خانه
معروف ترین غذاهای آبادانی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هشدار هواشناسی به مردم پایتخت | پیش بینی سازمان هواشناسی
کله گنجشکی یکی از خوشمزه ترین غذاهای نونی ایرانی است که با طعم و عطر بی نظیرش، هر ذائقه ای را به خود جذب می کند. این غذا به سادگی در خانه قابل تهیه است و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان پیش غذا سرو شود. * گوشت چرخ کرده: 250 گرم * پیاز رنده شده: 2 عدد * آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری * مرزه خشک: 1 قاشق غذاخوری * زردچوبه، فلفل سیاه ...
راز خوشمزگی گل کلم شور | طرز تهیه شور گل کلم به روش بازاری
اگر شما هم عاشق ترشی و شور هستید و به دنبال راهی میگردید که شور گل کلم تان بیشتر خوشمزه شود همراه ما باشید. در فصل پاییز و زمستان ، زمان درست کردن ترشی و انواع شور است. شور گل کلم یکی از انواع شورهای خوشمزه و پر طرفدار است. شور گل کلم را به روش های مختلفی درست می کنند. در ادامه برای راز خوشمزه شدن شور گل کلم همراه ما باشید. در اولین مرحله از طرز تهیه شور کلم و خیار شور باید ...
تنها زندگی میکنید؟ چند توصیه غذایی مهم که باید بدانید
زیرا غذا تکراری به نظر می رسد. چیدمان غذا فقط مربوط به مهمانی نیست و حتی اگر تنها زندگی می کنید باز هم از انواع سبزیجات و سس ها برای سرو غذا کمک بگیرید. چیدن سبزیجات کنار غذا علاوه بر تحریک اشتها به افزایش احساس سیری و تامین ویتامین ها نیز کمک می کند. 3. منجمد کردن مواد غذایی معمولا تهیه بعضی از غذاها مانند دلمه، سوپ و آش برای یک نفر مشکل به نظر می رسد و افرادی که تنها زندگی ...
سالاد کلم و کشمش، یک سالاد مهمان پسند و فوری/ یک پیشنهاد برای خانم ها
. سالاد کلم و کشمش یکی از انواع سالاد های سرد است که از ترکیب کلم برگ سفید با هویج، گردو، کشمش و سس مایونز تهیه می شود و طعم بی نظیری دارد. این سالاد به دلیل داشتن کشمش و شکر طعم شیرینی دارد و برای آن دسته از افرادی که به سالاد ها و غذا های شیرین علاقه دارند، بسیار مناسب است. اگر دوست دارید این سالاد خوشمزه و مجلسی را در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با آموزش سالاد کلم و کشمش همراه ما باشید ...
طرز تهیه موس طالبی: دسری خنک و خوشمزه برای روزهای گرم تابستان
طعم دلنشین آن لذت ببرید. می توانید از طالبی های رسیده و شیرین برای تهیه این دسر استفاده کنید. اگر طالبی شما شیرین نیست، می توانید به دلخواه دو قاشق غذاخوری شکر به مخلوط ژله اضافه کنید. امیدواریم از این دستور پخت لذت برده باشید و بتوانید یک موس طالبی خوشمزه و خنک برای خود و عزیزانتان تهیه کنید. ...
ترسناک ترین پل های شیشه ای مرتفع در جهان، مقصد جدید گردشگران ماجراجو + تصاویر
به گزارش پارسینه ، اگر فرصت کافی ندارید و در دنیای دسرها به دنبال یک طعم متفاوت و جدید هستید، این روش آماده سازی دسرشکلاتی یخچالی با عطر و طعم عسل را از دست ندهید چرا که به سرعت آماده می شود و بسیار پر انرژی و مقوی است. در قدم اول 300 گرم بیسکوییت را خرد کنید و 50 گرم گردوی خرد شده را به تن اضافه کنید و هم بزنید. در قدم دوم 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو را به همراه 5 قاشق ...
