سایر منابع:
سایر خبرها
شستن گوشت قبل از پختن یا فریز کردن؛ خوب یا بد؟
...: شستن گوشت شامل شستن تکه های خرد شده یا کامل گوشت در زیر آب است تا بقایای پوست و چربی و خون از بین برود. فرهاد طالبیان: در کشورهای در حال توسعه، بازارها منابع مهم گوشت تازه را فراهم می کنند. این بازارها گوشت تازه ذبح شده را می فروشند یا حتی به شما اجازه می دهند حیوان را برای ذبح انتخاب کنید. با توجه به این شرایط، شستشوی گوشت برای شستن خون یا سایر آلاینده های فیزیکی، مانند ...
هشدار،خطر ابتلا به کنگو و پرهیز از ذبح دام خارج از کشتارگاه
باقی نماند و با استفاده از پنس آنها را از پوست جداکنید و از له کردن کنه بر روی پوست اکیدا خودداری کنید. وی افزود: هنگام تماس با گوشت، خون و ترشحات دام های مشکوک از دستکش و وسایل حفاظت فردی استفاده کنید. رئیس بیمارستان بوعلی زاهدان گفت: درصورت خرید، گوشت را به مدت 24 ساعت دردمای چهار درجه سانتی گراد (دریخچال) نگهداری کنید و سپس با پوشیدن دستکش نسبت به قطعه قطعه کردن، شستشو وبسته بندی آن اقدام کنید. وی توصیه کرد: مردم از مصرف گوشت و جگر نیمه پخته به جد خودداری کنند. ...
جوهر ضد تقلب در انتخابات هند
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما از دهلی نو، کمیسیون انتخابات هند برای پیشگیری از تقلب و رای دادن های مکرر افراد از جوهری غیر سمی و پاک نشدنی استفاده می کند. دانلود فیلم اصلی این روز ها در هند بازار جوهری غیر سمی و پاک نشدنی بسیار داغ است. هر چند پرتقاضا است، اما فقط یک تولید کننده دارد. بین 72 تا 96 ساعت به طور کامل روی پوست باقی می ماند و برای محو ...
مبلغ دیه اعضای بدن در سال 1403 مشخص شد
...> 14- دیه انحراف و کج شدن بینی بعد از جراحی-با نظر پزشکی قانونی و دادگستری 15- دیه دامیه بینی-24 میلیون دیه شکستگی پا 1403 دیه یک پا- 600 میلیون دیه دو پا-1 میلیاردو دویست میلیون دیه خراش پوست پا بدون جاری شدن خون-6 میلیون دیه جراحتی که وارد گوشت شود به همراه خونریزی_12 میلیون دیه بریدگی عمیق گوشت پا_18 میلیون ...
برای شامت یک غذای فوری درست کن / طرز تهیه خوراک بامیه با طعمی بی نظیر
طعم خاص بامیه و ترکیب منحصر به فرد مواد، گزینه خوبی برای تنوع در سفره های ایرانی و مهمانی ها است. برای تهیه خوراک خوشمزه بامیه در ابتدای کار، پیاز را شسته و پوست می کنیم. سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. یک قابلمه را با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. پیاز ها را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود. در این مرحله گوجه فرنگی ها را شسته و درون غذا ساز ...
توصیه هایی برای پیشگیری از افزایش فشار خون
کاهش داده شود و گوشت ماهی، مرغ و سویا جایگزین شود. پوست مرغ حاوی مقدار زیادی چربی است و قبل از پخت آن باید پوست کاملا جدا شود. در مصرف نوشیدنی های کافئین دار مانند چای و قهوه نیز اعتدال رعایت شود. وی عنوان کرد: از مصرف نمک در سر سفره اجتناب شود و به جای آن از چاشنی هایی مانند سبزی های معطر تازه یا خشک مانند نعناع، مرزه، ترخون و ریحان یا سیر، لیموترش تازه و آب نارنج برای بهبود طعم غذا و ...
