سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش روز دهم، مرغ فلسطینی
زود تر مشخص می شود. اگر این قسمت ها بوی نامطبوعی بدهد؛ یعنی مرغ تازه نیست. حواستان باشد مرغ هایی را که خیلی خیس هستند، انتخاب نکنید. رطوبت زیاد مرغ نشان دهنده این است که قبلاً فریز شده است. اگر از مرغ های بسته بندی استفاده می کنید، حتما تاریخ آن را چک کنید و حواستان باشد که خون آبه نداشته باشد. به طور کلی برای تهیه این غذا مرغ تازه مناسب تر است. 5 همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ ...
7 راز خوشمزه تر شدن چلوگوشت
ترین راز های خوشمزه تر شدن غذا های ایرانی اینِ که اونُ روی شعله بسیار ملایم بپزید. استفاده از زودپز هر چند باعث میشه غذاتون زودتر بپزه، ولی هرگز طعم یک غذای جا افتاده رو بهتون نمیده. در ادامه طرز تهیه چلوگوشت مناسب برای 4 نفر را به شما آموزش می دهیم: زمان پخت: 4 ساعت مواد لازم آب جوش دو و نیم پیمانه گوشت ران گوسفندی یک کیلوگرم کره 50 گرم ...
آغاز کن هفتاد و هفتم با تقدیر از مریل استریپ
یعنی برنج ما آماده است و باید آنرا آبکشی کنیم. در ادامه باقالی ها را هم به مدت 5 دقیقه در آب جوش می ریزیم و کف روی انرا می گیریم سپس آبکشی می کنیم و با برنج مخلوط می کنیم. در این مرحله یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخل آن می ریزیم. برای ته دیگ به انتخاب خود از نان لواش یا سیب زمینی حلقه ای استفاده می کنیم، سپس روی ته دیگ را با مخلوط برنج و باقالا سبز پر می کنیم ...
طریقه صحیح دم کردن چای ایرانی | راز خوش رنگ و شفاف شدن چای ایرانی که نمی دانستید
بکشد تا هم طعم مرغوب تر و هم رنگ بهتری پیدا کند. از آب کتری یا سماور نجوشیده برای دم کردن چای استفاده نکنید، آب مورد استفاده برای دم کردن چای باید تازه و کاملاً زلال باشد. آب لوله کشی و فیلتر شده برای چای مناسب تر می باشد. برای تهیه چای درون کتری و سماور آب داغ نریزید و بهتر است آب سرد ریخته و اجازه دهید بجوشد زیرا اگر در کتری یا سماور آب داغ بریزید، بعد از ریختن چای در استکان لکه های ...
رژیم غذایی بلغمی ها / برای غلبه بر بلغم چه بخوریم؟
و مغذی است که برای افراد با مزاج های مختلف مناسب است. برای بلغمی ها، بهتر است از نان سبوس دار، پنیر کم چرب و سبزی های گرم مانند تره، شاهی و نعناع استفاده شود. فرنی: فرنی، یک غذای سنتی ایرانی است که از آرد برنج، شیر و شکر تهیه می شود. فرنی طبع گرمی دارد و برای افراد بلغمی مناسب است. برای تهیه فرنی می توانید از شیر کم چرب یا شیر بادام استفاده کنید و به آن کمی دارچین یا زعفران اضافه کنید. ...
تقویت 7 عضو بدن با بوییدن گل سرخ
شده گل سرخ را با لیوان آبجوش 5 تا10 دقیقه دم کنید و پس از صاف کردن آن را بنوشید. دمنوش را می توانید به تنهایی یا با افزودن کمی نبات یا عسل بنوشید. نکته: در تهیه دمنوش از گلبرگ های تازه، میزان مصرف گیاه بیشتر، اما زمان دم کشیدن کاهش می یابد. تقویت 7 عضو بدن با بوییدن گل سرخ اگر گل سرخ را به طور ترکیبی با یک قاشق غذاخوری میوه به خشک شده دم کنید، در بهبود رفلاکس و ...
جهاد کشاورزی هیچ کاری برای گل محمدی باغداران استان فارس نمی کند/اشک شان درآمده
از آن بی خبر بودید 4 روش مختلف تهیه شربت زعفران با گلاب، آبلیمو ، تخم شربتی و هل بهمنی افزود: در فصل بهار همه جای فارس و شیراز سر سبز و با طراوت است اما تنها غایب در صحنه، توریست طبیعت دوست است و این در حالی است که مردم استانبول گل لاله که زمینه ساز رونق اقتصادی مردم آن دیار شده است را نماد وحدت می دانند و همه به خوبی و گرمی از گردشگران استقبال می کنند. وی با بیان ...
