر رنگ تیره و بافت چسبناک می دهد و طعم تند معمولی آن را حذف کرده و جایگزین آن چیزی ملایم تر و پیچیده تر می کند. با توجه به این تغییرات، سیرسیاه نمی تواند به صورت کامل جایگزین سیر سفید شود. اما به دلیل طعم ممتاز اومامی ای که دارد، می تواند به راحتی در انواع غذاها استفاده شود و برای تجربه های آشپزی جدید مناسب است. ...
کله پاچه برای چه کسانی مضر است؟
. البته بهتر است بدانید که استفاده از نخود را برای ساخت آب گوشتی خوشمزه، به شما معرفی کرده ایم. وجود سیر و پیاز و برگ بو در این غذا بسیار مهم و ضروری است، چراکه گرفته شدن بوی نامطبوع غذا توسط این مواد صورت می گیرد. بنابراین، شروع پخت را با خرد کردن پیازها به ابعاد بزرگ آغاز کنید. سپس سیرها را بسیار ریز خرد کرده و برگ بو را به مخلوط اضافه کنید. الباقی ادویه و چاشنی ها را همراه مقدار مورد ...
زمان ثبت سفارش کتاب های درسی به تعویق افتاد | نحوه ثبت نام و سفارش
.... این سس بعداً در طعم و عطر غذا نقش مهمی داره. پیازها رو پس از پوست کندن و شستن، خیلی ریز خرد کنید. در یک قابلمه با روغن داغ، پیازها را به مدت چند دقیقه تفت دهید تا طلایی و سبک شوند. ادویه جات مثل چوب دارچین، برگ بو، فلفل سیاه، زیره سبز و میخک را اضافه کرده و تفت دهید تا عطر ادویه ها آزاد شود. پس از اینکه عطر ادویه ها خوب درآمد، فلفل های سبز رو اضافه کنید. نمک، زردچوبه، فلفل ...
5 ماده غذایی شگفت انگیز برای کودکان / مقوی ترین غذاها برای استخوان های کودک
به گزارش سلام نو آنطور که بهداشت نیوز نوشته است سلامت استخوان در کودکان برای رشد و تکامل آنها ضروری است. اما بسیاری از کودکان به جای غذاهای سالم، به غذاهای چرب و شیرین تمایل دارند. این موضوع می تواند نگرانی بزرگی برای والدین باشد. خوشبختانه، راه حل های ساده و خوشمزه ای برای این مشکل وجود دارد. با افزودن برخی مواد مغذی به رژیم غذایی کودکان و سرو غذاها به روشی جذاب، می توانید به آنها کمک ...
7 روش موثر برای حذف چربی اضافی غذا
بیش از حد را کاهش می دهد. کباب کردن کباب کردن یا آب پز کردن گوشت و سبزیجات یک جایگزین سالم است. زمانی که شما گوشت را کباب می کنید چربی اضافی آن از بین می رود و برای شما غذاهای بدون چربی و خوش طعم باقی می گذارد. پیش از کباب یا آب پز کردن غذا، مواد غذایی خود را بدون استفاده از روغن مرینیت کنید تا طعم آن بهتر شود. بخار پز کردن بخارپز کردن طعم طبیعی مواد شما را بدون ...
یه خورشت و سالاد با سس سبز بینهایت خوشمزه + فیلم
به گزارش رکنا، در این غذاها هم و هم بر پایه اسفناج است که طعم عالی و منحصر به فردی به هرچیزی می دهد. مواد لازم خورشت برای 6-5 نفر مغز ران مرغ 6 تکه پیاز یک عدد بزرگ سیر 3 حبه ( یک حبه برای پخت مرغ و 2 حبه برای اسفناج) رب گوجه فرنگی 1/5 قاشق مرباخوری رب انار یک قاشق غذاخوری آلو خورشتی گوشتی 8-7 تا اسفناج یک ...
طرز تهیه سالاد الویه خانگی
هم اینکه سس کمتری برای سالاد نیاز است.(به نسبت سیب زمینی ها آب مرغ اضافه کنید) برای اینکه مواد راحت تر ترکیب شوند بهتر است سس سالاد را کم کم در مواد بریزید. هویج را با مقداری عسل و شکر بخارپز کنید تا خوشمزه تر شود. آبلیمو تازه و طبیعی طعم سالاد را بی نظیر تر میکند. به جای سس میتوانید از روغن زیتون بیشتری استفاده کنید برای اینکه سالاد زود فاسد نشود و ماندگاری ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی سالم و رژیمی برای فوتبالی ها
طرز تهیه سالاد ماکارونی سایت فودرز مرحله اول : پاستا رو داخل آب جوش بریزید همراه کمی نمک و روغن وقتی پخت آبکش کنید مرحله دوم : همه مواد سالاد را با هم مخلوط کرده مواد سس را هم اماده کرده و با هم مخلوط کنید 1 ساعت در یخچال استراحت داده و سپس نوش جان کنید سالم،مقوی،خوشمزه و رژیمی ...
آآآآآب گوشت یا آب گوووووشت؟
آبگوشت به و گردو طبخ می کنند که علاوه بر طعم عالی، دارای خواص بی نظیری است. اراکی ها برای پخت آبگوشت معروف خود پیاز، به، گوشت آبگوشتی، لوبیا سفید، مغز گردو خرد شده و رب گوجه فرنگی را همراه هم می پزند تا این غذای اصیل و خوشمزه اراکی اماده شود. هر دوی به و گردو، بسیار مقوی بوده و به علاوه طعمی درجه یک دارند. به این شکل می توان حدس زد که این آبگوشت تا چه اندازه خوشمزه بوده و چقدر برای ارتقای سلامت بدن، مفید است. این ها نمونه هایی از آبگوشت های مرسومی هستند که در شهرهای مختلف ایران پخت می شوند اما نکته مهم خود آب گوشت نیست بلکه آن دورهمی و لذت بردن سر سفره حلال و دلی خوش است. ...
بهترین داروی گیاهی برای درمان فشار خون
طور روزانه به شرکت کنندگان پودر هل داده شده و اثرات مفید آن در کاهش فشارخون تایید شده است. از دانه های هل یا پودر آن در سوپ و غذاهای دیگر به ویژه کیک و نان می توانید استفاده کنید. 7.ریحان گیاه ریحان بسیار خوشمزه و خوش طعم است که در کنار انواع غذاها می توان استفاده کرد. عصاره ی ریحان دارای خاصیت کاهش دهنده فشار خون است. این گیاه را بدون نگرانی از عوارض جانبی می توان به رژیم ...
طرز تهیه کشک سالاری، غذای معروف خراسان جنوبی
باشید که طعم نهایی این غذا ارزش زحمتی که می کشید را خواهد داشت. آرد، ماست، زردچوبه، سیاه دانه، سیر، روغن، نمک، زعفران، گردو، فلفل سیاه، دارچین، آب، گوشت خورشتی وپیاز از مواد تشکیل دهنده این غذا هستند که معمولا به صورت تیلیت یا با نان مصرف می شود. مواد لازم برای چهار نفر مواد لازم برای تهیه خمیر 3 پیمانه آرد یک پیمانه ماست یک قاشق چای خوری زردچوبه ...
11 داروی گیاهی برای درمان فشار خون بالا
به گزارش زیرنویس، فشار خون بالا که به عنوان قاتل خاموش شناخته می شود نوعی بیماری است که در آن فشار خون بیش از سطح طبیعی یعنی 120 / 80 میلی متر جیوه می شود. می رود، این بیماری به عنوان قاتل خاموش شناخته می شود. پرفشاری خون در بسیاری از موارد بدون علائم می [...]