هر آنچه لازم است در مورد زخم بستر بدانید
...> . قوزک پا . پشت . باسن . لگن . آرنج . پاشنه . دنبالچه چه عواملی باعث زخم بستر می شوند؟ زخم بستر زمانی اتفاق می افتد که فشار وارد بر پوست باعث کاهش یا توقف جریان خون در پوست می شود. این کاهش جریان خون می تواند حتی در عرض دو ساعت باعث ایجاد زخم بستر شود. سلول های پوست روی اپیدرم (لایه بیرونی پوست) شروع به مردن می کنند. با تخریب سلول های مرده، یک زخم ...
قیمت مرغ، گوشت سفید و تخم مرغ در بازار امروز شنبه 29 اردیبهشت 1403 + جدول
...> 95,000 مرغ کامل تازه 76,500 مرغ کامل منجمد 65,700 مغز ران مرغ بدون پوست بدون استخوان 121,000 منبع اقتصاد24 انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد قیمت مرغ قیمت گوشت قیمت تخم مرغ قیمت مرغ امروز قیمت گوشت امروز قیمت تخم مرغ امروز نرم افزار موبایل ایلنا ...
کاهش کلسترول خون با خوردن این دمنوش
به گزارش مردم فردا ،چای پوست پرتقال کلسترول و فشار خون را کاهش می دهد و حاوی عوامل ضد التهابی قوی است. چای پوست پرتقال از گذشته های دور در طب سنتی چین به منظور التیام بسیاری از بیماری ها و حفظ سلامت شخصی استفاده می شود. کاهش کلسترول چای پوست پرتقال حاوی پکتین است. پکتین با اسیدهای صفراوی در کبد ترکیب می شود و کلسترول را کاهش می دهد. پوست پرتقال همچنین حاوی هسپریدین است که به کاهش ...
فعالیت حشرات ناقل بیماری های دامی در فصل گرما تشدید می شود
...: گوشت بعد از خرید باید به مدت 24 ساعت بدون حفاظ و پوشش و جگر ودل و قلوه به مدت 48 ساعت در دمای یخچال باشند تا اگر حاوی عامل بیماری و آلودگی هستند در این دما از بین برود. در تماس با ترشحات خون از روش های حفاظت شخصی مانند دستکش، لباس بلند، چکمه، ماسک و عینک به ویژه برای دامداران و دامپزشکان، کارگران کشتارگاه و کسانی که در تماس مستقیم با دام هستند، استفاده شود. از خوردن جگر خام و نیم ...
ترفندهای خاص برای شستن لباس زنگ زده که هر کسی باید بداند
اول فارس شستن لباس زنگ زده شستن زنگ زدگی روی لباس می تواند خیلی ناامید کننده باشد چون به نظر می آید که از بین نمی روند. اما باید بدانید که شستن لباس زنگ زده ترفندهای خاص خود را دارد و به راحتی می توانید به جنگ این لکه ها بروید. دلیل زنگ زدن لباس ها مختلف است اما ساده ترین دلیل آن شسته شدن لباس ها در ماشین لباسشویی همراه با یک قطعه فلز است. مثلا ممکن است فلز قسمت کمر شلوار شما در حین ...
قیمت روز حبوبات در بازار تهران اعلام شد
حبوبات گروهی از محصولات کشاورزی هستند که شامل نخود، عدس، لوبیا، عدس سیاه و عدس قرمز می شوند. این محصولات دارای خواص و فواید بسیاری هستند. حبوبات منبع عالی پروتئین هستند و برای افراد گیاهخوار و وگان نیز جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز محسوب می شوند از طرفی دارای مقدار زیادی فیبر هستند که به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند و مشکلات مربوط به را بهبود می بخشد. قیمت انواع حبوبات به شرح زیر است ...