دستور موهیتو هندوانه بدون سودا و با سودا
بردارید و برگ های نعناع را از آن خارج کنید. شربت نعناع را درون یخچال قرار دهید تا خنک شود. هندوانه یخ زده، برگ های نعناع، 2 قاشق آب لیمو تازه و 2 قاشق شربت نعناع را درون مخلوط کن بریزید. مواد را با هم میکس کنید تا یکدست و موهیتو هندوانه آماده شود. موهیتو هندوانه را در لیوان مورد نظر بریزید و با یک برگ نعناع تزئین کنید. حالا شما می توانید از موهیتو هندوانه خنک و خوشمزه خود لذت ببرید. انتهای پیام | https://www.shia-news. ...
خواص دارویی دمنوش بهارنارنج برای سردردهای میگرنی و عصبی +طرز تهیه
...> دمنوش بهارنارنج ضدسرفه است. برای تسکین درد سینه مفید است. دمنوش بهارنارنج در رفع سکسکه به کار می رود. زیاده روی و مصرف بی رویه بهارنارنج موجب ناراحتی های کبدی می شود. بهار نارنج در دوران بارداری و شیردهی با احتیاط مصرف شود. توجه داشته باشید که طبیعت این گیاه از نظر طب سنتی ایران، گرم و خشک است. برای درست کردن دمنوش بهارنارنج کافی است 10 گرم از آن را در دو لیوان آب جوش بریزید و به مدت 20 دقیقه بر روی شعله غیرمستقیم بگذارید تا دم بکشد؛ سپس آن را صاف کنید و همراه با عسل میل کنید. منبع: همشهری ...
طرز تهیه لپه پلو با زیره برای ناهارت درست کن
درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس به اندازه ای که 1 بند انگشت روی لپه را بگیرد آب می افزاییم و اجازه می دهیم به مدت 5 تا 6 ساعت درون آب بماند تا خیس بخورد. مرحله دوم پس از گذشت این زمان لپه را درون آبکش می ریزیم و آبکشی می کنیم. در ادامه 2 عدد پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس مقداری روغن مایع به آن اضافه می کنیم. ...
برای روزهای تابستان یک شربت متفاوت درست کن / طرز تهیه شربت سیب با طعمی شگفت انگیز
به گزارش شمانیوز : شربت سیب یک نوشیدنی سنتی است. شربت سیب مناسب برای روزهای تابستان است. شربت سیب را به روش های متفاوتی درست میکنند. شربت سیب در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. برای طرز تهیه شربت سیب همراه ما باشید. - سیب: 3 عدد - آب: 6 لیوان - شکر: 1.5 لیوان - نمک: یک قاشق چایخوری - لیموترش: به مقدار دلخواه - هل: به مقدار دلخواه ...
طرز تهیه حمص بادمجان به روش لبنانی
؛ نخود را بپزید و بادمجان ها را کبابی کنید در اولین مرحله از طرز تهیه حمص بادمجان باید مثل روش تهیه هوموس نخود ابتدا نخودها را بخیسانید و سپس بپزید. بعد از پخت باید پوست نخودها را جدا کنید. اضافه کردن مقداری زیره به نخود در حال پخت موجب از بین رفتن نفخ آن می شود و طعم بهتری به آن می بخشد. در صورت تمایل می توانید از کنسرو نخود آبگوشتی هم برای تهیه حمص بادمجان استفاده کنید. برای ...
طرز تهیه تاک پلو، پلوی اصیل و خوشمزه ایرانی
بند انگشت آب سرد داخل مواد بریزید و اجازه بدهید برنج کم کم بجوشد و آب برنج کشیده شود، سپس برنج را هم بزنید و روی درب قابلمه دمکنی بگذارید و حرارت را کم کنید. 45 دقیقه زمان بدهید تا برنج کاملا دم بکشد. حالا تاک پلوی خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با سالاد شیرازی یا ماست و خیار میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 برای پخت این غذا می توانید به دلخواه از گوشت چرخ کرده و ...
دمنوش های گیاهی مفید برای جلوگیری از ریزش مو
عمل می کند میتواند اگزما و درماتیت را درمان کند. مریم گلی را می توان هم به صورت موضعی و هم به صورت نوشیدن دمنوش آن برای تقویت مو استفاده کرد. برای استفاده موضعی از مریم گلی، 30 گرم برگ مریم گلی در یک لیتر آب در حال جوش بریزید و اجازه دهید30 تا 45 دقیقه خیس بخورد و یا دم بکشد. سپس با آن مو را شستشو دهید. برای آماده کردن دمنوش مریم گلی، در یک فنجان آب جوش یک قاشق غذاخوری برگ ...