راز و رمز پخت ته چین گرمساری
حیوانی یا کره، زردچوبه و دارچین تفت بدهید و یک ساعت قبل از اینکه پخت برنج به پایان برسد روی آن بریزید. از آنجا که پیازداغ مجلسی طعم غذا را لذیذتر می کند در صورت تمایل، یک عدد پیاز را سرخ کرده و داخل قابلمه بریزید و سپس کشمش را به آن اضافه کنید. در شهرهای اطراف گرمسار مانند شاهرود، ته چین را با تفاوت هایی تهیه می کنند که در مقاله های بعدی دستور آنها را هم خدمت شما ارائه خواهیم کرد. از ...
تمام عمر اشتباهی پوست هندوانه رو دور ریختیم | بیا اینجا تا یادبگیری با پوست هندوانه چه کارایی کنی
.... در ادامه پوست هندوانه ها را اضافه کنید. مربا را برای 20 تا 25 دقیقه روی حرارت بجوشانید. برای خوش طعم شدن مربا می توانید چند دانه هل به آن اضافه کنید. در انتها 2 قاشق غذاخوری گلاب و زعفران دم کرده به آن اضافه کنید. در 5 دقیقه پایانی پخت مقدار کمی جوهر لیمو در قابلمه بریزید. سپس می توانید شعله گاز را خاموش کنید. مربای شما آماده است و می توانید از طعم آن لذت ببرید. طرز تهیه مربای پوست ...
این خوراکی های سالم را جایگزین نان کنید
های کاهو، یک انتخاب فوق العاده برای ایجاد روکش روی مواد داخل ساندویچ هستند. آن ها کالری کمی دارند، فیبر بالایی دارند و طعم رضایت بخشی را ارائه می دهند. برگ های کاهو را بشویید و خشک کنید، سپس از آن ها برای پوشاندن مواد پرکننده مورد علاقه خود مانند مرغ کبابی، بوقلمون یا سبزیجات استفاده کنید. تازه بودن برگ های کاهو تضاد لذت بخشی را به غذای شما می بخشد. برش های خیار برش های خیار ...
تجربه یک سفر به یادماندنی با رزرو تور مشهد با قطار
و معمولا عطر و رنگ آن در یاد و خاطره هر فردی می ماند. این خورشت ترکیبات متفاوتی از قیمه های معمولی ندارد، اما به دلیل چاشنی های آن از قبیل زعفران، زنجبیل، جوز هندی و دارچین بسیار عطر و طعم خاصی دارد. زوار و مسافران شهر مشهد همواره به خاطر یادبود سفر خود، از این شهر سوغاتی خریداری می کنند. مشهد انواع سوغات اعم از خوراکی و جانماز ترمه دارد، ولی معروف ترین سوغاتی مشهد، هل و زعفران است ...
پخت بلال با 4 طعم و سس خاص بدون منقل و فر
پختن بلال در شیر یکی از بهترین روش های طبخ این غله خوشمزه است. این روش نیاز به منقل ندارد. با ما در این مطلب همراه باشید تا روش پخت بلال (ذرت) با شیر را به چند روش به شما آموزش بدهیم. مواد لازم برای پخت بلال با شیر بلال: 6 عدد آب: 4 لیوان فرانسوی دسته دار شیر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 قاشق مرباخوری زمان لازم برای آماده سازی ...
طرز تهیه املت شاپوری رشت
می توانید املت را وسط ماهی تابه جمع کنید و خوراک لوبیا را اطراف املت بریزید. در این مرحله نمک و فلفل سیاه را روی املت و خوراک لوبیا بپاشید. اگر به طعم روغن زیتون علاقه دارید، می توانید یک قاشق روغن زیتون و یک قاشق آب نارنج روی خوراک لوبیا بریزید و اجاق گاز را خاموش کنید. حالا املت لوبیا شاپوری شما آماده است که می توانید با نان بربری تازه و سبزی خوردن میل کنید. نکات مهم درباره پخت املت لوبیا ...
خواص درمانی ادویه ها (+اینفوگرافی)
زیره سیاه و زیره سبز، هستند که از گذشته های دور، به همراه برنج پخته شده، مصرف می کردند. زیره گیاهی با طبع گرم است و خاصیت ضد نفخ دارد و سبب هضم آسان غذا، افزایش سوخت و ساز بدن می شود. مصرف زیره در کنار ورزش و رژیم غذایی مناسب، می تواند به کاهش وزن کمک کند. زیره ادرار آور است و به دفع سنگ کلیه و مجاری ادرار کمک می کند. قرن هاست که از زنجبیل برای تورم و حالت تهوع استفاده می شود ...
اگر یک سالاد مهمان پسند می خواهید، این مطلب مخصوص شماست!
سرو است، نوش جان. نکات مهم 1 بسیاری از افراد کلم را به خاطر بوی آن دوست ندارند؛ بنابراین مهم ترین نکته در مورد تهیه غذا یا سالادی که با کلم برگ است، از بین بردن بوی کلم است. برای این منظور کلم ها را خرد کنید و به مدت 15 دقیقه داخل آب یخ قرار دهید، بعد داخل صافی بریزید و اجازه بدهید آب آن کشیده شود. با این ترفند بوی بد کلم از بین می رود و درنهایت سالاد یا غذایی خوش طعم و خوش عطر ...
4 روش طرزتهیه پودر هل در منزل + نکات مهم در نحوه انجام آن
اول فارس پودر کردن هل هل یکی از ادویه های پر طرفدار و محبوبی است که عطر و طعم خوشمزه و بی نظیری به غذا می دهد.این ادویه در برخی غذاها و شیرینی ها مورد استفاده قرار می گیرد.پودر هل را می توانید اماده از فروشگاه ها تهیه کنید.اما اگر دوست دارید که خودتان آن را در منزل تهیه کنید پس این مقاله را از دست ندهید.در ادامه این مطب چند روش نکته کاربردی برای پودر کردن هل به شما معرفی می کنیم که ...
بهترین نقاط تهران برای تجربه غذاهای خیابانی
و نزدیک به گذرگاه پر جنب وجوش خود می کشاند. این خیابان نمادین طیف متنوعی از گزینه های غذای خیابانی از کباب های تند گرفته تا کاسه های سوپ بخارپز را برای هر هوس و ترجیح آشپزی ارائه می دهد. با غروب خورشید، خیابان سی تیر با چراغ های چشمک زن کافه ها و رستوران های سیار زنده می شود و فضایی مسحورکننده برای یک شب کاوش غذا خوردن ایجاد می کند. از میان وعده های خوش طعم گرفته تا دسرهای مق ...
گردشگری غذا در کرمانشاه از عطر دل انگیز تا طعم ماندگار شیرینی های محلی کرمانشاه
محلی کرمانشاهی است که در گذشته مردم این منطقه برای اعضای خانواده خود که به سفر می رفتند و یا فرزندانشان که به سربازی می رفتند آن را درست می کردند، اما حالا خیلی از خانواده ها برای خوردن یک عصرانه مقوی هم آن را درست می کنند. برای پخت بژی از شیر، آرد، شکر و روغن حیوانی و بویژه گیاه خوش عطری به نام رازیانه استفاده می شود که عطر مسرت بخشی به این شیرینی می بخشد. اگر می خواهید به سفر بروید، حتما شیرینی بژی کرمانشاهی را پخت کنید، چون ماندگاری بالایی دارد و یک عصرانه خوشمزه برای سفر شما خواهد بود. ...
طرز تهیه خورشت کنگر + خواص و مضرات کنگر
به گزارش رکنا، از آن دست خورشت های قدیمی و خوشمزه می باشد که میان ایرانیان طرفداران زیادی دارد، این خورشت به دلیل وجود کنگر خورشت فصلی می باشد، زیرا کنگر از اواخر زمستان تا اوایل تابستان فصل برداشت کنگر است می شود. به شرح زیر است. از با ارزش غذایی مناسب در کنار طعم ترش و اشتها آور غوره و عطر زعفران در خورش کنگر لذت ببرید. طرز تهیه خورشت کنگر از آن دست خورشت های ...
واکنش هنرمندان به درگذشت غم انگیز رئیس جمهور
مرغ بریانی ، غذایی خوشمزه و پرطرفدار است که با عطر و طعم فوق العاده اش، زینت بخش سفره های شما خواهد بود. این غذا به روش های مختلفی طبخ می شود و شما می توانید با توجه به ذائقه خود، مواد لازم و طرز تهیه آن را کمی تغییر دهید. مواد لازم: مرغ: یک عدد مرغ کامل (حدود 2 کیلوگرم) با پوست سس ماست: ماست چکیده 2 تا 3 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 تا 3 قاشق ...
پاشنه آشیل روسیه در عرصه نظامی؛ ضعف های اساسی جنگنده میگ 35 روسی آشکار شد+ فیلم
گردشگران چشم به راه هستند . با رزرو بلیط تهران ارومیه آماده سفری برای گشت وگذار، خرید و تجربه طعم های مخصوص ارومیه آماده شوید . بسیاری از شهرها غذاهایی دارد که طعم و مزه آن را هیچ کجای دیگر نمی توان تجربه کرد . دست پخت مردم ارومیه نیز از جمله دست پخت هایی است که طرفداران پر و پا قرص بسیاری دارد . از کباب های خوشمزه تا خورشت ها و آش ها تا دسرهای خاص و شیرینی های مخصوص این دیار که اگر یک ...
تاک پلو، پلوی اصیل و خوشمزه ایرانی را چگونه بپزیم؟
، درست کردن این غذا هم رونق پیدا می کرد. برگ درخت مو برای پخت دلمه بسیار مناسب است، چون طعم ترش جذابی دارد. تاک پلو هم با تهیه می شود و به همین دلیل طعم دلچسبی دارد. اگر دوست دارید این پلوی مخلوط خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از خوردن یک غذای جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برگ موی تازه خرد شده: 2 لیوان پیاز درشت: 2 ...
سه سوته برای عصرانه پیراشکی درست کن / طرز تهیه پیراشکی لقمه ای خوشمزه
به گزارش شمانیوز : پیراشکی لقمه ای ، بهترین گزینه برای لذت بردن از طعم دلپذیر در عصرهای بهار و تابستان است.طعم دلپذیر پیراشکی لقمه ای ، تجربه ای بی نظیر از مزه و طعم برای ذائقه های متفاوت را فراهم می کند.پیراشکی لقمه ای، سنتی ترین و پرطرفدارترین پیراشکی لقمه ای در فرهنگ غذایی است که در همه انواع میان وعده ها و صبحانه ها و عصرانه ها مورد استفاده قرار می گیردبا لایه های لذیذ و کرمی درون و فشرده ...
ته چین ورامینی یک ته چین متفاوت
با غذا های بسیار خوشمزه و محلی آشنا می شوید که برخی از آن ها را تابه حال نخورده اید یا حتی نامش را نشنیده اید. ته چین یکی از غذا های خوشمزه و با اصالت ایرانی است که در شهر ها و نقاط مختلف ایران با روش های متفاوتی طبخ می شود و هرکدام طعم و مزه خاص خودش را دارد. ته چین را با موادی مانند گوشت، مرغ، سیب زمینی، پیاز، آلو، بادمجان و... درست می کنند. ته چین ورامینی یکی از غذا های اصیل ایرانی است که اصالت ...
کوکی بدون قند یه میان وعده سالم و خوشمزه! | طرز تهی کوکی بدون قند +ویدیو
این سوپ خوشمزه و مغذی، انتخابی عالی برای یک وعده غذایی سبک یا پیش غذای مجلسی است. با دستور پخت زیر می توانید به راحتی سوپی با طعم و مزه رستورانی در خانه تهیه کنید. مواد لازم: شیر: 3 لیوان آرد قنادی: 3 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 1 عدد سینه ی مرغ: 250 گرم خامه صبحانه: 1 پاکت قارچ خرد شده: 2 پیمانه پودر تخم گشنیز ...
شوربای ماست، یک شام خوشمزه و مقوی برای زمانی که نمی دانید چی بپزید
...> 2 بهتر است ماست را با دوغ ترش مخلوط کنید تا شوربای ماست شما خوشمزه تر شود. در صورتی که دوغ در دسترس ندارید، می توانید به جای دوغ از آب سرد استفاده کنید. 3 سعی کنید برای تهیه این غذا حتما از ماست چکیده و یا ماست ترش استفاده کنید. ماست های پاستوریزه که شیرین هستند و مواد نگهدارنده مانند خامه و نشاسته دارند، برای پخت این غذا گزینه مناسبی نیستند. 4 در برخی نقاط ایران در آخر پخت ...
این نخود پلو را از دست نده | یک پیشنهاد عالی برای ناهار و میهمانی
پلو مخلوط ها از آن دسته غذاهای پرطرفدار هستند که هم در میهمانی هم در دور همی ها جای خودش را حسابی باز کرده است . این نخودپلو هم از غذاهای لذیذ و باب طبع است. نخودپلو یکی از غذاهای پر پرتئیئ و مفید و البته خوشمزه است که امروز دستور پخت آن را برای شما اینجا گذاشتیم: پیازمونو نگینی خورد میکنیم یا مثل من توی غذاساز خورد میکنیم و با مقداری روغن تفت میدیم تا سبک بشه تو این مرحله ...
5 مدل سالاد متفاوت و خوشمزه که حتما باید امتحان کنید
اگر اهل غذا خوردن سالم هستید یا برای میهمانی تان دنبال یک سالاد متفاوت می گردید حتما این مطلب را بخوانید سالاد هم غذای زینتی بر سر سفره است و هم یک غذای رژیمی و سالم اینجا 5 مدل سالاد خوشمزه به شما آموزش می دهیم . سس سالاد روغن زیتون سه قاشق غ.خ و آب لیمو ترش تازه سه قاشق غ.خ و سماق یک قاشق چایخوری و فلفل سیاه و نوک قاشق چایخوری نمک نعناع خشک یک قاشق غخ ...
میخوای خورشتت با همه فرق کنه و خوشمزه تر شه؟ | بجای رب این خوراکی رو استفاده کن
با تهیه رب لیمو عمانی خانگی، می توانید از طعم ترش و دلچسب این چاشنی در آشپزی خود لذت ببرید و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید! رب لیمو عمانی، چاشنی ترش و خوش طعمی است که از لیمو عمانی خشک شده تهیه می شود. رب لیمو عمانی کاربردهای فراوانی در آشپزی ایرانی دارد و می تواند طعم و مزه ی غذا را به طور قابل توجهی بهبود بخشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه رب لیمو عمانی را بیاموزید. روش اول ...
واسه امشب یک کوبیده متفاوت با ماهی درست کن | خوشمزه تر از کوبیده های بیرون و گوشت
کباب چوبی ماهی که شبیه کباب کوبیده سرو میشه با سس خوشمزه تمر هندیش که طعم شور و ترش داره عاالیه. این دستور رو حتما امتحان کنید. این بار می خواهیم تنوع خوشمزه ای تو غذامون بوجود بیاریم و به جای اینکه گوشت قرمز را به سیخ بکشیم گوشت ماهی را به سیخ کشیده و کباب کوبیده ماهی درست کنیم.( البته توی ماهیتابه با مقدار کمی روغن ) . کباب کوبیده ماهی پیشنهاد جدیدیه که هر کسی درست کردنش رو بلد نیست و فکر ...
طرز تهیه کیک هل و گلاب با سس مخصوص + عکس
به گزارش شهرآرانیوز - کیک هل وگلاب، یکی از کیک های ساده و خوشمزه ایرانی است که علاوه بر راحتی پخت، طعم و عطر بسیار دلپذیری دارد. مواد لازم برای تهیه کیک هل و گلاب تخم مرغ: 3 عدد شکر: 1 لیوان آرد: 1ونیم لیوان آب یا شیر: نصف لیوان گلاب: 1 قاشق غذاخوری هل: نصف قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1ونیم قاشق چای خوری روغن: نصف لیوان وانیل: نوک قاشق چای خوری در ادامه حتما بخوانید طرز ...