ویتامین F چیست و چه فوایدی دارد؟
اسیدهای چرب در سلامتی انسان شامل این موارد می شود: تولید و ذخیره انرژی تضمین رشد و عملکرد طبیعی مغز و شبکیه چشم حفظ ساختار و انعطاف پذیری غشاهای سلولی تنظیم فرآیندهای التهابی تأثیر بر ساخت و پیام رسانی انتقال دهنده های عصبی پیشگیری از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی – عروقی، فشار خون بالا و روماتیسم مفصلی (آرتریت روماتوئید) ...
طرز تهیه خورش گلابی به روش های متفاوت
.... سپس تکه های گوشت مرغ را به همراه کمی روغن به تابه اضافه کنید، بعد از آن باقیمانده زعفران دم کرده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به تابه اضافه کنید و تفت بدهید تا تکه های مرغ به طور کامل سرخ شوند. پس از اینکه تکه های مرغ را سرخ کردید، آنها را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید. در ادامه پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و به همراه کمی روغن به تابه اضافه کنید، سپس ...
اگر این غذا ها را هوس می کنید مراقب خودتان باشید
ضروری برای بدن است که به تنظیم عملکرد عضلات و سطح قند و فشار خون کمک می کند در این مواقع باید به فکر خوردن آجیل و سبزیجات باشید. کمبود پروتئین و نیتروژن هم منجر به هوس خوردن نان و پاستا می شود و باید برای رفع آن گوشت قرمز، لوبیا و ماهی چرب مصرف کنید. ولع خوردن برای خوراکی های قندی نیز می تواند ناشی از کمبود کروم و فسفر بدنتان باشد که در این مواقع باید به خوردن غذا های غنی از کروم ...
کارکردن در فضای باز و خطر ابتلا به سرطان پوست
گروه سلامت:بر اساس نظرسنجی جدید آکادمی پوست آمریکا، افرادی که در خارج از منزل کار می کنند، احتمال بیشتری دارد که دچار آفتاب سوختگی و برنزه شدن شوند و در معرض خطر ابتلا به سرطان پوست قرار گیرند. این نظرسنجی نشان داد که حدود نیمی از کارگران در فضای باز در سال 2023 دچار آفتاب سوختگی شدند. این افراد شامل افرادی است که در ساخت و ساز، محوطه سازی، خدمات پزشکی اورژانس و تحویل پستی کار می کنند ...
خوردن آبگوشت برای این افراد ضرر دارد
بیماران مبتلا به نقرس می باشند و مصرف آن ها باعث تشدید حملات نقرس در این بیماران می گردد. فرد مبتلا به نقرس باید مصرف گوشت مجاز را به 170-115 گرم در هفته محدود نماید. مبتلایان به نقرس بهتر است آبگوشت نخورند و در صورت مصرف، کمی سماق و آبغوره به آن بیفزایند. چربی بالا اختلال چربی خون عمدتا با افزایش سطح چربی های خون شناخته می شود. بهترین روش برای کاهش و درمان چربی خون تغییر سبک ...
گوشت و مرغ را بشوییم یا نه؟
بارهانی که اکنون سرآشپز و صاحب کافه Tsion در هارلم نیویورک است، همچنان از سنت های آشپزی تبعیت می کند، از جمله سنتی که در دهه های اخیر منشأ بحث های زیادی شده است: شستن گوشت خام قبل از پختن! به نوشته برنا، این پرسش در مورد شستن یا نشستن گوشت مدت هاست توصیه های ایمنی را مقابل سنت قرار داده است. کارشناسان از جمله متخصصان مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا قاطعانه مخالف شستن گوشت خام ...
طرز تهیه خورشت گوجه سبز با گوشت و مرغ
.... خواص و فواید این میوه بسیار زیاد است. قدمت آن نیز به بیش از 2000 سال می رسد. گیاهی که ابتدا توسط چینی ها پرورش می یافت. این روزها کاشت گوجه سبز در همه جای دنیا اتفاق می افتد. پوست گوجه سبز اغلب نازک بوده و گوشت آبدار دارد. هسته آن نیز سفت و غیر قابل خوردن است. برخی از خواص این میوه شامل موارد زیر است: ...