دَمی مراکشی؛ پلوی خوشمزه و متفاوت
مواد بیفزایید و اجازه دهید به همراه مواد به مدت 10 دقیقه سرخ شود و هم بزنید و به آن آب را اضافه کنید. در مرحله پایانی فلفل دلمه ای و پیازچه را نیز خرد کرده و به قابلمه بیفزایید و اجازه دهید برنج بجوشد، در این مرحله درب قابلمه را بسته و بر روی حرارت متوسط تنظیم کنید تا آب برنج کشیده و برنج دم بکشد و بعد از زمان نیم ساعت نوش جان کنید. انتهای پیام/ ...
اگر امروز هوس چلو کباب کردی، برای شام "سماق پلو" درست کن!
به گزارش وقت صبح ، سماق پلو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ ایرانی و استان اردبیل است که شاید کمتر اسم آن را شنیده باشید و یا میل کرده باشید. طعم این غذا بسیار مشابه چلو کباب می باشد. مواد لازم: برنج: 3 پیمانه سماق: 5 قاشق غذا خوری پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه گوشت چرخ شده: 350 گرم زعفران: به میزان لازم نمک، فلفل: به میزان لازم پودر سوخاری: در صورت نیاز به میزان لازم طرز تهیه: ...
رفع چین و چروک صورت در خانه در 2 دقیقه
است که می تواند به کاهش چروک های صورت کمک کند. در زیر چندین روش برای استفاده از گلاب برای رفع چروک های صورت آورده شده است: گلاب و عسل: ترکیب گلاب و عسل می تواند یک ماسک طبیعی و مرطوب کننده برای پوست باشد. این ماسک می تواند به کاهش چروک ها کمک کند. برای این کار، دو قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق غذاخوری گلاب مخلوط کنید و بر روی صورت خود بمالید. بعد از 20 دقیقه، صورت خود را با آب گرم بشویید ...
برای سرفه چی خوبه !؟ / 25 درمان ساده
از شربت آویشن یا دم نوش آن استفاده کنید. برای تهیه دم نوش آویشن 2 قاشق چایخوری آویشن خشک را به یک فنجان آب داغ اضافه کرده و 10 دقیقه صبر کنید. پس از رد کردن آن از صافی، می توانید دمنوش را میل کنید. دمنوش آویشن برای درمان سریع سرفه شدید بزرگسالان، گلودرد، برونشیت (التهاب ریه) و مشکلات گوارشی هم مفید است. 10. مصرف مایعات نوشیدن آب به اندازه کافی برای درمان فوری سرفه و ...
جدیدترین و قدرتمندترین پهپاد اسرائیلی شکار نیروهای مقاومت شد+ فیلم
کردن بستنی جلاتو، ظرف بستنی را کمی بیرون از یخچال بگذارید تا یخ آن باز شود. سپس آن را سرو کنید. بستنی جلاتو را می توانید بین برش های نان میکادو بگذارید یا اسکوپ ها را در قیف های بستنی سرو کنید. طرز تهیه بستنی جلاتو میوه ای مواد لازم شیر پر چرب: 500 میلی لیتر خامه صبحانه: 200 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد ثعلب: 2 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه کیک یزدی خوشمزه و اصیل + نکات مهم
کنیم تا مایه کیک کاملاً یکدست شود. مرحله چهارم در این مرحله شربت بار را به ترکیب اضافه می کنیم. طرز تهیه شربت بار شکر 2 لیوان آب 2 لیوان گلاب نصف لیوان زعفران دم کشیده به میزان لازم مواد نام برده در جدول را با یکدیگر مخلوط می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا خوب غلیظ شوند و پس از آن 3 قاشق غذاخوری به ترکیبات بالا ...
به این روشی که میگم مربا انجیر حرفه ای حرفه ای بپز / طرز تهیه مربا انجیر با طعمی دلچسب
را داخل قابلمه بریزد و اجازه دهید کمی بجوشد. اکنون دانه هل و انجیرها را داخل شربت بریزید و اجازه دهید، رنگ انجیرها تغییر کند. عموماً این مرحله 30 دقیقه زمان خواهد برد. زمانی که مربا شروع به حباب زدن کرد، گلاب، زعفران دم کرده را اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا رنگ مربا شما تغییر کند. در مرحله آخر اگر تمایل دارید که رنگ مربا تیره تر شود، درپوش قابلمه را به مدت 5 دقیقه بگذارید ...
طرز تهیه کمپوت گوجه سبز در خانه با چند روش
تنظیم کنید و درب ظرف را به مدت 10 دقیقه باز بگذارید. بعد از 10 دقیقه از جوشیدن ملایم گوجه سبزها، آبلیمو را به مخلوط اضافه کنید. می توانید از کمی وانیل هم در طرز تهیه کمپوت گوجه سبز استفاده کنید. کمپوت را هم بزنید و 3 دقیقه دیگر صبر کنید. سپس شعله گاز را کم کنید و وقتی شربت در حال جوشیدن است، آب یخ را اضافه کنید. در آخرین مرحله از طرز تهیه کمپوت گوجه سبز، دوباره حرارت را بالا ...
آشپزی آسان با طعم ایرانی: طرز تهیه باقالی پلو با مرغ و نکات خواندنی
ته دیگ این پلو می تواند مخلوط برنج با باقلا یا نان تافتون، و یا چند برگ کاهو باشد. شما می توانید شوید را همراه با باقلا به برنج اضافه کنید. اندکی زعفران دم کرده روی برنج بریزید طعم و عطر بهتری به برنجتان خواهد داد. نکات تکمیلی در مورد باقالی پلو با مرغ زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد . باقالی پلو با مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد . ...
برای ناهار امروز یک خورشت گیاهی با طعمی معرکه درست کن؛ خورشت کدو سیب زمینی
حبه آب لیموترش تازه: به میزان لازم زعفران دم کرده و کاری به میزان لازم نمک ، فلفل و زردچوبه: به میزان کافی طرز تهیه: برای تهیه خورش کدو سبز خوشمزه و مخصوص کدو سبز ها را از وسط برش طولی داده و باید دو طرف آن را در روغن سرخ کنید. شما باید علاوه بر کدو سیب زمینی و گوجه را هم به ترتیب در این تابه سرخ کنید پس به اندازه کافی روغن اضافه کنید ...
با این خورش خوشمزه از شر کبد چرب خلاص شو
یک لیوان سرکه نصف لیوان نمک یک قاشق غذاخوری پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری آب جوش 4 لیوان جعفری تازه خرد شده 200 گرم نعناع تازه خرد شده 50 گرم زعفران دم شده یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و ...
بازدید رهبر انقلاب از نمایشگاه بین المللی کتاب
شود چلوگوشت طعم و رنگ بهتری بگیرد. البته همانطور که در بالا اشاره شده استفاده از رب گوجه فرنگی بیشتر در دستورهای خانگی به کار می رود. تقریبا تمام رستوران ها و هتل های درجه یک برای تهیه چلو گوشت از رب گوجه فرنگی استفاده نمی کنند. اگر تمایل ندارید چلوگوشت را با رب گوجه فرنگی تهیه کنید کافیست رب گوجه فرنگی را از لیست مواد حذف کنید و در پایان پخت گوشت در زمان اضافه کردن نمک و فلفل ...
جدیدترین و قدرتمندترین پهپاد اسرائیلی شکار نیروهای مقاومت شد+ فیلم
را کمی بچینید. 3. پاک کردن لکه های آب میوه اگر آب میوه های رنگی روی فرش شما ریخت، در نخستین قدم باید با استفاده از یک قاشق تا جای ممکن مایه مورد نظر را جمع آوری کنید تا روی فرش منتشر نشود. سعی کنید در سریع ترین زمان ممکن اقدام به تمیز کردن آن بکنید. برای لکه های آب میوه ای رنگی از یک یا دو قطره از مواد شوینده ظرف شویی استفاده کنید و آن را به منطقه مورد نظر بزنید تا لکه پاک ...
به این روشی که میگم یک لازانیا عالی بپز / طرز تهیه لازانیا بدون نیاز به فر
...> مواد لازم برای تهیه سس بشامل: آرد سفید: 1.5 قاشق غذاخوری شیر: 1.5 لیوان (فرانسوی) کره: 30 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم جوز هندی: در صورت علاقه، اندکی این دستور پخت لازانیا بدون فر تقریبا به نیم ساعت زمان آماده سازی، نیم ساعت زمان پخت سس ها و نیم ساعت زمان پخت نهایی نیاز دارد. بنابراین با اندکی بالا پایین، شما بین یک و نیم الی دو ...