راه های پیشگیری از بیماری تب کریمه کنگو
معرض خطر گزش کنه می باشند با استفاده از دستکش و پوشیدن لباس آستین بلند) محافظت کنند. 6- لباس و روی پوست خود را از نظر وجود کنه بصورت مرتب بررسی کنید و درصورت وجود کنه ، به طریقی که قسمت دهانی کنه در پوست باقی نماند و با استفاده از پنس آنها را از پوست جدا کنید. 7- از له کردن کنه بر روی پوست اکیدا” خودداری کنید. 8- هنگام تماس با گوشت ، خون و ترشحات دام های مشکوک از ...
طرز تهیه ترشی انبه جنوبی اصل و خوشمزه+ خواص آن
، صبر می کنیم تا خنک شوند، سپس ادویه ها را داخل آسیاب می ریزیم و پودر می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه انبه ها را با دقت پوست می گیریم، سپس آنها را از وسط نصف می کنیم. در این مرحله هسته های انبه را خارج می کنیم، سپس انبه ها را به صورت حبه ای خرد می کنیم. در روشی دیگر می توانیم انبه ها را به صورت پوره در بیاوریم که سلیقه ای می باشد و می توانید به سلیقه خود روش خرد کردن انبه را انتخاب کنید ...
برای شام امشب یه غذای مقوی و خوشمزه بپز، کوکو اسفناج
: ابتدا اسفناج ها را شسته و خیلی ریز اسفناج ها را خرد کرده داخل یک آبکش ریخته و آماده می گذاریم. سیب زمینی ها را شسته و به همراه کمی آب و نمک کی پزیم بعد از اینکه کاملا پخت زمان می دهیم تا خنک شود. پیاز را پوست می گیریم رنده می کنیم و آب اضافی آن را جدا می کنیم. داخل کاسه بزرگی سیب زمینی ها را رنده می کنیم حالا پیاز، گوشت و اسفناج آماده شده را هم می افزاییم و خوب ...
سرکه سیب و خواص باورنکردنی آن برای زیبایی
غذاخوری سرکه سیب را با 1 فنجان آب مخلوط کنید و پس از شستن سر با شامپو سرتان را با این محلول نیز بشویید. برای گرفتن نتیجه بهتر این کار را سه بار در هفته انجام بدهید. 4. درمان موخوره: سرکه سیب با نرم کردن مو ها از موخورده و شکنندگی پایین مو ها جلوگیری می کند. علت موخوره استفاده از مواد شیمیایی و خشکی مو است. سرکه سیب با تقویت ریشه مو ها و تنظیم ph پوست سر باعث رفع موخوره می شود. بعد از شامپو ...
بعد از مصرف اسطوخودوس این اتفاقات در بدن می افتد
. این گیاه بومی منطقه مدیترانه است و در حال حاضر در بسیاری از نقاط جهان به دلیل زیبایی و فواید متعددش کشت می شود. اسطوخودوس یک گیاه بنفش رنگ با خواص بسیار برای بدن است. کلمه اسطوخودوس از ریشه لاتین “Lavere” گرفته شده که در برگردان فارسی به معنای “شستن” است. این گیاه در چندین منطقه از جمله ایران باستان، یونان و روم به عنوان یک ماده خوشبوکننده در حمام استفاده می شد. این فرهنگ ها ...
سه سوته توخونه سالاد سزار درست کن / طرز تهیه سالاد سزار خونگی
جعفری خرد شده - 1 کوپ کره سفید - 1/2 کوپ پنیر پارمزان رنده شده - 2 ساقه کاهو خرد شده - 1 کوپ مرغ یا گوشت مرغ پخته و خرد شده - 1 قاشق غذاخوری آب لیموترش - 2 قاشق غذاخوری سس ورژینیا - 1 قاشق چایخوری ماست یونانی - 2 ساقه از انواع سبزیجات (جعفری، ریحان، تره و ...) خرد شده - 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر ...